exercicio cardápio

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Técnica dietética II / Profa. Fábia Moura / Exercício 01 – Planejamento de Cardápios Fazer planejamento horizontal de 3 cardápios qualitativos ( trivial, médio e luxo): Baixo custo SEG TER QUA QUI SEXTA SAB DOM Entrada Prato princip al Guarniç ão Prato Base Sobreme sa Bebidas Médio SEG TER QUA QUI SEXTA SAB DOM

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Tcnica diettica II / Profa. Fbia Moura / Exerccio 01 Planejamento de Cardpios Fazer planejamento horizontal de 3 cardpios qualitativos ( trivial, mdio e luxo):Baixo custoSEGTERQUAQUISEXTASABDOM

Entrada

Prato principal

Guarnio

Prato Base

Sobremesa

Bebidas

Mdio custoSEGTERQUAQUISEXTASABDOM

Entrada

Prato principal

Guarnio

Prato Base

Sobremesa

Bebidas

Alto custoSEGTERQUAQUISEXTASABDOM

Entrada

Prato principal

Guarnio

Prato Base

Sobremesa

Bebidas