finessen-rezeptÜbersicht 2014 - vorwerk thermomix · müslibrötchen (süß) 5/2014 nougatknöpfe...

*0,0

9 €

/Min

. au

s d

em

Festn

etz

; m

ax. 0,4

2 €

/Min

. au

s d

em

Mo

bilfu

nkn

etz

Mo

-Fr

9-1

7 U

hr

FINESSEN-REZEPTÜBERSICHT 2014Alle FINESSEN-Rezepte auf einen Blick

1/5

Rezept-Hotlinefür Rezept-anfragen

0180 3213151*

Vorspeisen

Avocado-Gurken-Salat 3/2014

Birnen-Sellerie-Salat 5/2014

Bulgur-Kichererbsen-Salat (vegan) 2/2014

Bulgur-Linsen-Salat 3/2014

Couscous-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing 3/2014

Dal (indisches Linsengericht) 1/2014

Empanadas mit Spinat und Mais 3/2014

Forellen-Erbsen-Terrine 5/2014

Frischkäse-Walnuss-Terrine 5/2014

Kürbis-Orangen-Terrine 5/2014

Nudelsalat mit ge trockneten Tomaten 3/2014

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren 3/2014

Risoni-Salat mit Feta und Oliven 3/2014

Samosas mit Gemüsefüllung 1/2014

Spargel-Zucker schoten-Salat 2/2014

Suppen

Erdnusssuppe 3/2014

Forellencremesuppe 6/2014

Kartoffel-Kräuter-Suppe 2/2014

Krabbensuppe mit Sekt 3/2014

Mais-Paprika-Suppe (scharf) 2/2014

Tomaten-Kokos-Suppe 4/2014

Hauptgerichte

Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi 5/2014

Bohnen-Tomaten-Eintopf 5/2014

Bratwurstbällchen mit Kohlrabi und Kartoffeln 3/2014

Erbsenrisotto 3/2014

Fischcurry 1/2014

Gefüllte Tomaten mit Reis und Basilikumsauce 4/2014

Geschnetzeltes mit Spinat und Gorgonzola 3/2014

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Sauce 3/2014

Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen 1/2014

Kas-Press-Knödel 6/2014

Käsefondue (mediterran) 6/2014

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken 6/2014

Linsen-Kürbis-Eintopf 5/2014

Linsenbraten (vegan) 2/2014

Ratatouille mit Kartoffelpüree 3/2014

Reis-Garnelen-Eintopf 5/2014

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark 2/2014

Schweinegeschnetzeltes mit Sauerkraut 1/2014

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiser schoten und

Orangen-Frischkäse-Sauce 3/2014

Rezept FINESSEN-Ausgabe

Tomaten-Frittata 4/2014

Tomaten-Mango-Hähnchen 3/2014

Tomatenquiche mit Mascarponecreme 4/2014

Tomatensalat mit mariniertem Hähnchen (scharf) 4/2014

Wirsingnudeln 1/2014

Desserts

Birnen-Schoko-Terrine 5/2014

Blaubeer-Joghurt-Eis 4/2014

Eissplittertorte (weihnachtlich) 6/2014

Erdbeereis (vegan) 2/2014

Himbeer-Pfirsich-Creme 2/2014

Joghurt-Pflaumen-Dessert 1/2014

Kokospudding 3/2014

Lebkuchenmousse 6/2014

Mangocreme 1/2014

Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini 5/2014

Orangen-Likör-Creme 6/2014

Pharisäercreme 3/2014

Pumpernickelparfait mit Himbeersauce 1/2014

Backen

Aprikosen-Himbeer-Käsekuchen 4/2014

Beerenpizza mit Streuseln 1/2014

Beerentarte 5/2014

Blätterteigpasteten (mediterran) 5/2014

Chapati (indische Teigfladen) 1/2014

Erdbeer-Pfirsich-Torte 3/2014

Erdnuss-Cookies 5/2014

Grießstangen 4/2014

Joghurtbrot (schnell) 5/2014

Kartoffel-Apfel-Maultaschen 4/2014

Kartoffel-Zimt-Kuchen (Dätscher) 2/2014

Kirsch-Bananen-Crumble 6/2014

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung 6/2014

Kräuter-Schinken-Schnecken 4/2014

Lachs-Blätterteig-Taschen 4/2014

Laugenspatzen 5/2014

Lebkuchen-Schoko-Torte 6/2014

Mandelkuchen (vegan) 2/2014

Mirabellen-Blechkuchen 4/2014

Möhren-Nuss-Brot 5/2014

Müslibrötchen (süß) 5/2014

Nougatknöpfe 6/2014

Pfirsich-Mohn-Muffins 4/2014

Pizza mit Bohnen und Schinken 1/2014


FINESSEN-REZEPTÜBERSICHT 2014Alle Finessen-Rezepte auf einen Blick.

