fmcg június

3
Szabó Károly Fedôneve: Carlo Kód: 0807 Ügynökség: FMCG Alosztály: Kaméleon Besorolás: Ügyvezetô Igazgató Karakter: kezelhetetlen, érzelmileg befolyásolható Küldetés: vizuális nevelés Motiváció: élményszerzés Kiképzés: Pakisztán igen nem Kiképzés: Kispest igen nem Dörnyei Otília Fedôneve: Oti Kód: WL08 Ügynökség: FMCG Alosztály: GFK Besorolás: Ügyfélkapcsolati Igazgató Karakter: precíz, kreatív, kiszámíthatatlan Küldetés: trendek felkutatása Motiváció: ésszerûség Kiképzés: Szomália igen nem Kiképzés: Visegrádi u. igen nem TITKOS TRENDÔRSÉG KÜLÖNLEGES ÜGYOSZTÁLY 7. Tisztelt kollégák! Ez egy fogkrém, és a szájápolásnál kapható. Csak elsôre tûnik parfümnek. Cérnakesztyûben vettem le a polcról. El tudják képzelni, hogy ez a gyönyörûség laposra préselve fekszik a mosdókagylón? Bele sem merek gondolni. Egy ilyen mûremeket használat után sem lehet kidobni. Ebben a rovatban a legjobbakról beszélünk. Legyen büszke, aki bekerül! Az FMCG ügynökei kifinomult módszerekkel és kérlelhetetlen logikával mindent felderítenek. Legyen az fogyasztói trend, termékbevezetés vagy akár új csomagolás, figyelmüket semmi sem kerülheti el. Eltökéltek és megingathatatlanok (a Carlo nem annyira) abban a hitben, hogy tevékenységükkel olyan titkos aktákról rántják le a leplet, melynek következményei beláthatóak. Átlagemberekként élnek közöttünk, lehet, hogy a munkatársuk vagy kedves szomszédjuk, aki kölcsönadja a fûnyírót, de folyamatosan megfigyelnek bennünket, és jaj annak, aki munkaruhában látja ôket, igazolvánnyal a kezükben… akkor már késô… jobb, ha beismerik, bármi is legyen az. Céljuk több szempontból is rávilágítani, milyen erôk mozgatják a kereskedelmet. Ne félj, ne sértôdj meg! Figyelj, és majd meglátod... Kiképzésük titkos. Mûködésük titkos. Magánéletük titkos. FIGYELEM! Paranormálisak és veszélyesek! Ne menjenek közel, és ne etessék ôket, bármennyire hízelegnek, és néznek azokkal a nagy barna szemeikkel! Bejelentések: [email protected] Névtelen bejelentéseket is kivizsgálunk. Innováció! Ebben vagyunk a legjobbak.

Upload: dora-pete

Post on 24-Mar-2016

258 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Monthly article for Élelmiszer Magazin.

TRANSCRIPT

Page 1: FMCG június

Szabó KárolyFedôneve: CarloKód: 0807Ügynökség: FMCGAlosztály: KaméleonBesorolás: Ügyvezetô IgazgatóKarakter: kezelhetetlen,

érzelmileg befolyásolható

Küldetés: vizuális nevelésMotiváció: élményszerzés Kiképzés: Pakisztán igen nem Kiképzés: Kispest igen nem

Dörnyei OtíliaFedôneve: OtiKód: WL08Ügynökség: FMCGAlosztály: GFKBesorolás: Ügyfélkapcsolati

IgazgatóKarakter: precíz, kreatív,

kiszámíthatatlan

Küldetés: trendek felkutatása Motiváció: ésszerûségKiképzés: Szomália igen nem Kiképzés: Visegrádi u. igen nem

TITKOS TRENDÔRSÉG KÜLÖNLEGES ÜGYOSZTÁLY

7.

Szabó KárolySzabó Károly

Tisztelt kollégák! Ez egy fogkrém, és a szájápolásnál kapható. Csak elsôre tûnik parfümnek. Cérnakesztyûben vettem le a polcról. El tudják képzelni, hogy ez a gyönyörûség laposra préselve fekszik a mosdókagylón? Bele sem merek gondolni. Egy ilyen mûremeket használat után sem lehet kidobni.

Ebben a rovatban a legjobbakról beszélünk. Legyen büszke, aki bekerül!

