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Las fiestas más populares de Andalucía son:

Semana Santa

Romerías

Ferias

Carnavales

Son un conjunto de bienes culturales (artes, fiestas,folclore)

que se transmite de generación en generación dentro deuna comunidad. Se trata de aquellas costumbres que lacomunidad considera valiosas y las mantienen y lastransmiten para que no se olviden.

La tradición por lo tanto, es algo que se hereda, queforma parte de la identidad

Andalucía lleva muchos años habitada por distintasculturas que han ido formando gran cantidad decostumbres y tradiciones propia de nuestra tierra

.

Nuestras tradiciones y costumbres vienen desde muchos siglos atrás, cuando nuestros antepasados se reunían para celebrar las fiestas y tradiciones, como los carnavales, ferias y Semana Santa.

Nuestras fiestas y tradiciones folclóricas (baile, música, artesanía, leyendas etc.) interesan a gran numero de personas que vienen de otros lugares del mundo para conocerlas.

La semana santa en Andalucía es la que mas destaca, es una fiesta muy religiosa. En la semana santa se recuerda la pasión (sufrimiento) y la resurrección de Cristo.

De la iglesia se saca a la calle imágenes religiosas de Cristos, vírgenes y cruces para que salgan en procesión. Estas imágenes son llevadas por cofradías.

Las mas conocidas son las de Sevilla y Málaga ,Sevilla MálagaLa Macarena El rico

Jesús “El Rico” libera un preso en su salida procesional.

Cuenta la leyenda que durante el reinado de Carlos III, hubo una gran epidemia de peste por la cual no habían hombres dispuestos a sacar la procesión. Pero los presos salieron de la cárcel para llevar la procesión, volvieron por su propio pie a la prisión. Por esta muestra de fe , su majestad Carlos III concedió a Nuestro Padre Jesús "El Rico" el poder de cada Miércoles Santo liberar a un preso como agradecimiento a aquellos hombres que pese a sus pecados mostraron arrepentimiento y fe.

Romerías , hay muchas : la romería de la Virgen de la Cabeza , la de la virgen de Regla , la de el rocío en Huelva, que es la mayor peregrinación de España.

La Romería comienza con el camino a través de senderos milenarios que transcurren por las proximidades del Guadalquivir.

Acompañada durante todo el camino por un elemento esencial: el tamborilero, a ritmo del tambor y de la flauta.

El cohetero va guiando a los mas retrasados con los cohetes.

Lo más típico es hacer el recorrido a caballo, en carreta o a pie, a través de las marismas y durmiendo en pleno campo. La noche del Domingo nadie duerme, en espera de poder entrar al templo para pasear a la Blanca Paloma. El salto es el momento de mayor fervor, cuando los almonteños invaden la ermita, saltan las vallas y pasean a la Virgen por su aldea.

Por la noche, en los campamentos, se bebe, se canta y se baila. El son de guitarras flamencas y panderetas, anima la noche.

La artesanía consiste en elaborar a mano productos alimenticios, herramientas y decoración de bisutería para estar mas bello.

Hace siglos, todo lo que se utilizaba estaba hecho a mano, en la actualidad los artesanos elaboran a mano algunos productos, por lo que ofrecen gran variedad de piezas, que son muy apreciadas por su calidad y belleza, tal y como la orfebrería, que es el arte de trabajar los metales preciosos, destacando la de Córdoba.

La cerámica andaluza es muy variada y rica, en muchos talleres se emplean técnicas árabes. Los artesanos textiles, producen mantas, alfombras, encajes y bordados.

El repujado del cuero es muy importante en los lugares como Ubrique, Cádiz, Ronda, y Córdoba. La artesanía del mimbre y del esparto está muy extendida por toda la región andaluza.

Con el mimbre se fabrican muebles y canastas.

En la antigüedad era muy importante todo lo que fabricaban con el esparto, porque eran herramientas de trabajo para los agricultores, para sus tierras o ganados.

Las ferias surgieron hace varios siglos para que los habitantes de cada pueblo pudieran comprar, vender ganado y productos agrícolas o artesanos, entre los animales que compraban y vendían, entraban mulos o bueyes que utilizaban para labrar la tierra, y transportar la carga.

Hoy en día las ferias tienen un carácter festivo, es decir, la gente solo va a ellas para divertirse. Casi todas se celebran en primavera o verano, destacando la feria de Sevilla.

Tampoco podemos dejar nuestras raíces folclóricas, como el cante y el baile flamenco, que hace siglos también nos viene de tradición y presta muchas variaciones, como las bulerías y las sevillanas.

La gastronomía de Andalucía es muy amplia, es un conjunto de comidas y postres típicos de este lugar que se elaboran desde hace muchos años. Los platos más típicos son: el gazpacho andaluz, las migas, el salmorejo en Córdoba y los potajes de Granada.

En repostería, los rosquillos de anís, los pestiños, los buñuelos de Semana Santa, el arroz con leche,

Los carnavales en nuestros pueblos y ciudades eran muy divertidos, la gente se disfrazaba, vulgarmente se decía “se han vestido de mascaras”, dando saltos por las calles, tocando latas y gritando, los espectadores lo pasaban muy bien, se divertían mucho.

Los carnavales son una fiesta popular que se celebra en los meses de Enero y Febrero con disfraces, máscaras y chirigotas. El carnaval es una fiesta para descontrolarse, deshinibirse… Por eso se llevan máscaras.

Los carnavales más famosos de España son los carnavales de Cádiz.

Córdoba orfebres joyeros.

Cerámica campos arte y tradición.

Repujado en cuero.

Artesanía en mimbre.

Los niños de la Mary preliminares.