fisiologia sistema olfatorio

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FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

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Health & Medicine


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Page 1: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

Page 2: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

SIENTE Y PROCESA LOS OLORES

ES UNO DE LOS MÁS ANTIGUOS Y VITALES PARA LOS ORGANISMOS VIVIENTES.

PARA LA MAYORÍA DE LOS ANIMALES, ES LA FORMA PRINCIPAL DE COMUNICACIÓN

INFLUENCIA LA REPRODUCCIÓN Y EL GUSTO.

SIENTE Y PROCESA LOS OLORES

ES UNO DE LOS MÁS ANTIGUOS Y VITALES PARA LOS ORGANISMOS VIVIENTES.

PARA LA MAYORÍA DE LOS ANIMALES, ES LA FORMA PRINCIPAL DE COMUNICACIÓN

INFLUENCIA LA REPRODUCCIÓN Y EL GUSTO.

Page 3: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

LA MUCOSA OLFATORIA ESTÁ EN LA ZONA POSTERO-SUPERIOR DE LA CAVIDAD NASAL

EN EL ADULTO LA MUCOSA OLFATORIA CONTIENE PARCHES DE MUCOSA RESPIRATORIA, Y TIENE UN ÁREA DE 2CM² A C/LADO

UBICADA EN LA CARA SUPERIOR DEL SEPTUM, SUPERFICE SUPERIOR DEL CORNETE SUPERIOR

LA MUCOSA OLFATORIA ESTÁ EN LA ZONA POSTERO-SUPERIOR DE LA CAVIDAD NASAL

EN EL ADULTO LA MUCOSA OLFATORIA CONTIENE PARCHES DE MUCOSA RESPIRATORIA, Y TIENE UN ÁREA DE 2CM² A C/LADO

UBICADA EN LA CARA SUPERIOR DEL SEPTUM, SUPERFICE SUPERIOR DEL CORNETE SUPERIOR

Page 4: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

MUCOSA OLFATORIA.

NEUROEPITELIO:

CÉLULAS DE SOPORTE

CÉLULAS OLFATORIAS CON SUS CILIOS

GLÁNDULAS DE BOWMAN: PRODUCTORAS DE MOCO

MUCOSA OLFATORIA.

NEUROEPITELIO:

CÉLULAS DE SOPORTE

CÉLULAS OLFATORIAS CON SUS CILIOS

GLÁNDULAS DE BOWMAN: PRODUCTORAS DE MOCO

Page 5: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

NEURONAS OLFATORIAS.

SON CÉLULAS BIPOLARES. SUS DENDRITAS SE PROYECTAN HACIA LA CAVIDAD NASAL

FINALIZAN EN UN ENGROSAMIENTO CON CILIOS QUIMIOSENSORES (PRIMERA SUPERFICIE DE CONTACTO).

SUS AXONES SON AMIELÍNICOS Y FORMAN EL NERVIO OLFATORIO

ATRAVIESA LA LÁMINA CRIBOSA DEL ETMOIDES

LLEGAN AL BULBO OLFATORIO DONDE HACEN SINAPSIS PRINCIPALMENTE CON LAS CÉLULAS MITRALES (GLOMÉRULO OLFATORIO)

NEURONAS OLFATORIAS.

SON CÉLULAS BIPOLARES. SUS DENDRITAS SE PROYECTAN HACIA LA CAVIDAD NASAL

FINALIZAN EN UN ENGROSAMIENTO CON CILIOS QUIMIOSENSORES (PRIMERA SUPERFICIE DE CONTACTO).

SUS AXONES SON AMIELÍNICOS Y FORMAN EL NERVIO OLFATORIO

ATRAVIESA LA LÁMINA CRIBOSA DEL ETMOIDES

LLEGAN AL BULBO OLFATORIO DONDE HACEN SINAPSIS PRINCIPALMENTE CON LAS CÉLULAS MITRALES (GLOMÉRULO OLFATORIO)

Page 6: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

BULBO OLFATORIO UBICADO EN LA FOSA ANTERIOR

EN LA BASE DEL LÓBULO FRONTAL

SE ENCUENTRAN LAS NEURONAS SECUNDARIAS

EL SITIO DE SINAPSIS FORMA EL GLOMÉRULO PRODUCIÉNDOSE CONVERGENCIA EN LA INFORMACIÓN.

HAY DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DEL EPITELIO EN EL BULBO.

