gastronomisk teambuilding
DESCRIPTION
Gastronomisk teambuilding for firmaer og afdelingerTRANSCRIPT
gastronomisk teambuilDingStyrk ledelse og samarbejde
Formål: ”Bliv bedre til ledelse og samarbejde gennem kulinariske sanseoplevelser”
• Atudviklesamarbejdetietteam• Atlederenstyrkersitpersonligelederskab• Atarbejdemedmål,fokusogresultater• Atdetenkelteteammedlemopleversinbetydningigruppen
Mål:”En gourmet menu, giver dig styrke til at nå dine mål”
• Teamettrænerdialog,refleksionogsamarbejde• Enopgaveskalløsesindenforentidsramme• Ligesomihverdagenarbejderteametmedeffektivitetvia prioritering, tidsstyring, og kommunikation• Lederenskærpespåogarbejdermedsitpersonligelederskab• Eneståendesanseoplevelseindenfordetkulinariske
gastronomisk teambulding i unikke rammer, med fokus på ledelse, samarbejde og velsmag.
Iunikke,adeligerammeroghistoriskeomgivelser,bliverdu“ChefduCuisine”forendagogdinsansforledelseogsamarbejdeskærpes.I samspillet mellem ild, vand og kommunikation udfordres teamet midt i mellem gryder, kreativitet, målrettethed og gode råvarer. I naturskønne omgivelser og gennem fordybelse i madlavningens forunderlige verden, stimuleres sanserne og du bliver overrasket over, hvadIkanfrembringeafresultater,kulinarisksåvelsomsamarbejdsmæssigt.
gastronomisk teambuilding kan finde sted på et slot, en Herregård, en strand – eller på kokkens egen vingård.
dag 1Ankomstpåvalgtelokation.Deltagerne udfylder samspilsanalyse og der gives tilbagemelding på denne.Derfortsættesmedatsamleteametogråvarernetilaftenens gourmetmenu.Undertilberedningenvilderværetime outs med teamet,meddialogogrefleksionomkringteametssamarbejdsprocesser.Dagenafsluttesmedfællesnydelseafdentilberedtemenu.
dag 2Efter teambuildingskurset, opfølgning på arbejds-pladsen, med fokus på at fastholde og videreudvikle teamets igangsatte samarbejde og –udviklings-proces.Teametudarbejderhandlingsplanforatsikrefortsatte udviklings proces.
coaching af lederLederenarbejdervideremedsitpersonligelederskabigennem 3 coaching sessioner.
Line Hou Jacob KLitgaardLederudviklingskonsulent GastronomiskKonsulent
www.connectu.dk www.foodmind.dkEmail: [email protected] Email: [email protected]
Deltagelse
anbefalet deltagerantal: 8-12 personer. Individuelle behov aftales i forhold til deltagerantal og de fysis ke kursusrammer.
Pris Pr. deltager Kr. 3945,00For lederen Kr. 7545,00
Prisen er inkl. forplejning på hele kursusdagen, tilhørende udvalgtevine,samspilsanalyse,opfølgning,profilanalyseafleder og coachingforløb.
Eks. moms og transportudgifter.