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MENÚ OCTUBREEscuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ OVOLACTOVEGETARIANO
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Nota: Todos los días el menú va acompañado de ensalada, excepto los días en que la ensalada ya es un plato principal o una guarnición
ECO: Ingrediente de cultivo ecológico
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ALBÓNDIGAS VEGANAS A LA JARDINERA
ENSALADA CON PATÉ DE ACEITUNAS ENSALADA CON FRUTOS SECOS ENSALADA MEDITERRÁNEA ENSALADA MEZCLUM ENSALADA DE ZANAHORIA Y HUMMUS
SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA
FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO NATILLAS DE CARAMELO CASERAS FRUTA DE TEMPORADA
LASAÑA VEGETAL VERDURAS ECO EN PAPILLOTE TORTILLA DE CALABACÍN ECO TOFU ASADO CON PATATAS Y SALSA BARBACOA
CREMA DE CALABAZA ECO Y PICATOSTES ARROZ 3 DELICIAS FIDEUÁ VEGETAL CON ALL I OLI HERVIDO DE LA HUERTA CON VERDURAS ECO OLLETA DE LEGUMBRES ECO
FRUTA DE TEMPORADA ECO TARTA SACHER FRUTA DE TEMPORADA ECO YOGUR CON AZÚCAR DE CAÑA FRUTA DE TEMPORADA
SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA
WIENER SCHNITZEL CON PATATAS ENSALADA DE AGUACATE ENSALADA CON PIÑA ENSALADA DE MAIZ ECOLÓGICOENSALADA DE TEMPORADA
LENTEJAS ECO ARROZ INTEGRAL JORNADA COCINA DE AUSTRIA Y HUNGRÍA SOPA JULIANA DE VERDURAS CON ALGAS PASTA INTEGRAL SALTEADA CON CEBOLLA ECO ARROZ CON CURRY
TOFU SALTEADO CON VERDURAS Y ADEREZO DE LIMÓN Y
PEREJILGOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CHAMPIÑONES RELLENOS DE SOJA CON ALMENDRAS REVUELTO DE TOMATE Y BRÓCOLI ECO VAPOR HAMBURGUESA PLANCHA
BERENJENA ASADA A LA MIEL CON CEBOLLA CONFITADA
FRUTA DE TEMPORADA ECO BIZCOCHO DE CALABAZA ECO CASERO FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO
SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA
FRUTA DE TEMPORADA ECO
SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA
ENSALADA CON RÚCULA ENSALADA CON SOJA Y ZANAHORIA
YOGUR ECO CON MIEL
ENSALADA CAMPERA ENSALADA CON SÉSAMO TOSTADO ENSALADA CÉSAR
FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA
SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA
CREMA DE VERDURAS ECO
SALCHICHAS VEGANAS AL AJILLO QUESO EN TEMPURA CON ZANAHORIA BABY Y GUISANTE
ECOTORTILLA CON PISTO CASERO
LENTEJAS CON ESPELTA Y VERDURAS ARROZ CON VERDURAS Y GARBANZOS
SALTEADO DE TOFU CON COL Y MANZANA EMBUTIDO VEGANO Y QUESO MANCHEGO
PASTA INTEGRAL CON TOMATE ECOSOPA MINESTRONE DE VERDURAS ECO
FESTIVO
CROQUETAS DE VERDURAS CON MAHONESA DE
CALABAZATORTILLA FRANCESA CON QUESO FRESCO
CREMA DE PUERROS ECO POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS SOPA DE VERDURAS CON ARROZ
ENSALADA DE COL Y QUESO ENSALADA DE TEMPORADA ENSALADA DE HORTALIZAS ENSALADA CON BROTES TIERNOS
PASTA ECO SALTEADA CON CEBOLLA ECO
SEITÁN A LA RIOJANA CON PIMIENTO ITALIANO