*0,0

9 €

/Min

. au

s d

em

Festn

etz

; m

ax. 0,4

2 €

/Min

. au

s d

em

Mo

bilfu

nkn

etz

Mo

-Fr

9-1

7 U

hr

2/5


0180 3213151*

Rezept FINESSEN-Ausgabe Rezept FINESSEN-Ausgabe

Pizza mit Kartoffeln 1/2014

Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola 1/2014

Roggenpizza mit Tomaten-Paprika-Sauce 1/2014

Rohrnudeln 4/2014

Sauerkrauttaler 1/2014

Schoko-Minz-Trüffel 6/2014

Schoko-Nuss-Torte 2/2014

Schokoplätzchen mit Kokoscreme 6/2014

Spargelflammkuchen 2/2014

Spinatbrot 2/2014

Spinatwähe 2/2014

Teigpastete mit Pute und Gemüse 5/2014

Thymian-Scones 4/2014

Ulmer Zuckerbrot 5/2014

Vanille-Sahne-Gugelhupf 6/2014

Weihnachtsräder mit Pflaumenmus 6/2014

Zitronenstangen 6/2014

Zwiebeltaler mit Schnittlauchschmand 5/2014

Dips/Saucen/Brotaufstriche

Brombeersauce zu Fleisch 4/2014

Cashewcreme 6/2014

Currywurstsauce Ruhrpott 1/2014

Erdnuss-Schoko-Aufstrich 6/2014

Frischkäse-Senf-Creme 4/2014

Grünkern-Aufstrich (vegan) 2/2014

Kochkäse 2/2014

Macadamiaaufstrich 6/2014

Obatzter mit Bier 4/2014

Paprika-Apfel-Aufstrich 4/2014

Salsa (scharf) 3/2014

Sauce Bolognese (vegan) 2/2014

Tomaten-Kräuter-Dip 2/2014

Zitronenbutter 4/2014

Getränke

Apfel-Kiwi-Smoothie 1/2014

Beerenlikör 6/2014

Blaubeer-Vanille-Milchshake 4/2014

Himbeer-Tee-Smoothie 2/2014

Kirschglühwein 6/2014

Pfirsich-Lassi 1/2014

Schoko-Erdnuss-Milchshake 4/2014

Kochschule

Varoma-Dampfgaren: Seelachs mit Kartoffeln,

Paprika und Senfsauce 1/2014

Vanilletorte 2/2014

Partysonne 3/2014

Italienische Biscotti – ein Teig, zwei Sorten 4/2014

Fruchtige Panna Cotta 5/2014

Hackfleischrolle mit Kartoffeln

und Rotweinsauce 6/2014


*0,0

9 €

/Min

. au

s d

em

Festn

etz

; m

ax. 0,4

2 €

/Min

. au

s d

em

Mo

bilfu

nkn

etz

Mo

-Fr

9-1

7 U

hr

3/5


0180 3213151*


Apfel: Kartoffel-Apfel-Maultaschen 4/2014

Apfel: Paprika-Apfel-Aufstrich 4/2014

Apfel-Kiwi-Smoothie 1/2014

Aprikosen-Himbeer-Käsekuchen 4/2014

Aufstrich: Cashewcreme 6/2014

Aufstrich: Erdnuss-Schoko-Aufstrich 6/2014

Aufstrich: Grünkern-Aufstrich 2/2014

Aufstrich: Kochkäse 2/2014

Aufstrich: Macadamiaaufstrich 6/2014

Aufstrich: Obatzter mit Bier 4/2014

Aufstrich: Paprika-Apfel-Aufstrich 4/2014

Avocado-Gurken-Salat 3/2014

Bananen: Kirsch-Bananen-Crumble 6/2014

Beerenlikör 6/2014

Beerentarte 5/2014

Beerenpizza mit Streuseln 1/2014

Birnen-Schoko-Terrine 5/2014

Birnen-Sellerie-Salat 5/2014

Blaubeer-Joghurt-Eis 4/2014

Blaubeer-Vanille-Milchshake 4/2014

Blätterteig: Lachs-Blätterteig-Taschen 4/2014

Blätterteigpasteten (mediterran) 5/2014

Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi 5/2014

Bohnen: Pizza mit Bohnen und Schinken 1/2014

Bohnen-Tomaten-Eintopf 5/2014

Bratwurstbällchen mit Kohlrabi und Kartoffeln 3/2014

Brombeersauce zu Fleisch 4/2014

Brot: Chapati (indische Teigfladen) 1/2014

Brot: Joghurtbrot (schnell) 5/2014

Brot: Möhren-Nuss-Brot 5/2014

Brot: Spinatbrot 2/2014

Brot: Ulmer Zuckerbrot 5/2014

Brötchen: Müslibrötchen (süß) 5/2014

Bulgur-Kichererbsen-Salat (vegan) 2/2014

Bulgur-Linsen-Salat 3/2014

Butter: Zitronenbutter 4/2014

Cashewcreme 6/2014

Chapati (indische Teigfladen) 1/2014

Cookies: Erdnuss-Cookies 5/2014

Couscous-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing 3/2014

Creme: Frischkäse-Senf-Creme 4/2014

Creme: Himbeer-Pfirsich-Creme 2/2014

Creme: Mangocreme 1/2014

Creme: Mascarponecreme mit Himbeeren

und Amarettini 5/2014

Creme: Orangen-Likör-Creme 6/2014

Crumble: Kirsch-Bananen-Crumble 6/2014

Curry: Fischcurry 1/2014

Currywurstsauce Ruhrpott 1/2014

Dal (indisches Linsengericht) 1/2014

Dessert: Eissplittertorte (weihnachtlich) 6/2014

Dessert: Joghurt-Pflaumen-Dessert 1/2014

Dessert: Lebkuchenmousse 6/2014

Dessert: Mangocreme 1/2014

Dessert: Orangen-Likör-Creme 6/2014

Dessert: Pumpernickelparfait mit Himbeersauce 1/2014

Dip: Tomaten-Kräuter-Dip 2/2014

Eintopf: Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi 5/2014

Eintopf: Bohnen-Tomaten-Eintopf 5/2014

Eintopf: Linsen-Kürbis-Eintopf 5/2014

Eintopf: Reis-Garnelen-Eintopf 5/2014

Eis: Blaubeer-Joghurt-Eis 4/2014

Eissplittertorte (weihnachtlich) 6/2014

Empanadas mit Spinat und Mais 3/2014

Erbsen: Forellen-Erbsen-Terrine 5/2014

Erbsenrisotto 3/2014

Erdbeereis (vegan) 2/2014

Erdbeer-Pfirsich-Torte 3/2014

Erdnuss-Cookies 5/2014

Erdnuss-Schoko-Aufstrich 6/2014

Erdnusssuppe 3/2014

Fischcurry 1/2014

Fisch: Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce 1/2014

Fondue: Käsefondue (mediterran) 6/2014

Forellencremesuppe 6/2014

Forellen-Erbsen-Terrine 5/2014

Frischkäse-Senf-Creme 4/2014

Frischkäse-Walnuss-Terrine 5/2014

Frittata: Tomaten-Frittata 4/2014

Garnelen: Reis-Garnelen-Eintopf 1/2014

Gemüse: Samosas mit Gemüsefüllung 1/2014

Geschnetzeltes mit Spinat und Gorgonzola 3/2014

Getränk: Apfel-Kiwi-Smoothie 1/2014

Getränk: Beerenlikör 6/2014

Getränk: Pfirsich-Lassi 1/2014

Getränk: Kirschglühwein 6/2014

Grießstangen 4/2014

Grünkern-Aufstrich (vegan) 2/2014

Gurken: Avocado-Gurken-Salat 3/2014

Gurken: Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken 6/2014

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Sauce 3/2014

Hähnchen: Tomaten-Mango-Hähnchen 3/2014

Hähnchen: Tomatensalat mit mariniertem Hähnchen

(scharf) 4/2014


*0,0

9 €

/Min

. au

s d

em

Festn

etz

; m

ax. 0,4

2 €

/Min

. au

s d

em

Mo

bilfu

nkn

etz

Mo

-Fr

9-1

7 U

hr

4/5


0180 3213151*


Himbeer-Pfirsich-Creme 2/2014

Himbeer-Tee-Smoothie 2/2014

Himbeeren: Aprikosen-Himbeer-Käsekuchen 4/2014

Himbeeren: Mascarponecreme mit Himbeeren

und Amarettini 5/2014

Himbeeren: Pumpernickelparfait mit Himbeersauce 1/2014

Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen 1/2014

I

Joghurtbrot (schnell) 5/2014

Joghurt-Pflaumen-Dessert 1/2014

Kaiserschoten: Seelachs mit Kaiser schoten und


Kartoffeln: Pizza mit Kartoffeln 1/2014

Kartoffeln: Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi 5/2014

Kartoffel-Apfel-Maultaschen 4/2014

Kartoffel-Kräuter-Suppe 2/2014

Kartoffelpüree: Ratatouille mit Kartoffelpüree 3/2014

Kartoffel-Zimt-Kuchen (Dätscher) 2/2014

Käse: Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen 1/2014

Käse: Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola 1/2014

Käsefondue (mediterran) 6/2014

Käsekuchen: Aprikosen-Himbeer-Käsekuchen 4/2014

Kichererbsen: Bulgur-Kichererbsen-Salat (vegan) 2/2014

Kirsch-Bananen-Crumble 6/2014

Kirschglühwein 6/2014

Kiwi: Apfel-Kiwi-Smoothie 1/2014

Knödel: Kas-Press-Knödel 6/2014

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung 6/2014

Kochkäse 2/2014

Kohlrabi: Bratwurstbällchen mit Kohlrabi und Kartoffeln 3/2014

Kokospudding 3/2014

Krabbensuppe mit Sekt 3/2014

Kräuter: Kartoffel-Kräuter-Suppe 2/2014

Kräuter: Tomaten-Kräuter-Dip 2/2014

Kräuter-Schinken-Schnecken 4/2014

Kuchen: Aprikosen-Himbeer-Käsekuchen 4/2014

Kuchen: Kartoffel-Zimt-Kuchen (Dätscher) 2/2014

Kuchen: Mandelkuchen (vegan) 2/2014

Kuchen: Mirabellen-Blechkuchen 4/2014

Kuchen: Vanille-Sahne-Gugelhupf 6/2014

Kürbis: Linsen-Kürbis-Eintopf 5/2014

Kürbis-Orangen-Terrine 5/2014

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken 6/2014

Lachs-Blätterteig-Taschen 4/2014

Laugenspatzen 5/2014

Lebkuchenmousse 6/2014

Lebkuchen-Schoko-Torte 6/2014

Linsen: Dal (indisches Linsengericht) 1/2014

Linsen-Kürbis-Eintopf 5/2014

Linsenbraten (vegan) 2/2014

Lassi: Pfirsich-Lassi 1/2014

Macadamiaaufstrich 6/2014

Mais-Paprika-Suppe (scharf) 2/2014

Mandelkuchen (vegan) 2/2014

Mangocreme 1/2014

Mango: Tomaten-Mango-Hähnchen 3/2014

Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini 5/2014

Maultaschen: Kartoffel-Apfel-Maultaschen 4/2014

Milchshake: Blaubeer-Vanille-Milchshake 4/2014

Milchshake: Schoko-Erdnuss-Milchshake 4/2014

Mirabellen-Blechkuchen 4/2014

Mohn: Pfirsich-Mohn-Muffins 4/2014

Möhren-Nuss-Brot 5/2014

Mousse: Lebkuchenmousse 6/2014

Muffins: Pfirsich-Mohn-Muffins 4/2014

Müslibrötchen (süß) 5/2014

Nougatknöpfe 6/2014

Nudeln: Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen 1/2014

Nudeln: Wirsingnudeln 1/2014

Nudelsalat mit ge trockneten Tomaten 3/2014

Nuss: Möhren-Nuss-Brot 5/2014

Nuss: Schoko-Nuss-Torte 2/2014

Obatzter mit Bier 4/2014

Orangen: Kürbis-Orangen-Terrine 5/2014

Orangen-Likör-Creme 6/2014

Paprika: Mais-Paprika-Suppe (scharf) 2/2014

Paprika: Roggenpizza mit Tomaten-Paprika-Sauce 1/2014

Paprika: Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Sauce 3/2014

Paprika-Apfel-Aufstrich 4/2014

Parfait: Pumpernickelparfait mit Himbeersauce 1/2014

Pastete: Blätterteigpasteten (mediterran) 5/2014

Pastete: Teigpastete mit Pute und Gemüse 5/2014

Pflaumen: Joghurt-Pflaumen-Dessert 1/2014

Pfirsich: Erdbeer-Pfirsich-Torte 3/2014

Pfirsich: Himbeer-Pfirsich-Creme 2/2014

Pfirsich-Lassi 1/2014

Pfirsich-Mohn-Muffins 4/2014

Pharisäercreme 3/2014

Pizza: Beerenpizza mit Streuseln 1/2014

Pizza mit Bohnen und Schinken 1/2014

Pizza mit Kartoffeln 1/2014

Pizza: Roggenpizza mit Tomaten-Paprika-Sauce 1/2014

Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola 1/2014

Plätzchen: Nougatknöpfe 6/2014

Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG,

Mühlenweg 17–37, 42270 Wuppertal



*0,0

9 €

/Min

. au

s d

em

Festn

etz

; m

ax. 0,4

2 €

/Min

. au

s d

em

Mo

bilfu

nkn

etz

Mo

-Fr

9-1

7 U

hr

5/5


0180 3213151*


Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG,

Mühlenweg 17–37, 42270 Wuppertal


Plätzchen: Schokoplätzchen mit Kokoscreme 6/2014

Plätzchen: Weihnachtsräder mit Pflaumenmus 6/2014

Plätzchen: Zitronenstangen 6/2014

Pralinen: Schoko-Minz-Trüffel 6/2014

Pumpernickelparfait mit Himbeersauce 1/2014

Pute: Teigpastete mit Pute und Gemüse 5/2014

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren 3/2014

Quiche: Tomatenquiche mit Mascarponecreme 4/2014

Ratatouille mit Kartoffelpüree 3/2014

Reis-Garnelen-Eintopf 5/2014

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark 2/2014

Risoni-Salat mit Feta und Oliven 3/2014

Risotto: Erbsenrisotto 3/2014

Rohrnudeln 4/2014

Salat: Avocado-Gurken-Salat 3/2014

Salat: Birnen-Sellerie-Salat 5/2014

Salat: Bulgur-Kichererbsen-Salat (vegan) 2/2014

Salat: Bulgur-Linsen-Salat 3/2014

Salat: Couscous-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing 3/2014

Salat: Nudelsalat mit getrockneten Tomaten 3/2014

Salat: Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren 3/2014

Salat: Risoni-Salat mit Feta und Oliven 3/2014

Salat: Spargel-Zuckerschoten-Salat 2/2014

Salat: Tomatensalat mit mariniertem Hähnchen (scharf) 4/2014

Salsa (scharf) 3/2014

Samosas mit Gemüsefüllung 1/2014

Sauce: Brombeersauce zu Fleisch 4/2014

Sauce: Currywurstsauce Ruhrpott 1/2014

Sauce Bolognese (vegan) 2/2014

Sauerkraut: Schweinegeschnetzeltes mit Sauerkraut 1/2014

Sauerkrauttaler 1/2014

Schinken: Kräuter-Schinken-Schnecken 4/2014

Schinken: Pizza mit Bohnen und Schinken 1/2014

Schoko-Minz-Trüffel 6/2014

Schoko-Nuss-Torte 2/2014

Schokolade: Birnen-Schoko-Terrine 5/2014

Schokolade: Erdnuss-Schoko-Aufstrich 6/2014

Schokolade: Lebkuchen-Schoko-Torte 6/2014

Schokoplätzchen mit Kokoscreme 6/2014

Schweinegeschnetzeltes mit Sauerkraut 1/2014

Scones: Thymian-Scones 4/2014

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiser schoten und


Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce 1/2014

Sellerie: Birnen-Sellerie-Salat 5/2014

Smoothie: Himbeer-Tee-Smoothie 2/2014

Spargelflammkuchen 2/2014

Spargel-Zucker schoten-Salat 2/2014

Spinat: Geschnetzeltes mit Spinat und Gorgonzola 3/2014

Spinatbrot 2/2014

Spinatwähe 2/2014

Suppe: Erdnussuppe 3/2014

Suppe: Forellencremesuppe 6/2014

Suppe: Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen 1/2014

Suppe: Kartoffel-Kräuter-Suppe 2/2014

Suppe: Krabbensuppe mit Sekt 3/2014

Suppe: Mais-Paprika-Suppe (scharf) 2/2014

Suppe: Tomaten-Kokos-Suppe 4/2014

Tarte: Beerentarte 5/2014

Teigpastete mit Pute und Gemüse 5/2014

Teigpastete: Blätterteigpasteten (mediterran) 5/2014

Terrine: Birnen-Schoko-Terrine 5/2014

Terrine: Forellen-Erbsen-Terrine 5/2014

Terrine: Frischkäse-Walnuss-Terrine 5/2014

Terrine: Kürbis-Orangen-Terrine 5/2014

Thymian-Scones 4/2014

Tomaten: Bohnen-Tomaten-Eintopf 4/2014

Tomaten: Gefüllte Tomaten mit Reis und Basilikumsauce 4/2014

Tomaten-Frittata 4/2014

Tomaten-Kokos-Suppe 4/2014

Tomaten-Kräuter-Dip 2/2014

Tomaten-Mango-Hähnchen 3/2014

Tomatenquiche mit Mascarponecreme 4/2014

Tomatensalat mit mariniertem Hähnchen (scharf) 4/2014

Torte: Eissplittertorte (weihnachtlich) 6/2014

Torte: Erdbeer-Pfirsich-Torte 3/2014

Torte: Lebkuchen-Schoko-Torte 6/2014

Torte: Schoko-Nuss-Torte 2/2014

Ulmer Zuckerbrot 5/2014

Vanille-Sahne-Gugelhupf 6/2014

Walnüsse: Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola 1/2014

Walnüsse: Frischkäse-Walnuss-Terrine 5/2014

Wähe: Spinatwähe 2/2014

Weihnachtsräder mit Pflaumenmus 6/2014

Wirsingnudeln 1/2014

X

Y

Zitronenbutter 4/2014

Zitronenstangen 6/2014

Zuckerschoten: Spargel-Zuckerschoten-Salat 2/2014

Zwiebeltaler mit Schnittlauchschmand 5/2014

FINESSEN-Rezeptübersicht 2011

Rezept-Hotline

für Rezeptanfragen:

0180 3213151

(0,09 €/Min. aus dem Festnetz;

max. 0,42 €/Min. aus dem Mobil-

funknetz. Mo.-Fr. 9 - 17 Uhr)

1/1

FINESSEN-Rezeptübersicht 2013Alle FINESSEN-Rezepte auf einen Blick

1/6

Vorspeisen

Apfel-Cheddar-Salat 2/2013

Apfel-Kürbis-Salat 5/2013

Blumenkohl mit Ingwer-Tomaten-Sauce 2/2013

Gemüse-Käse-Muffins 4/2013

Kartoffel-Apfel-Salat 3/2013

Käse-Tomaten-Quiche 2/2013

Mediterrane Frühlingsrollen 4/2013

Radieschen-Gurken-Salat mit mariniertem Räucherlachs 3/2013

Spitzkohlsalat mit Schinken 6/2013

Walliser Käsetoast 1/2013

Suppen

Fisch-Paprika-Suppe 3/2013

Kokossuppe mit Rucola 1/2013

Kürbissuppe mit Rosenkohl 5/2013

Mango-Möhren-Suppe 4/2013

Pastinakensuppe mit Tomaten 6/2013

Radieschen-Kartoffel-Suppe 3/2013

Rotkohlsuppe mit Pinienkernen 1/2013

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen 1/2013

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe 1/2013

Hauptgerichte

Bandnudeln mit Erbsensauce 4/2013

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip 5/2013

Blumenkohl-Polenta-Gratin 2/2013

Erbsenquiche 4/2013

Fisch-Reis-Auflauf 3/2013

Frischkäse-Nussrolle 5/2013

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis 4/2013

Gurken-Schinken-Pfannkuchen 4/2013

Hackbraten mit Porree-Kartoffeln 5/2013

Hackfleischpfann kuchen mit Salat 3/2013

Hack-Spinat-Rolle mit Basilikumjoghurt 1/2013

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree 6/2013

Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip 5/2013

Joghurthühnchen 2/2013

Kabeljau-Spinat-Lasagne 3/2013

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen 5/2013

Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Kichererbsen-Eintopf 5/2013

Kürbis-Grünkern-Frikadellen 5/2013

Mangoldrisotto 3/2013

Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce 1/2013

Nudel-Gemüse-Auflauf 5/2013

Nuss-Möhren-Hähnchen 4/2013

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung 1/2013

Pistazien-Korinthen-Pilav 1/2013

Rindfleisch-Stew 2/2013

Rindfleischspieße mit Kaffeeglasur 6/2013

Risotto mit Birnen 6/2013

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl 2/2013

Seelachs mit Kohl und Blutorangensauce 1/2013

Desserts

Cheesecake-Ice-Cream 3/2013

Erdbeerpudding 5/2013

Gurken-Himbeer-Sorbet 4/2013

Herrencreme 6/2013

Himbeer-Marshmallow-Traum 3/2013

Joghurt-Beeren-Terrine 6/2013

Joghurt-Haferflocken-Küchlein 2/2013

Johannisbeersorbet 4/2013

Kiba-Eis 5/2013

Mango-Joghurt-Eis 3/2013

Mokkatrüffel 6/2013

Pfirsichsorbet 4/2013

Schichtpudding mit Cookies 1/2013

Schokolade mit Mango und Cayenne-Pfeffer 6/2013

Schokolade mit Puffreis und Mandeln 6/2013

Weißbrot-Trifle mit Beerengrütze 5/2013

Zitronenparfait 2/2013

Backen

Apple Pie 4/2013

Bienenstichtaler 6/2013

Champignonplätzchen 5/2013

Ciabattabrötchen 6/2013

Dinkelkörnerbrötchen 6/2013

Dinkel-Malz-Brot 6/2013

Erdbeerschnitte 3/2013

Eulenmuffins 5/2013

Gedrehtes Mandelbrot 3/2013

Gemüse-Blätterteig-Schnecken 2/2013

Haselnuss-Schokoküsse 6/2013

Hefe-Sesam-Gebäck 1/2013

Himbeerkuchen mit Stracciatellasahne 1/2013

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen 2/2013

Käsegespenster 5/2013

Käse-Rührkuchen mit Erdbeerkompott 3/2013

Lebkuchen-Birnen-Kuchen 6/2013



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


2/6

Mandel-Pistazien-Kuchen 6/2013

Maisbrot 4/2013

Nougatmuffins 5/2013

Pflaumen-Käsekuchen 4/2013

Pizza mit Rote Bete 5/2013

Quarkbrötchen 6/2013

Rahmkuchen 2/2013

Rosenkohl-Hefekuchen mit Schinken 5/2013

Sauerkrautquiche 1/2013

Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech 1/2013

Shortbread mit Toffee & Chocolate 2/2013

Steinpilz-Sauerteig-Brot 1/2013

Victoria Cake 2/2013

Zimtplätzchen 6/2013

Zitronenschnecken 6/2013


Apfel-Zwiebel-Aufstrich 2/2013

Auberginen-Laban 1/2013

Basic Barbecue Sauce 4/2013

Curry-Ingwer-Marinade für Fleisch 3/2013

Erdbeer-Aperol-Konfitüre 3/2013

Erdbeersirup 3/2013

Himbeer-Schoko-Aufstrich 4/2013

Kirsch-Bananen-Konfitüre 4/2013

Mirabellen-Vanille-Konfitüre 4/2013

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich 4/2013

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse 3/2013

Paprika-Salami-Sauce 2/2013

Peperoni-Knoblauch-Creme 3/2013

Quark-Ei-Aufstrich 2/2013

Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre 4/2013

Rote-Linsen-Möhren-Sauce 2/2013

Schinken-Porree-Sauce 2/2013

Tomaten-Melonen-Sauce 2/2013

Getränke

Eierpunsch 6/2013

Frühstücks-Smoothie 1/2013

Heiße Oma 1/2013

Himbeer-Slush 4/2013

Holunderblüten-Zitronenmelisse-Punsch 1/2013

Kaffeesirup 6/2013

Mandarinen-Vanille-Milchshake 5/2013

Orangen-Sekt-Slush 2/2013

Virgin Mojito 3/2013

Kochschule

Bienenstich mit Schokopudding und Haselnüssen 2/2013

Ein Teig, drei Kuchen: Pfirsich-Schmand-Kuchen,

Rote-Grütze-Streusel-Kuchen, Zitronenkuchen 4/2013

Hefeknoten 1/2013

Maultaschen mit Brokkolifüllung 3/2013

Polnische Pluszki 6/2013

Schaumkuss-Cupcakes 5/2013



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/13/6

FINESSEN-Rezeptübersicht 2013Alle FINESSEN-Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Aperol: Erdbeer-Aperol-Konfitüre 3/2013

Apfel-Cheddar-Salat 2/2013

Apfel-Kürbis-Salat 5/2013

Apfel: Apfel-Kartoffel-Salat 3/2013

Apfel: Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree 6/2013

Apfel: Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre 4/2013

Apfel-Zwiebel-Aufstrich 2/2013

Apple Pie 4/2013

Auberginen-Laban 1/2013

Auflauf: Fisch-Reis-Auflauf 3/2013

Auflauf: Nudel-Gemüse-Auflauf 5/2013

Aufstrich: Apfel-Zwiebel-Aufstrich 2/2013

Aufstrich: Himbeer-Schoko-Aufstrich 4/2013

Aufstrich: Orangen-Holunderblüten-Aufstrich 4/2013

Aufstrich: Quark-Ei-Aufstrich 2/2013

Bananen: Kirsch-Bananen-Konfitüre 4/2013

Bandnudeln mit Erbsensauce 4/2013

Barbecue: Basic Barbecue Sauce 4/2013

Basilikumjoghurt: Hack-Spinat-Rolle mit Basilikumjoghurt 1/2013

Beeren: Joghurt-Beeren-Terrine 6/2013

Beerengrütze: Weißbrot-Trifle mit Beerengrütze 5/2013

Bienenstich mit Schokopudding und Haselnüssen 2/2013

Bienenstichtaler 6/2013

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip 5/2013

Birnen: Lebkuchen-Birnen-Kuchen 6/2013

Birnen: Risotto mit Birnen 6/2013

Blätterteig: Gemüse-Blätterteig-Schnecken 2/2013

Blumenkohl mit Ingwer-Tomaten-Sauce 2/2013

Blumenkohl-Polenta-Gratin 2/2013

Blumenkohl: Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem

Hähnchen 5/2013

Blutorange: Seelachs mit Kohl und Blutorangensauce 1/2013

Bratwurst: Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Sauce 1/2013

Brot: Dinkel-Malz-Brot 6/2013

Brot: Gedrehtes Mandelbrot 3/2013

Brot: Maisbrot 4/2013

Brot: Steinpilz-Sauerteig-Brot 1/2013

Brötchen: Ciabattabrötchen 6/2013

Brötchen: Dinkelkörnerbrötchen 6/2013

Brötchen: Quarkbrötchen 6/2013

Bulgur: Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis 4/2013

Champignonplätzchen 5/2013

Cheddar: Apfel-Cheddar-Salat 2/2013

Cheesecake-Ice-Cream 3/2013

Ciabattabrötchen 6/2013

Cocktail: Virgin Mojito 3/2013

Creme: Herrencreme 6/2013

Curry-Ingwer-Marinade für Fleisch 3/2013

Cupcake: Schaumkuss-Cupcakes 5/2013

Dinkelkörnerbrötchen 6/2013

Dinkel-Malz-Brot 6/2013

Dip: Peperoni-Knoblauch-Creme 3/2013

Ei: Quark-Ei-Aufstrich 2/2013

Eierpunsch 6/2013

Eierlikör: Heiße Oma 1/2013

Eintopf: Kichererbsen-Eintopf 5/2013

Eintopf: Rindfleisch-Stew 2/2013

Eis: Cheesecake-Ice-Cream 3/2013

Eis: Himbeer-Slush 4/2013

Eis: Kiba-Eis 5/2013

Eis: Mango-Joghurt-Eis 3/2013

Erbsen: Bandnudeln mit Erbsensauce 4/2013

Erbsenquiche 4/2013

Erdbeer-Aperol-Konfitüre 3/2013

Erdbeerkompott: Käse-Rührkuchen mit Erdbeerkompott 3/2013

Erdbeerpudding 5/2013

Erdbeerschnitte 3/2013

Erdbeersirup 3/2013

Eulenmuffins 5/2013

Fisch-Paprika-Suppe 3/2013

Fleisch: Rindfleischspieße mit Kaffeeglasur 6/2013

Fisch-Reis-Auflauf 3/2013

Frikadellen: Kürbis-Grünkern-Frikadellen 5/2013

Frischkäse-Nussrolle 5/2013

Frühlingsrollen: Mediterrane Frühlingsrollen 4/2013

Frühstücks-Smoothie 1/2013

Gebäck: Bienenstichtaler 6/2013

Gebäck: Haselnuss-Schoko-Küsse 6/2013

Gebäck: Hefeknoten 1/2013

Gebäck: Hefe-Sesam-Gebäck 1/2013

Gebäck: Shortbread mit Toffee & Chocolate 2/2013

Gebäck: Zimtplätzchen 6/2013

Gebäck: Zitronenschnecken 6/2013

Gedrehtes Mandelbrot 3/2013

Gemüse-Blätterteig-Schnecken 2/2013

Gemüse-Käse-Muffins 4/2013

Gemüse: Nudel-Gemüse-Auflauf 5/2013

Grapefruit: Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe 1/2013

Gratin: Blumenkohl-Polenta-Gratin 2/2013

Grünkern: Kürbis-Grünkern-Frikadellen 5/2013

Grütze: Rote-Grütze-Streusel-Kuchen 4/2013

Grütze: Weißbrot-Trifle mit Beerengrütze 5/2013

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis 4/2013

Gurken-Himbeer-Sorbet 4/2013



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/14/6

FINESSEN-Rezeptübersicht 2013Alle Finessen-Rezepte auf einen Blick.

Gurken-Schinken-Pfannkuchen 4/2013

Gurken: Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip 5/2013

Gurken: Radieschen-Gurken-Salat mit mar. Räucherlachs 3/2013

Hackbraten mit Porree-Kartoffeln 5/2013

Hackfleischpfann kuchen mit Salat 3/2013

Hack-Spinat-Rolle mit Basilikumjoghurt 1/2013

Haselnuss-Schokoküsse 6/2013

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree 6/2013

Hähnchen: Kartoffel-Blumenkohl-Püree

mit mediterranem Hähnchen 5/2013

Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip 5/2013

Hähnchen: Nuss-Möhren-Hähnchen 4/2013

Haferflocken: Joghurt-Haferflocken-Küchlein 2/2013

Hefeknoten 1/2013

Hefekuchen: Rosenkohl-Hefekuchen mit Schinken 5/2013

Hefe-Sesam-Gebäck 1/2013

Heiße Oma 1/2013

Herrencreme 6/2013

Himbeeren: Gurken-Himbeer-Sorbet 4/2013

Himbeer-Marshmallow-Traum 3/2013

Himbeer-Schoko-Aufstrich 4/2013

Himbeer-Slush 4/2013

Himbeerkuchen mit Stracciatellasahne 1/2013

Holunderblüten: Orangen-Holunderblüten-Aufstrich 4/2013

Holunderblüten-Zitronenmelisse-Punsch 1/2013

Hühnchen: Joghurthühnchen 2/2013

Ingwer: Blumenkohl mit Ingwer-Tomaten-Sauce 2/2013

Ingwer: Curry-Ingwer-Marinade für Fleisch 3/2013

Joghurt: Auberginen-Laban 1/2013

Joghurt: Mango-Joghurt-Eis 3/2013

Joghurt-Beeren-Terrine 6/2013

Joghurt-Haferflocken-Küchlein 2/2013

Joghurthühnchen 2/2013

Johannisbeere: Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre 4/2013

Johannisbeersorbet 4/2013

Kabeljau-Spinat-Lasagne 3/2013

Kaffeesirup 6/2013

Kaffee: Rindfleischspieße mit Kaffeeglasur 6/2013

Kaiserschoten: Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl 2/2013

Kartoffel-Apfel-Salat 3/2013

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen 5/2013

Kartoffel: Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree 6/2013

Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen 2/2013

Kartoffeln: Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip 5/2013

Kartoffeln: Hackbraten mit Porree-Kartoffeln 5/2013

Kartoffeln: Radieschen-Kartoffel-Suppe 3/2013

Kartoffeln: Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen 1/2013

Käse: Gemüse-Käse-Muffins 4/2013

Käsegespenster 5/2013

Käsekuchen: Pflaumen-Käsekuchen 4/2013

Käse-Rührkuchen mit Erdbeerkompott 3/2013

Käse-Tomaten-Quiche 2/2013

Kiba-Eis 5/2013

Kichererbsen-Eintopf 5/2013

Kirsch-Bananen-Konfitüre 4/2013

Kirschen: Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech 1/2013

Kohl: Seelachs mit Kohl und Blutorangensauce 1/2013

Kokossuppe mit Rucola 1/2013

Konfitüre: Erdbeer-Aperol-Konfitüre 3/2013

Konfitüre: Kirsch-Bananen-Konfitüre 4/2013

Konfitüre: Mirabellen-Vanille-Konfitüre 4/2013

Konfitüre: Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre 4/2013

Korinthen: Pistazien-Korinthen-Pilav 1/2013

Kuchen: Apple Pie 4/2013

Kuchen: Bienenstich mit Schokopudding und Haselnüssen 2/2013

Kuchen: Erdbeerschnitte 3/2013

Kuchen: Himbeerkuchen mit Stracciatellasahne 1/2013

Kuchen: Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen 2/2013

Kuchen: Käse-Rührkuchen mit Erdbeerkompott 3/2013

Kuchen: Lebkuchen-Birnen-Kuchen 6/2013

Kuchen: Mandel-Pistazien-Kuchen 6/2013

Kuchen: Pfirsich-Schmand-Kuchen 4/2013

Kuchen: Pflaumen-Käsekuchen 4/2013

Kuchen: Rahmkuchen 2/2013

Kuchen: Rote-Grütze-Streusel-Kuchen 4/2013

Kuchen: Victoria Cake 2/2013

Kuchen: Zitronenkuchen 4/2013

Kürbissuppe mit Rosenkohl 5/2013

Kürbis: Apfel-Kürbis-Salat 5/2013

Kürbis: Kürbis-Grünkern-Frikadellen 5/2013

Lachs: Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Lasagne: Kabeljau-Spinat-Lasagne 3/2013

