estudio del trabajo introduccion
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Presentación sobre los conceptos introductorios del estudio del trabajo como ingeniería de metodos, medición del trabajo, diseño del trabajo, precursores de la ingeniería industrial, contenido total de trabajo.TRANSCRIPT
Estudio del Trabajo I
Conceptos Generales del Estudio del Trabajo y la Ingeniería de Métodos
Importancia de la Productividad• Cambios en el entorno industrial y de negocios
Globalización del mercado Estratificación de las corporaciones Incremento del uso de las aplicaciones
informáticas.
Rentabilidad = Productividad de la Empresa
•Productividad:Aumento de la producción por hora-
trabajo o por tiempo utilizado
•Técnicas para el incremento de la productividad▫Métodos de trabajo▫Estándares de estudio de tiempos▫Diseño del trabajo
Todos los componentes del negocio o industria son áreas para la aplicación de estas técnicas.
Áreas de Oportunidad en producción:a) Medición del trabajob) Métodos y diseño del trabajoc) Ingeniería de producciónd) Análisis y control de la manufacturae) Planeación de instalacionesf) Administración de Salariosg) Ergonomía y Seguridadh) Control de Producción e Inventariosi) Control de Calidad
Las técnicas y métodos
del estudio del trabajo
podrán aplicarse en
cualquier situación en
la que interactúen
personas, materiales
e instalaciones para
lograr un objetivo
Departamento de Producción
Determina secuencia de operaciones, inspecciones,
etc.
Solicita herramientas
Asigna valores de
tiempo
Solicita y controla
Materia Prima
Programa y da seguimiento al
trabajo
Mantiene satisfechos a los clientes con el
cumplimiento de fechas de entrega
Producción: Fabricar producto
Con calidad A tiempo Al menor
costo Mínima inversión
Calidad: Cumplir
especificaciones Satisfacer al
cliente con productos confiables
Ingeniería: Establecer programa de
producción Obtención de economías
favorables Menor costo de producción
sin sacrificar la seguridadMinimizar tiempo de fallas
Alcance de los Métodos y Estándares
Mejor Método +Mejores Habilidades
Eficiente Relación= Máquina – Trabajador
Definición del problema
Desglose del trabajo en operaciones
Análisis de cada operación
Aplicar valores de tiempos
Seguimiento del método
Procedimiento Global de la
Aplicación de la Ing. De Métodos y Estudio de Tiempos
Ingeniería de MétodosTécnica para:• Aumentar la producción por unidad de tiempo o• Disminuir el costo por unidad de producción.
La ingeniería de métodos incluye el uso de la capacidad tecnológica
I & D
Seleccionar proyecto
Obtener Datos
Análisis de
Datos
Desarrollar Método
Presentar y
Establecer
Dar Seguimie
nto
Desarrollo de un Centro de Trabajo
Diseño del TrabajoLos principios de Diseño del Trabajo deben usarse para
Desafortunadamente…
Cualquier incremento en la productividad o reducción de costos que derive…
En aumento de la tasa de lesiones y aumento de los costos médicos.
Por tanto, deben considerarse los principios de DT en cualquier método nuevo, de manera que sea tanto productivo como seguro para el trabajador.
Adaptar
EstándaresResultado final del estudio de tiempos y movimientos
o medición del trabajo y se utiliza para implantar un sistema de salarios.
“Un buen analista de tiempos es buen ingeniero de métodos”
Áreas dependientes de Datos de Tiempos, Costos,
Procedimientos, etc.
Control de Costos
Diseño de Procesos y Productos
Distribución de Planta
Control de Producción
Contabilidad
Compras
• Incrementar la productividad (y confiabilidad del producto).
• Reducir el costo unitario (para producir mas bienes y servicios).
Objetivos de Métodos, estándares y Diseño del Trabajo
Mediante la aplicación inteligente de esta metodología podrán aumentar la planta productiva de bienes y
servicios, a la vez que se incrementa el potencial de compra de los consumidores. Puede minimizarse el desempleo y los puestos eventuales con lo que se
reduciría el costo del apoyo económico a los no productivos.
Producir + con - =
+ Trabajos para mas personas por un mayor
número de horas
•Aumentar la productividad impulsa la industria.
•La seguridad e higiene del trabajador son tan importantes como la productividad.
•La ingeniería de métodos simplifica el trabajo.
•El diseño del trabajo adapta la tarea al operario.
•El estudio de tiempos mide el trabajo y establece los estándares.
