feuille de chou juin 2013
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Journal du Lycée Agricole de CoulogneTRANSCRIPT
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Lycée de Coulogne
Route Départementale 943 62137 COULOGNE
Consultable sur la toile : http://www.lyceedecoulogne.fr ou sur le blog du CDI : http://cdicoulogne.canalblog.com
Dir. de publication : M. VANDEWALLE Responsables de rédaction : Mmes KIEÇON et SCOLIEGE Tirage : 700 expl.
Juin 2013
Edito
Une année scolaire qui se termine par ce 26ème numéro de La Feuille
de Chou, retraçant les temps forts et variés de notre établissement,
mention spéciale ce trimestre pour notre projet européen Coménius
que je vous laisse découvrir en page coopération.
A l’heure où je rédige ces quelques lignes, nous sommes dans l’attente
des résultats d’examens qui, je l’espère, seront positifs.
Ceci dit, même si de nos jours il faut un diplôme pour entrer dans une
société de plus en plus compliquée et de moins en moins transparente,
gardons à l’esprit que ce n’est pas le diplôme qui fait l’Homme, mais
bien son courage et son honnêteté. C’est pourquoi il est primordial de
revenir à nos origines, à nos valeurs, à nos croyances, à la discussion,
au débat et au respect de l’autre.
« Coulogne » continuera à défendre ces valeurs afin que l’apprenant,
une fois passé au sein de l’établissement, devienne un vrai éco-citoyen
responsable, bref un vrai Homme !
Bonne vacances à tous !
Bien respectueusement,
David Vandewalle, chef d’établissement
N° 26
• Temps forts p.02
• Collège p.04
• CAPA p.06
• BAC PRO p.07
• BAC TECHNO p.11
• BTS p.13
• Anciens p.14
• Zoom sur nos élèves .15
• Vie Scolaire p.16
• Ateliers p.17
• Coulogne Formation p.18
• Coopération p.21
• Espace publicitaire p.23
Journée de la plante, de la pêche et de l’animalerie
Au Lycée de Coulogne
21 septembre 2013 Entrée gratuite
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RETOUR SUR LA JOURNEE « PORTES OUVERTES »
C’est fort heureusement sous une météo clémente que s’est déroulée notre traditionnelle journée
« Portes ouvertes », le 6 avril dernier.
Beaucoup de visiteurs ont ainsi pu découvrir les ateliers de notre
établissement : serres horticoles, aquacoles, animalerie et
jardinerie. Ils ont également pu se promener dans les différents
jardins à thèmes du lycée (médiéval, à la Française,
méditerranéen, japonais…) et apprécier le travail remarquable
des élèves et de leurs enseignants.
Pour l’occasion des ventes de poissons d’ornement, de fleurs, ou
encore de plants de légumes, étaient organisées et ont fait le
bonheur de certains !
Après une découverte
des infrastructures, les
visiteurs ont pu se
renseigner sur les
formations dispensées
au Lycée et centre de
formation continue (formations pour adultes et apprentis.)
L’équipe enseignante et le personnel de la vie scolaire étaient
présents toute la journée pour répondre aux nombreuses
questions : orientation, inscriptions, internat…
Trois grandes animations ont ponctué cette journée :
• La réalisation en direct d’un aménagement paysager,
menée de main de maître par Kévin Obry et Quentin
Sailly, élèves en première Bac Pro Aménagement
• L’inauguration officielle du tout dernier jardin du lycée
par Mr Empisse, Président du Conseil
d’Administration de l’Etablissement
• Un défilé de mode, pour le moins original, mettant à
l’honneur de splendides robes végétales, préparées
par les élèves en CAP fleuriste adultes et Terminale
Horticulture, sous la houlette de Fabienne Lavieu,
formatrice. Virginie Kiéçon, documentaliste
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PARTICIPATION AU CONCOURS REGIONAL DE RECONNAISSANCE
Allan, Alice, Lucile et Manon ont participé au concours régional de reconnaissance des végétaux, qui
s’est déroulé cette année au CFA de Laon, le 7 mai
dernier.
Parrainé par l’UNEP Nord / Pas de Calais / Picardie, ce
concours permet de valoriser les connaissances des
élèves dans leur domaine, et de promouvoir la
reconnaissance des végétaux, base essentielle de leur
métier.
La filière Horticole félicite Lucile Menuge, heureuse
gagnante (en photo), et ne cache pas sa fierté de
compter des élèves motivés et qualifiés au sein de son
Lycée.
Bravo également à Valentin Hannoir et Célestin Decroix pour la filière Aménagement.
UNE EXPOSITION POUR FAIRE LE POINT
SUR LES ADDICTIONS
Cette année, nous avons eu la chance de pouvoir
bénéficier d'une exposition sur les addictions, prêtée
par la Communauté d’Agglomération du Calaisis.
Cette exposition a été installée en salle TPE et je m'y
suis donc rendue avec les élèves de seconde GT. Cela a
été l'occasion de discuter du choix des affiches et des
photos.
A partir des textes et des ressentis des uns et des
autres devant chacun des panneaux, nous avons pu
discuter et échanger autour des addictions. Les élèves ont fait preuve de beaucoup de maturité. J’ai
trouvé cela très intéressant et enrichissant, autant pour eux que pour moi !
Stéphanie Hars, enseignante
BIEN CHOISIR SA FILIERE
Pour la quatrième année consécutive, le lycée a
organisé son forum d’orientation destiné aux élèves
de 4ème, 3ème et seconde GT le vendredi 12 avril. Cet
événement a permis de réunir, au sein de
l’établissement, des professionnels de la filière du
paysage, de l’horticulture, de l’aquaculture, de
l’animalerie, de la jardinerie, de la fleuristerie, du
machinisme, des services à la personne et enfin de
l’environnement.