Lebkuchen-Birnen-Kuchen 6/2013

Linsen: Rote-Linsen-Möhren-Sauce 2/2013

Maisbrot 4/2013

Mandarinen-Vanille-Milchshake 5/2013

Mandel: Gedrehtes Mandelbrot 3/2013

Mandel: Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse 3/2013

Mandel-Pistazien-Kuchen 6/2013

Mandel: Schokolade mit Puffreis und Mandeln 6/2013

Mango-Joghurt-Eis 3/2013

Mango-Möhren-Suppe 4/2013

Mangoldrisotto 3/2013



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/15/6


Marinade: Curry-Ingwer-Marinade für Fleisch 3/2013

Marinade: Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse 3/2013

Mediterrane Frühlingsrollen 4/2013

Mediterran: Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem

Hähnchen 5/2013

Melonen: Tomaten-Melonen-Sauce 2/2013

Milchshake: Mandarinen-Vanille-Milchshake 5/2013

Mirabellen-Vanille-Konfitüre 4/2013

Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce 1/2013

Möhren: Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Möhren: Mango-Möhren-Suppe 4/2013

Möhren: Nuss-Möhren-Hähnchen 4/2013

Mojito: Virgin Mojito 3/2013

Mokkatrüffel 6/2013

Muffins: Eulenmuffins 5/2013

Muffins: Gemüse-Käse-Muffins 4/2013

Muffins: Nougatmuffins 5/2013

Nougatmuffins 5/2013

Nudel-Gemüse-Auflauf 5/2013

Nuss-Möhren-Hähnchen 4/2013

Nüsse: Frischkäse-Nussrolle 5/2013

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich 4/2013

Orangen-Sekt-Slush 2/2013

Paprika: Fisch-Paprika-Suppe 3/2013

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse 3/2013

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung 1/2013

Paprika-Salami-Sauce 2/2013

Parfait: Zitronenparfait 2/2013

Pastinakensuppe mit Tomaten 6/2013

Peperoni-Knoblauch-Creme 3/2013

Pfannkuchen: Gurken-Schinken-Pfannkuchen 4/2013

Pfannkuchen: Hackfleischpfann kuchen mit Salat 3/2013

Pfirsich-Schmand-Kuchen 4/2013

Pfirsichsorbet 4/2013

Pflaumen-Käsekuchen 4/2013

Pistazien-Korinthen-Pilav 1/2013

Pistazien: Mandel-Pistazien-Kuchen 6/2013

Pizza mit Rote Bete 5/2013

Plätzchen: Bienenstichtaler 6/2013

Plätzchen: Champignonplätzchen 5/2013

Plätzchen: Haselnuss-Schokoküsse 6/2013

Plätzchen: Käsegespenster 5/2013

Plätzchen: Zimtplätzchen 6/2013

Plätzchen: Zitronenschnecken 6/2013

Polenta: Blumenkohl-Polenta-Gratin 2/2013

Porree: Hackbraten mit Porree-Kartoffeln 5/2013

Porre: Schinken-Porree-Sauce 2/2013

Pralinen: Mokkatrüffel 6/2013

Pudding: Erdbeerpudding 5/2013

Pudding: Schichtpudding mit Cookies 1/2013

Punsch: Eierpunsch 6/2013

Punsch: Holunderblüten-Zitronenmelisse-Punsch 1/2013

Püree: Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree 6/2013

Püree: Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Püree: Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen 5/2013

