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FAITS SAILLANTS DE LA SAISON
DE CULTURE 2019
Le maïs-grain
Gilles Tremblay, agr.,
MAPAQ
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SOMMAIRE SAISON 2019
• Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
• Centre de recherche sur les grains (CÉROM)
• Financière Agricole du Québec (FADQ)
• Site WEB Agrométéo Québec
Source des données
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SOMMAIRE SAISON 2019
• Semis tardifs
• Cumuls plus faibles en UTM (-138)
• Maturité plus tardive du maïs-grain
• Septembre normal
• Gel mortel autour du 5 octobre
• Tempête du 1e novembre (vent)
• Tempête du 12 novembre (neige)
• Approvisionnement en propane
Des conditions plus que difficiles…..
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SOMMAIRE SAISON 2019
Évolution des semis de maïs-grain à la fin mai au Québec (FADQ)
45
0
20
40
60
80
100
120
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Sem
is r
éali
sés (
%)
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SOMMAIRE SAISON 2019
Évolution des semis à la fin mai au Québec (FADQ)
Sem
is r
éali
sés (
%)
0
20
40
60
80
100
120
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Maïs Soya
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SOMMAIRE SAISON 2019
État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ)
Maïs-grain Soya
Total au 26 novembre 2019 56 93 Total au 12 novembre 2019 26 91 Comparativement au 6 novembre 2018 48 91 Comparativement au 20 novembre 2018 83 99 Comparativement au 14 novembre 2017 56 99 Comparativement au 15 novembre 2016 75 98
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
10
20
30
40
50
60
70
80
21-août 04-sept. 18-sept. 02-oct. 16-oct. 30-oct.
Maturation
Séchage
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017)
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
y = -0,82x + 30994 R² = 0,78
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017) et 2019
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017 2019
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017), 2019 et 2000
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017
2019
2000
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SOMMAIRE SAISON 2019 Évolution teneur en eau des grains à la récolte
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019
29,5
10
15
20
25
30
35
40
2000 2005 2010 2015 2020
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
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SOMMAIRE SAISON 2019 Évolution poids spécifique des grains à la récolte
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
61,5
60
63
66
69
72
75
2000 2005 2010 2015 2020
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SOMMAIRE SAISON 2019 Teneur eau grains vs poids spécifique grains
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) (2001-2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
y = -0,52x + 80 R² = 0,58
60
63
66
69
72
75
15 20 25 30 35
Teneur eau grains (%)
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SOMMAIRE SAISON 2019 Poids spécifique grains vs cote en UTM
Essai Beloeil Hâtif - Zone 2700-2900 (RGCQ) (2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
Cote UTM
y = -0,0064x + 79,719 R² = 0,0881
56
58
60
62
64
66
2600 2700 2800 2900 3000 3100
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2014 (RGCQ)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
PSP = -0,52*TEE + 85 R² = 0,83
60
62
64
66
68
70
25 30 35 40 45 50
ZONE 2700-2900T
TEE-19 sept. 2014
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)
HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE HYA/BEL
Date Semis 08-mai 24-mai +16 Floraison (date) 03-août 06-août +3 Floraison (jours) 87 76 -11 Maturité (date) 04-oct 10-oct +6 Maturité (jours) 148 139 -9
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)
HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE RICHELIEU
Date Semis 08-mai 24-mai 30-mai Date Récolte 30-oct 9-nov 11-nov Rendement (t/ha) 12,9 11,5 13,5 Teneur en eau (%) 27,7 22,8 31,2 Poids spécifique (kg/hl) 61,6 61,3 61,5
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
HÂTIF BELOEIL BELOEIL 2019/2017 2019 2017
Date Semis 08-mai 12-mai +4 Floraison (date) 03-août 30-juil +4 Floraison (jours) 87 79 +8 Maturité (date) 04-oct 25-sept +9 Maturité (jours) 148 136 +8 Date Récolte 30-oct 12-oct +18 Rendement (t/ha) 12,9 15,4 -2,5 Teneur en eau (%) 27,7 27,5 +0,2
Poids spécifique (kg/hl) 61,6 65,1 -3,5
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SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
RGCQ 2019 BELOEIL BELOEIL HATIF TARDIF
Date Semis 08-mai 09-mai Date Récolte 30-oct 04-nov Rendement (t/ha) 12,9 12,2 Teneur en eau (%) 27,7 30,9 Poids spécifique (kg/hl) 61,6 62,6 Verse (%) 9 > 60
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Indice de verse site Beloeil 2008-2019
0
20
40
60
80
100
2007 2010 2013 2016 2019 2007 2010 2013 2016 2019
TARDIF
Ind
ice d
e v
ers
e (
%) HÂTIF
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Étendue des maturités physiologiques en 2019
ZONE MIN. MAX.