Az FMCG ügynökei kifinomult módszerekkel és kérlelhetetlen logikával mindent felderítenek. Legyen az fogyasztói trend, termékbevezetés vagy akár új csomagolás, figyelmüket semmi sem kerülheti el. Eltökéltek és megingathatatlanok (a Carlo nem annyira) abban a hitben, hogy tevékenységükkel olyan titkos aktákról rántják le a leplet, melynek következményei beláthatóak. Átlagemberekként élnek közöttünk, lehet, hogy a munkatársuk vagy kedves szomszédjuk, aki kölcsönadja a fûnyírót, de folyamatosan megfigyelnek bennünket, és jaj annak, aki munkaruhában látja ôket, igazolvánnyal a kezükben… akkor már késô… jobb, ha beismerik, bármi is legyen az. Céljuk több szempontból is rávilágítani, milyen erôk mozgatják a kereskedelmet. Ne félj, ne sértôdj meg! Figyelj, és majd meglátod...

Kiképzésük titkos. Mûködésük titkos. Magánéletük titkos.FIGYELEM! Paranormálisak és veszélyesek!

Ne menjenek közel, és ne etessék ôket, bármennyire hízelegnek, és néznek azokkal a nagy barna szemeikkel!

Bejelentések:[email protected]évtelen bejelentéseket is kivizsgálunk.

Innová

ció! Eb

ben

vagyun

k a leg

jobbak

.

Page 2: FMCG június

Téma: Innováció mindenek felettNyomozati anyag: Portfólióbővítők, kategóriaelhagyók, célcsoportváltók és polcelhagyók... Kihagytam valakit?

Kutatási OsztályDörnyei Otília különleges ügynökFMCG / WL08

Operatív CsoportCarlo hihetetlen ügynökFMCG / 0807

Megjegyzés: Az innováció az FMCG legerősebb eszköze, aki nem él vele, lemarad. Csak jók vannak, és még jobbak.

A SZARVASMARHA EVOLÚCIÓS FEJLÔDÉSE 60 millió év

FELDOLGOZOTT ÉLELMISZERFEJLÔDÉSE Pár száz év

Aggodalom: Hogyan magyarázom majd el az ufóknak, hogy milyen illat a Kilimanjaro? Örömhír: Példás innováció a „formakövetô“ óvszer.Kitûnô példája annak, amikor fogyasztó és gyártó ugyanazt tartja fontosnak.

Már Kotler 2000-ben megjelent könyvében is azt írta, hogy évente kb. 16 000 új termék jelent meg az élelmiszer- és vegyiárupiacon. Ez a nagy szám inkább továbbhajtja vagy csökkenti az innováció iránti vágyat? Továbbhajtja, csak hajtsa is tovább, hiszen, aki az FMCG piacon nem újít folyamatosan, az elveszett. A másik nagy, örök marketingtézis szerint az innovációk 80 százaléka elbukik egy év után, na de melyik az a sikeres húsz százalék? Mibe érdemes fektetni a pénzt? FMCG Titkos ügynökségünk a nyomába eredt.

Elsőként is, innováció az, ami egyrészt versenyelőnyt teremt, másrészt a márka és/vagy cég értékét növeli. A vezérigazgatók és az igazgatóság állandó nyomása alatt van a marketing. A GfK Nemzetközi Háztartáspanel adatai szerint, ha az összes új bevezetést 100-nak vesszük, azon brandek esetében, ahol az 1 millió euróra eső új termékbevezetés magas volt, ott 7,5%-kal nőtt a márkaérték. Azoknál a brandeknél, ahol az 1 millió Euróra eső új termék bevezetés alacsonyabb, mint az átlag, ott 5,6 százalékos márkaérték-csökkenést regisztráltak.

Az idő persze mindenki felett elmúlik: ha mondjuk 1991-et és 2008-at hasonlítjuk össze, a fejlett világban a termékek száma ötszörösére nőtt, pedig az innováció ereje ötször kisebb lett a 17 év alatt. Ez idő alatt persze a fogyasztó is besokallt, ma már nem tudja megfogalmazni az igényeit és hiányérzeteit. Ha valamit nem talál, simán odébbáll, és nem töri magát.

Csak az, hogy ügynökségek szétnéznek a nagyvilágban és megállapításokat tesznek, már senkinek sem elég. A fő kérdés, mit akar majd a fogyasztó a jövőben, és mikor akarja majd ezt a mást?

A két elvárás között nem sok átfedés van.

Csak az, hogy ügynökségek szétnéznek a nagyvilágban Csak az, hogy ügynökségek szétnéznek a nagyvilágban és megállapításokat tesznek, már senkinek sem elég. és megállapításokat tesznek, már senkinek sem elég. és megállapításokat tesznek, már senkinek sem elég. A fő kérdés, mit akar majd a fogyasztó a jövőben, A fő kérdés, mit akar majd a fogyasztó a jövőben, A fő kérdés, mit akar majd a fogyasztó a jövőben, és mikor akarja majd ezt a mást? és mikor akarja majd ezt a mást?

A két elvárás között nem sok

A FOGYASZTÓ SZERINT

INNOVÁCIÓ, AMI:

- valami új kategóriát

hoz létre

- szétfeszíti a jelenlegi

kategória korlátait, mert

egy eddig meg nem

fogalmazott igényére

ad megoldást

Aggodalom: Hogyan magyarázom majd el az ufóknak, hogy milyen illat a Kilimanjaro?

között nem sok átfedés van.között nem sok átfedés van.

kategória korlátait, mert A MARKETINGES SZERINT INNOVÁCIÓ, AMI: - valami újat hoz létre a kategóriában- egy új termék vagy új variáns

- egy új fogyasztói szegmens szükségleteit szolgálja ki

Az innováció sikerét mérni is kell. Kutatásokkal alátámasztható, hogy egy új termék bevezetése vonzott-e be új vásárlókat a kategóriába. Ha igen, valódi sikerről beszélhetünk, mert nőtt a vásárlói hatókör (hivatalosan: penetráció). Ha nem, akkor kannibalizációval állunk szemben, hiszen a meglévő vevőink adott pénzkeretüket több/más termékre költik el.

Jó példa erre az újonan sikeres „radler” kategória. A sörpiac évek óta csökkenő forgalmát ugyan nem növelte jelentősen, de új vásárlókat vonzott be. Aki eddig is ivott sört, annak ez egy változatosság, aki meg eddig nem ivott, annak egy jó belépő. Ízösszetétele miatt fogyasztóit fele részben a sörfogyasztóktól, fele részben az ízesített szénsavas italok fogyasztóitól szerezte. Lásd igazolva a fenti tényállást, miszerint a fogyasztónak az az innováció, amikor egy új kategóriával találkozik, és egy eddig meg nem fogalmazott fogyasztói igényére kap megoldást. A radlerek kategóriája most a „semmiből” nő ki, 2010. évben 133 százalékkal (!) nőtt a forgalma 2009-hez képest, az idei évet meg majd jövőre értékeljük, hogy elegendő-e az ízválaszték bővítése, amit a gyártók már prezentáltak is.

Tulajdonképpen minden feldolgozott élelmiszer fantasztikus innováció, a legegyszerûbb is, csak már megszoktuk.

Az innovációkat manapság nem egy elsöprő fogyasztói igény hívja életre, hanem a nagyobb forgalom reménye, és a megkülönböztethetőség. Talán a kerék volt az utolsó, ami egy tisztán alulról jövő igény szülötte.

Sumer falkép: Uruk, Kr. e. 3500 körül

INNOVÁÁ

CIÓ

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

Page 3: FMCG június

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

Új belépôként rögtön egy narancsossal

kezdett, a régiek meg már az almásnál és bodzásnál tartanak.

Átlapoztam a kis növényhatározót, és úgy látom, hogy úgy

110 évig töretlen innováció várható ízekben. A roibus

aroma 70—80 év múlva érkezhet

szakértôink szerint.

Az innovációk sok esetben az ökológiával szemben mennek, de olyan kis édesek, nem lehet otthagyni ôket.

Ez egy gyöngyszem. Az, hogy fi nom és kiadós, naná... de már kibontani is egy kisebbfajta csoda. Ezt ki kell próbálniuk, nem lövöm le a poént.

Ennél nagyobb ugrást nem láttam. Másik kategória, másik polc. Nálam ez a termék az elsô. Figyelni fogjuk ôket, meg a sós krékereket. Laborunk szerint itt várható a következô áttörés a pálinkáktól.

Nagy ötlet! A kávégépet is meg kell venni hozzá.

(Remélem a húsipar nem találja ki ezt,

mert egy kolbásztöltô már tényleg nem fér

el a konyhámban.) Mindazonáltal vizuális és

gasztronómiai élmény, nem is akármilyen.

Az ízinnovációknak megvannak a felkent nagymesterei, de vannak új belépôk is, akik helyet követelnek...

Ha ezt a Kelet-Indiai Társaság tudta volna! Persze ôk még nem ismerték azt a fogalmat, hogy „nôi célcsoport“. Azért a banáníz egy áttetszô vízben... meglepett, de arcizmom se rándult, higgadtan tettem a kosaramba. Na jó, én profi vagyok, de vajon hogy viselkedik egy átlagos fogyasztó!?

Jól pótolja a csokoládék nyári pangását, ha a szezonra átmentjük márkánkat. Érdekes, hogy a fagyióriások nem nyomulnak be csokipolcokra... Vagy most elszóltam magam? Bocs.

Most azt várjuk, hogy a gyémánt leülepedjen az aljára. A tetejét elfürödjük, a gyémánttal meg bedöntjük a tôzsdét. Nekem már a gyöngynél és kasmírnál is leesett az állam, mégis tudták fokozni. Izgalommal várom a 2012-t. Gyümölcsadalék már szánalmas lenne... Esetleg holdkôzet? Marsi vízzárvány?

Ügynökségünk megszerezte a 2012-re tervezett új ízeket, csak azt nem tudjuk, melyik kategória melyiket használja majd... Kicsit azért izgulunk.

Én sok workshhopon ültem már, de hogy a fi lteres tea még hova fejlôdhet, elképzelésem sincs. Mindenesetre, le vagyok nyûgözve, de tényleg!

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

Az ízinnovációknak megvannak a felkent nagymesterei, de vannak új belépôk is,

Ha ezt a Kelet-Indiai Társaság tudta volna! Persze ôk még nem ismerték azt a fogalmat, hogy „nôi célcsoport“. Azért a banáníz egy áttetszô vízben...

akik helyet követelnek... Ez egy gyöngyszem. Az, hogy fi nom és kiadós, naná... de már kibontani is egy kisebbfajta csoda. Ezt ki kell próbálniuk, nem lövöm le a poént.

A konyhapénzt jól beosztva bárki vásárolhat ilyen fogkefét. Én úgy csináltam, hogy kihagytam egy pénteki teniszt. Fogmosásra ugyan sajnálom, de elraktam, néha elôveszem, nézegetem, és ki-be kapcsolgatom. Egyszerûen gyönyörû. Van egy HiTec futócipôm, ami pont így néz ki.

A hûtôpult ugyan maradt, de minden más változott. Ô a második.

a gyöngynél és kasmírnál is leesett az állam, mégis tudták fokozni. Izgalommal várom a 2012-t. Gyümölcsadalék már szánalmas lenne... Esetleg holdkôzet? Marsi vízzárvány?

esetben az ökológiával

Most azt várjuk, hogy a gyémánt leülepedjen az aljára. A tetejét elfürödjük, a gyémánttal meg bedöntjük a tôzsdét. Nekem már

de tényleg!

az aljára. A tetejét elfürödjük, a gyémánttal meg bedöntjük a tôzsdét. Nekem már

LISTÁSOK MÉG...

Mars ital és csoki, Tibi prémium csoki, Szentkirályi Oxigén, Vöslauer eper-bors ásváyvíz, Sensodyne repair and protect fogkrém, Colgate Sensitive fogkrém, Ariel mosópárnák, Duck WC illatosító, Zewa dobozos zsepi, 10-es pakkok, Bianka Forest Aloe zsepi, Mosódió, Kaiser Grill, Tante Fanny friss tészta, Senseo, Frosta Vadlazac fi lé mustáros szósszal, Findus Wok, Karaván sajtok, Chio Natura, Sole Mizo, Gilette Fusion Power

másik polc. Nálam ez a termék az elsô. Figyelni fogjuk ôket, meg a sós krékereket. Laborunk szerint itt várható a következô áttörés a pálinkáktól.

A konyhapénzt jól beosztva bárki vásárolhat ilyen fogkefét. Én úgy csináltam, hogy kihagytam egy pénteki

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

szemben mennek, de olyan kis édesek, nem lehet otthagyni

márkánkat. Érdekes, hogy a fagyióriások nem nyomulnak be csokipolcokra...

teniszt. Fogmosásra ugyan sajnálom, de elraktam, néha elôveszem, nézegetem, és ki-be kapcsolgatom. Egyszerûen gyönyörû. Van egy HiTec futócipôm, ami pont így néz ki.

nem lehet otthagyni ôket.

teniszt. Fogmosásra ugyan sajnálom, de elraktam, néha elôveszem, nézegetem, és ki-be kapcsolgatom. Egyszerûen gyönyörû. Van egy HiTec futócipôm, ami pont így néz ki.

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓVagy most elszóltam magam? Bocs.

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ

INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ INNOVÁCIÓ