fisiologia del riego -...
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HILVIO CASTILLO IGLESIAS
2017
FISIOLOGIA DEL RIEGO
AGENDA
1. Rendimiento Asequible
2. Fotosíntesis
3. Potencial Hídrico
4. Conductancia Estomática
5. Disponibilidad de Agua y Estrés Hídrico
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¿Cómo obtener el máximorendimiento asequible, usoeficiente del agua ynutrimentos?
Rendimiento Asequible1
Maximizando el Rendimiento del Cultivo
Sistema de Riego por Goteo
Sistema de Riego por Goteo
2 Laterales de riego
Sistema de Riego por Goteo
3 Laterales de riego
Resultados y Discusión
Sistema Radical: Número de laterales de riego
Distribución uniforme de raíces con 3 laterales de goteo Distribución localizada de raíces con 2 laterales de goteo
La distribución del sistema radical en riego por goteo es dependiente del número de laterales de riego por goteo,
siendo mayor con 3 laterales de riego por goteo. Esto aumenta la eficiencia del uso de agua y fertilizantes.
Sistema de Riego por Goteo
Uva Palto
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
Floración 20/09/2010 Cuajado 12/11/2010 Crec. del Fruto12/01/2011
Crec. del Fruto09/03/2011
Bar
es
Estados Fenológicos
3 Mangueras
2 Mangueras
Efecto del Número de Laterales de Riego en el Potencial
Hídrico y Rendimiento del Cultivo de Palto
* Se observa un 15% mayor de rendimiento y disminución del volumen de agua y
dosis de fertilización.
Sistema de Riego por Goteo en Instalación
Sistema de Riego por Goteo en Instalación
Sistema de Riego por Goteo en Instalación
Resultados y Discusión
Preparación de Terreno: Materia orgánica sub superficial
Suelo franco arcilloso con camellón Suelo arenoso con camellón
Luego de subsolado y nivelación del terreno, tenemos una opción de incorporando materia orgánica en
surcos, la cual se mezcla con el suelo. Finalmente, se conforma el camellón el cuál puede variar en sus
dimensiones.
Resultados y Discusión
Suelo franco arcilloso con camellón Suelo arenoso con camellón
Sistema Radical en Camellones
El sistema radical en camellones con materia orgánica sub superficial y con riego por goteo, permite una
distribución homogénea de raíces dentro de los 40 cm de profundidad, lográndose un mayor almacenamiento de
agua en el suelo.
Resultados y Discusión
Preparación de Terreno: Materia orgánica Superficial
Suelo arenoso sin camellón
Luego de subsolado y nivelación, tenemos una segunda opción de distribución superficial de materia orgánica en
franjas, la cual se mezcla con el suelo. Generando crecimiento de raíces superficiales y un suelo con baja
capacidad de almacenamiento de agua.
Suelo arenoso sin camellón
Resultados y Discusión
Sistema Radical en Suelos Arenosos
Materia orgánica superficial con riego de alta frecuencia Materia orgánica sub superficial con riego de alta
frecuencia
La distribución del sistema radical es dependiente de la localización de la materia orgánica, así mientras más
profunda y homogénea es su distribución, mayor será el sistema radical del palto.
Resultados y Discusión
Sistema Radical en Sistema de Microaspersión
Riego de alta frecuencia sin camellón
Riego de baja frecuencia con camellón
La distribución del
sistema radical en
riego por
microaspersión es
dependiente de la
frecuencia de riego, así
a mayor frecuencia
más superficial tiende
a ser el crecimiento de
raíces.
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Máximo Nivel de Reservas
Máximo Rendimiento y Calidad de Frutos
CONTROL DE PROCESOS
•Duración del período de producción
•Intercepción solar : podas y densidades
•Fotosíntesis: biomasa y nivel de reservas
•Potencial hídrico: ψw
•Conductancia estomática: gs
•Asimilación de carbono: CO2
•Absorción mineral continua o por demanda
Incrementar la disponibilidad de agua y nutrimentos en la rizosfera
¿Diferencias entre plantasC3 y C4?
Fotosíntesis2
NO3-NO3-NO3-NO3-NO3-NO3-
H2O
CO2
RUBISCO
INTENSIDAD
LUMINICA
Proporcional a la
Actividad de la
RUBISCO
Limitado por CO2
Limitado por sobreexitación
lumínica, transporte de electrones (=
Limitado por Regeneración de
RUBP) “eficiencia cuántica máxima”
Pnfotosintética”)
Palto: Intensidad Lumínica y Asimilación de CO2
Cacao: Intensidad Lumínica y Asimilación de CO2
Proporcional a la
Actividad de la
RUBISCO
Limitado por CO2
Limitado por sobreexitación
lumínica, transporte de electrones (=
Limitado por Regeneración de
RUBP) “eficiencia cuántica máxima”
Caña de Azúcar: Intensidad Lumínica y Asimilación de CO2
Proporcional a la
Actividad de la
RUBISCO
Limitado por CO2
Limitado por sobreexitación
lumínica, transporte de electrones (=
Limitado por Regeneración de
RUBP) “eficiencia cuántica máxima”
Anatomía Kranz (células de la vaina del haz
CON cloroplastos)
Anatomía C3 (células de la vaina del haz
SIN cloroplastos)
Proceso de Fotosíntesis / Transpiración
H2O H2OH2O
H2O H2OH2O
Plantas metabolismo C3 vs C4
H2 O
H2 O
H2 O
H2 O
H2 O
H2 O
Plantas metabolismo C3 vs C4
Plantas metabolismo C3 vs C4
CO2Ψw hídrico
gS
H2O H2O
H2O
MATERIA
SECA
ATP / NADPH
INTENSIDAD
LUMINICA
Metabolismo
Distribución
Asimilados
Nutrimentos
O2
O2
O2
O2O2
O2 O2 O2
O2O2O2
O2
O2
O2O2
O2O2
O2 O2 O2
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
TESTIGO GIBERELINAS GIBERELINAS : CITOQUININAS
¿Cómo medir el potencialhídrico del cultivo?