Quarkbrötchen 6/2013

Quark-Ei-Aufstrich 2/2013

Quiche: Erbsenquiche 4/2013

Quiche: Käse-Tomaten-Quiche 2/2013

Quiche: Sauerkrautquiche 1/2013

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs 3/2013

Radieschen-Kartoffel-Suppe 3/2013

Rahmkuchen 2/2013

Räucherlachs: Radieschen-Gurken-Salat mit mar. Räucherlachs 3/2013

Reibekuchen: Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip 5/2013

Reis: Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis 4/2013

Reis: Fisch-Reis-Auflauf 3/2013

Reis: Pistazien-Korinthen-Pilav 1/2013

Rhabarber: Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen 2/2013

Rindfleisch-Stew 2/2013

Rindfleischspieße mit Kaffeeglasur 6/2013

Risotto: Mangoldrisotto 3/2013

Risotto mit Birnen 6/2013

Rosenkohl-Hefekuchen mit Schinken 5/2013

Rosenkohl: Kürbissuppe mit Rosenkohl 5/2013

Rote Bete: Pizza mit Rote Bete 5/2013

Rote-Grütze-Streusel-Kuchen 4/2013

Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre 4/2013

Rote-Linsen-Möhren-Sauce 2/2013

Rotkohlsuppe mit Pinienkernen 1/2013

Rucola: Kokossuppe mit Rucola 1/2013

Salami: Paprika-Salami-Sauce 2/2013

Salat: Apfel-Cheddar-Salat 2/2013

Salat: Apfel-Kürbis-Salat 5/2013

Salat: Kartoffel-Apfel-Salat 3/2013

Salat: Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs 3/2013

Salat: Spitzkohlsalat mit Schinken 6/2013

Sauce: Basic Barbecue Sauce 4/2013

Sauce: Erbsensauce zu Nudeln 4/2013

Sauce: Paprika-Salami-Sauce zu Nudeln 2/2013

Sauce: Rote-Linsen-Möhren-Sauce zu Nudeln 2/2013

Sauce: Schinken-Porree-Sauce zu Nudeln 2/2013

Sauce: Tomaten-Melonen-Sauce zu Nudeln 2/2013

Sauerkrautquiche 1/2013



Rezept-Hotline


0180 3213151




6/6


Schaumkuss-Cupcakes 5/2013

Schichtpudding mit Cookies 1/2013

Schinken-Porree-Sauce 2/2013

Schinken: Gurken-Schinken-Pfannkuchen 4/2013

Schinken: Rosenkohl-Hefekuchen mit Schinken 5/2013

Schinken: Spitzkohlsalat mit Schinken 6/2013

Schinkendip: Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip 5/2013

Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech 1/2013

Schokolade: Haselnuss-Schokoküsse 6/2013

Schokolade: Himbeer-Schoko-Aufstrich 4/2013

Schokolade mit Mango und Cayenne-Pfeffer 6/2013

Schokolade mit Puffreis und Mandeln 6/2013

Seelachs: Kartoffel-Möhren-Püree mit Seelachs 3/2013

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl 2/2013

Seelachs mit Kohl und Blutorangensauce 1/2013

Sekt: Orangen-Sekt-Slush 2/2013

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen 1/2013

Sesam: Hefe-Sesam-Gebäck 1/2013

Shortbread mit Toffee & Chocolate 2/2013

Sirup: Erdbeersirup 3/2013

Sirup: Kaffeesirup 6/2013

Slush: Himbeer-Slush 4/2013

Slush: Orangen-Sekt-Slush 2/2013

Smoothie: Frühstücks-Smoothie 1/2013

Sorbet: Gurken-Himbeer-Sorbet 4/2013

Sorbet: Johannisbeersorbet 4/2013

Sorbet: Pfirsichsorbet 4/2013

Spinat: Hack-Spinat-Rolle mit Basilikumjoghurt 1/2013

Spinat: Kabeljau-Spinat-Lasagne 3/2013

Spitzkohlsalat mit Schinken 6/2013

Steinpilz-Sauerteig-Brot 1/2013

Stracciatella: Himbeerkuchen mit Stracciatellasahne 1/2013

Streusel: Rote-Grütze-Streusel-Kuchen 4/2013

Suppe: Fisch-Paprika-Suppe 3/2013

Suppe: Kokossuppe mit Rucola 1/2013

Suppe: Mango-Möhren-Suppe 4/2013

Suppe: Pastinakensuppe mit Tomaten 6/2013

Suppe: Radieschen-Kartoffel-Suppe 3/2013

Suppe: Rotkohlsuppe mit Pinienkernen 1/2013

Suppe: Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen 1/2013

Suppe: Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe 1/2013

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe 1/2013

Terrine: Joghurt-Beeren-Terrine 6/2013

Trifle: Weißbrot-Trifle mit Beerengrütze 5/2013

Trüffel: Mokkatrüffel 6/2013

Tomaten: Käse-Tomaten-Quiche 2/2013

Tomaten: Pastinakensuppe mit Tomaten 6/2013


Tomaten-Melonen-Sauce 2/2013

Vanille: Mandarinen-Vanille-Milchshake 5/2013

Vanille: Mirabellen-Vanille-Konfitüre 4/2013

Victoria Cake 2/2013

Virgin Mojito 3/2013

Walliser Käsetoast 1/2013

Weißbrot-Trifle mit Beerengrütze 5/2013

Zimtplätzchen 6/2013

Zitronenkuchen 4/2013

Zitronenmelisse: Holunderblüten-Zitronenmelisse-Punsch 1/2013

Zitronenparfait 2/2013

Zitronenschnecken 6/2013

Zwiebel: Apfel-Zwiebel-Aufstrich 2/2013


Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


1/5

Vorspeisen

Grünkohlmuffins 1/2012

Pizzawaffeln 1/2012

Spargel-Erdbeer-Salat 2/2012

Spinat-Radieschen-Salat 2/2012

Zucchini-Minz-Salat 3/2012

Erdbeer-Gurken-Salat mit Hühnchen 3/2012

Beeriger Sommersalat 4/2012

Kartoffelsalat mit Fenchel 4/2012

Quiche mit Kartoffeln und Lachs 6/2012

Suppen

Porree-Hackfleisch-Suppe 1/2012

Kohlsuppe mit Rote Bete 1/2012

Sauerkrautsuppe 1/2012

Kräutersuppe 2/2012

Spargel-Curry-Suppe 2/2012

Kalte Gurkensuppe 3/2012

Tomaten-Fisch-Suppe 4/2012

Maissuppe 5/2012

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel 6/2012

Hauptgerichte

Polenta mit Spinat und Käse 1/2012

Thunfisch-Sahne-Sauce 1/2012

Lachsomelette 1/2012

Lachspizza 1/2012

Pizza mit Frischkäse und Artischocken 1/2012

Gemüsekuchen 1/2012

Huhn-Gemüse-Spieße mit Reis und Tomatensauce 1/2012

Nudel-Kirsch-Auflauf 1/2012

Spargel-Lachs-Auflauf 2/2012

Spinat-Pfannkuchen-Torte 2/2012

Hühnchencurry mit Banane 2/2012

Gulasch-Kartoffel-Topf 2/2012

Hühnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce 3/2012

Reis-Paprika-Topf 3/2012

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste 3/2012

Käse-Schinken- Pfannkuchen 3/2012

Tomatenrisotto 3/2012

Schnitzeltopf mit Gnocchi 3/2012

Bohnenstrudel mit Tomatensauce 4/2012

Porree-Pilz-Quiche 4/2012

Putenbrust mit Rucolapesto, Reis und Gemüse 4/2012

Hühnerfrikadellen 4/2012

Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce 5/2012

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur 5/2012

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei 5/2012

Fischauflauf mit Kartoffeln und Poree 5/2012

Blumenkohl-Spinat-Auflauf 5/2012

Birnenklütje 5/2012

Weißkohl-Graupen-Eintopf 6/2012

Pizza mit Kohl und Speck 6/2012

Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip 6/2012

Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce 6/2012

Desserts

Joghurt-Orangen-Eis 1/2012

Amarettini-Himbeer-Dessert 1/2012

Kokos-Grieß-Pudding mit gelber Grütze 2/2012

Schokocreme mit Marshmallows 2/2012

Erdbeer-Mascarpone-Kugeln 3/2012

Erdbeer-Quark-Dessert 3/2012

Orangen-Kokos- Pudding 3/2012

Schoko-Pfirsich-Trifle 4/2012

Quark-Milchreis-Auflauf 4/2012

Zwetschgenknödel 4/2012

Brombeer-Heidelbeer-Grütze 4/2012

Johannisbeercreme mit Schokoknusper 5/2012

Waldmeister-Panna-Cotta 5/2012

Birnen-Joghurt-Dessert mit Minzzucker 5/2012

Rosinen-Quark-Creme mit Pumpernickel 6/2012

Quark-Rosen-Eis 6/2012

Backen

Caffè-Latte-Kuchen 1/2012

Apfel-Hefeküchlein 1/2012

Kirsch-Vanille-Torte 1/2012

Beeren-Flammkuchen 1/2012

Kräuterquiche 2/2012

Stachelbeer-Crumble 2/2012

Himbeer-Kokos-Cupcakes 2/2012

Kokoskuchen im Glas 2/2012

Schoko-Nuss-Kuchen im Glas 2/2012

Gefleckte Pfirsich-Biskuit-Schnitten 2/2012

Knusperkekse 3/2012

Erdbeer-Zitronen-Torte 3/2012

Quiche mit Beerencreme 4/2012

Heidelbeerkuchen 4/2012

Alpenbrot 4/2012

Pesto-Tomaten-Schnecken 4/2012

Mini-Zwiebelkuchen 4/2012

Rezept FINESSEN-AusgabeRezept FINESSEN-Ausgabe


Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


2/5

Poca – türkische Hörnchen 4/2012

Kürbisbrötchen 5/2012

Streuseltaler mit Cranberries 5/2012

Schokohefezwirbel mit Kokosfüllung 5/2012

Gespenster-Cake-Pops 5/2012

Mandelhappen 5/2012

Triple-Chocolate-Cupcakes 5/2012

Marzipan-Mohn-Cupcakes 5/2012

Spekulatius-Knusperle 6/2012

Schoko-Dinkel-Herzen 6/2012

Schoko-Likör-Pralinen 6/2012

Schoko-Mandel-Pralinen 6/2012

Haselnuss-Schoko-Pralinen 6/2012

Mini-Zimthörnchen 6/2012

Orangenstäbchen 6/2012

Erdnuss-Karamell-Kuller 6/2012

Apfel-Zwiebel-Brot 6/2012

Dominostein-Kuchen 6/2012

Birnen-Schoko-Kuchen 6/2012

Nusskuchen Ruck-Zuck 6/2012

Forellen-Apfel-Aufstrich 2/2012

Melonenkonfitüre 3/2012

Schafskäse-Lachs-Aufstrich 3/2012

Apfel-Heidelbeer-Konfitüre 4/2012

Kürbiskernpesto 4/2012

Tomaten-Mozzarella-Creme 4/2012

Zwiebelkonfitüre 5/2012

Aprikosenaufstrich 5/2012

Schoko-Orangen-Aufstrich 6/2012

Grüner Smoothie 2/2012

Bananen-Maracuja-Traum 3/2012

Eiskaffee 3/2012

Frozen Kiwi-Drink 3/2012

Kirsch-Bananen-Smoothie 3/2012

Himbeer-Melonen-Buttermilch-Drink 4/2012

Kürbis-Cooler 5/2012

Apfel-Johannisbeer-Punsch 6/2012

Apfelglühwein 6/2012

Wraps 1/2012

Gestrudelter Kirsch-Orangen-Kuchen 2/2012

Himbeer-Charlotte 3/2012



Getränke

Kochschule

Apfel-Strudel-Auflauf 4/2012

Wirsingrouladen mit Sonnenweizen, Pilzen und Möhrensauce 5/2012

Niedrigtemperaturgaren: Schweinefilet mit Zucchini-Risotto 6/2012



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/13/5


Alpenbrot 4/2012

Amarettini-Himbeer-Dessert 1/2012

Apfel: Forellen-Apfel-Aufstrich 2/2012

Apfelglühwein 6/2012

Apfel-Hefeküchlein 1/2012

Apfel-Heidelbeer-Konfitüre 4/2012

Apfel-Johannisbeer-Punsch 6/2012

Apfel-Zwiebel-Brot 6/2012

Aprikosenaufstrich 5/2012

Artischocken: Pizza mit Frischkäse und Artischocken 1/2012

Auflauf: Blumenkohl Spinat Auflauf 5/2012

Auflauf: Fischauflauf mit Kartoffeln und Poree 5/2012

Auflauf: Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei 5/2012

Auflauf: Nudel-Kirsch-Auflauf 1/2012

Auflauf: Spargel-Lachs-Auflauf 2/2012

Auflauf: Quark-Milchreis-Auflauf 4/2012

Aufstrich: Aprikosenaufstrich 5/2012

Aufstrich: Forellen-Apfel-Aufstrich 2/2012

Aufstrich: Schafskäse-Lachs-Aufstrich 3/2012

Aufstrich: Schoko-Orangen-Aufstrich 6/2012

Banane: Hühnchencurry mit Banane 2/2012

Bananen-Maracuja-Traum 3/2012

Beeren-Flammkuchen 1/2012

Beerencreme: Quiche mit Beerencreme 4/2012

Beeriger Sommersalat 4/2012

Birnen-Joghurt-Dessert mit Minzzucker 5/2012

Birnen-Schoko-Kuchen 6/2012

Birnenklütje 5/2012

Blumenkohl-Spinat-Auflauf 5/2012

Blumenkohl: Hackbällchen mit Blumenkohlreis 5/2012

Bohnenstrudel mit Tomatensauce 4/2012

Brombeer-Heidelbeer-Grütze 4/2012

Brot: Apfel-Zwiebel-Brot 6/2012

Brötchen: Kürbisbrötchen 5/2012

Buttermilch: Himbeer-Melonen-Buttermilch-Drink 4/2012

Cake-Pops, Gespenster 5/2012

Caffè-Latte-Kuchen 1/2012

Charlotte: Himbeer-Charlotte 3/2012

Cranberries: Streuseltaler mit Cranberries 5/2012

Crumble: Stachelbeer-Crumble 2/2012

Cupcakes: Himbeer-Kokos-Cupcakes 2/2012

Cupcakes: Triple-Chocolate-Cupcakes 5/2012

Cupcakes: Marzipan-Mohn-Cupcakes 5/2012

Curry: Hühnchencurry mit Banane 2/2012

Curry: Spargel-Curry-Suppe 2/2012

Dominostein-Kuchen 6/2012

Eintopf: Weißkohl-Graupen-Eintopf 6/2012

Eis: Joghurt-Orangen-Eis 1/2012

Eis: Quark-Rosen-Eis 6/2012

Eiskaffee 3/2012

Erdbeer: Spargel-Erdbeer-Salat 2/2012

Erdbeer-Gurken-Salat mit Hühnchen 3/2012

Erdbeer-Mascarpone-Kugeln 3/2012

Erdbeer-Quark-Dessert 3/2012

Erdbeer-Zitronen-Torte 3/2012

Erdnuss-Karamell-Kuller 6/2012

Fenchel: Kartoffelsalat mit Fenchel 4/2012

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste 3/2012

Fischauflauf mit Kartoffeln und Poree 5/2012

Flammkuchen: Beeren-Flammkuchen 1/2012

Forellen-Apfel-Aufstrich 2/2012

Frikadellen: Hühnerfrikadellen 4/2012

Frischkäse: Pizza mit Frischkäse und Artischocken 1/2012

Frozen Kiwi-Drink 3/2012

Gebäck: Mandelhappen 5/2012

Gefleckte Pfirsich-Biskuit-Schnitten 2/2012

Gespenster-Cake-Pops 5/2012

Getränk: Kürbis-Cooler 5/2012

Gemüsekuchen 1/2012

Glühwein: Apfelglühwein 6/2012

Gnocchi: Schnitzeltopf mit Gnocchi 3/2012

Grieß: Kokos-Grieß-Pudding mit gelber Grütze 2/2012

Grüner Smoothie 2/2012

Grünkohlmuffins 1/2012

Grütze: Brombeer-Heidelbeer-Grütze 4/2012

Grütze: Kokos-Grieß-Pudding mit gelber Grütze 2/2012

Gulasch-Kartoffel-Topf 2/2012

Gurke: Erdbeer-Gurken-Salat mit Hühnchen 3/2012

Gurke: Kalte Gurkensuppe 3/2012

Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce 5/2012

Hackfleisch: Porree-Hackfleisch-Suppe 1/2012

Haselnuss-Schoko-Pralinen 6/2012

Heidelbeerkuchen 4/2012

Heidelbeer: Apfel-Heidelbeer-Konfitüre 4/2012

Heidelbeer: Brombeer-Heidelbeer-Grütze 4/2012

Himbeer-Charlotte 3/2012

Himbeere: Amarettini-Himbeer-Dessert 1/2012

Himbeer-Melonen-Buttermilch-Drink 4/2012

Himbeer-Kokos-Cupcakes 2/2012

Hörnchen: Poca – türkische Hörnchen 4/2012

Hühnchen: Erdbeer-Gurken-Salat mit Hühnchen 3/2012

Hühnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce 3/2012

Hühnchencurry mit Banane 2/2012

Hühnerfrikadellen 4/2012



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/14/5


Marzipan-Mohn-Cupcakes 5/2012

Mascarpone: Erdbeer-Mascarpone-Kugeln 3/2012

Melonenkonfitüre 3/2012

Melone: Himbeer-Melonen-Buttermilch-Drink 4/2012

Milchreis: Quark-Milchreis-Auflauf 4/2012

Mini-Zimthörnchen 6/2012

Mini-Zwiebelkuchen 4/2012

Minze: Zucchini-Minz-Salat 3/2012

Mozzarella: Tomaten-Mozzarella-Creme 4/2012

Muffins: Grünkohlmuffins 1/2012

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei 5/2012

Nudel-Kirsch-Auflauf 1/2012

Nusskuchen Ruck-Zuck 6/2012

Nuss: Schoko-Nuss-Kuchen im Glas 2/2012

Omelette: Lachsomelette 1/2012

Orange: Joghurt-Orangen-Eis 1/2012

Orange: Schoko-Orangen-Aufstrich 6/2012

Orangen-Kokos- Pudding 3/2012

Orangenstäbchen 6/2012

Paprika: Reis-Paprika-Topf 3/2012

Pesto-Tomaten-Schnecken 4/2012

Pesto: Kürbiskernpesto 4/2012

Panna-Cotta: Waldmeister-Panna-Cotta 5/2012

Pfannkuchen: Käse-Schinken- Pfannkuchen 3/2012

Pfannkuchen: Spinat-Pfannkuchen-Torte 2/2012

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel 6/2012

Petersilien-Dip: Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip 6/2012

Pfirsich: Gefleckte Pfirsich-Biskuit-Schnitten 2/2012

Pfirsich: Schoko-Pfirsich-Trifle 4/2012

Pizzawaffeln 1/2012

Pizza: Lachspizza 1/2012

Pizza mit Frischkäse und Artischocken 1/2012

Pizza mit Kohl und Speck 6/2012

Pfannkuchen: Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip 6/2012

Plätzchen: Erdnuss-Karamell-Kuller 6/2012

Plätzchen: Mini-Zimthörnchen 6/2012

Plätzchen: Orangenstäbchen 6/2012

Plätzchen: Schoko-Dinkel-Herzen 6/2012

Plätzchen: Spekulatius-Knusperle 6/2012

Poca – türkische Hörnchen 4/2012

Polenta mit Spinat und Käse 1/2012

Porre: Fischauflauf mit Kartoffeln und Poree 5/2012

Porree-Hackfleisch-Suppe 1/2012

Porree-Pilz-Quiche 4/2012

Pralinen: Haselnuss-Schoko-Pralinen 6/2012

Pralinen: Schoko-Likör-Pralinen 6/2012

Pralinen: Schoko-Mandel-Pralinen 6/2012

Huhn-Gemüse-Spieße mit Reis und Tomatensauce 1/2012

Joghurt-Orangen-Eis 1/2012

Johannisbeer: Apfel-Johannisbeer-Punsch 6/2012

Johannisbeercreme mit Schokoknusper 5/2012

Joghurt: Birnen Joghurt Gelee mit Minzzucker 5/2012

Käse: Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste 3/2012

Käse: Polenta mit Spinat und Käse 1/2012

Käse-Schinken- Pfannkuchen 3/2012

Kartoffel: Gulasch-Kartoffel-Topf 2/2012

Kartoffelsalat mit Fenchel 4/2012

Kekse: Alpenbrot 4/2012

Kekse: Knusperkekse 3/2012

Kirsch-Vanille-Torte 1/2012

Kirsche: Nudel-Kirsch-Auflauf 1/2012

Kiwi: Frozen Kiwi-Drink 3/2012

Knödel: Zwetschgenknödel 4/2012

Kohlsuppe mit Rote Bete 1/2012

Kokos-Grieß-Pudding mit gelber Grütze 2/2012

Kokos: Himbeer-Kokos-Cupcakes 2/2012

Kokos: Orangen-Kokos- Pudding 3/2012

Kokoskuchen im Glas 2/2012

Konfitüre: Apfel-Heidelbeer-Konfitüre 4/2012

Konfitüre: Melonenkonfitüre 3/2012

Konfitüre: Zwiebelkonfitüre 5/2012

Kräuterquiche 2/2012

Kräutersuppe 2/2012

Kuchen: Birnen-Schoko-Kuchen 6/2012

Kuchen: Dominosteinkuchen 6/2012

Kuchen: Heidelbeerkuchen 4/2012

Kuchen: Kokoskuchen im Glas 2/2012

Kuchen: Mini-Zwiebelkuchen 4/2012

Kuchen: Nusskuchen Ruck-Zuck 6/2012

Kuchen: Schoko-Nuss-Kuchen im Glas 2/2012

Kürbis: Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel 6/2012

Kürbisbrötchen 5/2012

Kürbis-Cooler 5/2012

Kürbiskernpesto 4/2012

Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip 6/2012

Lachs: Quiche mit Kartoffeln und Lachs 6/2012

Lachsomelette 1/2012

Lachspizza 1/2012

Lachs: Schafskäse-Lachs-Aufstrich 3/2012

Lachs: Spargel-Lachs-Auflauf 2/2012

Maissuppe 5/2012

Mandelhappen 5/2012

Maracuja: Bananen-Maracuja-Traum 3/2012

Marshmallows: Schokocreme mit Marshmallows 2/2012



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/15/5



Stachelbeer-Crumble 2/2012

Streuseltaler mit Cranberries 5/2012

Strudel: Bohnenstrudel mit Tomatensauce 4/2012

Suppe: Kalte Gurkensuppe 3/2012

Suppe: Kräutersuppe 2/2012

Suppe: Maissuppe 5/2012

Suppe: Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel 6/2012

Suppe: Spargel-Curry-Suppe 2/2012

Suppe: Tomaten-Fisch-Suppe 4/2012

Tarte: Zucchinitarte mit Aprikosen Chili Glasur 5/2012

Thunfisch-Sahne-Sauce 1/2012

Tomaten-Mozzarella-Creme 4/2012

Tomatenrisotto 3/2012

Torte: Erdbeer-Zitronen-Torte 3/2012

Torte: Spinat-Pfannkuchen-Torte 2/2012

Triple-Chocolate-Cupcakes 5/2012

Waffeln: Pizzawaffeln 1/2012

Waldmeister-Panna-Cotta 5/2012

Weißkohl-Graupen-Eintopf 6/2012

Wirsingrouladen mit Sonnenweizen, Pilzen und Möhrensauce 5/2012

Wraps 1/2012

Zimt: Mini-Zimt-Hörnchen 6/2012

Zitrone: Erdbeer-Zitronen-Torte 3/2012

Zucchini: Zucchini-Minz-Salat 3/2012

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur 5/2012

Zwetschgenknödel 4/2012

Zwiebel: Mini-Zwiebelkuchen 4/2012

Zwiebelkonfitüre 5/2012

Pudding: Kokos-Grieß-Pudding mit gelber Grütze 2/2012

Punsch: Apfel-Johannisbeer-Punsch 6/2012

Putenbrust mit Rucolapesto, Reis und Gemüse 4/2012

Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce 6/2012

Quark: Rosinen-Quark-Creme mit Pumpernickel 6/2012

Quark-Milchreis-Auflauf 4/2012

Quark-Rosen-Eis 6/2012

Quiche mit Beerencreme 4/2012

Quiche: Kräuterquiche 2/2012

Quiche: Porree-Pilz-Quiche 4/2012

Quiche mit Kartoffeln und Lachs 6/2012

Radieschen: Spinat-Radieschen-Salat 2/2012

Reis-Paprika-Topf 3/2012

Risotto: Tomatenrisotto 3/2012

Rosinen-Quark-Creme mit Pumpernickel 6/2012

Rote Bete: Kohlsuppe mit Rote Bete 1/2012

Salat: Beeriger Sommersalat 4/2012

Salat: Erdbeer-Gurken-Salat mit Hühnchen 3/2012

Salat: Spargel-Erdbeer-Salat 2/2012

Salat: Spinat-Radieschen-Salat 2/2012

Salat: Zucchini-Minz-Salat 3/2012

Sauerkrautsuppe 1/2012

Sauce: Thunfisch-Sahne-Sauce 1/2012

Schafskäse-Lachs-Aufstrich 3/2012

Schnecken: Pesto-Tomaten-Schnecken 4/2012

Schnitzel: Putenschnitzel mit Kartoffeln 6/2012

Schnitzeltopf mit Gnocchi 3/2012

Schokocreme mit Marshmallows 2/2012

Schokohefezwirbel mit Kokosfüllung 5/2012

Schokolade: Triple-Chocolate-Cupcakes 5/2012

Schoko-Dinkel-Herzen 6/2012

Schoko-Likör-Pralinen 6/2012

Schoko-Mandel-Pralinen 6/2012

Schoko-Nuss-Kuchen im Glas 2/2012

Schoko-Orangen-Aufstrich 6/2012

Schoko-Pfirsich-Trifle 4/2012

Smoothie: Grüner Smoothie 2/2012

Spargel-Curry-Suppe 2/2012

Spargel-Erdbeer-Salat 2/2012

Spargel-Lachs-Auflauf 2/2012

Spekulatius-Knusperle 6/2012

Spieße: Huhn-Gemüse-Spieße mit Reis und Tomatensauce 1/2012

Spinat-Pfannkuchen-Torte 2/2012

Spinat: Blumenkohl-Spinat-Auflauf 5/2012

Spinat: Polenta mit Spinat und Käse 1/2012

Spinat-Radieschen-Salat 2/2012

Spitzkohl: Pizza mit Kohl und Speck 6/2012



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


1/6


VorspeisenLauwarmer Wirsingsalat 1/2011Bärlauch-Polenta-Roulade 2/2011Radicchio-Rotkraut-Salat 2/2011Orientalischer Gemüsesalat (lauwarm) 2/2011Grünes Omelette 2/2011Sauerkraut salat 3/2011Bunter Eisbergsalat 3/2011

Suppen

Erbsencremesuppe, mediterran 1/2011Grünkohlsuppe mit Graupen 1/2011Linsen-Orangen-Suppe 1/2011Linsensuppe, ägyptisch 1/2011Bärlauchcremesuppe 2/2011Fischsuppe mit Gemüse 3/2011Thailändische Hühnersuppe 4/2011Kohlrabi-Kartoffel-Suppe 5/2011Möhren-Datteln-Suppe 5/2011Steckrüben-Cremesuppe 6/2011Mitternachtssuppe 6/2011

Hauptgerichte

Jägertopf mit Sonnenweizen 1/2011Spaghettitorte 1/2011Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Kartoffeln(plus zwei Panaden-Varianten) 1/2011Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifenund Kartoffeln 1/2011Kartoffeln mit Gemüse und Gemüsesauce (Basisrezept) 1/2011Linsen-Spinat mit Granatapfelkernen 1/2011Rucolarisotto 2/2011Spargelquiche 2/2011Hähnchenfilet mit Bärlauchfüllung 2/2011Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Lachs in Mangold 2/2011Tomaten-Spinat-Lasagne 2/2011Wirsing-Kasseler-Lasagne 2/2011Gemüselasagne mit Bandnudeln 2/2011Fischfrikadellen 3/2011Lachs mit Gemüsespießen und Senf-Dill-Sauce 3/2011Fisch-Paprika-Spieße mit Kartoffeln und Tomatensauce 3/2011Möhrengemüse mit Kasseler 3/2011Gemüsekuchen 3/2011Gefüllte Paprikaschoten 3/2011Hackterrine 3/2011Fladenbrot mit Hackfleischfüllung 3/2011Rotes Curry mit Hühnchen 4/2011Ying-Tofubällchen mit Reis und Chinakohl 4/2011Bananen-Curry-Reis 4/2011Polentamuffins als Beilage 4/2011

Rezept FINESSEN-AusgabePizza mit Kartoffelteig 4/2011Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung 4/2011Stroganoff-Geschnetzeltes 4/2011Risotto mit Lachs und Tomaten 4/2011Gemüsebratlinge mit Aprikosenchutney 5/2011Rote-Bete-Puffer 5/2011Kartoffel-Parmesan-Rösti mit Champignons 5/2011Kürbis mit Kartoffeln und Käsesauce 5/2011Gratin mit zweierlei Kartoffeln 5/2011Appenzeller-Gemüse-Quiche 5/2011Porree-Feta-Tarte 5/2011Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen 5/2011Wirsing-Kartoffel-Topf 6/2011Steckrübencurry 6/2011Lachs mit Wirsing und Kartoffeln 6/2011Hirschragout mit Schokolade 6/2011

Desserts

Prosecco-Waffeln mit Granatapfel-Sahne 1/2011Rhabarberlasagne 2/2011Eierlikörmousse 2/2011 Stachelbeerspeise 3/2011Rosmarin-Panna-Cotta 3/2011Joghurt-Kokos-Creme 4/2011Traubenparfait mit Lorbeer 4/2011Sommereis 4/2011Mango-Bananen-Eis 4/2011Amarenaeis 4/2011Kokosflammeri mit Himbeeren 4/2011Vanille-Brombeer-Creme 5/2011Cassis-Rotwein-Birnen 5/2011Spekulatius-Soufflé 6/2011Schokosuppe mit Mango und Birne 6/2011Orangen-Grapefruit-Grütze 6/2011

Backen

Marmorierter Eierlikörkuchen 1/2011Apfeltarte mit Basilikum 1/2011Apfel-Crumble 1/2011Vollwertbrot 1/2011Brokkoli-Lachs-Quiche 1/2011Überbackene Brötchen 1/2011Orangenmuffins 2/2011Puddingschnecken 2/2011Holunder-Joghurtcreme-Torte 3/2011Brombeermuffins 4/2011Birnen-Schmand-Torte 5/2011Kartoffel-Mohn-Kuchen 5/2011Buttermilchbrot 5/2011


Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


2/6


BackenLaugen-Zwiebel-Käsebrötchen 5/2011Roggenfladen 5/2011Orangentaler 6/2011Kirschpralinen 6/2011Elisenlebkuchen 6/2011Nuss-Kandis-Taler 6/2011


Tarama – Griechische Paste mit Fischrogen 2/2011Sahne-Cognac-Sauce mit Shrimps 2/2011Rhabarber-Möhren-Konfitüre 2/2011Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup 2/2011Gorgonzolamayonnaise 3/2011Zitronenmelisse-Dip 3/2011Kräutercamembert 3/2011Feta-Grillpfännchen 3/2011Zwiebel-Rotwein-Confit 6/2011Crème-fraîche-Senf-Dip mit Honig 6/2011Gemüse-Käse-Aufstrich 6/2011Schokoladen-Frischkäse-Aufstrich 6/2011Macadamia-Schoko-Aufstrich 6/2011

Getränke

Holunderblütensirup 2/2011Pflaumenmilchshake 4/2011Schokoladenlikör 6/2011Himbeerlimes 6/2011

Online-Rezeptwettbewerb

Brezengugelhupf 1/2011Asia-Geschnetzeltes mit Gemüse 2/2011Aprikosenlikör 3/2011Spanischer Blechapfelkuchen 4/2011Rustikales Bauernbrot 5/2011Spritzgebäck 6/2011

Kochschule

Partyähre 1/2011Quark-Himbeer-Torte 2/2011Asiatische Teigtaschen 3/2011All-in-one-Gericht 4/2011Saftiger Sauerteig 5/2011Blätterteigschiffchen mit Thunfischcreme 6/2011


Rezept-Hotline


0180 3213151




1/13/6


Amarenaeis 4/2011Apfel-Crumble 1/2011Apfeltarte mit Basilikum 1/2011Apfel: Spanischer Blechapfelkuchen 4/2011Appenzeller-Gemüse-Quiche 5/2011Aprikose: Gemüsebratlinge mit Aprikosenchutney 5/2011Aprikosenlikör 3/2011Asia-Geschnetzeltes mit Gemüse 2/2011Aufstrich: Gemüse-Käse-Aufstrich 6/2011Aufstrich: Macadamia-Schoko-Aufstrich 6/2011Aufstrich: Schokoladen-Frischkäse-Aufstrich 6/2011Banane: Bananen-Curry-Reis 4/2011Banane: Mango-Bananen-Eis 4/2011Bandnudeln: Gemüselasagne mit Bandnudeln 2/2011Basilikum: Apfeltarte mit Basilikum 1/2011Bärlauchcremesuppe 2/2011Bärlauch: Hähnchenfilet mit Bärlauchfüllung 2/2011Bärlauch-Polenta-Roulade 2/2011Birne: Cassis-Rotwein-Birnen 5/2011Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen 5/2011Birnen-Schmand-Torte 5/2011Birne: Schokosuppe mit Mango und Birne 6/2011Blattspinat: Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Blätterteigschiffchen mit Thunfischcreme 6/2011Bratlinge: Gemüsebratlinge mit Aprikosenchutney 5/2011Brezengugelhupf 1/2011Brokkoli-Lachs-Quiche 1/2011Brombeermuffins 4/2011Brombeer: Vanille-Brombeer-Creme 5/2011Brot: Buttermilchbrot 5/2011Brot: Rustikales Bauernbrot 5/2011Brot: Vollwertbrot 1/2011Brötchen: Laugen-Zwiebel-Käsebrötchen 5/2011Brötchen: Überbackene Brötchen 1/2011Bunter Eisbergsalat 3/2011Buttermilchbrot 5/2011Camembert: Kräutercamembert 3/2011Cassis-Rotwein-Birnen 5/2011Champignons: Kartoffel-Parmesan-Rösti mit Champignons 5/2011Chutney: Gemüsebratlinge mit Aprikosenchutney 5/2011Cognac: Sahne-Cognac-Sauce mit Shrimps 2/2011Creme: Joghurt-Kokos-Creme 4/2011Creme: Vanille-Brombeer-Creme 5/2011Crème-fraîche-Senf-Dip mit Honig 6/2011 Curry: Rotes Curry mit Hühnchen 4/2011Curry: Bananen-Curry-Reis 4/2011Curry: Steckrübencurry 6/2011

