fasolea hyacinth

8/19/2019 Fasolea Hyacinth

1/12

LABLAB PURPUREUS

-FASOLEA HYACINTH-


2/12

Carmen Diana MOCODEAN LABLAB

PURPUREUS -FASOLEA HYACINTH-

CUPRINS

1. Origine……..…………………………………………………….……………….. 3

2. Importanţa n a!imentaţie………………………………………………......…… 4

". Cara#teri$ti#i %io!ogi#e……………..….………………………………………… 5

&. Soi'ri #'!ti(ate………………...……………..........................................………... 6

). Cara#tere e#o*i+io!ogi#e....................................……………………………...….. 8

,. Teno!ogia e #'!t'r/..............................................…………………............…... 9

0. Re#o!tarea .............................................................................................................. 10. P/$trarea........................................……………………………………………… 11

. 3i%!iogra*ie...................………...……………………………………………....... 12

2


3/12



1. ORI4INE

Sursa foto: www.finerareprints.com Sursa foto: www.pfaf.org

Fasolea !acint sau fasolea "ecorati#$ este originar$ "in %frica tropical$ &i 'n"ia.(ste o plant$ foarte popular$ )n *ina un"e este culti#at$ "e secole pe gar"uri &i )n

+ar"iniere, )n cur-ile oamenilor. (ste o sursa important$ "e ran$ )n %frica tropical$ &i )n%sia, "ar nu numai, )n Statele nite ale %mericii fiin" "e o/icei culti#at$ ornamental.

%nalin" "escoperirile areologice, Fuller 2003 a men-ionat c$ fasolea !acinteste o cultur$ antic$ )n 'n"ia ap$rut$ cu 3500 "e ani .r. up$ mai multe analie &i stu"iif$cute s7a constatat c$ "istri/uirea fasolei !acint se f$cea "in %frica )n %sia &i c$ eist$

"iferen-e ale caracteristicilor semin-elor speciilor s$l/atice &i a celor culti#ate.Fasolea !acint este o plant$ er/acee, #olu/il$ &i anual$ ce face parte "in familia

Fabaceae &i are o lungime "e pn$ la 1 m. u+erii plantei a+ung ciar &i pn$ la 6 mlungime.

Lablab purpureus este )ntlnit$ su/ mai multe "enumiri &tiin-ifice: Dolichoslablab, Lablab niger , Lablab vulgaris. e asemenea planta este cunoscut$ &i su/ numele"e a/la/, !acint /ean, ona#ista /ean sau 'n"ian /utter /ean.

3


4/12



2.I5PORTAN6A 7N ALI5ENTA6IE

*ea mai popular$ utiliare a fasolei !acint )n %frica tropical$, spre eemplu )n%frica "e ;est, (tiopia &i en!a semin-ele coapte sau )nc$lite sunt folosite ca un me"icament #eterinar pentru atrata pro/lemele oculare la o#ine &i cele pulmonare la /o#ine, capre &i oi.

in caua u&urin-ei cu care planta se a"aptea$ la "iferite me"ii, 'nstitutul'nterna-ional "e %gricultur$ Aropical$ ''A% a promo#at intro"ucerea fasolei !acint

pentru culturile "e acoperire )n planta iile "in onele "e sa#an$ cu climat ume" "inț Bigeria.=$staile tinere imature sunt g$tite &i consumate la fel ca fasolea #er"e. %cestea au

o aroma puternic$, iar unii oameni le consum$ amestecate cu alte legume, "in p$cateculoarea #iolet a acestora "ispare )n timpul fier/erii.

Frunele tinere sunt consumate cru"e, )n salate, cele mai /$trne fiin" g$tite la felca spanacul. e asemenea se pot consuma &i florile cru"e.

Semin-ele imature ct &i cele uscate ale plantei pot fi g$tite )n acela&i fel ca &i /oa/ele "e fasole.

=e lng$ utiliarile plantei )n

alimenta-ie, la noi este cunoscut$ ca &i plant$ ornamental$, "ecorn" prin formac$-$r$toare, florile &i p$st$ile #iolet.

Sursa foto: www.flicCr.com

4


5/12



". CARACTERISTICI 3IOLO4ICE

Fasolea !acint sau fasolea "ecorati#$ este culti#at$ ca plant$ anual$, specias$l/atic$ fiin" peren$.

Aulpina plantei cre&te pn$ la 1 m lungime, lu+erii acesteia a+ungn" pn$ la 3 mlungime sau ciar mai mult )n one cu clim$ specific$ pn$ la 6 m. (ste o plant$ cutulpini pu/escente, frune alterne, trifoliolate, o#ate, a"esea pu/escente &i /ruscacuminate, a#n" pe-iolul "e pn$ la 18 cm lungime.

