európolis tf.- 91 637 73 15 fax.- 91 637 33 81 c.e.i.p. la...

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LUNES 9 Macarrones con tomate y jamón york Macaroni with tomato sauce and boiled ham Merluza a la romana con ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, manzana y atún Battered hake with lettuce, tomato, carrot, apple and tuna salad Pan Bread Melocotón en almíbar Tinned peach in syrup MARTES Judías verdes con patatas rehogadas Sautéed green beans and potatoes Muslitos de pollo en pepitoria con champiñones Chicken drumsticks in sauce with mushrooms Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit MIERCOLES JUEVES Lentejas estofadas con zanahoria Stewed lentil with carrot Tortilla de patata con ensalada de lechuga, zanahoria y tomate Potato omelette with lettuce, carrot and corn salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit VIERNES Puré de acelgas, zanahoria, puerro, nabo y apio Swiss chard, carrot, leek, turnip and celery purée Cinta de lomo a la plancha con patatas fritas Grilled pork with French fries Pan integral Whole-grain bread Fruta del tiempo Seasonal fruit LUNES Ensalada campera: lechuga, tomate, patata, atún y huevo cocido Potato salad with lettuce, tomato, tuna and boiled egg Salchichas Vienesas con ketchup y patatas fritas Viennese sausage with ketchup and French fries Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal Fruit MARTES Coditos con tomate Elbow macaroni with tomato sauce Pez espada al ajillo con ensalada de lechuga, maíz y manzana Swordfish in garlic sauce with lettuce, corn and apple salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit MIERCOLES Sopa de cocido con fideos Vermicelli soup Garbanzos con repollo, zanahoria, puerro, carne de ternera, pollo y tocino Chickpeas stew with cabbage, carrot, leek, veal, chicken and bacon Pan integral Whole-grain bread Fruta del tiempo Seasonal fruit JUEVES Puré de verduras con acelgas, zanahoria, puerro, apio y patata Swiss chard, carrot, leek, celery and potato purée Albóndigas de ternera con ensalada de lechuga y tomate Veal meatballs with lettuce and tomato salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit VIERNES Arroz tres delicias: arroz, huevo, guisantes, gambas y jamón york Fried rice with boiled egg, peas, prawns and boiled ham Bacalao con tomate y ensalada de lechuga, tomate, maíz y aceitunas Grilled pork with lettuce, tomato, corn and olives salad PanBread Fruta del tiempo Seasonal fruit LUNES MARTES MIERCOLES Patatas a la marinera Potatoes “a la marinera” Tortilla francesa de jamón con ensalada de lechuga, tomate, zanahoria y maíz Ham omelette with lettuce, tomato, carrot and corn salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit JUEVES VIERNES Crema de calabaza, puerro, apio y patata Pumpkin, leek, celery and potato cream Albóndigas de ternera con tomate con ensalada de lechuga y tomate Veal meatballs with tomato sauce with lettuce and tomato salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit Tallarines rehogados con aceite de oliva y orégano Sautéed tagliatelle with olive oil and oregano Pescadilla al horno con cebolla y pimiento con ensalada de lechuga, tomate, zanahoria y maíz Baked young hake with onion and pepper with lettuce, tomato, carrot and corn salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit Arroz blanco con tomate y huevo cocido White rice with tomato sauce and boiled egg Hamburguesa de ternera con ketchup y patatas fritas Veal hambuger with ketchup and French fries Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal Fruit Judías blancas guisadas con zanahoria y patata Stewed white bean with carrot and potato Pollo asado con ensalada de lechuga, tomate y zanahoria Roast chicken with lettuce, tomato and carrot salad Pan integral Whole-grain bread Fruta del tiempo Seasonal Fruit Paella de pollo y verduras con guisantes, judías verdes y pimiento Chicken and vegetable , with peas, green Paella beans and pepper Abadejo con tomate y ensalada de lechuga, tomate y maíz Pollack with tomato sauce and lettuce, tomato and corn salad Pan Bread Fruta del tiempo Seasonal fruit Európolis C/ Londres, 31 G 28230 Las Rozas (Madrid) Tf.- 91 637 73 15 Fax.- 91 637 33 81 e.mail.- [email protected] www.hotelma.es H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 807 34,9 23,2 111 169 4,3 Vit. A (ug) AGS 225 4,8 16 * * 12 19 * 13 20 18 17 * 10 23 24 * 11 * 25 * 26 * 27 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 614 32,8 31,6 45,8 350 4,5 Vit. A (ug) AGS 175 10 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 708 31,1 24,1 81,8 358 9,1 Vit. A (ug) AGS 448 7,2 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 645 26,4 39,3 43,8 259 4 Vit. A (ug) AGS 557 11,8 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 662 33,5 15,5 94,4 68 2,9 Vit. A (ug) AGS 292 3,1 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 901 59,1 32,4 90,7 337 4,6 Vit. A (ug) AGS 201 9 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 707 25 43,5 51 344 3,5 Vit. A (ug) AGS 212 13,5 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 866 37,8 29,8 108 252 3,5 Vit. A (ug) AGS 269 8,6 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 477 23,2 13,4 60,1 114 5,4 Vit. A (ug) AGS 261 4,5 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 636 30,2 35,9 46,1 280 4,8 Vit. A (ug) AGS 670 11,1 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 706 42,4 28,6 56,7 161 9 Vit. A (ug) AGS 417 6,4 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 552 20,5 30,4 46,7 315 3,9 Vit. A (ug) AGS 399 9 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 771 30 34,3 83,2 59,8 4,7 Vit. A (ug) AGS 83,6 9,4 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 706 33,9 24 84,8 388 3,5 Vit. A (ug) AGS 296 8,8 C.E.I.P. LA ENCINA Alérgicos Lácteos SEPTIEMBRE 2013 LUNES 30 H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) * * * * * * Vit. A (ug) AGS * * H. Carb (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Proteinas (g) Lipidos (g) Energia (Kcal) 549 24,4 20,9 63,3 352 2,4 Vit. A (ug) AGS 604 6,9 FIESTA DAY - OFF

