festliche momente festive moments · 2018-08-14 · christmas goose take-away 17 november – 24...

FESTLICHE MOMENTE

FESTIVE MOMENTS

Genießen Sie einen Advent voller winterlicher Köstlichkeiten, ein kulinarisches Weihnachtsfest und einen schwungvollen Jahreswechsel.

Enjoy an Advent dedicated to wintry delights, pure indulgence for Christmas and a New Year’s celebration full of verve.

Weihnachten & Silvester

PALAIS HANSEN KEMPINSKI WIEN

Christmas & New Year

Kulinarische AdventzeitCulinary Advent

FESTLICHER AFTERNOON TEA

17. November 2018 – 31. Dezember 2018

Genießen Sie feine Spezialitäten aus unserer Pâtisserie, dazu Glühwein, Punsch oder ein

Glas Sekt. An jedem Adventwochenende verlosen wir zudem eine Überraschung an

alle anwesenden Afternoon Tea Gäste.

EUR 38 pro Person inkl. Getränke Täglich 14:00 – 17:00 Uhr

Verlosungen am 1./2., 8./9., 15./16. und 22./23. Dezember um 17:00 Uhr

WIENER WINTERZAUBER –ANGEBOT

17. November 2018 – 31. Dezember 2018

Erleben Sie Wien in der Weihnachtszeit mit dem Palais Hansen Kempinski! Genießen

Sie Ihren Aufenthalt mit unserem Festlichen Afternoon Tea in der Lobby Lounge, dem

reichhaltigen Frühstücksbuffet, dem Kempinski The Spa und gratis W-Lan.

EZ ab EUR 436 | DZ ab EUR 490 pro Nacht Gültig ab einem Aufenthalt von 2 Nächten

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter [email protected]

VIENNESE WINTER CHARM – SPECIAL OFFER

17 November 2018 – 31 December 2018

Experience Vienna during Christmas season with Palais Hansen Kempinski! Enjoy your stay with our rich breakfast buffet, Festive Afternoon Tea in the Lobby Lounge, access to Kempinski The Spa and free Wi-Fi.

From EUR 436/single use | EUR 490/double use Minimum length of stay: 2 nights, prices are per night

We are looking forward to your reservation at [email protected]

FESTIVE AFTERNOON TEA

17 November 2018 – 31 December 2018

Enjoy sweet and savoury delights prepared by our in-house pâtisserie, accompanied by mulled wine, punch or sparkling wine. On every weekend in Advent there is a raffle with great prizes for all Afternoon Tea guests.

EUR 38 per person incl. beverages Daily 14:00 – 17:00 Raffles on 1/2, 8/9, 15/16 and 22/23 December at 17:00

WEIHNACHTSGANS FÜR DAHEIM

17. November – 24. Dezember 2018

Take-Away, mit Rotkraut und Kartoffelknödel sowie eine Flasche Rotwein,

für 4 Personen

EUR 189 | Auf Vorbestellung

KEMPINSKI WEIHNACHTSBRUNCH

17. November 2018 – 1. Jänner 2019

Der Kempinski Brunch bietet in der Weihnachtszeit noch mehr Auswahl mit

winterlichen Spezialitäten aus unserer Küche.

EUR 48 pro Person inkl. Sekt EUR 62 pro Person inkl. Champagner

An Wochenenden & Feiertagen | 11:30 – 14:00 Uhr

WEIHNACHTLICHE KÜCHENPARTY

13. Dezember 2018

Genießen Sie ein Flying Buffet von unseren Live-Cooking-Stationen und kreative

Cocktails bei coolen DJ-Tunes in der entspannten Atmosphäre des Restaurants.

EUR 98 pro Person inkl. Getränke | 18:30 Uhr

CHRISTMAS GOOSE TAKE-AWAY

17 November – 24 December 2018

Including red cabbage and potato dumplings as well as one bottle of red wine, for 4 persons

EUR 189 | Available on request

KEMPINSKI CHRISTMAS BRUNCH

17 November 2018 – 1 January 2019

During the Christmas season, the Kempinski brunch offers an even greater selection of delicacies with wintry specialities.

