expocafe e 2en - familia café de colombiacafedecolombia.com/docs/plegableferia_cesp.pdf · una vez...

6
Feria Feria de de Cafes Cafes 2da 2da Especiales Especiales sta Feria se consolida como un evento de gran importancia para mostrarle al país, la tradición cafetera de nuestra región, la producción de cafés de excelente calidad, las oportunidades de comercialización y las nuevas tendencias del mercado del café. Enero 5 al 9 de 2005 Enero 5 al 9 de 2005 Km 11 via al Magdalena - Manizales - Caldas Km 11 via al Magdalena - Manizales - Caldas E

Upload: phamanh

Post on 25-Mar-2018

215 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Feria Feria de de CafesCaf es

2da2da

EspecialesEspecialessta Feria se consolida como un evento de gran importancia para

mostrarle al país, la tradición cafetera de nuestra región, la producción de cafés de excelente calidad, las oportunidades de comercialización y las nuevas tendencias del mercado del café.

Servicios y Eventos del Recinto del Pensamiento

Sitios de Interés en Manizales

Dentro de un bosque húmedo de niebla, a 11 kilómetros de la Ciudad de Manizales, se encuentra el Recinto del Pensamiento.

Le ofrece a los visitantes de la feria de Cafés especiales otras atracciones:

Visite la Feria de Cafés Especiales y disfrute de una ciudad culta, tranquila, acogedora, de hermosos paisajes, montañas y bosques, que van desde los verdes de nuestro cálido paisaje cafetero hasta las alturas de nieves perpetuas del Nevado del Ruiz a solo 25 kms del Recinto del Pensamiento.

Con un clima templado, se puede recorrer la ciudad y visitar sitios de interés como:

La Cátedral Basílica

La Estación del Ferrocarril (actualmente universidad autónoma)

La Torre de Herveo

El Estadio Palogrande

El Monumento a los Colonizadores

Instituciones Participantes

En la Feria de Cafés Especiales, productores de café de diferentes municipios de Caldas y Colombia presentarán distintos tipos cafés especiales que producen.

La Feria, contará con la participación de empresas expositoras y patrocinadoras locales e internacionales:

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

Gobernación de Caldas

Alcaldía de Manizales

Cenicafé

Almacafé

Fábrica de Café Liofilizado

Cooperativas de Caficultores de Caldas

Expocafé

Tiendas Juan Valdez

Contactenos

FNC - Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

www.recintodelpensamiento.come-mail: [email protected]

Recinto del Pensamiento Kilómetro 11 Vía al Magdalena Manizales Caldas Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

EX FEPOCA

El Sendero Ecológico

El Jardín de Mariposas

Un Bosque de Orquídeas

Alojamiento en el hostal

Café Buendía

Visita al Almacén del Recinto

Exposición sobre la Biodiversidad Regional

GOBERNACIÓN DE CALDAS

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

Km 11 via al Magdalena - Manizales - CaldasKm 11 via al Magdalena - Manizales - Caldas

E

Una vez más, la Feria de Cafés Especiales tendrá lugar en el Recinto del Pensamiento, en Manizales.

Para niños, jóvenes y adultos, amigos del café, en esta oportunidad con diversos eventos, el café despertará los sentidos; conocerán su historia, sus productores; cómo se produce una bebida con un sabor inigualable, las diferentes formas de preparación y recetas que se obtienen a partir del café.

Informacion, Entretenimiento y Gourmet

Además de Cafés Especiales, se encontrarán concursos de Cafés de Alta Calidad.

El sorprendente Pabellón de Madera, icono del Recinto del Pensamiento, es el sitio privilegiado para observar el proceso de producción de café colombiano, de los cafés especiales que se producen en Caldas y Colombia y de las diferentes instituciones cafeteras que apoyan la cadena productiva de cafés especiales en Colombia. Al final del recorrido podrá realizarse la catación de diferentes cafés.

Concurso realizado para reconocer y premiar los mejores cafés producidos. Los cafés de mayor puntaje tendrán la posibilidad de participar en concursos nacionales e internacionales.

