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¿Estas harto del convencionalismo?, ¿de ver lo mismo día tras día?,

entonces, ¿qué esperas?, conoce Michoacán y sus múltiples maravillas

que están escondidas y sólo tú, podrás descubrir.

Explora Michoacán S.A. de C.V.

Sadic Carnot #85, Col San Rafael, Morelia

Michoacán

77-54-23-09-60

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El pueblo purépecha tuvo asentamientos importantes en la región central del estado, siendo principalmente en la zona conocida como la Meseta Tarasca donde sobresalen los alrededores del Lago de Pátzcuaro. Los purépechas fue el único pueblo prehispánico que no pudo ser sometido por el Imperio azteca o mexica, así que, ¿qué tal si visitas sus tierras?

: Ubicada en el poblado de Tzintzuntzan. El asentamiento se ubica en la ladera del cerro Yahuarato, donde se hizo una explanada. La ubicación permitía tener dominio visual del Lago de Pátzcuaro, además de brindar protección. La zona está conformada por cinco pirámides denominadas yácatas, presentan forma rectangular y semicírcular desde su base escalonada, las yácatas fueron el principal centro ceremonial. El sitio fue la última capital del imperio purépecha.

: Ubicada en el poblado de Ihuatzio en el municipio de Tzintzuntzan. El asentamiento se ubica en una meseta artificial. La zona está conformada por diversas estructuras entre las que se encuentran en una plaza dos pirámides de forma rectangular. Así mismo se encuentran en otra plaza, tres pequeñas pirámides tipo yácatas que no están abiertas al público, además de otras estructuras como un mirador en forma circular y murallas. En el sitio se han encontrado esculturas de piedra que representan a Chac Mool y coyotes, entre otras piezas. Periodo: 700 - 1521.

: Ubicada en un cerro localizado entre cantabria y en de Caurio de Guadalupe en donde se

localiza una ciudad del antiguo imperio purépecha en su mayoría hay unas cuantas casas donde vivían los antiguos pobladores y en medio de esas casas se encuentra una pirámide de alrededor cinco metros de lado, donde se hacían sacrificios para honrar a sus dioses.

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: Ubicada en las cercanías del poblado de Huandacareo. Se localiza sobre una loma de ligera pendiente que presenta vista del lago de Cuitzeo. La zona está conformada por diversas estructuras, entre las denominadas “La plaza hundida”, el “Montículo 1”, que es una pirámide yácata, el “Montículo 2”, de forma rectangular, el "Patio de tumbas”, entre otras estructuras. Periodo: 1200 a. C. - 1521.

: Ubicada en el municipio de Cuitzeo en la ribera del Lago de Cuitzeo. La zona está conformada por diversas estructuras que formaban cámaras funerarias, actualmente se conservan el denominado “Montículo 1”, que presenta tres plataformas de piedra, además de los montículos 2 y 3, así como una plaza central con adoratorio en medio. Periodo: 900 - 1200.

Ubicada en el

poblado de San Felipe de los Alzati en el municipio de Zitácuaro. Se ubica en la ladera del cerro Zirahuato, también llamado Coatepec, contando con vista al valle de Zitácuaro. Se considera que el asentamiento sirvió para vigilar los límites del imperio purépecha, respecto del centro del país donde se asentaba la cultura mexica o azteca, entre otras. Se considera que el sitio fue habitado por la cultura [matlatzinca] a quienes los purépechas permitieron asentarse a cambio de proteger la zona de los mexicas o aztecas. La zona está conformada por cinco grupos de estructuras, donde actualmente solo está explorado un grupo donde se encuentran dos pirámides y una plaza. Actualmente en la zona habitan comunidades de la cultura otomí. Periodo: 1200 - 1521.

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El más antiguo es El Opeño (1500-100 a.C.), característico por un cementerio integrado por tumbas ahuecadas en el subsuelo de tepetate, con bóvedas, arcos y accesos escalonados. Fueron recintos que se utilizaron para inhumar a los miembros de esa comunidad, con rangos distintos. Otros elementos rescatados de estas ofrendas son las cuentas de jadeíta, las conchas marinas, madre perla y caracoles, que denotan la importancia que tenía el mar entre aquellas personas. Se localiza en Jacona, enclavado en el Valle de Zamora

Es una elevación de formas sugerentes según el lado del que se observa. Se localiza al sureste del valle de Jacona y Zamora, al sur de El Opeño; en terrenos de gran fertilidad y con abundancia de agua. El Curutarán no es sólo el símbolo de la geografía regional, ya que también ha sido testigo de diversos acontecimientos que datan de la época prehispánica hasta la historia reciente. El Curutarán fue poblado por gente de filiación purépecha.