EUR 48 per person incl. sparkling wine EUR 62 per person incl. champagne On weekends and holidays | 11:30 – 14:00

CHRISTMAS KITCHEN PARTY

13 December 2018

Enjoy a flying buffet from our live cooking stations and creative cocktails with cool DJ tunes in the relaxed atmosphere of the restaurant.

EUR 98 per person incl. drinks | 18:30

WeihnachtsvorbereitungFestive Cooking

WEIHNACHTLICHER KEKSEBACKKURS

Für Groß & Klein


In der hauseigenen Pâtisserie, mit Rezepten zum Nachbacken

EUR 48 pro Person Jeden Sonntag | 14:00 Uhr

APFELSTRUDELBACKKURS

1. Dezember 2018

Das Pâtisserie-Team verrät das Spezialrezept für den berühmten Kempinski-Apfelstrudel.

Mit Rezept zum Nachbacken für Zuhause.

EUR 48 pro Person | 13:30 Uhr

FESTLICHE KEKSDOSE MIT FEINER WEIHNACHTSBÄCKEREI

Die feinen Vanillekipferl, Kokosbusserl und Zimtsterne aus unserer hauseigenen Pâtisserie

versüßen die Wartezeit aufs Christkind.

EUR 17 – 300g | EUR 25 – 500g

CHRISTMAS COOKIES BAKING CLASS For adults & kids


In the in-house pâtisserie, with recipes to bake at home

EUR 48 per person Every Sunday | 14:00

APPLE STRUDEL BAKING CLASS

1 December 2018

The pâtisserie team reveals the special recipe of the famous Kempinski apple strudel. Including a recipe to bake at home.

EUR 48 per person | 13:30

FESTIVE BISCUIT TIN WITH DELICATE CHRISTMAS BAKING

The delicious cookies and biscuits from our in-house pâtisserie sweeten the waiting time for Santa Claus.

EUR 17 – 300g | EUR 25 – 500g

Glitzernde Lichter, besinnliche Klänge – der Heilige Abend ist ein ganz besonderer

Tag im Palais Hansen Kempinski mit stimmungsvollen Angeboten für Ihren

entspannten Weihnachtsabend.

Glittering lights, contemplative sounds – Christmas Eve is a very special day at Palais Hansen Kempinski with great offers for your relaxing Christmas Eve.

HEILIGER ABEND IM „EDVARD“

7-Gang-Menü – EUR 420 pro Person inkl. Wein- und Getränkebegleitung

ab 18:00 Uhr

HEILIGER ABEND IN „DIE KÜCHE“

5-Gang-Menü – EUR 180 pro Person Weinbegleitung – EUR 70 pro Person

ab 18:00 Uhr

CHRISTMAS EVE AT “EDVARD”

7 course menu – EUR 420 per person incl. wine pairing and corresponding beverages from 18:00

CHRISTMAS EVE AT “DIE KÜCHE”

5 course menu – EUR 180 per person Wine pairing – EUR 70 per person from 18:00

Heiliger AbendChristmas Eve

WeihnachtenChristmas

Saisonale Gourmet-Menüs im „EDVARD“ oder österreichische

Klassiker in „Die Küche Wien“ – auch an den Weihnachtsfeiertagen zaubert unser Team festliche Menüs für jeden Geschmack.

WEIHNACHTEN IM „EDVARD“

25. Dezember

Mittag: 5-Gang-Menü – EUR 179 pro Person 12:00 – 13:30 Uhr

Abend: 7-Gang-Menü – EUR 259 pro Person ab 18:00 Uhr

26. Dezember

Abend: 5/7-Gang-Menü – EUR 140/170 pro Person ab 18:00 Uhr

WEIHNACHTEN IN „DIE KÜCHE“

25. & 26. Dezember

3-Gang-Menü – EUR 69 pro Person ab 18:00 Uhr

Weihnachtsgans mit Beilagen EUR 39 pro Person | ab 18:00 Uhr

Die Weinachtsmenüs schicken wir Ihnen gerne auf Anfrage an [email protected] zu

Seasonal gourmet cuisine at restaurant “EDVARD” or Austrian classics at “Die Küche Wien” – at Christmas, our teams will delight you with a variety of festive menus.

