frische frÜchte & fertigsalate vielfÄltig … · 37 frische früchte & fertigsalate...
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FRISCHE FRÜCHTE & FERTIGSALATE
VIELFÄLTIG &SERVIERBEREIT
Art.-Nr. 01.05090Art.-Nr. 01.05091 Griechischer Salat
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Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
gekühlt
Ananas geschnitten Art.-Nr. 01.05340
1 kg
Art.-Nr. 01.05341
5 kg
Ananas
Äpfel geraffelt Art.-Nr. 01.05530
3 kg
Äpfel geschält, ca. 3 mm
Äpfel geschnitten Art.-Nr. 01.05522
1 kg
Art.-Nr. 01.05521
3 kg
Äpfel nicht geschält
Äpfel ganz ausgestochen geschält Art.-Nr. 01.05524
2,5 kg
Art.-Nr. 01.05526
5 kg
Äpfel geschält
Äpfel Würfel Art.-Nr. 01.05529
1 kg
Äpfel geschält, ca. 5 × 5 mm
Orangen ganz geschält Art.-Nr. 01.05415
1 kg
Orangen
Ananas Würfel Art.-Nr. 01.05346
1 kg
Ananas, ca. 10 × 10 mm
Orangen Schnitze Art.-Nr. 01.05446
1 kg
Orangen
Orangen-Filets Art.-Nr. 01.05410
1 kg
Orangen
Orangen geschnitten Art.-Nr. 01.05420
1 kg
Art.-Nr. 01.05421
5 kg
Orangen
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Kiwis geschnitten Art.-Nr. 01.05450
1 kg
Art.-Nr. 01.05449
5 kg
Kiwis
Melonen geschnitten Art.-Nr. 01.05400
1 kg
Art.-Nr. 01.05401
5 kg
Melonen grün und orange
Grapefruits geschnitten Art.-Nr. 01.05390
1 kg
Art.-Nr. 01.05391
5 kg
Grapefruits rot und weiss
Mangos geschnitten Art.-Nr. 01.05505
1 kg
Art.-Nr. 01.05506
3 kg
Mangos
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
Grapefruits-Filets Art.-Nr. 01.05380
1 kg
Grapefruits rot und weiss
Grapefruits Schnitze Art.-Nr. 01.05394
1 kg
Grapefruits rot und weiss
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SAISON
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Exotischer Fruchtsalat Art.-Nr. 01.05360
1 kg
Art.-Nr. 01.05361
5 kg
Ananas, Mangos, Papayas, Kiwis, Litchis, Karambolen, Grapefruits rot, Orangen, Kumquats, Zuckersirup
Fruchtsalat Art.-Nr. 01.05370
1 kg
Art.-Nr. 01.05371
5 kg
Art.-Nr. 01.05372
200 g
Fruchtsalat Maison Art.-Nr. 01.05486
1 kg
Art.-Nr. 01.05488
5 kg
Art.-Nr. 01.05487
200 g
Äpfel, Orangen, Ananas, Melonen, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup
Birchermüesli Art.-Nr. 01.05350
1 kg
Art.-Nr. 01.05351
5 kg
Art.-Nr. 01.05352
200 g
Joghurt, Äpfel, Milch, Trauben blau, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen
Birchermüesli mit Waldbeeren Art.-Nr. 01.05356
1 kg
Art.-Nr. 01.05357
5 kg
Joghurt, Waldbeeren, Äpfel, Milch, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen
Birchermüesli mit Himbeeren Art.-Nr. 01.05336
1 kg
Art.-Nr. 01.05337
5 kg
Joghurt, Himbeeren, Äpfel, Milch, 5-Korn-Flocken, Rosinen, Rahm, Haselnüsse(verfügbar Juni bis August)
Geschnittene Früchte & Fruchtsalate
SAISON Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten gekühlt
Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup
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Frische Fertigsalate
Maissalat mit Peperoni Art.-Nr. 01.05170
1 kg
Art.-Nr. 01.05171
5 kg
Art.-Nr. 01.05172
180 g
Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze
Rotkabissalat mit Äpfeln Art.-Nr. 01.05230
1 kg
Art.-Nr. 01.05231
5 kg
Rotkabis, Äpfel, Zwiebeln, Preiselbeeren, Sauce, Gewürze(verfügbar September bis Februar)
Bohnensalat ohne Speck Art.-Nr. 01.05164
1 kg
Art.-Nr. 01.05163
5 kg
Bohnen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Weisskabissalat Art.-Nr. 01.05320
1 kg
Art.-Nr. 01.05321
5 kg
Weisskabis, Zwiebeln, Sauce, Gewürze(verfügbar September bis Februar)
Kartoffelsalat Standard Art.-Nr. 01.05140