Potencial Hídrico3
•Potencial hídrico: ψw
Potencial Hídrico de las Plantas () La planta es un sistema hidráulico. Un sistema hidráulico depende de la capacidad de hacer trabajo del agua en el sistema. El contenido de agua determina el ambiente donde ocurren la reacciones bioquímicas.
Valores del Potencial Hídrico () y sus Componentes
Control del Potencial Hídrico de las Plantas Presión Positiva Requerida para Invertir el Flujo de la Savia del Xilema Cuando la presión de la cámara causa la exudación de la savia del xilema en el sitio de
corte, la presión de la savia es cero.
YP(aire) + YP(xilema) = 0
The leaf net photosynthetic rate (Pn) was measured using a Li-Cor 6200 Photosynthesis System in the field under light saturated conditions (>900 μmol m-2 s-1)Avocado Tree Physiology – Understanding the Basis of ProductivityR. L. Heath, M. L. Arpaia. UC, RiversideM. V. Mickelbart. Purdue University
Palto: Potencial hídrico y Asimilación de CO2
Proceso de Fotosíntesis / Transpiración vs Potencial Hídrico
Resultados y Discusión
Función de evapotranspiración CHEPEN
ENERO JULIO
Los valores de déficit de presión son mayor en Enero que en Julio, generando mayor demanda de agua.
Resultados y Discusión
Función de evapotranspiración CHAVIMOCHIC
ENERO JULIO
Los valores de déficit de presión son mayor en Enero que en Julio, generando mayor demanda de agua.
Resultados y Discusión
Tasa de evapotranspiración en CHEPENLa distribución porcentual (relativa) de la evapotranspiración diaria no muestra grandes variaciones durante el año,
excepto el valor promedio por día.
Resultados y Discusión
Tasa de evapotranspiración en CHAVIMOCHICLa distribución porcentual (relativa) de la evapotranspiración diaria no muestra grandes variaciones durante el año,
excepto el valor promedio por día.
TOMATE: Dinámica de Absorción de Agua y Nutrimentos
Effect of Phytophthora Root Rot on Water Relations of Avocado: Interpretation with a Water
Transport Model. R. E. Sterne, M. R. Kaufmann, and G. A. Zentmyer
Effect of Phytophthora Root Rot on Water Relations of Avocado: Interpretation with a Water
Transport Model. R. E. Sterne, M. R. Kaufmann, and G. A. Zentmyer
Uva: Potencial hídrico y Asimilación de CO2
Cacao: Potencial hídrico y Asimilación de CO2
Valores de Potencial Xilemático en plantas sin déficit (Gabriel Selles)
El potencial hídrico es una medida útil para determinar la condición hídrica de lasplantas. Los científicos miden el potencial hídrico para determinar la tolerancia delas plantas a la sequía, las necesidades de riego de diferentes cultivos y el efecto delestado hídrico sobre la calidad y rendimiento de las plantas.
¿Cómo medir laconductancia estomática?
Conductancia Estomática4
Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Ψh = 6 – 8 bar
Palto: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Ψh = 6 – 8 bar
Uva: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Ψh = 4 – 6 bar
Arándanos: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Cacao: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Caña de Azúcar: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Caña de Azúcar: Conductancia estomática y Asimilación de CO2
Disponibilidad de Agua y Estrés Hídrico5
¿Cómo afecta el estréshídrico en la asimilación deCO2 y el Uso eficiente delagua y nutrimentos?
CO2Ψw hídrico
gS
H2O H2O
H2O
MATERIA
SECA
ATP / NADPH
INTENSIDAD
LUMINICA
Metabolismo
Distribución
Asimilados
Nutrimentos
O2
O2
O2
O2O2
O2 O2 O2
O2O2O2
O2
O2
O2O2
O2O2
O2 O2 O2
Resultados y Discusión
Dinámica de absorción de agua y nutrimentos
Crecimiento de frutos CON limitación de agua Crecimiento de frutos SIN limitación de agua
Asumiendo, que no tenemos restricciones de temperatura, radiación y concentración de CO2, el metabolismo de
captura de carbono y producción del palto, estaría directamente limitado por la disponibilidad de agua en la
solución del suelo.
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Eficiencia del Uso de Agua y Nutrimentos
Estrés Hídrico & Conductancia Estomática y Asimilación de CO2
Estrés Hídrico & Conductancia Estomática y Asimilación de CO2
Estrés Hídrico & Conductancia Estomática y Asimilación de CO2
Estrés Hídrico & Conductancia Estomática y Asimilación de CO2
Estrés Hídrico & Conductancia Estomática y Asimilación de CO2
HILVIO CASTILLO IGLESIAS
2017
FISIOLOGIA DEL RIEGO