frestelser 2014 nr 6. vecka 44-47

8
Nr 6, 2014. Erbjudanden giltiga 27/10-21/11 2014 Hösten ger många anledningar till en fika! Frestelser ERBJUDANDEN OCH NYHETER SOM STÄRKER DIN KONKURRENSKRAFT 01219 KAVLINGSMARZIPAN ORANGE 01222 KAVLINGSMARZIPAN SVART 4*2,5 kg, Diplom Diplom Kavlingsmarzipan är svensktillverkad och består av kalifornisk mandel som är mycket finhackad och finvalsad. Marsipanen är kallfabricerad enligt tysk standard och har en fin struktur med hög elasticitet och en mild mandelsmak. 01221 KAVLINGSMARZIPAN BLÅ 4*2,5 kg, Diplom Diplom Kavlingsmarzipan är svensk- tillverkad och består av kalifornisk mandel som är mycket finhackad och finvalsad. Skrämmande god Marzipan Fint till Far Läskiga sigill 399:-/fp 289.50/fp 39 90 /kg 1 45 /st 09011 CHOKLADDEK GUSTAV ADOLF 189 st, Femtorp Chokladdekoration i form av Gustav Adolf. 17123 CHOKLADDEK HALLOWEEN MIX 192 st, Braun Chokladdekor med tryckta halloweenmotiv. 05406 CHOKLADSIGILL FARS DAG 60 st, Femtorp Chokladdekoration med tryck Fars Dag. Storlek 55x35mm ca 4,2g. 09033 MARSIPANSKYLT TILL FAR 30 st Dekoration till Fars Dag tårtor. 119.50/fp 72.50/fp 399:-/fp 134.50/fp 1 99 /st 2 42 /st 39 90 /kg 0 70 /st Fira Gustav Adolf

Upload: kobia-ab

Post on 06-Apr-2016

220 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Erbjudanden och nyheter för bageri och konditori.

TRANSCRIPT

Page 1: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

Nr 6, 2014. Erbjudanden giltiga 27/10-21/11 2014

Hösten ger många anledningar till en fika!

FrestelserERBJUDANDEN OCH NYHETER SOM STÄRKER DIN KONKURRENSKRAFT

01219 KAVLINGSMARZIPAN ORANGE01222 KAVLINGSMARZIPAN SVART 4*2,5 kg, DiplomDiplom Kavlingsmarzipan är svensktillverkad och består av kalifornisk mandel som är mycket finhackad och finvalsad. Marsipanen är kallfabricerad enligt tysk standard och har en fin struktur med hög elasticitet och en mild mandelsmak.

01221 KAVLINGSMARZIPAN BLÅ 4*2,5 kg, DiplomDiplom Kavlingsmarzipan är svensk-tillverkad och består av kalifornisk mandel som är mycket finhackad och finvalsad.

Skrämmande god Marzipan

Fint till Far

Läskiga sigill

399:-/fp289.50/fp

3990/kg 145

/st

09011 CHOKLADDEK GUSTAV ADOLF 189 st, FemtorpChokladdekoration i form av Gustav Adolf.

17123 CHOKLADDEK HALLOWEEN MIX 192 st, BraunChokladdekor med tryckta halloweenmotiv.

05406 CHOKLADSIGILL FARS DAG 60 st, FemtorpChokladdekoration med tryck Fars Dag. Storlek 55x35mm ca 4,2g.

09033 MARSIPANSKYLT TILL FAR 30 stDekoration till Fars Dag tårtor.

119.50/fp 72.50/fp 399:-/fp

134.50/fp

199/st 242

/st 3990/kg

070/st

Fira Gustav Adolf

Page 2: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

ord. pris 449:-

ord. pris 175:-

Bagarskjorta

Kockbyxa Pepitarutig

Elegant serveringsjacka Kockmössa

Piké Unisex

Bagarskjorta med kort ärm, sidsprund och krage. Bröstficka. Unisexmodell.

Kvalité: 50% bomull, 50% polyester Tvättråd: 85°C Storlek: XS-2XL Art. nr 10240 Svart Art. nr 1024 Vit

Påsydd bakficka, sidfickor, samt påsydd tamp i linningen för justering av midjevidden.