Florile sunt "e culoare al/$, ro, ro&u carmin sau cel mai a"esea )ntlnite cele "eculoare #iolet. %cestea sunt placut mirositoare &i apar )n grupuri "e 475, fiecare cu 2 mari

/ractee /aale.

Sursa foto: www.luirig.alter#ista.org Sursa foto: www. greenfusestocC.potoselter.com

=$st$ile sunt plate sau umflate, pu/escente sau nete"e, "repte sau oarecum cur/e,"e culoare al/$, #er"e sau #iolacee &i pot #aria )n lungime. %cestea sunt "e aproimati#5720 cm lungime &i "e 175 cm l$-ime. Fiecare p$staie con-ine )n mo" normal 376 semin-e.

%cestea sunt )n general pn$ la 1,25 cm lungime &i pot fi rotun+ite, o#ale sau mai"egra/$ aplatiate, "e culoare al/$, crem, ro&ie, maro, neagr$ sau p$tate.

5


6/12



Sursa foto: www.la/la/la/.org Sursa foto: www.tropicalforages.info

&. SOIURI CULTI8ATE

n ciu"a "i#ersit$-ii sale morfologice, cele mai populare soiuri "e Lablab purpureus sunt Dongai,cu inflorire trie &i igwort, cu )nflorire timpurie.

1. Lablab purpureus 9Rongai9

(ste o #arietate cu )nflorire trie &i pro"uc-iemare "e materie uscat$. Soiul EDongai preint$flori "e culoare al/$ &i semin-e maro. Frunele soiului sunt pu/escente, trifoliate, "e3715 cm lungime &i 1,5714 cm l$-ime cu pe-iollung &i su/-ire.

Sursa foto: www.fao.org

Florile sunt al/e, iar p$staile, care #aria$ ca &i culoare, sunt "e 475 cm lungime, )nform$ "e sa/ie, nete"e &i cu 274 semin-e.

Lablab purpureus GDongaiG cre&te pn$ la 1 m )n$l-ime, cu tulpini mai multc$-$r$toare "e pn$ la 6 m )n$l-ime.

%cest soi este cel mai "es )ntlnit )n literatura "e leguminoase fura+ere tropicale.

2. Lablab purpureus 9Hig:ort9

*ulti#arul Eigwort pro#ine "in 'n"ia "eSu" &i este morfologic similar cu EDongai. Frunelesoiului "e la/la/ au nuan-e "e #iolet, flori #iolet &isemin-e negre.

(ste o #arietate cu )nflorire timpurie, ini-ialfiin" "estinat$ pro"uc-iei "e cereale )n onele un"e

primele )nge-uri )mpie"icau culti#area soiuluiEDongai.

6


7/12



Sursa foto: www."eercreeCsee".com

". Lablab purpureus 9A;aana F'


8/12



,. Lablab purpureus 9Anta='e Ro'ge9

Sursa foto: www."a#esgar"en.com

0. Lablab purpureus 93enga!en$i$9

. Lablab purpureus 9Pri>a9

. Lablab purpureus 9Re Ange!9

1?. Lablab purpureus 94reen 5oon9

11. Lablab purpureus 9P'rp!e 5oon9

12. Lablab purpureus 95'ra$a;iiroana F'


9/12



=refer$ un sol /ine "renat cu un con inut ri"icat "e materii organice i un p )ntreț ș5.5 &i 6. nele soiuri sunt reistente la secet$ "ar )&i pier" frunele "ac$ perioa"eleacestea se prelungesc.

%ceast$ plant$ are o rela ie sim/iotic$ cu anumite /acterii "in sol, ele formn"țno"uli pe ra"acinile plantei &i fin" apoi aotul "in atmosfer$.

,. TEHNOLO4IA BE CULTUR

Semin-ele se lasa cate#a ore )n ap$ cal"$ )nainte "e sem$nare. Se seam$n$ prim$#ara, se pun cate 273 semin-e )ntr7un gi#eci &i se acoper$ cu p$mnt sau seseam$n$ "irect )n cmp. Se umee&te p$mntul f$r$ a eagera pentru c$ altfel #ormuceg$i semin-ele. %cestea preint$ o germina/ilitate "e 80 J.

nainte "e sem$nare, terenul tre/uie preg$tit prin m$run-irea &i af$narea acestuiacu a+utorul grapei.

