fsne s-t-r-e-t-c-h your food dollars display · por unidad para encontrar los precios más baratos....

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FSNE S-t-r-e-t-c-h Your Food Dollars Display UNMANNED DISPLAY Try to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some suggestions to accompany this display: • Display handout • “Stretch Your Food Dollars” and “Shopping Tips” handouts MINI SESSION The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to try several of the smart shopping techniques if not already using them). Take Home Messages • People will save money when they use these tips. • Though saving a small amount on each purchase might not seem significant, it does add up over time. • Unit pricing does not need to be difficult; encourage people to compare prices and see the differences themselves. • Saving money on groceries does take a bit of planning and time, but is worth it in the end. Opening Questions • Ask, “What are some ways you save money on groceries now?” • Ask, “What are some advertising strategies you have seen at the grocery store that have cost you money when you’re buying groceries?” No voy al supermercado para ir de compras cuando tengo hambre para evitar comprar cosas extras que no están en mi lista. Si yo voy de comprar con mis niños, trato de enseñarles maneras sencillas para ahorrar dinero. E-S-T-I-R-E el dinero al hacer sus compras de alimentos Yo preparo muchas de las comidas en mi casa en vez de comprar la comida ya preparada que es más cara. Uso cupones que me ahorran dinero. Use una lista de compras • Anote las cosas que necesita durante la semana cuando se quede sin algo. • Lea los anuncios del supermercado para buscar lo que hay en venta. • Busque en su despensa para ver lo que ya tiene a la mano. • Planeé las comidas y las meriendas antes de hacer compras. • Haga una lista de compras con todas las cosas que necesite. • Sigue la lista cuando esté en la tienda. Compare los precios de las comidas • Lea las etiquetas de precio que están puestos en el estante del supermercado y revise el costo por unidad para encontrar los precios más baratos. • Compre las marcas de la tienda en vez de las marcas nacionales (por ejemplo, la marca de pan Giant en vez del “Wonder Bread”). • Utilice los cupones si los precios son más bajos que los precios de la marca de la tienda. • Compre en cantidades más grandes si va a usar toda la comida. Intento ir de compras una vez por semana porque me parece que cuanto más voy, más compro. El fondo para el programa de SNAP-ED es proveído por la UDSA en cooperación con el Departamento de los Recursos Humanos de Maryland y de la Universidad de Maryland. Es la política de la Universidad de Maryland, el Colegio de la Agricultura y los Recursos Naturales, la Estación del Experimento Agrícola de Maryland, y de la Extensión de la Universidad de Maryland que todas personas tengan iguales oportunidades y acceso a los programas y instalaciones sin consideración a raza, color, género, religión, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, estatus paterno, o deseabilidad. FSNE una lista de compras

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FSNE S-t-r-e-t-c-h Your Food Dollars Display

UNMANNED DISPLAY

Try to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some suggestions to accompany this display:

• Display handout

• “Stretch Your Food Dollars” and “Shopping Tips” handouts

MINI SESSION

The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to try several of the smart shopping techniques if not already using them).

Take Home Messages

• People will save money when they use these tips. •Thoughsavingasmallamountoneachpurchasemightnotseemsignificant,itdoesaddup over time. •Unitpricingdoesnotneedtobedifficult;encouragepeopletocomparepricesandseethe differences themselves. • Saving money on groceries does take a bit of planning and time, but is worth it in the end.

Opening Questions

• Ask, “What are some ways you save money on groceries now?” • Ask, “What are some advertising strategies you have seen at the grocery store that have cost you money when you’re buying groceries?”

No voy al supermercado para ir de compras cuando tengo hambre para evitar comprar cosas extras que no están en mi lista.

Si yo voy de comprar con mis niños, trato de enseñarles maneras sencillas para ahorrar dinero.

E-S-T-I-R-E el dinero al hacer sus compras de alimentos

Yo preparo muchas de las comidas en mi casa en vez de comprar la comida ya preparada que es más cara.

Uso cupones que me ahorran dinero.

Use una lista de compras• Anotelascosasquenecesitadurante lasemanacuandosequedesinalgo.• Lealosanunciosdelsupermercado parabuscarloquehayenventa.• Busqueensudespensaparaverloque yatienealamano.• Planeélascomidasylasmeriendasantes dehacercompras.• Hagaunalistadecomprascontodas lascosasquenecesite.• Siguelalistacuandoesté enlatienda.