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LUNES9

Macarrones con tomate y jamón yorkMacaroni with tomato sauce and boiled ham

Merluza a la romana con ensalada de lechuga,tomate, zanahoria, manzana y atún

Battered hake with lettuce, tomato, carrot, apple andtuna salad

PanBread

Melocotón en almíbarTinned peach in syrup

MARTES

Judías verdes con patatas rehogadasSautéed green beans and potatoes

Muslitos de pollo en pepitoria con champiñonesChicken drumsticks in sauce with mushrooms

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

MIERCOLES JUEVES

Lentejas estofadas con zanahoriaStewed lentil with carrot

Tortilla de patata con ensalada de lechuga,zanahoria y tomate

Potato omelette with lettuce, carrot and corn salad

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

VIERNES

Puré de acelgas, zanahoria, puerro, nabo yapio

Swiss chard, carrot, leek, turnip and celery purée

Cinta de lomo a la plancha con patatas fritasGrilled pork with French fries

Pan integralWhole-grain breadFruta del tiempo

Seasonal fruit

LUNES

Ensalada campera: lechuga, tomate, patata,atún y huevo cocido

Potato salad with lettuce, tomato, tuna and boiledegg

Salchichas Vienesas con ketchup y patatasfritas

Viennese sausage with ketchup and French friesPan

BreadFruta del tiempo

Seasonal Fruit

MARTES

Coditos con tomateElbow macaroni with tomato sauce

Pez espada al ajillo con ensalada de lechuga,maíz y manzana

Swordfish in garlic sauce with lettuce, corn and applesaladPan

BreadFruta del tiempo

Seasonal fruit

MIERCOLES

Sopa de cocido con fideosVermicelli soup

Garbanzos con repollo, zanahoria, puerro,carne de ternera, pollo y tocino

Chickpeas stew with cabbage, carrot, leek, veal,chicken and bacon

Pan integralWhole-grain breadFruta del tiempo

Seasonal fruit

JUEVES

Puré de verduras con acelgas, zanahoria,puerro, apio y patata

Swiss chard, carrot, leek, celery and potato puréeAlbóndigas de ternera con ensalada de lechuga

y tomateVeal meatballs with lettuce and tomato salad

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

VIERNES

Arroz tres delicias: arroz, huevo, guisantes,gambas y jamón york

Fried rice with boiled egg, peas, prawns and boiledham

Bacalao con tomate y ensalada de lechuga,tomate, maíz y aceitunas

Grilled pork with lettuce, tomato, corn and olivessalad

PanBreadFruta del tiempo

Seasonal fruit

LUNES MARTES MIERCOLES

Patatas a la marineraPotatoes “a la marinera”

Tortilla francesa de jamón con ensalada delechuga, tomate, zanahoria y maíz

Ham omelette with lettuce, tomato, carrot and cornsaladPan

BreadFruta del tiempo

Seasonal fruit

JUEVES VIERNES

Crema de calabaza, puerro, apio y patataPumpkin, leek, celery and potato cream

Albóndigas de ternera con tomate conensalada de lechuga y tomate

Veal meatballs with tomato sauce with lettuce andtomato salad

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

Tallarines rehogados con aceite de oliva yorégano

Sautéed tagliatelle with olive oil and oreganoPescadilla al horno con cebolla y pimiento conensalada de lechuga, tomate, zanahoria y maíz

Baked young hake with onion and pepper withlettuce, tomato, carrot and corn salad

