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CHALLENGE ETUDE DE CAS DOSAGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES POUR L’INDUSTRIE DE L’ELEVAGE Notre client industriel du secteur agroalimentaire spécialisé en préparaon d’aliment pour le bétail d’élevage souhaitait moderniser son installaon de dosage. L’ergonomie et la traçabilité du logiciel de pilotage de l’installaon devait permere à la fois au laboratoire formulaon et aux opérateurs de travailler simultanément sur le système de dosage. La traçabilité des ingrédients dosés devait permere le suivi de chaque constuant, chaque lot ainsi que du fournisseur du lot. L’enregistrement des opérateurs devait compléter cee traçabilité (changement d’équipe). L’usine travaillant en flux connu ne pouvait s’arrêter que pour des opéraons de maintenance réduite, l’opéraon de modernisaon devait être effectuée selon un planning rigoureux.

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CHALLENGE

ETUDE DE CASDOSAGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES POUR L’INDUSTRIE DE L’ELEVAGE

Notre client industriel du secteur agroalimentaire spécialisé en préparation d’aliment pour le bétail d’élevage souhaitait moderniser son installation de dosage.

L’ergonomie et la traçabilité du logiciel de pilotage de l’installation devait permettre à la fois au laboratoire formulation et aux opérateurs de travailler simultanément sur le système de dosage.

La traçabilité des ingrédients dosés devait permettre le suivi de chaque constituant, chaque lot ainsi que du fournisseur du lot.

L’enregistrement des opérateurs devait compléter cette traçabilité (changement d’équipe).

L’usine travaillant en flux continu ne pouvait s’arrêter que pour des opérations de maintenance réduite, l’opération de modernisation devait être effectuée selon un planning rigoureux.

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CONTRAINTES

L’installation de pesage dosage étant interconnectée avec un automate programmable et un

ERP de gestion, la continuité de ces liaisons et l’intégrité des données devaient être garanties

au basculement sur les nouveaux équipements.

La gestion de la traçabilité assurée jusqu’alors sur support papier devait être conservée avec

un archivage sur support informatique.

Un arrêt de l’installation de dosage ne pouvait s’effectuer que pendant une durée limitée pour

garantir un redémarrage dans rapide.

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NOTRE SOLUTION

PRODUCTION

LOCAL PRODUCTION SERVEUR

AUTOMATE

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SOLUTION (NOS EQUIPEMENTS DE PESAGE)

Indicateur dosage IDE 250

Répétiteur dosage RP 15

Capteur pesage FFX 3000

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Siège SocialBât n°6 - 15 rue du Dauphiné - CS 40216 - 69808 St PRIEST CedexTél : 33 (0)4 72 22 92 22 - Fax : 33 (0)4 78 90 84 16 - [email protected] 506 480 RCS LYON - CODE APE 2829A

Nos produits sont téléchargeables depuis notre sitewww.masterk.fr

VALEUR AJOUTEE

La traçabilité et les nombreux états instantanés permettent une gestion dynamique de la quali-

té de production.

L’utilisation en multi utilisateur a permis un gain de temps de + 10 % (programmation des

formules en même temps que la réalisation d’une formule).

La modernisation du système de pesage s’est déroulée en 48 heures (câblage inclus), sans

aucune perte d’information.

SOLUTION (NOTRE LOGICIEL DE GESTION DE PROCESS)

Liste des formules en temps réel

Supervision en temps réel