1 2700-2900 H 30-sept 14-oct 2 2700-2900 T 30-sept 17-oct 3 2500-2700 H 03-oct 17-oct 4 2500-2700 T 08-oct 22-oct 5 2300-2500 H 30-sept 17-oct 6 2300-2500 T 03-oct 17-oct
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Étendue des maturités physiologiques en 2019
ZONE 2018 2018 2019 2019 MIN. MAX. MIN. MAX.
1 2700-2900 H 6-sept 28-sept 30-sept 14-oct 2 2700-2900 T 12-sept 29-sept 30-sept 17-oct 3 2500-2700 H 13-sept 27-sept 03-oct 17-oct 4 2500-2700 T 17-sept 27-sept 08-oct 22-oct 5 2300-2500 H 13-sept 28-sept 30-sept 17-oct 6 2300-2500 T 21-sept 29-sept 03-oct 17-oct
![Page 24: Faits saillants de la saison de culture 2019 maïs-grain · 2019-12-11 · SOMMAIRE SAISON 2019 État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ) Maïs-grain Soya Total au](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042302/5ecceac694aed2204942c458/html5/thumbnails/24.jpg)
INFLUENCE DE LA DATE DU SEMIS SUR LA
PERFORMANCE AGRONOMIQUE ET LA
PHÉNOLOGIE DU MAÏS EN MONTÉRÉGIE
(2007)
JEAN-MARC MONTPETIT
Pioneer Hi-Bred, Coteau-du-Lac
GILLES TREMBLAY
CÉROM, Saint-Bruno
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CONCLUSIONS (2007)
• La date optimale de semis serait du 10 au 15 mai
selon des études québécoises et ontariennes.
• À partir de ces dates optimales, tout retard des
semis pourrait entraîner une perte moyenne de
rendement de 1 % par jour en mai.
• Les pertes pour des semis au début du mois de juin
seraient nettement plus importantes.
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RETARD DANS LES SEMIS
Date
Semis
Rendement (kg/ha)
TEE (%)
PSP (kg/hl)
Maturité
13 mai 10652 24,0 67,11 21 sept.
22 mai 10176 22,5 72,45 28 sept.
1 juin 8757 23,7 70,22 30 sept.
Saint-Mathieu-de-Beloeil 2011 (CÉROM)
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
y = -0,8x + 14389 R² = 0,01
y = -3,3x + 23090 R² = 0,09
8000
10000
12000
14000
16000
18000
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
Ren
dem
en
t g
rain
s (
kg
/ha)
Cote UTM
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SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
Cote UTM
y = -0,0044x + 76 R² = 0,14
y = -0,0033x + 701 R² = 0,08
56
60
64
68
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
![Page 29: Faits saillants de la saison de culture 2019 maïs-grain · 2019-12-11 · SOMMAIRE SAISON 2019 État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ) Maïs-grain Soya Total au](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042302/5ecceac694aed2204942c458/html5/thumbnails/29.jpg)
SOMMAIRE SAISON 2019 Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
Ten
eu
r eau
gra
ins (
%)
Cote UTM
y = 0,019x - 25 R² = 0,59
y = 0,019x - 22 R² = 0,49
20
25
30
35
40
45
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
![Page 30: Faits saillants de la saison de culture 2019 maïs-grain · 2019-12-11 · SOMMAIRE SAISON 2019 État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ) Maïs-grain Soya Total au](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022042302/5ecceac694aed2204942c458/html5/thumbnails/30.jpg)
SOMMAIRE SAISON 2019 Résumé des constats de 2019 (1)
• Le choix des hybrides en fonction de leur cotes en UTM
ne semble pas avoir eu beaucoup d’impact sur les
rendements.
• Le fait de semer tôt ou tard en 2019 un hybride hâtif ou
tardif ne semble pas avoir eu d’impacts importants sur
les rendements.
• Les teneurs en eau des grains étaient plus élevées pour
des semis tardifs.
• Les teneurs en eau des grains augmentaient avec
l’augmentation de la cote en UTM.
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SOMMAIRE SAISON 2019 Résumé des constats de 2019 (2)
• Les poids spécifiques des grains étaient plus faibles
pour des semis tardifs.
• Les poids spécifiques des grains diminuaient avec
l’augmentation de la cote en UTM.
• Une majorité d’hybrides ne sont pas parvenus à maturité
physiologique avant le 1e gel mortel.
• Semer des hybrides plus hâtifs a permis de récolter plus
sec, plus rapidement et avec de meilleurs PSP.
• Il aurait été difficile de faire mieux en 2019.
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