El nombre de este sitio es la posible derivación del vocablo purépecha Tinganio: “Lugar donde el fuego termina”. Quizá una referencia a las condiciones geográficas de la zona, donde comienza la tierra fría y termina la tierra caliente. Pertenece a los siglos II al VIII d.C. Tingambato fue abandonado, sin que aún se conozcan las causas de su desaparición, Hay una cancha para el Juego de Pelota, construida dentro de una plataforma rectangular. Se localizó uno de los anillos labrado en piedra por ambas caras, como una estrella de siete picos.También se encontró una tumba con cámara funeraria de planta rectangular y muros en donde se desplanta un techo construido con lajas superpuestas con forma de bóveda, Se encuentra ubicada entre la ciudad de Uruapan y Pátzcuaro.

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Sitio conocido como “Cerro de los Chichimecas”, fue construido y habitado entre los años 650 y 900 de nuestra era. Fue habitado por un grupo cuya filiación étnica aún se desconoce. Se encuentra a orillas del rio Lerma, mantuvo contacto con sociedades vecinas con las que compartía rasgos y prácticas

culturales como el juego de pelota con cadera, de uso común en Mesoamérica. Se reconocieron evidencias de habitación, actividades cívicas y ceremoniales, además de una amplia área con terrazas agrícolas. Una característica de este lugar es la abundancia de piedras grabadas con diferentes motivos, distribuidas a lo largo del asentamiento.

localizada a tan sólo 15 Km al noroeste de la ciudad, por la carretera número 120 a Quiroga, esta zona es una de las más visitadas por su enorme trascendencia histórica. El lugar está conformado por una Plaza de Armas, en la que tendrá la posibilidad de observar una extensa plataforma rectangular sobre la que se erigen dos estructuras piramidales denominadas yácatas. Con todos estos lugares, podrás conocer más de lo que es Michoacán, sentir su historia y vivir su esencia, no lo pienses más y visita estos sitios que ¡están esperando a ser redescubiertas por ti!

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Te gustaron Las zonas Arqueológicas y, ¿quieres más?, ¡NO te preocupes! Michoacán además de una rica historia y sitios precolombinos cuenta con una biodiversidad amplia, se puede decir que es uno de los estados en el país con mayor biodiversidad, y aquí te vamos a sugerir algunos puntos, para que estés en mayor contacto con la vida natural y ese pequeño espacio de edén.

El pelícano blanco americano, es una de las aves ms grandes de Norteamérica, cada año, de los meses de noviembre a marzo, el Lago de Chapala recibe en sus aguas a miles de pelícanos de pico amarillo, conocidos como pelícanos borregones, un ave muy social que tiene una vida de grupo ejemplar y en perfecta armonía con el medio ambiente. Llegan finales de octubre y regresan al sur de Canadá y norte de Estados Unidos a principios de marzo. En Michoacán, se acercan a la isla Petatán, en el municipio de Cojumatlán en donde se les dan los restos del fileteado de mojarras y carpas.

Se basa en una franja de más de 400 manantiales tanto de aguas frías como termales, que cruza Michoacán por casi 200 kilómetros, Los manantiales termo-minerales del estado se ubican en espacios ecológicos que dan vida a magníficos balnearios y parques acuáticos enmarcados entre bosques y montañas, donde el visitante encontrará reposo y entretenimiento con el gozo del sol y el fluir de las aguas cristalinas, algunos de los municipios que se encuentran dentro de la ruta de la salud son: Junagapeo, Hidalgo, Juárez,

Queréndaro, Zinapécuaro, Zitácuaro, Indaparapeo, Charo, Chucándiro, Huandacareo, Cuitzeo, Ixtlán, Ciudad Hidalgo y Morelia.