Dattel: Möhren-Datteln-Suppe 5/2011Dip:Crème-fraîche-Senf-Dip mit Honig 6/2011Dip: Zitronenmelisse-Dip 3/2011Eierlikör: Marmorierter Eierlikörkuchen 1/2011Eierlikörmousse 2/2011Eis: Amarenaeis 4/2011Eis: Mango-Bananen-Eis 4/2011Elisenlebkuchen 6/2011Erbsencremesuppe, mediterran 1/2011Feta-Grillpfännchen 3/2011Feta: Porree-Feta-Tarte 5/2011Fisch: Lachs mit Gemüsespießen und Senf-Dill-Sauce 3/2011Fischfrikadellen 3/2011Fisch-Paprika-Spieße mit Kartoffeln und Tomatensauce 3/2011Fischrogen: Tarama – Griechische Paste mit Fischrogen 2/2011Fischsuppe mit Gemüse 3/2011Fladenbrot mit Hackfleischfüllung 3/2011Fladen: Roggenfladen 5/2011Flammkuchen: Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen 5/2011Frikadellen: Fischfrikadellen 3/2011Frischkäse: Schokoladen-Frischkäse-Aufstrich 6/2011Gefüllte Paprikaschoten 3/2011Gemüse: Appenzeller-Gemüse-Quiche 5/2011Gemüse: Asia-Geschnetzeltes mit Gemüse 2/2011Gemüsebratlinge mit Aprikosenchutney 5/2011Gemüse: Kartoffeln mit Gemüse und Gemüsesauce (Basisrezept) 1/2011Gemüse-Käse-Aufstrich 6/2011Gemüsekuchen 3/2011Gemüse: Lachs mit Gemüsespießen und Senf-Dill-Sauce 3/2011Gemüse: Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Gemüselasagne mit Bandnudeln 2/2011Gemüse: Möhrengemüse mit Kasseler 3/2011Gemüse: Orientalischer Gemüsesalat (lauwarm) 2/2011Geschnetzeltes: Asia-Geschnetzeltes mit Gemüse 2/2011Geschnetzeltes: Stroganoff-Geschnetzeltes 4/2011Gorgonzola: Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen 5/2011Gorgonzolamayonnaise 3/2011Grapefruit: Orangen-Grapefruit-Grütze 6/2011Granatapfel: Linsen-Spinat mit Granatapfelkernen 1/2011Granatapfel: Prosecco-Waffeln mit Granatapfel-Sahne 1/2011Gratin mit zweierlei Kartoffeln 5/2011Grünes Omelette 2/2011Grünkohlsuppe mit Graupen 1/2011Grütze: Orangen-Grapefruit-Grütze 6/2011Gugelhupf: Brezengugelhupf 1/2011Graupen: Grünkohlsuppe mit Graupen 1/2011



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/14/6

FINESSEN-Rezeptübersicht 2011Alle Finessen-Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Hackfleisch: Fladenbrot mit Hackfleischfüllung 3/2011Hackterrine 3/2011Hähnchenfilet mit Bärlauchfüllung 2/2011Himbeer: Kokosflammeri mit Himbeeren 4/2011Himbeerlimes 6/2011Himbeer: Quark-Himbeer-Torte 2/2011Hirschragout mit Schokolade 6/2011Holunderblütensirup 2/2011Holünderblüte: Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup 2/2011Holunder-Joghurtcreme-Torte 3/2011Hühnchen: Rotes Curry mit Hühnchen 4/2011Hühnersuppe, thailändische 4/2011Jägertopf mit Sonnenweizen 1/2011Joghurt-Kokos-Creme 4/2011Kartoffel: Gratin mit zweierlei Kartoffeln 5/2011Kartoffel: Kohlrabi-Kartoffel-Suppe 5/2011Kartoffel: Kürbis mit Kartoffeln und Käsesauce 5/2011Kartoffel: Lachs mit Wirsing und Kartoffeln 6/2011Kartoffel: Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Kartoffel-Mohn-Kuchen 5/2011Kartoffeln mit Gemüse und Gemüsesauce (Basisrezept) 1/2011Kartoffel: Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung 4/2011Kartoffel-Parmesan-Rösti mit Champignons 5/2011Kartoffel: Pizza mit Kartoffelteig 4/2011Kartoffel: Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln 1/2011Kartoffel: Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Kartoffeln (plus zwei Panaden-Varianten) 1/2011Kartoffel: Wirsing-Kartoffel-Topf 6/2011Käse: Gemüse-Käse-Aufstrich 6/2011Käse: Kürbis mit Kartoffeln und Käsesauce 5/2011Käse: Laugen-Zwiebel-Käsebrötchen 5/2011Kasseler: Möhrengemüse mit Kasseler 3/2011Kasseler: Wirsing-Kasseler-Lasagne 2/2011Kerbel: Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln 1/2011Kirschpralinen 6/2011Kohlrabi-Kartoffel-Suppe 5/2011Kokosflammeri mit Himbeeren 4/2011Kokos: Joghurt-Kokos-Creme 4/2011Konfitüre: Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup 2/2011Konfitüre: Rhabarber-Möhren-Konfitüre 2/2011Kräutercamembert 3/2011Kuchen: Kartoffel-Mohn-Kuchen 5/2011Kuchen: Marmorierter Eierlikörkuchen 1/2011Kuchen: Spanischer Blechapfelkuchen 4/2011

Kürbis mit Kartoffeln und Käsesauce 5/2011Lachs: Brokkoli-Lachs-Quiche 1/2011Lachs in Mangold 2/2011Lachs mit Gemüsespießen und Senf-Dill-Sauce 3/2011Lachs mit Wirsing und Kartoffeln 6/2011Lachs: Risotto mit Lachs und Tomaten 4/2011Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Lasagne: Gemüselasagne mit Bandnudeln 2/2011Lasagne: Rhabarberlasagne 2/2011Lasagne: Tomaten-Spinat-Lasagne 2/2011Lasagne: Wirsing-Kasseler-Lasagne 2/2011Laugen-Zwiebel-Käsebrötchen 5/2011Lauwarmer Wirsingsalat 1/2011Lebkuchen: Elisenlebkuchen 6/2011Likör: Aprikosenlikör 3/2011Likör: SchokoladenlikörLinsen-Orangen-Suppe 1/2011Linsen-Spinat mit Granatapfelkernen 1/2011Linsensuppe, ägyptisch 1/2011Mangold: Lachs in Mangold 2/2011Macadamia-Schoko-Aufstrich 6/2011Mango-Bananeneis 4/2011Mango: Schokosuppe mit Mango und Birne 6/2011Marmorierter Eierlikörkuchen 1/2011Mayonnaise: Gorgonzolamayonnaise 3/2011Milchshake: Pflaumenmilchshake 4/2011Mitternachtssuppe 6/2011Mohn: Kartoffel-Mohn-Kuchen 5/2011Möhren-Datteln-Suppe 5/2011Möhre: Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Möhre: Möhrengemüse mit Kasseler 3/2011Möhre: Rhabarber-Möhren-Konfitüre 2/2011Möhrengemüse mit Kasseler 3/2011Muffins: Brombeermuffins 4/2011Muffins: Orangenmuffins 2/2011Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung 4/2011Nuss-Kandis-Taler 6/2011Omelett: Grünes Omelette 2/2011Orangenmuffins 2/2011Orange: Linsen-Orangen-Suppe 1/2011Orangen-Grapefruit-Grütze 6/2011Orangentaler 6/2011Orientalischer Gemüsesalat (lauwarm) 2/2011Panna-Cotta: Rosmarin-Panna-Cotta 3/2011Paprika: Gefüllte Paprikaschoten 3/2011Parfait: Traubenparfait mit Lorbeer 4/2011



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/15/6


Parmesan: Kartoffel-Parmesan-Rösti mit Champignons 5/2011Partyähre 1/2011Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup 2/2011Pflaumenmilchshake 4/2011Pizza mit Kartoffelteig 4/2011Plätzchen: Orangentaler, Elisenlebkuchen, Nuss-Kandis-Taler, Spritzgebäck 6/2011Polenta: Bärlauch-Polenta-Roulade 2/2011Polenta: Polenta-Muffins 4/2011Porree-Feta-Tarte 5/2011Pralinen: Kirschpralinen 6/2011Prosecco-Waffeln mit Granatapfel-Sahne 1/2011Puddingschnecken 2/2011Puffer: Rote-Bete-Puffer 5/2011Pute: Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln 1/2011 Quiche: Appenzeller-Gemüse-Quiche 5/2011Quiche: Brokkoli-Lachs-Quiche 1/2011Quiche: Spargelquiche 2/2011Quark-Himbeer-Torte 2/2011Radicchio-Rotkraut-Salat 2/2011Rhabarberlasagne 2/2011Rhabarber-Möhren-Konfitüre 2/2011Risotto: Rucolarisotto 2/2011Risotto: Risotto mit Lachs und Tomaten 4/2011Roggenfladen 5/2011Rosmarin-Panna-Cotta 3/2011Rösti: Kartoffel-Parmesan-Rösti mit Champignons 5/2011Rote-Bete-Puffer 5/2011Rotkraut: Radicchio-Rotkraut-Salat 2/2011Rotwein: Cassis-Rotwein-Birnen 5/2011Rotwein: Zwiebel-Rotwein-Confit 6/2011Roulade: Bärlauch-Polenta-Roulade 2/2011Rucolarisotto 2/2011Rustikales Bauernbrot 5/2011Sahne-Cognac-Sauce mit Shrimps 2/2011Sahne: Prosecco-Waffeln mit Granatapfel-Sahne 1/2011Salat: Bunter Eisbergsalat 3/2011Salat: Lauwarmer Wirsingsalat 1/2011Salat: Orientalischer Gemüsesalat (lauwarm) 2/2011Salat: Radicchio-Rotkraut-Salat 2/2011Sauce: Kürbis mit Kartoffeln und Käsesauce 5/2011Sauce: Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln 1/2011Sauce: Sahne-Cognac-Sauce mit Shrimps 2/2011Sauerkrautsalat 3/2011Schmand: Birnen-Schmand-Torte 5/2011


Schnitzel: Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Kartoffeln (plus zwei Panaden-Varianten) 1/2011Schokolade: Hirschragout mit Schokolade 6/2011Schokolade: Macadamia-Schoko-Aufstrich 6/2011Schokoladen-Frischkäse-Aufstrich 6/2011Schokoladenlikör 6/2011Schokosuppe mit Mango und Birne 6/2011Schwarzwurzeln mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln 1/2011Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Kartoffeln (plus zwei Panaden-Varianten) 1/2011Sesam: Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Kartoffeln (plus zwei Panaden-Varianten) 1/2011Shrimps: Sahne-Cognac-Sauce mit Shrimps 2/2011Sirup: Holunderblütensirup 2/2011Sonnenweizen: Jägertopf mit Sonnenweizen 1/2011Spaghettitorte 1/2011Spanischer Blechapfelkuchen 4/2011Spargelquiche 2/2011Spekulatius-Soufflé 6/2011Spinat: Lamm mit Blattspinat zu Kartoffel-Möhren-Gemüse 2/2011Spinat: Linsen-Spinat mit Granatapfelkernen 1/2011Spinat: Tomaten-Spinat-Lasagne 2/2011Spritzgebäck 6/2011Stachelbeerspeise 3/2011Steckrüben-Cremesuppe 6/2011Steckrübencurry 6/2011Stroganoff-Geschnetzeltes 4/2011Suppe: Bärlauchcremesuppe 2/2011Suppe: Erbsencremesuppe, mediterran 1/2011Suppe: Fischsuppe mit Gemüse 3/2011Suppe: Grünkohlsuppe mit Graupen 1/2011Suppe: Kohlrabi-Kartoffel-Suppe 5/2011Suppe: Linsen-Orangen-Suppe 1/2011Suppe: Linsensuppe, ägyptisch 1/2011Suppe: MitternachtssuppeSuppe: Möhren-Dattel-Suppe 5/2011Suppe: Schokosuppe mit Mango und Birne 6/2011Suppe: SteckrübensuppeSuppe: Thailändische Hühnersuppe 4/2011Tarama – Griechische Paste mit Fischrogen 2/2011Tarte: Porree-Feta-Tarte 5/2011Terrine: Hackterrine 3/2011Thunfisch: Blätterteigschiffchen mit Thunfischcreme 6/2011Tofu: Ying Tofubällchen mit Reis und Chinakohl 4/2011Tomaten-Spinat-Lasagne 2/2011Torte: Birnen-Schmand-Torte 5/2011



Rezept-Hotline


0180 3213151




1/1


6/6

Torte: Holunder-Joghurtcreme-Torte 3/2011Torte: Quark-Himbeer-Torte 2/2011Traubenparfait mit Lorbeer 4/2011Überbackene Brötchen 1/2011Vanille-Brombeer-Creme 5/2011Vollwertbrot 1/2011Waffeln: Prosecco-Waffeln mit Granatapfel-Sahne 1/2011Wirsing-Kartoffel-Topf 6/2011Wirsing-Kasseler-Lasagne 2/2011Wirsing: Lachs mit Wirsing und Kartoffeln 6/2011Wirsing: Lauwarmer Wirsingsalat 1/2011Wirsing Tofubällchen mit Reis und Chinakohl 4/2011Zitronenmelisse-Dip 3/2011Zwiebel: Laugen-Zwiebel-Käsebrötchen 5/2011Zwiebel-Rotwein-Confit 6/2011



Desserts

Erdbeeren im Glas 4/2010Beerenkaltschale 4/2010

Backen

Fitnessbrot 1/2010Dinkel-Hafer-Brot 1/2010Buttermilchbrot mit Leinsamen 1/2010Möhrenkuchen, schwedisch 1/2010Kirsch-Käsekuchen 2/2010Birnen-Käsekuchen 2/2010Pfirsich-Streusel-Käsekuchen 2/2010Rhabarber-Marzipan-Schnitten 2/2010Käsestangen 3/2010Hackfleisch-Pita 3/2010Fußball-Party-Sonne 3/2010Stachelbeer-Schmand-Kuchen 3/2010Dinkel-Sonnenblumen-Brot 3/2010Käse-Sesam-Ecken 4/2010Sonnenblumenrad 4/2010Heidelbeerkuchen vom Blech 4/2010Topinambur-Dinkel-Brot 5/2010Bienenstich 5/2010Donauwellen 5/2010Birnen-Cranberry-Pie 5/2010Apfeltorte mit Zwiebackhaube 5/2010

Getränke

Gewürzter Eistee (Spiced Ice Tea) 2/2010Ayran 2/2010Erdbeer-Hafer-Shake 3/2010Waldmeister-Sahne-Likör 3/2010Ingwer-Limonade 3/2010Bananenmilch 4/2010

Kochschule

Sushi: California Rolls 1/2010Teigkränze mit herzhafter Füllung 2/2010Franzbrötchen aus Hamburg 3/2010Gebackenes Eis 4/2010Gnocchi di patate 5/2010


Rezept-Hotline


0180 3213151

(0,09 €/Min. aus dem Festnetz;0,42 €/Min. aus dem Mobilfunknetz.

Mo.-Fr. 9 - 17 Uhr)

2/2



Rezept-Hotline


0180 3213151


Mo.-Fr. 9 - 17 Uhr)

1/2

7 Köstlichkeiten in süß-saurer Sauce 1/2010Amaretto-Eisparfait 3/2010Amarettokekse 6/2010Apfel-Bananen-Spekulatius-Eis 6/2010Apfelbrot 6/2010Apfel-Möhren-Käse-Dip 4/2010Apfelspeise 1/2010Apfeltorte mit Zwiebackhaube 5/2010Auberginenröllchen mit Tomatensud 4/2010Avocadocreme 1/2010Ayran 2/2010Bananenmilch 4/2010Beerenkaltschale 4/2010Bienenstich 5/2010Birnen-Cranberry-Pie 5/2010Birnen-Käsekuchen 2/2010Borschtsch vegetarisch 5/2010Bulgursalat (Kisir) 2/2010Buttermilchbrot mit Leinsamen 1/2010Champignonköpfe à la Provence 4/2010Chicoréesalat mit Curry-Dressing 1/2010Dattel-Zimt-Quark 1/2010Djuvec-Reis 5/2010Dinkel-Hafer-Brot 1/2010Dinkel-Sonnenblumen-Brot 3/2010Donauwellen 5/2010Eierlikör-Semifreddo mit Beeren 3/2010Endiviensalat mit Roquefort-Dressing 1/2010Erdbeeren im Glas 4/2010Erdbeer-Hafer-Shake 3/2010Erdbeermousse 3/2010Feigensenf (z. B. zu Käsekugeln) 3/2010Feldsalat-Cremesuppe 1/2010Feldsalat mit Radieschen und Champignons 1/2010Fenchelsuppe mit Krebsschwänzen 5/2010Fenchel und Zitronensauce Filet-Sauerkraut-Eintopf 6/2010Fischfilet mit Tomatenkräuterkruste 3/2010Fischklößchen auf Spitzkohl 3/2010Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, 5/2010Fitnessbrot 1/2010Franzbrötchen aus Hamburg 3/2010Fußball-Party-Sonne 3/2010Gebackene Bananen mit Kokos (Banana Bakes) 2/2010Gebackenes Eis 4/2010Gebratene Kürbisspalten mit Tomatensauce 5/2010Gemüse-Brotaufstrich 4/2010Gemüseeintopf „Ägäis“ 3/2010Gemüse-Fischplatte mit leichter Käsesauce 1/2010

Gemüse-Hirsotto 5/2010Gemüsesuppe mit Putenwürfeln 1/2010Gewürzter Eistee (Spiced Ice Tea) 2/2010Gnocchi di patate 5/2010Gnocchi di patate, tricolore 4/2010Hawai-Schnitzel mit Kartoffelpüree, Kohlrabi 5/2010und Meerrettichsauce Hackfleisch-Pita 3/2010Heidelbeerkuchen vom Blech 4/2010Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis 3/2010Hirtenaufstrich 1/2010Hörnchennudeln mit Wurstragout 4/2010Ingwer-Limonade 3/2010Italienische Spargelsuppe 2/2010Kandierte Erdnüsse 6/2010Käsekugeln 3/2010Käse-Sesam-Ecken 4/2010Käsestangen 3/2010Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry 2/2010Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce 5/2010Kekseis 3/2010Kirsch-Käsekuchen 2/2010Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen 6/2010Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe 3/2010Kohlrabi-Rohkost 3/2010Köttbullar 1/2010Kräuterbutter „Italia“ 3/2010Krautkrapfen 6/2010Kürbis-Gewürz-Konfitüre 5/2010Kürbisquiche 5/2010Kürbisrisotto 5/2010Lachs oder Garnelen, gegart 1/2010Leuchtende Weihnachtssterne 6/2010 Mangold-Omelette 3/2010Mascarpone-Zimt-Häufchen 6/2010Melonen-Honig-Joghurt 3/2010Möhrenkuchen, schwedisch 1/2010Möhrensuppe light 3/2010Nougatstangen 6/2010Nudelauflauf mit Spinat 2/2010Nusstrüffel 6/2010Omelette mit Garnelen 1/2010Orangen-Zimt-Creme 6/2010Paprika-Kartoffeln mit Kasseler 3/2010Pfifferlingsuppe 4/2010Pfirsich-Streusel-Käsekuchen 2/2010Pilzragout 4/2010 Pina-Colada-Konfitüre 2/2010Porreebällchen (Prasali Köfte) 2/2010



Rezept-Hotline


0180 3213151


Mo.-Fr. 9 - 17 Uhr)

