frito lay informe

36
2014 Catedrático Lic. Moisés Alvarado Clase: 5:40 pm. Grupo 1 Karen Rodríguez Guerrero Karla Miranda Rodríguez José David Elvir Carlos Villanueva Trabajo Investigación de Mercados Frito Lay – Doritos Fecha de entrega Investigación de 1

Upload: karenguerrero

Post on 17-Nov-2015

29 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Frito Lay Honduras

TRANSCRIPT

Marketing Internacional

[Escriba texto][Escriba texto][Escriba texto]

Catedrtico Investigacin de Mercados II

Lic. Moiss AlvaradoClase: 5:40 pm.

Grupo 1Karen Rodrguez Guerrero Karla Miranda Rodrguez Jos David Elvir Carlos Villanueva

Trabajo Investigacin de MercadosFrito Lay Doritos

Fecha de entrega12/07/2014

San Pedro Sula, Cortes.

INDICE

Indice...2Introduccin...3Historia..4-7Descripcion de Mercado.....8Resea del Producto.8-10Cuadros Financieros11-13Campaa Publicitaria.14-15Diseo del Cuestionario.16-17Tablas y Graficos..18-25Anuncios Vigentes (WEB)..26Conclusiones.27Anexos..28Bibliografa.29

Introduccin

El actual informe tiene como objetivo dar a conocer los aspectos mas relevantes de la investigacin asignada Doritos Frito Lay, es concebido por los alumnos de Investigacin de Mercados II.Frito-Lay es una empresa internacional estadounidense, subsidiaria del grupo Pepsico, dedicada a la comercializacin de patatas fritas entre otros aperitivos. La sede principal est ubicada en Plano, un suburbio de Dallas. Tambin operan desde una planta ubicada en Beloit que est en proceso de expansin.La empresa tiene presencia en ms de 42 pases, y adems genera 13 mil millones de dlares, siendo la mitad de las ganancias totales del grupo PepsiCo.Frito-Lay es el resultado de la fusin en 1945 de dos empresas estadounidenses; The Frito Company y he Lay Company. Ms tarde, en 1965 se unira al grupo PepsiCo. Frito-Lay tiene ms de 15 marcas registradas.

Historia

The Frito CompanyLa empresa fue creada en 1932 por el empresario de San Antonio, (Texas) Elmer Dollin. Cuenta la leyenda que Dollin, empleado de la Highland Park Confectionery, haba estado buscando un nuevo alimento para agregar a su negocio de helados y frituras caseras, puesto que la empresa en ese momento estaba a punto de quebrar, estando a punto de vender su negocio y regresar a Mxico. Un da entr en un caf en San Antonio, Texas donde compr unas frituras hechas a base de maz para acompaar su sndwich, entonces despus de pensarlo, se dio cuenta que esas frituras podran ser su salvacin y era mejor a vender su negocio. Elmer Dollin habl con el dueo del caf sobre aquellas frituras y le compr por 100 dlares la receta, 19 cuentas de venta al por menor y la mquina para hacer esas frituras.

Entonces estableci su negocio en la cocina de su madre, donde al no tener dinero para pagar empleados, Elmer Dollin, su madre Daisy y su hermano Earl hicieron los primeros Fritos en la historia, en la noche hacindolos a mano y moldeando la rgida masa y mojndola para adelgazarla, despus fue metida en la mquina para ser horneada y luego fueron empaquetadas en bolsas de 5 centavos, las nicas bolsas de la poca que eran vendidas. Curiosamente todava se usan estas bolsas en la actualidad, lo que hace que fritos sea ms identificado. La familia produca 4 kilogramos y medio al da y ganaban 8 o 10 dlares por da. Poco despus, la demanda por aquellas frituras aument, instalando la cocina en el garaje. Su produccin subi de 4 kilogramos y medio por da, a 45 kilogramos y tercio por hora. Gran parte del mrito fue debido a una mquina creada por los hermanos Dollin llamada El Martillo en la cual la navaja con la que cortaban los Fritos era golpeada por un martillo, consiguiendo cortar las frituras a la medida exacta.