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En Michoacán arriban a anidar año con año la Tortuga Laúd, La Negra y la Golfina, y una solo se alimenta en los litorales Michoacanos que es la Tortuga Carey. Colola y Maruata son las Playas que han sido decretadas como área de reserva para su protección. El área de reproducción de la Tortuga Negra, se encuentra entre el Río Nexpa y Faro de Bucearías. La principal área de anidación dela Tortuga Laúd es la Playa de Mexiquillo. Las playas de anidación de la Tortuga Golfina en Michoacán son Mexiquillo, Playa Azul, Las Calabazas, Colola, Maruata, La Placita e Ixtapilla.

Pero, ¿Te preguntas si hay más especias de tortugas que visitan Michoacán?, Pues claro que sí, y en esta tabla te mostraremos cuales son. Especie Caracteristicas TORTUGA GOLFINA (LEPIDOCHELYS OLIVACEA)

Migra miles de kilómetros entre sus áreas de anidación y alimentación. Su alimentación consiste principalmente en crustáceos, peces, erizos de mar, algunos moluscos y medusas. Anida principalmente durante los meses de septiembre y diciembre. El desove generalmente es por la noche aunque también ocurre en el día. El tamaño promedio de nidada es de 110 huevos. El período de incubación es de aprox. 45 días.

TORTUGA NEGRA O PRIETA (CHELONIA AGASSIZI)

Los adultos principalmente herbívoros, pastos y algas marinas, y en sus migraciones se alimentan de moluscos, crustáceos, medusas, y esponjas, así como peces y huevos de peces. En la Costa de Michoacán el anidamiento ocurre entre el mes de agosto y enero. El promedio de tamaño de nidada es de 65 huevos, y entre 42 y 62 días después de la anidación las crías emergen.

TORTUGA LAÚD O BAULA (DERMOCHELYS CORIACEA)

Los adultos se alimentan principalmente de medusas. La Tortuga Laúd anida de Noviembre a Febrero, El tamaño de nidada es de 64 huevos con yema, ya que complementan generalmente su nidada con huevos sin yema. El tiempo de incubación es entre 55 a 75 días dependiendo de la temperatura de incubación. (55 días aprox.).En la Playa de Ixtapilla se registran año con año arribazones masivas,

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Desde el norte de Estados Unidos y el sur de Canadá, las mariposas que nacen durante el verano constituyen la única generación que participa en el fenómeno migratorio, en un viaje de 4,500 kilómetros, cruzando varios estados de la República Mexicana hasta llegar a los Santuarios “El Rosario” en Ocampo y “Sierra Chincua” en Angangueo, al oriente del estado de Michoacán en busca de condiciones benignas para hibernar y alcanzar la madurez sexual. Así que no te pierdas la oportunidad de ver este magnífico escenario que Michoacán tiene para ti.

La zona que constituye la Reserva de la Biosfera ofrece a la mariposa condiciones favorables tales como la vegetación y la temperatura en los bosques de Pino y Oyamel. Su vuelo es solamente diurno. Así, las mariposas que arriban a los santuarios nunca antes habían estado en ellos, pues son la quinta generación descendiente de las que partieron en la primavera anterior. El cómo se orientan en tan largo recorrido sigue siendo una incógnita. Lo más sorprendente del caso es que ninguna mariposa completa un recorrido de ida y vuelta, ya que viven sólo unos meses. ¿Quieres descubrir por ti mismo estos pequeños paraísos?, entonces te sugerimos Horario: Te sugerimos llegar durante las primeras horas de la mañana (9-10 a.m.). Las Mariposas vuelan únicamente cuando hay sol. Llegar temprano te ofrece la oportunidad de verlas en movimiento, recuerda, que en las zonas montañosas, incluye el clima de manera diferente y a menudo se nubla desde medio día. Calzado: Te recomendamos usar zapatos cómodos (deportivos o de montaña). Los santuarios se ubican en zonas boscosas y a menudo son lodosos. Vestido: Los santuarios son lugares fríos. Llevar ropa abrigada e impermeable. Transporte: Tienes acceso únicamente hasta el área de estacionamiento (ubicada a 2 kilómetros de caminata a cada santuario).

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Sabemos que también te gustan las aventuras extremas, y estamos completamente seguros que esto te va a encantar.

A la par de tradiciones y expresiones culturales, la riqueza natural de Michoacán asegura experiencias inolvidables. Los entornos son surcados por caminos que se extienden a través de bosques de coníferas, cálidas tierras y escenarios tropicales. Esta prodigiosa geografía se riega con el agua de manantiales, arroyos, ríos, lagos y lagunas para pintar hermosos paisajes y seducir a los visitantes que se adentren en cualquiera de las siete regiones turísticas del estado.

