gestão de compras
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GESTÃO DE COMPRAS
Carlos Montagner
14 de Outubro de 2016
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2
Apresentação do Facilitador
Carlos Montagner
Administrador de Empresas / MBA em Gestão Empresarial
+30 anos de experiência profissional, ocupando posiçõesexecutivas nas áreas de TI, Compras e Supply Chain, emempresas como: Unilever, CHEP, Revlon, Baxter e Danone
Professor MBA na FEBRACORP, Consultor em Supply Chaine Gerenciamento de Projetos
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
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AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS3
01 02 03Supply Chain (Cadeia de Abastecimento)
. Conceito de Cadeia Extendida
. Variáveis do Planejamento deSupply Chain
. Gerenciamento da Demanda
. Estrategias de Estoque
Gestão de Compras
. Objetivos da Área de Compras
. Estratégia da Área de Compras
. Fortalezas do Processo de
Sourcing Estratégico
. Gestão por Categorias
XCelis Consulting
. Histórico da empresa
. Portfiólio de Clientes
. Ferramentas de Produtividade
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AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS4
01 Supply Chain(Cadeia de Abastecimento)
Conceito de Cadeia Extendida
Variáveis do Planejamento de Supply Chain
Gerenciamento da Demanda
Estratégias de Estoque
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Conceito de Cadeia de Abastecimento Extendida
FRAGILE
FRAGILE
FRAGILE
FRAGILE
Fornecedores Fabricação Distribuição Cliente Consumidor
Informação
Produto / Serviço
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6
Por que gerenciar a cadeia de abastecimento?
Os consumidores estão demandando serviços superiores
Não existe tolerância para complexidade e confusão
Canais tradicionais aumentam e outros surgem
O ciclo de vida dos produtos e serviços está diminuindo
Consumidores estão mais exigentes
Competição
Todos estão se preocupando em diminuir a distância entre as expectativas do consumidor e a performance da empresa
Existirão ganhadores, sobreviventes e perdedores
Complexidadedos produtos
e serviços
Serviçoao consumidor
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7
Variáveis do Planejamento de Supply Chain
ESTRATÉGIA
FUNÇÕES
ESTRUTURA
IMPLEMENTAÇÃO
Serviço
ao Cliente
Projeto
e Operação
de Armazéns
Administração
de Transportes
Administração
de Estoques
Sistema de
Informações
Instalações e
Equipamentos
Planos de Ação
e Procedimentos
Organização
e Administração
Projeto
de Canais
de Distribuição
Estratégia
de Rede
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8
Direcionadores da Cadeia de Atendimento ao Cliente
Alinhamento
Eficiência
Pesquisa
MonitoramentoServiço ao Cliente
Mercado
Gestão
Comercial
Supply Chain
Concorrência
Alinhamento
% Participação
Word ClassResposta
Eficiência
Integração
Liderança
Padrões de ReferênciaNegociação
EficiênciaIntegração
Inputs
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9
Utilização de modais de transporte
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
ITEM/MODO RODOVIÁRIO FERROVIÁRIO AÉREO DUTOVIÁRIO AQUAVIÁRIO
Capacidade do
embarque
Embarques médios Embarques médios Embarques
menores
Embarques maiores Embarques maiores
Velocidade Média Menor Maior Menor Menor
Preço (para o
usuário)
Médio Menor Maior Menor Menor
Resposta do
serviço
Média Mais lenta Mais rápida Lenta Lenta
Custos fixos Baixo Alto Alto Alto Médio
Custos variáveis Médio Baixo Alto Baixo Baixo
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Métodos utilizados para previsão de demanda !!!!!
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Impactos de um bom planejamento de demanda
MelhoresEstimativas
Lucro
CapitalInvestido
Vendas eNível deServiço
Custos
WorkingCapital
AtivoFixo
Produto ou serviço disponível no lugar,
em qtde e no momento certo p/
atendimento
Custo de transporte e armazenamento
de produtos e materiais, horas extras...
Menor Qtde de Estoque
(Produto Acabado e de Materiais)
Melhores estimativas de médio e longo
prazo favorecem a decisão sobre
investimentos.
