i

GAMBARAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG

TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) BAGI KESEHATAN

Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Kepada Program Studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Ponorogo Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya

Keperawatan

Oleh:

RIA RIJAYANTI

NIM 11612030

PRODI DIII KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO

2014

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

Karya Tulis Ilmiah Oleh : RIA RIJAYANTI

Judul : Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang Tanaman

Obat Keluarga (TOGA) Bagi Kesehatan Di Rt 02 Rw

02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabapaten

Ponorogo.

Telah disetujui untuk diujikan di hadapan Dewan Penguji Karya Tulis Ilmiah pada

tanggal 8 Agustus 2014

Oleh:

Pembimbing I

Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep

NIDN. 0717107001

Pembimbing II

Hery Ernawati, S.Kep, Ners

NIDN. 0711117901

Mengetahui

Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Ponorogo

Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep

NIDN. 0717107001

iii

HALAMAN PENGESAHAN

Telah diuji dan disetujui oleh Tim Penguji Karya Tulis Ilmiah Di Fakultas

Ilmu Kesehatan Program Studi DIII Keperawatan Universitas Muhammadiyah

Ponorogo pada tanggal 8 Agustus 2014

Tim Penguji

Tanda tangan

Ketua : 1 Saiful Nurhidayat, S.Kep. Ners. M. Kep.

:………………...

Anggota : 2 Metti Verawati, S.Kep. Ners. M. Kes.

:………………...

: 3 Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep :………………...

Mengetahui

Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Ponorogo

Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep

NIDN. 0717107001

iv

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Ria Rijayanti

NIM : 11612030

Instansi : Program Studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Ponorogo

Menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah yang berjudul: “Gambaran

Pengetahuan Masyarakat Tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Bagi

Kesehatan Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten

Ponorogo” adalah bukan Karya Tulis ilmiah orang lain baik sebagian maupun

keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.

Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan

apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi.

Ponorogo, 8 Agustus 2014

Yang menyatakan,

Ria Rijayanti

NIM: 11612030

Mengetahui

Pembimbing I

Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep

NIDN. 0717107001

Pembimbing II

Hery Ernawati, S.Kep, Ners

NIDN. 0711117901

v

KATA PENGANTAR

Puji Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang

telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat

menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul “Gambaran Pengetahuan

Masyarakat Tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Bagi Kesehatan Di

Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo”. Karya

Tulis Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi

DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Ponorogo.

Penulis menyadari dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah ini banyak

memperoleh bimbingan, asuhan serta dorongan berbagai pihak. Oleh karena itu

pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada:

1. Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Ponorogo dan selaku pembimbing I yang telah

meluangkan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan

dalam Karya Tulis Ilmiah ini.

2. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Ponorogo dan , yang telah memberikan

ijin kepada penulis melakukan penelitian di wilayah kerjanya.

3. Hery Ernawati, S.Kep, Ners, selaku pembimbing II yang dengan kesabaran dan

ketelitiannya dalam membimbing, sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat

terselesaikan dengan baik.

vi

4. Kedua orang tua serta kakak dan adikku terimakasih atas segalanya, semua

pengorbanan yang telah engkau berikan dan doa yang selalu engkau panjatkan

kepada Ilahi.

5. Seluruh responden yang telah membantu peneliti untuk memberikan informasi.

6. Teman-teman tingkat III Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Ponorogo angkatan 2011/2012 atas kerjasama dan motivasinya.

7. Semua pihak yang tidak dapat peneliti sebutkan satu per satu atas bantuan

dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini.

Semoga Allah SWT memberikan imbalan atas budi baik serta ketulusan

yang telah mereka berikan selama ini kepada penulis.

Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini

masih jauh dari kesempurnaan sehingga diharapkan adanya kritik dan saran yang

sifatnya membangun demi kesempurnaan penelitian ini. Akhirnya penulis

berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan kita

semua.

Ponorogo, Juni 2014

Ria Rijayanti

NIM. 11612030

vii

MOTTO

viii

PERSEMBAHAN

ix

GAMBARAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG

TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) BAGI KESEHATAN

DI RT 02 RW 02 DESA MARON KECAMATAN KAUMAN

KABUPATEN PONOROGO

ABSTRAK

Tanaman Obat Keluarga (TOGA) merupakan salah satu alternatif

pengobatan yang telah lama dilakukan oleh masyarakat Indonesia secara

tradisional. Keberhasilan pemanfaatan TOGA ini sangat dipengaruhi oleh

pengetahuan masyarakat mengenai manfaat dari setiap jenis tanaman yang

berkhasiat obat terutama tanaman obat yang telah diteliti secara empiris.

Penggunaan tanaman obat secara serampangan dapat menyebabkan gangguan

kesehatan berupa pusing, diare, pingsan, muntah darah sampai kerusakan ginjal

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui gambaran pengetahuan masyarakat

tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) bagi kesehatan di RT 02 RW 02 Desa

Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo.