Esta región cuenta una topografía ideal para que el visitante de espíritu aventurero entre maravillosos lugares naturales que aguardan ser explorados. Una forma agradable de hacerlo es practicando el ciclismo de montaña y el senderismo. Y que mejor lugar que El Salto y Dos Aguas en el municipio de Aguililla, sitios donde además de presentar características idóneas para la contemplación de flora y fauna, cuenta con estanques agradables y seguros para nadar. Sin alejarse mucho, todo aquel que lo desee puede liberar adrenalina practicando el rappel. Para quienes se ven atraídos por los misterios que encierran las cuevas en sus interiores, nada mejor que recrear las actividades y técnicas de los espeleólogos para explorar Las Conchas. Ahí las formaciones calcáreas presentan fósiles animales y vegetales, pero además, presenta cámaras, pasadizos angostos, ríos subterráneos, estalactitas y estalagmitas.

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Las playas existentes en los 213 kilómetros de litoral michoacano ofrecen posibilidades amplias de esparcimiento y sana diversión a los visitantes. Todas engalanadas con hermosos paisajes, además de una flora y fauna que se puede contemplar tranquilamente sentado o caminando sobre fina arena. Otras actividades fomentan la conciencia ecológica, concretamente referiremos a la participación que niños y adultos pueden tener en el rescate de la tortuga marina en alguno de los campamentos tortugueros instalados en Playa azul, Las Calabazas, Cocola, Ixtapilla y Maruata. El último mencionado, junto con Faro de Buserías, Pichilinguillo, La Manzanillera y Palma Sola son propicias para admirar el mundo subacuático con snorquel o sumergido en él con equipo de buceo. Si acciones extremas es lo que se busca se recomienda surfear sobre las olas de Playa Azul, La Ticla y Barra de Nexpa.

El clima y el suelo de esta región conforman verdaderos paraísos par los turistas que gusten de acciones al aire libre: contemplación de flora y fauna, senderismo, excursionismo, ciclismo de montaña, paseos en caballo son algunas de las opciones para disfrutar y divertirse sanamente. Aun mejor resulta visitar el Lago de Camécuaro en el municipio de Tangancicuaro pues además las anteriores, en sus cristalinas aguas hacen que el snorkel, la natación, el buceo, el kayak y los paceos en lancha sean actividades gratificante para el ánimo. Por otra parte, se puede acampar en los alrededores.

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La contemplación de flora y fauna es una de las actividades ecoturísticas primordiales en esta que combina paisajes exuberantes regados por agua de manantiales con otros rocosos que circundan el Volcán Paricutín, uno de los más jóvenes en el mundo. Este panorama es ideal para las excursiones, el campismo, senderismo, ciclismo de montaña, paseos a caballo y natación, particularmente en La Tzararacua, Barranca de Cupatitzio, La Alberca y Chorros del Varal. Los dos últimos sitios son preferidos cuando se buscan deportes de aventura como el rappel, pero tratándose de escalar montaña la mejor opción es el Pico de Tancítaro.

una vez que se entra en ella no cesan de aparecer hermosos paisajes, espacios ideales para la observación de flora y fauna, las excursiones, campismo, ciclismo de montaña y senderismo, en las cercanías de Tacámbaro y Ario de Rosales lo mismo que en las riberas de los mantos acuíferos ubicados donde floreció la cultura purépecha, paseos en lancha, kayac y motos acuáticas son lo que ofrecen los lagos de Pátzcuaro y Zirahuén ambos catalogados como de los más bellos del país, el primero por las islas que lo habitan y el segundo por el paisaje que le rodea. El de Zirahuén además, posee sitios especiales para disfrutar de la natación, buceo, snorkel, gotcha y tirolesa. Para quienes les apasiona el riesgo y la adrenalina se recomienda acudir al Cerro del Estribo, desde ahí se pueden emprender vuelos en ala delta y parapente para

gozar de una irrepetible experiencia sobre el Lago de Pátzcuaro. Otros lugares que esperan complacer a los visitantes son las cascadas de La Raíz (Santa Clara del Cobre), el volcán Zirate (Santa Fe de la Laguna) y la alberca natural Los Espinos (Zacapu).