La Feria de Cafés Especiales, dará a conocer las diferentes formas de preparación de cafés y su uso en diferentes recetas. Como eventos de entretenimiento la Feria ofrece:

Pabellón de Exhibiciones

Concurso "Cafés de Alta Calidad" "la taza de excelencia"

Eventos de entretenimiento

En la Feria de Manizales hacemos

La cultura del Cafe en Caldas (Colombia)

Feria de Cafes Especiales

Manizales, capital del Departamento de Caldas, ubicado en el corazón de Colombia, anualmente, congrega a sus habitantes y turistas nacionales e internacionales y exalta nuestro arraigo por el café, la cultura taurina de nuestra región y la alegría y empuje de nuestros habitantes que han permitido que Manizales, una ciudad de 380.000 habitantes, sea hoy ciudad universitaria y eje del conocimiento.

El Reinado Internacional del Café, congrega diferentes países productores y consumidores de café, para rendirle un tributo a la belleza con aroma de café.

En la Feria de Manizales, se tiene un valor agregado: "la Feria de Cafés Especiales" que muestra tanto a nuestros pobladores como al país y al mundo, como producimos y comercializamos café de excelente calidad al igual que generamos desarrollo y bienestar social para las familias rurales productoras de las mejores tazas de esta bebida.

Caldas, conforma con los departamentos de Quindío y Risaralda, el eje cafetero, región que cuenta con un alto potencial de recursos naturales y una significativa riqueza en especies biológicas y recursos hídricos.

Siendo el segundo productor de café en el país, Caldas produce anualmente en 94.000 hectáreas y con el trabajo de 41.000 cafeteros, 1.400.000 sacos de 60 kilos del mejor café de exportación, con alturas desde los 1.200 hasta los 2.000 metros sobre el nivel del mar.

En este contexto interviene la institucionalidad cafetera con diversas acciones para lograr que los caficultores produzcan café de excelente calidad de una forma rentable y sostenible.

El Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, ubicado en Chinchiná, Caldas, desarrolla la investigación y experimentación sobre la tecnología más adecuada para la producción de café y con base en éstos conocimientos el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, realiza un proceso de capacitación, asesoría y acompañamiento a los productores para que adopten estas tecnologías.

Como valor agregado al café, en el municipio de Chinchiná, Caldas, opera la Fábrica de Café Liofilizado una de las más modernas del mundo, para obtener café soluble.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, en 1995 inició un Programa de Cafés Especiales, que definió cafés valorados por los consumidores por sus atributos consistentes, verificables y sostenibles que se traducen en mejores precios y mayor bienestar para los productores.

Caldas ha sido líder en Colombia en la producción de cafés especiales. Motivado por las tendencias hacia la diferenciación, la calidad del café, la responsabilidad social y ambiental de productores y consumidores, el departamento viene identificando nichos de cafés con potencial de especiales, con el fin de incrementar su producción y comercialización.

Los Cafes Especiales

Juan Valdez y su mula "Conchita"

Muestra y Concurso Departamental de Cafés Especiales

¿Sabe usted cómo están sus sentidos?Averíguelo ya

El show del Profesor Yarumo y las comunidades autóctonas

Show de Baristas

El Café es la Receta

El Festival del Café

Rock y Café

La Plaza Gourmet

Comenzando un Buendía

Panel de catación con las Reinas del café

Una vez más, la Feria de Cafés Especiales tendrá lugar en el Recinto del Pensamiento, en Manizales.

Para niños, jóvenes y adultos, amigos del café, en esta oportunidad con diversos eventos, el café despertará los sentidos; conocerán su historia, sus productores; cómo se produce una bebida con un sabor inigualable, las diferentes formas de preparación y recetas que se obtienen a partir del café.

Informacion, Entretenimiento y Gourmet

Además de Cafés Especiales, se encontrarán concursos de Cafés de Alta Calidad.

El sorprendente Pabellón de Madera, icono del Recinto del Pensamiento, es el sitio privilegiado para observar el proceso de producción de café colombiano, de los cafés especiales que se producen en Caldas y Colombia y de las diferentes instituciones cafeteras que apoyan la cadena productiva de cafés especiales en Colombia. Al final del recorrido podrá realizarse la catación de diferentes cafés.

