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TRANSCRIPT
FSNE Family Meals Display
UNMANNED DISPLAY
Try to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some suggestions to accompany this display:
• Display Handout
• “Family Meals Book List”. This list provides books parents can read with their child.
MINI SESSION
The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Discuss the display, use opening questions to personalize this activity, and conduct the activity. The goal of the session is for participants to eat family meals together.
Take Home Messages
• Family meals can be any meal including breakfast, lunch, dinner, or a snack. They can take place during the week or on weekends. • Family meals provide an opportunity to eat healthy food together and stay involved in each other’s lives. • Use family mealtime to talk about each others’ day, goals and dreams. • Family members are the best role models for their children. When children see family members eat fruits and veggies, they are more likely to try them. • Family meals can be quick and simple. A sandwich with fruits, veggies, a glass of milk and a positive conversation is a simple recipe for a well-balanced family meal. • Involve children in mealtime. Children love to be a part of “grown up” things like meal planning and preparation.
Opening Questions
• Ask: Who do you eat meals with? • Ask: When are these friends and family members available to spend time and eat together?
Prepare sus comidas juntos como familia y construya los mejores recuerdos
“Las cenas son difíciles para nosotros porque el horario de cada uno es muy ocupado. Entonces, hacemos que el desayuno sea nuestra comida en familia.”
“Intento involucrar a mis hijos en planear y preparar comidas. Les encanta lavar las frutas y verduras y preparar la mesa.”
“Las personas más quisquillosas de mi familia son dispuestos a probar nuevas comidas cuando todos comemos juntos.”
“Escuché que los niños que comen con sus familiares están más dispuestos a salir mejor en la escuela.”
¡Haga que la comida en familia sea una prioridad!Involucre a su familia para planear las comidas de la semana.
Cualquier comida puede ser una comida en familia.
Disfrute “las conversaciones a la hora de comer.” Apague la televisión, el teléfono, y la computadora. Platique sobre el día de cada persona.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.
Activity
• Explain that the following exercises are designed to help find ways to eat more meals together with our family and friends. • Briefly review the fruit and vegetable groups in MyPyramid and reinforce the message to include a fruit or vegetable in each family meal. • Distribute “Family Meal Planning” handout. • Direct participants to identify days and meals during the week to set aside for a family meal. Ask participants to then select a fruit or vegetable choice that will be included in that meal. • Direct participants to brainstorm ways each family member can assist during family meals. They can then record their thoughts in the space provided on the handout. • Once finished, ask participants to share how their family members can help with family meals.
Closing Question
• Ask: “What will you do differently after today?” (Encourage them to aim for one or more family meals per week and include family members in the meal planning process)
Background Info (FOR EDUCATORS ONLY)
Research supports that children who eat together with their family: • Tend to have a healthier diet, with more fruits and vegetables. • Are at a lower risk for obesity. • Have more success in school. • Tend to have good vocabulary and communication skills. • Are less likely to engage in risky behaviors such as substance abuse.
Reinforcement Lessons
The following resources discuss material related to this topic and may be used as a follow up to reinforce the concepts in this lesson. • Cooking with Kids Display (found on FSNEP.org) • Read for Health Curriculum; Family Meals Lesson (found on FSNEP.org) • USDA: WIC Works: Food and Fun for Families http://www.nal.usda.gov/wicworks/Sharing_Center/gallery/fam_meals1.htm • USDA: WIC Works Resource System: Topics A-Z “Family Meals” http://riley.nal.usda.gov/nal_display/index.php?info_center=12&tax_level=1&tax_subject=645
This institution is an equal opportunity provider.
This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP in cooperation with Maryland’s Department of Human Services and University of Maryland Extension. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression.
Planificación de la comida familiar ¡Involucre a todos en la planificación y disfrute de las comidas en familia!
r Use el cuadro debajo para elegir el/ los día(s) para tener una comida en familia.r Marque su(s) opción(es) para la hora de comer.r Planee para que su comida incluya frutas y vegetales.
Todos pueden ayudar con las comidas de familia Encuentren formas de incluir a todos los miembros de la familia en preparar y limpiar en comidas.
Niños pequeños Otros miembros de la familia
Ayuden a planificar comidas Elijan una opción de comida Elijan comidas nuevas Seleccionan comidas nuevas Laven las frutas y los vegetales Vallan de compras Elijan los vegetales para cada comida Pelen y corten las frutas y vegetales Elijan los ingredientes para la ensalada Preparen la ensalada Agreguen, mezclen, y revuelvan los ingredientes Corten la carne Pongan la mesa Sirvan la leche y el aguaQuiten la cuchara de mesa Laven o sequen los platos Limpien el encimar y la mesa Apaguen la televisión o los productos electrónicos Entre otros Entre otros
¿Cuáles son algunos de los trabajos que niños u otros miembros de la familia pueden hacer durante el tiempo de la comida familiar?
Nombre Trabajo
Planificación de la comida familiar
¡Involucré a todos en la planificación y disfruté de las comidas en familia!
Use el cuadro debajo para elegir el/ los día(s) para tener una comida en familia. Marque su(s) opción(es) para la hora de comer. Planee para que su comida incluya frutas y vegetales.