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Pero, si crees que estos lugares son un buen pretexto para dejar a los niños en casa, estas muy equivocado, pues en Michoacán se piensa mucho en los pequeños y por ello tenemos estos lugares que hay que admitir, no solo lo disfrutaran ellos si no también los grandes. Actualmente, Michoacán es el tercer estado con más balnearios en el país, Sin embargo aquí te tenemos un listado especial para ti y tus pequeños.

Zinapécuaro. Situado a 49 kilómetros de Morelia por la carretera Morelia-Acámbaro, en este municipio se localiza El Reino de Atzimba, uno de los balnearios más bellos del país. Sus instalaciones son de primer nivel. Posee aguas termales a 28 centígrados. Cuenta con canchas deportivas, zona para acampar, playa artificial, alberca de olas, tobogán gigante y kamikazes.

Ciudad de Hidalgo. Este municipio alberga una de las zonas más importantes de la Ruta de La Salud a 25 kilómetros de la cabecera municipal, Ciudad de Hidalgo, en el cerro de San Andrés. El parque natural Los Azufres posee a su alrededor un volcán inactivo, por lo que sus aguas tienen un alto nivel curativo. En la zona es posible disfrutar de un spa natural gracias a diversos tratamientos de lodo termal, temazcal y aguas termales que, además de poseer gran concentración mineral, alcanzan

temperaturas de hasta 82 centígrados.

Araró. Está localizada a 10 kilómetros de Zinapécuaro. Sus aguas minerales se ubican en sus principales balnearios, como Huingo y Los Hervideros. Las Chepa y La Salud poseen agua termal 100 por ciento natural a 36 centígrados.

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Cointzio. Está a 10 kilómetros de Morelia. El balneario, con el mismo nombre, cuenta con albercas, chapoteadero, sitios privados para disfrutar de aguas termales, sonido ambiental, estacionamiento para hospedaje en cabañas y colectivo. Además, es posible disfrutar la belleza de la Presa de Cointzio, donde se realizan deportes ecoturísticos.

Huandacareo. Este municipio cuenta con gran actividad turística debido a sus aguas termales. Ahí hay varios balnearios con agua caliente. Está catalogada como una de las regiones más limpias de Michoacán. Uno de los balnearios de la región es Agua Caliente, equipado con toboganes, amplia zona para acampar y estar en contacto con la naturaleza.

El Zoológico de Morelia es el más importante del país en cuanto a variedad de especies y número de especímenes. Cuenta con la gama más grande de aves en Latinoamérica y destacan sus grupos de primates con 23 especies diferentes y la de felinos con 10, de las cuales 6 habitan

en la región. El zoológico cuenta con lago artificial donde es posible practicar el remo, mientras se disfruta de la compañía de patos y pelícanos; tren y metro-zoo en los cuales es posible recorrer el zoológico. El Parque Zoológico Benito Juárez se ubica al sur de la ciudad de Morelia, capital del Estado de Michoacán.

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En el México indígena, la mujer es la responsable de confeccionar la indumentaria de su comunidad. Muchas técnicas para llevarla a cabo derivan de una larga tradición que se remonta hasta la época prehispánica, otras fueron implementadas o mejoradas en el correr del tiempo. Comunidades de presencia indígena importante son las más preocupadas en preservar su cultura, usos y costumbres, ello incluye por supuesto los atuendos típicos de uso diario y/o festivo. Los telares de pedal o de cintura son usados en algunos pueblos de origen nahua en la Costa, igualmente ocurre en las mazahuas en el País de la Monarca. Sin embargo, es en las regiones de Pátzcuaro, Uruapan y Zamora donde más proclive es encontrar rebozos,

gabanes, manteles, jorongos, entre otras prendas de lana o algodón elaborados con esos medios y matizadas con bellos terminados a mano.

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Casona del siglo XVIII. Consta de tres secciones: Arqueología, Historia y Etnología.

Edificio del siglo XVIII con sala de arqueología principalmente purépecha; sala de armas y sala colonial con pinturas del siglo XVIII.

Inmueble adquirido en 1801 por José Ma. Morelos, y que actualmente conserva objetos y muebles que le pertenecieron

La casa donde nació el Siervo de la Nación, se acondicionó como centro cultural con biblioteca, pinturas y varios documentos personales de José María Morelos y Pavón.

Sobresale una valiosa colección de Cristos realizados en diferentes materiales y en diferente época, destacando los elaborados de pasta de caña de maíz.

