UNIVERSIDAD DE VALLADOLID

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES, JURÍDICAS Y

DE LA COMUNICACIÓN (CAMPUS DE SEGOVIA)

GRADO DE TURISMO

Práctica 3: La fiesta de las Fallas de Valencia.

Alumnos:

Forino, Sebastiano Fabio

Ocampo Vazquez, Gisela Pilar

Adaptación al Grado

Indice:1. Objetivos propuestos

2. Justificación del tema

3. Metodología, técnicas y estructura de la investigación

4. Fichas bibliográficas

5. Delimitación del tema

6. Desarrollo del trabajo propuesto

◦ 6.1. Conceptualización de la Fiesta

◦ 6.2. La fiesta como patrimonio cultural inmaterial

◦ 6.3. Qué son las Fallas, su origen y evolución

◦ 6.4. La Fiesta de las fallas en la actualidad

◦ 6.5. Las Fallas como recurso turístico

7. Conclusiones

8. Referencias bibliográficas

1. Objetivos propuestos

Conocer el origen del concepto fiesta

Relacionar la fiesta con el patrimonio

cultural

Conocer los orígenes y el significado

de la fiesta de las Fallas de Valencia

2.Justificación del tema

Hemos elegido este trabajo:

◦ Patrimonio intangible

◦ Expectativas en la población valenciana

◦ Por ser un gran recurso turístico

3.METODOLOGÍA, TÉCNICAS Y

ESTRUCTURAS DE LA

INVESTIGACIÓN

La investigación bibliográfica

Elaboración de unas fichas

bibliográficas

4. Fichas Bibliográficas

AUTOR: Ariño, A.

FECHA: 1992

TÍTULO DEL LIBRO: La ciudad ritual, Las fiestas de las Fallas.

EDICIÓN: 1ª

LUGAR DE PUBLICACIÓN: Barcelona

EDITORIAL: Anthropos

DESCRIPCIÓN:

Investigación sobre las Fallas. Cómo pasaron de ser un festejo de carácter marginal, popular y secundario a ser una fiesta mayor. Según el autor este cambio se produce por la función social de las Fallas. Hace un estudio sobre los orígenes y evolución de la fiesta de las Fallas de Valencia.

Fichas Bibliográficas

AUTOR: Flores, Francisco J.

FECHA: 2001

TÍTULO DEL LIBRO: Fiestas de ayer y de hoy en España

EDICIÓN: 1ª

LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid

EDITORIAL: Alianza Editorial

DESCRIPCIÓN:

Se realiza una introducción que explica que es la fiesta y sitúal al lector en el contexto oportuno. El presente libro describe y analiza varias de las numerosas manifestaciones de los ritos o períodos de la vida comunitaria en los que se quiebra la rutina.

Fichas Bibliográficas

AUTOR: Tugores, F. y Planas, R.

FECHA: 2006

TÍTULO DEL LIBRO: Introducción al Patrimonio Cultural.

EDICIÓN: 1ª

LUGAR DE PUBLICACIÓN: Gijón

EDITORIAL: Ediciones Trea

DESCRIPCIÓN: Libro de patrimonio cultural en el que se dan unas primeras nociones sobre el patrimonio cultural, tipos de patrimonio, su gestión y la problemática de su gestión.

Fichas Bibliográficas

AUTOR: Mas, G.

FECHA: 2002

TÍTULO DEL LIBRO: Volver a Valencia guía

de viaje

EDICIÓN: 2ª

LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid

EDITORIAL: Grupo Anaya (Anaya Touring)

DESCRIPCIÓN: Guía de Valencia en la que

se hace un recorrido por la ciudad de la mano

de un valenciano apasionado. Guía adaptada

a todos los tipos de turista. .

5.Delimitación del tema

Una aproximación al tema, entender

mejor la Fiesta de las Fallas de

Valencia

Hemos querido unirla al patrimonio

cultural

6.Desarrollo del trabajo

propuesto6.1. Conceptualización de la Fiesta:

Partimos de la definición que da María

Moliner (Moliner, 2002)

Francisco J. Flores y su definición de fiesta

(Flores, 2001)

Desarrollo del trabajo propuesto

6. 2.La fiesta como patrimonio cultural

inmaterial: El patrimonio cultural inmaterial se manifiesta en:

Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma

Artes del espectáculo

Usos sociales, rituales y actos festivos

Técnicas artesanales tradicionales

Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el

universo

Desarrollo del trabajo propuesto

6.3. Qué son las Fallas, su origen y

evolución: Definición que da María Moliner (Moliner, 2002)

de Fallas

Orígenes: diferentes autores (Ariño, 1992)

Evolución

Desarrollo del trabajo propuesto

6.4. La Fiesta de las fallas en la actualidad◦ Valencia prepara la fiesta de las Fallas durante todo

el año

◦ Organiza Junta General Fallera

◦ El monumento fallero muñecos grandes y figuras más pequeñas

◦ Importancia del traje tradicional

Desarrollo del trabajo propuesto

◦ 1 de Marzo se comienza con “la mascletà”

◦ “la plantà” que se realiza el 15 de Marzo

◦ La noche del día 19 de Marzo se celebra “la

cremá”

Desarrollo del trabajo propuesto

• La Ofrenda de las Flores

6.5 Las fallas como recurso turístico Las fallas repercuten en la economía de

Valencia.

Recurso turístico muy positivo .

Incremento en visitantes, gasto por

turista, empleo.Gasto en 3 dias

Hosteleria

Trasportes

Peluqueria

Desarrollo del trabajo

propuesto

Desarrollo del trabajo propuesto

Serie de efectos negativos: exceso de

visitantes, mayor inseguridad en la

ciudad.

7.Conclusiones

Tras haber realizado el presente

trabajo podremos decir:

◦ Es una fiesta que representa las señas de

identidad de Valencia

◦ Consideramos que fiesta popular ya no

es. se ha convertido en un espectáculo

internacional.

8.Referencias bibliográficas

Ariño, A (1992): La ciudad ritual. La fiesta de las Fallas. Pp. 55, 56. Barcelona. Anthropos.

AAVV: Toros y fiestas populares. Memoria gráfica de la historia y la sociedad española del siglo XX. Número 19. El País.

Moliner, M (2002): Diccionario del uso del español. Madrid. Gredos

Navarro, S. y Barnuevo F. (2002): Fiestas populares de España, Tomo II, p. 296. Madrid. Cultural Ediciones S.A.

Tugores. F. y Planas, R, (2006): Introducción al Patrimonio cultural. Gijón. Ediciones Trea.

Páginas Webs

http://www.las-fallas.com/index.asp (consultada el 15/12/2012)

http://www.viajeros.com/articulos/las-fallas-de-valencia-arte-y-fuego-en-las-calles(consultada el 15/12/2012)

http://www.fallasvalencia.es/fallas/historia/historia-las-fallas (consultada el 15/12/2012)

http://www.comunitatvalenciana.com/monografico-fallas-un-poco-de-historia-1(consultada el 17/12/2012)

http://artes.uncomo.com/articulo/como-es-el-traje-regional-de-la-comunidad-valenciana-6511.html (consultada el 17/12/2012)