A travers un questionnaire préparé en classe avec l’aide de leurs professeurs, les élèves ont pu
discuter du parcours scolaire des professionnels invités, mais aussi du fonctionnement de leur
entreprise. Ce fut également, pour certains d’entre eux, l’occasion de prendre des contacts pour un
éventuel stage ou un contrat d’apprentissage.
Nous tenons à remercier très chaleureusement l’ensemble de nos partenaires qui se sont rendus
disponibles malgré un emploi du temps chargé, et le personnel de l’établissement qui a préparé et
animé ce forum d’orientation. Armel Hochart, responsable de cycle
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PREMIER STAGE EN COLLEGE Première expérience professionnelle pour
les collégiens de 4ème : un stage au sein du
lycée.
Tous les domaines ont été appréhendés à
partir de travaux pratiques, visites ou
activités.
Coline et Laura (en photo) nous font part de
leurs expériences.
«Après une présentation des différentes
installations des ateliers par Mr Cottrez, des
groupes ont été constitués et répartis dans
les différents ateliers. Voici quelques
exemples des travaux effectués.
En aménagement de l’espace, nous avons eu une initiation à la maçonnerie : tirer une chape et poser
des dalles.
En Horticulture nous avons participé à un chantier de plantation : Oignons, Pommes de terre.
Nous avons également découvert la pêche : les différentes techniques et préparation de bouillettes.
Nous avons également beaucoup apprécié l’art floral.
Toutes les activités ont été répertoriées dans un dossier de
stage, dactylographié, relié et noté !
Durant la semaine, deux entreprises nous ont accueillis :
ACTIPAYSAGE et l’entreprise Horticole de Mr et Mme
DEBARGE.
Cette semaine était très différente des TP habituels qui ne
durent que 2 H. Nous remercions les entreprises pour leur
accueil et tous les encadrants de la semaine qui nous ont
permis de découvrir différemment les ateliers et les métiers associés à la nature, à l’environnement. »
UNE SORTIE HISTOIRE DE L’ART
Nous sommes partis à 10h00, direction le Beffroi de
Calais, construit au 20ème siècle. Cette visite relative à
l’Histoire de l’Art a été programmée par Mme Dugny.
Pour l’occasion, Marie, personnel de la vie scolaire,
nous avait accompagnés.
Un guide de la Ville nous a présenté ce monument et
ses alentours.
Nous avons ainsi
pu admirer
l’Eglise Notre Dame et les 6 bourgeois de Calais, oeuvre que nous
avions étudiée en Histoire de l’Art.
Cette sortie a été très divertissante et nous a apporté beaucoup de
connaissances sur le patrimoine de Calais.
Morgan Garçon, Théo Valance, élèves de 3ème
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PREMIERE PECHE DE PRINTEMPS
Comme chaque année les classes de 3ème
participent à la découverte du monde
professionnel en aquaculture. La pêche fait
partie des activités plébiscitées par nos
collégiens. Cela commence par la vidange de
l’étang, une récupération du poisson. Celui-ci est
ensuite transporté et trié dans les bassins de
stockage de la serre aquacole.
Une après-midi à dérouler plusieurs fois les
filets pour
piéger les
poissons. Armés de Waders et de motivation, les 3èmes ont pu
apprécier ce moment où une année de production arrive à son
terme.
Des poissons rouges, des carassins, des Shubukins, les élèves en
ont vu de toutes les couleurs ! Epuisés, mais contents, ils
reparlent encore de cette belle expérience.
Christelle BOUDET, enseignante
« Nous avons péché le bassin N°3. Habillés de Waders nous sommes
descendus à quatre (Célia, Rodrigue, Arnaud et Jean) dans l’étang.
Les étudiants BTS, nous ont montré comment tirer le filet. Les
poissons pris au piège ont rejoint la serre aquacole où ils ont été
comptés et mis dans les bassins Sub- carrés. Cette activité a été
intéressante. »
AU SERVICE DE NOS AMIS
Dans le cadre du module M12.1 : Elevage des petits animaux et animalerie,
les élèves des classes de 4ème réalisent, en partenariat avec la LPO (Ligue
Protectrice des Oiseaux) des nichoirs et des mangeoires pour les
nombreux oiseaux ayant élu domicile dans le lycée.
« Nous avons aimé construire des nichoirs. Cela nous a permis d’utiliser des outils que l’on a
à la maison, mais que l’on n’utilise pas forcément dans la vie de tous les jours ! Scier, percer, clouer…on
sait le faire maintenant ! En plus, on a pu reprendre notre nichoir à la maison et l’installer dans notre
jardin. » Laura, Coline et Thibaut
Les élèves des classes de 3ème construisent, quant à eux, des vivariums utilisés pour l’observation de
phasmes, reptiles ou autres animaux d’animalerie. Certains ont choisi de réaliser des clapiers destinés
aux petits rongeurs (Lapins, Cochon d’Inde, Cobaye….)
De la conception à la réalisation, les collégiens travaillent d’arrache-pied
pour le confort de nos amis les animaux.
Antoine Delmotte, enseignant
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24 EME SEMAINE DE LA PRESSE : RENCONTRE AVEC UN PASSIONNE La vingt quatrième semaine de la Presse a été
l’occasion pour le CDI, de mettre l’accent sur la
Presse locale. Mr Deguines, journaliste pour
Nord Littoral, et bien d’autres journaux de
France, a accepté de venir parler de son métier
avec les élèves de CAPA Productions horticoles.
Ces derniers étaient accompagnés de Mme
Maerten, leur enseignante d’éducation
socioculturelle.