El acelerado crecimiento de la produccin en lnea, ocasion que a finales de ao se operara en Houston y Dallas, tambin cambiaron las oficinas centrales de San Antonio a Dallas por la localizacin en el centro de Texas y la mayor accesibilidad a la materia prima. En 1937 The Frito Company abri su laboratorio de desarrollo e investigacin, siendo el primero de ese tipo de la industria. Los motivos fueron resultado de la bsqueda por parte de Elmer Dollin de recursos como el maz de alta calidad. Otros productos nuevos fueron agregados a la produccin como Fritos Potato Chips, ms tarde llamados Ta-Tos, los cuales fueron introducidos en 1935, seguidos por Fritos Sandwiches de mantequilla de cacahuete y Fritos Cacahuetes en 1937. Los hermanos Dollin compraron maquinaria y equipo de tecnologa punta para su compaa, empleando a cientos de personas. En 1941 Fritos abri su divisin del Oeste en Los ngeles. Adems entregaban los pedidos a las tiendas y supermercados ellos mismos. Pero tras el comienzo de la Segunda Guerra Mundial las ventas decayeron as como la mano de obra, fruto del reclutamiento de civiles para ir a la guerra.

La prosperidad de la compaa volvi al finalizar la guerra en 1945. Con un incremento de la poblacin, se haba encontrado la prosperidad en Estados Unidos y haba cada vez ms demanda por los Fritos. Entonces fue establecida The Fritos Sale Company, la cual separaba las ventas de las actividades de produccin. The Frito Sales Company fue hecha para convertir la distribucin de productos de la compaa en propias rutas y la Sales Enginnering Division era la encargada de analizar el potencial de ventas de diferentes reas de comercio y designar las rutas convenientes. Este sistema de distribucin, que es el que se sigue usando hoy en da, permita a cada camin de carga servir una ruta y dejar los Fritos directamente al cliente. En 1945 The Frito National Company llev a cabo su plan de expansin ms ambicioso, ofreciendo 6 franquicias. Se hizo una franquicia especial la cual fue ofrecida a la H.W. Lay Company de Atlanta, GA. de Herman W. Lay para distribuir y manufacturar los productos de Fritos en el sudeste de Estados Unidos, conllevando un inicio de compaerismo entre las dos compaas y entre los dueos, Herman W. Lay y Elmer Dollin, ocasionando eventos futuros como la fusin de estas dos empresas en 1961. En 1947 le fue ofrecida a Hawaii una franquicia y fueron otras franquicias a lo largo de Estados Unidos.

La visin de expansin de Elmer Dollin hizo que 3 aos despus de 1950, Fritos fuera vendido en 48 estados de Estados Unidos y en 1962 Fritos era vendido en 48 pases. The Frito Company ofreci su primera oferta de abastecimiento en 1954 con ventas que llegaron a los 21 millones de dlares. En 1956 en un movimiento para consolidar su distribucin nacional y crear la primera compaa nacional bocadillos, The Frito Company empez a comprar las franquicias que haba vendido y adquira Compaas Regionales de Bocadillos. Elmer Dollin us su imaginacin para convertir un negocio de cocina en una empresa multimillonaria. En el momento de su muerte, en 1959, The Frito Company ya produca 40 productos, tena plantas en 18 ciudades, empleaba acerca de 3.000 personas y las ventas excedan de los 50 millones de dlares. En los aos actuales frito lay company sigue siendo un xito internacional de frituras.