CHRISTMAS AT “EDVARD”

25 December

Lunch: 5 course menu – EUR 179 per person 12:00 – 13:30

Dinner: 7 course menu – EUR 259 per person from 18:00

26 December

Dinner: 5/7 course menu – EUR 140/170 per person from 18:00

CHRISTMAS AT “DIE KÜCHE”

25 & 26 December

3 course menu – EUR 69 per person from 18:00

Christmas goose with side dishes EUR 39 per person | from 18:00

The Christmas menus are available on request at [email protected]

Das Palais Hansen Kempinski feiert den Jahreswechsel – mit kulinarischen Highlights

und schwungvoller Musik ins Neue Jahr 2019.

It will be a culinary New Year’s Eve celebration at Palais Hansen Kempinski – accompanied by the right music to kick off the New Year 2019.

SILVESTER IM „EDVARD“

8-Gang-Menü inkl. Wein- und Getränkebegleitung – Pianomusik EUR 490 pro Person – 19:30 Uhr

SILVESTER IN „DIE KÜCHE“

6-Gang-Menü – Livemusik EUR 250 pro Person – 18:30 Uhr

SILVESTER IN DER LOBBY LOUNGE & BAR

Lachs & Seafood Bar: 14:00 – 1:00 Uhr Gulaschsuppe: ab 00:00 Uhr

Pianomusik: 14:00 – 22:00 Uhr Live-Band und DJ: 22:00 – 3:00 Uhr

Tischreservierungen inklusive einer kleinen Flasche Moët Rosé-Champagner EUR 69 pro Person

NEW YEAR’S EVE AT “EDVARD”

8 course menu incl. wine pairing and corresponding beverages – piano music EUR 490 per person – 19:30

NEW YEAR’S EVE AT “DIE KÜCHE”

6 course menu – live music EUR 250 per person – 18:30

NEW YEAR’S EVE AT LOBBY LOUNGE & BAR

Salmon & raw bar: 14:00 – 1:00 Goulash soup: from 00:00 Piano music: 14:00 – 22:00 Live band and DJ: 22:00 – 3:00

Reservations including a small bottle of Moët Rosé Champagne EUR 69 per person

SilvesterNew Year’s Eve

Live-Übertragung des Neujahrskonzerts der Wiener Philharmoniker

KATERFRÜHSTÜCK IN DER LOBBY LOUNGE & BAR

EUR 38 pro Person | 11:00 – 14:00 Uhr


Live broadcast of the Vienna Philharmonic’s New Year’s Concert

NEW YEAR’S BREAKFAST IN THE LOBBY LOUNGE & BAR

EUR 38 per person | 11:00 – 14:00


NeujahrNew Year’s Day

EDVARD

Alba Trüffel

~

Entenleber / Quitte / Kakao

~

Artischocke / Tomate / Salz-Zitrone

~

Stör / Safran / Kaviar

~

Aal / Bohne / Kalbskopf

~

Sot-l’y-laisse / Steinpilz / Bio-Ei

~

Reh / Wurzelgemüse / Périgord Trüffel

~

Guanaja Schokolade / Kalamansi / Walnuss

DIE KÜCHE WIEN

Bio Hendlsulz

Pistazie / Trevisano

~

Consommé vom Ochsenschwanz Sherry / Wurzelgemüse

~

Freiland Ei Sauerrahm / Kaviar

~

Hummer / Zuckerschote Fenchel / Safran

~

Rosa Kalbsrücken / Schwarzwurzel Perlzwiebel / Périgord Trüffel

~

Manjari Küchlein Birne / Portwein

Silvestermenü

EDVARD

Alba Truffle

~

Duck Liver / Quince / Cocoa

~

Artichoke / Tomato / Preserved Lemon

~

Sturgeon / Saffron / Caviar

~

Eel / Beans / Calf’s Head

~

Sot-l’y-laisse / Porcini / Organic Egg

~

Venison / Root Vegetables / Périgord Truffle

~

Guanaja Chocolate / Kalamansi / Walnut

DIE KÜCHE WIEN

Organic Chicken Aspic Pistachio / Radicchio

~

Oxtail Consommé Sherry / Root Vegetables

~

Free-range Egg Sour Cream / Caviar

~

Lobster / Sugar Snap Pea Fennel / Saffron

~

Medium Sirloin / Black Salsify Shallots / Périgord Truffle

~

Manjari Cake Pear / Port Wine

New Year’s Eve Menu

Feiern Sie mit Ihren Lieben das Weihnachtsfest bei einem kreativen

Cocktail oder stoßen Sie mit edlem Champagner auf das Neue Jahr an.

