Erbjudanden och nyheter som stärker din konkurrenskraftNr 2, 2014. Erbjudanden giltiga 24/3-17/4 2014

Frestelser

God & Glad Påsk!

Marzipanskyltar

Dekorationer

ChokladsigillAllt för påsktårtan!

04002 MARZIPANSKYLT GLAD PÅSK 36STBlandade påskmotiv.

05401 CHOKLADDEKORATION PÅSKKYCKLING 45x33MM 90STBlandade dekorationer i vit choklad med tryck.

01216 DIPLOM MARZIPAN GUL 4*2,5KGDiplom marzipan består av mandel som är mycket finhackad och finvalsad.

01508 DIPLOM APRIKOSSYLT 15KGSlät sylt med 30% frukt. Bredbar och bakfast.

FÄRDIGA TÅRTBOTTNARVi har färdiga tårtbottnar i storlekar mellan 16-30 cm och kapsel. Chokladtårtbottnar finns i storlek 18, 24 och kapsel.

05404 CHOKLADDEKORATION GLAD PÅSK 60ST/ASKChokladdekoration med tryck Glad Påsk. Storlek 55x35mm ca 4,2g.

70:-/fp

137.50/fp

110:-/fp

380:-/fp

390:-/fp

194/st

153/st

183/st

38:-/kg

26:-/kg

16/01/2014

1

PRODUCTOS HILLBO, S.L. CIF: B-60 924 768Pol. Ind. Pla de l’Estació C/Vilanova, nº. 2Apartado correos nº. 2808730-SANTA MARGARIDA I ELS MONJOS (Barcelona) e-mail: export@hillbo.com Web: www.hillbo.comTel: +34 93 898 07 30 Fax: +34 93 898 08 46

12238 GLAD PASK FEMTORP

E

Color Gold 236

En komplett serie för presentation och paketering

av dina bästa bakverk.

Collection

För en komplett sortimentskatalog besök www.kobia.se eller scanna QR-koden

Poppis med Poppat!92840 VM KORNKÄRNOR POPPADE 15KG

92841 VM DURUMKÄRNOR POPPADE 15KG

92842 VM RÅGKÄRNOR POPPADE 15KG

92843 VM HAVREKÄRNOR POPPADE 15KG

NYHET!

202.50/fp

225:-/fp

202.50/fp

202.50/fp

1350/kg

15:-/kg

1350/kg

1350/kg

Poppade fullkornskärnor från fyra sädesslag. Kärnorna värmebehandlas vilket ger dem en “poppad” effekt. Suveräna för textur och smak i matbrödsdegar samt för ökat fiber- och fullkornsinnehåll. De kan även användas till müsli och sallader. Kärnorna kräver ingen blötläggning och är fria från tillsatser.

630:-/fp

368.50/fp

5250/kg

1450/l

184/st

Figurmarzipan av rostad mandel

SweetWhip

01271 SAGA FIGURMARZIPAN VIT 4x2,5KG

01270 SAGA FIGURMARZIPAN GUL 4x2,5KG

01272 SAGA FIGURMARZIPAN RÖD 4x2,5KG

Saga figurmarzipan består av mandel som rostas innan den hackas och valsas fint. Den är tack vare sin goda smak, höga mandelhalt och smidighet speciellt avsedd för modellering och marzipanfigurer.

SweetWhip är en grädde baserad på vegetabilisk olja. Den är sötad och speciellt framtagen för bageri och konditori.

SweetWhip ger• Stor volym som vispad. Upp till 400% (animalisk grädde 180%) • Stabilt skum (kan användas som gräddstabilisator) • Kan frysas och tinas efter vispning • Kan blandas med grädde eller mjölk• Kan vispas i gräddblåsare

Rekommendation: Blanda med 30-50% animalisk grädde för att uppnå fördelarna med vegetabilisk grädde och den naturliga smaken från animalisk grädde.

231:-/fp

108.75/fp

174:-/fp

Laktosfri grädde 18710 VISPGRÄDDE LAKTOSFRI 6*1LLaktosfri vispgrädde. UHT-behandlad. Vispas bäst kylskåpskall med elvisp. Frysning rekommenderas ej.

3850/l

7250/kg

51500 SMÖR NS 1KGSvenskt smör från Arla kärnas av färsk grädde från svenska kor.

13205 CASTELLO BLANC DE BLANC 37% 1,5KGMilt gräddostoftande skivbar ost med grynpipig karaktär, ljust gul snittyta och sidenmatt vitt skal.

Svenskt smör Castello

6050/kg

NYHET!

82203 SWEETWHIP DANICA 12*1L

Färskost

79846 FÄRSKOST NATURELL 25% 1,5KG

6150/kg

3090/l

92.25/fp

Arla Köket Färskost naturell passar extra bra till matiga pajer, cheesecake och topping/frosting på bakverk.