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Consequência de um planejamento de demanda ineficiente
Perdas de volumes de produção
Aumento dos custos de fretes
Aumento do estoque de matérias primas
Maiores estoques de
produtos acabados
Custos de
distribuição
maiores
Ganhos Menores
Redução das Margens
Redução da Produtividade
Aumento de estoques de semi acabados
Planos de
Produção
imprecisos
Pobre
Planejamento
de Demanda
Demanda
Errática Clientes
Insatisfeitos
Stockouts
e entregas
atrasadas
Aumento do
estoque de segurança
Alterações
constantes
nos planos
Desperdício de
Matérias Primas
Pequenos
Despachos
e Abastecimento
entre próprios CD´s
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Como estabelecer estratégias de estoque
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AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS14
02 Gestão deCompras
Objetivos da Área de Compras
Estratégia da Área de Compras
Fortalezas do Processo de Sourcing Estratégico
Gestão por Categorias
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Objetivos da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Com
pra
Opera
cio
nal •Minimizar preço
•Make or buy inexistente
•Relação transacional
•Cadeia desintregrada
•Baixo nível de cooperação
•Controle de qualidade na recepção de produtos
•Ausência de processo para decidir centralização ou descentralização de compras C
om
pra
Tática
•Minimizar o custo total
•Make or buy estático
•Gestão de fornecedores sofisticada
•Processos de seleção e iniciativas em conjunto
•Início integração da cadeia de suprimentos
•Médio nível de cooperação com fornecedores
•Qualidade assegurada no fornecedor
Com
pra
estr
até
gic
a
•Minimizar o valor
•Make or buy decision
•Gestão sofisticada de fornecedores
• Estrutura dos custos e mercados dos fornecedores
• Integração da cadeia (gestão conjunta de estoques)
•Alto nível de cooperação
• Programas para reduzir custos e aumentar produtividade nos fornecedores
• Processos dinâmicos para decidir centralização ou descentralização das compras
Baixa sofisticação
Alta sofisticação
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Estratégia da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Reduzir
Custos com
Matérias-
Primas
Reduzir
Custos
Operacionais
Aumentar
o Giro de
Estoque
Nacionalizar
Insumos
Aumentar
Rentabilidade
Estratégia Empresarial
Estratégia de Compras
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Exemplo de mapa estratégico da área de Compras
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Apre
ndiz
ado e
Cre
scim
ento
Pro
cessos
Cliente
Fin
anceira
Reduzir custo total da cadeia
de suprimento
Aumentar prazo de
pagamento
Melhorar satisfação do cliente com a
área de Compras
Aumentar percepção de valor agregado
Reduzir rotatividade
Melhorar maturidade
dos compradores
Melhorar qualificação
dos profissionais
Melhorar eficiência
de Compras
Redimensionar área de Compras
Automatizar processamento
de pedidos
Melhorar participação de Compras na empresa
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Framework Estratégico
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Finanças aplicadas à
ComprasNegociação
Planejamento, Estrutura e Gestão de Compras
Gestão por Categorias
Gestão de Fornecedores
Strategic Sourcing
Valor
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Fortalezas do processo de Sourcing Estratégico
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
SourcingEstratégico
Redução de custos de aquisição
Desenvolvimento de estratégias de
gestão por categoria ou
família de compras
Desenvolvimento da capacidade dos fornecedores no atendimento das demandas com
qualidade
Diminuição do Lead Time de
ressuprimento e atendimento às
áreas
Racionalização da base de
fornecedores
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Estruturação de Categorias
Estratégia das Categorias
Seleção e Homologaçãode Fornecedores
Gestão de Fornecedores
Relacionamento com Fornecedores
Identificação das necessidades de produtos e serviços
Análise dos Gastos –Spend Analysis
Agrupamento dos itens em famílias de compras para qualificação da gestão
Perfil estratégico das categorias (Kraljic)
Avaliação do mercado fornecedor
Análises de Porter e SWOT
Padronização de itens e serviços
Desdobramento de Custos (CostBreakdown)
RFx (Requisições de Informações / Cota-ções e Propostas)
Seleção e qualificação de fornecedores
Processos de homologação (Auditorias, visitas técnicas e referên-cias de mercado)
Definição das bases de fornecimento para as categorias
Implementação de fornecedores
Acordos de nível de serviço (SLA)
Ferramentas de suporte ao processo de aquisição
Monitoramento de performance (KPIs)
Processos de melhoria contínua
Programas de Fidelização
Revisões periódicas de mercado
Simulações e modelagens
Sourcing Estratégico
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Gestão por Categorias
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Máquinas & Equip/os
MRO UtilidadesServiços Logísticos
Materiais Indiretos
Matéria-prima
Insumos
Materiais Diretos
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Mapa de Custos
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Matéria-prima - 48,25%
Insumos - 22,30%
Máquinas & Equip - 19,70%
Serviços Logísticos - 5,13%
MRO - 4,26%
Utilidades - 0,35%
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Classificação do relacionamento com fornecedores
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
TRANSACIONALTransactional
DESAFIADORChallenger
CHAVEKey
PARCEIROPartner
Relacionamento
Relação baseada em preços. Produto e serviço se comportam como commodity.
Relação baseada em custo e otimização de caixa.
Relação baseada em criaçãode valor. Processo valoriza a expertise.