1 kg
Art.-Nr. 01.05141
5 kg
Art.-Nr. 01.05142
180 g
Kartoffeln, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Kartoffelsalat Premium Art.-Nr. 01.05152
1 kg
Art.-Nr. 01.05153
5 kg
Kartoffeln, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Selleriesalat mit Äpfeln Art.-Nr. 01.05260
1 kg
Art.-Nr. 01.05261
5 kg
Art.-Nr. 01.05262
180 g
Sellerie, Äpfel, Sauce, Gewürze
Karottensalat Art.-Nr. 01.05130
1 kg
Art.-Nr. 01.05131
5 kg
Art.-Nr. 01.05132
180 g
Karotten, Sauce, Gewürze
Randensalat Art.-Nr. 01.05210
1 kg
Art.-Nr. 01.05211
5 kg
Randen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Gurkensalat Wasabi Art.-Nr. 01.05058
1 kg
Art.-Nr. 01.05059
5 kg
Gurken, Zwiebeln, Peperoncini, Sauce, Wasabi, Gewürze (verfügbar März bis August)
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SAISON SAISON
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SAISON
SAISON
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Frische Fertigsalate
Weizen-Kichererbsen-Salat Art.-Nr. 01.05300
1 kg
Art.-Nr. 01.05301
5 kg
Hartweizen (Ebly), Kichererbsen, Zucchetti, Karotten, Peperoni, Sauce, Gewürze
Fitness-Salat Art.-Nr. 01.05085
1 kg
Art.-Nr. 01.05086
5 kg
Gurken, Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Bierrettich, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Tricolore-Salat Art.-Nr. 01.05293
1 kg
Art.-Nr. 01.05294
5 kg
Karotten, Pfälzer, Sellerie, Sauce, Gewürze(verfügbar Dezember bis Februar)
Weizensalat mit Ananas Art.-Nr. 01.05127
1 kg
Art.-Nr. 01.05128
5 kg
Hartweizen (Ebly), Ananas, Gurken, Tomaten, Sauce, Gewürze(verfügbar Dezember bis Februar)
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten Wechselsortiment gekühlt
Cole-Slaw-Salat Art.-Nr. 01.05050
1 kg
Art.-Nr. 01.05051
5 kg
Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze
Kartoffelsalat Vinaigrette Art.-Nr. 01.05166
1 kg
Art.-Nr. 01.05167
5 kg
Kartoffeln, Peperoni, Senf, Sauce, Schnittlauch, Petersilie, Gewürze
Süsskartoffelsalat Art.-Nr. 01.5065
1 kg
Art.-Nr. 01.5066
5 kg
Süsskartoffeln, Peperoni, Petersilie, Sauce, Gewürze(verfügbar Dezember bis August)
Blumenkohlsalat Art.-Nr. 01.05042
1 kg
Art.-Nr. 01.05043
5 kg
Blumenkohl, Karotten, Pfälzer, Lauch, Sellerie, Sauce, Gewürze (verfügbar März bis Mai)
Quinoasalat Tricolore Art.-Nr. 01.05056
1 kg
Art.-Nr. 01.05057
5 kg
Quinoa, Gurken, Tomaten, Melonen, Sauce, Gewürze
Kürbissalat Art.-Nr. 01.05156
1 kg
Art.-Nr. 01.05157
5 kg
(verfügbar September bis November)Kürbis, Äpfel, Zwiebeln, Kürbiskerne, Sauce, Petersilie, Gewürze
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SAISON
SAISON
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Frische Fertigsalate
Tomaten-Mozzarella-Salat Art.-Nr. 01.05280
1 kg
Art.-Nr. 01.05281
5 kg
Art.-Nr. 01.05282
180 g
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Schnittlauch, Basilikum, Sauce, Gewürze
Pastasalat mit Pesto Art.-Nr. 01.05184
1 kg
Art.-Nr. 01.5185
5 kg
Teigwaren, Pesto, Pinienkerne, Sauce, Gewürze
Russischer Salat Art.-Nr. 01.05240
1 kg
Art.-Nr. 01.05241
5 kg
Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Mayonnaise, Sellerie, Sauce, Gewürze
Hörnlisalat Art.-Nr. 01.05110
1 kg
Art.-Nr. 01.05111
5 kg
Art.-Nr. 01.05112
180 g
Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce, Gewürze
Tomaten-Zucchetti-Salat Art.-Nr. 01.05288
1 kg
Art.-Nr. 01.05289
5 kg
Tomaten, Zucchetti, Sauce, Gewürze(verfügbar Juni bis August)
Taboulé-Salat Art.-Nr. 01.05295
1 kg
Art.-Nr. 01.05296
5 kg
Hartweizengriess, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Sauce, Gewürze