2/2

Porree-Spätzle-Salat 1/2010Putenfilet mit Gemüse und Honig-Senfsauce 1/2010Putenschnitzel mit Sauerkrautfüllung und Cognacsauce 6/2010Radieschenblättersuppe 2/2010Reissalat mit Spargel 2/2010Rhabarber-Joghurt-Creme 2/2010Rhabarber-Marzipan-Schnitten 2/2010Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce 6/2010Rote-Bete-Sauce zu Nudeln 5/2010Salattorte 4/2010Sandtropfen 6/2010Sauerkrautsuppe mit Paprika 6/2010Schinken-Ricotta-Creme 1/2010Schinken-Tomaten-Dip 3/2010Schoko-Aufstrich 4/2010Schokoladen-Tartelettes 4/2010Schupfnudeln mit Sauerkraut 6/2010Schwarzwurzel-Cremesuppe 6/2010Schwedentorte, herzhaft (Smörgastorte) 1/2010Sellerie-Ananas-Salat 3/2010Senf-Balsamico-Dressing 3/2010Sonnenblumenrad 4/2010Spargel im Pfannkuchenmantel mit Holländischer Sauce 2/2010Spargel-Lasagne 2/2010Spargel-Scampi-Terrine 2/2010Spinat-Gnocchi mit Parmesan und Tomatensauce 2/2010Stachelbeer-Schmand-Kuchen 3/2010Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe 4/2010Stricknadelkuchen 6/2010Sushi: California Rolls 1/2010Sushi-Reis 1/2010Teigkränze mit herzhafter Füllung 2/2010Terrassensterne 6/2010Thunfischcreme 1/2010Tomatensauce light 3/2010Tomatensuppe mit Hühnchen und Gemüse 4/2010Topinambur-Dinkel-Brot 5/2010Topinamburpuffer mit Avocadodip 5/2010Waldmeister-Sahne-Likör 3/2010Walnussbutter 1/2010Wasabimayonnaise 1/2010Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf 6/2010Vegetarischer Eintopf 6/2010Zitronen-Joghurt-Mousse 4/2010

FINESSEN-Rezeptübersicht 2009Alle Finessen-Rezepte auf einen Blick


Abo-Hotline


0180 3213151

(9 ct./Min. aus dem Festnetz der Deutschen Telekom;

Mobilfunknetze ggf. höher. Mo.-Fr. 9 - 17 Uhr)

1/5

Vorspeisen

Käserolle im Nussmantel 1/2009Kartoffel-Käse-Terrine 1/2009Gorgonzola-Törtchen mit Birne 1/2009Eiersalat 1/2009Schinkenei im Souffléförmchen 1/2009

Weißwurstsalat 2/2009

Zucchini-Möhren-Salat 2/2009

Fenchel-Zwiebel-Salat 3/2009

Porree-Mais-Salat 3/2009

Tomaten-Apfel-Salat 4/2009

Paprikasalat 4/2009

Möhrensalat mit Erdnüssen 4/2009

Bayerische Bschoadsackerl 6/2009

Suppen

Käsesuppe 1/2009

Spinatsuppe 2/2009

Erbsen-Krabben-Suppe 2/2009

Kartoffel-Porree-Suppe 5/2009

Buttermilch-Bohnen-Suppe 5/2009

Möhrensuppe mit Holunderblütensirup 6/2009

Hühnersuppe 6/2009

Hauptgerichte

Geflügel-Gemüse-Eintopf mit Pesto 1/2009

Möhreneintopf mit Frikadellen 1/2009

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln 1/2009

Bohneneintopf mit Fleischklößchen 1/2009

Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce 1/2009

Hühnerfrikassee 1/2009

Käsefondue 1/2009

Spinatkranz 2/2009

Brokkolitorte 2/2009

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech 2/2009

Tortilla mit Paprika aus dem Varoma 2/2009

Pfannkuchen mit Erbsen 2/2009

Pfannkuchen „Schwarzwälder Art“ 2/2009

Nudeln mit Spinatsauce 2/2009

Lachsfilet in Sherry-Sahne-Sauce 2/2009

Hühnchen arabisch mit Couscous 2/2009

Eintopf „Koshari“, arabisch 2/2009

Putenröllchen mit Gorgonzolafüllung 2/2009

Pizza mit Radicchio und Schinken 3/2009

Pizza mit Gemüse und Chilikäse 3/2009

Pizza mit Meeresfrüchten 3/2009

Spaghettipizza 3/2009

Hauptgerichte

Hühnchen afrikanisch 3/2009

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse 4/2009

Graupen-Risotto 4/2009

Curry-„Hirsotto“ mit Huhn und Ananas 4/2009

Weizen-Risotto mit Champignons 4/2009

Risotto alla Milanese 4/2009

Kokos-Hähnchen (Narial Murg), indisch 4/2009

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste 4/2009

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter 4/2009

Zitronenreis als Beilage zu Fisch 4/2009

Crêpes mit Mangoldfüllung 5/2009

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis 5/2009

Tacos mit Hühnchen, mexikanisch 5/2009

Chili-Mais-Auflauf, mexikanisch 5/2009

Kartoffelpüree mit Süßkartoffeln 5/2009

Kartoffelpüree, getrüffelt 5/2009

Paprika-Hack-Kartoffeln 5/2009

Kartoffelauflauf mit Pilzen 5/2009

Curry mit Süßkartoffeln 5/2009

Kartoffelsalat „Badische Art“ 5/2009

Kalbsfilet mit Roqueforthaube auf 6/2009

Tomatensugo und Zitronenreis

Hühnchen französisch, „Coq au vin“ 6/2009

Saucen/Dips/Brotaufstriche/Konfitüre/Gelees

Tomaten-Knoblauch-Aufstrich 1/2009

Avocado-Knoblauch-Dip 1/2009

Knoblauchbutter 1/2009

Curry-Ei-Dip 1/2009

Blue-Cheese-Salatdressing 1/2009

Heiße Kirschen 1/2009

Zucchinirelish 2/2009

Bohnendip “feurig” 3/2009

Himbeeressig-Vinaigrette 3/2009

Kräuteraufstrich „mediterran“ 3/2009

Aprikosenkonfitüre 3/2009

Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre 3/2009

Nektarinen-Ingwer-Konfitüre 3/2009

Chili-Honig-Senf 4/2009

Rosmarin-Apfel-Senf 4/2009

Safran-Butter-Sauce zu Fisch 4/2009

Lachs-Ei-Butter 4/2009

Forellencreme 4/2009

Thunfischdip 4/2009

Tomatendressing 4/2009

Raukepesto mit Chili und Tomaten zu Risotto 4/2009



Abo-Hotline


0180 3213151



2/5


Kartoffel-Kräuter-Aufstrich 5/2009Rahmdip, türkisch 5/2009Walnusshonig 6/2009Ananas-Orangen-Marmelade 6/2009Winterfrucht-Rumtopf-Marmelade 6/2009Orangenmarmelade 6/2009Zitronensauce 6/2009 Gorgonzola-Buttermilch-Sauce 6/2009

Desserts

Eierliköreis 1/2009Schichtdessert mit Kirschen 2/2009Pina Colada für Kids 3/2009Eisbecher mit Früchten 3/2009Pfirsich-Tiramisu 3/2009

Chili-Panna-Cotta 4/2009

Kokoseis mit Mangosauce 4/2009

Grießbrei 5/2009

Schokoladen-Mousse 5/2009

Nusseis 6/2009

Crème Brûlée 6/2009

Trüffel, hell 6/2009

Trüffel, dunkel 6/2009

Schlossberg-Kugeln 6/2009

Orientalische Pralinen 6/2009

Backen

Eier alla Mamma 1/2009

Muffins mediterran 1/2009

Osterkränzchen 1/2009

Mandelwaffeln 1/2009

Kirsch-Marzipan-Muffins 1/2009

Kartoffelwaffeln 1/2009

Käserauten 1/2009

Aprikosen-Eierlikör-Torte 1/2009

Schoko-Kirsch-Käsekuchen 2/2009

Marmorierte Kirsch-Eistorte 2/2009

Hefewaffeln mit Sauerkirschgrütze 2/2009

Kirschlasagne 2/2009

Dessert „Umm Ali“, arabisch 2/2009

Bierbrot 3/2009

Schinken-Zwiebel-Brötchen 3/2009

Laugenzöpfe mit Käsefüllung 3/2009

Rolletinos mit Lachs und Käsevariante 3/2009

Fladenbrote „Pizza Style“ 3/2009

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas 3/2009

Backen

Focaccia mit Cocktailtomaten 4/2009

Gemüse-Hackfleisch-Strudel 4/2009

Fladenbrot indisch (Naanbrot) 4/2009

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte 5/2009

Käse-Sahne-Torte 5/2009

Grieß-Joghurt-Kuchen 5/2009

Schoko-Zimt-Bällchen 5/2009

Dinkel-Buttermilch-Brot 5/2009

Buttermilch-Walnussbrot 5/2009

Brotkranz mit Eiern 5/2009

Zimtsterne 6/2009

Pfefferkuchen 6/2009

Kokosmakronen mit Marzipan 6/2009

Heidesand 6/2009

Walnuss-Plätzchen, glutenfrei 6/2009

Kübiskern-Plätzchen 6/2009

Honigkuchen 6/2009

Minz-Taler 6/2009

Orangen-Schoko-Wölkchen 6/2009

Getränke

Himbeersmoothie 2/2009

Melonen-Pfirsich-Smoothie 3/2009

Orangenpunsch 6/2009

Orangenlikör 6/2009

Kochschule

Hähnchen-Wirsing-Wirbel 1/2009

Schwarzwälder-Kirschrolle 2/2009

Konfitüre 3/2009

Strudelteig und Pflaumenfüllung 4/2009

Puten-Käse-Rollen mit Malzbiersauce 5/2009

Baumkuchenspitzen 6/2009

Tipps

Backformtipps 1/2009

Basistipps zum Thermomix 1/2009

Käsetipps 1/2009

Kirschtipps 2/2009

Konfitüre-Tipps 3/2009

Fisch filetieren 4/2009

Varoma-Tipp: Dorade in Salzkruste 4/2009

Cholesterin-Tipps 4/2009



Abo-Hotline


0180 3213151



3/5

Ananas: Curry-“Hirsotto“ mit Huhn und Ananas 4/2009Ananas-Orangen-Marmelade 6/2009Apfel: Rosmarin-Apfel-Senf 4/2009Apfel: Tomaten-Apfel-Salat 4/2009Aprikosen: Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas 3/2009Aprikosen-Eierlikör-Torte 1/2009Aprikosenkonfitüre 3/2009

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte 5/2009

Avocado-Knoblauch-Dip 1/2009

Bandnudeln: Spitzkohleintopf mit Bandnudeln 1/2009

Baumkuchenspitzen 6/2009

Birne: Grogonzola-Törtchen mit Birne 1/2009

Blaubeer: Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre 3/2009

Blue-Cheese-Salatdressing 1/2009

Bohnendip “feurig” 3/2009

Bohneneintopf mit Fleischklößchen 1/2009

Brokkolitorte 2/2009

Brot: Bierbrot 3/2009

Brot: Brotkranz mit Eiern 5/2009

Brot: Buttermilch-Walnussbrot 5/2009

Brot: Dinkel-Buttermilch-Brot 5/2009

Brötchen: Schinken-Zwiebel-Brötchen 3/2009

Bschoadsackerl, bayerisch 6/2009

Buttermilch: Dinkel-Buttermilch-Brot 5/2009

Buttermilch: Gorgonzola-Buttermilch-Sauce 6/2009

Buttermilch-Bohnen-Suppe 5/2009

Buttermilch-Walnussbrot 5/2009

Champignons: Weizen-Risotto mit Champignons 4/2009

Chili-Honig-Senf 4/2009

Chili-Mais-Auflauf, mexikanisch 5/2009

Chili-Panna-Cotta 4/2009

Cocktailtomaten: Focaccia mit Cocktailtomaten 4/2009

Couscous: Hühnchen arabisch mit Couscous 2/2009

Crème Brûlée 6/2009

Crêpes mit Mangoldfüllung 5/2009

Curry mit Süßkartoffeln 5/2009

Curry-„Hirsotto“ mit Huhn und Ananas 4/2009

Curry-Ei-Dip 1/2009

Dessert „Umm Ali“, arabisch 2/2009

Dinkel-Buttermilch-Brot 5/2009

Dip: Rahmdip, türkisch 3/2009

Dip: Thunfischdip 4/2009

Ei: Curry-Ei-Dip 1/2009

Ei: Lachs-Ei-Butter 4/2009

Eier alla Mamma 1/2009

Eier: Brotkranz mit Eiern 5/2009

Eierlikör: Aprikosen-Eierlikör-Torte 1/2009

Eierliköreis 1/2009

Eiersalat 1/2009

Eintopf „Koshari“, arabisch 2/2009

Eis: Eisbecher mit Früchten 3/2009

Eis: Kokoseis mit Mangosauce 4/2009

Eis: Nusseis 6/2009

Eistorte: Marmorierte Kirsch-Eistorte 2/2009

Erbsen: Pfannkuchen mit Erbsen 2/2009

Erbsen-Krabben-Suppe 2/2009

Erdnüsse: Möhrensalat mit Erdnüssen 4/2009

Fenchel-Zwiebel-Salat 3/2009

Fladenbrot indisch (Naanbrot) 4/2009

Fladenbrote „Pizza Style“ 3/2009

Fleischklößchen: Bohneneintopf mit Fleischklößchen 1/2009

Focaccia mit Cocktailtomaten 4/2009

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter 4/2009

Forellencreme 4/2009

Frikadellen: Möhreneintopf mit Frikadellen 1/2009

Früchte: Eisbecher mit Früchten 3/2009

Geflügel-Gemüse-Eintopf mit Pesto 1/2009

Gemüse: Geflügel-Gemüse-Eintopf mit Pesto 1/2009

Gemüse: Pizza mit Gemüse und Chilikäse 3/2009

Gemüse-Hackfleisch-Strudel 4/2009

Gorgonzola: Putenröllchen mit Gorgonzolafüllung 2/2009

Gorgonzola-Buttermilch-Sauce 6/2009

Gorgonzola-Törtchen mit Birne 1/2009

Graupen-Risotto 4/2009

Grießbrei 5/2009

Grieß-Joghurt-Kuchen 5/2009

Hackfleisch: Gemüse-Hackfleisch-Strudel 4/2009

Hackfleisch: Paprika-Hack-Kartoffeln 5/2009

Hackfleisch: Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis 5/2009

Hähnchen: Kokos-Hähnchen (Narial Murg), indisch 4/2009

Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce 1/2009

Hähnchen-Wirsing-Wirbel 1/2009

Hefewaffeln mit Sauerkirschgrütze 2/2009

Heidesand 6/2009

Himbeeressig-Vinaigrette 3/2009

Himbeersmoothie 2/2009

Holunder: Möhrensuppe mit Holunderblütensirup 6/2009

Honig: Chili-Honig-Senf 4/2009

Honig: Walnusshonig 6/2009

Honigkuchen 6/2009

Huhn: Curry-“Hirsotto“ mit Huhn und Ananas 4/2009

Hühnchen afrikanisch 3/2009

Hühnchen arabisch mit Couscous 2/2009

Hühnchen französisch, „Coq au vin“ 6/2009

Hühnchen: Tacos mit Hühnchen, mexikanisch 5/2009

Hühnerfrikassee 1/2009

Hühnersuppe 6/2009

Ingwer: Nektarinen-Ingwer-Konfitüre 3/2009



Abo-Hotline


0180 3213151



4/5

Joghurt: Grieß-Joghurt-Kuchen 5/2009Kalbsfilet mit Roqueforthaube auf Tomatensugo 6/2009

und Zitronenreis

Kartoffelauflauf mit Pilzen 5/2009

Kartoffel-Käse-Terrine 1/2009

Kartoffel-Kräuter-Aufstrich 5/2009

Kartoffeln: Paprika-Hack-Kartoffeln 5/2009

Kartoffel-Porree-Suppe 5/2009

Kartoffelpüree mit Süßkartoffeln 5/2009

Kartoffelpüree, getrüffelt 5/2009

Kartoffelsalat „Badische Art“ 5/2009

Kartoffelwaffeln 1/2009

Käse: Blue-Cheese-Salatdressing 1/2009

Käse: Kartoffel-Käse-Terrine 1/2009

Käse: Laugenzöpfe mit Käsefüllung 3/2009

Käsefondue 1/2009

Käserauten 1/2009

Käserolle im Nussmantel 1/2009

Käse-Sahne-Torte 5/2009

Käsesuppe 1/2009

Kirsch: Marmorierte Kirsch-Eistorte 2/2009

Kirsch: Schoko-Kirsch-Käsekuchen 2/2009

Kirsch: Schwarzwälder-Kirschrolle 2/2009

Kirschen: Hefewaffeln mit Sauerkirschgrütze 2/2009

Kirschen: Heiße Kirschen 1/2009

Kirschen: Schichtdessert mit Kirschen 2/2009

Kirschlasagne 2/2009

Kirsch-Marzipan-Muffins 1/2009

Knoblauch: Avocado-Knoblauch-Dip 1/2009

Knoblauch: Tomaten-Knoblauch-Aufstrich 1/2009

Knoblauchbutter 1/2009

Kokoseis mit Mangosauce 4/2009

Kokos-Hähnchen (Narial Murg), indisch 4/2009

Kokosmakronen mit Marzipan 6/2009

Konfitüre: Aprikosenkonfitüre 3/2009

Konfitüre: Nektarinen-Ingwer-Konfitüre 3/2009

Konfitüre: Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre 3/2009

Krabben: Erbsen-Krabben-Suppe 2/2009

Kräuteraufstrich „mediterran“ 3/2009

Kübiskern-Plätzchen 6/2009

Kuchen: Honigkuchen 6/2009

Lachs: Rolletinos mit Lachs und Käsevariante 3/2009

Lachs-Ei-Butter 4/2009

Lachsfilet in Sherry-Sahne-Sauce 2/2009

Lasagne: Kirschlasagne 2/2009

Laugenzöpfe mit Käsefüllung 3/2009

Mais: Chili-Mais-Auflauf, mexikanisch 5/2009

Mais: Porree-Mais-Salat 3/2009

Mandelwaffeln 1/2009

Mangosauce: Kokoseis mit Mangosauce 4/2009

Marmelade: Ananas-Orangen-Marmelade 6/2009

Marmelade: Orangenmarmelade 6/2009

Marmelade: Winterfrucht-Rumtopf-Marmelade 6/2009

Marzipan: Kirsch-Marzipan-Muffins 1/2009

Marzipan: Kokosmakronen mit Marzipan 6/2009

Mascarpone: Aprikosen-Mascarpone-Charlotte 5/2009

Meeresfrüchte: Pizza mit Meeresfrüchten 3/2009

Meerrettich: Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste 4/2009

Melonen-Pfirsich-Smoothie 3/2009

Möhren: Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis 5/2009

Möhren: Zucchini-Möhren-Salat 2/2009

Möhreneintopf mit Frikadellen 1/2009

Möhrensalat mit Erdnüssen 4/2009

Möhrensuppe mit Holunderblütensirup 6/2009

Mousse: Schokoladen-Mousse 5/2009

Muffins mediterran 1/2009

Muffins: Kirsch-Marzipan-Muffins 1/2009

Nektarinen-Ingwer-Konfitüre 3/2009

Nudeln mit Spinatsauce 2/2009

Nuss: Käserolle im Nussmantel 1/2009

Nusseis 6/2009

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas 3/2009

Orangenlikör 6/2009

Orangenpunsch 6/2009

Orangen-Schoko-Wölkchen 6/2009

Osterkränzchen 1/2009

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste 4/2009

Paprika: Tortilla mit Paprika aus dem Varoma 2/2009

Paprika-Hack-Kartoffeln 5/2009

Paprikasalat 4/2009

Pesto: Geflügel-Gemüse-Eintopf mit Pesto 1/2009

Pesto: Raukepesto mit Chili und Tomaten zu Risotto 5/2009

Pfannkuchen „Schwarzwälder Art“ 2/2009

Pfannkuchen mit Erbsen 2/2009

Pfannkuchen: Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech 2/2009

Pfefferkuchen 6/2009

Pfirsich: Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce 1/2009

Pfirsich: Melonen-Pfirsich-Smoothie 3/2009

Pfirsich-Tiramisu 3/2009

Pflaume: Strudelteig und Pflaumenfüllung 4/2009

Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre 3/2009

Pilze: Kartoffelauflauf mit Pilzen 5/2009

Pina Colada für Kids 3/2009

Pizza mit Gemüse und Chilikäse 3/2009

Pizza mit Meeresfrüchten 3/2009

Pizza mit Radicchio und Schinken 3/2009

Pizza: Fladenbrote „Pizza Style“ 3/2009

Pizza: Spaghettipizza 3/2009

Plätzchen: Heidesand 6/2009

Plätzchen: Kokosmakronen mit Marzipan 6/2009



Abo-Hotline


0180 3213151



5/5

Plätzchen: Kürbiskern-Plätzchen 6/2009Plätzchen: Minz-Taler 6/2009Plätzchen: Orangen-Schoko-Wölkchen 6/2009Plätzchen: Pfefferkuchen 6/2009Plätzchen: Walnuss-Plätzchen, glutenfrei 6/2009Plätzchen: Zimtsterne 6/2009Porree Mais-Salat 3/2009Porree: Kartoffel-Porree-Suppe 5/2009Pralinen: Orientalische Pralinen 6/2009Pralinen: Schlossberg-Kugeln 6/2009Pralinen: Trüffel, hell/dunkel 6/2009Punsch: Orangenpunsch 6/2009Püree: Kartoffelpüree mit Süßkartoffeln 5/2009Püree: Kartoffelpüree, getrüffelt 5/2009Puten-Käse-Rollen mit Malzbiersauce 5/2009Putenröllchen mit Gorgonzolafüllung 2/2009Radicchio: Pizza mit Radicchio und Schinken 4/2009Raukepesto mit Chili und Tomaten zu Risotto 5/2009Risotto alla Malanese 4/2009Risotto mit Graupen 4/2009Rolletinos mit Lachs und Käsevariante 3/2009Safran-Butter-Sauce zu Fisch 4/2009Sahne: Käse-Sahne-Torte 5/2009Salat: Blue-Cheese-Salatdressing 1/2009Salat: Fenchel-Zwiebel-Salat 3/2009Salat: Möhrensalat mit Erdnüssen 4/2009Salat: Paprikasalat 4/2009Salat: Porree-Mais-Salat 3/2009Salat: Tomaten-Apfel-Salat 4/2009Salat: Weißwurstsalat 2/2009Salat: Zucchini-Möhren-Salat 2/2009Sauce: Gorgonzola-Buttermilch-Sauce 6/2009Sauce: Lachsfilet in Sherry-Sahne-Sauce 2/2009