Avec passion, Mr Deguines a expliqué aux
élèves son rôle de médiateur de l’information
auprès du grand public. Il s’est également penché sur
l’organisation d’un journal local, et a abordé la
construction d’un article de presse.
Nul doute que le métier a bien évolué avec les
nouvelles technologies …et que certains faits divers
ne laissent pas insensibles…Un métier empreint
d’adrénaline ! En résumé : un orateur passionné qui a
su capter l’attention de son jeune public.
Virginie Kiéçon, documentaliste
UN CHANTIER POUR SE RAPPROCHER DU MONDE
PROFESSIONNEL
La classe de CAPA Horticulture a participé
au chantier d’empotage des
Chrysanthèmes. Pas moins de 5000 plants
ont été mis en pots de 18 cm.
L’empotage s’est fait mécaniquement, il a
donc fallu organiser le chantier. A chaque
équipe sa tâche :
• Alimentation en pots et en substrat
• Transport des potées sur Rolls
• Mise en place sur le terrain de culture.
Coachés par Ludivine et Mr Delmotte, les élèves ont parfaitement réussi leur mission. Quelques
semaines plus tard, les élèves ont distancé les potées sur des planches de culture bâchée.
Rendez-vous fin octobre pour découvrir les Chrysanthèmes en fleurs !
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STATION D’EPURATION DE VIEILLE EGLISE :
UN PROJET DURABLE
Le projet ‘Organica’ (voir feuille de
chou précédente) , débuté il y a
quelques mois par les 1ère Bac pro
Horticulture, se concrétise en cette fin
d’année. Organica est un procédé
visant à purifier les eaux de sortie de
station en utilisant le pouvoir
épurateur des végétaux.
« C’est un véritable jardin d’hiver
sous serre que nous avons réalisé le
Mercredi 5 Juin 3013. Nous avons
appris que ce procédé optimise le
traitement des eaux usées, grâce aux systèmes racinaires des plantes qui s’enfoncent dans les effluents
à dépolluer, jusqu’à plus de 1m50.
Nous avons planté dans des casiers différentes espèces de plantes (Strelitzia, Anthurium, Ficus, Hosta,
…) dans un lit d’Argile expansée de 70 cm d’épaisseur. Le système racinaire des plantes va trouver sa
nourriture et l’eau en sortie de station sera ainsi conforme aux normes en vigueur. Nous remercions
chaleureusement la SIRA pour l’accueil qui nous a été réservé. »
Les élèves de 2nde Productions Horticoles
Allier beauté de l’aménagement et écologie un beau challenge pour la filière Horti !
VISITE D’UN AMENAGEMENT PAYSAGER
A VOCATION ECOLOGIQUE : LE GRAND SITE NATIONAL DES
2 CAPS
Les élèves de seconde pro travaux
paysagers se sont rendus au Cap Gris
Nez, le jeudi 28 mars.
La découverte du site classé a fait
l’objet d’une étude paysagère à
vocation écologique, c’est-à-dire
avec le moins d’impact possible sur
l’environnement.
La visite a commencé par l’étude de
l’aménagement du parking et son intégration dans le paysage. Les élèves ont constaté que le nombre de
places était réduit afin de limiter le piétinement, que l’origine des matériaux était locale : calcaire du
boulonnais pour le sol, chêne et châtaigner pour les clôtures, ganivelles, bancs.
Puis ils ont identifié la végétation spontanée, les plantations caractéristiques du bord de mer. Ils ont
observé l’impact du vent, des embruns et du sol, la croissance des plantes.
Geneviève VANHERSECKE, enseignante
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VISITE ET DECOUVERTE DU BLOCKHAUS D’EPERLECQUES
Le mercredi 22 mai 2013, nos trois classes
de première professionnelle (Aquaculture,
Horticulture et travaux paysagers) se sont
rendues sur le site du Blockhaus
d’Eperlecques, classé aujourd’hui Monument
Historique.
A cette occasion, nos élèves ont pu
découvrir le plus gros Blockhaus jamais
construit dans le Nord de la France pendant
la Seconde Guerre Mondiale en seulement
deux mois (de mars à mai 1943) et qui a
servi essentiellement au montage des fusées
V1 et V2. Durant une heure et demie, grâce à notre guide et à travers
des documents visuels, sonores, de matériels militaires, nous avons
fait un bon dans l’Histoire, au cœur d’un récit à la fois époustouflant
et glaçant sur les conditions et la mise en place de cette construction
hors norme.
Nos élèves ont pu vivre un moment concret de l’Histoire lors d’une
mise en situation dans un wagon surnommé le « train de la honte ».
Ainsi, nous nous sommes entassés, les uns contre les autres dans ce
wagon seulement quelques minutes avec les portes ouvertes, et nous
avons pu imaginer ce qu’ont vécu, durant le transport qui pouvait
durer quatre jours, le calvaire des prisonniers déportés avec les
portes closes, sans eau ni nourriture et une hygiène inexistante.
Ensuite après la visite guidée et sonore autour du Blockhaus, nos
élèves étaient surtout impatients de franchir l’intérieur à la fois
glacial et impressionnant de par sa hauteur (22 mètres dont 18
mètres pour l’emplacement de la fusée V2). A travers cette atmosphère saisissante et terrifiante, nos
élèves sont sortis émerveillés, d’autres sont restés sans mots, ont su respecter le silence et rendre ainsi
hommage au passé, le temps d’un après midi, afin de ne pas oublier et de contribuer ainsi au devoir de
Mémoire.
Nous remercions
Mr Thuilliez pour
l’organisation et la
préparation de
cette visite et Mme
Kiéçon pour
l’encadrement.