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

Arroz blanco con tomate y huevo cocidoWhite rice with tomato sauce and boiled egg

Hamburguesa de ternera con ketchup y patatasfritas

Veal hambuger with ketchup and French fries

PanBread

Fruta del tiempoSeasonal Fruit

Judías blancas guisadas con zanahoria y patataStewed white bean with carrot and potato

Pollo asado con ensalada de lechuga, tomate yzanahoria

Roast chicken with lettuce, tomato and carrot salad

Pan integralWhole-grain breadFruta del tiempo

Seasonal Fruit

Paella de pollo y verduras con guisantes,judías verdes y pimiento

Chicken and vegetable , with peas, greenPaellabeans and pepper

Abadejo con tomate y ensalada de lechuga,tomate y maíz

Pollack with tomato sauce and lettuce, tomato andcorn saladPan Bread

Fruta del tiempoSeasonal fruit

Európolis C/ Londres, 31 G28230 Las Rozas (Madrid)Tf.- 91 637 73 15 Fax.- 91 637 33 81e.mail.- [email protected]

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

807 34,9 23,2 111 169 4,3

Vit. A(ug) AGS

225 4,8

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201817

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H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

614 32,8 31,6 45,8 350 4,5

Vit. A(ug) AGS

175 10

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

708 31,1 24,1 81,8 358 9,1

Vit. A(ug) AGS

448 7,2

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

645 26,4 39,3 43,8 259 4

Vit. A(ug) AGS

557 11,8

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

662 33,5 15,5 94,4 68 2,9

Vit. A(ug) AGS

292 3,1

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

901 59,1 32,4 90,7 337 4,6

Vit. A(ug) AGS

201 9

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

707 25 43,5 51 344 3,5

Vit. A(ug) AGS

212 13,5

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

866 37,8 29,8 108 252 3,5

Vit. A(ug) AGS

269 8,6

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

477 23,2 13,4 60,1 114 5,4

Vit. A(ug)

AGS

261 4,5

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

636 30,2 35,9 46,1 280 4,8

Vit. A(ug) AGS

670 11,1

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

706 42,4 28,6 56,7 161 9

Vit. A(ug) AGS

417 6,4

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

552 20,5 30,4 46,7 315 3,9

Vit. A(ug) AGS

399 9

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

771 30 34,3 83,2 59,8 4,7

Vit. A(ug) AGS

83,6 9,4

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

706 33,9 24 84,8 388 3,5

Vit. A(ug) AGS

296 8,8

C.E.I.P. LA ENCINAAlérgicos Lácteos

SEPTIEMBRE 2013

LUNES30

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

* * * * * *

Vit. A(ug) AGS

* *

H. Carb(g)

Calcio(mg)

Hierro(mg)

Proteinas(g)

Lipidos(g)

Energia(Kcal)

549 24,4 20,9 63,3 352 2,4

Vit. A(ug) AGS

604 6,9

FIESTADAY - OFF

COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

Estos alimentos nos dan lasPROTEÍNAS. Son las sustanciasnutritivas que sirven para construir

los tejidos del cuerpo humano.

Estos nos dan los hidratos de carbono y grasas,es decir, las CALORÍAS. Nos aportan la energía

para todas las actividades que realizamosdurante el día.

Y con estos otros, conseguimoslas VITAMINAS y MINERALES.Ayudándonos al buenfuncionamiento del organismo.

Alimentarse correctamente es básico para lasalud. Para comer bien hay que seguir una

dieta variada que aporte al organismo todoslos elementos necesarios para su máximo

rendimiento. Especialmente en la edadinfantil y la adolescencia.

LUNES

Carta de menús

MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

SEPTIEMBRE 2013

23

18 19 20

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30 * * * *

* * * * *

1716

131211109CE

NAS R

ECOM

ENDA

DAS

CE

NA

S R

EC

OM

EN

DA

DA

SArroz tres delicias

Lonchas de pavo

Postre

Pisto manchego

Filete de ternera

Postre

Sopa de estrellas

Gallo a la romana

Postre

Menestra de verduras

Cinta de lomo a laplancha

Postre

hotelmaMENÚ MENSUAL

Ensalada variada

Croquetas caseras

Postre

Pizza caserade verduras

Postre

Zarangollo: calabacín yhuevo

Pechuga de pollo a laplancha

Postre

Ensaladilla

Merluza a la romana

Postre

Guisantes rehogadas conbacon

Filete ruso con tomate

Postre

Crema de espinacas

Tosta de salmón

Postre

Judías verdes rehogadas

Alitas de pollo al horno

Postre

Crema de calabacín

Bacalao con tomate

Postre

Sopa de fideos

Empanadillas de atún

Postre

Pisto manchego

Huevo duro

Postre

Ensalada variada

Nuggets de pollo conketchup

Postre

FIESTA