frestelser 2015 nr 2. vecka 13-17

12
Frestelser Gilla Kobia AB Lansering - Kobia Print Nu finns Kobia AB äntligen på Facebook. Gilla oss för de senaste nyheterna, recept och inspiration. Nr 2, 2015. Erbjudanden giltiga 23/3-24/4 2015 Vi välkomnar påsken och våren! Skapa dina egna skyltar och trycksaker med Kobia Print. Designa utifrån mallar och lägg till din logotyp och ditt erbjudande. Använd dina egna bilder eller botanisera i Kobias stora bildbank. Fint kombierbjudande och nyheter från Valsemöllen Ny lättanvänd macaronmix från Braun Våriga cup cakes i fin presentation

Upload: kobia-ab

Post on 08-Apr-2016

224 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Erbjudanden och nyheter för bageri och konditori

TRANSCRIPT

Page 1: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Frestelser

Gilla Kobia ABLansering - Kobia Print

Nu finns Kobia AB äntligen på Facebook. Gilla oss för de senaste nyheterna, recept och inspiration.

Nr 2, 2015. Erbjudanden giltiga 23/3-24/4 2015

Vi välkomnar påsken och våren!

Skapa dina egna skyltar och trycksaker med Kobia Print. Designa utifrån mallar och lägg till din logotyp

och ditt erbjudande. Använd dina egna bilder eller botanisera i Kobias stora bildbank.

Fint kombierbjudande och nyheter från Valsemöllen

Ny lättanvänd macaronmix från Braun

Våriga cup cakes i fin presentation

Page 2: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Designa själv din trycksak efter olika digitala mallar. Bland produkterna finns bland annat af-fischer, rabattkort, A4-skyltar och sortiments-broschyrer. Använd dina egna bilder och logo-typ eller välj från Kobias stora bildbank.

Dina alster trycks proffessionellt och paketeras och skickas direkt till din adress inom en vecka. Du faktureras som vanligt av Kobia.

Du kan nu använda dina trycksaker för en snabb kommunikation med dina kunder. Dela ut rabattkort, gör veckoerbjudanden eller skapa stämning efter säsong.

Skapa dina egna skyltar och trycksaker med Kobia Print

Fri inloggning för dig som är kund.

Logga in på kobia.se och börja skapa idag.

Page 3: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

14959 MACARON MIX 5*1 kg, BraunMix för macaronbottnar. Tillsätt endast vatten och önskad färg (pulver eller flytande). Vispa på medelhastighet i 4 min. Spritsa på plåt och låt vila i 45 min. Baka av på 150°C i ca 18 min. Låt svalna och fyll med önskad fyllning.

13809 NOUGATCREME BELLANOSSA 6 kg, BraunMjuk nougatcreme med rostade hasselnötter och kakao för fyllningar eller överdrag. Bitar av krispiga kakaobönor ger produkten en egen struktur både i utseende och smak. Värm lätt innan användning.

49001 SPEZIAL-MIX (SACHER) 10 kg, BraunMix för mjuk kaka, exempelvis sacherbotten, med kakao och hasselnötter. Vispa med endast ägg och vatten. Baka på 180°C i ca 45 min.

05404 CHOKLADSIGILL GLAD PÅSK 60 st, FemtorpChokladdekoration med tryck Glad Påsk. Storlek 55x35mm ca 4,2g.

04002 MARSIPANSKYLT GLAD PÅSK 36 stBlandade påskmotiv.

01216 KAVLINGSMARZIPAN GUL 4*2,5 kgDiplom Kavlingsmarzipan är svensktillverkad och består av kalifornisk mandel.

01300 KRISTYRBLOMMOR ROSA/TURKOS/GRÖN 15 mm 234*0,4 gHandspritsade kristyrblommor i tre färger. För dekoration.

02360 FYLLNING PISTAGE 11 kg, SagaSaga kaffebrödsfyllningar är baserade på sötmandel. Fyllningarna är spritsbara, bredbara, bakfasta och frysstabila.