Hélène Austin, enseignante
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PECHE DES FINGERLINGS DE BROCHETS : CUVEE 2013
Après 4 semaines de grossissement dans les bassins en terre du
lycée, 1 500 petits brochets de la taille d’un doigt (fingerlings)
ont été pêchés par les 2nd pro aqua. La récolte a été moins bonne
que l’année précédente mais le temps y est pour beaucoup !
20 000 de ces petits brochets étaient arrivés en début mai par
camion, en provenance d’une pisciculture de l’Est de la France. Et
après la préparation des bassins et une acclimatation, ils ont été
libérés dans les bassins où ils se sont nourris de zooplancton mais aussi de leurs congénères. Les
brochets sont très cannibales.
Ces petits brochets, achetés par plusieurs associations de pêche locales, serviront à repeupler les
rivières et canaux de la région, pour le plaisir des passionnés de pêche.
Anne-Sophie Degallaix, enseignante
UNE JOURNEE SUR LE TERRAIN POUR LES 1ERE BAC PRO AQUA
Le mardi 14 mai, de bon matin, les élèves sont allés
sur une entreprise mytilicole, la Bouchot des 2
caps, située à Oye plage.
Ils ont pu, accompagnés de leurs professeurs,
participer à la préparation des tables destinées à
accueillir les cordes de naissains de moules qui
arriveront bientôt en provenance de Normandie.
Ces cordes seront installées, au début de l’été, sur
les bouchots où les petites moules pourront grossir.
L’après-midi, après un pique-nique sur la plage, les élèves se sont rendus à l’écloserie marine de
Gravelines où la Directrice, Mme Bajeck, les attendaient avec plusieurs collaborateurs pour une visite
et des travaux pratiques.
Cette entreprise produit des larves et des alevins de bars destinés entre autre à Aquanord, la plus
grande pisciculture marine de France. Les élèves ont pu, lors des travaux pratiques, trier des alevins ou
réaliser une vaccination par balnéation. Anne-Sophie Degallaix, enseignante
HYPOPHYSATION DES CARPES KOI
Vendredi 7 juin, les 2nd pro ont participé à l’hypophysation
des géniteurs de carpes koi. Cette hypophysation consiste à
injecter, à des géniteurs matures sexuellement, des
hormones de carpes destinées à favoriser la reproduction
des poissons.
Après cette injection les poissons ont été remis en bassin
pour qu’ils se reproduisent de façon naturelle, sur des
frayères préparées par les élèves.
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LES 1ERE BAC PRO HORTI DECOUVRENT L’AUTRE PAYS DE L’HORTICULTURE
Lundi 8 avril : départ en fanfare pour les élèves
de Bac pro 1 Horticulture. Au volant de deux
minibus, les élèves et leurs accompagnatrices
Mmes Kiéçon, Chochois et Scoliège partent pour
un périple d’une semaine au sein de l’école
PRINSENTUIN.
Logés en gîte de groupe, nos jeunes apprenants
ont rapidement pris leurs marques et ont
profité des nombreuses activités proposées.
Un séjour d’une grande richesse tant sur le plan
humain que des connaissances techniques.
Voici un résumé des principales visites effectuées.
Pépinière BOOT and Co : C’est l’une des plus importantes pépinières d’Europe, elle emploie 50
salariés et s’investit dans le développement durable en respectant les normes ISO 14001.
Les Bac pro ont également suivi un cours d’Art
floral au sein de l’école. Au Menu de cet
après-midi : un gâteau fleuri.
Point d’orgue culturel de cette semaine
la journée à Amsterdam
avec ses canaux, ses péniches et sa
célèbre place DAM (centre historique de
la Capitale).
Les deux entreprises horticoles visitées ont
réellement surpris le groupe par leurs tailles et le niveau de technicité
des installations.
La première produisait des mini – tomates et concombres sous la
marque ‘Tommies’, la seconde des Spathiphyllums. Lutte
biologique, recyclage de l’eau, éclairage photosynthétique toutes
ces notions ont été abordées de façon concrète par les
responsables des entreprises.
La semaine s’est
achevée par la visite
du marché aux
Fleurs de Naaldwijk,
remarquable par sa grandeur et par sa technique de
vente dite « au cadran »
Le ballet ininterrompu des chariots nous a subjugués.
Ces fleurs qui défilaient devant nous seraient à Paris ou
à Londres quelques heures après…incroyable !
L’occasion pour nous de remercier une fois de plus
l’école PRINSETUIN de Bréda et les entreprises qui nous
ont réservé un excellent accueil.
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EPURER L’EAU : UNE NECESSITE Le vendredi 17 mai les élèves suivant
l'option « biotechnologies » en seconde GT
sont allés visiter la station d'épuration de
Calais.
Après une explication orale sur le
fonctionnement de la station en salle, nous
avons pu suivre les différentes étapes de
traitement de l'eau sur le site.
Cette visite très olfactive et visuelle permet
de comprendre l'utilité des bactéries pour
dépolluer et permet aussi de visualiser l'impact de certaines pratiques, peu soucieuses de
l'environnement, l'utilisation des lingettes par exemple !
Comme toujours cette visite s'est très bien déroulée et nous avons même réussi l'exploit de rester
enfermés dans la station le midi !!
Stéphanie Hars, enseignante
JUMELAGE AVEC LES HOLLANDAIS Dernière semaine de Mai : arrivée avec le beau
temps, une petite délégation hollandaise est
venue découvrir notre lycée. Les élèves de 2de
GT se sont prêtés au jeu et ont fait visiter, dans
la langue de Shakespeare, les ateliers
horticoles, aquacoles et les jardins de notre
Etablissement.