The Lay CompanyEn 1932, Herman W. Lay empez su negocio de frituras hechas a base de patatas en Nashville (Tennessee), repartiendo las frituras en su Ford. Como Elmer Dollin, tambin haba intentado su suerte en el negocio del helado. El seor Lay y su amigo haban planeado vender el helado a lo largo de la ruta del desfile en la convencin nacional democrtica de 1928 en Houston, Texas. Su plan de negocio fall cuando el desfile fue reencaminado y su negocio de helado fue dejado en una calle abandonada. Despus de varios trabajos, el seor Lay trabaj vendiendo y repartiendo entregas de la Barret Food Products Company, una compaa de Atlanta, Georgia que produca frituras de patatas. Ese mismo ao, el seor Lay asumi el control del almacn pequeo de Nashville de Barret Food Products Company como distribuidor, usando su coche Ford del modelo A como vehculo de entrega y 100 dlares en capital. El seor Lay recibi una asignacin semanal de frituras de patata y un permiso de efectivo; el trabajo no le daba ningn sueldo, apenas un avance contra su comisin en ventas. En aqul momento tena un trabajo, su propio territorio, y un negocio que hara funcionar independientemente. Mientras su territorio iba ampliando, sus beneficios subieron. l emple a su primer vendedor en 1934, el mismo ao en la que su H.W. Lay Distributing Company se convirti en una distribuidora importante para el Barrett Food Products Company. Tres aos ms adelante, el Sr. Lay tena 25 empleados y dispona de una empresa de fabricacin ms grande donde l produca palomitas y galletas emparedadas de mantequilla de man.

En 1938 un representante de la Barret Food Company le hizo una oferta que no poda rechazar, en la cual le ofrecan las plantas de la compaa de Atlanta y Memphis por 60.000 dlares. Incapaz de levantar solamente 5.000 dlares de inversionistas y de asociados, pidi prestados treinta mil dlares a un banco y persuadi a Barrett Company de bajar el precio ofrecido. As Herman Lay movi sus jefaturas a Atlanta, y cambi el logotipo de Barret por el de H.W. Lay Co., Inc.. Cuando form la H.W. Lay Corporation en 1939 dispona de 14 camiones repartidores en el rea de Nashville-Chattanooga. Herman Lay logr una increble expansin al comprar la planta manufacturera Barret en Jacksonville, Florida y otras plantas en Jackson, Mississippi, Lousville, Kentuchy y Greensboro, Carolina del Norte. Herman W. Lay conserv la marca registrada de Gardner de los productos alimenticios de Barrett hasta 1944, cuando cambi el nombre del producto a Lay's Potato Chips e introdujo a scar - la patata feliz como eslogan. En 1945, Herman W. Lay firm un acuerdo exclusivo de la licencia con Frito Company para fabricar y distribuir FRITOS en la mayor parte del territorio de ventas cubierto por H.W. Lay Company. En 1949, la compaa estableci un laboratorio de investigacin para desarrollar productos nuevos, adems de la compra de otras dos compaas, tales como Richmond Virginia Potato Chip Company y Capitol Frito Corp, incrementando la lnea de productos y el rea de distribucin en la dcada de los 50's. En 1959, con ms publicidad, H.W. Lay & Company era la ms grande empresa de patatas y bocadillos de los Estados Unidos, empleando a ms de 1.000 trabajadores y con plantas en 8 ciudades. As fue como Lay se convirti en la patata nmero uno de Amrica.

Descripcin de Mercado

Productos dirigido a todas las personas pero ms enfocadas a un target juvenil, con excelente control de calidad con sabor nico que refleja alegra y sociabilidad. Frito lay tiene una produccin masiva que satisfaga todo tipo de plaza o mercado.Los Snacks de Frito Lay representan la peculiar caracterstica de que la gama de su consumidores es bien amplia y heterognea, se puede decir que el principal rasgo en comn es el de ser consumida por una poblacin joven.

Resea del Producto

Frito lay ofrece una gama de productos los cuales son:

Cuadros Financieros

Campaa Publicitaria

Valla Publicitaria:

Anuncios de Prensa:

Anuncios en TV:

Comercial

Diseo del Cuestionario

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

Encuesta

Reciba un cordial saludo, somos estudiantes de la UTH y estamos realizando una investigacin para una evaluacin sobre los Snack Doritos de FritoLey.

DATOS GENERALES

Nombre: ________________________________________________ Sexo: M_____ F______

Llenar con claridad lo que a continuacin se le solicita.