Relação baseada na criação de valor diferenciada. Vantagem competitiva única é valorizada.
NegociaçãoLeilão reverso. Leilão reverso ou RFx. RFx ou cost breakdown .
Negociação definida baseada emsaving compartilhado.
Negociação Cost Breakdown detalhada + Índice/Proteção
Compartilhamento de informações
Limitado, tático. Planos e forecasts. Planos estratégicos, DiálogoJoint developments
Link Direto.Acesso parcial ao database de ambasempresas
Métricas
Monitoramento de KPI. SLAKPIs de Acordos de Nível de Serviço
SPMMelhores Práticas
SPMResultados de negócios
Duração do contrato Spot 1-3 anos 3-5 anos > 5 anos
Estrutura de preço Apenas preço final Modelo de custo comum. Cost Breakdown. Total Open Book.
Inovação
N/A Reativo, conforme briefing. Joint development. Early involvements. Propostas proativas
Shared mkt intelligence (consumidores, clientes, mercado, etc.). Pesquisaconjunta.
Sustentabilidade
Possui um programa de sustentabilidadepara as áreas críticas.
Possui um programa de sustentabilidade não só nas áreas críticas.
Possui um plano alinhado ainda nãoinserido nos desafios do negócio.
Possui um programa de sustentabilidadeintegrado e alinhado de forma a garantiros desafios do negócio.
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BIBLIOGRAFIA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Estrutura de Compras / Processos de Compras
Compras – Principios e Administração – Peter Baily
Compras e Gerência de Fornecimento no Brasil – Rebecca Arkader
Técnicas de Compras – Clélio Feres Monte / Antonio Mendes Pinheiro
Especificação / Escopo
Gerenciamento de Projetos – como definir e controlar o escopo do projeto – Carlos Magno da Silva Xavier
Gerenciamento de Projetos Guia do Profissional - Vol. 1- Abordagem Geral e Definição de Escopo – Editora Brasport
Gestão de Materiais
Just in Time, MRP II e OPT – Um enfoque estratégico – Henrique Correa
Administração de Materiais – Um Enfoque Prático – João José Viana
Administração de Materiais – J. R. Tony Arnold
Administração de Materiais 3ª. Edição 2010 – Paulo Sérgio Gonçalves
Administração de Materiais – Principios, conceitos e gestão – Marco Aurélio Dias
Desenvolvimento pessoal / liderança
Os 7 hábitos das pessoas eficazes – Stephen Covey
Descubra seus pontos fortes - Buckingham, Marcus; Clifton, Donald O.
Como chegar ao sim - Patton, Bruce; Ury, William L.; Fisher, Roger
O líder criador de líderes – Ram Charan
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AGENDA
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS25
03 XCelis Consulting
Histórico da empresa
Portifólio de Clientes
Ferramentas de Produtividade
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS26
SP CAPITAL
R. Claudio Soares 72, sl. 1103/1104
Pinheiros – São Paulo SP
+55 11 3034 5244
SP INTERIOR
R. Luiz Spiandorelli Neto,30 Sala 206
Bairro Paiquerê - Valinhos SP
+55 11 95043 0331
MINAS GERAIS
Alameda Oscar Niemeyer 1033 sl. 309/310
Nova Lima MG – CEP 34000-000
+55 31 3643 5852
A Xcelis Consulting tem como objetivo capturar valor para seus clientes utilizando abordagensmetodológicas que ampliam a produtividade de processos, operações e sistemas. Somosreconhecidos pelo espírito de parceria com nossos clientes, que se traduz na construção desoluções a quatro mãos, no legado que deixamos por meio de ferramentas e conhecimento, eno suporte e compartilhamento dos riscos da implantação de nossas recomendações.
Nossa equipe é formada por profissionais com sólido background conceitual e experiência naliderança de processos e práticas de negócios, aptos a desenvolver e implantar soluções viáveise inovadoras em conjunto com nossos clientes.