Concurso realizado para reconocer y premiar los mejores cafés producidos. Los cafés de mayor puntaje tendrán la posibilidad de participar en concursos nacionales e internacionales.

La Feria de Cafés Especiales, dará a conocer las diferentes formas de preparación de cafés y su uso en diferentes recetas. Como eventos de entretenimiento la Feria ofrece:

Pabellón de Exhibiciones

Concurso "Cafés de Alta Calidad" "la taza de excelencia"

Eventos de entretenimiento

En la Feria de Manizales hacemos

La cultura del Cafe en Caldas (Colombia)

Feria de Cafes Especiales

Manizales, capital del Departamento de Caldas, ubicado en el corazón de Colombia, anualmente, congrega a sus habitantes y turistas nacionales e internacionales y exalta nuestro arraigo por el café, la cultura taurina de nuestra región y la alegría y empuje de nuestros habitantes que han permitido que Manizales, una ciudad de 380.000 habitantes, sea hoy ciudad universitaria y eje del conocimiento.

El Reinado Internacional del Café, congrega diferentes países productores y consumidores de café, para rendirle un tributo a la belleza con aroma de café.

En la Feria de Manizales, se tiene un valor agregado: "la Feria de Cafés Especiales" que muestra tanto a nuestros pobladores como al país y al mundo, como producimos y comercializamos café de excelente calidad al igual que generamos desarrollo y bienestar social para las familias rurales productoras de las mejores tazas de esta bebida.

Caldas, conforma con los departamentos de Quindío y Risaralda, el eje cafetero, región que cuenta con un alto potencial de recursos naturales y una significativa riqueza en especies biológicas y recursos hídricos.

Siendo el segundo productor de café en el país, Caldas produce anualmente en 94.000 hectáreas y con el trabajo de 41.000 cafeteros, 1.400.000 sacos de 60 kilos del mejor café de exportación, con alturas desde los 1.200 hasta los 2.000 metros sobre el nivel del mar.

En este contexto interviene la institucionalidad cafetera con diversas acciones para lograr que los caficultores produzcan café de excelente calidad de una forma rentable y sostenible.

El Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, ubicado en Chinchiná, Caldas, desarrolla la investigación y experimentación sobre la tecnología más adecuada para la producción de café y con base en éstos conocimientos el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, realiza un proceso de capacitación, asesoría y acompañamiento a los productores para que adopten estas tecnologías.

Como valor agregado al café, en el municipio de Chinchiná, Caldas, opera la Fábrica de Café Liofilizado una de las más modernas del mundo, para obtener café soluble.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, en 1995 inició un Programa de Cafés Especiales, que definió cafés valorados por los consumidores por sus atributos consistentes, verificables y sostenibles que se traducen en mejores precios y mayor bienestar para los productores.

Caldas ha sido líder en Colombia en la producción de cafés especiales. Motivado por las tendencias hacia la diferenciación, la calidad del café, la responsabilidad social y ambiental de productores y consumidores, el departamento viene identificando nichos de cafés con potencial de especiales, con el fin de incrementar su producción y comercialización.

Los Cafes Especiales

Juan Valdez y su mula "Conchita"

Muestra y Concurso Departamental de Cafés Especiales

¿Sabe usted cómo están sus sentidos?Averíguelo ya

El show del Profesor Yarumo y las comunidades autóctonas

Show de Baristas

El Café es la Receta

El Festival del Café

Rock y Café

La Plaza Gourmet

Comenzando un Buendía

Panel de catación con las Reinas del café

Una vez más, la Feria de Cafés Especiales tendrá lugar en el Recinto del Pensamiento, en Manizales.

Para niños, jóvenes y adultos, amigos del café, en esta oportunidad con diversos eventos, el café despertará los sentidos; conocerán su historia, sus productores; cómo se produce una bebida con un sabor inigualable, las diferentes formas de preparación y recetas que se obtienen a partir del café.

Informacion, Entretenimiento y Gourmet

Además de Cafés Especiales, se encontrarán concursos de Cafés de Alta Calidad.

El sorprendente Pabellón de Madera, icono del Recinto del Pensamiento, es el sitio privilegiado para observar el proceso de producción de café colombiano, de los cafés especiales que se producen en Caldas y Colombia y de las diferentes instituciones cafeteras que apoyan la cadena productiva de cafés especiales en Colombia. Al final del recorrido podrá realizarse la catación de diferentes cafés.