Sauerkirschen: Hefewaffeln mit Sauerkirschgrütze 2/2009

Schinken: Pizza mit Radicchio und Schinken 3/2009

Schinkenei im Soufféförmchen 1/2009

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis 5/2009

Schinken-Zwiebel-Brötchen 3/2009

Schoko-Kirsch-Käsekuchen 2/2009

Schoko-Zimt-Bällchen 5/2009

Schwarzwälder-Kirschrolle 2/2009

Senf: Chili-Honig-Senf 4/2009

Senf: Pangasiusfilet mit Meerretich-Senf-Kruste 4/2009

Senf: Rosmarin-Apfel-Senf 4/2009

Smoothie: Himbeersmoothie 2/2009

Smoothie: Melonen-Pfirsich-Smoothie 3/2009

Spaghettipizza 3/2009

Spinat: Nudeln mit Spinatsauce 2/2009

Spinatkranz 2/2009

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech 2/2009

Spitzkohleintopf mit Frikadellen 1/2009

Strudelteig und Pflaumenfüllung 4/2009

Suppe: Buttermilch-Bohnen-Suppe 5/2009

Suppe: Erbsen-Krabben-Suppe 2/2009

Suppe: Hühnersuppe 6/2009

Suppe: Kartoffel-Porree-Suppe 5/2009

Suppe: Käsesuppe 1/2009

Suppe: Möhrensuppe mit Holunderblütensirup 6/2009

Suppe: Spinatsuppe 2/2009

Süßkartoffeln: Curry mit Süßkartoffeln 5/2009

Süßkartoffeln: Kartoffelpüree mit Süßkartoffeln 5/2009

Tacos mit Hühnchen, mexikanisch 5/2009

Taler: Minz-Taler 6/2009

Terrine: Kartoffel-Käse-Terrine 1/2009

Thunfischdip 4/2009

Tiramisu: Pfirsich-Tiramisu 3/2009

Tomaten: Kalbsfilet mit Roqueforthaube auf 6/2009

Tomatensugo u. Zitronenreis

Tomaten: Raukepesto mit Chili und Tomaten zu Risotto 4/2009

Tomaten: Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech 2/2009

Tomaten-Apfel-Salat 4/2009

Tomatendressing 4/2009

Törtchen: Gorgonzola-Törtchen mit Birne 1/2009

Torte: Aprikosen-Eierlikör-Torte 1/2009

Torte: Käse-Sahne-Torte 5/2009

Tortilla mit Paprika aus dem Varoma 2/2009

Trüffel, dunkel 6/2009

Trüffel, hell 6/2009

Vinaigrette: Himbeeressig-Vinaigrette 3/2009

Waffeln: Hefewaffeln mit Sauerkirschgrütze 2/2009

Waffeln: Kartoffelwaffeln 1/2009

Waffeln: Mandelwaffeln 1/2009

Walnuss: Buttermilch-Walnussbrot 5/2009

Walnuss-Plätzchen, glutenfrei 6/2009

Weißwurstsalat 2/2009

Weizen-Risotto mit Champignons 4/2009

Winterfrucht-Rumtopf-Marmelade 6/2009

Wirsing: Hähnchen-Wirsing-Wirbel 1/2009

Ziegenkäse: Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse 4/2009

Zimt: Schoko-Zimt-Bällchen 5/2009

Zimtsterne 6/2009

Zitronenreis als Beilage zu Fisch 4/2009

Zitronenreis: Kalbsfilet mit Roqueforthaube auf 6/2009

Tomatensugo u. Zitronenreis

Zitronensauce 6/2009

Zucchini: Forellen mit Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter 4/2009

Zucchini-Möhren-Salat 2/2009

Zucchinirelish 2/2009

Zwiebel: Fenchel-Zwiebel-Salat 3/2009

Zwiebel: Schinken-Zwiebel-Brötchen 3/2009



Vorspeisen

Frühlingsröllchen mit Fleischfüllung 1/2008Warmer Gemüsesalat mit Chinakohl 1/2008Eier-Canapés 1/2008Eisberg-Gemüse-Salat 1/2008Pumpernickel-Käsekugeln 2/2008Gefüllte Cherry-Tomaten 2/2008Pfannkuchen-Spargel-Rouladen 2/2008Mozzarella-Pesto-Spieße 2/2008Käsesalat 3/2008Chinakohlsalat mit Bacon-Dressing 3/2008Bunter Tortellinisalat 3/2008Möhren-Bohnen-Salat 3/2008Oliven im Knuspermantel 4/2008Kürbis süß-sauer eingelegt 4/2008Salat „Wellness“ 5/2008Mangoldsalat „Istanbul“ 5/2008Zweikohlsalat 6/2008Lachstatar 6/2008

Suppen

Kokossuppe Tom Kha Gai 1/2008Sauer-scharfe Thaisuppe 1/2008Petersilien-Cremesuppe 2/2008Brennnesselsuppe 2/2008Möhrensuppe mit Frühlingszwiebeln 2/2008Rucola-Schaumsüppchen 2/2008Buttermilchsuppe (Karmelkbree) 3/2008Fischsuppe mit Gemüse 3/2008Leichte Sommersuppe mit Zucchini 3/2008Linsentopf mit Garnelen 3/2008Kürbissuppe mit Kokosmilch 4/2008Pfifferlingsüppchen 5/2008Apfel-Käse-Suppe mit Wildschweinspeck 5/2008Schneckenrahmsüppchen 6/2008Hummercremesuppe 6/2008

Hauptgerichte

Putengeschnetzeltes süß-sauer 1/2008Rotes Curry mit Hühnchen 1/2008 Apfelmus kaltgerührt mit Quark 1/2008Möhren-Kartoffel-Gemüse 1/2008Hirseauflauf 1/2008 Hirsebratlinge 1/2008Boulette griechisch 1/2008Boulette indisch 1/2008Putenboulette Berliner Art 1/2008Bärlauch-Quiche 2/2008

Hauptgerichte

Käsespätzle mit Bärlauch 2/2008Grüne Nudeln mit Linsen-Curry 2/2008Schales – Hessischer Kartoffelauflauf 2/2008Hackfleisch-Bratwurst-Pastete 2/2008Hessenknödel mit Wurstfüllung 2/2008Frankfurter Gestovtes (Kalbfleisch Ragout) 2/2008Norddeutsche Pfannkuchen 3/2008Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln 3/2008Putenrouladen mediterran 3/2008Gemüse-Kräuter-Strudel 3/2008Orangen-Lachs-Spieß zu Jasminreis 3/2008Zucchinischiffchen mit Bulgur 3/2008Orangenhuhn auf Sellerie 3/2008Curry-Möhren-Risotto 3/2008Nudelpizza 4/2008Nudelsalat mit Knoblauch-Aioli ohne Ei 4/2008Hackfleischschnecken 4/2008Bayerischer Quarkblätterteig mit Gemüsefüllung 4/2008Nudelflecken, süß 4/2008Nudel-Variante: Basilikumnudeln 4/2008Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis u. Käsesauce 5/2008Mangold-Pilz-Lasagne 5/2008Pilz-Rindfleisch-Topf 5/2008Hackfleisch-Gemüse-Kuchen 5/2008Kartoffelauflauf „Pizzastyle“ 5/2008Wilder Hackbraten 5/2008Hirschragout mit frischen Pfifferlingen 5/2008Rotkohl mit Feigen 5/2008Nudel-Porree-Topf 5/2008Putenschaschlik mit Reis und Gemüsesauce 5/2008Knöpfle-Varianten: Walnuss, Paprika, Quark 5/2008Schweinefilet-Auflauf mit Romanesco 6/2008Speck-Apfel-Quiche 6/2008Paprikatarte 6/2008Porree-Zwiebel-Wähe 6/2008Möhrenquiche mit Salbei 6/2008Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln 6/2008Serviettenknödel aus dem Varoma 6/2008


Chili-Ananas-Salsa 1/2008Gurke-Minz-Dip 1/2008Pesto light 2/2008Eiervinaigrette 2/2008Stachelbeer-Chutney 3/2008Stachelbeer-Konfitüre mit Madeira 3/2008Tre-Formaggi-Sauce (3 Käsesorten) zu Nudeln 4/2008


Abo-Hotline


0180 3213151



1/4



Kürbissauce zu Nudeln 4/2008Möhrensauce zu Nudeln 4/2008Pilzrahmsauce zu Nudeln 4/2008Thunfisch-Zitronen-Sauce zu Nudeln 4/2008Paprika-Hack-Sauce zu Nudeln 4/2008Tomatensauce mediterran 4/2008Arrabiatasauce zu Nudeln 4/2008Spinat-Sahne Sauce zu Nudeln 4/2008Feigensenf 4/2008Cranberry-Chutney 5/2008Trauben-Chutney 5/2008 Rotwein-Orangen-Gelee 6/2008Bananen-Mandarinen-Apfel-Konfitüre 6/2008Senf-Dill-Sauce zu Lachs 6/2008Körniger Frischkäse mit Kräutern 6/2008

Desserts

Banane im Teig gebacken 1/2008Limetten-Honig-Sauce 1/2008Ingwer-Cashew-Taler 1/2008 Asia-Creme 1/2008Rheingauer Sektcreme 2/2008 Weiße Mousse 2/2008 Eisparfait auf Beerenspiegel 3/2008Weiße Kaffee-Pannacotta mit roter Fruchtsauce 3/2008Eiscreme ohne Reue 3/2008Ananas-Kumquat-Parfait 4/2008Zabaglione exotisch 4/2008Mangosauce zum Dessert 4/2008Kokos-Melonen-Kaltschale 4/2008Fruchtschnitten „Tropic“ 4/2008Fruchtige Schokoladenmousse 4/2008Stracciatella-Mandel-Dessert 4/2008Maronenmousse 5/2008Karamellpudding 5/2008Quittenkompott im Gareinsatz 5/2008Rotweinbirnen zu Wild 5/2008Dampfnudeln auf Weinschaumcreme 6/2008Apfel-Spekulatius-Auflauf 6/2008Karamellisierte Walnüsse 6/2008Sonnenblumenkerneis 6/2008

Backen

Zitronenkuchen als Muttertagsherz 2/2008Blauer Marmorkuchen 3/2008 Erdbeerkuchen mit Vanillepudding 3/2008

Backen

Energieriegel für Ausdauersportler 5/2008Sportlerbrot 5/2008Porreeschnecken 5/2008Jägerkuchen 5/2008Lebkuchen vom Blech 6/2008Butterpralinen 6/2008Amaretti 6/2008Hafer-Fruchtkuchen 6/2008Quarkstollen 6/2008Dinkel-Cantuccini 6/2008Zimt-Sahne-Stern 6/2008Schoko-Mini-Muffins 6/2008Mürbeteig für Weihnachtskekse 6/2008

Getränke

Erdbeercocktail 3/2008Exotic Smoothie 3/2008Heidelbeer-Soja-Shake 3/2008Crushed Ice 3/2008Frozen Fruit Daiquiri 3/2008Bananenshake 5/2008Erdbeer-Mango-Daiquiri 6/2008

Kochschule

Mini-Berliner 1/2008Hefekranz mit Apfel-Nuss-Füllung 2/2008Zitronen-Quark-Eis 3/2008Nudelteig Grundrezept + Nudel-Variante: Basilikumnudeln 4/2008Knöpfle Grundrezept + Knöpfle-Varianten: Walnuss, Paprika, Quark 5/2008Quiche – Blindbacken, Grundrezept für salzigen Mürbeteig + süße und herzhafte Teigvarianten 6/2008

Tipps

Tipps für die Asia-Küche 1/2008Hirse-Tipps 1/2008Kräutertipps 2/2008Fettspartipps 3/2008Beerentipps 3/2008Garen im Gefrierbeutel 3/2008Früchtetipps 4/2008Partyplaner 4/2008Dampfgaren im Varoma 6/2008


Abo-Hotline


0180 3213151



2/4



Abo-Hotline


0180 3213151



3/4

Amaretti 6/2008Ananas-Kumquat-Parfait 4/2008Apfel: Speck-Apfel-Quiche 6/2008Apfel-Käse-Suppe mit Wildschweinspeck 5/2008Apfelmus, kaltgerührt mit Quark 1/2008Apfel-Spekulatius-Auflauf 6/2008Arrabiatasauce zu Nudeln 4/2008Asia-Creme 1/2008Banane im Teig gebacken 1/2008Bananen-Mandarinen-Apfel-Konfitüre 6/2008Bananenshake 5/2008Berliner, mini 1/2008Bohnen: Möhren-Bohnen-Salat 3/2008Boulette indisch 1/2008Boulette: Putenboulette Berliner Art 1/2008Brennnesselsuppe 2/2008Brot: Sportlerbrot 5/2008Buttermilchsuppe (Karmelkbree) 3/2008Butterpralinen 6/2008Cantuccini, mit Dinkelmehl 6/2008Cherry-Tomaten, gefüllt 2/2008Chili-Ananas-Salsa 1/2008Chinakohlsalat mit Bacon-Dressing 3/2008Chutney: Cranberry oder Trauben 5/2008Chutney: Stachelbeer 3/2008Cocktail: Erdbeer-Mango-Daiquiri 6/2008Cocktail: Frozen Fruit Daiquiri 3/2008Cocktails alkoholfrei: Erdbeercocktail, 3/2008Exotic-Smoothie, Heidelbeer-Soja-Shake Crushed Ice 3/2008Curry mit Hühnchen, rot 1/2008Curry-Möhren-Risotto 3/2008Dampfnudeln auf Weinschaumcreme 6/2008Dinkel-Cantuccini 6/2008Eier-Canapés 1/2008Eiervinaigrette 2/2008Eis: Sonnenblumenkerneis 6/2008Eis: Zitronen-Quark-Eis 3/2008Eisberg-Gemüse-Salat 1/2008Eiscreme ohne Reue 3/2008Eisparfait auf Beerenspiegel 3/2008Energieriegel für Ausdauersportler 5/2008Erdbeercocktail 3/2008Erdbeerkuchen mit Vanillepudding 3/2008Erdbeer-Mango-Daiquiri 6/2008Exotic Smoothie 3/2008Feigensenf 4/2008Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln 3/2008Fischsuppe mit Gemüse 3/2008

Frankfurter Gestovtes (Kalbfleisch Ragout) 2/2008Frischkäse, körnig mit Kräutern 6/2008Frozen Fruit Daiquiri 3/2008Fruchtschnitten „Tropic“ 4/2008Frühlingsröllchen mit Fleischfüllung 1/2008Gemüse-Kräuter-Strudel 3/2008Gemüsesalat (warm) mit Chinakohl 1/2008Grüne Nudeln mit Linsen-Curry 2/2008Gurke-Minz-Dip 1/2008Hackbraten, wild 5/2008Hackfleisch-Bratwurst-Pastete 2/2008Hackfleisch-Gemüse-Kuchen 5/2008Hackfleischschnecken 4/2008Hafer-Fruchtkuchen 6/2008Hefekranz mit Apfel-Nuss-Füllung 2/2008Heidelbeeren: Blauer Mamorkuchen 3/2008Heidelbeer-Soja-Shake 3/2008Hessenknödel mit Wurstfüllung 2/2008Hirschragout mit frischen Pfifferlingen 5/2008Hirseauflauf 1/2008Hirsebratlinge 1/2008Hummercremesuppe 6/2008Ingwer-Cashew-Taler 1/2008Jägerkuchen 5/2008Kaffee-Pannacotta (weiß) mit roter Fruchtsauce 3/2008Kalbfleisch Ragout (Frankfurter Gestovtes) 2/2008Karamellpudding 5/2008Kartoffel: Möhren-Kartoffel-Gemüse 1/2008Kartoffelauflauf „Pizzastyle“ 5/2008Kartoffelauflauf, (Schales) hessisch 2/2008Käsesalat 3/2008Käsesauce zu Nudeln (3-Käse-Sorten) 4/2008Käsespätzle mit Bärlauch 2/2008Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln 6/2008Knoblauch-Aioli ohne Ei zu Nudelsalat 4/2008Knödel: Hessenknödel mit Wurstfüllung 2/2008Knödel: Serviettenknödel aus dem Varoma 6/2008Knöpfle Grundrezept 5/2008Knöpfle-Varianten: Walnuss, Paprika, Quark 5/2008Kohlsalat: Zweikohlsalat 6/2008Kokos-Melonen-Kaltschale 4/2008Kokossuppe Tom Kha Gai 1/2008Kürbis süß-sauer eingelegt 4/2008Kürbissauce zu Nudeln 4/2008Kürbissuppe mit Kokosmilch 4/2008Lachstatar 6/2008Lebkuchen vom Blech 6/2008Limetten-Honig-Sauce 1/2008Linsen-Curry zu Nudeln 2/2008