1. Compra o consume Snack? S No *Si su respuesta es NO la encuesta ha finalizado.

2. De las marcas de snack mencionadas cul compra o consume? (Marque con una X la opcin.) Doritos RufflesCheetos ZambosRica SulaDiana Boca DeliRivereaBoquitas Tropical

3. Con que frecuencia consume snack? (Marque con una X la opcin.) 1 a 2 veces por semana 3 a 4 veces por semana 5 a 6 veces por semana

4. Qu atributos percibe de estos productos? (Marque con una X la opcin.) Calidad Precio Cantidad Sabor Tipo de Empaque

5. Cmo evaluara el producto en general?(Marque con una X la opcin.) Malo Bueno Muy Bueno Excelente

6. De los precios mencionados, cual es el que paga por los snack? (Marque con una X la opcin.) L. 2.00 3.00 L. 4.00 5.00 L. 6.00 7.00 L. 8.00 9.00 L. 10.00

7. Dnde adquiere los productos? (Marque con una X la opcin.) Pulperas Supermercados Abarroteras Bodegas Chicleras Tiendas de conveniencia Cafeteras Radio

8. Ha comprado o compra el snack Doritos? S No

9. Cmo evaluara el producto dorito en general?(Marque con una X la opcin.) Malo Bueno Muy Bueno Excelente

10. Ha participado en promociones de ventas del snack doritos? S No

11. En que promociones de ventas del snack doritos le gustara participar?(Marque con una X la opcin.) Viajes Sorteos 2x1 Descuentos Dinero en efectivo

12. Ha visto publicidad del snack doritos? S No

13. De los medios mencionados, donde ha visto o escuchado?(Marque con una X la opcin.) Peridicos Televisin Radio Redes Sociales Vallas Publicitarias

14. Seguira comprando el producto snack dorito? S No

Muchas gracias por su Cooperacin!

Tablas y Grficos

1. Compra o consume snack?Si194

No6

200

Si su respuesta es No la encuesta ha finalizado.

2. De las marcas de snack mencionadas, cual compra o consume? Doritos43

Ruffles28

Cheetos30

Zambos44

Rica Sula21

Diana15

Boca Deli12

Riverea0

Boquitas Tropical1

194

3. Con que frecuencia consume snack? (194)1 a 2 veces por semana121

3 o 4 veces por semana53

5 o 6 veces por semana20

194

4. Que atributos percibe de estos productos? (194)Calidad50

Precio61

Cantidad23

Sabor50

Tipo de empaque10

194

5. Como evaluara el producto en general? (doritos) (194)Malo20

Bueno59

Muy Bueno73

Excelente42

194

6. De los precios mencionados cual es el que paga por los snack? (194)2- 3 lempiras31

4-5 lempiras44

6-7 lempiras66

8-9 lempiras39

10 lempiras14

194

7. Donde adquiere los productos? (194) Pulperas39

Supermercados43

Abarroteras10

Tiendas de conveniencia12

Bodegas8

Chicleras27

Cafeteras55

194

Si194

No0

194

8. Ha comprado o compra el snack doritos? (194)

9. Como evala el producto dorito en general? (194)Malo29

Bueno35

Muy Bueno74

Excelente56

194

10. Ha participado en promociones de ventas del snack doritos?a) Si b) No 194

11. En que promociones gustara participar en promociones de ventas del snack doritos? (194)Viajes68

Sorteos21

2x153

Descuentos12

Dinero en efectivo40

194

12. Ha visto publicidad del snack doritos? (194)a) Si 150b) No 44

13. De los medios mencionados donde ha visto o escuchado? (150)a) Peridicos 24b) Televisin 47c) Radio 0d) Redes sociales 60e) Vallas publicitarias 19

Peridicos24

Televisin 47

Radio0

Redes Sociales60

Vallas Publicitarias19

150

14. Seguira comprando el producto snack dorito?a) Si 189b) No 5

Anuncios Vigentes (WEB)

Internacional:

Nacional:

Conclusiones

Esperando que el informe anterior haya sido de la mayor satisfaccin para cada uno de sus lectores.

Y que ayude a expandir sus conocimientos; deseamos que sea de provecho tanto para la sociedad como para los jvenes de nuestro pas, ya que en el fue plasmado nuestro esfuerzo y trabajo en equipo.

Anexos

McDonalds y Doritos.

STAND

Bibliografa

http://www.coroflot.com/pierocaterino/stand-designhttp://es.wikipedia.org/wiki/Doritoshttp://www.fritolay.com/our-snacks/doritos.html

[Escriba texto][Escriba texto][Escriba texto]1