Compare los precios de las comidas• Lealasetiquetasdeprecioque estánpuestosenelestantedel supermercadoyreviseelcosto porunidadparaencontrarlosprecios másbaratos.• Comprelasmarcasdelatiendaen vezdelasmarcasnacionales(por ejemplo,lamarcadepanGiant envezdel“WonderBread”).• Utiliceloscuponessilospreciosson másbajosquelospreciosdelamarca delatienda.• Compreencantidadesmásgrandessi vaausartodalacomida.

Intento ir de compras una vez por semana porque me parece que cuanto más voy, más compro.

ElfondoparaelprogramadeSNAP-EDesproveídoporlaUDSAencooperaciónconelDepartamentodelosRecursosHumanosdeMarylandydelaUniversidaddeMaryland.EslapolíticadelaUniversidaddeMaryland,elColegiodelaAgriculturaylosRecursosNaturales,laEstacióndelExperimentoAgrícoladeMaryland,ydelaExtensióndelaUniversidaddeMarylandquetodaspersonastenganigualesoportunidadesyaccesoalosprogramasyinstalacionessinconsideraciónaraza,color,género,religión,origennacional,orientaciónsexual,edad,estadocivil,estatuspaterno,odeseabilidad.FSNE

una lista de compras

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Activity

1. Assemble the materials you will need (pens or pencils, Smart Shopping “Make a List!” worksheet).

2. Have each person complete the worksheet after you have explained the importance of knowing your menu, having a recipe for one of the dishes, and checking what foods you have on hand, before making a shopping list.

3.Whenpeoplehavefinishedtheworksheet,askthemtosharetheirshoppinglists. Participants might have different items on their lists. Some will have included more things than they need and others will have missed some.

4. Discuss the differences in the lists; some people are willing to make substitutions to take advantageofitemstheyhaveonhand.Alsodiscussthebenefitsofmakingashoppinglist from a planned meals and recipes.

Closing Question

• Ask, “What will you do differently after today?” (Encourage them to adopt some of the money- saving techniques, if they aren’t already doing so.)

This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression. This institution is an equal opportunity provider. The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more about Maryland’s Food Supplement Program (SNAP), contact the Maryland Department of Human Resources at 1-800-332-6347 or apply online at https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE

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FSNE Estire sus dólares de comida

Antes de comprar… • Mire la comida que ya tiene.• Haga una lista de compras.• Revise su presupuesto.• PlanifiquecenasymeriendasusandoelguíadeMiPlato.• Intenteplanificarunacomidadelasemanasincarne.• Busque ofertas y cupones del supermercado en revistas y diarios.• Corte los cupones de la comida que usted usa.• Entérese si hay mercados de agricultores en su área. (Muchas veces se puede encontrar buenas ofertas en frutas y verduras frescas.)

Preparase para comprar…• No olvide traer su lista y los cupones.• Evite ir de compras cuando esté hambriento, cansado, o apresurado.• Si es posible, vaya de compras solo y cuando la tienda no esté llena.

En la tienda…• Limítesealalista.• Comprelosartículosconlamarcadelatiendaolosgenéricos-cuestanmenosyporlogeneral tienen el mismo sabor.• Piense dos veces los alimentos pre-cocinados ¿es algo que “quiere” o “necesita”?• Considere comprar en cantidades grandes- puede ser más barato por unidad y ahorra dinero.• Compare los precios de la comida fresca, congelada, y enlatada para ver el precio mejor.• Busque fechas “sell by” (venda antes) o “best used by” (mejor usar antes de) en paquetes. Elija el paquete con la última fecha de vencimiento para comprar la comida más fresca.

Cuando llegue a casa…• Guarde la comida en forma apropiada para evitar que se estropee o se eche a perder.• ¡Use su congelador! Es genial para la comida de sobra.• En la hora de comida, traiga los platos servidos a la mesa para no comer en exceso, y también para que sobre más comida.

Adaptado de la pagina web de “¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!” (http://www.eatsmart.umd.edu – pagina en inglés)

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE

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FSNE Consejos para las compras

¿Es verdad que los cupones le pueden ahorrar dinero?¿Vale la pena cortar los cupones?Se necesita un comprador inteligente para saber si el uso de cupones vale la pena.