Métodos, estándares y diseño del trabajo: Conclusiones
•Charles W. Babbage
• Jean Rodolphe Perronet
•Frederick W. Taylor
Desarrollos Históricos
Frederick W. Taylor
•Fundador moderno del Estudio de Tiempos
•Planeación del trabajo del empleado▫Descripción detallada de
tareas▫Medios para lograrlo▫Tiempo estándar
determinado▫Desglose del trabajo en
“elementos”
Estudio de tiemposEstandarización de herramientas y
tareasImplantación de un depto. de
planeaciónTarjetas de instruccionesBonos por desempeño exitosoSistemas nemotécnicos de clasificación
de productosSistemas de rutasSistemas modernos de costos
Estudio “Shop Management” (Administración de la planta): contenía los elementos de la administración científica.
Estudio de Movimientos y los Gilbreth
Frank y LilianGilbreth
Estudio de los movimientos del cuerpo humano al realizar una operación para mejorarla mediante la eliminación de movimientos innecesarios, simplificación de los necesarios y establecimiento de la secuencia de movimientos mas favorable.
Aumentar la producción
Reducir la fatiga Capacitar a los
operariosEstudio de
micromovimientos
Estudiociclográfico
Estudio cronociclográfic
o
Primeros Contemporáneos• Carl G. Barth
▫Velocidades de corte, holguras e igualación de la fuerza para empujar y jalar.
• Emerson, Harrington.▫ Ingenieria de eficiencia
• Gantt, Henry Laurence.▫Gráficas de Gantt para comparar lo programado
con lo real.
Organizaciones
1) Definir y apoyar
la ergonomía con el intercambio de información
2) Educar e
informar a los negocios, la industria y gobierno
3) Promover la
ergonomía como medio para mejorar la calidad de vida.
Productividad de la empresa
Productividad de los recursos Contenido del tiempo invertido en un trabajo Factores que contribuyen a la improductividad
RECURSOS
PRODUCTOS
¿Qué?
¿Quién?
¿Cómo?
Objetivo de la empresa
Dirección→ Obtiene datos
→ Proyecta→ Dirige
→ Coordina→ Inspecciona
→ Motiva
Terrenos y Edificios
Materiales Instalaciones, maquinaria y equipo
Mano de Obra
Bienes y Servicios
• Hora- hombre
Contenido del trabajoContenido básico de trabajo:
Tiempo mínimo irreducible que se requiere teóricamente para obtener una unidad de
producción.
• Hora- máquina
o Elementos a sumar al contenido básico de trabajo:
• Debido a deficiencias en el diseño o especificación del producto
• Debido a métodos ineficaces de producción o funcionamiento
• Tiempo improductivo debido a deficiencias de la dirección• Tiempo improductivo imputable al trabajador
A
B
C
D
Contenido básico de trabajo
del producto o de la operación
Contenido de trabajo suplementario
debido a deficiencias en el diseño o en la
especificación del producto
Contenido de trabajo suplementario
debido a métodos ineficaces de producción o
de funcionamiento
Tiempo improductivodebido a deficiencias de la
dirección
Tiempo improductivoimputable al trabajador
Contenido de Trabajo Total
Tiempo Improductivo
Total
Tiempo total de operación
en las condiciones existentes
Contenido básico de trabajo
Tiempo Improductivo
A.1. Mal diseño del producto
A.2. Falta de normalización
A.3. Normas de calidad erróneas
A.4. Mal diseño
B.1. Maquinaria inadecuada
B.2. Proceso mal ejecutado
B.3. Herramienta inadecuada
B.4. Mala disposición
B.4. Malos métodos de trabajo
Contenido de trabajo suplementario
debido a deficiencias en el diseño o en la
especificación del producto
Contenido de trabajo suplementario
debido a métodos ineficaces de
producción o de funcionamiento
Contenido Total de
trabajo del producto
Contenido total de trabajo
C.1. Excesiva variedad de productos
C.2. Falta de normalización
C.3. Cambios de diseño
C.4 Mala planificación de trabajo
C.5 Falta de materia prima
C.6 Averías en instalaciones
C.7 Instalaciones en mal estado
C.8 Malas condiciones de trabajo
C.9 Accidentes
Básico
Exceso
Tiempo improductivo
por deficiencias de la dirección
Tiempo total de
operación en las
condiciones
existentes
Tiempo de
operaciones
modificable por la dirección
D.1. Ausencias, retraso y ociosidad
D.2. Descuidado
D.3. Accidentes
Tiempo improductivo
que el trabajador puede subsanar
Contenido de trabajo