Les jeunes des deux établissements ont
également participé aux activités concoctées
par Théa VAN BOKHOVEN enseignants de
l'école "Prinsentuin" de Breda (Pays Bas) :
• Nettoyage de plage
• Rencontre avec l’association « les fous du Caps ». Céline et Philippe ont partagé leur passion du
site des 2 caps, avec notamment l’observation des espèces ornithologiques des falaises :
mouettes, goélands et fulmars.
Pour en savoir plus sur l’association : lesfousducap.blogspot.com/
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LES NAVIGATEURS DE L’EXTREME ! Cette année, les élèves de la classe de 1ère STAV ont
eu la chance de participer à un stage de voile, pris
en charge par la région Nord Pas de Calais, en
partenariat avec la base Tom Souville de Sangatte.
C’est ainsi qu’ils ont pu découvrir et naviguer sur
des Funboats, c'est-à-dire des petits catamarans
d’initiation. Les différents moniteurs de la base leur
ont donc appris à :
- Gréer les bateaux (installer la voile et l’ensemble
du matériel)
- A barrer l’embarcation (tourner…)
- A naviguer en travers du vent, dos au vent et presque face au vent…
-Et forcément à redresser le bateau et à remonter
dedans après avoir dessalé !
Présenté comme cela, tout paraît idyllique… MAIS c’était
sans compter sur le climat polaire de notre magnifique
région ! Imaginez un peu, nous avions pour ces 2, 3 et 4
avril 2013 : une température extérieure comprise entre
2° pour commencer l’activité et 6° au meilleur de la
journée ! Une eau à 4° (autant vous dire qu’une fois à
l’eau, votre séance était terminée : direction la douche
d’urgence !), et un vent glacial compris entre 50 et 80
Km/h !!!
Je tiens donc à féliciter les élèves qui ont fait preuve de courage et qui ont su braver les éléments.
Nous garderons de nombreux et bons souvenirs de ces 3 jours !
Bilan du stage : 10 fanatiques pressés de recommencer, une dizaine d’élèves ayant bu la tasse, 18
malades (10 rhino, 6 bronchites et 2 pneumonies☺)) sans oublier un prof aphone la semaine suivante !
Fabien Lemattre, enseignant
UNE SEMAINE AUTOUR
DU FRUIT DEFENDU
La semaine 18 s'est déroulée la semaine
pluri M7 en 1ère STAV, relative à la
fabrication d'un produit alimentaire.
Nous avons donc suivi le trajet d'une
pomme, de la fleur au fruit puis du fruit au
jus. Cette semaine s'appuie sur une visite
de verger. Cette année nous avons choisi le
verger d'Oxelaere. Puis, elle s'articule
autour de TP de biologie, de chimie, et de
microbiologie.
Nous avons aussi eu le plaisir de réaliser
une analyse sensorielle de différents jus, et
force est de constater que notre jus de
pommes est de loin le préféré !! Comme toujours cette semaine s'est très bien déroulée avec des élèves
curieux, dynamiques, sympathiques et même souvent drôles !! Je profite d'ailleurs de cet article pour
redire aux 1ères STAV combien cela a été agréable d'être leur prof titulaire.
Stéphanie Hars, enseignante
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DONNEZ !
Dans le cadre du module de communication, nous
avons réalisé un projet d’initiative et de
communication. Après plusieurs recherches, nous
avons choisi de travailler sur le thème du don du sang.
Nous sommes tous trois donneurs de sang depuis
plusieurs années et nous nous sommes aperçus que le
nombre de dons diminuait au sein du lycée.
Pour remédier à ce problème, nous avons réalisé une
intervention ayant pour but de sensibiliser les élèves
de l’établissement. Les élèves majeurs ont tout d’abord
visionné un document vidéo portant sur le déroulement du don.
Puis Mr Gérard VROLANT a présenté l’association des donneurs de sang. Une vidéo a permis de
rassurer les élèves concernés. Pour finir, un questionnaire et un formulaire de promesse de dons ont
été distribués. Nous avons été agréablement surpris par l’intérêt des élèves et nous espérons que la
collecte du sang au sein du lycée sera pérennisée. Un grand merci à Mr Gérard VROLANT pour son
aide et ses conseils.
Kevin, Loïc et Clément, étudiants de BTS 2ème année
CONSULTATION SEA AND SOCIETY : DES ETUDIANTS MOTIVES
Les étudiants « parlementaires des jeunes pour l’eau » ont été invités à
prendre part à la consultation « Sea for Society », au centre de la mer
Nausicaa.
Ce projet a pour objectif de consulter, d’impliquer les jeunes, les chercheurs,
les décideurs, et les acteurs de la vie civile et économique autour d’une action
commune, d’une nouvelle façon d’appréhender la mer et les océans : « la blue
Society ».
Ce projet européen regroupe 12 pays qui se mobilisent pour redécouvrir les
océans et proposer des idées novatrices pour son
utilisation et sa protection.
Mardi 14 mai 13 : accueillis par Anne Vernier et Elodie
Lafitte dans les locaux de Nausicaa, nous avons participé à
la soirée de lancement de la 1ère consultation française
portant sur la mer et les énergies. Nous avons découvert
les partenaires du projet (IFREMER, UICN…) et les autres
étudiants venant de toute la France. Cette soirée fut
l’occasion des premiers échanges.
Mercredi 15 mai 13 : le groupe de jeunes étudiants, aidé
et coaché par Anne et Elodie, s’est lancé dans la phase de réflexion sur la mer et la relation que nous
entretenons avec elle.
Les débats ont été riches d’idées et d’enseignement. Chacun a pu s’exprimer et confronter ses idées à
celles des autres étudiants provenant de parcours universitaires différents. Nous avons vraiment
apprécié cette expérience enrichissante et conviviale.