Kvalité: 50% polyester, 50% bomull. Storlek: Herr C44 – C64, C146 – C158. Storlek: Dam XS - 2XL med midjeresår Tvättråd: 85°CArt. nr 2190

Exklusiv serveringsjacka med dubbelknäppning. Knappar säljes separat, se tillbehör i katalogen.

Kvalité: 50% bomull, 50% polyester. Storlek: XS-M, L-XXL Tvättråd: 85°C Art. nr 1059

Ärmslut utan mudd. Klassisk passform.

Kvalité: 100% bomull Tvättråd: 40°C Storlek: S-2XL Art. nr 1003-63214

Med resår baktill. Höjd 10 cm.

Art. nr Dam 3/4 ärm: 10340 Art. nr Dam långärm: 10343 Art. nr Herr 3/4 ärm: 10341 Art. nr Herr långärm: 10342

Kvalité: 50% bomull, 50% polyester. Tvättråd: 85°C Storlekar Dam: XS-2XL Storlekar Herr: XS-2XL

295:-/st

65:-/st

Kobia i samarbete med Kramtex

Hos Kramtex finner du yrkeskläder av marknadens finaste kvalité. Med egen tillverkning

säljer vi ett brett utbud av arbetskläder inom servering, kök, café, konditori och

cateringbranschen. Vi tillhandahåller även tryck och brodyrtjänster.

Kontakta Kobia för mer information om det nya samarbetet och för en kostnadsfri beställning av

Kramtex produktkatalog.

NYTT SAMARBETE MED KOBIA!

Beställ katalogen kostnadsfritt!

295:-/st

135:-/st

399:-/st

ord. pris 80:-

ord. pris 340:-

ord. pris 345:-

Page 3: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

105/st

157:-/fp

Smidig toscaform Skinande Diamond Glaze

122.50/fp2450

/kg

21504 TOSCAFORM FODRAD pf 150*19 gMördegsfodrad rund form med låg kant. För bland annat toscamazariner. OBS: pappersform.

34748071 DIAMOND GLAZE NEUTRAL 5 kg, BakelsEn applikationsglace av mycket hög kvalité. Karak-täristiskt för produkterna är att de är högblanka, stabila på bakverken och mycket lätta att använda.

Artikel nr Varumärke Artikelnamn Antal/Vikt Pris/st Skänkta kr

99938 Barncancerfonden BCF TÅRTBRICKA 25CM 25 st 12.08 10:-

99939 Barncancerfonden BCF TÅRTBRICKA 28 CM 25 st 12.08 10:-

99940 Barncancerfonden BCF BRÖDGÖRDEL 50 st 6.02 5:-

99941 Barncancerfonden BCF CHOKLADSIGILL 112 st 4.20 3:-

Snabbjobbat med Alaska Express-mousser Alaska Express mousser är smakfulla, frysstabila och snabba att bereda. Mousserna innehåller äkta frukt eller bär och håller hög kvalitet i både smak och användning. Se bildspelet nedan för en snabb introduktion.

BAKA MED HOPPVarje år blir trehundra barn i Sverige sjuka i cancer. Ungefär åttio procent överlever. Det är bra, men inte tillräckligt. Barncancerforskningen är helt beroende av gåvor från företag och privatpersoner.Därför ska Sveriges bagare & konditorer (SBK), tillsammans med branschens leverantörer,stödja Barncancerfonden. Var med i kampanjen! Affisher och bordspratare får du automatiskt som medlem i SBK. Specialdesignade tårtbrickor, brödgördlar och chokladsigill beställer du av oss.

1. Vispa grädde och ställ åt sidan. Blanda Alaska moussepulver väl med ljummet vatten.

2. Vänd i grädden i mousse-blandningen lite i taget. Moussen är nu klar för användning.

3. Fyll dina förberedda tårtringar med Alaska mousse och kyl tills de stelnat.

4. Ta bort tårtringen och dekorera!

Bakverk som är

bra

för hälsan

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bakverk så stödjer du Barncancerfonden med 3 kr.

Kan en tårta göra nÅgon frisk?

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper en av våra utvalda tårtor så stödjer du Barncancerfonden med 10 kr.

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bröd så stödjer du Barncancerfonden med 5 kr.

Bröd som är godare än VANLIGT

PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C

Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C

Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C Svart

Skuggen är tryckt i 30% av svartoch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C Black

Skuggen är tryckt i 70% svart och multiplicerat 100%.

or

Art nr Varumärke Artikelnamn Antal/vikt kr/kg kr/fp

60900 Braun MOUSSE NEUTRAL ALASKA 5*1 kg 48.50 242.50

42200 Braun MOUSSE CHOCOLATE ALASKA 5*1 kg 57.50 287.50

41000 Braun MOUSSE RASPBERRY ALASKA 5*1 kg 81.50 407.50

40600 Braun MOUSSE STRAWBERRY ALASKA 5*1 kg 86.50 432.50

62200 Braun MOUSSE PASSION FRUIT ALASKA 5*1 kg 81.50 407.50

Page 4: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

51500 SMÖR NS 1KGSvenskt smör från Arla kärnas av färsk grädde från svenska kor.

Svenskt smör

Smetana

Ekologisk apelsinjuice

Ekologisk yoghurt, jordgubb/vanilj

6150/kg

06910 VISPGRÄDDE 40% 10 LFärsk svensk vispgrädde.

Färsk Vispgrädde

309:-/fp3090

/kg

08506 SMETANA 42% LAKTOSFRI 1,8 kg, ArlaSmetana är en tjock syrad grädde med en fetthalt på 42 procent. En gourmetgrädde som klassiskt används till bland annat blinier med löjrom, men passar utmärkt att använda till all slags matlagning.

04875 JUICE ORANGE NFC EKO 6*1 l, ArlaHär har vi pressat våra bästa ekologiska apel-siner, fyllda av naturlig sötma och god smak. Bra för dig och bra för naturen.

08924 YOGHURT MILD JORDG/VANILJ EKO 6*1 l, ArlaArla ekologisk fruktyoghurt, jordgubb/vanilj har 4% frukt. Konsistensen är krämig och len, smaken mjuk och rund. Passar bra till frukost och mellanmål för hela familjen. Arla mild ekologisk yoghurt är alltid gjord på ekologisk mjölk från svenska Arlagårdar.

76.50/fp

119.40/fp

105:-/fp

63:-/fp4250/kg

4350/kg

1990/st

1750/l

1050/kg

87:-/fp

Smör Latte Art Mjölk

81120 SMÖR NS RED LABEL 82%

10 KGNormalsaltat smör. 82% fett.

06267 LATTE ART MJÖLK 2,6% 6*1 l, ArlaLatte Art har en fetthalt på 2,6% som har visat sig idealisk för att få fram ett krämigt, följsamt och fylligt skum. Erfarna baristor har skummat, luktat, smakat och tittat sig fram till den perfekta kaffemjölken.

Page 5: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

6150/kg

Brödbas med dinkelmjöl Brödbas med majs

Torkad surdeg

Bas för vetefullkorn

Ersättare för margarin

23002 DINKELBRÖD PLUS Ireks

25KGMjölblanding för bräck och bröd med karaktär av nöt, ger bra volym.

12630 CORN-PEPP Ireks 25KGMjölblandning för grövre degar. Lämplig till både bräck, baguette, bröd och thekaka.

29128021 SURDEGSPULVER FERMDOR RUSTIC 25KG, BakelsTorkad surdeg med kraftig aroma-tisk smak och brun färg. Fermdor Rustic har en unik, karaktäristisk rostad smak. Utmärkt smakförhö-jare för både ljusa bröd och rågbröd.

LOGO

GUID

ELIN

ES

IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]

Offi cial logo:

Logo colours:

Logo don‘ts:

RAL:RAL 3004 Purple red

Pantone:Pantone 209

RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59

CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%

CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%

RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216

Pantone:Pantone 7499

RAL:RAL 1015 light ivory

CMYK:Black 15%

Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio

Do not change shape Do not change script

IREKS

Do not add any extra elements

Do not add effects Do not order components in a different way

Do not repeat

LOGO

GUID

ELIN

ES

IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]

Offi cial logo:

Logo colours:

Logo don‘ts:

RAL:RAL 3004 Purple red

Pantone:Pantone 209

RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59

CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%

CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%

RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216

Pantone:Pantone 7499

RAL:RAL 1015 light ivory

CMYK:Black 15%

Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio

Do not change shape Do not change script

IREKS

Do not add any extra elements

Do not add effects Do not order components in a different way

Do not repeat

462.50/fp

537.50/fp

462.50/fp

1850/kg

2150/kg

1850/kg

Färsk Vispgrädde

570:-/fp

330:-/fp

770:-/fp

2850/kg

1650/kg

3850/kg

39980048 VETEFULLKORN 20 kg, BakelsEtt mustigt och smakrikt bröd baserat på mycket fullkorn. Många spännande varianter på recept finns framtaget.

19020088 BAKHJÄLPMEDEL LECIMAX FÖR VETEBRÖD 20 kg, BakelsEtt bakhjälpmedel i pulverform som i kombination med rapsolja kan ersätta margarin. Avsedd för vete-bröd eller tekaka. Ger god smörsmak, bra volym samt ett saftigt och mjukt inkråm.

För kyl- och frysbakning

20060 FRYSPULVER PERMAFROST

25 kg, IreksBakhjälpmedel för bakning över kyl och frys. För-hindrar uttorkning vid frysförvaring. Fryspulver.

Dosering 50-60g/L alt 3% på mjölmängd.

LOGO

GUID

ELIN

ES

IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]

Offi cial logo:

Logo colours:

Logo don‘ts:

RAL:RAL 3004 Purple red

Pantone:Pantone 209

RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59

CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%

CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%

RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216

Pantone:Pantone 7499

RAL:RAL 1015 light ivory

CMYK:Black 15%

Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio

Do not change shape Do not change script

IREKS

Do not add any extra elements

Do not add effects Do not order components in a different way

Do not repeat

Inspireras av nya recept eller skapa dina egna i Kobia Receptservice. Receptservice genererar automatiskt

innehållsförteckningar, näringsvärden och kalkyler.

Läs mer på kobia.se

Page 6: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

Juicer från Innocent Kvarg som dryck

Noga utvalda frukter pressas och krossas till de godaste juicer. Inga tillsatser, inget socker och aldrig från koncentrat borgar för den godaste smaken.

Arla Drickkvarg är en god mättande dryck som påminner om drickyoghurt men är baserad på kvarg och passar bra till mellanmål samt när du är på språng. Drickkvargen har ett naturligt högt proteininnehåll och låg fetthalt.

1778/st

1033/st

8650/kg 8950

/kg

142.20/fp

61.95/fp

39.50/l

29.50/l

04949 JUICE APELSIN 8*330 ml, Innocent

04944 JUICE ÄPPLE/HALLON 8*330 ml, Innocent

Salladskyckling Kycklinginnerfilé Drumsticks

Färskost

71378 OST SKIVAD WÄSTG KLOSTER RÖD 6*1KG, ArlaMellanlagrad rundpipig ost av typen Emmentaler.

85668 DRICK KVARG APELSIN/VANILJ 6*35CL, Arla85667 DRICK KVARG JORDG/GRANTAÄPPLE 6*35CL, Arla

Wästgöta Klosterost

537:-/fp519:-/fp

71299 OST SKIVAD WÄSTG KLOSTER SVART 6*1KG, ArlaKlostrets grynpipiga ost, med en robust och lagrad karaktär.

02645 SALLADSKYCKLING GRILLAD TÄRNAD 1,5 kg, GuldfågelnSvensk salladskyckling av bröst- och lårfilé. Tärnade bitar om 18 mm.

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

KlimatsmartKlimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

KlimatsmartKlimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

507:-/fp 513:-/fp 267:-/fp44.50/kg8450/kg 8550

/kg 321/st

01859 KYCKLINGINNERFILE GRILLAD CHILI 3*2 kg, GuldfågelnSmakrika innerfiléer av kyckling. Kan serveras hela i sallader.

07134 KYCKLING DRUMSTICK GRILLKR 3*2 kg, GuldfågelnKycklingdrumsticks grillade med grillkrydda. Färdiglagade, kan ätas varma eller kalla.

Recept:Grillad bagel med färskost

och kallrökt lax

Bagelbröd, valfri sort 10 stArla Bregott® 100 g

Arla Köket® färskost naturell 500 gjungfrusallad 200 g

kallrökt lax, skivad 300 golivolja 1 dl

salt och svartpeppar

Dela bröden och bred ett tunt lager matfett på insidan av varje halva. Grilla dem frasigt

gyllenbruna. Låt svalna något och spritsa ett rejält lager färskost på underdelen. Toppa med

mycket jungfrusallad och kallrökt lax i tunna skivor. Avsluta med lite olivolja, salt och peppar.

79846 FÄRSKOST NATURELL 25% 1,5KGArla Köket Färskost naturell passar extra bra till matiga pajer, cheesecake och top-ping/frosting på bakverk.

6340/kg

95.10/fp

Page 7: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

Säsongens smak!Kullamust Äpple & Kanel

Kvarg som dryck

23010 MUST ÄPPLE & KANEL27010 MUST ÄPPLE & HALLON 21010 MUST ÄPPLE 26010 MUST ÄPPLE & JORDGUBB21080 MUST ÄPPLE & PÄRONFörpackningar om 20x25cl glasflaskor.

Kullamust innehåller nyskördade äpplen som kallpressas till naturligt god must. Höstens smak har kryddats med kanel och vanilj, och beskrivs ofta som ”äpplekaka på flaska”. Den fungerar utmärkt att serveras såväl kall som varm!

Serveringstips hittar du på www.kullamust.se.

795/st

159:-/fp

1438/st 077

/st44.92/kg59:-/kg287.50/fp 295:-/fp

Nasi goreng Lasagne i portion Nötköttbullar39417 NASI GORENG 5 kg, FindusNamnet betyder stekt ris och innehåller oftast, som här, kyckling och en hel rad olika grönsaker. Gott och lätt med fin smak av curry och soja.

15320 LASAGNE PORT 20*320 g, FindusVår goda lasagne i praktiska portionsbitar, lätt att hantera och portionera. Gjord på god mustig ostsås och en välsmakande köttfärsfyllning. En populär rätt uppskattad av alla.

07357 KÖTTBULLAR NÖT 13 G 385 st, 5 kgFavoritköttbullen gjord på enbart prima nötkött. Klassiskt stekta med mild kryddning som framhäver den hemlagade karaktären. Uppskattad och fin smak. Klokt val.

Frysta grönsakspuréerStyckfrysta bitar av finpuréade grönsaker. Du slipper det tidsödande arbetet att bereda och puréa grönsakerna och du får tillgång till välsmakande grönt året runt. Perfekt till soppor och såser.

Art nr Varumärke Artikelnamn Antal/vikt kr/kg kr/fp

03727 Findus GRÖNSAKSPURE MOROT 2 kg 34.50 69:-

05871 Findus GRÖNSAKSPURE JORDÄRTSKOCKA 2 kg 63.50 127:-

03719 Findus GRÖNSAKSPURE MAJS 2 kg 59.50 119:-

03701 Findus GRÖNSAKSPURE SPARRIS GRÖN 2 kg 78.50 157:-

03726 Findus GRÖNSAKSPURE ÄRTOR 2 kg 38.50 77:-

Perfekt till soppa! Fråga din säljare om recept

247.50/fp4950/kg

Page 8: Frestelser 2014 nr 6. Vecka 44-47

Beställ våra skyltpaket för Fars Dag!Paketen innehåller • 2 st posters 50x70 cm• 3 st 360-skyltar i A4-format • 3 st 360-skyltar i A6-format

art nr Fars Dag 99933Fråga din säljare för pris!

Alla kampanjpriser i detta blad är giltiga 27/10-21/11 2014 om inte annat meddelats. Priserna kan ej kombineras med andra erbjudanden eller avtal och avser endast beställningar levererade inom ovanstående period. Alla produkter från Arla har en anskaffningstid på två arbetsdagar vid beställning innan kl 11.00.