1

Fernando MacedaEnvironmental Sustainability Coordinator

Perú-Bolivia

Setiembre 2019

2

89.5

bn

61.9

bn

41.2

bn

>35

bn

26.1

bn25.5

bn24.6

bn23.9

bn 21.0

bn 18.5

bn 16.3

bn 13.3

bn12.8

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bn

11.9

bn

11.8

bn

11.5

bn

11.2

bn

~11

bn10.4

bn

0 bn

10 bn

20 bn

30 bn

40 bn

50 bn

60 bn

70 bn

80 bn

90 bn

100 bn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

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18

19

20

An

nu

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The CHF > 10bn Food & Beverage Companies in 2016

F&B Sales

only

Principales empresas de Alimentos y Bebidas

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os

La empresa de A&B más grande del mundo

Michael Porter y Mark Kramer (2011)

¿Qué es Creación de Valor Compartido?"El valor compartido implica crear valor económico de una manera que también

cree valor para la sociedad...no es responsabilidad social ni filantropía y ni si

quiera sustentabilidad, sino una nueva forma de éxito económico".

4

Mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable

• Ofreciendo opciones más saludables y

sabrosas

• Motivando a las personas a llevar un estilo de

vida más saludable

• Desarrollando, compartiendo y aplicando

conocimientos nutricionales

posibilitando vidas más

saludables y felices

PARA PERSONAS

Y FAMILIAS

• Fomentando el desarrollo rural

• Respetando y promoviendo los derechos

humanos

• Promoviendo el empleo digno y la diversidad

ayudando a desarrollar comunidades

más prósperas y autosuficientes

PARA NUESTRAS

COMUNIDADES

• Cuidando del agua

• Actuando contra el cambio climático

• Conservando el medio ambiente

preservando los recursos para

las generaciones futuras

PARA EL PLANETA

Creamos valor compartido al hacer realidad nuestro propósito

5

Centramos nuestros esfuerzos

Mercados con problemas de

escasez de agua

Mercados con problemas de

acceso a agua

6

El agua es clave para Nestlé

>35%de nuestras fábricas se

encuentran en regiones con

estrés hídrico

>70%para irrigar en agricultura

se encuentra en regiones de

escasez de agua

No1Determinante para ganar o perder

Confianza de la población

Fuente: Nestlé, CWSI, WRI

Global water scarcity

High risk factories

Medium risk factories

Lack of access to water

Escasez global de agua

Falta de acceso a agua

Fábricas de alto riesgo

Fábricas de riego medio

7

Nos enfocamos en cuatro áreas claves

CADENA DE SUMINISTRO EN AGRICULTURA

FÁBRICAS

CUENCAS

COMUNIDADES

Haciendo mas para reducir,

reusar y reciclar agua

Proporcionando acceso a

agua y saneamiento

Trabajar con actores locales para

preservar el recurso hídrico compartido

Ayudar a los agricultores a mejorar las

prácticas de gestión del agua.

Proyectos de reducción

y reúso en Fábrica

Reúso de aguas

residuales tratadas para

riego áreas verdes

Caring for Water playbook-V18

OBJETIVO:

BENEFICIOS:

Reducir en 35% nuestro consumo de agua por cada tonelada producida

en relación a nuestros consumos de 2010.

87 millones de litros ahorrados en nuestras fábricas (30% de reducción).

480k soles ahorrados.

9

PROYECTO:

BENEFICIOS:

SOCIOS:

Reúso de Aguas Residuales para el riego de áreas verdes.

32 millones de litros reutilizados para regar 68,000 m2 de áreas verdes.

Municipalidad Metropolitana de Lima y Aquafondo.

10

Nos enfocamos en cuatro áreas claves

CADENA DE SUMINISTRO EN AGRICULTURA

FÁBRICAS

CUENCAS

COMUNIDADES

Haciendo mas para reducir,

reusar y reciclar agua

Proporcionando acceso a

agua y saneamiento

Trabajar con actores locales para

preservar el recurso hídrico compartido

Ayudar a los agricultores a mejorar las

prácticas de gestión del agua.Riego tecnificado para

ganaderos en Cajamarca

11

Granjeros Locales de Leche– Cajamarca, Perú

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Nos enfocamos en cuatro áreas claves

CADENA DE SUMINISTRO EN AGRICULTURA

FÁBRICAS

CUENCAS

COMUNIDADES

Haciendo mas para reducir,

reusar y reciclar agua

Proporcionando acceso a

agua y saneamiento

Trabajar con actores locales para

preservar el recurso hídrico compartido

Ayudar a los agricultores a mejorar las

prácticas de gestión del agua.

Aguarural en Cajamarca

Caring for Water playbook-V113

PROYECTO:

BENEFICIOS:

SOCIOS:

INVERSIÓN:

Aguarural en Cajamarca – Modelo CAF

Agua limpia para 1 comunicad (300 familias) en Cajamarca, para

consumo y limpieza de utensilios de ganadería.

Comunidad de Polloc, JASS, CAF, AGUALIMPIA

S/. 40 K

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Nos enfocamos en cuatro áreas claves

CADENA DE SUMINISTRO EN AGRICULTURA

FÁBRICAS

CUENCAS

COMUNIDADES

Haciendo mas para reducir,

reusar y reciclar agua

Proporcionando acceso a

agua y saneamiento

Trabajar con actores locales para

preservar el recurso hídrico compartido

Ayudar a los agricultores a mejorar las

prácticas de gestión del agua.

Amuna en San Pedro

de Casta

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PROYECTO:

BENEFICIOS:

SOCIOS:

INVERSIÓN:

Recuperación de 2km de Amuna Chucuwasi en la comunidad de San

Pedro de Casta.

1,000 comuneros beneficiados por el agua disponible en época de sequía

500k m3 de agua infiltrada al acuífero de Lima.

Municipalidad de San Pedro de Casta, AQUAFONDO.

S/. 120 K

Mejorando la calidad de vida y

contribuyendo a un futuro más

saludable.