06910 VISPGRÄDDE 40% 10 LFärsk svensk vispgrädde.

Färsk Vispgrädde

Marzipankycklingar36330 MARZIPAN MINIKYCKLING 200*5G

309:-/fp

Les fruits 70% fruktfyllningarLes Fruits kan användas som fyllning och dekoration av pajer, muffins, tårtor, bakelser, glass, mousse mm.

88088024 LES FRUITS 70% STRAWBERRY 6KGKvalitetsfyllning med hela 70% jordgubb.

88098024 LES FRUITS 70% RHUBARB 6KGKvalitetsfyllning med hela 70% rabarber.

88128024 LES FRUITS 70% BLUEBERRY 6KGKvalitetsfyllning med hela 70% blåbär.

44:-/kg

3050/kg

6350/kg

264:-/fp

183:-/fp

381:-/fp

• Mycket högt fruktinnehåll med bitar av utvald frukt • Klar att använda, kan både användas kall eller bakas av • Naturligt glänsande med naturlig färg och smak • Lätt att blanda med t.ex grädde och mousse • Frystålig och bakstabil

Muffinsmix

Karlsbadermix37700088 VANILJMUFFINS 20KG (anskaffning)

37630088 CHOKLADMUFFINS 20KG (anskaffning)Bakels muffinsbaser är rationella att arbeta med och har en god uppbakningsförmåga. De ger höga, fina muffins med en god och fyllig smak av vanilj och choklad. Passar till en mängd utbakningsvarianter som tex muffins, cupcakes, muffinspajer och kan med fördel fyllas med fruktfyllningar etc.

17:-/kg

1250/kg

21:-/kg

1650/kg26:-/kg2967

/kg

340:-/fp

250:-/fp

420:-/fp

165:-/fp650:-/fp178:-/fp

37400088 NB KARLSBADER KOMPLETT 20KGHelmix för klassiska karlsbaderbröd. Tillsätt endast vatten och jäst.

01720 DIPLOM LYXKRÄM VANILJ 25KGKrämpulver för kallrörd vaniljkräm med fyllig smak.

37818015 NB BISCUIT CRUMB DIGESTIVE 10KGKaksmulor av Digestivekex, för bl.a cheesecakes och desserter.

48611 NB TARANT UTAN TRANSFETT 6*410GHelvegetabilisk flytande olja med god släppverkan. Sprayflaska.

Tarant Lyxcreme Digestive Crumb

13500 RUCKDESCHEL`S DS 12,5KGTorkad durumvetesurdeg för framställning av medelhavsinspire-rade matbröd. Syragrad 50. Doseras 2-5% på mjölmängden.

13602 RUCKDESCHEL´S G-MALTEX 12,5KGKornmalt för framställning av vetebaserade och laminerade bakverk. Doseras 1-3% på mjölmängden.

13501 RUCKDESCHEL´S RS 12,5KGTorkad rågsurdeg för framställning av råg- och blandbröd med stark maltsmak. Syragrad 200. Doseras 1-5% på mjölmängden.

13603 RUCKDESCHEL´S A-MALZ 12,5KGKornmalt för framställning av vete- och rågbaserade bröd. Ger en mild, avrundad maltsmak. Doseras 1-3% på mjölmängden.

13502 RUCKDESCHEL´S RMS 12,5KGTorkad rågsurdeg för framställning av bröd med medelstark maltsmak. Syragrad 180. Doseras 1-5% på mjölmängden.

13604 RUCKDESCHEL´S R-MALZ 12,5KGRågmalt för framställning av klassiska rågmaltbröd. Doseras 1-3% på mjölmängden.

212:-/fp 237:-/fp

Klassiska pajskal med räfflad kant, färdiga att fylla med egna läckra fyllningar. Perfekt till både mat- och dessertpajer. Pajskal är alltid bra att ha till hands.

1413/st 527

/st

Ogräddade pajskal05335 PAJSKAL STORT 250x25MM 15ST05536 PAJSKAL LITET 150x25MM 45ST

368.75/fp 256.25/fp

256.25/fp393.75/fp

393.75/fp 337.50/fp

662.50/fp2650/kg

2950/kg 2050

/kg

2050/kg3150

/kg

3150/kg 27:-/kg

39120048 NB SOLTORKADE TOMATER 25KGEn spännande bas som ger ett mycket smakrikt bröd.Smaksatt med soltorkad tomat, lök och oregano.

Bas med soltorkade tomater

1856 lade Johann Peter Ruckdeschel grunden till företaget som idag heter Ireks (Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach). Sedan dess är namnet Ruckdeschels starkt förknippat med traditionerna inom bakning och mältning.

Nu lanserar Ireks sex produkter som tillvekas på ett mycket traditionellt vis där malten och surdegen torkas och rostas på upphettade valsar. Processen tar längre tid men ger istället en unik kvalitet och smak som verkligen slår igenom i det färdiga brödet. Alla produkter i serien är naturligtvis fria från tillsatser.

Naturligt torkad malt och surdeg

Torkade surdegar Malt

Köp fem valfria säckar så får du ett praktiskt jästråg med lock på köpet! (77078 jäskorg, 77079 lock. Max 5 tråg/lock per kund)

Grillad Bröstfilé, skivad18880 GUF KYCKL BRÖSTFILÉ GRILLAD SKIVAD CA 4,5KG VÄGS FRYSTFärdiggrillad kycklingfilé. Grillkryddad. Skuren i 5mm skivor. Inget svinn, spara tid! Fyra tråg per fp.

10750/kg

Ca 483.75/fp

Påskens naturligaste dryck!

23010 KULLAMUST ÄPPLE & KANEL27010 KULLAMUST ÄPPLE & HALLON 21010 KULLAMUST ÄPPLE 26010 KULLAMUST ÄPPLE & JORDGUBB21080 KULLAMUST ÄPPLE & PÄRONFörpackningar om 20x25cl glasflaskor.

På Kullabygdens Musteri i Nordvästra Skåne har vi tillverkat äpplemust i 85 år. Smaken är naturens egna. Bara svenska kallpressade äpplen, kryddade med naturliga fruktjuicer. Resultatet blir en frisk och naturlig dryck, helt utan tillsatser. Varje flaska innehåller 0,5 kilo äpplen!

815/st

163:-/fp

NYHET!

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

570/st

475:-/fp95:-/kg

Kryddade Kycklingpett02617 GUF KYCKLINGSPETT CHILIKRYDDAT02616 GUF KYCKLINGSPETT GRILLKRYDDATGrillade kycklingspett med chilipeppar eller grillkrydda. Från svenskuppfödd kyckling. Ca 83 st/fp. Fp om 2x2,5kg.

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

Portionsjuice Apelsinjuice

67720 TROPICANA APELSIN 8*33CL76430 TROPICANA CLOUDY ÄPPLE 8*33CLJuice i portionsförpackning.

00737 GODM APELSIN M FRUKTKÖTT 10*1LGod Morgon Apelsin är pressad av solmogna apelsiner som handplockats när de är som bäst. I förpackningen finns juice från 2 kg apelsiner och deras fruktkött.

32.75/l 86.46/fp 125:-/fp1080/st 1250

/st

71299 WÄSTGÖTA KLOSTER SVART SKIVAD 6*1KGKlostrets grynpipiga ost, med en robust och lagrad karaktär.

Wästgöta Klosterost

534:-/fp

522:-/fp

89:-/kg

87:-/kg

71378 WÄSTGÖTA KLOSTER RÖD SKIVAD 6*1KGMellanlagrad rundpipig ost av typen Emmentaler.

815/st

107/st 087

/st 024/st48.64/kg 58:-/kg 68.60/kg267.50/fp 290:-/fp 343:-/fp

Färdiga Köttbullar i tre storlekar

05473 KÖTTBULLAR 250*22GDe här lite större och klassiskt saftiga köttbullarna är gjorda på gris- och nötkött och med lökbitar för rikligt med smak.

05472 KÖTTBULLAR 333*15GKlassiskt saftiga köttbullar gjorda på gris- och nötkött och med lökbitar för rikligt med smak.

05580 KÖTTBULLAR SANDWICH 1429*3,5GSmå och läckert stekta köttbullar som passar till baguetter, mackor, sallader eller på en buffé. Gjorda på nötkött.

570/st

Kryddade Kycklingpett

03149 ÄRTOR FRYSTA 2*2,5KGDen lite större ärtan är en erkänd storhet både utomlands och här hemma.

08437 FALAFEL 266*15GVegetarisk kikärtsbulle kryddad med persilja, spiskummin och koriander.

02645 GUF SALLADSKYCKLING TÄRNAD 2x3KGSvensk salladskyckling av bröst- och lårfilé. Tärnade bitar om 18 mm.

87:-/kg 14:-/kg 078/st

522:-/fp70:-/fp 52:-/kg 208:-/fp

Salladskyckling Gröna Ärtor Falafel

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

NYHET!

Apelsinjuice

87:-/kg

Alla kampanjpriser i detta blad är giltiga 24/3-17/4 2014 om inte annat meddelats. Priserna kan ej kombineras med andra erbjudanden eller avtal och avser endast beställningar levererade inom ovanstående period. Alla produkter från Arla har en anskaffningstid på två arbetsdagar vid beställning innan kl 11.00.

Beställ vårt skyltpaket för Påsken! Paketet innehåller • 2 st posters 50x70 cm• 3 st 360-skyltar i A4-format • 3 st 360-skyltar i A6-format

art nr 99936Fråga din säljare för pris!