Fenchelsalat Curry Art.-Nr. 01.05080
1 kg
Art.-Nr. 01.05081
5 kg
Fenchel, Äpfel, Rosinen, Sauce, Gewürze
Italienischer Salat Art.-Nr. 01.05120
1 kg
Art.-Nr. 01.05121
5 kg
Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Zwiebeln, Oliven, Sauce, Gewürze
Griechischer Salat Art.-Nr. 01.05090
1 kg
Art.-Nr. 01.05091
5 kg
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse, Oliven, Sauce, Gewürze
Spargelsalat Art.-Nr. 01.05265
1 kg
Art.-Nr. 01.05266
5 kg
Weisse Spargeln, Karotten, Zucchetti, Sauce, Gewürze(verfügbar März bis Mai)
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Frische Fertigsalate
SAISON
Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten gekühlt
Reissalat Curry Art.-Nr. 01.05220
1 kg
Art.-Nr. 01.05221
5 kg
Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel, Sauce, Gewürze
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Linsensalat mit Speck Art.-Nr. 01.05160
1 kg
Art.-Nr. 01.05161
5 kg
Linsen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Speck, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz
Bohnensalat mit Speck Art.-Nr. 01.05040
1 kg
Art.-Nr. 01.05041
5 kg
Bohnen, Zwiebeln, Speck, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz
Champignonssalat mit Speck Art.-Nr. 01.05052
1 kg
Art.-Nr. 01.05053
5 kg
Champignons, Tomaten, Speck, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz (verfügbar September bis November)
Wurst-Käse-Salat Art.-Nr. 01.05310
1 kg
Art.-Nr. 01.05311
5 kg
Art.-Nr. 01.05312
180 g
Wurst, Käse, Zwiebeln, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz
Thonsalat Art.-Nr. 01.05290
1 kg
Art.-Nr. 01.05291
5 kg
Thon, Essiggurken, rote Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Sied� eischsalat Art.-Nr. 01.05270
1 kg
Art.-Nr. 01.05271
5 kg
Siedfl eisch, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz
Pouletsalat Curry Art.-Nr. 01.05200
1 kg
Art.-Nr. 01.05201
5 kg
Art.-Nr. 01.05202
180 g
Poulet, Ananas, Pfi rsiche, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Ungarn
Frische Fertigsalate (mit Fleisch)
Farmersalat Art.-Nr. 01.05070
1 kg
Art.-Nr. 01.05071
5 kg
Mais, Schinken, rote Bohnen, Peperoni, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: EU (verfügbar März bis November)
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Take Away
mit Gabel/Löffel, Mindestbestellmenge 8 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar
Fruchtsalat 200 g 01.05372
Fruchtsalat Maison 200 g 01.05487
Birchermüesli 200 g 01.05352
Kartoffelsalat Standard 180 g 01.05142
Karottensalat 180 g 01.05132
Selleriesalat mit Äpfeln 180 g 01.05262
Maissalat mit Peperoni 180 g 01.05172
Tomaten-Mozzarella-Salat 180 g 01.05282
Hörnlisalat 180 g 01.05112
Pouletsalat Curry 180 g 01.05202
Wurst-Käse-Salat 180 g 01.05312
Portionenschalen Art.-Nr.
ohne Gabel und Sauce, Mindestbestellmenge 6 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar. Vorbestellung: 2 Tage im Voraus
Salatschale Cottage Cheese 3 Schalen 01.05062
Salatschale Wurst-Käse 3 Schalen 01.05063
Salatschale Poulet 3 Schalen 01.05064
Salatschale Griechisch 3 Schalen 01.05092
Salatschale Tomaten-Mozzarella 3 Schalen 01.05287
Salatschale Thon 3 Schalen 01.05292
Salatschalen garniert Art.-Nr.
Wechselsortiment gekühlt
Haltbare Salate
Kartoffelsalat (mit Sauce) Art.-Nr. 3645
6 × 1,5 kg
pasteurisiert, im Alubeutel
Selleriesalat Art.-Nr. 3692
6 × 1 kg
pasteurisiert, im Frischbeutel
Randensalat gewürfelt Art.-Nr. 3693
6 × 1 kg
pasteurisiert, im Frischbeutel