Semin-ele se seam$n$ la o a"ncime "e 275 cm si la o "istan-$ "e 30745 cm )ntregropi &i 607100 cm )ntre rn"uri, rata "e semin-e necesare fiin" "e 30750 CgKa.@erminarea are loc "up$ aproimati# 5 ile.

e o/icei, cultura "e fasole !acint se o/i&nuie&te a se "e#olta f$r$ aplicarea "e

)ngr$&$minte, "ar sem$narea )n solurile nisipoase a"esea necesit$ )ngr$&$minte "e fosfor&i sulf pentru o cre&tere corespun$toare.*n" este ne#oie, se elimin$ /uruienileap$rute.

eoarece planta este una #olu/il$,c$-$r$toare, aceasta necesit$ un suport "esus-inere.

Sursa foto:www.picCetfencegreenouse."ianemumm.com

Sursa foto: www.state/!stategar"ening.com

9


10/12



0. RECOLTAREA

=lantele au un ritm "e cre&tere "estul "e rapi", p$st$ile tinere fiin" gata "erecoltare la I07120 ile "up$ )ns$mn-are.

=ro"uc-ia seonier$ este "e 2 tKa "e frune sau 4 tKa "e tulpina. =entru ranauman$, 27I tKa "e /oa/e #eri, iar )n monocultur$, 172,5 tKa "e su/stan-$ uscat$ )nfunc-ie "e soi. ac$ sunt culti#ate )n +ar"iniere, )n micile sisteme "e cultur$, pro"uc-ia "e

/oa/e poate fi mult mai mare. www.tropicalforages.info

=$st$ile tinere imature sunt culese "e )n"at$ ce au a+uns la o "imensiunereona/il$, la inter#ale "e 374 ile. n multe culti#aruri p$st$ile se coc )n succesiune petulpina. Decoltarea "e semin-e uscate poate )ncepe la 12 L 15 s$pt$mni "up$ plantare )n)nceputul culti#arii, &i continu$ pn$ "up$ 45 s$pt$mni )n cele trii. a )m/$trnireaculturii, )ntreaga planta este uneori t$iat$ aproape "e sol cu o secer$ &i lasat$ s$ se usuce

pentru cte#a ile )nainte "e treierat. =entru fura+ele "e la/la/, se recoltea$ planta, "eo/icei, la )nflorire sau )n sta"iu incipient "e fructe #eri.www.prota4u.org

=entru cei care "oresc s$ culti#e "in nou fasolea !acint, p$st$ile "e semin-e potfi recoltate, iar )n anul urm$tor semin-ele #or putea fi sem$nate )n cmp sau gi#ece.

Sursa foto: www.mr/rowntum/./logspot.com

Sursafoto: www.123rf.com

10


11/12



. PSTRAREA

=$st$ile #eri sunt cur$-ate &i clasificate )n func-ie "e "imensiunea lor, )nainte "e afi am/alate )n cutii pentru pia-$. epoitarea p$st$ile #eri la 274H * i la o umi"itateșrelati#$ "e 85790J #a prelungi termenul "e #ala/ilitate la un maim "e 21 "e ile &i lasemin-ele proaspete "eco+ite "e pn$ la I ile. n %sia "e Su"7(st semin-ele mature uscate&i cur$-ate sunt stocate )n containere "e lut sau metal &i sunt acoperite cu un strat

protector "e 5 cm "e nisip. De"ucerea "e umi"itate la su/ 10J este eficient$ )mpotri#ainfest$rii cu g$rg$ri-e. Semin-e "epoitate )n con"i ii "e "epoitare comercial$ men-inț

#ia/ilitatea pentru 374 ani. (ist$ "o#ei c$ culti#arurile cu semin-e al/e )&i pier"#ia/ilitatea mai repe"e "ect cele "e culori )ncise. www.prota4u.org=entru rana animalelor planta "e fasole poate fi "epoitat$ )n stare uscat$ )n

locuri ferite "e umeeal$.Semin-ele sunt u&or "e p$strat &i se pot sem$na anul #iitor )n gr$"in$. %cestea pot

fi )n"ep$rtate u&or "e pe p$staile uscate, pentru "epoitare.

11


12/12



. 3I3LIO4RAFIE

1. www.prota4u.org2. www.flori"ata.com3. www.la/la/la/.org4. www.fao.org5. www."a#esgar"en.com6. www.tropicalforages.infoI. www.gar"eningCnowow.com8. www.!log./otanicatalog.com9. www."espregra"ini.ro10. www.en.wiCipe"ia.org11. www.gar"enersnet.com12. www.plants.us"a.go#13. www.pfaf.org14. www.eattewee"s.com15. www.finerareprints.com16. www.flicCr.com1I. www.luirig.alter#ista.org18. www. greenfusestocC.potoselter.com19. www."eercreeCsee".com20. www.Citaawasee".com21. www.raresee"s.com22. www.picCetfencegreenouse."ianemumm.com23. www.state/!stategar"ening.com24. www.mr/rowntum/./logspot.com25. www.123rf.com

12

fasolea hyacinth

Documents