Pour en savoir plus : seaforsociety.eu et une vidéo à visionner le site de l’Ifremer.
Raimbaud, Jean-lou, Aurore, Augustin et Anaïs, étudiants de BTS 1ère année
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Un parcours semé de fleurs pour Clémence TITREN et Camille DUCROCQ
Elles ont préparé leur BEPA Productions
Horticoles au Lycée et ont mis le pied
dans l’étrier de la vie active.
Regard sur leur parcours de
formation : Clémence s’est orientée vers un BEPA
Productions Horticoles en 2003. « Une
formation dans laquelle il manquait 2
choses essentielles : le contact avec la
clientèle et le côté créatif. J’ai eu quelques
cours en fleuristerie durant ce BEP. J’ai
donc complété ma formation par un CAP
et BP fleuriste en apprentissage ».
Aujourd’hui, Clémence est Artisan fleuriste.
Les décors végétaux s’étalent avec originalité sur le trottoir pour donner envie d’entrer dans
le monde coloré et gourmand du magasin nommé Végétal.
Après son BEPA (2004) et Bac Pro Productions Horticoles, Camille a pris un chemin qui l’a
menée au métier de fleuriste.
Son Bac Pro en poche, elle s’inscrit à une formation CAP fleuriste, celle-ci se faisant par
alternance. Camille enchaîne ensuite sur un BP (Brevet professionnel) qui permet de devenir
responsable d’un magasin.
Tout s’enchaîne facilement. Elle a l’opportunité d’être engagée par un fleuriste qui lui confie
des responsabilités.
Passionnée par son métier, Camille met en valeur les plantes et les fleurs dans une ambiance
déco.
Fleuristes, Clémence et Camille prennent plaisir à consacrer du temps aux créations souhaitées par leurs clients.
Vous êtes un ancien, une ancienne du Lycée de Coulogne, du LEAP de Coulogne, du lycée St
Joseph ….. ou tout autre dénomination existante ou ayant existée !
Vous désirez donner de vos nouvelles, partager votre expérience ou faire part de la création de
votre entreprise …. Cette page est la votre !
Contactez nous par mail [email protected]
Et rejoignez l’association Racines Vertes (association des anciens)
Mr Hervé Delplace 03 21 46 14 66
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Après s’être investi, avec sa classe de Bac pro 1 H ORTI, dans les vidéos « cultures agri »
sous le pseudo de « Claeyman le caméraman » (voir f euille de chou précédente), Alexis a
sauté le pas et s’est retrouvé, en compagnie de Mr Hochart, enseignant en Aménagement
Paysager, au cœur des studios d’OPAL’TV .
L’émission TOUS OPALE est diffusée tous les jours à 18h30. Le Journaliste Jérémy
Allebée reçoit des invités autour d’une « table r onde » portant sur un sujet ayant trait à
notre territoire.
L’émission du 12 juin 2013 traitait de la thématiq ue « des fleurs » dans la région :
Différents sujets ont été abordés : les parcs de vi lles, les entreprises horticoles, la passion
du jardin, et la formation. C’est dans ce cadre qu’ Alexis et Mr Hochart ont pu faire part de
leurs expériences et faire connaître notre établiss ement.
Un exercice de communication difficile, qu’Alexis a surmonté avec beaucoup de naturel et
d’aisance. Merci à nos deux ambassadeurs d’avoir si bien mis en valeur nos formations.
Retrouvez OPAL’TV et les émissions sur leur site h ttp://www.opaltv.fr
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UNE SOIREE CINEMA
Le 24 mai dernier, une sortie cinéma était
proposée aux élèves internes. Le film IRON MAN
3 a attiré beaucoup de monde. Lorsque nous
sommes arrivés au Gaumont, cinéma de la Cité
Europe, les élèves en ont profité pour s’acheter
quelques friandises (Pop Corn, Bonbons,
Boissons…).
C’était un moment sympathique et convivial. A la
sortie les avis étaient très partagés.
Vanessa Perne, personnel de la vie scolaire
« Nous avons adoré ce film. Nous étions déjà fans de ce héros, version jeu vidéo et comics. Dès qu’il sort en
DVD, nous allons l’acheter pour le revoir à nouveau ! » Dylan et Thibaut, élèves de 4ème
FOOT TOUJOURS…..
Jean Deléglise, personnel de la vie scolaire, organise tous les lundis soirs un
entraînement de football pour les élèves internes qui, licenciés dans un club,
n’ont pas la possibilité de suivre les entraînements de leurs clubs respectifs.
Motivés et souvent de très bon niveau, ces jeunes peuvent s’adonner à leur
passion dans l’enceinte du lycée.
Le 22 mai, ce « mini club » a organisé une rencontre avec les enseignants :
l’occasion d’une soirée sympathique et sportive. Le match a tourné en faveur
de nos graines de champion ! Par respect pour les enseignants nous tiendrons
le score secret !!!
SORTIE PECHE : GRAVIERE DU COLOMBIER VIRVAL
Une sortie pêche a été organisée ce mercredi 5 Juin
2013 pour les élèves internes, de 17H45 à 21H00, un
pique-nique ayant été distribué pour l’occasion.
Cet évènement a été pensé comme un prolongement
du « Club pêche », créé et encadré par Mr Boulanger.
Ainsi une préférence a été donnée aux « adhérents »
du club, mais tous les pêcheurs internes étaient les
bienvenus. Une quinzaine d’élèves a donc pu
s’affronter au bord de l’eau. Chacun y va de sa
technique : au bouchon pour les uns, au feeder pour les autres.
On a pu ainsi vérifier la diversité des espèces présentes sur ce point d’eau (carpes, carassins, gardons…).
Patrice Devalckenaere, personnel de la vie scolaire
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SENSIBILISATION AU DEVELOPPEMENT DURABLE :
LUTTE BIOLOGIQUE SUR TOMATES
C’est en 2009 que le Lycée se lance dans la lutte biologique.
L’approvisionnement des auxiliaires a lieu auprès de la société Koppert.
Pour obtenir des résultats, il est primordial de démarrer avec des
plantes saines et de bien surveiller la culture, surtout les premières
semaines.
Les auxiliaires doivent être lâchés dès réception. Le ravageur ciblé est
l’aleurode (minuscule mouche blanche), combattu par l’Encarsia
formosa. Une série de lâchers est effectuée toutes les 2 semaines (3
applications).
La lutte chimique n’est toutefois pas totalement abandonnée.
La Filière Horticole
DES STATICES POUR ECLAIRER NOTRE HIVER…
Retour des fleurs séchées sur
l’établissement : les
collégiens ont assuré la plantation
des statices (Statice
sinuata) sur le terrain de culture de
l’établissement. La récolte aura lieu
cet été et les fleurs seront mises à
sécher pour les bouquets d’hiver.
LA LUTTE BIOLOGIQUE : QUESACO ?
La lutte biologique est basée sur le principe naturel de l’équilibre des
populations dans un écosystème. Un prédateur gère la population de ses
interventions humaines, les insectes parasites se développent très rapidement.
L’Aleurode (mouche blanche) fait partie de ces insectes parasites qu’il est
nécessaire de maîtriser. Piqueur-suceur, elle affaiblit la plante et propage les
maladies virales de la Tomate. Afin de contrôler cette population, on introduit
dans la serre le principal prédateur de la mouche blanche : L’Encarsia formosa .
La femelle Encarsia pond ses œufs dans les œufs
d’aleurodes ; ainsi les larves d’Encarsia se développent
en se nourrissant de l’Aleurode. En 10 jours
environ, une nouvelle génération d’Encarcia voit le
jour : On retrouve donc un équilibre des populations.
L’insecte introduit est appelé : Auxiliaire de culture.
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UNE JOURNEE DE TRAVAIL EN PEPINIERES Le mercredi 3 avril 2013, les
stagiaires CAPA et BPA de Saint-
Martin-Boulogne ont eu
l’opportunité de découvrir une
journée de travail « type » en
pépinières.
Grâce à l’accueil chaleureux (petit
café à 10h00) de Jérôme Dutertre,
Christophe Fourcroy et Stéphane
Jougleux au sein des pépinières de la
Cluse, les stagiaires ont pu
expérimenter quelques travaux de
multiplication et de conduite des
végétaux en pépinières.
De ce fait, les adultes ont pu
bouturer du saule, du cornouiller, du groseillier à fleurs… Ensuite ils ont pu pratiquer la taille de
formation ainsi que le tuteurage simple de châtaigner, tulipier de virginie, érable champêtre,… Et pour
finir en beauté ils ont eu le privilège de désherber les conteneurs de plantes arbustives et vivaces. Malgré la monotonie du désherbage, les stagiaires ont
été enchantés de leur journée. De plus, ils ont pu
côtoyer de plus près le monde du végétal et approfondir
par la même occasion leurs compétences en matière de
reconnaissance des végétaux.
Gaëtan Hessel et François-Louis Pettenati, formateurs en travaux paysagers
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REHABILITATION D’UN VERGER HISTORIQUE AU PARC BOTANIQUE DE DUMONT DE COURSET
Le parc botanique de Dumont de
Courset a été créé à la fin du XVIIIe
siècle par le baron de Courset (l’un
des plus célèbres botanistes de
l’époque 1746-1824).
Ce parc était reconnu comme 2ème
parc de France, en quantité d’espèces,
après les jardins du roi.
En 2011, René Groux (administrateur
du Foyer de Courset) a lancé la
réhabilitation du parc complet, avec
entre autre, la rénovation d’un verger
historique, en partenariat avec le Parc
Naturel des Caps et Marais d’Opale
(représenté par Philippe Majot).
C’est dans ce cadre, que les stagiaires BPA de Saint-Martin-Boulogne ont participé à une journée de
plantation intensive, par une magnifique journée ensoleillée le 27 mars 2013 dernier.
La tâche était rude puisque les neuf adultes et
leur encadrant avaient pour mission de planter 25
arbres fruitiers en tige avec un tuteurage tripode.
Dans un premier temps, il a fallu réimplanter les
fruitiers en respectant les alignements initiaux
selon un plan détaillé des jardins datant de 1811
et en composant avec les fruitiers existants
encore à ce jour.
Ensuite nous avons pu procéder aux différentes
étapes de la plantation des arbres à savoir : la
préparation des fosses de plantation à la tarière,
l’habillage et le pralinage des fruitiers, leur
plantation proprement dite et pour finir le tuteurage tripode en piquet de châtaignier écorcé avec les
sangles et planchettes. Cette dernière étape a été très physique puisque les piquets ont tous été enfoncés
à l’aide d’un bélier.
Gaëtan Hessel, formateur en travaux paysagers
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SORTIE CULTURELLE
POUR LES APPRENTIS EN SECONDE PROFESSIONNELLE VENTE
Le 24 janvier 2013, une visite au Louvre-Lens, qui
vient d'ouvrir ses portes, est organisée.
Dans le cadre du module d'éducation socio-
culturelle, la lecture d'image fait l'objet d'une
épreuve pour valider le BEPA.
La première d'une série de sorties culturelles nous
a fait découvrir, entre autre, des tableaux de
grands maîtres, tel « La Libération » d'Eugène
DELACROIX. Le musée renferme également de
nombreuses œuvres, pour exemple les statues
égyptiennes.
Nous avons pu être dans les premiers à visiter ce nouveau musée tant attendu et profiter de toutes ces
œuvres présentées chronologiquement dans « la galerie du temps ».
Simon, Karl, Corentin accompagnés de Claire Sonzogni et Monique Denoeux
LA NATURE ET LE 8EME ART Le 15 avril 2013, une sortie d'une toute autre nature, au Platier
d'Oye, nous a permis de mettre en application les techniques
artistiques photographiques apprises en cours. C'est sous le signe
de la pluridisciplinarité, que la zootechnie spécifique aux oiseaux
(enseignée par Sébastien GRUSON) est venue s'associer aux
magnifiques photos que nous avons prises ce jour là.
Notre apprentissage de l'image et des réglages de l'appareil photo
ont débouché sur la participation au Concours photos organisé
par EDEN62.
Corentin, Simon, Karl et Claire Sonzogni
UNE EXPO A NE PAS MANQUER ! Pour la deuxième année, les plus belles
photos réalisées lors du séjour en
Angleterre, par les CAPA et BP en
aménagement paysager, sont exposées
dans le hall de Coulogne Formation.
Durant leur séjour, les apprentis ont eu
l'occasion de visiter de très beaux jardins
anglais, un parc animalier et une réserve
naturelle, d'où ils sont revenus enrichis,
tant par les connaissances techniques, que
les belles images, qu'ils ont souhaité partager.
N'hésitez pas à franchir la porte et admirer l'expo, qui sera encore présente un petit mois à la rentrée,
avant de laisser place à la suivante.
Claire Sonzogni, formatrice
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NOTRE SECOND ECHANGE COMENIUS :
QUE DU BONHEUR !
L’an passé, suite à une rencontre avec Théa,
enseignante à Breda, aux Pays Bas, nous avons
commencé à faire des échanges inter scolaires. Nos
élèves en terminale Bac Pro Horti sont ainsi allés
découvrir l’horticulture en Hollande, en avril 2012
puis à nouveau en 2013.
Par la suite, nous avons intégré, grâce à Théa, le
dispositif Coménius. Ce projet européen a pour
principal objectif de favoriser les échanges entre les
élèves de différentes nationalités et surtout de dialoguer en anglais.
Notre projet regroupe quatre nationalités : Hongrie, Pays Bas, Turquie, et France. Il s’étale sur deux ans,
de juillet 2012 à juillet 2014 avec quatre mobilités de 7 élèves et 2 encadrants.
Le premier voyage a eu lieu en avril 2013 aux Pays Bas avec nos élèves en seconde général et
technologique. Un séjour en Hongrie en octobre 2013 est prévu et un autre en Turquie, en juin 2014.
Nous avons eu l’honneur d’accueillir dans notre établissement toute
la congrégation « Coménius », du 2 au 6 juin 2013. Mme Decriem
(enseignante en anglais) et Mr Leleu (enseignant en physique
chimie) ont géré l’évènement avec beaucoup de dynamisme, en
réussissant à faire intégrer tous les membres de la communauté
éducative qui le souhaitaient. On peut d’ailleurs souligner qu’il s’agit
d’un projet fédérateur au sein d’un établissement, en témoigne la
bonne participation de l’équipe !
Le thème choisi pour le projet concerne les addictions et s’intitule : “
Time is flying, live … healthy”. Comment être bien dans sa tête et
dans son corps pour éviter les addictions en tous genres : alcool,
tabac, cannabis, jeux vidéos… ?
Cette semaine a donc été riche en activités et conférences,
principalement sur les addictions, la diététique et le sport (le tout en
anglais, of course !). Nous tenons au passage à remercier la société
de restauration API pour son intervention sur le thème de la
diététique et sa faculté d’adaptation aux exigences des traditions de
différents pays.
Parmi les sorties les plus marquantes :
• Visite culturelle de Paris
• Course d’orientation dans la forêt de
Guînes
• Visite du beffroi de Calais
Les quatre équipes regroupaient des jeunes des quatre nationalités
L’incontournable Tour Eiffel
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SUITE DE L’ARTICLE :
NOTRE SECOND ECHANGE COMENIUS : QUE DU BONHEUR !
• Randonnée cycliste sur les deux caps
• Soirée dansante
• Escalade
• Bowling
• Accrobranche
• Réalisation d’un calligramme
« Ce fut une expérience très enrichissante : l’échange avec les enseignants d’autres nationalités, le
dialogue avec les élèves étrangers, le partage de moments différents avec les collègues…
Evidemment, se posait la barrière de la
langue, mais quel plaisir de se remettre à
l’anglais ! Si nos chers élèves réalisaient
l’importance de la matière enseignée !
On a eu la chance de vivre de « bons
moments » : sportifs, drôles, culturels, et
parfois même émouvants. Je pense par
exemple à un moment intense dans le métro
francilien. Nous l’avons emprunté à une heure
de pointe, et donc bondé de parisiens. Un
monsieur divertissait la population avec son
saxophone, lorsqu’il s’est mis à jouer un
morceau français, Turcs, Hongrois, Hollandais se sont mis à applaudir et à chanter, mettant une
ambiance chaleureuse dans notre compartiment. Même les Parisiens ont eu le sourire (quel exploit !).
On dit « les voyages forment la jeunesse » : j’ajouterais : « ils entretiennent la vieillesse ! »
Marie Adriansen, enseignante
Des kilomètres dans les jambes, des
…Une pose s’impose !
Des kilomètres dans les jambes, des explications en anglais, c’est dur dur !
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