Concurso realizado para reconocer y premiar los mejores cafés producidos. Los cafés de mayor puntaje tendrán la posibilidad de participar en concursos nacionales e internacionales.

La Feria de Cafés Especiales, dará a conocer las diferentes formas de preparación de cafés y su uso en diferentes recetas. Como eventos de entretenimiento la Feria ofrece:

Pabellón de Exhibiciones

Concurso "Cafés de Alta Calidad" "la taza de excelencia"

Eventos de entretenimiento

En la Feria de Manizales hacemos

La cultura del Cafe en Caldas (Colombia)

Feria de Cafes Especiales

Manizales, capital del Departamento de Caldas, ubicado en el corazón de Colombia, anualmente, congrega a sus habitantes y turistas nacionales e internacionales y exalta nuestro arraigo por el café, la cultura taurina de nuestra región y la alegría y empuje de nuestros habitantes que han permitido que Manizales, una ciudad de 380.000 habitantes, sea hoy ciudad universitaria y eje del conocimiento.

El Reinado Internacional del Café, congrega diferentes países productores y consumidores de café, para rendirle un tributo a la belleza con aroma de café.

En la Feria de Manizales, se tiene un valor agregado: "la Feria de Cafés Especiales" que muestra tanto a nuestros pobladores como al país y al mundo, como producimos y comercializamos café de excelente calidad al igual que generamos desarrollo y bienestar social para las familias rurales productoras de las mejores tazas de esta bebida.

Caldas, conforma con los departamentos de Quindío y Risaralda, el eje cafetero, región que cuenta con un alto potencial de recursos naturales y una significativa riqueza en especies biológicas y recursos hídricos.

Siendo el segundo productor de café en el país, Caldas produce anualmente en 94.000 hectáreas y con el trabajo de 41.000 cafeteros, 1.400.000 sacos de 60 kilos del mejor café de exportación, con alturas desde los 1.200 hasta los 2.000 metros sobre el nivel del mar.

En este contexto interviene la institucionalidad cafetera con diversas acciones para lograr que los caficultores produzcan café de excelente calidad de una forma rentable y sostenible.

El Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, ubicado en Chinchiná, Caldas, desarrolla la investigación y experimentación sobre la tecnología más adecuada para la producción de café y con base en éstos conocimientos el Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, realiza un proceso de capacitación, asesoría y acompañamiento a los productores para que adopten estas tecnologías.

Como valor agregado al café, en el municipio de Chinchiná, Caldas, opera la Fábrica de Café Liofilizado una de las más modernas del mundo, para obtener café soluble.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, en 1995 inició un Programa de Cafés Especiales, que definió cafés valorados por los consumidores por sus atributos consistentes, verificables y sostenibles que se traducen en mejores precios y mayor bienestar para los productores.

Caldas ha sido líder en Colombia en la producción de cafés especiales. Motivado por las tendencias hacia la diferenciación, la calidad del café, la responsabilidad social y ambiental de productores y consumidores, el departamento viene identificando nichos de cafés con potencial de especiales, con el fin de incrementar su producción y comercialización.

Los Cafes Especiales

Juan Valdez y su mula "Conchita"

Muestra y Concurso Departamental de Cafés Especiales

¿Sabe usted cómo están sus sentidos?Averíguelo ya

Show del Profesor Yarumo y las comunidades autóctonas

Show de Baristas

El Café es la Receta

El Festival del Café

Rock y Café

La Plaza Gourmet

Comenzando un Buendía

Panel de catación con las Reinas del café

Feria Feria de de CafesCaf es

2da2da

EspecialesEspeciales sta Feria se consolida como un evento de gran Eimportancia para mostrarle

al país, la tradición cafetera de nuestra región, la producción de cafés de excelente calidad, las oportunidades de comercialización y las nuevas tendencias del mercado del café.

Servicios y Eventos del Recinto del Pensamiento

Sitios de Interés en Manizales

Dentro de un bosque húmedo de niebla, a 11 kilómetros de la Ciudad de Manizales, se encuentra el Recinto del Pensamiento.