02305 FYLLNING PISTAGE 14 kg, DiplomDiplom kaffebrödsfyllningar är baserade på en blandning av aprikoskärnor och sötmandel. Fyllningarna är spritsbara, pumpbara, bredbara, bakfasta och frysstabila.

02364 FYLLNING MED PISTAGESMAK 15 kg, AransArans kaffebrödsfyllningar är socker och fettba-serade. Fyllningarna är spritsbara, pumpbara, bredbara, bakfasta och frysstabila.

36330 MARSIPANFIGUR KYCKLING MINI 200*5 gStansade minikycklingar för dekoration.

332.50/fp

345:-/fp 425:-/fp

6650/kg

5750/kg 4250

/kg

Macaron Mix

Nougatcreme Bellanossa Sacher Special-Mix

ChokladsigillMarsipandekoration

Gul Marsipan

Kristyrblommor

Marsipankycklingar

Vill du ha recept på fyllningar? Scanna qr-koden!

16/01/2014

1

PRODUCTOS HILLBO, S.L. CIF: B-60 924 768Pol. Ind. Pla de l’Estació C/Vilanova, nº. 2Apartado correos nº. 2808730-SANTA MARGARIDA I ELS MONJOS (Barcelona) e-mail: [email protected] Web: www.hillbo.comTel: +34 93 898 07 30 Fax: +34 93 898 08 46

12238 GLAD PASK FEMTORP

E

Color Gold 236

379.50/fp

343:-/fp

253.50/fp

3450/kg

2450/kg

1690/kg

Triss i Pistage!

NYHET!

400:-/fp

79.90/fp

119:-/fp

79:-/fp

2:-/st

034/st

198/st

219/st

425:-/fp4250

/kg

NYHET!

Page 4: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Rabarberfyllning Blåbärsfyllning88098024 LES FRUITS RHUBARB 70% 6 kgFyllning med 70% rabarber. Lämplig som fyllning och dekoration av bakverk. Bakstabil och frystålig.

88128024 LES FRUITS BLUEBERRY 70% 6 kgFyllning med 70% blåbär. Lämplig som fyllning och dekoration av bakverk. Bakstabil och frystålig.

185.40/fp 333:-/fp3090

/kg 5550/kg

Användarvänliga Aromer

60700 AROM VANILJ EXTRAArom med smak av vanilj, utan tillsatt färg. Ger en äkta, rik och naturlig smak.

1 kg 119:-/kg 119:-/fp

66006 AROM ARRAKArom med tjock koncistens. Innehåller både ren arrak och aromämnen

1 kg 109:-/kg 109:-/fp

Aromatics aromer ger en äkta, rik och naturlig smak. Alla aromer är värme- och fryståliga, ekonomiska att använda samt enkla att dosera. Tack vare en lätthanterlig och smidig konsistens fördelar sig aromen snabbt i olika applikationer.

Glad påsk önskar nordic suGar

MarsipanÄGG500 g marsipan60 g brun sirap100 g brun farin4 g salt40 g mörk rom

Mörk choklad till doppning

rör ihop marsipan, sirap, brun farin, salt och rom till en jämn smet. rulla smeten till små ägg formade kulor, och låt dem torka i 24 timmar. doppa dem i mörk choklad.

HallonTrYFFEl 150 g grädde160 g hallonpuré60 g brun sirap200 g mjölkchoklad200 g mörk choklad15 g mörk rom95 g saltat smör (i tärningar) 2 g salt

Mörk choklad till doppning

koka hallon, grädde, salt och sirap i en kastrull. Häll smeten över chokladen. Tillsätt rom. Tillsätt smöret när smeten är under 35°c och rör smeten slät. Häll ut på en bricka och låt stelna i 24 timmar. skär ut i önskad storlek och doppa i choklad.