Antesdeusaruncupónpregúnteseasímismo:• ¿Ésta es una comida que uso normalmente? Algunos compradores no pueden resistir cuando ven una oferta, entonces compran comida que no usan solamente porque tienen un cupón. ¡Asegúrese que necesite la cosa antes de comprar, aunque tenga un cupón!

• ¿Por cuánto tiempo se puede guardar la comida? ¿La comida se puede perecer (algo que se va a descomponer en poco tiempo)? Si la comida se echa a perder antes que la use, no es una oferta.

• ¿Tiene un buen precio comparado con la marca de la tienda o la marca barata de la comida? Muchos cupones sonparamarcasnacionales,perofrecuentementelamarcadelatiendatodavíaesmásbaratasinelcupón. Compare el costo de los dos productos antes de decidir si va a usar el cupón.

Al comprar frutas y vegetales

• Compre vegetales sencillos, congelados, o enlatados en vez de vegetales con salsas o con condimentos. Vegetales sencillos son más baratos y saludables para usted.

• Compre frutas y vegetales frescos cuando estén “en temporada.”

• Elija marcas de la tienda en vez de marcas nacionales de frutas o vegetales congeladas o enlatadas para obtener el precio más barato.

• Compre frutas y vegetales en mercados locales o en puestos al borde de las carreteras cuando es posible. En general son más frescos y baratos que los del supermercado. ¡No compre más de lo que pueda comer!

Al comprar carne, carne de ave, y pescado

• Busque ofertas de la tienda en carnes, pecados, y pollo. Cuando tienen ofertas, compre en cantidades grandes, racione en porciones, y congele para usar en varias comidas.

• Compre menos comida procesada como carne embutida y salchicha. Son altas en grasa y sodio.

• Comprecarnesbajaengrasacomopolloypavomolido.Pescadotambiénesunafuentesaludabledeproteínabaja en grasa.

Para más consejos de como ahorrar plata con la comida, visite el sitio “Eat Smart, be Fit, Maryland!” (“¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!”) http://www.eatsmart.umd.edu (pagina en inglés)

Adaptado de la pagina web de “¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!” (http://www.eatsmart.umd.edu – pagina en inglés)

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE

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FSNE Comprando sabiamente ¡Prepare una lista!

HEALTHB Y D E S I G N

SHOPPING

Make a List!

EQUAL OPPORTUNITY PROGRAMS. Funding for the Food Stamp Nutrition Education

Program is provided by USDA in cooperation with the Maryland Department of Human

Resources and the University of Maryland.

Smart Shopping Worksheet

MENU

FOOD ON HAND

RECIPE

Make a list for the menu below. Check the foods on hand, and

use the recipe for spicy green beans.

Baked ChickenSpicy green beansBrown riceWhole-wheat breadAngel food cake with strawberriesLow-fat milk

1 pound fresh green beans1 teaspoon olive oil1 small onion, chopped1/4 teaspoon garlic powder1/2 teaspoon oregano1 16-ounce can crushed tomatoes

1. Cook green beans until crisp-tender. Drain and set aside.2. Chop onion and cook in olive oil until tender3. Add flour, oregano, and garlic powder to onions. Blend

and cook for 1 minute.4. Add tomatoes and green beans to onion mixture. Stir well

and cook over low heat until heated thoroughly.

OnionsGarlic powder1 16-ounce can of whole tomatoesFlourLeftover brown riceLow-fat milk

shopping list

¡Prepare una lista!Haga una lista para el menú siguiente.

Revise que alimentos tiene a mano, y use la receta para guisantes sazonado.

Menú Pollo horneadoGuisantes picantesArroz integralPan integralPastel de ángel con fresasLeche baja en grasa

Comida a mano

CebollasAjo en polvo1 lata de tomate entero de 16 onzasHarinaSobras de arroz integral Leche baja en grasa

Receta 1 libra de guisantes frescos1 cucharadita de aceite de oliva1 cebolla pequeña, cortada en trocitos¼ cucharadita de ajo en polvo½ cucharadita de orégano1 lata de tomates machacados de 16 onzas

1. Cocinelosguisanteshastaqueesténsuavesperofirmes. Desagüe y póngalo a un lado.2. Corte la cebolla y cocine en aceite de oliva hasta que esté suave.3. Añada harina, orégano, y ajo en polvo a las cebollas. Mezcle y cocine por 1 minuto.4. Añada tomates y los guisantes a la mezcla de cebolla. Mezcle bien y cocine a fuego lento hasta que se cocine a fondo.

Lista de compras

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE