Formatura

Temperos são especiais.Sabores são inesquecíveis.E as lembranças também.

Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis, com um planejamento único, conforme os desejos de cada cliente. Tornando esta experiência em algo que será lembrado sempre.

Casa do Chef I

Saladas

Salada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de brócolisSalada de tomate em rodelas com folhas de manjericãoSalada de frutas da estação

Pratos Quentes

Arroz brancoRisoto de tomate secoLasanha de presunto e queijoEspaguete ao molho branco e baconFarofaLombo suíno ao molho de maracujáAlcatra ao molho madeira

Casa do Chef II

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de brócolisSalada de tomate em rodelas com folhas de manjericãoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoRisoto de gorgonzolaLasanha à bolonhesaPenne com lascas de filéFarofaCoxa e sobrecoxa ao vinho branco e alecrimAlcatra ao molho madeira

Casa do Chef III

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de maionese de batataSalada de couve-florSalada de tomate em rodelas com folhas de manjericãoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoArroz à gregaLasanha de presunto e queijoEspaguete à carbonaraMandiocaFarofa, pão e cucaCostelãoPernil suíno assado

Casa do Chef IV

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de trigo em grãoSalada de tomate com palmitoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoRisoto de cordeiroEspaguete à carbonaraLasanha de quatro queijosBatata souté com manteiga e ervasStrogonoff de frangoLombo suíno ao molho de maracujáAlcatra ao molho de gorgonzola

Casa do Chef V

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de trigo em grãoSalada de tomate com palmitoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoRisoto de queijo Gran MestriPenne com lascas de filé ao molho madeiraLasanha de quatro queijosBatata souté com manteiga e ervasLombo suíno ao molho de maracujáCoxa e sobrecoxa desossada e recheada com baconAlcatra ao molho de gorgonzola

Casa do Chef VI

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de trigo em grãoSalada de tomate com palmitoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoRisoto de quatro queijosEspaguete ao molho funghiLasanha de peito de peru defumadoBatata souté com manteiga e ervasPeito de frango ou lombo suínoSalmão ao molho de alcaparrasFilé mignon ao molho madeira

Casa do Chef VII

SaladasSalada de alface americana com frutasSalada de maionese de batataSalada de rúcula com tomate secoSalada de cenoura raladaSalada de couve-florSalada de trigo em grãoSalada de tomate com palmitoSalada de frutas da estação

Pratos QuentesArroz brancoRisoto de cordeiroPenne ao molho de queijo Gran MestriLasanha de legumesBatata souté com manteiga e ervasCoxa e sobrecoxa desossada e recheada com molho de champanheSalmão ao molho de alcaparrasFilé mignon ao molho madeira

www.casadochefeventos.com.br

(49) 8421.6115 | (49) 3433.7727Xanxerê – Santa Catarina