fredericia fiskeren blad 2 2013

16
Fredericia Sportsfiskerforening Stiftet 10. Januar 1945 Tilsluttet Danmarks Sportsfiskerforbund Nr. 2 2013 Fredericia Fiskeren Christian Jensen blev vinder af Fredericia Havørred Cup 2013. Havørred på 2,78 kg. Formanden’s ord Konkurrencen Kodiak Island Madopskrift Hyggekrogen

Upload: fredericia-sportsfiskerforening

Post on 22-Mar-2016

222 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Fredericia Sportsfiskerforening's blad Fredericia Fiskeren blad 2 2013

TRANSCRIPT

Page 1: Fredericia fiskeren blad 2 2013

Fredericia

Sportsfiskerforening

Stiftet 10. Januar 1945

Tilsluttet

Danmarks Sportsfiskerforbund

Nr. 2 2013Fredericia Fiskeren

Christian Jensen blev

vinder af Fredericia

Havørred Cup 2013.

Havørred på 2,78 kg.

Formanden’s ord

Konkurrencen

Kodiak Island

Madopskrift

Hyggekrogen

Page 2: Fredericia fiskeren blad 2 2013

2

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Så gik den sommer og efteråret er så småt i gang. Fiskeriet efter havørred har ikke været det store denne sommer, men makrel og hornfisk har vist sig i stort antal hen over sommeren, det har man ved selvsyn kunne se hvis man gik en tur langs havnen. Vi vil i den nye sæson prøve med et nyt tiltag, som går ud på at lade en konkurrence køre mellem de der deltaget på vores fælles ture i foreningen. Uanset hvilken fiskeart der fanges kan de være med i konkurrencen. Læs nærmere inde i bladet. Som I alle jo nok ved havde vi en konkurrence fra d. 6-8 September i år. Men der deltog kun 19 personer og alle der fangede fisk fik en god præmie med hjem. Jeg synes bare at der er for lidt interesse for konkurrencen og derfor mener jeg personligt ikke at vi skal køre videre med den. Vi kom ud med et lille overskud og vores sponsor er begyndt at bakke ud, så hvordan bliver det fremover? En anden ting jeg bemærkede ved konkurrencen var at vores junior afdeling ikke var repræsenteret med en eneste medlem ved konkurrencen. Kan de ikke fange fisk eller hvad? Læs mere om konkurrencen inde i bladet. Nå, nu ikke mere for denne gang, jeg håber at der er nogle af jer som kunne komme med nogle gode forslag til hvad der kunne gøres bedre i foreningen. Jeg synes at der mangler noget opbakning til foreningen fra medlemmerne, så kom bare med noget konstruktiv kritik. Knæk & bræk til alle, jeg håber vi ses derude ved vandet med fast fisk.

Page 3: Fredericia fiskeren blad 2 2013

3

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Intern konkurrence på fællesture.

For at lokke jer med på fællesturene og for at skabe lidt yderlige spænding

for deltagerne på turene har vi i bestyrelsen valgt at lave en løbende

konkurrence mellem fangede fisk på fællesturene.

Men da vores ture er rigt varieret og fiskeriet ofte byder på forskellige arter

og vi ikke vil begrænse os til få udvalgte arter. Har vi valgt at præmiere

den fisk der i årets løb er største i forhold i % af dansk rekord.

Rekordlisten er her http://www.fiskerekorder.dk/liste.htm bemærk at listen

skelner mellem fisk fanget i saltvand / ferskvand og vi forventer fisken er

fanget i munden på sportsfiskerlig vis ikke på ”Kronborgrig” fisken

udtrættes egenhændigt og der først modtages hjælp ved landing.

beregningsformlen er som følgen eksempler:

Fanger og turleder er selv ansvarlig for at udfylde tilmeldingen til rekord /

interne konkurrence og foretage en vejning.

Præmien er ikke helt fastlagt i nu, men vi arbejder videre med sagen i

bestyrelsen. Det er bestem at konkurrencen starter 1. Oktober i år og slutter

1. Oktober næste år. Præmie overrækkelsen vil ske til general forsamlingen.

Page 4: Fredericia fiskeren blad 2 2013

4

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Fredericia Havørred Cup 2013

Konkurrencen blev afholdt 6-7-8 September, og i år var der desværre ikke

ret mange som havde meldt sig til. Kun 19 deltog, men der blev indvejet

6 fisk. Hans Toft havde indvejet to fisk, men ifølge reglerne må hver person

kun indveje en fisk, hvilket han så gjorde, med den største af dem selvfølgelig.