Page 5: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

88392 CROISSANT/DONUT CHOKLAD 24*75 g Easy BakeFylld med vaniljkräm, rullad i socker. Dekorerad med chokladglasyr.

88390 * CROISSANT/DONUT SOCKER 24*75 g Easy BakeFylld med vaniljkräm, rullad i socker.

88391 CROISSANT/DONUT VIT GLASYR 24*75 g Easy BakeFylld med vaniljkräm, rullad i socker. Dekorerad med vit glasyr.

Bakverk kavlat likt en croissant men utstansad, fylld med vaniljkräm och friterad som en donut. Resultatet är ett bakverk med ett frasigt yttre och ett krämigt inre. Tina och servera.

554/st

133:-/fp

Croissant/Donuts

Chokladglasyr Schocobella36600 GLASYR SCHOKOBELLA 6 kg, BraunVispa med smör för att skapa en smörkrämskonsistens eller smält den för användning som mjuk glasyr.

42006 GLASYR SCHOKOBELLA VIT 6 kg, BraunVispa med smör för att skapa en smörkräms-konsistens eller smält den för användning som mjuk glasyr.

237:-/fp 213:-/fp3950

/kg 3550/kg

226/st

325/st

289:-/fp

195:-/fp

Förjäst kanelbulle i superkvalitet Fylld Katalan61536 KANELSNÄCKA FJ UTAN SOCKER FJ 128*81G, Finax BakeryKlassisk förjäst kanelbulle utan pärlsocker.

21509 KATALAN FYLLD alu 60*55 gMördegsform med en fyllning av mazarinmassa och hallon-sylt. Baka av från fryst. Stryk med sylt och fondant.

63085 KARTONGFORM COMO GRÖN 50*40 mm 300 st63088 KARTONGFORM COMO GUL 50*40 mm 300 st63090 KARTONGFORM COMO ROSA 50*40 mm 300 stBakformar av kartong. Extra stabila i fina pastellfärger. Kräver inget stöd vid bakning, håller färgerna och släpper inte igenom fett.

01754 SYLT ANANAS-PASSION 5 kgDiplom sylter kännetecknas av ett frukt- och bärinnehåll på 30-35%. Sylten är bredbar, bakfast och frysstabil.

12098 MUFFINS LYX 12931 MUFFINS LYX CHOKLAD 12,5 kgTvå muffinsmixer med effektiv och enkel tillagning. Med en uppslagning passande för förvaring över frys, bakad eller obakad. Ger smakrika muffins med lång hållbarhet.

Extra Stabila Bakformar

Ananas/Passionsylt

NYHET!

Muffins Lyx

243.75/fp

268.75/fp

1950/kg

2150/kg

152.50/fp

124.50/fp

051/st

2490/kg

Page 6: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Vi frågade Robert Sigmund:– Hur skulle ditt drömmjöl se ut?

Robert Sigmund är erfaren bagare och driver Fabrique Stenugnsbageri i Stockholm, London och på Gotland. Kobias kvarnbolag Abdon Mills frågade honom hur hans

drömmjöl skulle se ut. Robert tänkte över saken och här är resultatet.

Vetet skulle vara sått på våren för att få högsta möjliga proteinkvalitet av den långa sommaren. Vetekornen skulle malas traditionellt mellan stenvalsar och sedan siktas för att få en grövre struktur och bättre smak. Mjölet skulle sedan lagras för att slippa tillsatsen av

askorbinsyra. Svenskproducerat var ett måste.

Det här var önskemål som inte vilken kvarn som helst skulle klara av. Abdon Mills kvarnverksamhet startades 1973 i orten Ramlösa i Helsingborgs kommun.

På 90-talet byggdes vår kvarn med rullstenar. Stenarna i kvarnen väger tillsammans nästan 2 ton och malningen och siktningen av vetet görs enligt metoder med rötter i 1700-talets väderkvarnar. Stenmalningen ger helt unika mjöler där delar av vetets kli bevaras. Dessutom ger stenmalningen en lägre temperatur vilket bättre bevarar vetets

näringsämnen. Efter ett projekt på nästan ett år och många tester och provbakningar fick vår kvarn fram två fantastiskt fina mjöler.