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Populasi dalam penelitian

ini adalah seluruh masyarakat yang ada di RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan

Kauman Kabupaten Ponorogo berjumlah 83 KK. Jumlah sampel 69 KK yang

diambil dengan Purposive Sampling, dimana tiap KK diwakili 1 respoden yaitu

IRT. Pengumpulan data dengan menggunakan kuesioner, kemudian diolah dan

dianalisa menggunakan tabel distribusi frekuensi dan prosentase.

Hasil penelitian adalah bahwa pengetahuan masyarakat tentang Tanaman

Obat Keluarga (TOGA) bagi kesehatan telah baik. Hal ini ditunjukkan bahwa dari

69 responden didapat 28 responden (40,6%) mempunyai pengetahuan baik, 24

responden (34,8%) mempunyai pengetahuan cukup, dan 17 responden (24,6%)

mempunyai pengetahuan kurang dalam mengetahui pemanfaatan tanaman obat

keluarga bagi kesehatan.

Mengingat tanaman obat terutama tanaman obat keluarga begitu besar

manfaatnya bagi masyarakat, diharapkan penelitian selanjutnya dapat bekerjasama

dengan berbagai pihak terkait untuk lebih mengetahui secara lebih dalam tentang

pemanfaatan dan penggunaan tanaman obat dan demi kesempurnaan penelitian

ini.

Kata kunci : pengetahuan, masyarakat, tanaman obat keluarga

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................ i

LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................ ii

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................. iii

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ............................................ iv

KATA PENGANTAR ......................................................................... vi

MOTTO .............................................................................................. vii

PERSEMBAHAN ................................................................................ vii

ABSTRAK ........................................................................................... viii

DAFTAR ISI ....................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ........................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................ xiv

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .............................................................. 4

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................... 5

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................. 6

1.5 KeaslianPenelitian ............................................................. 6

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Konsep Pengetahuan.. ........................................................ 8

2.2 KonsepMasyarakat ............................................................. 15

2.3 Konsep TanamanObatKeluarga .......................................... 16

2.4 Kerangka Konsep ............................................................... 77

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian ............................................................... 78

3.2 Kerangka Kerja .................................................................. 79

3.3 Identifikasi Variabel .......................................................... 80

3.4 Definisi Operasional ......................................................... 80

xi

3.5 Sampling Desain ................................................................ 81

3.6 Teknik Pengumpulan Data dan Analisa Data ...................... 82

3.7 Etika Penelitian .................................................................. 86

BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian. ........................................................................... 88

4.2 Pembahasan.................................................................................. 92

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan .................................................................................. 97

5.2 Saran ............................................................................................ 97

DAFTAR PUSTAKA. .................................................................................... 100

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Bagan 2.1 Kerangka Konseptual Gambaran Pengetahuan Masyarakat

Tentang TOGA Bagi Kesehatan Di RT 02 RW 02 Desa Maron.

Kecamatan Kauman. Kabupaten Ponorogo .................................. 77

Bagan 3.2 Kerangka Kerja Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang

TOGA Bagi Kesehatan Di RT 02 RW 02 Desa Maron.

Kecamatan Kauman. Kabupaten Ponorogo .................................. 79

xiii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.1 Definisi Operasional Gambaran Pengetahuan Masyarakat

Tentang TOGA Bagi Kesehatan .................................................. 80

Tabel 4.1 Distribusi frekuensi berdasarkan umur responden di RT 02 RW

02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada

bulan April 2014............................................................................ 89

Tabel 4.2 Distribusi frekuensi berdasarkan pendidikan responden di RT 02

RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo

pada bulan April 2014 ................................................................... 89

Tabel 4.3 Distribusi frekuensi berdasarkan pekerjaan responden di RT 02

RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo

pada bulan April 2014 ................................................................... 90

Tabel 4.4 Distribusi frekuensi berdasarkan sumber informasi responden di

RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten

Ponorogo pada bulan April 2014 .................................................. 90

Tabel 4.5 Distribusi frekuensi pengetahuan masyarakat tentang tanaman

obat keluarga bagi kesehatan di RT 02 RW 02 Desa Maron

Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April

2014 ............................................................................................... 91

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1: Surat Permohonan Pengambilan Data Awal Dan Ijin Penelitian

dari Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Ponorogo .................................................................................... 102

Lampiran 2: Surat Ijin Penelitian dari Bakesbangpol Linmas ......................... 103

Lampiran 3: Surat Ijin Penelitian dari Kecamatan .......................................... 104

Lampiran 4: Lembar Informed Consent .......................................................... 105

Lampiran 5: Lembar Persetujuan Menjadi Responden ................................... 106

Lampiran 6: Kisi-kisi Kuisioner ...................................................................... 107

Lampiran 7: Kuesioner Penelitian .................................................................. 108

Lampiran 8: Tabulasi Karakteristik Responden .............................................. 112

Lampiran 9: Tabulasi Pengetahuan Masyarakat Tentang TOGA bagi

Kesehatan .................................................................................... 117