グリーンサラダ...tawny port, 30years, graham's douro, portugal 60ml ¥2,200 トゥニー...

37

Upload: others

Post on 26-Jun-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 2: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

SPECIAL SELECTED TEA OR COFFEE特選紅茶またはコーヒー

ONE PLATE LUNCH MENU ¥1,800

SET LUNCH MENU

TARTELETTEタルトレット

TODAY’S MEAT本日のお肉料理

TODAY’S FISH本日のお魚料理

JASMINE RICEジャスミンライス

GREEN SALADグリーンサラダ

FRUIT TOMATO GASPACCIOフルーツトマトのガスパッチョ

OR

Page 3: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

JASMINE RICE +¥400ジャスミンライス

HOUSEMADE BREAD +¥400ハウスメイドブレッド

3-COURSE MENU ¥2,900

SET LUNCH MENU

SPECIAL SELECTED TEA OR COFFEE特選紅茶またはコーヒー

CHOCOLATE – BANANA GATEAUXLime caramel, banana crémeux & caramel ice cream

バナナガトー

YUZU CHEESECAKEMango Coulis, yoghurt sorbet, caramelised almonds & pistachio crumble

ゆず チーズケーキ

OR

GRILLED HANGER STEAKSalted Cambodian Kampot peppercorns, grilled pineapple, chop salad

ハンガーステーキ パイナップルのグリル、カンポットペッパーコーン、チョップドサラダ

BLACK TEA SMOKED CHICKEN BREASTceleriac, charred broccoli, local mushrooms

烏龍茶でスモークしたチキンの胸肉、セロリアックのピューレ

AICHI FRUIT TOMATO GAZPACHOSnow Crab and Avocado

愛知産フルーツトマトのガスパッチョ スノークラブ、アボカド、ハーブクルトン

ROMAINE LETTUCEwhite miso, soy beans, avocado

OR

Page 4: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

4-COURSE MENU ¥4,800

SET LUNCH MENU

SPECIAL SELECTED TEA OR COFFEE特選紅茶またはコーヒー

CHOCOLATE – BANANA GATEAUXLime caramel, banana crémeux & caramel ice cream

バナナガトー

YUZU CHEESECAKEMango Coulis, yoghurt sorbet, caramelised almonds & pistachio crumble

ゆず チーズケーキ

OR

PAN SEARED SNAPPERLemongrass emulsion, choo chee vegetables, toasted coconut

鯛のソテー ベジタブルレッドカレーソース レモングラスのエマルジョン トーストココナッツ

CHINESE BBQ KUROBUTA PORK Napa cabbage, horseradish, green onions & ginger

黒豚のチャイニーズBBQ ホースラディッシュのクリームソースグリーンオニオンとジンジャー添え

AICHI FRUIT TOMATO GAZPACHOSnow Crab and Avocado

愛知産フルーツトマトのガスパッチョ スノークラブ、アボカド、ハーブクルトン

OR

OR

BLUE FIN TUNA – PICKLED DAIKON ROLLSJalapeno coulis, yuzu kosho, toasted buckwheat

マグロのタルタル 大根ピクルス巻 ハラペーニョソース、イクラ、そばの実のフライ

HOKKAIDO SCALLOP CEVICHESeasonal fruits, lemongrass - cilantro dressing

北海道産ホタテのセビーチェ 季節のフルーツ、レモングラスのサラダ添え

JASMINE RICE +¥400ジャスミンライス

HOUSEMADE BREAD +¥400ハウスメイドブレッド

Page 5: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

JASMINE RICE +¥400ジャスミンライス

HOUSEMADE BREAD +¥400ハウスメイドブレッド

SPECIAL SELECTED TEA OR COFFEE特選紅茶またはコーヒー

CHOCOLATE – BANANA GATEAUXLime caramel, banana crémeux & caramel ice cream

バナナガトー

GRILLED HANGER STEAKSalted Cambodian Kampot peppercorns, grilled pineapple, chop salad

ハンガーステーキ パイナップルのグリル、カンポットペッパーコーン、チョップドサラダ

XINJIANG SPICED LAMB CHOPSCrispy sausage, spiced goma coulis & kataïfi

ラムチョップ クリスピーソーセージ、ゴマのクーリ、カダイフ

CRISPY KINMEDAILemongrass emulsion, choo chee vegetables, toasted coconutキンメダイの鱗焼き ベジタブルレッドカレーソース レモングラスのエマルジョン トーストココナッツ

OR

HOKKAIDO SCALLOP CEVICHESeasonal fruits, lemongrass - cilantro dressing

北海道産ホタテのセビーチェ 季節のフルーツ、レモングラスのサラダ添え

SET DINNER MENU4-COURSE MENU ¥8,800

Page 6: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

JASMINE RICE +¥400ジャスミンライス

HOUSEMADE BREAD +¥400ハウスメイドブレッド

SPECIAL SELECTED TEA OR COFFEE特選紅茶またはコーヒー

CHOCOLATE – BANANA GATEAUXLime caramel, banana crémeux & caramel ice cream

バナナガトー

GRILLED HANGER STEAKSalted Cambodian Kampot peppercorns, grilled pineapple, chop salad

ハンガーステーキ パイナップルのグリル、カンポットペッパーコーン、チョップドサラダ

XINJIANG SPICED LAMB CHOPSCrispy sausage, spiced goma coulis & kataïfi

ラムチョップ クリスピーソーセージ、ゴマのクーリ、カダイフ

CRISPY KINMEDAILemongrass emulsion, choo chee vegetables, toasted coconutキンメダイの鱗焼き ベジタブルレッドカレーソース レモングラスのエマルジョン トーストココナッツ

FOIE GRAS “DAN DAN” NOODLESCrushed peanuts, yuzu zest & crispy pork

クラッシュピーナッツとクリスピーポークの担々麺 柚子ゼスト、フォアグラのすりおろし

SNOW CRAB SALADCoconut – coriander coulis, frozen melon & crab gelée

ズワイガニとフローズンメロンのサラダ コリアンダーの香り

OR

HOKKAIDO SCALLOP CEVICHESeasonal fruits, lemongrass - cilantro dressing

北海道産ホタテのセビーチェ 季節のフルーツ、レモングラスのサラダ添え

SET DINNER MENU6-COURSE MENU ¥13,000

Page 7: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 8: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

STARTERS

COLDAICHI FRUIT TOMATO GAZPACHO ¥1,400Snow Crab and Avocado愛知産フルーツトマトのガスパッチョ スノークラブ、アボカド、ハーブクルトン

BLUE FIN TUNA – PICKLED DAIKON ROLLS ¥1,500Jalapeño coulis, yuzu kosho, toasted buckwheatマグロのタルタル 大根ピクルス巻 ハラペーニョソース、イクラ、そばの実のフライ

SNOW CRAB SALAD ¥1,800Coconut – coriander coulis, frozen melon & crab geléeズワイガニとフローズンメロンのサラダ コリアンダーの香り

HOKKAIDO SCALLOP CEVICHE 3 Pieces ¥2,700Seasonal fruits, lemongrass - cilantro dressing 北海道産ホタテのセビーチェ 季節のフルーツ、レモングラスのサラダ添え

HOTFOIE GRAS “DAN DAN” NOODLES ¥2,300Crushed peanuts, yuzu zest & crispy porkクラッシュピーナッツとクリスピーポークの担々麺 柚子ゼスト、フォアグラのすりおろし

Page 9: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

SEAKABOCHA TIGER PRAWN CURRY ¥3,600Nut crumble, pumpkin seed oilタイガーシュリンプのレッドカレー かぼちゃの器、クランブルナッツ、パンプキンシードオイル

CRISPY KINMEDAI ¥3,800Lemongrass emulsion, choo chee vegetables, toasted coconutキンメダイの鱗焼き ベジタブルレッドカレーソース レモングラスのエマルジョン トースト ココナッツ

LANDGRILLED HANGER STEAK ¥3,000Salted Cambodian Kampot peppercorns, grilled pineapple, chop saladハンガーステーキ パイナップルのグリル、カンポットペッパーコーン、チョップドサラダ

XINJIANG SPICED LAMB CHOPS ¥4,200Crispy sausage, spiced goma coulis & kataïfiラムチョップ クリスピーソーセージ、ゴマのクーリ、カダイフ

CHINESE BBQ KUROBUTA PORK ¥3,500Napa cabbage, horseradish, green onions & ginger黒豚のチャイニーズBBQ ホースラディッシュのクリームソース

SLOW ROASTED RANGERS VALLEY “WX” BEEF TOMAHAWK ¥22,000Salted Cambodian Kampot peppercorn glazeレンジャーズバレー トマホークビーフ カンポットペッパーコーングレーズ

Page 10: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

SIDESJASMINE RICE ¥500Steamedジャスミンライス

HOUSEMADE BREAD ¥700Dukkah and olive oilホームメイドブレッド ナッツスパイス&ハーブオイル

BABY ROMAINE LETTUCE ¥1,200White miso dressing, radish, grated cheeseロメインレタスのサラダ、チーズ、みそドレッシング

SUMMER VEGETABLES ¥1,500Herb infused oil季節野菜のスチーム アイオリソース&ハーブオイル

DESSERTS YUZU CHEESECAKE ¥1,400Mango coulis, yoghurt sorbet, caramelised almonds & pistachio crumbleゆず チーズケーキ

CHOCOLATE – BANANA GATEAUX ¥1,400Lime caramel, banana crémeux & caramel ice creamバナナガトー

HOUSEMADE EXOTIC ICE CREAMS & SORBET ¥1,200Vanilla, chocolate, strawberry, sea salt caramelYogurt sorbet, Thai basil sorbet and Chefs daily special*Please choose three flavorsバニラ、チョコレート、ストロベリー、塩キャラメルヨーグルトソルベ、タイバジルソルベ、シェフのおすすめ*お好きなお味を3種類お選び下さい

Page 11: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

COFFEE

¥880ICED CAFE LATTE アイスカフェラテ

¥770ICED COFFEEアイスコーヒー

¥1,150DOUBLE MACCHIATOダブルマッキアート

¥770MACCHIATOマッキアート

¥990DOUBLE ESPRESSOダブルエスプレッソ

¥660ESPRESSOエスプレッソ

¥770CAPPUCCINOカプチーノ

¥770LATTEラテ

¥660AMERICANOアメリカーノ

Page 12: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

TEA SELECTION

¥770ICED TEAアイスティ

¥830MATCHA+抹茶+

¥830TALIS MASALA CHAIタリーズマサラチャイ

¥830JASMINE RESERVEジャスミン リザーブ

¥830MINT GREENミントグリーン

¥830FRENCH LEMON GINGER (non caffeine)フレンチレモンジンジャー (ノンカフェイン)

¥830EGYPTIAN CHAMOMILE (non caffeine)エジプシャンカモミール (ノンカフェイン)

¥830GARDEN OF EDENガーデン オブ エデン

¥830EARL GREYアールグレイ

¥830ENGLISH BREAKFASTイングリッシュ ブレックファスト

¥830CLV TOKYO SIGNATURE BLENDCLV 東京 ブレンド

INDULGENCE60ml ¥1,320Douro, Portugal TAWNY PORT, 10YEARS, GRAHAM'S

トゥニー ポート 10年 グラハム

60ml ¥2,200Douro, Portugal TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'Sトゥニー ポート 30年 グラハム

60ml ¥1,300Sauternes, France CARMES DE RIEUSSECカルム ド リューセック

Page 13: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 14: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 15: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

CLASSIC

¥1,980Belvedere Vodka, Espresso, Frangelico Liqueur, Coffee Liqueur, Bittersベルヴェデールウォッカ、エスプレッソ、フランジェリコ、コーヒーリキュール、ビターズ

ESPRESSO MARTINIエスプレッソマティーニ

¥1,430Maker's Mark, Angostura Bitter, Syrupメーカーズ マーク、アンゴスチュラビター、シロップ

OLD FASHIONEDオールド ファッション

¥1,320Cuervo Tradicional Silver, Lime Juice, Agave Syrupクエルヴォ トラディショナル シルバー、ライムジュース、アガベシロップ

TOMMY'S MARGARITAトミーズ マルガリータ

¥1,760Tanqueray NO.10, Campari, Vermut RossoタンカレーNO.10、カンパリ、ヴェルモット ロッソ

NEGRONIネグローニ

¥1,320Aperol, Proseccoアペロール、プロセッコ

APEROL SPRITZアペロール スプリッツ

SIGNATURE

¥2,090Glenmorangie, Blue Curacao, Cointreau, Yuzu Juice, Lemon Juiceグレンモーレンジィ、ブルーキュラソー、コアントロー、柚子ジュース、レモンジュース

CITY VIEW シティー ビュー

Infused Rosehip Tea Gin、Rose Lemonade, Lime Juice, Cucumberローズヒップティージン、ローズレモネード、ライムジュース、きゅうり

¥1,870ROSE GARDENローズガーデン

Nikka Coffey Gin, Chambord, Lemon Juice, Simple Syrupニッカカフェジン、シャンボール、レモンジュース、シンプルシロップ

¥1,980BRAMBLEブランブル

Bols Orange Liqueur, Mango Smoothie, Chocolate Syrupボルスオレンジリキュール、マンゴースムージー、チョコレートシロップ

¥1,870MARBLE CHOCOLATマーブルショコラ

Aperol, White Grape Juice, Tonic, Lime Juice, Japanese Pepperアペロール、ホワイトぶどうジュース、トニック、ライムジュース、山椒

¥1,870SHIBUYA SUN SET渋谷 サンセット

¥1,980Appleton White Rum, Salted Chai Syrup, Bols Coconut Liqueur, Clarified Pineapple Juiceアプルトンホワイトラム、ソルティド・チャイシロップ、ボルスココナッツリキュール、クリアーパイナップルジュース

CHAI COLADAチャイコラーダ

¥1,870Prosecco, Berry Mixプロセッコ、ベリーミックス

BERRY BELLINIベリーベリーニ

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Page 16: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

BOTTLED BEERS

¥880ASAHI DRY ZERO (non alcohol)アサヒ ドライ ゼロ (ノンアルコール)

¥1,080ASAHI STOUTアサヒ スタウト

¥1,080ASAHI SUPER DRY THE COOLアサヒ スーパー ドライ ザ クール

¥1,080TIGERタイガー

DRAUGHT BEERS

¥1,320PERONI NASTRO AZZURROペロー二 ナストロアズーロ

¥1,210SUMIDAGAWA BREWING KAORU WEIZEN隅田川 ブルーイング 香る ヴァイツェン

¥1,080ASAHI PREMIUM JUKUSEN

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Glass [35cl]

Bottle

Page 17: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

LONDON

FRANCE

LONDON

GERMANY

LONDON

LONDON

SCOTLAND

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

GIN

¥1,650THE BOTANISTザ ボタニスト

¥1,100TANQUERAY RANGPURタンカレー ラングプール

¥1,760TANQUERAY NO.TENタンカレー No.10

¥2,750MONKEY 47モンキー47

¥1,980GERANIUMジェラニウム 

¥1,100CITADELLE ORIGINALシタデル オリジナル

¥1,050STAR OF BOMBAYスター オブ ボンベイ

VODKA

¥1,650NIKKA COFFEY VODKAニッカ カフェウォッカ

¥1,210GREY GOOSEグレイ グース

¥1,050KETEL ONEケテル ワン

¥1,320CÎROCシロック

¥1,320BELVEDEREベルベデール

¥1,650ABSOLUT ELYXアブソルート エリクス

POLAND

FRANCE

NETHERLANDS

FRANCE

JAPAN

SWEDEN

Page 18: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

TEQUILA / MEZCAL / SOTOL

¥1,650COYOTE CHIHUAHUA SOTOLコヨーテ チワワ ソトル

¥1,430AMORES VERDE MOMENTO MEZCAL アモーレス ヴェルデ モメント メスカル 

¥3,300PATRÓN PLATINUMグラン パトロン プラチナ

¥2,310PATRÓN SILVERパトロン シルバー

¥2,750DON JULIO 1942ドン フリオ 1942

¥1,650DON JULIO AÑEJOドン フリオ アネホ

¥1,430DON JULIO REPOSADOドン フリオ レポサド

¥1,210DON JULIO BLANCOドン フリオ ブランコ 

¥2,750CUERVO 1800 ANEJOクエルボ 1800 アネホ

¥1,050CUERVO TRADICIONAL REPOSADOクエルボ トラディショナル レポサド

RUM

¥1,980MOUNT GAY XOマウントゲイ XO

¥3,850RON ZACAPA XOロン サカパ XO

¥1,650RON ZACAPA CENTENARIO 23ロン サカパ センテナリオ 23

¥2,200DON PAPA 7 YEARSドン パパ  7年

¥2,200EL DORADO 15 YEARS"エル ドラド  15年

¥1,320APPLETON ESTATE RARE BLEND 12 YEARSアプルトン エステート レアブレンド 12年

¥1,320PAMPERO ANIVERSARIOパンペロ アニバサリオ

¥1,100HAVANA CLUB AÑEJO 7 YEARSハバナクラブ 7年

¥1,050BACARDI 8 ANOSバカルディ エイト

CUBA

VENEZUELA

JAMAICA

GUYANA

BARBADOS

GUATEMALA

GUATEMALA

PHILIPPINES

CUBA

Page 19: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

SCOTCH WHISKY / SINGLEMALT

¥1,760AUCHENTOSHAN THREE WOODオーヘントッシャン スリー ウッド

¥1,430GLENKINCHIE 12 YEARSグレンチンキー 12年

¥3,080MACALLAN 18 YEARSマッカラン 18年

¥1,980MACALLAN 12 YEARSマッカラン 12年

¥2,750GLENLIVET 21 YEARSグレンリベット 21年

¥2,200GLENLIVET 18 YEARSグレンリベット 18年

¥1,980GLENFIDDICH 18 YEARSグレンフィディック 18年

¥1,650BENRIACH 12 YEARSベンリアック 12年

¥1,980LAGAVULIN 16 YEARSラガヴーリン 16年

¥1,980BOWMORE 18 YEARSボウモア 18年

¥1,650ARDBEG 10 YEARSアードベッグ 10年

¥2,420HIGHLAND PARK 18 YEARSハイランドパーク 18年

¥2,200GLENDRONACH 18 YEARSグレンドロナック 18年

¥2,750GLENMORANGIE SIGNETグレンモーレンジィ シグネット

¥2,200GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14 YEARSグレンモーレンジィ キンタ ルバン 14年

¥1,100GLENMORANGIE ORIGINALグレンモーレンジィ オリジナル

¥1,650CLYNELISH 14 YEARSクライヌリッシュ 14年

¥2,200TALISKR 18 YEARSタリスカー 18年

¥1,650CAOL ILA 12 YEARSカリラ 12年

HIGHLAND

HIGHLAND

HIGHLAND

HIGHLAND

HIGHLAND

HIGHLAND-ORKNY

ISLAY

ISLAY

ISLAY

ISLAY

SPEYSIDE

SPEYSIDE

SPEYSIDE

SPEYSIDE

SPEYSIDE

SPEYSIDE

LOWLAND

LOWLAND

SKY

Page 20: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

SCOTCH WHISKY / BLENDED

¥1,650OLD PARR 12 YEARSオールドパー 12年

¥4,950JOHN WALKER & SONS KING GEORGE Vジョン ウォーカー&サンズ キングジョージ5世

¥3,850JOHNNIE WALKER BLUE LABEL ジョニー ウォーカー ブルーラベル

¥2,420JOHNNIE WALKER PLATINUM LABEL 18 YEARSジョニー ウォーカー プラチナラベル 18年

¥1,980JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVEジョニー ウォーカー ゴールドラベル リザーブ

¥1,100JOHNNIE WALKER BLACK LABELジョニーウォーカー ブラックラベル

¥2,750CHIVAS REGAL 25 YEARSシーバス リーガル  25年

¥2,200CHIVAS REGAL 18 YEARSシーバス リーガル 18年

Page 21: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

AMERICAN WHISKEY

¥1,540WOODFORD RESERVEウッドフォード リザーブ

¥2,200JACK DANIEL'S SINATRA SELECTジャック ダニエル シナトラセレクト

¥1,760JACK DANIEL'S SINGLE BARREL SELECTジャック ダニエル シングルバレル

¥1,100MAKER'S MARKメーカーズ マーク

JAPANESE WHISKY

¥4,950HIBIKI 21 YEARS響 21年

¥1,650HIBIKI響

¥4,400YAMAZAKI 18 YEARS山崎 18年

¥2,530YAMAZAKI 12 YEARS山崎 12年

¥1,320YAMAZAKI山崎

¥3,850TAKETSURU 21 YEARS竹鶴 21年

¥2,200TAKETSURU 17 YEARS竹鶴 17年

¥1,210MIYAGIKYOU宮城峡

¥1,210YOICHI余市

Page 22: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

CALVADOS

¥2,970CALVADOS BOULARD XOカルヴァドス ブラー XO

¥1,650CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE カルヴァドス ブラー グラン ソラージュ

COGNAC

¥5,500MARTELL マーテル シャンテルー

¥3,630MARTELL XOマーテル XO

¥3,080MARTELL CORDON BLEUマーテル コルドンブルー

¥3,850CAMUS BORDERIES XOカミュ ボルドリー XO

¥2,970CAMUS BORDERIES VSOPカミュ ボルドリー VSOP

¥44,000HENNESSY RICHARDヘネシー リシャール

¥11,000HENNESSY PARADISヘネシー パラディー

¥3,300HENNESSY XOヘネシー XO

Page 23: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

UMESHU

¥1,100

¥990ザ チョーヤ セレクション ディープ&リッチ

SHOCHU

¥1,650ZANPA PREMIUM 5 YEARS AWAMORI残波プレミアム5年古酒 泡盛

¥1,100TAKUMINOHANA POTATO匠の華 芋

¥1,100HAKKAISAN BARREL AGING FUBAIKA RICE

¥1,100IICHKO WHEAT FLASK BOTTLEiichiko 麦 フラスコ

Page 24: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

STILL / SPARKLING

¥880SAN PELLEGRINO (75cl)サン ペレグリーノ

¥880ACQUA PANNA (75cl)アクア パンナ

SOFT DRINK

¥770RED BULL YELLOW EDITIONレッドブル イエローエディション

¥770SUGER FREE RED BULLシュガーフリー レッド ブル

¥770RED BULLレッド ブル

JUICE

¥660PINEAPPLEパイナップル

¥660ORANGEオレンジ

¥660GRAPEFRUITグレープフルーツ

¥770CRANBERRYクランベリー

¥990MANGO SMOOTHIE INNOSENTマンゴースムージー イノセント

¥880SPARKLING UME KIMINOゆずスパークリング KIMINO

¥660OOLONG TEAウーロン茶

¥660TONICトニック

¥990GINGER BEER FENTIMANSジンジャー ビア フェンティマンス

¥660GINGER ALEジンジャー エール

¥660COLA ZEROコーラゼロ

¥660COLAコーラ

Page 25: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

CAFFEE

¥880ICED CAFE LATTE アイスカフェラテ

¥770ICED COFFEEアイスコーヒー

¥1,150DOUBLE MACCHIATOダブルマッキアート

¥770MACCHIATOマッキアート

¥990DOUBLE ESPRESSOダブルエスプレッソ

¥660ESPRESSOエスプレッソ

¥770CAPPUCCINOカプチーノ

¥770LATTEラテ

¥660AMERICANOアメリカーノ

TEA SELECTION

¥770ICED TEAアイスティ

¥830MATCHA+抹茶+

¥830TALIS MASALA CHAIタリーズマサラチャイ

¥830JASMINE RESERVEジャスミン リザーブ

¥830MINT GREENミントグリーン

¥830FRENCH LEMON GINGER (non caffeine)フレンチレモンジンジャー (ノンカフェイン)

¥830EGYPTIAN CHAMOMILE (non caffeine)エジプシャンカモミール (ノンカフェイン)

¥830GARDEN OF EDENガーデン オブ エデン

¥830EARL GREYアールグレイ

¥830ENGLISH BREAKFASTイングリッシュ ブレックファスト

¥830CLV TOKYO SIGNATURE BLENDCLV 東京 ブレンド

Page 26: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 27: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム
Page 28: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

BY THE GLASS Glass

¥1,980Champagne, France- MV - MOËT & CHANDON MOËT IMPÉRIALモエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

¥1,650Kakheti, Georgia- 2018 - RKATSITELI QVEVRI WINE CELLARルカツィテリ クヴェヴリ ワイン セラー

ORANGE, AMBER

¥1,100North Coast, USA- 2017 - SKYSIDE RED BLEND NEWTONスカイサイド レッド ブレンド ニュートン

¥1,320Var, France- 2015 - PINOT NOIR DOMAINE DE VALMOISSINE ピノ ノワール ドメーヌ ド ヴァルモアシン

¥2,420Saint-Estèphe, France- 2013 - CHÂTEAU ORMES DE PEZシャトー オルム ド ペズ

¥1,375Languedoc, France- 2017 - PLATINUM SYRAH DOMAINE PEIRIEREプラチナム シラー ドメーヌ ペイリエール

RED

¥1,540Provence, France- 2018 - BY. OTT ROSÉ DOMAINES OTTバイ オット ロゼ ドメーヌ オット

ROSÉ

CHAMPAGNE

¥990Alto Adige, Italy- 2018 - PINOT GRIGIO KALTERNピノグリージョ カルタン

¥1,870Chablis, France- 2018 - CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS DOMAINE VOCORETシャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン ドメーヌ ヴォコレ

¥1,870Languedoc, France- 2017 - PLATINUM SAUVIGNON BLANC DOMAINE PEIRIEREプラチナム ソーヴィニヨン ブラン ドメーヌ ペイリエール

¥1,210North Coast, USA- 2018 - SKYSIDE CHARDONNAY NEWTON スカイサイド シャルドネ ニュートン

WHITE

Page 29: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

BottleCHAMPAGNE- MV - ¥13,500Champagne, FranceMOËT & CHANDON MOËT IMPÉRIAL

モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

- MV - ¥16,500Champagne, FranceLANSON BLACK LABEL BRUTランソン ブラックラベル ブリュット

¥18,150Champagne, France- MV - LOUIS ROEDERER BRUT PREMIERルイ ロデレール ブリュット プルミエ

¥20,900Champagne, France- MV - VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUTヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット

¥20,900Champagne, France- MV - HENRI GIRAUD ESPRIT NATUREアンリ ジロー エスプリ ナチュール

¥27,500Champagne, France- MV - RUINART BLANC DE BLANCSルイナール ブラン ド ブラン

¥231,000Champagne, France- MV - ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD MAGNUMアルマン ド ブリニャック ゴールド マグナム

¥104,500Champagne, France- MV - ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLDアルマン ド ブリニャック ゴールド

¥63,800Champagne, France- MV - KRUG GRANDE CUVEEクリュッグ グランド キュヴェ

¥26,400Champagne, France- MV - COLLET BRUTコレ ブリュット

¥19,800Champagne, France- MV - MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIALモエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル

¥20,900Champagne, France- MV - LANSON ROSÉ LABEL BRUTランソン ロゼラベル ブリュット

¥22,000Champagne, France- MV - VEUVE CLICQUOT ROSÉ LABELヴーヴ クリコ ローズラベル

¥27,500Champagne, France- MV - RUINART ROSÉ ルイナール ロゼ

¥45,100Champagne, France- MV - COLLET BRUT ROSÉコレ ブリュット ロゼ

¥93,500Champagne, FranceDOM PÉRIGNON ROSÉドン ペリニヨン ロゼ

- 2006 -

CHAMPAGNE ROSÉ

¥41,800Champagne, FranceLANSON NOBLE CUVÉE VINTAGE BRUTランソン ノーブル キュヴェ ヴィンテージ ブリュット

- 2000 -

¥49,500Champagne, France- 2008 - DOM PÉRIGNONドン ペリニヨン

¥77,000Champagne, France- 2004 - KRUG VINTAGEクリュッグ

¥88,000Champagne, France- 2008 - LOUIS ROEDERER CRISTALルイ ロデレール クリスタル

¥187,000Champagne, France- 2007 - SALONサロン‘S’

¥110,000Champagne, France- 2002 - DOM PÉRIGNON PLÉNITUDE 2ドン ペリニヨン P2

¥53,900Champagne, France- 2012 - PERRIER-JOUET BELLE EPOQUEペリエ ジュエ キュヴェ ベルエポック

CHAMPAGNE VINTAGE

Page 30: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Bottle

R IESLING

CHARDONNAY

¥20,900Friuli, Italy- 2017 - WERE DREAMSワー ドリームス

¥27,500Côte de Beaune, France- 2016 - PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES REFERTS OLIVIER LEFLAIVEピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ルフェール オリヴィエ ルフルーヴ

¥60,500Côte de Beaune, France- 2017 - MEURSAULT 1er CRU CLOS DES PERRIERES ALBERT GRIVAULTムルソー クロ デ ペリエール アルベール クリヴォー

¥49,500Côte de Beaune, France- 2014 - CORTON-CHARLEMAGNE LOUIS LATOURコルトン シャルルマーニュ ルイ ラトゥール

¥11,000Margaret River, Australia- 2016 - CAPE MENTELLEケープメンテル

¥16,500Napa Valley, USA- 2016 - UNFILTERED NEWTON アンフィルタード ニュートン

¥18,700Umblia, Italy- 2017 - CASTELLO DELLA SALA ANTINORIチェルバロ デッラ サーラ アンティノリ

¥7,700Mendoza, Argentine- 2017 - TERRAZAS RESERVAテラザス レゼルヴァ

¥8,250Chablis, France- 2017 - CHABLIS SIMONNET FEBVREシャブリ シモネ フェブル

¥9,900Carneros, USA- 2015 - CARNEROS BUENA VISTAブエナ ヴィスタ カーネロス

¥11,000Coonawarra, Australia- 2016 - KATNOOK ESTATE カトヌック エステート

¥12,100Rheingau, Germany- 2017 - KIEDRICHER RIESLING TROCKEN ROBERT WEIL キートリッヒャー リースリング トロッケン ロバート ヴァイル

¥18,700Alsace, France- 2017 - GRAND CRU SCHLOSSBERG DOMARNE WEINBACHグラン クリュ シュロスベルグ ドメーヌ ヴァインバック

¥8,250Alsace, France- 2016 - LIEU DIT HARTH TRADITTON DOMAEN SCHOFFIT リースリング リュー ディー ハース トラディション ドメーヌ ショフィット

¥8,800Mosel, Germany- 2016 - RIESLING QBA DR.THANISCH ドクター ターニッシュ リースリング QBA

¥9,350Washington, USA- 2015 - EVERGREEN EFESTエヴァーグリーン エフエスティ

SPARKLING WINE¥8,800Yarra Valley, Australia- NV - CHANDON BRUT

シャンドン ブリュット

¥9,900Yarra Valley, Australia- NV - CHANDON ROSÉシャンドン ロゼ

¥15,400England, UK- NV - CLASSIC RESERVE BRUT HATTINGLEY VALLEYクラシック レぜルヴ ブリュット ハッティングレイ ヴァレー

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Page 31: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

BottleSAUVIGNON BLANC

¥17,600Marlborough, N.Zealand- 2014 - TE KOKO CLOUDY BAY テ ココ クラウディー ベイ

¥24,200Napa Valley, USA- 2018 - ASATSUYU KENZO ESTATE あさつゆ ケンゾー エステイト

¥49,500Loire, France- 2013 - BLANC FUME DE POUILLY SILEX DIDIER DAGUNEAUブラン フュメ ド プイィ シレックス ディディエ ダグノー

¥7,700Leyda Valley, Chile- 2017 - LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA レイダ シングルヴィンヤード ガルマ

¥12,100Loire, France- 2018 - SANCERRE LE CHENE MARCHAND PASCAL JOLIVETサンセール ル シェーヌ マルシャン パスカル ジョリヴェ

¥13,200Friuli, Italy- 2017 - VIERIS VIE DI ROMANSヴィエリス ヴィエ ディ ロマンス

LESS OBVIOUS WHITE

¥11,000Campania, Italy- 2016 - SOGNO DI RIVOLTA FATTORIA LA RIVOLTA ソーニョ ディ リヴォルタ ファットリア ラ リヴォルタ

¥23,100Bordeaux, France- 2017 - BLANC DE LYNCH BAGESブラン ド ランシュ バージュ

¥35,200Bordeaux, France- 2017 - AILE D'ARGENTエール ダルジャン

¥13,200Santorini, Greece- 2018 - SANTORINI ASSYRTIKO DOMANINE SIGALAS サントリーニ アシルティコ ドメーヌ シガラス

¥18,700Piemonte, Italy- 2018 - CA'MARCANDA VISTAMARE GAJAカ マルカンダ ヴィスタマーレ ガヤ

¥8,800Tokaji, Hungary- 2016 - TOKAJI DRY MANDOLAS BODEGAS OREMS VEGA SICILIA トカイ ドライ フルミントボデガス オレムス ベガ シシリア

¥9,900Wachau, Austria- 2016 - GRUNER VELTLINER SMARAGD WINEGUT POLZグリューナー ヴェルトリーナー スマラクト ヴァイングート ポルツ

¥10,450Friuli, Italy- 2017 - GRIS PINOT GRIGIO LIS NERIS ピノグリージョ リス ネリス

¥7,700Rías Baixas, Spain- 2017 - PAZO DAS BRUXAS RIAS BAIXAS TORRESパソ ダス ブルーシャス リアス バイシャス トーレス

¥7,700Margaret River, Australia- 2017 - SAUVIGNON SEMILLON CAPE MENTELLE ソーヴィニヨン セミヨン ケープメンテル

¥8,800Veneto, Italy- 2018 - SOAVE CLASSICO PIEROPANソアヴェ クラシコ ピエロパン

¥7,700Elgin, South Africa- 2017 - CHENIN BLANC BOSCHENDAL シュナン ブラン ボッシェンダル

¥7,700Bordeaux, France- 2017 - RESERVE GRAVE BLANC MICHEL LYNCHレぜルヴ グラーヴ ブラン ミッシェル リンチ  

¥7,700Mendoza, Argentine- 2017 - RESERVA TORRONTES TERRAZAS レゼルヴァ トロンテス テラザス

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Page 32: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Bottle

ORANGE

PINOT NOIR

¥82,500Côte de Nuits, France- 2016 - CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU LUCIEN LE MOINEクロ ド ヴージョ グラン クリュ ルシアン ル モワンヌ

¥93,500Côte de Nuits, France- 2016 - VOSNE ROMANÉE EMMANUEL ROUGETヴォ―ヌ ロマネ エマニュエル ルジェ

¥440,000Côte de Nuits, France- 2014 - GRANDS ÉCHÉZEAUX DRCグラン エシェゾー DRC

¥23,100Marlborough, N.Zealand- 2015 - TE WAHI CLOUDY BAY テ ワヒ クラウディーベイ

¥30,800Côte de Beaune, France- 2011 - CORTON DOMAINE LATOURコルトン ドメーヌ ラトゥール

¥49,500Côte de Nuits, France- 2008 - GEVREY CHAMBERTIN CLOS TAMISOT PIERRE DAMOYジュヴレ シャンベルタン クロ タミゾ ピエール ダモア

¥35,200Côte de Nuits, France- 2017 - MOREY SAINT DENIS LA RUE DE VERGY PERROT MINOTモレ サン ドニ ラ リュ ド ヴェルジィ ペロ ミノ

¥12,100Marlborough, N.Zealand- 2015 - CLOUDY BAYクラウディーベイ

¥14,300Côtes de Beaune, France- 2015 - SANTENAY 1ER CRU BEAUREPAIRE JOSEPH DROUHINサントネ プルミエ クリュ ボールペール ジョセフ ドルーアン