Mansión del siglo XIX , con 13 salas que presentan el arte del siglo XX, destacando la de J. Clemente Orozco, Alfredo Zalce, Manuel Pérez Coronado y una interesante pinacoteca.

Cuenta con una sala histórica, otra de avances en Proyectos de Investigación y Talleres de Introducción a las Ciencias Naturales.

Edificio que consta de cuatro salas, destacando la de los Humanistas Novohispanos, con muchos de sus libros de aquella época.

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Michoacán es de los lugares donde se habla más lenguas madres o indígenas en el país,

si te interesa saber toda su historia debes saber que…

Lengua Hablantes Purépecha 117, 221 Náhuatl 9 170 Mazahua 5, 431 Lenguas Mixtecas 1, 160

Actualmente la lengua indígena en Michoacán representa solo el 3% de su población total, y los grupos de habla indígena predominante en el país son los Nahuas y los Mazahuas. Nahuas: Se ubican principalmente en las regiones de: Aquila Apatzingán, Pomaro y Maruata, el total de habitantes que lo hablan son 9000. Mazahuas: Este pueblo se distribuye entre el estado de México y Michoacán sin

embargo los poblados de Rancho Viejo, Maravillas, Los Guajes, Santa Rosa y El Salto. Actualmente el número total de la lengua es de 326,660.

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¿Recuerdas que… hace unos momentos te mostramos hermosos bordados originarios de Michoacán?, pues eso no es todo tenemos estas otras cosas que seguro te encantaran.

Esta técnica persigue un propósito similar al que tiene el arte plumario, es decir, la representación de imágenes religiosas y paisajes sobreponiendo material de colores. El popotillo se toma del mije, se tiñe con pigmentos naturales y posteriormente se emprende el trabajo usando cera como adhesivo. El resultado son preciosas representaciones de imágenes religiosas y paisajes. Se considera que la técnica del popotillo es una artesanía joven, pues aun cuando se cree que ya era empleada en la época prehispánica no existen datos contundentes que lo confirmen. Es posible encontrar talleres dedicados a esta práctica en Tlalpujahua.

La joyería o mejor dicho, la orfebrería, hace su contribución al ámbito artesanal del estado de Michoacán con bellas piezas ornamentales y decorativas que se ofrecen a los visitantes en lugares que van desde establecimientos en plazas comerciales hasta locales en los mercados artesanales.Collares, anillos, brazaletes, gargantillas, dijes, aretes, entre otros objetos de inigualable calidad artística son realizados con oro, plata y aleaciones en diversos lugares del Estado, sólo por mencionar algunos hacemos alusión a Morelia, Uruapan, Zitácuaro, San Lucas, Huetamo y Pátzcuaro. En este último sobresalen además los afamados “peces de plata”.

Esta es solo una muestra de lo mucho que tiene que ofrecer Michoacán así que, ¿Por qué no vienes y descubres eso por ti mismo?

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Pero… ¿Qué pasa con la comida?, pues bien Michoacán ha sido reconocido como uno de los estados en los que el arte culinario es variado incluso a la distancia de solo un extremo de esquina a otro, y esto es solo algo de lo que Michoacán tiene preparado para ti. Y que mejor que comenzar este delicioso paseo por una tradición antigua en Michoacán… Te presentamos a…. ¡Las cocineras tradicionales!

cada cocinera tiene su área y especialidades, y estas son las más reconocidas.

Cocineras tradiconales Benecita Alejo Vargas San Lorenzo Especialidades: Hongos,

Churipo Tradicional, Mole de conejo, Mole de queso y tzirrita.

Juana Bravo Lázaro Angahuan Especialidades: Atápakua de kuruchi kairi (pescado seco) y de calabacitas, corundas rellenas y churipo, tortillas de maa de maíz y trigo

Antonia Gonzáles Leandro

Taterio Especialidades: Trucha dorada en mole tradicional, en mole de jitomate y en caldo, mole, pozole, ponte duro de piloncillo y azúcar.

Esperanza Galván Hernández

Zacán Especialidades: Mole de tatemado con arroz, quesadillas, crundas rellenas de verduras y tortillas azules

Amparo Cervantes Tzurumútaro Especialidades: Mole con pollo y arroz, carne de puerco con rajas, corundas, uchepos.