Abdon Mills och Kobia kan i samarbete med Robert Sigmund nu presentera ett siktat stenmalet vetemjöl samt ett rustikare stenmalet fullkornsmjöl, båda under varumärket Ramlösa Kvarn. De är framställda på vårvete odlat av svenska bönder på södra Sveriges

bördiga marker. Mjölerna är lagrade i minst sex veckor för att få mogna till fullo i naturlig takt. Den höga kvaliteten i mjölet kräver att bröd och kaffebröd bakas med långa jäs- och

liggtider där alla smaker ges möjlighet att utvecklas till fullo.

Läs kompendiet från Roberts kurs på Kobia Akademin för inspiration, eller besök Kobia Receptservice för ytterligare recept.

01238 Vetemjöl Stenmalet 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.

01237 Vetemjöl Rustik 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl med 60% fullkorn. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.

Rustikt med RobbanRobert Sigmund från Fabrique Stenugnsbageri bjuder på

hantverksmässig bakning med svenska smaker.Scanna QR-koden eller besök kobia.se för att läsa broschyren online.

Gilla Kobia AB för mer inspiration.

Page 7: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

01238 VETEMJÖL STENMALET 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bake-genskaper.

92846 HIRSRÅGBRÖD 100/0 12,5 kgHelmix för ett kraftigt och saftigt danskt rågbröd med mycket smak. Innehåller bland annat vete, råg, surdeg, hirs, pumpa, linfrö och havre. Bakas med vatten och jäst.

92845 POTATISRÅGBRÖD 100/0 12,5 kgHelmix för ett kraftigt danskt potatisrågbröd. Innehåller bland annat vete, råg, surdeg och strimlad potatis som är väl synlig i brödet. Bakas med vatten och jäst.

92847 RUSTIKT SURDEGSBRÖD 50/50 12,5 kgBrödbas för rustika bröd, baguetter, etc. En bred bas som enkelt kan förädlas till en mängd olika brödtyper.

97002 RÅGBRÖDSFORM 1 stBakform i aluminium för åtta bröd exempelvis danskt rågbröd, kavring och övriga formbröd. Passar i standardstick. Lätt att rengöra.

92844 LJUS FULLK SPECIALBRÖD 100/0 12,5 kgHelmix för framställning av ljusa vetebaserade fullkornsbröd. Innehåller bland annat vete, vetesur och honung. Bakas med vatten och jäst.

01237 VETEMJÖL RUSTIK 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl med 60% fullkorn. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.

Lagrade Stenmalda Vårvetemjöler

Danskt Rågbröd med Hirs Danskt Rågbröd med Potatis

Rustikt Surdegsbröd Baka Ljusa Fullkornsbröd

770/kg

1590/kg

1490/kg 1350

/kg

1490/kg

690/kg

115.50/fp

198.75/fp

186.25/fp168.75/fp

Köp till extra bakformar för kampanjpriset 499:-

186.25/fp

103.50/fp

Köp 20 säckar av Valsemöllens nyheter, få bakform värd 600:-

Köp 20 valfria säckar av de nya brödbaserna från Valsemöllen, få en riktigt bra bakform i aluminium på köpet. Värde 600:-

NYHET!

NYHET!

NYHET!

NYHET!

Page 8: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Artikel nr Artikelnamn Antal/Vikt Pris/st Skänkta kr

99938 BCF TÅRTBRICKA 25CM 25 st 12.08 10:-

99939 BCF TÅRTBRICKA 28 CM 25 st 12.08 10:-

99940 BCF BRÖDGÖRDEL 50 st 6.02 5:-

99941 BCF CHOKLADSIGILL 112 st 4.20 3:-

BAKA MED HOPPVarje år blir trehundra barn i Sverige sjuka i cancer. Ungefär åttio procent över-lever. Det är bra, men inte tillräckligt. Barncancerforskningen är helt beroende av gåvor från företag och privatpersoner. Därför ska Sveriges bagare & konditorer (SBK), tillsammans med branschens leverantörer, stödja Barncancerfonden.

Var med i kampanjen! Affisher och bordspratare får du automatiskt som medlem i SBK. Specialdesignade tårtbrickor, brödgördlar och chokladsigill beställer du av oss.

Bakverk som är

bra

för hälsan

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bakverk så stödjer du Barncancerfonden med 3 kr.

Kan en tårta göra nÅgon frisk?

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper en av våra utvalda tårtor så stödjer du Barncancerfonden med 10 kr.

Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bröd så stödjer du Barncancerfonden med 5 kr.

Bröd som är godare än VANLIGT

PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C

Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C

Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C Svart

Skuggen är tryckt i 30% av svartoch multiplicerat 100%.

PMS 130 C PMS 294 C Black

Skuggen är tryckt i 70% svart och multiplicerat 100%.

or

Malt & Vört

53360 BAKMALT MÖRK SPECIAL 14 kg, AromaticRostat flytande maltextrakt framställt av korn. Ger en naturlig mörk färg och fyllig maltsmak. Används som ersättning för sockerkulör.

53100 BAKMALT SPECIAL LJUS 14 kgFlytande maltextrakt framställt av korn. Ger ljus färg och en mild, fyllig och söt maltsmak. Kan med fördel användas i franskbröd och bröd med kraftig och knaprig skorpa för att ge en vacker krackelering.

53310 BAKVÖRT SPECIAL 14 kg, AromaticRostat flytande maltextrakt framställt av korn. Ger en stark rostad och söt maltsmak och en karaktäristisk rödbrun färg. Används till vörtbröd av olika slag.

581:-/fp

413:-/fp

217:-/fp

4150/kg

2950/kg

1550/kg

Brödbasen Rågkornsbas Brödbasen Råger

390:-/fp 250:-/fp1950

/kg 1250/kg39530088 RÅGKORNSBAS

20 kgEtt matbröd fullt med fröer och skållning vilket ger ett smakrikt och saftigt bröd. Baka med vetemjöl och vatten.

39590088 RÅGER 20 kgEtt fiberrikt mörkt matbröd med en god rågsmak och syrlighet från surdeg. Baka med vetemjöl, vatten, sirap och jäst.

Page 9: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Ersättare för Margarin Brödbasen Rågbas

730:-/fp 412.50/fp3650

/kg 1650/kg19020088 BAKHJÄLPMEDEL LECIMAX

FÖR VETEBRÖD 20 kg, BakelsEtt bakhjälpmedel i pulverform som i kombination med rapsolja kan ersätta margarin. Avsedd för vete-bröd eller tekaka. Ger god smörsmak, bra volym samt ett saftigt och mjukt inkråm.

LOGO

GUID

ELIN

ES

IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]

Offi cial logo:

Logo colours:

Logo don‘ts:

RAL:RAL 3004 Purple red

Pantone:Pantone 209

RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59

CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%

CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%

RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216

Pantone:Pantone 7499

RAL:RAL 1015 light ivory

CMYK:Black 15%

Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio

Do not change shape Do not change script

IREKS

Do not add any extra elements

Do not add effects Do not order components in a different way

Do not repeat

21304 RÅGBAK RÅGBAS 25 kgBas för lätta rågbröd. Gör det enklare att skapa rågbröd och bräck helt utan fördeg.

369:-/fp

112.50/fp 12.50/l

3690/kg

1875/st

85669 VISPGRÄDDE EKO 10 l, Arla Ekologisk grädde.

Ekologisk Grädde Bregott i Ask

437:-/fp

63744 BREGOTT NS 75% 24*300 gDen naturliga smaken kommer från kärnad färsk grädde och rap-solja, adderat med en nypa salt.

1821/st

Apelsinjuice

Laktosfri Mjölkdryck

07476 JUICE APELSIN 6*1,75 l, God MorgonGod Morgon Apelsin är pressad av solmogna apelsiner som handplockats när de är som bäst. I förpackningen finns juice från 2 kg apelsiner och deras fruktkött.

09353 STANDARD MJÖLKDRYCK LAKTOSFRI 6*1,5 lLaktosfri standardmjölkdryck är högpastöris-erad mjölk där all laktos har tagits bort. Mjölken är framtagen för vuxna och barn med laktosintolerans och smakar precis som vanlig mjölk och är lika nyttig.

2083/st 3135

/st 2318/st

124.95/fp11.90/l

188.10/fp20.90/l

139.05/fp30.90/l

Innocent Juice04948 JUICE APELSIN MED FRUKTKÖTT 6*1500 ml, InnocentInnocent juicer är pressade av noga utvald frukt. Smakar gott. Gör gott. Gjord på 100% pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser och packade i flaskor av återvunnen plast.

49381 SMOOTHIE MANGO/PASSIONSFRUKT 6*750 ml, InnocentMango- och passionssmoothie är ett perfekt mättande och törstsläckande mellanmål. Gjord på 100% krossad och pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser.

Innocent Smoothies

Ekologiskt Smör

8350/kg

51301 SMÖR NS 82% KRAV EKO 1 kgSvenskt Smör från Arla kärnas av färsk grädde från svenska kor. Smöret uppskattas särskilt för sina unika egenskaper att locka fram smak och arom.Svenskt Smör från Arla Ekologiskt är KRAV-märkt.

NYHET!

NYHET!

Page 10: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

399:-/fp 429.75/fp159.75/fp

74515 OST SKIVAD RED LABEL 12G 6*1 kgRundpipig mild ost med tydlig sälta och syrlighet. Skivorna ligger styckvis, utlagda på ark.

70078 OST SKIVAD BILLINGE EKOLOGISK 6*750 gRundpipig ost. Smaken är mild men smakrik med toner av sälta, sötma och nötighet och behagligt frisk eftersmak.

60330 OST SKIVAD WÄSTG KLOSTER SVART 10*150 gFärdigskivad Wästgöta Kloster Svart är en mellan-lagrad grynpipig ost i praktisk förpackning. Den har en balanserad rund och gräddig smak med angenäm syrlighet och sälta. Lång eftersmak.

Skivad Red Label Ekologisk BillingeWästgöta Kloster

6650/kg 9550

/kg10650/kg

63:-/fp1050

/l

Latte Art Mjölk

06267 LATTE ART MJÖLK 2,6% 6*1 l, ArlaLatte Art har en fetthalt på 2,6% som har visat sig idealisk för att få fram ett krämigt, följsamt och fylligt skum. Erfarna baristor har skummat, luktat, smakat och tittat sig fram till den perfekta kaffemjölken.

ca 709:-/fp

12981 OST WÄSTG KLOSTER SVART 31% FILÉ 3*3,3 kg (ca 10 kg)För dig som vet vad god smak är: Wästgöta Kloster Munkens Svarta är en grynpipig och mellanlagrad bit ost med en behagligt rund och balanserad smak och ett stänk av pigg syrlighet och sälta.

Wästgöta Kloster

7090/kg

NYHET!

Page 11: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

102/st 083

/st

023/st

46.45/kg 55.50/kg

65.80/kg

255.50/fp 277.50/fp

329:-/fp

X-tra Stora Köttbullar Den Klassiska Köttbullen

Små Köttbullar för Mackan

Stort och Litet Pajskal

05473 KÖTTBULLAR 22 G 250 st, 5,5 kgDe här lite större och klassiskt saftiga köttbullarna är gjorda på gris- och nötkött och med lökbitar för rikligt med smak.

05472 KÖTTBULLAR 15 G 333 st, 5 kgKlassiskt saftiga köttbullar gjorda på gris- och nöt-kött och med lökbitar för rikligt med smak.

05580 KÖTTBULLAR SANDWICH 1429*3,5 gSmå och läckert stekta köttbullar som passar till baguetter, mackor, sallader eller på en buffé. Gjorda på nötkött.

03149 ÄRTOR FRYSTA 2*2,5KGDen lite större ärtan är en erkänd storhet både utomlands och här hemma. Odlad i Skåne och Halland. Fryst.

67.50/fp1350/kg

08437 FALAFEL KIKÄRTSBULLAR 15 G 266 st, 4 kgVegetarisk kikärtsbulle kryddad med persilja, spis-kummin och koriander.

05335 PAJSKAL STORT 250*25 MM alu 15*280 g

05536 PAJSKAL LITET 250*25 MM alu 45*75 g

Klassiska pajskal med räfflad kant. Ogräddade. Färdiga att fylla med egna läckra fyllningar. Perfekt till både mat- och dessertpajer. Pajskal är alltid bra att ha till hands.075

/st 49.88/kg 199.50/fp

Falafel

Gröna Ärtor

419:-/fp

89.50/kg 447.50/fp

459:-/fp

1397/st

539/st

510/st

Kycklingspett02617 KYCKLINGSPETT CHILIKRYDDAT 60 G Ca 83 st, 2*2,5 kg02616 KYCKLINGSPETT GRILLKRYDDAT 60 G Ca 83 st, 2*2,5 kgGrillade kycklingspett med chilikrydda eller grillkrydda. Från svenskuppfödd kyckling. Fryst.

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

Kycklinginnerfilé

507:-/fp8450/kg

01859 KYCKLINGINNERFILE GRILLAD CHILI 3*2 kg, GuldfågelnSmakrika innerfiléer av kyckling. Kan serveras hela i sallader.

Klimatsmart

Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.

Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.

Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.

Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.

Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.

Klimatsmart

Page 12: Frestelser 2015 nr 2. Vecka 13-17

Alla kampanjpriser i detta blad är giltiga 23/3-24/4 2015 om inte annat meddelats. Med reservation för eventuella tryckfel. Priserna kan ej kombineras med andra erbjudanden eller avtal och avser endast beställningar levererade inom ovanstående period. Alla produkter från Arla har en anskaffningstid på två arbetsdagar vid beställning innan kl 11.00.

Följ och gilla Kobia AB på Facebook

Kobia AB | Tyresö - Göteborg - Hässleholm | www.kobia.se | [email protected] | Växel 08-682 72 00 | Order 020-91 00 61

LAXBAKELSE MED PHILADELPHIA OCH ÖRTER 10 PORTIONER400 g rökt lax, skivad300 g Philadelphia 1 dl majonnäs½ dl dill, finhackad ½ dl gräslök, finhackad1 msk citron, pressad svartpeppar, nymald10 st skivor rågbröd10 st citronklyftor dill

Finhacka 2/3 av laxen och blandamed Philadelphia, majonnäs, dill,gräslök, citron och nymald svartpeppar.

Tryck ut en cirkel ur rågbrödetmed en stans och fyll med laxröran.Upprepa med resterande bröd.

Dekorera bakelserna med resterande laxskivor, citronbitar och dillvippor.

EN GOD STARTPÅ PÅSKEN!

PHILADELPHIA ....................... 1,65 KG ...... ART. NR. 00348 ............111,38 KRPHILADELPHIA LIGHT ..... 1,65 KG ...... ART. NR. 32750 ...........124,58 KRPHILADELPHIA ....................... 10 KG........... ART. NR. 32750 ................. 595 KR

Philadelphia Annons Kobia 180x150 mm.indd 1 2015-03-10 17:21

2015/Cissi

Månadens kalenderbakverk

Läs Kobias kalender online för recept på tolv kondisklassiker i modern tappning med Cecilia Andersson. Scanna QR-koden eller besök kobia.se

Friska smaker till påsk! Princesstårtan kan göras på många olika sätt. Här har toppen lämnats öppen och fyllts med en frisk färskostmousse och påskägg i marsipan. I tårtan gömmer sig en sötsyrlig ananas/passionsylt.