Abo-Hotline


0180 3213151



4/4

Linsentopf mit Garnelen 3/2008Mangold-Pilz-Lasagne 5/2008Mangoldsalat „Istanbul“ 5/2008Mangosauce zum Dessert 4/2008Marmorkuchen (blau), mit Heidelbeeren 3/2008Maronenmousse 5/2008Melone: Kokos-Melonen-Kaltschale 4/2008Mini-Berliner 1/2008Möhren-Bohnen-Salat 3/2008Möhren-Kartoffel-Gemüse 1/2008Möhrenquiche mit Salbei 6/2008Möhrensauce zu Nudeln 4/2008Möhrensuppe mit Frühlingszwiebeln 2/2008Mousse, weiß 2/2008Mozzarella-Pesto-Spieße 2/2008Muffins: Schoko-Mini-Muffins 6/2008Mürbeteig für Weihnachtskekse 6/2008Nudelflecken, süß 4/2008Nudeln (grün) mit Linsen-Curry 2/2008Nudelpizza 4/2008Nudel-Porree-Topf 5/2008Nudelsalat mit Knoblauch-Aioli ohne Ei 4/2008Nudelsauce „Arrabiata“ 4/2008Nudelteig Grundrezept 4/2008Nudel-Variante: Basilikumnudeln 4/2008Oliven im Knuspermantel 4/2008Orangenhuhn auf Sellerie 3/2008Orangen-Lachs-Spieß zu Jasminreis 3/2008Pannacotta: Weiße Kaffee-Pannacotta mit roter Fruchtsauce 3/2008Paprika-Hack-Sauce zu Nudeln 4/2008Paprikatarte 6/2008Parfait: Ananas-Kumquat 4/2008Pesto light 2/2008Petersilien-Cremesuppe 2/2008Pfannkuchen, norddeutsch 3/2008Pfannkuchen-Spargel-Rouladen 2/2008Pfifferlingsüppchen 5/2008Pilze: Mangold-Pilz-Lasagne 5/2008Pilzrahmsauce zu Nudeln 4/2008Pilz-Rindfleisch-Topf 5/2008Porree: Nudel-Porree-Topf 5/2008Porreeschnecken 5/2008Porree-Zwiebel-Wähe 6/2008Pralinen: Butterpralinen 6/2008Pudding: Karamellpudding 5/2008Pumpernickel-Käsekugeln 2/2008Putenboulette Berliner Art 1/2008Putengeschnetzeltes süß-sauer 1/2008Putenrouladen, mediterran 3/2008Putenschaschlik mit Reis und Gemüsesauce 5/2008

Quarkblätterteig mit Gemüsefüllung, bayerisch 4/2008Quarkstollen 6/2008Quiche - Blindbacken, Grundrezept für salzigen Mürbeteig 6/2008Quiche mit Bärlauch 2/2008Quiche: mit Speck und Apfel / mit Möhren und Salbei 6/2008Quittenkompott im Gareinsatz 5/2008Rotkohl mit Feigen 5/2008Rotweinbirnen zu Wild 5/2008Rotwein-Orangen-Gelee 6/2008Rouladen: Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln 3/2008Rouladen: Pfannkuchen-Spargel-Rouladen 2/2008Rouladen: Putenrouladen, mediterran 3/2008Rucola-Schaumsüppchen 2/2008Salat „Wellness“ 5/2008Salat: Chinakohlsalat mit Bacon Dressing 3/2008Salat: Gemüsesalat (warm) mit Chinakohl 1/2008Salat: Zweikohlsalat 6/2008Schales - Hessischer Kartoffelauflauf 2/2008Schneckenrahmsüppchen 6/2008Schokoladenmousse, fruchtig 4/2008Schweinefilet-Auflauf mit Romanesco 6/2008Sektcreme, Rheingauer 2/2008Senf-Dill-Sauce zu Lachs 6/2008Serviettenknödel aus dem Varoma 6/2008Smoothie, exotic 3/2008Sonnenblumenkerneis 6/2008Speck-Apfel-Quiche 6/2008Spinat-Sahne-Sauce zu Nudeln 4/2008Sportlerbrot 5/2008Stachelbeer-Konfitüre mit Madeira 3/2008Stracciatella-Mandel-Dessert 4/2008Suppe: Sommersuppe mit Zucchini 3/2008Tarte: Paprikatarte 6/2008Thaisuppe, sauer-scharf 1/2008Thunfisch-Zitronen-Sauce zu Nudeln 4/2008Tomatensauce mediterran zu Nudeln 4/2008Tortellinisalat, bunt 3/2008Walnüsse, karamellisiert 6/2008Weiße Kaffee-Pannacotta mit roter Fruchtsauce 3/2008Weiße Mousse 2/2008Wilder Hackbraten 5/2008Zabaglione, exotisch 4/2008Zimt-Sahne-Stern 6/2008Zitronenkuchen als Muttertagsherz 2/2008Zitronen-Quark-Eis 3/2008Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis 5/2008und Käsesauce Zucchinischiffchen mit Bulgur 3/2008Zweikohlsalat 6/2008


Frischkost/Vorspeisen

Gurken-Lachs-HäppchenKatersalatMöhren-Steckrüben-SalatCamembert-SouffléMini-Windbeutel mit KrabbenfrischkäseBrokkolisalat mediterranRadisalat (Rettichsalat)Rettich-Apfel-RohkostSchlemmerrohkostAlbondigas/HackbällchenChampignons mit BlattspinatfüllungFitnesssalatÜberbackene GarnelenSalatsauce auf VorratRote-Bete-Salat mit Äpfeln und NüssenRote-Bete-Bananen-RohkostSelleriesalat, gekochtSuppen

Anis-Möhren-SchaumRote-Bete-Suppe mit MeerrettichklößchenFischgulasch, Helgoländer ArtSchnüsch (Schleswig-Holstein-Suppe)SpargeleintopfSauerkraut-Tomaten-SuppeFenchel-Lachs-SuppeBadisches FischsüppleKartoffelcremesuppeApfel-Curry-SuppeGemüse-Nudel-Suppe mit HackklößchenLachscremesuppeRote-Bete-RahmsuppeKartoffel-Bohnen-Eintopf mit pochiertem KalbsfiletHauptgerichte

Champignon-TarteGemüse„Pizza“Italienisches SchweineragoutMöhrencurry mit HackbällchenScharfes LammcurrySchweinefilet mit Rote Bete und KartoffelnCoq au vin à la ThermomixGlückstädter MatjestopfKrabben-Lachs-FrikadellenKartoffelsalat, Norddeutsche ArtKindergericht: PiratenklopseGemüsepuffer vom BlechNudel-Gemüse-Salat mit AiolisauceOssobuco (Kalbfleisch)Reiberdatschi (Kartoffelbratlinge)Fischspieße mit Kartoffeln und Paprika-SauceHackfleisch-NudelrolleKrautkrapfenPutengeschnetzeltes mit Gemüse und ReisRinderrouladen mit ReisÜberbackene Schweineschnitzel mit KartoffelnKindergericht: Raupe NimmersattLachsmaultäschleMaultaschen-Füllungen: Ricotta, HackfleischChinakohl-EintopfForelle im Kräuterbett mit Kartoffeln, GemüsePichelsteiner-TopfSchinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und KartoffelpüreeWirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und MeerrettichsauceSellerie-Möhren-BratlingeRote Bete mit Meerrettich-Crème fraîche Rosenkohl-Kartoffel-Topf mit SelleriesauceSaucen, Dips, Brotaufstriche/Konfitüren/Gelees

Apfel-Möhren-KonfitüreEier-Puten-AufstrichKäsecreme auf SchwarzbrottalernAnanas-Chili-KonfitüreBeurre blanc – helle ButtersoßeRhabarberkonfitüre mit WalnüssenSauce Hollandaise ohne SahneKrabbenfrischkäseAioli mit Kräutern und Knoblauch ohne EiWurzelquark

Saucen, Dips, Brotaufstriche/Konfitüren/Gelees

FINESSEN-Ausgabe Seite FINESSEN-Ausgabe Seite

1/071/071/072/072/073/073/073/073/074/074/074/074/074/076/076/076/07

1/071/072/072/072/075/075/075/075/075/075/076/076/076/07

1/071/071/071/071/071/072/072/072/072/072/073/073/073/073/074/074/074/074/074/074/074/075/075/075/075/075/076/07

6/076/076/076/07

1/071/071/072/072/072/072/072/073/073/07

RRRRRRRRRRRRRRRRR

RRRRRRRRRRRRRR

RRRRRRRRRR

S.17RRRRRRRRRR

S.17R

S.7RRRR

RRRR

RRRRRRRRRR

3/073/073/073/073/073/074/074/074/074/074/075/075/075/075/076/076/07

1/071/072/072/072/073/073/074/074/075/075/075/076/076/07

1/071/071/071/072/072/072/073/073/074/074/075/075/075/076/076/076/076/076/076/076/07

3/073/073/073/074/074/07

4/07

1/072/073/074/075/076/07

1/072/074/075/076/076/07

RRRRRRRRRRRRRRRRR

RRRRRRRRR

S.21RRRR

RS.21

RRRRRRRRR

S.17RRRRRRR

S.17R

RRR

S.17S.21S.21

S.23


RezepteRezepte

Gorgonzola-Walnuss-SaucePaprika-Orangen-Apfel-RelishRadieschenbutterRettichmusTeufelssauceWeißwurstsenfPaprika-SauceIngwer-Birnen-KonfitüreSektgeleeApfel-Holunder-KonfitüreApfel-Quitten-GeleeApfel-Zwiebel-AufstrichMeerrettichsauceSafransauceWeinsauceSelleriesauceMeerrettich-Crème fraîcheDesserts

Joghurt-Mousse mit Roter GrützeSchokoladen-Marzipan-QuarkRhabarberkompott in PortweinQuarkplinsenZitronen-SouffléApfellasagnePanna cotta al caffèMüsli nach BircherartTorrone-ParfaitObst-Getreide-BreiApfel-Calvados-SorbetApfel-Mascarpone-CremeJoghurt-MousseLebkuchen-Kirsch-CremeBacken

Grünkern-Möhren-BrötchenOsterlammOsterzopfParmesankekseRhabarberkuchen mit BaiserhaubeKörnerbrötchenTortentraum „Himbeere“Baguette, mediterrane VariationenWeißbiermuggerl (Mini-Grillbrötchen)Mohn-Apfel-KäsekuchenSauerkirschkuchen „Dorfplatz“Apfel-ZimtschneckenDattelkuchen mit Äpfeln und WalnüssenZimt-Apfel-KuchenGrün-Gelb-GebäckBärentatzen, vollwertigSchokoladenlebkuchenKräuterfaltenbrotIngwerkipferlSchneemänner aus SchokokugelnHörnchen mit ThunfischfüllungGetränke

Italienischer SommercocktailMilchschaum für Latte MacchiatoZitronenlimonadeCrushy-KindergetränkJoghurt-Vitamin-DrinkPower-DrinkSonstiges

StreuwürzeKochschule

Kochen in Etagen „All in one Gerichte“Schritt für Schritt zur ModetorteZerkleinernPürieren + SanftanlaufZubereitung von Maultaschen + FüllungenSchwarz-Weiß-GebäckTipps

Tipps für die Bio-KücheReinigungs-Tipps für den ThermomixVaroma-TippsThermomix-Vorteile für Suppen-FansBack-Tipps und Vollwert-TippsGeschenkideen aus dem Thermomix(*

9 ct

./Min

. bu

nd

esw

eit

aus

dem

Fes

tnet

z d

er D

euts

chen

Tel

eko

m; M

ob

ilfu

nkn

etze

gg

f. h

öh

er)

Mo

. bis

Fr.

vo

n 9

bis

17

Uh

r

nach Rubriken (Vorderseite) und alphabetisch (Rückseite), R= Rezeptteil der jeweiligen FINESSEN-Ausgabe

0180 3 213151*Ihre Abo-Hotline für Rezept-anfragen

RezepteAioli mit Kräutern und Knoblauch ohne EiAlbondigas/HackbällchenAnanas-Chili-KonfitüreApfel: Holunder-Apfel-KonfitüreApfel: Käsekuchen mit Mohn und ApfelApfel-Möhren-KonfitüreApfel: Rettich-Apfel-RohkostApfel: Zimt-Apfel-KuchenApfel-Calvados-SorbetApfel-Curry-SuppeApfellasagneApfel-Mascarpone-CremeApfel-Quitten-GeleeApfel-ZimtschneckenApfel-Zwiebel-AufstrichBadisches FischsüppleBaguette, mediterrane VariationenBärentatzen, vollwertigBeurre blanc – helle ButtersauceBirne: Ingwer-Birnen-KonfitüreBrokkolisalat, mediterranBrot: Kräuter-FaltenbrotBrötchen: Grünkern-Möhren-BrötchenBrötchen: KörnerbrötchenBrötchen: Weißbiermuggerl (Mini-Grillbrötchen)Camembert-SouffléChampignons mit BlattspinatfüllungChampignon-TarteChinakohl-EintopfCocktail: Italienischer SommercocktailCoq au vin à la ThermomixDattelkuchen mit Äpfeln und WalnüssenDrink: Power-DrinkDrink: Joghurt-Vitamin-DrinkEier-Puten-AufstrichFenchel-Lachs-SuppeFischgulasch, Helgoländer ArtFischspieße mit Kartoffeln und Paprika-SauceFischsüpple, BadischesFitnesssalatForelle im Kräuterbett mit Kartoffeln und GemüseGarnelen, überbackenGemüse-Nudel-Suppe mit HackklößchenGemüse„Pizza“Gemüsepuffer vom BlechGorgonzola-Walnuss-SauceGrünkern-Möhren-BrötchenGurken-Lachs-HäppchenHackbällchenHackbällchen/AlbondigasHackfleisch-NudelrolleHackklößchenHimbeere: Tortentraum „Himbeere“Holunder-Apfel-KonfitüreHörnchen mit ThunfischfüllungIngwer-Birnen-KonfitüreIngwerkipferlJoghurt-MousseJoghurt-Mousse mit Roter GrützeJoghurt-Vitamin-DrinkKalbsfilet, pochiertKartoffelcremesuppeKartoffel-Bohnen-Eintopf mit pochiertem KalbsfiletKartoffeln: Rosenkohl-Kartoffel-Topf mit SelleriesauceKartoffelsalat, Norddeutsche ArtKatersalatKäsecreme auf SchwarzbrottalernKäsekuchen mit Mohn und ApfelKinderbäckerei: SchneemännerKindergericht: OsterlammKindergericht: PiratenklopseKindergericht: Raupe NimmersattKindergetränk: CrushyKirschen: Lebkuchen-Kirsch-CremeKörnerbrötchenKrabbenfrischkäseKrabben-Lachs-FrikadellenKrapfen mit KrautKräuterfaltenbrotKräuter-Knoblauch-Aioli ohne EiLachscremesuppeLachs-Fenchel-SuppeLachs: Gurken-Lachs-HäppchenLachs: Krabben-Lachs-FrikadellenLachs: Wirsing-Lachs-RouladenLachsmaultäschleLammcurry, scharfLebkuchen: SchokoladenlebkuchenLebkuchen-Kirsch-Creme

Matjestopf, Glückstädter ArtMaultaschen-Füllungen: Ricotta, HackfleischMeerrettich-Crème fraîcheMeerrettichsauceMilchschaum für Latte MacchiatoMohn-Apfel-KäsekuchenMöhren-Anis-Schaum (Suppe)Möhren: Sellerie-Möhren-BratlingeMöhren: Apfel-Möhren-KonfitüreMöhrencurry mit HackbällchenMöhren-Steckrüben-SalatMüsli nach BircherartNudel-Gemüse-Salat mit AiolisauceNudelrolle mit HackfleischObst-Getreide-BreiOssobuco (Kalbfleisch)OsterzopfPanna cotta al caffèPaprika-Orangen-Apfel-RelishPaprika-SauceParfait: Torrone-ParfaitParmesankeksePichelsteiner-TopfPizza mit GemüsePlätzchen: Grün-Gelb-GebäckPower-DrinkPutengeschnetzeltes mit Gemüse und ReisQuarkplinsenQuark mit Rettich und RadieschenQuark mit Schokolade und MarzipanQuitten: Apfel-Quitten-GeleeRadisalat (Rettichsalat)RadieschenbutterReiberdatschi (Kartoffelbratlinge)Relish aus Paprika, Orangen und ApfelRettich-Apfel-RohkostRettichmusRhabarberkompott in PortweinRhabarberkonfitüre mit WalnüssenRhabarberkuchen mit BaiserhaubeRinderrouladen mit ReisRosenkohl-Kartoffel-Topf mit SelleriesauceRote Bete mit Meerrettich-Crème fraîche Rote GrützeRote-Bete-Bananen-RohkostRote-Bete-RahmsuppeRote-Bete-Salat mit Äpfeln und NüssenRote-Bete-Suppe mit MeerrettichklößchenRotkohl, weihnachtlichRouladen: Wirsing-Lachs-RouladenSafransauceSalat: FitnesssalatSalat: KatersalatSalat: Möhren-Steckrüben-SalatSalat: Radisalat (Rettichsalat)Salat: Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und NüssenSalat: SchlemmerrohkostSalatsauce auf VorratSauce Hollandaise ohne SahneSauerkirschkuchen „Dorfplatz“Sauerkraut-Tomaten-SuppeSchinkenhähnchen, Rotkohl, KartoffelpüreeSchnüsch (Schleswig-Holstein-Suppe)SchokoladenlebkuchenSchokoladen-Marzipan-QuarkSchweinefilet mit Rote Bete und KartoffelnSchweineragout, italienische ArtSchweineschnitzel (überbacken) mit KartoffelnSektgeleeSellerie-Möhren-BratlingeSelleriesalat, gekochtSelleriesauceSorbet: Apfel-Calvados-Sorbet Soufflé: Camembert- und Zitronen-SouffléSpargeleintopfStreuwürzeTeufelssauceThunfisch: Hörnchen mit ThunfischfüllungTomaten: Sauerkraut-Tomaten-SuppeTorrone-ParfaitTortentraum „Himbeere“WeinsauceWeißbiermuggerl (Mini-Grillbrötchen)WeißwurstsenfWindbeutel (mini) mit KrabbenfrischkäseWirsing-Lachs-Rouladen mit Reis, MeerrettichsauceWurzelquarkZimt-Apfel-KuchenZitronenlimonade

FINESSEN-Ausgabe Seite FINESSEN-Ausgabe SeiteRezepte3/074/072/074/074/074/073/075/075/075/073/075/074/075/075/075/073/076/072/074/073/076/071/072/073/072/074/071/075/073/072/075/074/074/071/075/072/074/075/074/075/074/075/071/073/073/071/071/071/074/074/075/072/074/076/074/076/076/071/074/076/075/076/076/072/071/071/074/076/071/072/074/073/076/072/072/072/074/076/073/075/075/071/072/076/075/071/076/076/07

RRRRRRRRRRRRR

S.17RRRRRRRRRRRRRRRRRR

S.21S.21

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

S.21RRRRRRRR

S.17S.21S.17S.17S.17

RRRRRRRRRRRRRRRR

2/075/076/075/073/074/071/076/071/071/071/074/073/074/075/073/071/073/073/074/074/071/075/071/076/074/074/072/073/071/074/073/073/073/073/073/073/072/072/072/074/076/076/071/076/076/076/071/076/076/075/074/071/071/073/076/073/074/072/074/075/076/072/076/071/071/071/074/074/076/076/076/072/072/072/074/073/076/075/074/072/075/073/073/072/076/073/075/073/07

RS.7RRRRRRRRRRRR

S.21RRRRRRRRRR

S.21RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

S.17RRRRRRRRRRRRR

S.23RRRRRRRRRRRR

finessen-rezeptÜbersicht 2014 - vorwerk thermomix · müslibrötchen (süß) 5/2014 nougatknöpfe...

Documents