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Pero a pesar de estas señoras tan especiales, ¿Dónde queda la comida típica?, pues bien en Michoacán también podrás deleitarte con… estas recetas de pescado, ya que al estar cerca de los lagos y costas, la actividad pesquera es importante, sin embargo no queremos arruinarte del todo el plan, así que, si quieres descubrir más platillos, deberás probarlos hechos de la mano del pueblo michoacano. PESCADO BLANCO. Receta del Restaurante Hostería San Felipe. PATZCUARO. (2 personas) INGREDIENTES: · 300 grms de filete de pescado blanco de Pátzcuaro. · 3 rodajas de cebolla. · 2 cdas. De mantequilla cortada en trocitos. · Sal al gusto. PARA ACOMPAÑAR: · 4 dientes de ajo rebanados y fritos. · 8 rebanadas de papa cocidas y fritas. · Cilantro picado. PREPARACION: Se coloca en pescado en un plato resistente al calor, se cubre con las rebanadas de cebollas, la mantequilla y la sal. Se tapa con papel aluminio y se pone sobre la plancha 5 minutos o hasta que esté cocido el pescado. Se retira el papel de aluminio y se decora el plato con las papas, el ajo y el cilantro. NOTA: Al pescado blanco en purépecha se le conoce como kurucha uhapiti.

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TRUCHA A LA PURENCHÉCUARO. Rosalba Morales Bartolo. SAN JERÓNIMO PURENCHÉCUARO. (1 persona) INGREDIENTES: · 1 trucha partida a la mitad bien lavada y seca. · Aceite para freír. Para la salsa: · 1 cebolla chica picada. · 2 dientes de ajo picados. · 5 tomates picados. · 2 jitomates picados. · 1 taza de agua. · 1 manojo de cilantro picado toscamente. · Sal y pimienta al gusto. PREPARACION: Se raya la trucha (se le hacen cortes en diagonal desde la cabeza hasta la cola), se fríe en el aceite bien caliente, se escurre sobre papel absorbente y se aparta una vez que este lista la salsa, se sumerge ahí el pesado, se deja hervir unos minutos y se sirve acompañado con arroz y una ensalada sencilla. La salsa: En 3 cucharadas de aceite se acitronan la cebolla y el ajo, se añaden los tomates, los jitomates, el agua, la sal y la pimienta y se deja a fuego suave hasta que todo esté bien cocido. Finalmente se agrega el cilantro.

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Todo esto suena delicioso, e interesante… pero, ¿Qué pasa con el entretenimiento?, pues no te preocupes también hemos pensado en eso, Te presentamos….

El inmueble se localización en una de las principales vialidades de la ciudad de Zamora, en la Avenida 5 de Mayo de la zona centro, estando el recinto colindante a unos pasos del templo neogótico Santuario Guadalupano, separado de este por la modernista estructura del Centro Regional de las Artes de Michoacán.

El teatro fue una obra promovida a principios del siglo XX por el clero local para la clase obrera de la ciudad, contando con el apoyo de la sociedad zamorana. Fue un encargo del obispo de la Diócesis de Zamora Michoacán José Otón Núñez. Se iniciaron las obras de construcción el 2 de febrero de 1910 llamándose Centro Recreativo de Obreros Católicos inaugurándose el 19 de enero de 1913, nombrándose finalmente como Teatro Obrero de Zamora La intención de construir el teatro surgió como una política de la Iglesia por recuperar su presencia entre los campesinos y obreros, dado que estaba perdiendo terreno con el movimiento socialista de ese entonces. Así la iniciativa incorporaba a los obreros a un proceso formativo impulsado por la Iglesia católica. Además cabe mencionar que es el teatro más conocido de todo el estado.

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También cabe resaltar que en Morelia, la capital de este hermoso estado, se celebra el festival de cine internacional, este es un evento del cual no debes perderte mientras visites Michoacán. El Festival Internacional de Cine de Morelia (FICM) es un punto de encuentro único en México entre los cineastas mexicanos, el público de Michoacán y la comunidad fílmica internacional. Su propósito es promover a los nuevos talentos del cine mexicano.

Secciones en competencia El FICM cuenta con cuatro secciones oficiales en competencia:

1. Sección Michoacana

2. Cortometraje Mexicano

3. Documental Mexicano

4. Largometraje Mexicano

Además, el festival organiza un Concurso Michoacano de Guión de Cortometraje, en el cual participan guiones escritos por autores michoacanos de nacimiento o residentes en Michoacán.