Con planificación, puede involucrar a toda la familia. Las comidas de familia pueden ocurrir en cualquier lugar-‐ en la casa, en un restaurante, en el parque del vecindario o en la casa de un amigo o un pariente. Si elige opciones saludables, las comidas de restaurantes pueden ofrecer los mismos beneficios que la comida casera.
1. Cualquier comida puede ser una comida en familia. Elija una hora cuando todos los miembros de la familia pueden estar juntos.
2. Si la tarde esta muy movida para tener una comida en familia, deje tiempo en el fin de semana para desayunar o almorzar juntos. Comparta una merienda saludable con su hijo a la vez que leen un libro juntos.
3. Intente comer en familia por lo menos una vez a la semana. Intente tener un picnic en familia. Es una forma fácil de combinar una comida en familia con tiempo entretenido en familia.
4. Disfrute la conversación durante la comida. Es más fácil hablar y escuchar a los miembros de su familia cuando están al frente de cada uno
que si están comiendo al lado. Enfóquese en la comida y en su familia. Apague la televisión y reciba las llamadas telefónicas después. Hable de los tiempos divertidos y felices. Horas de comer son tiempos buenos para compartir cuentos chistosos y memorias en familia. Intente tener comidas libre de estrés.
domingo lunes martes miércoles jueves viernes sábado Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _____________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: ______________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _______________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _______________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _______________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _______________________
Desayuno Almuerzo Cena Merienda Opciones de frutas o vegetales: _______________________
Todos pueden ayudar con las comidas de familiaEncuentren formas de incluir a todos los miembros de la familia en preparar y limpiar las comidas.
Todos pueden ayudar con las comidas de familia Encuentren formas de incluir a todos los miembros de la familia en preparar y limpiar en comidas.
Niños pequeños Otros miembros de la familia
Ayuden a planificar comidas Elijan una opción de comida Elijan comidas nuevas Seleccionan comidas nuevas Laven las frutas y los vegetales Vallan de compras Elijan los vegetales para cada comida Pelen y corten las frutas y vegetales Elijan los ingredientes para la ensalada Preparen la ensalada Agreguen, mezclen, y revuelvan los ingredientes Corten la carne Pongan la mesa Sirvan la leche y el aguaQuiten la cuchara de mesa Laven o sequen los platos Limpien el encimar y la mesa Apaguen la televisión o los productos electrónicos Entre otros Entre otros
¿Cuáles son algunos de los trabajos que niños u otros miembros de la familia pueden hacer durante el tiempo de la comida familiar?
Nombre Trabajo
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.
Planificación de la comida familiar ¡Involucre a todos en la planificación y disfrute las comidas en familia!
Con planificación, puede involucrar a toda la familia. Las comidas de familia pueden ocurrir en cualquier lugar- en la casa, en un restaurante, en el parque del vecindario o en la casa de un amigo o un pariente.Si elige opciones saludables, las comidas de restaurantes pueden ofrecer los mismos beneficios que la comida casera.
1. Cualquier comida puede ser una comida en familia. Elija una hora cuando todos los miembros de la familia puedan estar juntos.
2. Si la tarde esta muy ocupada para tener una comida en familia, deje tiempo en el fin de semana para desayunar o almorzar juntos. Comparta una merienda saludable con su hijo a la vez que lean un libro juntos.
3. Intente comer en familia por lo menos una vez a la semana. Intente tener un picnic en familia. Es una forma fácil de combinar una comida en familia con tiempo entretenido en familia.
4. Disfrute la conversación durante la comida. Es más fácil hablar y escuchar a los miembros de su familia cuando están al frente de cada uno que si están comiendo al lado. Enfóquese en la comida y en su familia. Apague la televisión y reciba las llamadas telefónicas después. Hable de los tiempos divertidos y felices. Horas de comer son tiempos buenos para compartir cuentos chistosos y memorias en familia. Intente tener comidas libre de estrés.
5. Sea un buen modelo a seguir.
6. Comidas de familia son tiempos perfectos para que su familia practique la alimentación saludable, modales en la mesa, y habilidades avanzadas de comunicación. Es otra manera de establecer un sentido de unidad de familia.
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.
Lista de libros sobre comidas familiaresPase tiempo con su hijo, lean juntos sobre temas de la importancia y la diversión que hay en comer juntos.
Busque uno de los siguientes libros en su biblioteca local:
“Cook it!” ....................................................................................................Child’s Play
“Comidas en familia” (“Family Meals”) .................................... Dianne Warren
“Fiesta para 10” (“Feast for 10”) ................................................Cathryn Falwell
“In the Kitchen” .....................................Susan Canizares and Betsey Chessen
“¡A comer!” (“Let’s Eat”) ............................................................. Anna Zamorano
“We Eat Dinner in the Bathtub” .................................. Angela Shelf Medearis
“Nos gusta ayudar a cocinar” (“We Like to Help Cook”) ....Marcus Allsop
“We’re Making Breakfast for Mother” ....................................... Shirley Neitzel
“We Love the Company” ........................................................Angela Russ-Ayon
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.