¥17,600Côte de Nuits, France- 2016 - GEVREY CHAMBERTIN HARMAND GEOFFROYジュヴレ シャンベルタン アルマン ジョフロワ

¥7,700Leyda Valley, Chile- 2016 - SINGLE VINEYARD LAS BRISAS LEYDAシングル ヴィンヤード ラス ブリサス レイダ

¥8,250Bourgogne, France- 2016 - BOURGOGNE PINOT NOIR LOUIS LATOURブルゴーニュ ピノノワール ルイ ラトゥール

¥9,900Carneros, USA- 2015 - CARNEROS BUENA VISTAブエナ ヴィスタ カーネロス

¥9,350Kakheti, Georgia- 2017 - RKATSITELI QVEVRI WINE CELLAR ルカツィテリ クヴェヴリ ワイン セラー

¥13,200Friuli, Italy- 2015 - RIBOLLA DI OSLAVIA PRIMOSICリボッラ ディ オスラヴィア プリモ シッチ

ROSÉ¥7,700Puglia, Italy- 2018 - CALAFURIA TORMARESCA ANTINORI

カラフリア トルマレスカ アンティノリ

¥8,800Provence, France- 2018 - BY. OTT ROSÉ DOMAINES OTTバイ オット ロゼ ドメーヌ オット

Page 33: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

BottleCABERNET SAUVIGNON, MERLOT& FRIENDS

¥8,800Bordeaux, France- 2015 - CLARENDELLE ROUGE BY CHÂTEAU HAUT BRION クラメンドル ルージュ バイ シャトー オー ブリオン

¥10,450Napa Valley, USA- 2013 - RESERVE SELECTION MERLOT RAYMOND リザーヴ セレクション メルロ レイモンド

¥69,300Yunnan, China- 2014 - AO YUN アオ ユン

¥275,000Margaux, France- 1989 - CHÂTEAU MARGAUXシャトー マルゴー

¥121,000Napa Valley, USA- 2015 - OPUS ONE オーパス ワン

¥220,000Pauillac, France- 1990 - CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILDシャトー ムートン ロートシルト

¥47,300Toscana, Italy- 2016 - SASSICAIA サシカイア

¥58,300Toscana, Italy- 2016 - ORNELLAIAオルネライア

¥60,500Saint-Julien, France- 1988 - CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU シャトー デュクリュ ボーカイユ

¥23,100Margaux, France- 2015 - CHÂTEAU KIRWANシャトー キルヴァン

¥25,300Mendoza, Argentine- 2013 - CHEVAL DES ANDES TERRAZAS シュヴァル デ アンデス テラザス

¥46,200Napa Valley, USA- 2014 - SINGLE VINEYARD MOUNT VEEDER NEWTONシングル ヴィンヤード マウント ヴィーダー ニュートン

¥16,500Napa Valley, USA- 2015 - UNFILTERED CABERNET SAUVIGNON NEWTON アンフィルタード カベルネ ソーヴィニヨン ニュートン

¥19,800Napa Valley, USA- 2016 - RESERVE SELECTION CABERNET SAUVIGNON RAYMOND リザーヴ セレクション カベルネ ソーヴィニヨン レイモンド  

¥20,900Pauillac, France- 2013 - CHÂTEAU CORDEILLAN BAGES シャトー コルディアン バージュ

¥11,000Coonawarra, Australia- 2013 - CABERNET SAUVIGNON KATNOOK ESTATE カベルネ ソーヴィニヨン カトヌック エステート

¥7,700Mendoza, Argentine- 2016 - RESERVA CABERNET SAUVIGNON TERRAZAS レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン テラザス

¥8,250Napa Valley, USA- 2017 - ROBERT MONDAVI P.S BOURBON BARREL AGED MERLOT ロバート モンダヴィ プライベート セレクション バーボン バレルエイジド メルロ

¥7,700Maipo Valley, Chile- 2017 - CABERNET SAUVIGNON CASILLERO DEL DIABLO R.Pカベルネ ソーヴィニヨン カッシェロ デル ディアブロ レセルバ プリバダ

¥7,700Saint-Émilion, France- 2016 - SAINT-EMILION ROSEVILLE SHRODER ET SCHYLERサンテミリオン ローズヴィル シュレーダー エ シーラー

¥8,250Napa Valley, USA- 2016 - R COLLECTION CABERNET SAUVIGNON RAYMOND Rコレクション カベルネ ソーヴィニヨン レイモンド

Page 34: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Bottle

SANGIOVESE

¥14,300Toscana, Italy- 2013 - BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィ

¥38,500Toscana, Italy- 2015 - LUCE DELLA VITEルーチェ デッラ ヴィーテ

¥27,500Toscana, Italy- 2010 - BRUNELLO DI MONTALCINO VALDICAVAブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴァルディカヴァ

¥7,700Toscana, Italy- 2015 - CHIANTI CLASSICO CASTELLO D'ALBOLA キャンティ クラシコ カステッロ ディアヴォラ

¥11,000Toscana, Italy- 2016 - CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI AMAキャンティ クラシコ カステッロ ディ アマ

TEMPRANILLO

¥17,600Toro, Spain- 2012 - NUMANTHIA NUMANTHIA ヌマンシア ヌマンシア

¥18,700Rioja, Spain- 2010 - IMPERIAL GRAN RESERVA CUNEインペリアル グラン レセルヴァ クネ

¥8,800Rioja, Spain- 2014 - COTO DE IMAZ RESERVA EL COTO コト デ イマズ レセルヴァ

¥9,350Toro, Spain- 2014 - TERMES NUMANTHIA テルメス ヌマンシア

SHIRAZ¥7,700Barossa Valley, Australia- 2017 - 5TH GENERATION BAROSSA SHIRA GRANT BURGE

フィフス ジェネレーション バロッサ グラント バージ

¥9,350Rhône Valley, France- 2016 - CROZES-HERMITAGEMAISON LES ALEXANDRINS NICOLAS PERRINクローズ エルミタージュ メゾン レ アレキサンドラ ニコラ ペラン