Homenaje michoacano

Cada año, el FICM celebra a una figura importante del cine mexicano nacida en Michoacán. En años anteriores, el festival ha rendido homenaje a los realizadores Miguel Contreras Torres, Fernando Méndez y los Hermanos Alva; a los cinefotógrafos Ezequiel Carrasco y José

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Ortiz Ramos; a las actrices Stella Inda y Lilia Prado; y a los actores Julio Alemán y Damián Alcázar.

Todo esto suena bien, sin embargo, también sabemos que la vida nocturna llama al turista, así que tenemos los lugares ideales para ti. ILUMINACIÓN DE LA CATEDRAL Hora: 20:45 hrs. Lugar: Catedral de Morelia Dirección: Centro Histórico de Morelia La iluminación de los monumentos históricos es uno de los atractivos más representativos de nuestra ciudad, para quienes vivimos aquí como para nuestros amigos los turistas. La iluminación de la Catedral permite admirarla desde diversos puntos de la ciudad y sobre todo, es quien da la mejor bienvenida al turismo. La majestuosidad de la catedral de Morelia engrandece la popularidad de la ciudad, la cantera rosa y su estilo barroco la constituyen como uno de los recintos más esplendorosos y asombrosos del país. Sus dos altas torres declaran su imponente presencia así como su riqueza histórica. VIDA NOCTURNA Morelia es una ciudad con una gran variedad de lugares para divertirse. Los hay para bailar, para tomar una buena copa y platicar, y hasta para cantar. En esta sección te presentamos algunos de los lugares que te esperan para que te diviertas como más te guste. Antros Disfruta de la propuesta y las mezclas de los DJ’s morelianos en los bares más exclusivos de Morelia, el glamour de la noche en su máxima expresión, toma una copa mientras bailas y conoces gente nueva.

DECKUPÁ Calle Jefferson s/n

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443 165 48 65 The Grand Hotel Blvd.Thomas Jefferson No. 666 3 33 48 32 Botaneros

Restaurant Bar la Luz Más de 19 años laborando toda una tradición en botana 1900`s Bar & Grill Las de Zapata Av. Solidaridad No. 623 3 17 75 55 El Bebedero Lago de Camecuaro No. 359 De ambiente Mama No Lo Sabe Aldama No.116 Cel. 44 31 89 94 47 Nextel 1567702 Open.. Mind Av. Madero Poniente No.1790 443 327 53 72 Con las Rojas Aldama No.343 (443) 312 1578

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Karaoke La Cantarina Karaoke-Terraza-Bar Korunkas Bar Av. Periodismo No. 2177 - 6 (443) 308 66 08 Sancho karaoke & bar Sor Juana Inés de la Cruz No. 65 (443) 317 4303 y Cel. (443) 193 8988 Rock

La Catrina Plaza vista bella Local 5 2 33 04 63 La Taberna Corregidora N°.307 esq. Abasolo (443) 317 96 40 Alquimia Galeana No. 70 (443) 3 12 58 99 Salsa La Casa de la Salsa Privada de Jardin Morelos (443) 313 93 62 Konkolo Río Tepalcatepec No. 516

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Trova Breve Espacio Rey Tanganxoan No.176 (443) 324 7913 El Colibrí Galeana No.36 (443) 312 226 ¿Verdad que te encantó esta pequeña guía?, pero… la duda más grande en estos momentos, ¿dónde hospedarse?, no te preocupes dejamos lo mejor para el final, y esto es un pequeño listado de los hoteles más conocidos de todo Michoacán.

Cabañas Rincón del Lago Av. las Americas 0 int.43 C.P. 0 Pátzcuaro, Michoacán. Teléfono: 3423169

Isla Yunuén Portal Hidalgo 0 int.1 C.P. 0 Pátzcuaro, Michoacán. Teléfono: 3426670

Shambala Aventuras Conocido 66 int.0 C.P. 61500 Zitácuaro Michoacán, Michoacán. Teléfono: 1058027

El Convento 20 de Noviembre 972 int.0 C.P. 58000 Morelia, Michoacán. Teléfono: 1947125

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Pero no te preocupes, esos no son todos los hoteles, para más información sobre hospedaje y zonas turísticas, te recomendamos entres a las páginas oficiales de Michoacán.

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