SALEN CONEXIONES DEL BULBO A:

ÁREA OLFATORIA MEDIAL ÁREA OLFATORIA LATERAL

BULBO OLFATORIO UBICADO EN LA FOSA ANTERIOR

EN LA BASE DEL LÓBULO FRONTAL

SE ENCUENTRAN LAS NEURONAS SECUNDARIAS

EL SITIO DE SINAPSIS FORMA EL GLOMÉRULO PRODUCIÉNDOSE CONVERGENCIA EN LA INFORMACIÓN.

HAY DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DEL EPITELIO EN EL BULBO.

SALEN CONEXIONES DEL BULBO A:

ÁREA OLFATORIA MEDIAL ÁREA OLFATORIA LATERAL

Page 7: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

LAS MOLÉCULAS LLEGAN AL EPITELIO

SE DISUELVEN EN LA CAPA DE MOCO QUE CUBRE LOS RECEPTORES E INTERACTÚA CON ELLOS.

LA COMPOSICIÓN DEL MOCO INFLUYE EN LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN DE LAS SUSTANCIAS.

EL ACLARAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS ES OTRO FENÓMENO IMPORTANTE EN LA PERCEPCIÓN DE LOS OLORES.

LAS MOLÉCULAS LLEGAN AL EPITELIO

SE DISUELVEN EN LA CAPA DE MOCO QUE CUBRE LOS RECEPTORES E INTERACTÚA CON ELLOS.

LA COMPOSICIÓN DEL MOCO INFLUYE EN LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN DE LAS SUSTANCIAS.

EL ACLARAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS ES OTRO FENÓMENO IMPORTANTE EN LA PERCEPCIÓN DE LOS OLORES.

Page 8: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

EN EL BULBO OLFATORIO, LA INFORMACIÓN DE ESTOS RECEPTORES SE ORGANIZA EN PATRONES QUE LUEGO EL CEREBRO PUEDE INTERPRETAR COMO DIFERENTES OLORES.

EXPERIENCIA INDIVIDUAL (MEMORIA OLFATIVA)

SE FORMA DURANTE LOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA Y SON DURADEROS

EN EL BULBO OLFATORIO, LA INFORMACIÓN DE ESTOS RECEPTORES SE ORGANIZA EN PATRONES QUE LUEGO EL CEREBRO PUEDE INTERPRETAR COMO DIFERENTES OLORES.

EXPERIENCIA INDIVIDUAL (MEMORIA OLFATIVA)

SE FORMA DURANTE LOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA Y SON DURADEROS

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FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

LA INFORMACIÓN OLFATORIA VIAJA AL SISTEMA LÍMBICO

TAMBIÉN VIAJA A LA CORTEZA CEREBRAL DONDE OCURRE EL PENSAMIENTO CONSIENTE.

SE COMBINA CON LA INFORMACIÓN DEL GUSTO EN EL CEREBRO PARA CREAR LA SENSACIÓN DE SABOR.

LA INFORMACIÓN OLFATORIA VIAJA AL SISTEMA LÍMBICO

TAMBIÉN VIAJA A LA CORTEZA CEREBRAL DONDE OCURRE EL PENSAMIENTO CONSIENTE.

SE COMBINA CON LA INFORMACIÓN DEL GUSTO EN EL CEREBRO PARA CREAR LA SENSACIÓN DE SABOR.

Page 10: Fisiologia sistema olfatorio

FISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIOFISIOLOGÍA SISTEMA OLFATORIO

UNA MOLÉCULA OLOROSA INDIVIDUAL ESTIMULA VARIOS TIPOS DIFERENTES DE RECEPTORES

LOS CUALES RESPONDE A UNA PARTE DE LA ESTRUCTURA DE LA MOLÉCULA.

LAS TÉCNICAS DE MAPEO CEREBRAL HAN DEMOSTRADO QUE EL PATRÓN DE GLOMÉRULOS ACTIVADOS POR CADA OLOR FORMA UN MAPA O CÓDIGO QUE EL CEREBRO PUEDE RECONOCER COMO UN ÚNICO AROMA.

UNA MOLÉCULA OLOROSA INDIVIDUAL ESTIMULA VARIOS TIPOS DIFERENTES DE RECEPTORES

LOS CUALES RESPONDE A UNA PARTE DE LA ESTRUCTURA DE LA MOLÉCULA.

LAS TÉCNICAS DE MAPEO CEREBRAL HAN DEMOSTRADO QUE EL PATRÓN DE GLOMÉRULOS ACTIVADOS POR CADA OLOR FORMA UN MAPA O CÓDIGO QUE EL CEREBRO PUEDE RECONOCER COMO UN ÚNICO AROMA.