Le ofrece a los visitantes de la feria de Cafés especiales otras atracciones:

Visite la Feria de Cafés Especiales y disfrute de una ciudad culta, tranquila, acogedora, de hermosos paisajes, montañas y bosques, que van desde los verdes de nuestro cálido paisaje cafetero hasta las alturas de nieves perpetuas del Nevado del Ruiz a solo 25 kms del Recinto del Pensamiento.

Con un clima templado, se puede recorrer la ciudad y visitar sitios de interés como:

La Cátedral Basílica

La Estación del Ferrocarril (actualmente universidad autónoma)

La Torre de Herveo

El Estadio Palogrande

El Monumento a los Colonizadores

Instituciones Participantes

En la Feria de Cafés Especiales, productores de café de diferentes municipios de Caldas y Colombia presentarán distintos tipos cafés especiales que producen.

La Feria, contará con la participación de empresas expositoras y patrocinadoras locales e internacionales:

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

Gobernación de Caldas

Alcaldía de Manizales

Cenicafé

Almacafé

Fábrica de Café Liofilizado

Cooperativas de Caficultores de Caldas

Expocafé

Tiendas Juan Valdez

Contactenos

FNC - Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

www.recintodelpensamiento.come-mail: [email protected]

Recinto del Pensamiento Kilómetro 11 Vía al Magdalena Manizales Caldas Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

EX FEPOCA

El Sendero Ecológico

El Jardín de Mariposas

Un Bosque de Orquídeas

Alojamiento en el hostal

Café Buendía

Visita al Almacén del Recinto

Exposición sobre la Biodiversidad Regional

GOBERNACIÓN DE CALDAS

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

Km 11 via al Magdalena - Manizales - CaldasKm 11 via al Magdalena - Manizales - Caldas

Feria Feria de de CafesCaf es

2da2da

EspecialesEspeciales sta Feria se consolida como un evento de gran Eimportancia para mostrarle

al país, la tradición cafetera de nuestra región, la producción de cafés de excelente calidad, las oportunidades de comercialización y las nuevas tendencias del mercado del café.

Servicios y Eventos del Recinto del Pensamiento

Sitios de Interés en Manizales

Dentro de un bosque húmedo de niebla, a 11 kilómetros de la Ciudad de Manizales, se encuentra el Recinto del Pensamiento.

Le ofrece a los visitantes de la feria de Cafés especiales otras atracciones:

Visite la Feria de Cafés Especiales y disfrute de una ciudad culta, tranquila, acogedora, de hermosos paisajes, montañas y bosques, que van desde los verdes de nuestro cálido paisaje cafetero hasta las alturas de nieves perpetuas del Nevado del Ruiz a solo 25 kms del Recinto del Pensamiento.

Con un clima templado, se puede recorrer la ciudad y visitar sitios de interés como:

La Cátedral Basílica

La Estación del Ferrocarril (actualmente universidad autónoma)

La Torre de Herveo

El Estadio Palogrande

El Monumento a los Colonizadores

Instituciones Participantes

En la Feria de Cafés Especiales, productores de café de diferentes municipios de Caldas y Colombia presentarán distintos tipos cafés especiales que producen.

La Feria, contará con la participación de empresas expositoras y patrocinadoras locales e internacionales:

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

Gobernación de Caldas

Alcaldía de Manizales

Cenicafé

Almacafé

Fábrica de Café Liofilizado

Cooperativas de Caficultores de Caldas

Expocafé

Tiendas Juan Valdez

Contactenos

FNC - Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

www.recintodelpensamiento.come-mail: [email protected]

Recinto del Pensamiento Kilómetro 11 Vía al Magdalena Manizales Caldas Colombia

Comité Departamental de Cafeteros de Caldas

EX FEPOCA

El Sendero Ecológico

El Jardín de Mariposas

Un Bosque de Orquídeas

Alojamiento en el hostal

Café Buendía

Visita al Almacén del Recinto

Exposición sobre la Biodiversidad Regional

GOBERNACIÓN DE CALDAS

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

E n e r o 5 a l 9 d e 2 0 0 5

Km 11 via al Magdalena - Manizales - CaldasKm 11 via al Magdalena - Manizales - Caldas