Resultatet blev som følger:

1. Christian Jensen – havørred på 2,78kg og 63cm fanget på blink ved Galsklint

2. Hans Toft Larsen – havørred på 2,31kg og 61cm fanget på blink ved Fællesstykket

3. Flemming Nissen – havørred på 1,74kg og 52cm fanget på bombarda ved Sønderskov

4. Erik Videriksen – havørred på 1,13kg og 50cm fanget på blink ved Fællesstykket

5. Eigil Amlund – havørred på 0,90kg og 44 cm fanget på flue ved Fællesstykket

Tillykke til vinderne og mange tak til jer som har deltaget og til sponsorerne,

for uden jer kunne det hele ikke lade sig gøre.

Reserver allerede tid i kalenderen til næste års konkurrence, som finder sted

5-6-7 September 2014 (pt. mangler bestyrelsen at beslutte dette.)

Desværre er der ingen billede af Eigil og hans fisk.

Page 5: Fredericia fiskeren blad 2 2013

5

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Igen i år var der

Amerikansk lotteri,

hvor mange var

heldige ,at gå hjem

med nogle fine gevin-

ster.

Og blandt de tilstede-

værende, blev der

trukket lod om to

gavekort af kr. 500,-.

Alle fiskene blev

fanget enten Fredag

aften eller Lørdag

morgen.

Vejret var godt,

måske alt for godt.

Indvejning Fredag ?

Vi overvejer det.

Page 6: Fredericia fiskeren blad 2 2013

6

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Inspirationssiden til madglæde.

Nu har vi haft multe, havørred og pighvar på programmet, så nu er tiden kommet til en op-

skrift med makrel. Den klassiske model er jo at ryge makrellen i en Kasper røghat, så det

kender I alt om.

Stegt makrel med hokaido-græskar, majs og rødløg hertil samsøkartofler og brunet smør til

4 pers:

4 store makrel fileter skåret over ( 8stk.)

1 stk hokaido græskar

1 stængel frisk timian

Salt og peber

2 spsk. rapsolie

2 stk majskolber

2 stk rødløg

Rapsolie til stegning

Kartofler

1lille stilk løvstikke

Smør Dild til pynt.

Hokaido græskaren skæres midt over og kernerne fjernes med en ske og kasseres. Græska-

ren skæres i mundrette stykker og lægges i et ildfast fad. Det tilsættes salt og peber, timian

og olie.

Rødløgene pilles og skæres i både og lægges ved. Det skal i ovnen 15 min ved 170 grader.

Der sættes vand over at koge og majskolberne koges i 5 min i letsaltet vand. Tages op og

drypper af. Når de er kølet lidt af, skæres majsene af kolberne og hviler lidt.

Kartoflerne skrælles og koges i letsaltet vand med en lille stilk løvstikke. Det smager him-

melsk.

Makrelfileterne skæres over på midten og vendes i rugmel, de steges derefter på panden

med skindsiden nedad. Hvis fileterne krummer sig for meget sammen, kan det hjælpe at

sætte en gryde med flad bund direkte ovenpå fileterne, imens de steger færdig, ca. 5 min.

Når hokaido græskaren/ løg er færdig vendes majsene rundt i olien sammen med. Smørret

brunes.

Makrelfileterne anrettes på fad og det brunede smør hældes hen over og pyntes med dild,

græskarblandingen serveres til samt kartoflerne.

Velbekomme af Ann Videriksen.

Page 7: Fredericia fiskeren blad 2 2013

7

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Kodiak Island, Alaska

September 2012

September 2012 tog jeg og 3 andre af mine fiskevenner af sted til Alaskas

øde vildmark for at fiske sølvlaks, Coho eller på latin Oncorhynchus kisutch

(Pallas). Sølvlaksen er den Stillehavs laks der minder mest om vores

Atlanterhavs laks.

Det var første gang vi alle skulle sådan rigtig ud i vildmarken uden mobil-

dækning eller anden mulighed for kontakt med civilisationen. Kodiak er

USA’s største ø og arealet er ca. 2x Fyn.

Klimaet er tempereret regnskov med temperaturer lidt lavere end her i lan-

det, selv om Kodiak ligger på samme breddegrad som Danmark. På Kodiak

er der samlet 160 km vej, primært omkring hoved byen Kodiak City, så skal

man rundt på øen foregår det med vandflyer eller båd. Der er ca. 12.000 ind-

byggere på Kodiak og de er primært beskæftiget med fiskeri eller USA’s

kystvagt, der har hjemme på Kodiak.

Vel ankommet til Kodiak City efter en lang flyvetur med 3 skift undervejs

og fulde af forventninger, gik vi om bord i vandflyveren, der skulle flyve os

ud til floden, der skulle være vores hjem de næste 14 dage.

Page 8: Fredericia fiskeren blad 2 2013

8

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Vandlyveren landede i søen hvor floden udspringer, og vi skulle derefter

rafte de 8-9 km til pick-up stedet, der er en lille ø i fjorden, lige ud for

udmundingen af floden.

Vandet i floden var sprit-klart og det gjorde at vi kunne pürsch fiske efter

sølvlaksen. Størrelsen og vandføringen på floden svarer ca. til Skjern å ved

Borris.

Det gjorde at det var meget overskueligt og vi kunne let vade over på den

anden side, da der for det meste kun var ½-1 meter dybt med dybere pools

jævnt fordelt på floden. Sølvlaks foretrækker, modsat Atlanterhavs laks, helt

stille og dybe pools og står helt nede ved bunden. For at kunne komme helt

ned til sølvlaksen, kræver det synke line, eller skydehoved med hurtig

synkende spids og polyleader.

Fluerne vi havde mest succes med, var tunge eggsucking leach, intruder og

clouser i lilla, sort, cyan og chartreuse farver. Jeg brugte for det meste let

dressede clousers med cyan og chartreuse vinger og lidt mere flash end hvad

der bruges i normale laksefluer.

Efter nogle dage havde vi lært teknikken og fundet ud af hvor sølvlaksen

skulle findes og vi fangede 4-5 sølvlaks pr. mand om dagen. Der var også

rigtig mange pinklaks (Oncorhynchus Gorbusha) i floden.

Page 9: Fredericia fiskeren blad 2 2013

9

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Det var faktisk et irritationsmoment med så mange pinklaks, der hugger på

fluen før, den når ned til sølvlaksen, der står dybt, lidt lige som når man går

på kysten og fisker havørred og fluen konstant bliver taget af hornfisk.

Vi fiskede ikke lige meget hver dag, da campen skulle vedligeholdes og

kortere vandreture i den vilde natur gav naturlige pauser i fiskeriet. Man kan

faktisk godt gå hen og blive fisketræt, selv om fiskevandet er lige uden for

teltet, derfor er det vigtigt også at nyde omgivelserne når man nu endelig er

kommet helt ud i vildmarken, ud til ingenting og langt væk fra alting.

Helt alene i vildmarken var vi nu ikke, vi delte også naturen med bamserne.

Kodiak Grizzly bjørnen (Ursus arctos middendorffi) har siden den sidste is-

tid været isoleret på Kodiak Island og den har her udviklet sig til en underart,

der er større end den grizzly, der findes på fastlandet.

Grunden til denne udvikling må være det fantastik frugtbare miljø der er på

Kodiak. Fiskerigdommen er ufattelig stor og der er stor beplantning af

mange forskellige bær og ingen andre konkurrenter. Bestanden af bjørne

holdes på ca. 3.500 individer.

Vi så bjørn hver dag også helt tæt på teltet. Første gang vi så bjørn, var vi

lidt urolige og havde hånden på pebersprayen, men det viste sig hurtigt at

bjørnene var ret ligeglade med os og de var ikke interesseret i at komme for

tæt på os.

Fortsættes på side 12/13

Page 10: Fredericia fiskeren blad 2 2013

10

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Tirs. 24. Sep. Aftenklubtur. Vi tager ud og fisker et sted på kysten.

Se mail fra formanden. Foreningen sælger kage, husk selv kaffen.

Tirs. 2. Okt. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Tirs. 8. Okt. Aftenklubtur. Vi tager ud og fisker et sted på kysten.

Se mail fra formanden. Foreningen sælger kage, husk selv kaffen.

Tirs. 15. Okt. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Tirs. 22. Okt. Aftenklubtur. (sidste i år) Vi tager ud og fisker et sted på kysten.

Se mail fra formanden. Foreningen sælger kage, husk selv kaffen.

Lør. 26. Okt. Gelså tur. Afgang fra klubben kl. 9:00. Hjemkomst ca. kl. 18.00.

Vi har griller nogle pølser engang midt på dagen. Pris kr. 50,-.

Afregn selv kørselspenge med den du kører med.

Tirs. 29. Okt. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Tirs. 5. Nov. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Fiskerikontrollen kommer og holder foredrag.

Tirs. 12. Nov. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Tirs. 19 Nov. Generalforsamling i klubbens lokaler. Åben kl. 19. Starter kl. 19:30.

Tirs. 26. Nov. Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21. Vi ser Film.

Tirs. 3. Dec. Juleafslutning. Vi spiller julebanko, og sælger æbleskiver og gløgg.

Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-22. Spillet starter kl. 19:30.

Page 11: Fredericia fiskeren blad 2 2013

11

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Glædelig

Jul

og

Godt Nytår

2014

Søn. 5. Jan. Kysttur. Vi mødes et par timer på Øster strand ved kastellet.

Kl. 13:00-15:00. Tømmermændene burde være væk da :-)

Tir. 7. Jan Klubaften. Vi mødes i klub lokalerne. Kl. 19-21.

Hele efteråret og vinteren, opfordrer vi til at i tager fluebinding grejet med på klubaftnerne.

Det er jo hyggeligt og man kan hurtigt blive inspireret af de andre.

Page 12: Fredericia fiskeren blad 2 2013

12

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Når vi gik i højt græs og store bregner langs floden snakkede vi højt til

hinanden, så hvis der skulle ligge en bjørn i græsset og slumre kunne den

høre os i god tid.

Vi fik at vide fra piloten af vandflyveren at det ville være en god idé ikke at

forskrække en bjørn, hvorfor og hvad konsekvensen kunne være sagde han

ikke noget om, det kunne vi godt selv regne ud.

Der var på intet tidpunkt situationer, hvor vi følte os utrygge i nærheden af

bjørnene. De var ganske fredelige og de passede sig selv og var optagede af

at æde laks og stille gå op og ned langs floden. Vi havde et batteridrevet

elektrisk hegn omkring campen og en peberspray hver, som personligt

værnemiddel.

Alting får en ende og efter 14 dage i uberørt vildmark, padlede vi det sidste

stykke vej ud til pickup stedet. Alt i alt fangede vi 4 mand ca. 120-130

blanke sølvlaks med havlus mellem 5 og 10 kilo. De fightede forrygende

på en-håndsstangen og enkelte gange kom baglinen også i brug.

Dertil et utal af pinklaks og enkelte regnbue- og fjeldørreder.

Af fiskeudstyr til den flod vi fiskede i, passede det fint med en en-

håndsstang 9-10” klasse 7-8. En switch-stang i samme klasse og 10-12”

ville jeg nok have medbragt også, hvis jeg havde en. Af liner kan bruges en

WF-line med kort klump á la Rio Outbound, gerne med synkespids eller et

kort skydehoved med hurtigsynkende spids, evt. et system med udskiftelige

spidser som Rio Versitip eller Guideline Connect.

Dertil fastsink polyleaders og flourcabon 0,38 -0,43 mm. Den kraftige tippet

er nødvendig pga. laksenes meget spidse og kraftige tænder og så skal den

også kunne holde til voldsomme udløb og kraftige spring. Tænderne er væ-

sentligt kraftigere end dem vi kender fra Atlanterhavs laks og havørred.

Når man skal afsted på sådan en tur, skal man huske at begrænse sig, for der

er grænser for hvor meget gear man kan medbringe i vandflyveren. Der skal

også være plads til telt, proviant, køkkenudstyr og brændsel, oppustelige

kajakker, soveposer, liggeunderlag og andet friluftsudstyr.

Page 13: Fredericia fiskeren blad 2 2013

13

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Jeg behøver vel ikke pointere at det medbragte udstyr bare skal fungere

110 %. Fiskejakken skal nyimprægneret og lappegrej til waders er en

selvfølge. Der er jo ikke mulighed for at købe nyt i vildmarken.

Vi havde mad med til hele turen, men spiste da også flere sølvlaks og

jeg kan varmt anbefale frisk fanget sølvlaks i vildmarken. Vi brugte

vand fra floden og rensede det med vandrensnings tabletter.

Jeg havde noget pulver energidrik med og det tog den trælse smag af

klor. Vi havde også mange energibarer med og det var rigtig lækkert

som et tilskud til den ordinære proviant og som en booster når man er

ved at gå sukkerkold af de mange laksefights.

En fantastisk tur som jeg gerne vil udleve igen, men der skal lige

spares lidt penge sammen først.

Thomas B. Samuelsen

Indkaldelse til Generalforsamling

Vi afholder

Generalforsamling

19. November 2013

Kl. 19:30.

Foreningen giver kaffe og småkager.

www.fredericiasportsfiskerforening.dk

Page 14: Fredericia fiskeren blad 2 2013

14

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

QR koden her på siden guider dig ind i

fangstjournalen, så du hurtigt og nemt kan

indberette din fangster - og dermed sikre deltagelse

i lodtrækningen om månedens fisk.

Marts Havørred, 42 cm, ? kg,

flue, Nordfyn

Kjeld Pedersen

April Havørred, 43 cm, 0,8 kg.

Flue, Hindsgavl

Harly Jensen

Maj Ingen

Juni Ingen

Juli Havørred, 45 cm, 1,04 kg,

flue, Fænø Sund

Martin Pedersen

August

Havørred, 79 cm, 6,00 kg

flue, Karup Å

Leif Sønderup

Alle de ind rapporterede fisk vil automatisk blive sat på de respektive tavler i

Klublokalet med de største fisk først.

Tilmelding af fisk kan ske i klublokalet eller via hjemmesiden.

Page 15: Fredericia fiskeren blad 2 2013

15

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Juniorer på Onsdage kl. 19-21.00

Page 16: Fredericia fiskeren blad 2 2013

16

Mød op til klubaftner Senior på Tirsdage kl. 19-21.00

Na

vn

Ad

resse

By

Tlf. M

ob

il M

aila

dresse

In

t.

———————————————————————————————————————————————————————

Erik

Vid

erikse

n

Nym

arksv

ej 67

70

00

Fred

ericia

5

12

99

559

fo

rmand

@fred

ericiasp

ortsfisk

erforen

ing.d

k E

V

Christia

n Jen

sen

Elb

org

7

70

00

Fred

ericia 7

55

62

090

26

731

026

cj@

frederic

iaspo

rtsfiskerfo

renin

g.d

k C

J

Flem

min

g L

und

L

uth

ersvej 1

6

7

00

0 F

redericia

75

933

608

24

774

936

ks@

frederic

iasportsfisk

erfore

nin

g.d

k F

L

Jan S

und

-Jensen

K

obb

elgaard

svej 5

9

70

00

Fred

ericia

2

28

84

463

jsj@

frederic

iasportsfisk

erfore

nin

g.d

k JS

J

Leif S

ønd

erup

S

kan

sevej 1

3

7

00

0 F

redericia

75

925

238

28

873

100

ls@

frederic

iaspo

rtsfiskerfo

ren

ing.d

k L

S

Steen

Patu

el

Dro

nnin

gsg

ade 4

0

70

00

Fred

ericia

sp

@fred

eric

iasportsfisk

erfore

nin

g.d

k S

P

Tho

mas B

. Sam

uelse

n E

rritsø B

ygad

e 98

A

70

00

Fred

ericia

tb

s@fred

eric

iaspo

rtsfiskerfo

renin

g.d

k T

BS

Han

s To

ft Larsen

K

øb

kesv

ænget 5

70

00

Fred

ericia 7

59

23

934

htl@

frederic

iaspo

rtsfiskerfo

ren

ing.d

k HT

L

Christia

n E

bb

esen M

atrosv

æn

get 6

70

00

Fred

ericia

4

09

54

547

ce@

frederic

iaspo

rtsfiskerfo

renin

g.d

k C

E

Johnn

y S

parv

ath L

um

byesv

ej 12

-12

70

00

Fred

ericia

4

16

95

961

jsp

@fred

eric

iaspo

rtsfiskerfo

renin

g.d

k

JSP

Heru

nd

er find

er du u

dvalg

m.m

. som

disse p

ersoner in

dgår i—

refererer med

initialer.

Fo

rman

d:

E

V

stform

and

: JS

J

Kasser:

F

L

Junio

rleder:

C

J

Fan

gststatestik

: JS

J

Turu

dvalg

:

EV

+ K

BP

+ F

L +

HT

L

Lo

kale

ud

valg

: C

J + H

TL

+ E

V

Blad

ud

valg

:

FL

+ JS

J + JS

P +

EV

Ko

nk

urren

ceud

valg

: CJ +

TB

S +

LS

+ H

TL

Junio

rud

valg

/

Van

dp

lejeud

valg

: C

J + L

S +

EV

Web

master:

F

L

Besty

relsesmed

lem

: JS

J + T

BS

+ H

TL

+ C

J

Sup

plean

t 2år:

CE

Sup

plean

t 1år:

SP

Dead

line

for b

lad

1. feb

urar

1. ju

ni

1. o

kto

ber

d o

p til k

lub

aften

Tirs - /O

nsd

age k

l. 19

.00

.

No

rgesg

ade 4

4.