Celebrate Christmas with your loved ones over a creative cocktail or toast the New Year with a glass of champagne.

SILVESTER IN „26°EAST“

Champagne Celebration

½ Flasche Champagner & Barsnacks EUR 98 pro Person

Dom Pérignon Party

½ Flasche Dom Pérignon & Barsnack-Platte EUR 220 pro Person

Cocktail Time

2 Signature Cocktails & Barsnacks EUR 79 pro Person

Live-Band: 20:00 – 23:30 Uhr | DJ: 23:30 – 3:00 Uhr

NEW YEAR’S EVE AT “26°EAST”

Champagne Celebration

½ bottle Champagne & bar bites EUR 98 per person

Dom Pérignon Party

½ bottle Dom Pérignon & sharing snack platter EUR 220 per person

Cocktail Time

2 signature cocktails & bar bites EUR 79 per person

Live band: 20:00 – 23:30 | DJ: 23:30 – 3:00

26°EAST Bar & Champagne

WEIHNACHTSZEIT IN „26°EAST“

Täglich geöffnet | 17:00 – 2:00 Uhr

CHRISTMAS TIME AT “26°EAST”

Open daily | 17:00 – 2:00

WEIHNACHTSSPECIAL


Winter Warmer Massage

Entspannen Sie bei einer Tiefengewebsmassage, die sich speziell auf Verspannungen im Körper konzen-

triert, und genießen Sie eine wärmende Fußmassage mit einem Balsam aus Shea- und Mangobutter.

60/90 Minuten – EUR 125/170

FIT INS NEUE JAHR ODER ALS WEIHNACHTSGESCHENK

Mitgliedschaft im Kempinski The Spa für 3/6/12 Monate

Werden Sie Mitglied im Kempinsiki The Spa und nutzen Sie das vielfältige Angebot von verschiedenen

Saunen über Hydropool bis Fitnessbereich. Unsere Mitglieder genießen zudem eine Vielzahl an

Vergünstigungen und Services.

3/6/12 Monate – EUR 550/1050/1800


CHRISTMAS SPECIAL


Winter Warmer Massage

Relax with a deep tissue massage that specifically focuses on body tension, and enjoy a warming foot massage with a balm of shea butter and mango butter.

60/90 minutes – EUR 125/170

FIT INTO THE NEW YEAR OR AS A CHRISTMAS PRESENT

Membership of Kempinski The Spa for 3/6/12 months

Become a member of the Kempinski The Spa and enjoy various offers like unlimited access to our different saunas, the hydro pool and the fitness area. Our members also enjoy a variety of benefits, privileges and personalised services.

3/6/12 months – EUR 550/1050/1800


HOLEN SIE SICH DIE KEMPINSKI-QUALITÄT NACH HAUSE

Mit „Catering’s Choice“ bieten wir einen professionellen Catering-Service für Ihre

private Weihnachtsfeier an. Ob Flying Dinner oder Live-Cooking mit einem

unserer Spitzenköche – wir kreieren die perfekte kulinarische Begleitung

für Ihre Weihnachtsparty.

GUTSCHEINE

Sind Sie noch auf der Suche nach einem Geschenk für Ihre Liebsten? Werfen Sie

einen Blick in unseren Voucher Shop, wo zahlreiche Highlights auf Sie warten.

Online buchbar oder direkt bei unseren Mitarbeitern an der Rezeption.

kempinski.com/wien_gutschein

VOUCHER SHOP

Are you still looking for the most suitable present for your loved ones? Have a look at our Voucher Shop, where our highlights are waiting for you. You can book them online or just ask one of our staff at the Front Office.

kempinski.com/vienna_vouchers

ENJOY THE KEMPINSKI QUALITY AT HOME

With “Catering’s Choice” we offer a professional catering service for your private Christmas party. Whether flying dinner or live cooking with one of our top chefs – we create the culinary highlights for your Christmas party.

CATERING

Reservierung / Reservation:

Palais Hansen Kempinski Vienna Schottenring 24 · 1010 Vienna · T: +43 1 236 1000 · F: +43 1 236 1000 1000

[email protected] · www.kempinski.com/vienna

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