¥19,800Barossa Valley, Australia- 2012 - ENTITY SHIRAZ JOHN DUVALエンティティー ジョン デュヴァル

¥11,000Coonawarra, Australia- 2016 - KATNOOK ESTATEカントヌック エステート

¥17,600Rhône Valley, France- 2015 - COTE-ROTIEMAISON LES ALEXANDRINS NICOLAS PERRINコート ロティ メゾン レ アレキサンドラン ニコラ ペラン

¥18,700Rhône Valley, France- 2003 - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPECUVÉE JUMILLE DOMAIN DE SAINT PAULシャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ジュミーユ ドメーヌ ド サン ポール

Page 35: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

Bottle

LESS OBVIOUS RED

¥28,600Veneto, Italy- 2009 - AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO BERTANI アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ ベルターニ

¥14,300Veneto, Italy- 2014 - AMARONE DELLA VALPOLICELLA ZONINアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ゾーニン

¥15,400Mendoza, Argentine- 2014 - ALTA MALBEC CATENAアルタ マルベック カテナ

¥13,200Vaal, South Africa- 2016 - PRIMO PINOTAGE FAIRVIEWプリモ ピノタージュ ファアヴュー

¥8,800Puglia, Italy- NV - COLLEZIONE CINQUANTA +3 SAN MARZANO コレッツィオーネ チンクアンタ +3 サン マルツァーノ

¥8,800Wagram, Austria- 2016 - BLAUER ZWEIGELT FRITZ SALOMONブラウアー ツヴァイゲルト フリッツ サロモン

¥9,900Naoussa, Greece- 2015 - RAMNISTA KIR YIANNIラミニスタ キリ ヤーニ

¥8,800Beaujolais, France- 2016 - MOULIN A VENT LOUIS LATOUR ムーラン ナ ヴァン ルイ ラトゥール

¥7,700Mendoza, Argentine- 2017 - RESERVA MALBEC TERRAZAS レゼルヴァ マルベック テラザス

¥7,700Loire, France- 2015 - CHINON LACHETEAU シノン ラシュトー

¥8,800Napa Valley, USA- 2014 - SONOMA ZINFANDEL BUENA VISTA ソノマ ジンファンデル ブエナ ビスタ

NEBBIOLO

¥80,300Piemonte, Italy- 2004 - SPERSS GAJA スペルス ガイア

¥9,900Piemonte, Italy- 2016 - LANGHE NEBBIOLO GINESTRINO CONTERNO FANTINO ランゲ ネッビオーロ ジネストリーノ コンテルノ ファンティーノ

¥11,550Piemonte, Italy- 2004 - BARBARESCO NICOLELLOバルバレスコ ニコレッロ

¥25,300Piemonte, Italy- 2014 - BAROLO SORI GINESTRA CONTERNO FANTINOバローロ ソリ ジネストラ コンテルノ ファンティーノ

Page 36: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム

Prices subject to 10% service charge and include applicable government taxes.表示価格は税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

INDULGENCE

¥19,800

Half

Half

Half

Half

60ml

60ml

¥66,000

¥22,000

¥15,400

¥16,500

¥11,550

¥13,200

¥11,000

¥11,550

¥6,600

¥9,900

¥1,320

¥2,200

Champagne, FranceVEUVE CLICQUOT WHITE LABEL DEMI SECヴーヴ クリコ ホワイトラベル ドゥミ セック

Sauternes, FranceCHÂTEAU D'YQUEMシャトー デュケム

Sauternes, FranceCHÂTEAU CLOS HAUT PEYRAGUEYシャトー クロ オー ペイラゲ

Niagara / Lake, CanadaNORTHERN ICE VIDAL ICEWINE THE ICE HOUSEノーザン アイス ヴィダル アイスワイン ザ アイス ハウス

Toscana, ItalyBADIA A COLTIBUONO VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO バディア ア コルティブオーノ ヴィン サント デル キャンティ クラシコ

Castilla La Mancha, SpainMAVAM TENTATION マバム テンテーション

Sauternes, FranceCARMES DE RIEUSSECカルム ド リューセック

Castilla La Mancha, SpainMAVAM GLACIAR マバム グラシア

Castilla La Mancha, SpainMAVAM MAGIC マバム マジック

Rheinhessen, GermanyAZEYER ROTHENFELSBEERENAUSLESE HEINFRIED DEXHEIMERアルツァイヤー ローテンフェルスベーレンアウスレーゼ ハインフリート デクスハイマー

Piemonte, ItalyBRICCO QUAGLIA MOSCATO D'ASTI LA SPINETTAブリッコ クアリア モスカート ダスティ ラ スピネッタ

Douro, Portugal TAWNY PORT, 10YEARS, GRAHAM'Sトゥニー ポート 10年 グラハム

Douro, Portugal TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'Sトゥニー ポート 30年 グラハム

SAKE Bottle

¥3,850Kyoto 300mlTAMANOHIKARI JUNMAI DAIGINJO BIZENOMACHI玉乃光 純米大吟醸 備前雄町

¥22,000Niigata 750mlKUBOTA MANJU久保田 萬寿

¥12,100Kochi 750mlTUKASABOTAN JUNMAI DAIGINJO WARETADATARUWOSHIRU司牡丹 純米大吟醸 吾唯足知

¥7,700Tokyo 750mlSAWANOI KIMOTO JUNMAIGINJO TOKYO KURABITO澤乃井 生もと 純米吟醸 東京蔵人

¥9,350Akita 750mlTAKASHIMIZU KANETSUJUKUSEIGEDATSUSYU高清水 加温熟成解脱酒

¥8,800Ishikawa 750mlKUROOBI YAMAHAI JUNMAI DODO黒帯 山廃純米 堂 々

¥8,250Fukuoka 750mlKITAYA JUNMAI DAIGINJO 50% MIGAKI喜多屋 純米大吟醸 50%磨き

Page 37: グリーンサラダ...TAWNY PORT, 30YEARS, GRAHAM'S Douro, Portugal 60ml ¥2,200 トゥニー ポート 30年 グラハム CARMES DE RIEUSSEC Sauternes, France 60ml ¥1,300 カルム