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Processos Supply Chain Tecnologia Trade Mkt PMO Procurement
Mapeamento e Diagnóstico de Processos
Revisão e Otimização de Processos de Negócio
Implantação e Capacitação para Novos Processos
Business ProcessOutsourcing
Diagnóstico de SupplyChain, Indicadores e Melhoria Contínua
Planejamento Integrado
Política e Gestão de Estoques na Cadeia
Desenho de Malha de Distribuição
Otimização de Produtividade em Armazenagem e Transportes
Strategic Sourcing
Diagnóstico e Implantação de Sistemas ERP
Avaliação Estratégica de Requerimentos de Sistema
Otimização e Revisão de Cadastros
Desenvolvimento e Integração de Ferramentas de Produtividade
Diagnóstico de Estratégia de Go toMarket
Gestão e Desenho de Política de Serviços
Otimização dos Processos do Ciclo do Pedido
On Shelf Availability
Planejamento e Adequação do Uso de Verbas Comerciais
Otimização do Plano de Campo de Vendas
Escritório de Gestão de Projetos
Interim Management
Change Management
Quality Assurance
Suporte a Implantação de Novas Operações ou Sistemas
Estruturação e Definição da Estratégia das Categorias
Spend Analysis e TCO
Análise do Mercado Fornecedor
Seleção e Homologação de Fornecedores
Gestão de Contratos
Gestão do Relacionamento com Fornecedores
Otimização de Custos de Telecom
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Abordagens Metodológicas
Nosso portfólio de serviços abrange de forma integrada um conjunto de abordagens focado em seis principais áreas temáticas
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS28
Histórico Xcelis em Números
A equipe Xcelis utiliza metodologias robustas e sólida experiência no desenvolvimento de projetos para alavancar os resultados de seus clientes
13%
16%
38%
18%
15%
Malha Processos Transporte
Armazenagem Outros
90% dos projetos resultaram emredução de custos superioresa 5% do Baseline
100+ projetos executados
para empresas de diversos
setores
10+ Anos de Atuação
Estamos atuando no mercado desde 2006 com projetos de Supply Chain e Processos, e com a marca Xcelis desde 2013
Bebidas Agro Químicos
Alimentos Cosméticos
21
18
8
15
BENEFÍCIOS ENTREGUES EM PROJETOS
% redução sobre o Baseline (exemplos)
R$ 9 Bi de Spend Analisado
Entre categorias de Serviços Logísticos e outras categorias incluídas no escopo de análise dos nossos projetos
Consultoria Central de Tráfego
50
23
EQUIPE XCELIS
# Colaboradores
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS29
Portfolio de Clientes
Projetos recorrentes em mesmas Indústrias permitem profundidade no entendimento de Trade Offs e soluções viáveis e pragmáticas
ALIMENTOS
BEBIDAS
FARMA E COSMÉTICOS
QUÍMICOS CONSTRUÇÃO
LOGÍSTICA
MODA
AUTOMOTIVO SERVIÇOS
OUTROS
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS30
Ferramenta de Mapeamento e Modelagem de Processos
A ferramenta permite o mapeamento e modelagem de processos alinhado com o padrão BPMN, e simulações de recursos com base em cenários
Projetos com modelagem de processos
Otimização de processos de recebimento fiscal - Hypermarcas;
Revisão de processos de gestão de estoques e armazenagem –Vulcabras Azaléia;
Diagnóstico e otimização de processos e operações de armazenagem - Monsanto;
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS31
Ferramenta de Pesquisa Operacional: Simulação
Modelos de Simulação atende a revisão de layouts de CDs e fábricas, no balanceamento de capacidade e equacionamento de gargalos
Projetos com Simulação:
Revisão dos fluxos de movimentação interna da planta de Maracanaú – Danone;
Projeto de novo centro unificado de distribuição – Biblion;
Revisão da operação de abastecimento da fábrica de Indaiatuba – Unilever.
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS32
Ferramenta de Roteirização de Cargas
Com uma versão exclusiva do roteirizador Tropics, simulamos benefícios operacionais e implantamos a solução garantindo a captura dos ganhos
Projetos com Roteirização:
Outsourcing da operação de roteirização – General Mills;
Outsourcing da operação de roteirização – GT Foods;
Simulação do impacto de novos formatos de precificação do frete para Milk Run – Ford Motors;
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS33
Ferramenta de Pesquisa Operacional: Otimização
Ferramenta de otimização, para localização de fábricas, redesenho de malhas logística, ou para ferramentas de produtividade especializadas
WHAT’S BEST!
Projetos com Otimização:
Localização de nova planta de ração – GT Foods;
Ferramenta de otimização de perfil de veículo de distribuição –Brasil Kirin;
Redesenho da malha de distribuição – Lafarge;
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CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS34
Ferramenta de Business Intelligence e Analytics
Com esta ferramenta acessamos e analisamos bases de dados de grandes dimensões, gerando análises, visualizações e dashboardsinterativos
Projetos com Dashboard:
Diagnóstico da operação de distribuição – GT Foods;
Diagnóstico das operações de transporte – FMC;
Redesenho da malha de distribuição – Lafarge;
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35
Contatos
CONFIDENCIAL - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
Telefones
(11) 9 7130 3836
(19) 9 9100 8824
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Xcelis Consulting
Rua Cláudio Soares 72, sl. 1103/1104
Pinheiros – São Paulo SP
+55 11 3034 5244
www.xcelis.com.br siga-nos: