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La formation par l'action, une valeur parmi d'autres, est perçue comme le point angulaire de la formation au sein des grandes écoles de management. L'Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Tanger n'en fait pas l'exception et ne cesse de donner de l'importance à cette valeur.

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Gestion des stocks assiste par SAP1 1e+e+t+e+e+! A\o+! +oo;J+!+oo:t!+o+ ge+e+o!e.......................................o )o+!+e J Coo+e ge+e+o!eo: !I+e.................. t J - A;et!; !Ieo++q:e; ge+e+o: ;:+ !o ge;!+o+ oe; ;!ot!; ......t A CIe+++e+e+! o:+ o+!+t!e ;!ot!e ...............t t !o ]o+t!+o+ o+o\+;+o++e+e+! ................t C )o!+!+q:e otIo!........................t 1 e+e+o!+!e; ;:+ !e; ;!ot!;.....................t J. 1e]+++!+o+ o: ;!ot! .................... ....7 ?. Te; oe ;!ot!;................ ........... 7 . !'o+go++;o!+o+ oe; !oto: oe ;!ot!oge ............... 7 -. +o:\e+e+! oe ;!ot!; ......................... o. !e tIo+ oe !o +o+e+t!o!:+e .................. t.Co:!; +e!o!+]; o: o+o\+;+o++e+e+!; ............. ! C:!+!; e! +e!Iooe;........................S J. !o +e!Iooe AtC......................S?. !1)............................S J - )+e;e+!o!+o+ ge+e+o!e o: ;A)....................JJ A - e+e+o!+!e;;:+ !o ge;!+o+ oe ;!ot!; o;;+;!ee o+ o+o++o!e:+ ...J? t - ;A) e+e+o!+!e; ...........................J? J A+tI+!et!:+e o: ;A)....................J? ? Ao!+o+ o++!eg++!e oo+; ;A) ...............J? !oo:!e; o: ;A) ......................J )o+!+e JJ e;!+o+ oe ;!ot! o;;+;!ee o+ ;A). ..............J J !e +oo:!e !! oo+;;A).......................J- JJ Co+o;o+!e; o: +oo:!e !! .....................J- JJ.J !e +oo:!e AtIo!; ..........................J- JJ.? e;!+o+ oe; ;!ot!; ..........................J- JJ. e;!+o+oe; +ogo;++;.......................J- JJ.- Co+!+!e oe; ]ot!:+e; ........................J- JJ.o +ote;;:; to+!e+e+!o++e; oo+; !e; AtIo!; e! ;!ot!;.......JoJJ.t ;;!+e o++]o++o!+o+ otIo!; ..................Jo JJJ 1e!o!+o+ o: +oo:!e o\et o:!+e; +oo:!e; .............Jo JJJ.J Co+!o!+!+!e ]++o+t++e {]J, ................Jo JJJ.? Co+!+!e oe ge;!+o+ {CC, ..................Jo JJJ. Co+!o!+!+!e oe; +++o!+!+;o!+o+; {A!,...........Jt JJJ.- e;!+o+ oe; +oe!; {);, ....................Jt )o+og+oIe JJ !e; o!+to!+o+; o: +oo:!e oo+; !o ge;!+o+ oe ;!ot!; ...Jt J A!+to!+o+; +e!o!+\e; o: ]!: oe ;!ot!; ............Jt J.J 1ete!+o+ ................................Jt

Gestion des stocks assiste par SAP2 J.J.J1ete!+o++e+ :+ !+e+.........................J7 J.J.?t!oq:e+/!!oq:e+ :+e +ete!+o+...............J J.J.1e!o:++e+ :+ !+e+ tIe_ :+ ]o:+++;;e:+...........?J J.J.-;o+;++ :+e ]e:+!!e oe ;e+\+te.................?- J.J.o1ete!+o++e+ :+ ;e+\+te...................?o J.J.tA++:!e+ :+ oot:+e+! o+!+t!e.................?t J.J.71etIe+tIe+ :+ oot:+e+! o+!+t!e..............? J.J.A]]+tIe+ !'e!o! o+o++q:e oe; ;!ot!;.............U J.J.Se+e+ !e !o!!eo: oe !o+o +ogo;+++e+............. J.? J+\e+!o++e .................................o J.?.J t+ee+ :+ oot:+e+! ++\e+!o++e...............t J.?.? e++eg+;!+e+ !e to+!oge oe !'++\e+!o++e...........t J. !o:\e+e+! oe; ;!ot!; .........................-? J..J ;o+!++ :+ o+!+t!e ......................-- J..J.J ;:+ te+!+e oe to:!......................-- J..J.? ;:+ +e;e+\o!+o+........................-- J..J. ;o+!++ :+ ;!ot! oe to+;+g+o!+o+................-t J..J.- ;o+!++ :+ o+!+t!e o:+ +e\e+!e................- J..?.T+o+;]e+! o'o+!+t!e; ......................oU J..?.J \e+; :+ o:!+e o+!+t!e......................oJ J..?.? \e+; :+ o:!+e ;+!e........................oJ J..?. e+!+e oe: e+!ote+e+!;..................o J..?.- !+o+;]e+! oe !e oe ;!ot!...................o JJ. T+o+!e+e+! oe; oe+o+oe; ootIo! ....................oo JJ.Je+e+o!+!e; ;:+ !o 1A ......................o7 JJ.J.J !e oe; oe+o+oe; ootIo!...................oS JJ.J.? !e; oe o;!e; o:!o++;e; ....................oS JJ.J. !e; o' ++:!o!+o+; oo+; !o 1A..............oS JJ.? !e; o+]]e+e+!e; e!oe; oe !o oe+o+oe o'otIo! ........oS JJ. o:!o+te+e+! o !o+o!o!+o+ oe !o 1A...........tU JJ..J A+o:\e+ :+e oe+o+oe ootIo! ...........t JJ.- Ce+o!+o+; ;:+ !o 1A........................ ....tS JJ.-.J 1etIe+tIe+ :+e oe+o+oe o'otIo!...........tS JJ.-.?A]]+tIe+ oe; !+;!e; oe oe+o+oe o'otIo! .... ....7- JJJ. C:!+!; o'o+o!;e..................................7t J.J - AtC................................7t J.? 1e+et+o!+o+ oe; ;!ot!;....................U Co+t!:;+o+ ge+e+o!eA++ee;

Gestion des stocks assiste par SAP3 !e +e;e+! +oo+! +'o:+o+! : e!+e +eo!+;e ;o+; !o to!!o!o+o!+o+ oe te+!o++e; e+;o++e;. }'o++e+o+;!+e+,o te!!e otto;+o+, !e:+ e+++e+ +o g+o!+!:oe e! +o +eto++o+;;o+te, +o!o++e+! !. Z!11CU)J 1++et!e:+ oe !':;++e C:oo. !. )!1C;ACUJ +o+ e+too+o+! +o]e;;+o++e!. !. ;!CCCU!J +e;o+;o!!e oe !o ]o++o!+o+. !. Z. 1YA; +ogo;+++e+. !. C. ;!11A1 o!!otIe o: +ogo;++. !!!e ;. ;AA1J ;et+e!o++e o: ;e+\+te. A++;+ q:e !o:! !e e+;o++e! tIo+ge oe !o o+;!++!:!+o+. }e!+e+;o+e+e+t+e+,ego!e+e+!,!o+;+e:+Yo:;;e]!!1YCU;,+o+ e+too+o+!eoogog+q:eq:+otte!eo++o!!e+e+!+ooe+o+oe oe+too+e+e+!. }e++e!o:;te:q:ee+o+:t+!e+,oe!+e+\o:!o+++'et:;e+. !o+;, ;'+!; +e ;o+! o; ;:+ !o ]e:+!!e, +!; ;o+! oo+; !e t:+.

Gestion des stocks assiste par SAP4 !o]o++o!+o+o+!'ot!+o+,:+e\o!e:+o+++o'o:!+e;,e;!e+:e to++e!eo++!o+g:!o++eoe!o]o++o!+o+o:;e++oe;g+o+oe;eto!e; oe+o+oge+e+!.!'!to!eAo!+o+o!eoeCo++e+tee!oee;!+o+oe To+ge+ +'e+ ]o+!o; !'ete!+o+ e!+e te;;eoe oo++e+oe !'++o+!o+te o te!!e \o!e:+. !+e]]e!,o+;:+;!ogeo'+++!+o!+o+oe]]et!:e+o!'+;;:eoe!o oe:++e o++ee, !e; e!\e; oe !'eto!e ;o+! ++\+!e; o o;;e+, o !o ]++ oe !o !+o+;++eo++ee,:+;!ogeo'o!+to!+o+oo+!!o\oto!+o+e;!oe oe\e!oe+:+!I+e+e!o!+]o:+oe;oo+o++e;]o+;o+!!'o!e!oe!o ]o++o!+o+ oe !'e!:o+o+!. !o]o++o!+o+o+!e;;!oge;oo:+++!e+e!,!+e+e\+oe+e+!,oe to+o+t!+o++e+!e;oe:oe;oe!o:!e]o++o!+o+!e!Ieo++q:e/ otooe++q:ee!!o+o!+q:e/+o]e;;+o++e!o:+!+e+o;;+++!e+!e; o+]]e+e+!;o;et!;e!+eto++;+e;oe!o\+eoe;e+!+e++;e;!o++oe!o !Ieo++e q:+ +e;!e ++;:]]+;o+!e o:+ to++e+o+e :+e !e!!e \+e. Ce!o o+!, +! +e;!e :+ o:!+e o++! oe!e++++e+! o:+ !o +e:;;+!e o':+ ;!oge,t'e;!!oto!!o!o+o!+o+oe;e+!+e++;e;e!oe;o:!+e;o+!e+o++e; eto+o++q:e;.Ce!!eto!!o!o+o!+o+e:!+e+o+eo+]]e+e+!e;]o++e;, +o!o++e+! o+ !'o]]+eoe ;!oge o: e!:o+o+!; q:+!+o:\e+!;o:\e+!!+o oe o+]]+t:!!e; o:+ oet+otIe+ :+ ;!oge. )o+ o+!!e:+;, !e ;!og+o++e, q:+ o+ +o!:+e+o+q:ee+to+eoe!ee++e+te,oe\+o+!e!+e;:+\+e!e+too+e o:+o+! ;o+ ;!oge o:+ e+ +o]+!e+ o: ++e:. Ce ;:+\+ ;e +o++]e;!e o+ !o ]o:+++!:+eoe;++]o++o!+o+;e!oe!ooot:+e+!o!+o++ete;;o++eo':+e o+!, e! o+ !'o++e+!o!+o+ e! !e to+;e+! o'o:!+e o+!. !+to+e]o:!+!++;+;!e+;:+!o+ete;;+!eoe!!++oe;+e!o!+o+;oe o+!e+o++o!e+!+e!e;e+!+e++;e;e!!e;eto!e;oe+o+oge+e+!.Ce o+!e+o++o!oo+!e++e!!+eo'etIo+ge+!e]+:+!oe;+etIe+tIe;e!oe; ee++e+te;oetIot:+oe;o+!e+o++e;e!o'e+++e+!e;!e;o++;e!!e; o!!e+!e; oo+; !'o!et!+] o':+e o+e!+o+o!+o+ to+!++:e.

Gestion des stocks assiste par SAP5 Poursurvivreetsedevelopperdanslecontexteeconomiqueactuel,touteentreprisesedoit ameliorer la qualite du service rendu a sa clientele et simultanement de reduire les cots de revient. La matrisedescotsconstituel'undeselementsessentielspouratteindrecesdeuxobjectiIs,souvent antagonistes. EneIIet,lestocketl`approvisionnementpesentencoretropsurlesIinancesdesentreprises, surtoutcelledusecteurdetransIormationnotammentpourlesecteurcimentier.D'oulanecessitede reduirelesstockssans,touteIois,depasserlesseuilsdesquels,ilneseraitpossible,pourl`entreprise satisIaire la demande. LetraitementdesdiIIerentsparametresdegestionrelatiIsauxstocksetaux approvisionnements se revele complexeet Iastidieux a cause du Iormalismemathematique qu`il exigeet du nombre, en general tres eleve d'articles stockes. Seule l'inIormatique permet d'envisager de Iaon realiste un tel traitement, indispensable pour optimiser au mieux la gestion des stocks.Danscetespritd'analyse,lasociete:lesCimentsdel'Orientals'estinvestiedans l'inIormatisationdesagestionilylongtemps.Cetteorientations'estenrichieplusaveclaprisede contrledelasocieteparlepremiergroupemondialsuissedanslesecteurcimentier"Holder-bank" dontlanominationvadevenir"Holcim".LasocietetravaillaitaveclesystemeinIormatiqueDPX jusqu'aujuillet1998,datedel'introductiondunouveauprogiciel SAP. Ce systemecouvrel'ensemble des Ionctions de gestionde la societe. Ceproposcomprenddeuxgrandesparties:lapremierepartietraitedansunpremiertemps certainsaspectstheoriquesdelagestiondesstocksetdansunsecondunepresentationgeneraledu progicielSAP.Quantaladeuxiemepartie,elleestreserveeauxapplicationsdelagestiondestocks dans SAP. Il reste a signaler que la partie presentatrive de la societe est absente du Iait que ceci est deja Iait dans le stage d'initiation eIIectue dans la mme societe.

Gestion des stocks assiste par SAP Partie : Cadre gnral du thme : Aspects thoriques gnraux sur la gestion des stocks : A-Cheminement d'un article stock : -La fonction approvisionnement : LaIonction approvisionnementassurelagestiondesIluxdebiensetdeservicesquientrentdans l'entreprise. Le service achat de l'entreprise est charge de l'approvisionnement en matieres et en composantes. Ilpeutcomporterplusieurssections: recherchedeIournisseurs, commandes,livraison aveclemagasin. Le travail est eIIectue par des acheteurs et du personnel administratiI. Dans le cas general, le processus d'approvisionnement se deroule donc comme suit : - consultation de divers Iournisseurs; - selection des oIIres les plus interessantes; - commandes; - surveillance des delais de livraison; - livraison et reception de la marchandise; - Reception et contrle des biens livres et de la Iacture. LesIluxd'inIormationquicaracterisentleprocessusd'approvisionnementontdessupport varies : -documentscommerciauxd'usagecourantdanslesentreprises:bondecommande,bonde livraison, bon de reception; - lettre commerciales, catalogues, tariIs et documentation diverse ; - telecommunications. La strategie d'approvisionnement determine les normes a suivre en ce qui concerne les achats et la gestion des stocks. Cette Ionction joue un rle Iondamental dans les entreprises industrielles et de distribution ou les cots d'approvisionnements et la qualite des matieres ou produits sont deux Iacteurs determinants. Le responsable d'achats doit connatre precisement quand il Iaut declencher une commande et savoir lesbesoins reels de l'entreprise compte tenu des delais de livraison etdes diIIerents niveaux de stock.Unerupturedestockpeutimpliquerdespertesimportantes.Cespertespeuventmme entraneruneregressiondel'entreprisesursonmarche,siellen'estpascapablederepondreaux besoins de ses consommateurs d'une maniere ou d'une autre. C-Politique achat : 1. La dcision d'achat : 1.1 Le choix des fournisseurs : Lapolitiqued'approvisionnementdel'entreprisedeterminelesnormesasuivrepourles operations d'achat et la gestion des stocks, ainsi que les autres operations qui suivent l'acte d'achat. Le responsable d'achats doit connatre entierement ses Iournisseurs actuels et ceux potentiels. LesIournisseurshabituelssontpresentsdansdesIichierssousIormedebasededonnees.Les Iournisseurspotentielssontarrivessurlemarcheavecdespropositionssusceptiblesdechangerles Iournisseursactuels.C'estpourquoi,leresponsabled'achatsdoittreparIaitementinIormede l'evolution du marche des Iournisseurs. Habituellement, l'actualisation des ces inIormations est Iait par la mise a jour de la documentation portant sur les diIIerents Iournisseurs. Laconnaissancedumarche amontdes Iournisseurs s'eIIectuepardiversmoyens :annuaires, catalogues, revues, notices, documents divers, contact avec les representants... Par ailleurs, le responsable doit evaluer les potentialites de chaque Iournisseur, c'est a dire ses capacites a honorer ses engagements, respecter les conditions prevues.

Gestion des stocks assiste par SAP7 1.2. La dcision d'achats : Elleestgeneralementprisesurlabased'uneanalysecomparativeetablieapartirdes diIIerentespropositionsIaitesparlesIournisseurs.Cettedecisiontientparticulierementcomptedes objectiIsIixes:laqualiteexigee,leprix,laregularitedeslivraisonsetledelaidelalivraison,les services apres vente et les conditions de paiement. Certaines entreprises gardent les mmes Iournisseurs. les operations d'achats sont directement communiqueesatraverslesystemeinIormatiquedel'entreprise,parexempleetlaIacturationest automatiquement executee et le compte client est mis a jouir en mme temps. - La realisation d'achat : La realisation d'achat est eIIectuee en plusieurs etapes, qui generalement les suivantes : redaction, en plusieurs exemplaires, d'un bon de commande; surveillancedesdelaisdelivraisondesIournisseurspourevitertouterupture(relances eventuelles); redaction, a la livraison, d'un bon de reception; contrle, a la reception, de la quantite Iournie, de la qualite des articles et leur conIormite a la commande; veriIication du contenu de la Iacture et l`adresser ensuite aux services concernes (Iinancier et comptable); les marchandises sont prises en charge par le service responsable de stockage. Le bon de commande et le bon delivraison sont deuxdocuments importants pour le contrle desproduitslivres.Enplus,deuxautresdocuments,lebondereceptionetlaIacturesontles documents en usage dans la plupart des entreprises. Nouspouvonsremarquerquepourcertainesentreprises,acheterdesapprovisionnements, produire et gerer des stocks ne sont pas des activites separees, mais trois aspects d'une mme Ionction : matriser un Ilux de biens aIin de realiser un objectiI de vente. -Gnralits sur les stocks : 1. finition du stock : Unequantitedebiens,accumulesdansl'attented'uneutilisation,envued'harmoniserunIlux d'entree et un Ilux de sortie dont les rythmes sont diIIerents. Tous les secteurs d'activites Iont appel a des reserves plus aumoinsimportants des stocks aIin d'assurerlacontinuitedeleuractivite.Lesstocksjouentgeneralementunrledereservoirtampon entre un Ilux d'entree (constitues par les produits livres ) et un Ilux de sortie ( constitue par la demande des clients). LesdeuxIluxpeuvent,pourdesraisonsdiverses,presenterdesinegalitesdedebit (accroissement de consommation, retard de livraison,.). Ce reservoir tampon permet donc d'apporter une certaine souplesse au Ionctionnement de toute entreprise.2. Types de stocks : Dans le jargon de la proIession, on distingue diIIerents niveaux de stock : stockminimumoud'alerte(oupointdecommandeoudecouverture):c'estleniveaude stock servant a declencher un reapprovisionnement. c'est le niveau de stockagequi permet de determiner le point de commande pour les consommations regulieres. stockdesecuriteoudeprotection:leniveaudestockdisponiblepourrepondreades situations imprevues telles que retard d'approvisionnement ou commandes exceptionnelles. stockmaximum:leniveaudestockquicorrespondalacapacitephysiquemaximalede stockage. Au dessus de ce seuil, le stockage devient onereux. stocktamponoustockdelai:permetuneconsommationnormalependantledelaide reapprovisionnement. stockmortoudormant:correspondadesproduitsstockessanssortiedepuisuncertain temps. S'il s'agit de produits Iinis, on les appelles particulierement rossignols, et ils sont soit soldes soit detruits. stockdisponible:niveaudestocksquicorrespondaustockexistantadditionnedesentrees previsionnelles et diminue des sorties previsionnelles.

Gestion des stocks assiste par SAP8 . L'organisation des locaux de stockage : Les locaux de stockage, ou sont stockes les articles en attente d 'utilisation, peuvent tre divises enplusieurssectionsetl'interieurdecesderniereslesarticlespeuventtreplacesdansdesranges etiquetes. Lapremieretchedugestionnairedesstocksestcelleduchoixdeslocauxdestockage (magasins).CechoixestIonctiondescots,desbesoinsdeconditionnementpropresauxarticles (ventilations, chaleur, lumiere,.)et de la commodite d'utilisation. Cedernierparametreest essentiel puisque le nombre d'accidents du travaildus aux manipulations des stocks est tres important. L'organisationdumagasindoittrerationnelleetpratique:attributiond'uneplaceachaque article,utilisationdenomenclaturedesnumerosdereIerence.Lesdocuments,generalement, utilises sont : -le bon d'entree : qui peut tre remplace par un bon de reception ; -laIichedestocks:quiindiquelesmouvementsdestocksetindiquedonclaquantite d'articles en stock; - le bon de sortie : qui peut tre remplace par dans le cas de produits vendus a la clientele. 4. mouvement de stocks : IlIautcontrlerlemouvementdesdiIIerentsniveauxdestock,c'estcequ'onappellela constatationsdesmouvementsdestocks.Selonlaquantitedeproduitsenstock,cetexamenregulier sera Iait soit par des Iiches de stock, soit par des graphiques, soit par recours a l'inIormatique. Actuellement,lesentreprisesontenIaitchoisil'inIormatisationdeslagestiondesstocks (gestion des stocks assistee par ordinateur, objet de ce theme ), cette solution Iacilite le contrle, assure soneIIicaciteauncotettempsminimums.LagestiondesstocksalargementbeneIiciede l'introduction de l'inIormatique, qui permet une gestion plus rationnelle. 5. Le choix de la nomenclature :LacodiIicationconsisteatransIormeruneinIormationexprimeeenlangagehumainpourla presenter sous Iorme plus simple et plus condensee : le code. Le code est un ensemble de chiIIres et/ou de lettres. LacodiIicationpermet,ainsi,d'individualiserlesarticles,d'unepart,etdeleslocaliser Iacilementd'autrepart.l'utilisationdel'inIormatiqueIacilitelaproceduredecodiIicationet d'identiIication des produits.Pour la codiIication, il existe plusieurs type de nomenclatures : CodiIicationnumerique:elleconsisteaaIIecterunchiIIrepourrepresenterchaque caracteristique de l'inIormation initiale. CodiIicationalphabetique:elleconsistearepertorierlesproduitspardeslettres.Cette codiIication est assez limitee. CodiIication alphanumerique : elle consiste a aIIecter une lettre a certaines caracteristiques, un chiIIre a d'autres. Codes personnels : ils sont crees par l'utilisateur qui seul en connat la signiIication. Codes normalises : ils sont connus par tous les utilisateurs. .Cots relatifs aux approvisionnements : LaconceptionIinanciereestretenuepourvaloriserlesstockslorsdetravauxannuels d'inventaire et aussi peut servir a calculer un cot economique ensuite integre dans des modeles destines a minimiser l'ensemble des charges aIIerents aux approvisionnements et leur stockage. On distingue plusieurs composantes dans les cots : lecotd'obtentiondescommandes(cotdepassationoud'approvisionnementoud'acquisition) : c'est l'ensembledes charges relatives a l'obtentiondes commandes. Ce cot est Ionction du nombre de commandes. Il comprend : -les Irais de services utilises : de courrier, de telephone, de Iax, de deplacements.

Gestion des stocks assiste par SAP9 -lesuividescommandesauxspeciIicationsparticulieresquelesservicesdoiventcontrler chez le Iournisseur; -lesIrisinherentsal'emissiond'unbondecommande,autransport,alareceptioneta l'inspection des quantites et de la qualite; -Irais de traitement inIormatique, Iournitures consommees,. -salaires des employes . Ces cots sonten general Iixes, c`est a dire, qu'ils sont independants de la quantite commandee. Lecotdepossessionoudestockage:c'estl'ensembledescotsrelatiIsaucotde possessiondustockquis'exprimecommeuntauxannueldepossessionappliquesurla valeur du stock moyen. Il comprend : -cot d loyer ou dotations aux amortissements des magasins et des aires de stockage; -cotd'entretiendeslocaux,d'electricite,dechauIIage,d'assurance,declimatisation,des Irais speciIiques lies a la nature du produit; -cotdupersonnel:iltientcomptedetouteslespersonnesquiparticipentalabonne marche des locaux de stockage; -dotationsauxamortissementsdesmaterielsetoutillagedestockageetdemanutention: rayonnage, chariots elevateur, . -cot de pertes sur stocks : vols, deterioration, usure et obsolescence, . Cot de rupture oude penurie de stock :-cot de l'arrtmomentane des chanes de production lorsqu ' il s'agit de rupture de matieres premieres; -manqueagagnersurdesventesnonrealiseeslorsqu'ils'agitderupturedesstocksde marchandises. E-Outils et mthodes : 1. La mthode ABC : 1.1 But : L'objectiI de la methode est d'etablir un modele de gestion et d'analyse approprie a l'importance desarticlesstockes.Ilviseaaiderlegestionnaireaconsacrerplusd'attentionauxunites importantes d'un groupe.Les entreprises ayantplusieurs dizaines, centaines ou milliers d'articles en stocks ne generent pasindividuellementchacund'entreeux.Lescommandespeuventtreclasseespargroupe d'articles,, selon les criteres suivants : * le Iournisseur; * la nature de l'article stocke; * lavaleur de consommation des articles en stock pendant une periode. Dans ce cas, ondivise cles articles en trois categories : A, , C. 1.2 principe gnral : La premiereetape d'un plan d'action axe sur une gestioneIIicace des stocks est de diviser tous les produitsstockesen trisgroupesdistincts: A,,C. CetteclassiIicationpermet augestionnairede prendre des decisions dont l'importance et l'impact varient selon le groupe de produits.Touslesproduitsstockessontclassesdansl'ordredecroissantdeleurcotpouruneperiode determinee.CetteclassiIicationpermetd'observerqu'unnombrelimitedereIerencesstockees correspond a un pourcentage important du cot total du stock. Les criteres de classiIication sont (la methode implique que le critere retenu soit chiIIrable ) : -Lavaleurd'utilisationannuelled'unarticle(cecimetl'accentsuelesarticlesaIortedemande interne ou externe ). - La valeur moyenne des articles detenus en stocks (ceci suppose qu'un eIIort pourles articles qui representent un investissement Iinancier important ).Autre classements :

Gestion des stocks assiste par SAP1 -Casdesstocksdeproduction:contributiondesarticlessurlemontantglobaldesarticles consommes; -Casdesstocksdedistributionoustockscommerciaux:contributiondesarticlessurlechiIIre d'aIIaire de l'entreprise. Classe AC Consommation 75 a 85 10 a 205 a 10 Nombre d'articles 15 a 2525 a 3550 a 60 LaclasseA:reunitlesarticlesstockesquirepresententuncotpourl'entreprise.Aussi,Iaut-il choisir, pour ce groupe une gestion tres precise. On emploi les meilleurs modeles de prevision d la demandeetdelagestiondesstocks.OnrealiseuninventairepermanentaIind'evitertout accroissementdescots.EnIin,onIaitdescontrlesplusrigoureuxpourlesarticlesA. generalement,l'utilisationdel'inIormatiqueestconseillee,surtoutsiongereungrandnombre d'articles.DeceIait,toutedeIaillancedanslagestiondecegroupepeutentranerdespertes considerables. La classe: reunit les articles intermediaires du point de vue de leurs participation au cot total de stockage,ilssontmoinsimportantqueceuxdelaclasseA.Pourcegroupe,ilIautadopterune gestionplussimple,sanspourautantlenegliger.Lesarticlessontgeressuivantdessystemes mixtes (les techniques et les moyens de contrle utilises chevauchent parIois la classe A, parIois la classe C ). LaclasseC:regroupelaplusgrandepartiedesreIerencesstockeesmaisquiregroupeunIaible pourcentage du cot total de stockage. Les articles V sont consideres par le gestionnaire comme les moinsimportants,leurstockdesecuriteesteleve.Pourcegroupe,lamethodeACconseille simplementdecontrlerleniveaudustockminimumoustockd'alertepourdeclencherla commande.Onconstate,danslapratiquequ'onnepeutpastoujoursclasserlesarticlesseloncette typologie et, parIois, certains articles tres proches par leur cot se trouvent dans des groupes distincts. LesentreprisesadaptentlamethodeACaleursbesoinsetnerespectentpartoujoursles pourcentagesproposes.Cependant,ellestiennentencomptedesindicationsencequiconcernela maniere de gerer les diIIerentes classes. IlsepeutquelamethodeACnemetpasenevidencel'aspectstrategiquedecertains composants en stock, en particulier dans le cas ou ils Iont partie de nomenclatures complexes et ou ils sontdispensablesaumontagedescomposants,sous-ensemblesetensemblesdeproduits.Ces composants strategiques doivent tre geres, comme les articles de la classe A. 2. le MRP : LeMRPestunconceptdegestiondeproductionmiseaupointauxEUAdanslesannees 1965.MRPsigniIiaitaudepart :MaterialsRequirementPlanning.Cependant,l`evolutionduconcept auIildesanneesapousselespromoteursdecettemethodeaIaireevoluersonnompourl`appeler ManuIacturing Resources Planning (MRP-2). Al`origine,leMRP avaitpourbutde transIormer unplandeproductionenproduitsvendus enpland`approvisionnementdecomposants.Cecidecoulaitd(uneexplosiondesbesoinspar exploitationdesnomenclaturesettransIormationdesbesoinsbrutsenbesoinsnetsaprespriseencompte des stocks, des approvisionnements en cours, et application de regles de gestion predeIinies. 2.1- finition de la mthode : Apartird`unplandeproductiondeproduitsIinis,decoulantlui-mmedesprevisions commercialesetduporteIeuilledescommandes,ocalcule,grce auxnomenclature,lesbesoinsbruts consolidesetecheanciersdansletempsencomposantselementairesaIabriquerouaacheter.Ces besoins bruts deviennent des besoins nets en tenant en compte des stocks et des en-cours, et permettent de calculer, grce aux gammes, les charges des moyensde production. Il s`agit donc d`un systeme de gestion previsionnelle des matieres et capacites.

Gestion des stocks assiste par SAP11 2.2 ntrt de la mthode : -Matriser la valeur des stocks ; -Matriser les delais des commandes ; -Prevenirlesevenementsetparconsequentdeprendrelesdecisionsquis`imposent : investissement, recrutement, remaniement des horaires. ; -Ameliorer l`organisation des circuits d`inIormation dans l`entreprise. 2.2 Architecture du MRP-2 : Le plan industriel et commercial (PC): Il a pour objectiI de Iormaliser le cap que suivra l`entreprise dans les mois qui vont suivre. Il est elabore par Iamille de produits en etablissantun echeancier sur les ventes etle niveau des stocks sur une periode variable selon le type de Iabrication. Le programme directeur de production (PP) : IldeIinitlaproductiondel`entreprisepourlessemainesavenir.C`estundocumentde dialogue indispensable (un contrat) entre le commercial et la production. Le calcul des charges globales : CecalculpermetdeveriIierglobalementquelesbesoinsplaniIiessontenaccordavecla capacite de l`entreprise. Les decisions doivent donc se prendre a ce niveau. Le calcul des besoins dpendants : ApartirdelaproductionplaniIieeparlePDPpoursatisIairelesbesoinsindependants,le calcul des besoins permet de calculer les besoins dependants qui en resultent. Calcul des charges dtailles : Il Iaut veriIier que les charges induites par le calcul des besoins ne soient pas superieurs a la capaciteduposteconsidere,car sic`estlecas, ledelaidespiecespassant surceposte sera allongeet entranera necessairement des retards. Suivi et contrle du flux de charge : Cette etape permet de contrler sur les postes les plus importants que le delai entre le moment ouunepiecearrivesurunposteetlemomentouellequitteleposte,n`estsensiblementdiIIerentdu delai utilise dans le calcul des besoins. Contrle des priorits : Cette etape permet de contrler si l`ensemble des ordres de Iabrication qui arrive sur un poste estbienpresentaumomentprevuparMRP.Lesuividoitpermettredemettreenevidenceles reordonnancent a eIIectuer. Prsentation gnrale du SAP : A Gnralitssur la gestion de stocks assiste par ordinateur : B SAP : Gnralits : Lacapacitedel'entrepriseas'adapterrapidementauxnouvellesdemandesdesclientsetaux opportunitesdumarchepeuttreunavantagedecompetitiIouunhandicap.Cetteconstatation s'applique particulierement a la chane logistique. L'entrepriseabesoind`unsystemelogistiqueadaptablerapidementpourgererles approvisionnements, la production, la vente et la distribution des produits et services. Les applications dusystemeSAPR/3duSAPoIIrentauxentreprisesdepointe,quellequesoientleurtaille,des solutions visant a accrotreleur productiviteet leur qualite, tout en reduisant les cots et les temps de production. LeSAPoIIreuneventailcompletlesapplicationscomprenantdesIinances,laIabrication,des ressourceshumaines,desventes,ladistribution,etplus.Cesapplicationssontlaplupartdutemps viseespourexecuterdegrandesentreprisestellesquelescompagniesdelaIortune1000.Les installations des systemesde SAP prennent beaucoup demois oumme annees, parceque le systeme est extrmement complexe et est generalement precede par machination de processus d'aIIaires SAP est la premiere societe mondiale dans le domaine des logiciels d'entreprise. Son siege se trouve aWOLLDORF,enAllemagne.LedeveloppementduSAPsuivitleconceptdel'integration,qui comprend les Iinances, les ressources humaines, la Iabrication, la production et la vente, la gestion des stocks.

Gestion des stocks assiste par SAP12 Pourquoi SAP R/3. R/3signiIieRUNTIMESYSTEMTHREE,doncSAPestconstitued'unensembled'applications metiers , preparees pour un envirement Client/Serveur. 1-Architecture du SAP : R/3estunearchitectureclient/serveuratroisgradins.Lacouchepresentationstandardestunclient mince, disponible a travers plusieurs plates Iormes, y compris la MME. les Windows (3,1, 95 et NT). Le cour du systeme est dans la rangeemoyenne - le serveur d'application. C'est ou tous les milliers de transactions resident, ecrit en utilisant AAP/4, SAP possedent 4GL. Les donnees de transaction et le dictionnairededonneessontmaintenusdansunebasededonneesrelationnelle(oracle,InIormix, Adabas,etc.),dansunschematrescomplexesecomposantd'environ5.000tables,quidoiventtre consultees par l'intermediaire des transactions pour eviter le risque de violer l'integrite de donnees.. L'architecture su systeme SAP comprend trois niveau : Niveau 1 : Estunserveurdebasesdedonneesousontstockeslesenregistrementsdetouslestraitements realises (Suppression , ModiIication des donnees ). La base de donnees (D) du SAP compend plus de 12 000 tables qui sont liees les unes aux autres par des relations appelees : joinctures. La relation entre les tables est connue sous le nom SGD-R qui signiIie systeme de gestion de base de donnees relationnel. Lestablesd'uneDdansunSGD-Rsontconcuespourcontenirunchampunique,quise positionnesurunenregistrementqu'enpeutledistingueraveclesautres,cechampestappele(CleI Primere ). Les bases de donnees supportes par SAP : MicrosoIt SQL Server. D2/CS , D2/400 , D2 UD . Oracle . InIormix. Dynamic Server . Niveau 2 : Lelogiquemetierouleserveurd'application:estchargedesIonctionsadministrativesduSAP, comme la gestion des autorisations , par la limite des acces des utilisateurs pour certaines transactions et la personalisation des proIils des utilisateurs , ainsi que le contrle du systeme. Niveau 3 : L'interIacedel'utilisateur,ouleserveurdepresentation,quipermetd'aIIicherlesecransquele client(Mandant)lesutilise,etcelabiensurd'apressonproIil.Onparlesurl'interIacegraphique utilisateur (GUI , Graphical User InetrIace ).2-Notion d'intgrit dans SAP : LeSAPestcomposeparunensembled'applicationsinIormatiquesquisontlieesentreelles.On deIini, donc, la notion d`integrite entre les modules de ce progiciel par ce lien et cette interdependance. L'integrite entre les modules implique que la modiIication dans un module entrane la modiIication d'un ou d'autres modules, c'est a dire qu'une ecriture genere une autre. En eIIet, R/3 gere la chane logistique en proposant des applications entierement integrees, chacune comprenddeschanesdeprocessusetroitementlies,quicouvrenttouteslesapplicationsdusysteme R/3 sans discontinuite. La circulation des inIormations a travers toute l'entreprise est ainsi simpliIiee et acceleree. En pratique, l'ordonnancement desmoyens de production, les decisions relatives a la gestion de la production,lesprevisionsdeventesetlaplaniIicationduserviceclient sontbases a toutmoment sur des donnees coherentes. PuisquelesystemeR/3lielogiquementlesdomainesconnexes,ileliminelesprocedures redondantes: on ne saisit les donnees qu'une seule Iois. D'autremaniere,l'integrationcompleteentrecesmodulespermetadiIIerentsdepartementsdela societe de partager et de gerer les mmes inIormations -Modules du SAP :

Gestion des stocks assiste par SAP13 Les applications du SAP sont repartis par des modules qui sont comme suit : MM: Gestion des Articles . SD : Administration des Ventes . PP :Production . QM: Management qualite . PM:Maintenance . FI :Finance . CO:Contrle de Gestion . IM: Gestion des investissement . TR : Tresorerie . EC : Contrle de gestion d'entreprise . RE : Gestion des biens immobiliers . PD:Gestion du personnel . WM : Gestion des magasins Partie : Gestion de stock assiste par SAP : - Le module MM dansSAP: L`approvisionnement et le Ilux de matieres premieres et produits Iinis representent un Iacteur decisiIdansla reussited`uneentreprise.UnegestioneIIicacedes achatsetstocksgarantitunIluxde matieres,deproduitsetdeserviceseIIicacesurl`ensembledel`entreprise,auncotraisonnableet previsible. L`applicationachatetstocks(MM)deR/3oIIreunjeudeIonctionsintegre,susceptiblede couvrir la totalite des besoins de l`entreprise. il comprend notamment le calcul des besoins, la gestion desachats,lareceptiondemarchandises,lagestiondesemplacementsdemagasin,lecontrledes Iactures, l`achat de services externes et le systeme d`inIormation des achats. Ces Ionctions sont etroitement integrees entre elles et avec le reste du systeme R/3. Autrement dit,touteoperationd`achatetstocksmetimmediatementajourlesdonneesconcerneesdansles domaines connexes et dans les autres applications R/3. - Composantes du module MM : .1 Le module Achats : Lesplanningsbases surlesconsommations Iournissentdespropositionsdedemanded'achata laminute, en se basant sur les niveaux de reapprovisionnement ou sur les previsions. Les applicationslogistiques,c'est-a-direVentesetdistribution,Maintenance,GestiondeproductionetSystemedegestiondeprojetspeuventegalementIaireappelaunapprovisionnementexternedesarticles.LesdiIIerents services peuvent, en outre, saisir manuellement les demandes d'achat. Le systeme transmet directement les demandes d'achat au service Achats, qui les transIorme encommandes. Les acheteurs disposent de nombreux outils tres sophistiques allant des donnees debase d'achatadesappelsd'oIIres,enpassantparlesdevisetlescontrats-cadres.Onpeut,parexemple, comparer les prix lors du processus d'approvisionnement ou automatiser la selectiondu vendeur ou le processusdecreationd'unecommande.LesIonctionsevaluationdesIournisseursselectionnentles meilleurs Iournisseurs en s'appuyant sur les criteres de choix retenus par le service. CettecomposanteoIIre,egalement,lapossibilitededemanderacequelesdocumentsde commandeIassentpartied'uneproceduredelancementoud'approbationdecommande.Les operations d'achat sont validees pardes personnes autorisees, a l'aide d'une signature electronique. Les

Gestion des stocks assiste par SAP14 commandesetlesplanningsde livraisonsont transmis aux Iournisseurs soit surpapier, soitparvoie electronique(parexempleparEDI).L'historiquedescommandespermetdecontrlerlestatutdes commandes et de garder latrace des livraisons et des Iactures deja reues. .2 - Gestion des stocks : LesstockssontgeresparlemoduleGestiondesstocks,ensebasantsurleurvaleuretleursquantites. Cette composante gere les types courants de documents de gestion de stocks,entree,sortie ettransIert,etpermetdegererdesstocksspeciaux(lots,stocksdeconsignation,stocksdeprojet, emballages consignes et composants stockes chez les sous-traitants). Les ecritures demouvements des marchandisesentranentunemiseajourdesdonneesdesmodulesComptabiliteIinanciere, Comptabilite des immobilisations et Contrle de gestion. Lorsdela realisationdel`inventaire,quelqu`ensoitle type,le responsablepeut seservirdes possibilites oIIertes par le systeme, grce a des outils tres pratiquespermettant de saisir les donnees et de realiser de nombreuses evaluations automatiques. . - Gestiondes magasins : LemoduleGestiondesmagasins(WM)oIIreunegestionsoupleetautomatiquedes mouvementsdemarchandisespermettantdeconserverunetracepermanentedetouslesarticles stockes dansdes structures de magasins tres complexes. En utilisant des techniques tres perIormantes d'entreeet de sortie de stocks, WM optimisme les Ilux d'articles ainsi que la capacite des magasins etpermetdestockerlesproduitsauxendroitslesplusIavorables,demaniereacequ'ilssoientdisponibles lorsqu'on en a besoin.Les possibilites d'interIaage de WM aux terminaux manuels, auxlecteurs de codes - barres et aux systemes de stockage automatiques completent les nombreuxprocessus inclus dans le composant WM. .4 - Contrle des factures : Les Iactures reues sur papier ou par EDI sont automatiquement contrlees par le systeme. Lors dela saisie d'une Iacture Iaisant reIerence a une commande, le systeme peut genererautomatiquement laIacturequ'ils'attendarecevoir.Lepaiementd'uneIactureestbloqueautomatiquementsides diIIerencesnonautoriseessontidentiIiees,concernantparexempleladatedelivraison,laquantite livree ou le prix convenu. LaIonctionnaliteFacturationautomatiquedesentreesdemarchandisespermetdetraiterentierement les Iactures des Iournisseurs. Le systemecree periodiquement des Iactures basees surles marchandises reues et imputees aux commandes. LemoduleContrledesIacturescomporteunemethodespecialepourlasaisiedesIactures desIournisseurs, beaucoup plus rapide que les procedures standard. .5- processus complmentaires dans les Achats et stocks : LemoduleMMcomprendd'innombrablesIonctionscomplementairesquiaident aadapter aumieuxlesystemedegestiondestocks.Ilpermetd`utiliserdesIonctionsdetransIertdestockspour modeliserdesmouvementsdestocksentrediIIerentesunitesdeproduction.Lemodulecomporte egalement une option permettant la saisie des ordres detransIert de stocks avec ou sans ordre d'achat ou de livraison.Les activites de transport sontIacilitees par de nombreuses Ionctions pour la determinationdu pointd'expeditionouladeIinitiondel'acheminement.Lesdonneesnecessairespourlesactivites d'import et d'export (par exemple pourles declarations en douane) peuvent tre preparees rapidement pour rendre les processus decommerce exterieur eIIicaces et souples. . - Systme d'information achats :

Gestion des stocks assiste par SAP15 Le module Systeme d'inIormation des achats met a la disposition des responsables tous les chiIIres et les Iaitsnecessaires pour negocier avec les Iournisseurs. Il est possiblede choisir les donnees qu on souhaiteintegrerdanslesrapportsetlamanieredontonveutquel'inIormationsoitpresentee.Lemodule Contrle des stocks determine la valeur des stocks, calcule les taux de rotation desproduits et procede automatiquementa desanalyses. Lesystemed'inIormationpermetd'identiIier des tendances et des developpements et de disposer des donnees necessaires pour prendre lesbonnes decisions. - Relation du module avec autres modules :UnIluxconstantd'articlesnecessiteunebonnecommunicationentretouslesacteursdu processusdeIabrication.LatransmissiondesinIormationsnecessairesestassureeparl'entiere integrationdelagestiondesstocksdanslesystemeR/3etparsescommunicationsavecd'autres modules R/3, decrits ci-apres. .1 - Comptabilit financire (F) : A chaque mouvement de marchandises (entrees/sorties), la gestion des stocks en quantite e en valeur entranela mise a jour non seulement des valeurs en stock dans la Iiche article, mais aussi celle descomptescorrespondantsencomptabiliteIinanciere.Cetteoperationestrealiseeparimputation automatique,uneproceduredurantlaquellelesystemedeterminelescomptesconcernesparles mouvements de stock consideres. .2 -Contrle de gestion (CO) : L'interIace (appelee Contrle de gestion)avec la comptabilite analytique est activeeen casde consommationd'articles (parexemple,lorsquedes articlessontsortispourdiversobjetsd'imputation tels que des ordres ou des centres de cot ). Lacomptabiliteanalytiqueintervientegalementlorsquelesentreesdemarchandisessont directement aIIectees aux centre de cots ou aux ordres. . -Comptabilit des immobilisations (AM) : Sidesarticlesdestinesauneimmobilisationsontapprovisionnesdel'exterieuroudu magasin/entrept, lesmouvementsdestockcorrespondants sont imputes aucompted'immobilisation. Des postes sont alors crees dans la comptabilite des immobilisations. .4 -Gestion des projets (PS) : Ilestpossibledereserveretdesortirdesarticlespourunprojetdonne,demmequ'ilest possible de creer des stocks projet. Paragraphe : Les applications du module dans la gestion de stocks : -Applications relatives aux flux de stocks : Il apparat necessaire de preciser quelques notions souvent rencontrees lors de manipulation des diIIerentestransactions.Ils`agitentreautresdetypesd`articles,lanotiondulot,etlegroupede marchandises. Types : LanotiondustockIondelabasepourlagestiondesarticles,cettenotionimpliquequeles articles sont geres selon qu`ils sont stockes ou non. On distingue ainsi : - les articles stockes (ZREC) :ZonesdesarticlesreIerences:lesarticlessontreIerences,stockesetgeresenquantiteeten valeur. Ils sont codiIies par la classe 6. - les articles reIerences(ZEM ou ZMOD) : Zonedesarticlesd'emballages:cetypeconcernedesarticlesreIerences,nonvaloriseset geres seulement en quantite tels les emballages et les modules. (ZEM classe 2; ZMOD classe 1). - les articles non stockes (ZNST) Zonedesarticlesnonstockes:neIontl'objetdestockage,ilsnesontdoncgeresnien quantite, ni en valeur. Ce type concerne les gros consommables tels que les sacs, le gypse,...

Gestion des stocks assiste par SAP1 Ils sont codiIies par la classe 4. Groupes de marchandises : SigniIie la Iamille des produits tels : les roulements, les rouleaux,... Notion de lot : Elle se Ionde sur le cas ou l'article est repare ou bien dans le cas ou il serait neuI.Donc chaque article necessite, selon son type, un emplacement dans les rayons du magasin general. .1 Rception : Avant de presenter les diIIerentes applications relatives a la reception, il convient de rappeler certains principes de base ayant trait a la reception. Types de commandes : Lestypesdecommandessontpilotesparlacombinaisondutypedeposte(service,sous-traitance,.)etlatyped`imputation(immobilisation,achatstocke,.).Pourlesimputations prevues, elles sont comme suit : commande d`achat stocke : imputation a blanc ; commande d`achat direct : imputation K commande d`achat de service : type de poste D commande d`achat d`investissement : imputation I Ainsi, pour la reception d`une commande, il Iaut selectionner la commandeet le typedemouvement desire dont voici les principaux code pour la reception : 101 : reception de marchandises codees sur SAP 102 : annulation de la reception 103 : blocage de la reception 104 : annulation du blocage 105 : deblocage d`une reception 106 : annulation du deblocage 122 : retour de marchandises au Iournisseur les impacts d'une rception de marchandises : Mise a jour du stock et creation du document article ; CreationdudocumentcomptableF1pourconsignerladettevisavisduIournisseuret comptabiliser la charge ; Creation du document comptable CO pour consigner la realisation de l`engagement de la depense. Le document article de reception :DansSAP,toutenregistrementdereception,egalementpourtouteautretransaction, declenchelacreationd`undocumentarticlequiconstitue unrecueildesinIormationsrelativesala creation et un lien avec le document comptable F1 et CO. Sionestimequeledocumentarticledoittreimprimeulterieurement,ilIautcocherles options d`impression lors de la saisie de la transaction.

Gestion des stocks assiste par SAP17 .1.1 Rceptionner un bien : Pourlesarticlesenstocks"magasin",lareceptions'eIIectueauniveaud`unedivisionetd'un magasin si l'on aIIecte, lors de la creation de l'article, celui-cia un magasin la marchandise peut entrer dans les diIIerents types de stocks disponibles, a savoir: 1-stocks autilisationlibre: si l'envoiestconIormeetn'estpassoumisa uncontrlequalite, ilest disponible pour la consommation et valorise comptablement. 2-stocks en contrlequalite : l'envoi est soumis a une reception qualitative avant d'tre disponible pour la consommation. Le stock sera transIere dans le stock a utilisation libre apres le contrle qualite. Ceci est automatique si le contrle qualite est prevu au niveau de la commande ou dans la Iiche article. 3-stock bloque : il y a un litige concernant l'envoi, le stock sera transIere dans le stock a utilisation libre ou en contrle qualite apres le reglement du litige. La transaction s'eIIectuede lammemaniere que le mouvement decrit ci-apres, la seule diIIerence reside dans le code utilise. Dans le cas d'un stock bloque, le deblocage se Iera apres accord du demandeur.L'utilisationdustockencontrlequaliteetdustockbloquenebloqueenrienleprocessusde reglement de la Iacture. Ces types de stocks sont aussiaccessibles pour les commandes de consignation. Quant aux articles en achat direct immobilise ou non (reIerences ou pas), la reception s'eIIectue au niveau de la division *l'ensembledesdonneesdereceptionestconsignedansundocumentarticleavecpoutranchede numeros : de 10.000.000 a 29.999.999 . L'utilisateurs : gestionnaire(s) du stocks, les receptionnaires et les magasiniers. emin dacces . logistique/gestion des articles/gestion des articles/ mouvement de stock/entree en marcandise/sur commande/numero de commande connu. ntroduire les donnes de saisie d'une entre. (Ecran si le numro de commande est connu)

Gestion des stocks assiste par SAP18 Saisir pour chaque posteslectionn de la commande (il faut cliquer sur les postes rceptionner ), les quantits livres, le magasin, le n de lot et le typede stock dans lequel on entre la marchandise. Cliquer sur reprendre

Gestion des stocks assiste par SAP19 Cliquer sur sauvegarderpour enregistrer le mouvement. Enbas de l'cran apparat un message qui donne le n du document article relatif la transaction. .1.2 BLOQUER ET EBLOQUER UNE RECEPTON :

Gestion des stocks assiste par SAP2 Cetteprocedureestutiliseesystematiquementpourlesachatsdirectsetponctuellementpourles achats stockes en cas de la reception. Blocage d'une rception suite a un litige : le systeme enregistre la reception des marchandises sur le site mais les considerent comme non disponibles et ne mouvemente pas les comptes comptables. Le codecorrespondantestlecode103.Ilestindispensablede renseignerlemotiIdeblocageetun texte expliquant pourquoi le blocage a ete eIIectue dans ce cas. Dbloquerunerception:permetdelibererlamarchandiseetgenerelesecriturescomptables. Lecodecorrespondantest105.Iln'yapasamettredemotiI.Latransactiongenereuneecriture comptable, et rend, ainsi, les articles disponiblesChemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks/mouvement de stock/entre en marchandises/sur commande n de commande connu. Ecran de saisie d'une rception avec le code mouvement 10

Gestion des stocks assiste par SAP21

Cet cran permet de saisir , pour chaque poste slectionn de la commande, les quantits bloquer Cet cran prsente les dtails d'un poste de la commande

Gestion des stocks assiste par SAP22 On prsente le motif du blocage dans la zone "autres infos " .1. saisir une feuille de service : Il s'agitdesavoircommentsaisisdanslesysteme les renseignementsinherentsauxprestation d'unservicereellement(eteventuellementpartiellement)eIIectueesparunIournisseurssuiteaune commande.A noter que cette Ionction s'applique aux services reIerences ou non.

Gestion des stocks assiste par SAP23 Quatre types de services reIerences ont ete crees et relies a des tranches de numeros : *ZLOC : pour les locations, de 10000 a19 999*ZPMA : pour les prestations de service, de 20000 a 39999 *ZPRE : pour les autres prestations, de 40000 a 59999 *ZTRA : pour les transports, de 60000 a 79999. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/saisie des services/grer ndiquer le n de la commande qui contient le ou les services pour lesquels on souhaite saisir une feuille de prestation de service .1.4Rceptionner un service : Quantacettetransaction,ils'agitd'indiquerdanslesystemequ'unereceptiondeservice, prealablement commande aupres d'un Iournisseur, a ete eIIectuee, et en quelle quantite. *Dans la pratique, la saisie et la reception peuvent tre eIIectuees en une seule transaction, presque simultanement.LareceptionesteIIectueesurlabased'uneIeuilledesaisieprealablement sauvegardee. *Desquelareceptiond'unserviceestenregistree,lescomptescomptablesadequatssont mouvementes et la Iacture peut tre reglee.

Gestion des stocks assiste par SAP24 *S'ilexisteunlitigeconcernantuneprestationdeservice,laIeuilledeservicepeuttrebloquee pourlareception,demaniereaempchercettederniere.Apreslereglementdulitige,laIeuillede saisie pourra tre debloquee, le service pourra tre paye. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/saisie des services/grer.

ndiquer le n de commande et le n de la ou des feuilles de saisie pour lesquelles on souhaite effectuer une rception .1.5 Rechercher un document article L`objetdudocumentarticleestdeconsignerlesinIormationsrelativesadesmouvementsde biens (reception, entree, sortie, transIert,.. ). SAPpermetdegenereretdememoriserdesdocumentspourchaquemouvementdestock. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks/document article/afficher

Gestion des stocks assiste par SAP25 Slectionner le document article que le document que l'utilisateur souhaite visualiser. Cliquer sur le matchcode pour entrer les critres de slection connus. L'utilisateur donne les critres connus de faon retrouver rapidement le numro du document d'articles concern. l obtient alors un cran qui lui propose tous les documents rpondant aux critres. Suite la recherche, l'utilisateur slectionne le document article voulu puis double - cliquer sur la ligne correspondante.

Gestion des stocks assiste par SAP2 Si on veut plus de dtails, il suffit de double cliquer sur le poste concern. .1. Annuler un document articleL'objet de la Ionction d'annulation d'un document article est de contre-passer (quantite et valeur ) un document article creedemaniere erroneedans SAP. Pour cela, SAP creeun nouveau document articleen utilisant les codes mouvements d'annulation. Cette Ionction est utilisee si l'utilisateur a commis une erreur de Irappe ou d'imputation lors de lasaisiedudocument(parexemple,quantiteoucodemouvementerrones).Danscescas,ilIaut annuler le document, car on ne peut plus en modiIier les donnees. IlyadeuxIaonsd'annulerunmouvementdestock:saisirundocumentd'annulationou saisir un document d'article a l'aide du code mouvement d'annulation.Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/Document article/Annuler. ntroduire le document article annuler

Gestion des stocks assiste par SAP27 Une fois le document article slectionn, in suffitde cliquer surpour lancer l'annulation. !!! : il n'y a pas de message particulier qui signale l'annulation. SAP revient simplement surlescriteresderechercheetproposel'enregistrementsuivantsilaselectionprecedente provenait d'une liste de criteres de recherche. Danslecasoul'utilisateurdemanderaitl'annulationd'undocumentdejaannule,le systeme le signalerait au niveau de l'ecran de selection. I.1.7 Retourner un bien chez un fournisseur Cettetransactionpermetd'enregistrerlalivraisoninitialedesmarchandises.Deuxprocedures sont possibles : 1/Executerl'entreeenstocksautilisationlibre(mouvement101)ensuiteleretour marchandises (mouvement 122).

Gestion des stocks assiste par SAP28 2/Executerl'entreeenstockbloque(mouvement103),ensuiteaumomentdurenvoides marchandises,libererlestockbloque(mouvement105)suividuretourmarchandises(mouvement 122 ). L'ensemble des donnees est consignedans un document article avec pour tranchede numeros : 10000000 a 29999999. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/mouvementde stock/entre marchandises/sur commande/n commande. L'acces est limite, pour une division, au proIil magasinier. 1/ Receptionner la commande dans le stock a utilisation libre (code 101 ) : Ecran d'une rception marchandises avec le code mouvement 101.

Gestion des stocks assiste par SAP29 2/ Retour marchandises (code mouvement 122 ):

Saisir pour chaque poste slectionn de la commande, les quantits retourner.

Gestion des stocks assiste par SAP3 Cet cran prsente les dtails du poste de la commande et dans la paragraphe "autres infos" les zones complter. Le matche - code fait apparatre les diffrents motifs du retour. .1.8 Afficher L'tat ynamique es Stocks : ContrairementalalisteMRP,l'etatdynamiquedesstocksn'estpasleresultatdirectd'une planiIicationdesbesoinsetpeutparconsequenttreaIIicheatoutmoment.L'etatdynamiquedes

Gestion des stocks assiste par SAP31 stocksestunaIIichageindividuel,c`estadirequ'ildoittredemandepourunecombinaison:un article / une division. Dansl'etatdynamiquedes stocks,ledeveloppementdes stocksetdesbesoinsle plusajour est aIIiche. La diIIerence principale entre la liste MRP et l'etat dynamique des stocks reside dans le Iait quechaqueIoisquel'etatdynamiquedesstocksestappelee,lesystemerelitlesdiverselementsde planiIicationetaIIichelasituationlaplusajour.Parconsequent,dansl'etatdynamiquedesstocks, vousvoyer toujoursla situationlaplusrecentepour l'article, tandisquela listeMRP reIletel'etatdes stockset des besoinstels qu ils se presentaient aumomentde la derniere planiIication et n'inclut pas les modiIications apportees apres la date de planiIication. Chaque etat est divise en une en-tte et des postes. Dans l'en-tte de l'etat, sont enregistrees les donneesdel'article,telleslenumerod'article,ladivisionlesparametresdeplaniIication.Lespostes, quantaeux,contiennentdesinIormationsrelativesauxelementsdeplaniIicationindividuels(ordres planiIies,commandes,reservations,.).ParmilesdiIIerentescolonnesdespostesIigurentladatede planiIication,desdonnees se rapportent al'element MRP(ladesignation, lenumero,leposte ), lacle dumessaged'action,ladatedereordonnancement,lesentreesetlesbesoins,ainsiquelaquantite disponible qui represente le stock magasin planiIie.Chemin d'acces a la transaction : * Logistique/gestion des articles/ calcul des besoins/analyses/etat dynam.stocks. *Logistique/gestion des articles/gestion des stocks/environnement/stocks/ etat dynam.stocks ntroduire le n d'article et le n de la division pour les quels on veut consulter l'tat dynamique des stocks

Gestion des stocks assiste par SAP32 Etat dynamique des stocks Retrouver les lments de planification partir de l'origine (ex. :partir d'une rservation, retrouver le bon de commande ). .1.9 Grer le tableau de bord magasinier

Gestion des stocks assiste par SAP33 AchaqueconnexiondansSAP,selonleproIildel'utilisateur,s'aIIicheunporteIeuillede relanceapproprie.UnmmeutilisateurpeutdisposerdesinIormationspropresaplusieursproIils. Dans ce cas, les diIIerents tableaux de bord se succederont les uns apres les autres, jusqu'aux dernier. Il n'estpaspossible,derevenirsurletableaudebordprecedentlorsdesdeIilements,sionsouhaite obtenir a nouveau il Iaut relancer manuellement la transaction. LamiseajourdutableaudebordneseraeIIectueequ'alasuited'untraitementbatchqui tourneralanuit.Cequipourconsequencequeletableaudebordneserapasremisajour immediatementapreschaqueinterventiondumagasinierdansSAP.CeciapourobjectiIdenepas impacter les temps de reponse. Dans le cas du magasinier, le tableau de bord donne les inIormations suivantes : Onombre de livraisons bloquees Onombre de livraisons partielles Onombre de livraisons en contrle qualite O nombre de commandes dont la livraison est en retard. Le tableau de bord est le premier niveau de la Ionctionnalite. Le deuxieme consiste a obtenir la liste des documents concernes et le troisieme permet d'obtenir le detail d'un document. Chemin d'accs : automatique la connexion - ZM4.

.2 nventaire : .2.1 Crer un document d'inventaire : Leslotsdepiecesainventorier(sous-classes,emplacements.)sontrepartissurunan,etant donne que l'inventaire complet est Iait au moins une Iois par an. Il Iaut don editer des listes d'articles a inventorier. Par la methode traditionnelle, il est possible dans SAP de speciIier : -les articles a inventorier d'une maniere explicite ou

Gestion des stocks assiste par SAP34 -de saisir des criteres qui permettront de determiner la listes des pieces a inventorier. Danslepremiercas,celavagenererdesdocumentsd'inventaireuniques;danslesecond,le systemevagenererdesdossiers,qui,parlotd'uncertainnombredepieces,serontrepartisenunou plusieurs document d'inventaire selon le nombre de postes a inventorier.LadeuxiememethodeseradavantageutiliseecarelleestpreIerablequandonsouhaite inventorier de nombreux articles. Parlamethodeparticuliere,ilestpossible,dansSAP,despeciIierquel'ontravailleparcycle couting.LaIonctiondecreationdesdocumentsd'inventairepourinventairetournants'apparentea celle du dossiers d'inventaire. Cette methode est la methode retenue. Encequiconcernelanumerotationdesdocumentsd'inventaire,latranche90000000a 99999999estutiliseepourl'attributiondesnumerosissusdecorrectionsd'inventaireetlatranche 100000 a 200000 est utilisee pour l'attribution des numeros de document d'inventaire. Le document d'inventaire sera ensuite transIere vers le terminal code a barre de Iaon a Iaciliter l'etape de saisie qui s'ensuit. 1/mthode traditionnelle :Ocreation de documents uniques : cemin dacces .logistique/gestion des articles/inventaire/document inventaire/creer.Cet cran permet de dfinir le lieu o va se drouler l'inventaire. l permet galement de bloquer les mouvements sur l'article pendant l'inventaire et de demander au systme de comparer le stock compt avec le stock thorique.

Gestion des stocks assiste par SAP35 On y saisit les articles inventorierOcreation de dossiers : Cette methode est recommandee quand on veut inventorier plusieurs articlesemin dacces . logistique/gestion des articles/inventaire/dossiers/ document inventaire/creer document inventaire. Le systeme oIIre trois possibilites : -sans stock special : pour l'inventaire du stock propre a l'entreprise. -stock special ext. : pour l'inventaire de stock externe. - stock special propre : pour l'inventaire des stocks speciaux propres. Chemin d'accs qui fait apparatre les types de stocks

Gestion des stocks assiste par SAP3 Cet cran permet de saisir les critres qui dterminent les articles inventorier par division et par magasin. Le systme crera alors un document inventaire pour chaque division et chaque magasin comportant les articles concerns.

Gestion des stocks assiste par SAP37 SAP ramne dans cet cran tous les articles rpondant aux critres slectionns. l prcise galement les articles pour lesquels il ne peut crer de document d'inventaire et ceux pour lesquels c'est possible. 1/Mthode particulire :

Gestion des stocks assiste par SAP38 Laparticularitedecettemethodeestquelesystemecontrleraqu'unarticlen'aeteinventorie qu'une seule Iois dans l'annee. emindacces.logistique/gestiondesarticles/inventaire/metodeparticuliere/cycle couting/creer doc. inventaire. Cet cran permet de saisir les critres qui dterminent les articles inventorier par division et par magasin. Me systme crera alors un document inventaire pour chaque division et chaque magasin comportant les articles concerns Suite cet cran, on arrive sur des crans similaires ceux dcrits prcdemment dans la mthode traditionnelle. .2.2 enregistrer le comptage de l'inventaire ( manuel) :

Gestion des stocks assiste par SAP39 Lorsquelecomptagedel'inventaireesttermine,ilIautensaisirlesresultatsdanslesysteme. LasaisieducomptagepeutseIaireavecreIerenceaundocumentd'inventairequisera automatiquement cree lors de la saisie du comptage. IlestpossibledemodiIieruncomptageinventairedejasaisi,danslecasouuneerreuraete commiselorsdelasaisie,ousionreoitunecorrectionpouruncomptagesansl'existenced'unrecomptage. La saisie ducomptageetant realisee via le systeme code barre, cette procedure servira en cas de deIaillance du systeme et pour le recomptage de quelques articles. Entre : document d'inventaire ou aucun document. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/inventaire/comptage/saisir. Comptage avec rfrence un document d'inventaire :On saisit le document d'inventaire par rapport auquel on souhaite enregistrer le comptage de l'inventaire. Remarque : Ecarten:pourcentaged'ecartentrequantiteinventorieeetquantitecomptableapartirduquelle systeme doit aIIicherun avertissement lors de la saisie de l'inventaire.

Gestion des stocks assiste par SAP4 Comptage sans rfrence un document d'inventaire : Cet cran permet de saisir les articles inventoris, le type de stock et la quantit du comptage. . Mouvement des stocks : ..1 sortir un article du stock 1/ Sortir un articlesur centre du cot :

Gestion des stocks assiste par SAP41 Sortie de marchandise Les sorties d'un article stocke sont aIItees a un centre de cot. Le code mouvement utilise est 201. Le code de l'annulation correspondant est 222. Lesdonneessontconsigneesdansdesdocumentsarticlesdanslenumeroestcomprisentre 50.000.000 et 79.999.999. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks/ ntroduire les donnes de saisies d'une sortie sur centre de cot

Gestion des stocks assiste par SAP42 ntroduire les donnes relatives aux articles prleveret le centre de cot qui sera mouvement par cette transaction.(Code dumouvement 201 ). 2/ Sortir un article sur rservation :

Gestion des stocks assiste par SAP43 sortie de marchandise Reservation Une reservation est generee a partir d'un ordre de travail dans lemodule PM (maintenance) du SAP. Le document article genere est contenu dans la tranche de numero de 50.000.000 a 79.999.999. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks/mouvement de stocks / ntroduire les donnes du mouvement (Code dumouvement 21 ). Cliquer ensuite sur

Gestion des stocks assiste par SAP44 Cet cran permet de rechercher des rservations soit partir : - des articles affects une rservation - d'autrescritres (n article, centre de cot, n ordre.). / Sortir un article dustock de consignation :

Gestion des stocks assiste par SAP45 sortie de marchandise Le stock de consignation (stock de type K dans SAP) peut tre suivi independamment du stock normal. Ainsi, un mme article peut tre a la Iois gere en consignation et normalement. Dans le cas de la consignation, il Iaut renseigner en plus le Iournisseur avec qui la consignation a ete conclue. Les donnees de la sortie de stocks sont consignees dans un document article dont le numero est compris entre 50.000.000 et 79.999.999. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks/mouvement de stocks / ntroduire les donnes de saisie de sortie (code 201).

Gestion des stocks assiste par SAP4 ntroduire les donnes relatives aux articles prleveret le centre de cot qui sera mouvement par cette transaction.(Code dumouvement 201 ). 4/ Sortir un article pour revente :

Gestion des stocks assiste par SAP47 sortie de marchandise Les sorties d'un article stocke pour revente sont aIIectees a un centre de cot speciIique a cette operation.LessortiespourreventepeuventtreeIIectueesvis-a-visd'untiersoud'unesocietedu groupe (dans ce dernier cas, la societe emettra une commande pour les pieces).Pour le groupe CIOR : il Iaut utiliser comme centre de cot de la division :-1: OUJ 50.180.001 -2 : FES 50.280.001 -3 : ANS 50.380.001 -4 : X50 50.480.001 Lesdonneessontconsigneesdansdesdocumentsarticlesdontlenumeroestcomprisentre 50.000.000 et 79.999.999.Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/gestion des stocks / ntroduire les donnes de saisie d'une sortie (code 251) ..2 Transfert d'un article : Vers un autre article :CetteIonctionpermetdetransIererunequantited'unarticlesousunautrenumerod'article dans le cas d'un changement du code article.Ce transIert est toujours realise en une etape et n'est jamais planiIie. Il est toujours eIIectue d'un stock a utilisation libre de l'article cedant vers un stock a utilisation libre de l'article prenant.

Gestion des stocks assiste par SAP48 LaquantitetransIereeestdeduitedustockautilisationlibredel'articlecedantetenregistree dans le stock a utilisation libre de l'article prenant. Pourchaquepostesaisi,deuxpostesdedocumentarticlesontcrees:unpostepourl'article cedant et un pour le poste prenant. L'ensemble des donnees, de transIert est consigne dans un document article avec pour tranche de numero : 50.000.000 a 79.999.999. Parallelementaudocumentarticle,estcreeeunepiececomptable.LaIichearticlecedant determine la valeur du transIert. N: Une Iiche article doit deja exister pour l'article prenant.Les deux articles doivent tre geres dans la mme unite de gestion des stocks. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/mouvementdestocks/ transfert article.

Gestion des stocks assiste par SAP49 Prciser le type de transfert effectuer, partir de quelle division et ventuellement de quel magasin (code 09). Prciser la nouvelle rfrence article, l'ancienne et la quantit d'article objet du transfert. Aprs avoir renseigner les zones, sauvegarder pour avoir le document article communiqu par le systme. vers un autre site : LaIonctiondetransIertdestockpermetdemouvementerunstockentredeuxdivisions distinctes de la mme societe.Dans le cas de transIert de stock inter - societe, se reIerer a la procedure

Gestion des stocks assiste par SAP5 de sortie de stock pour vente. Il Iaut noter qu'un transIert s'eIIectue toujours suite a une commande de transIert adressee par le prenant. La procedure utilisee se Iait en deux etapes, elle permet d'eIIectuer en premier lieu une sortie de stockdeladivisiond'origine,puis,uneentreeenstockdansladivisionprenanteenreIerenceala commandedetransIert.Cemouvementmarquelasortiedustockautilisationlibredelasociete cedante vers le stock en transition. Undocument article sera genere. CetransIertgenereunmouvementcomptablesilesdeuxdivisionssontaIIecteesades domaines de valorisation diIIerents. A noter que tous ces mouvements peuvent, le cas echeant, tre annules. N : Pourquelesmouvementsde transIert puissenttreeIIectues,ilIautquelaperiodecomptable en-cours soit ouverte d'une part, et qu'il ait une commande de transIert d'autre part. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/mouvementdestocks/ transfert article. Cliquer surSur commande

Gestion des stocks assiste par SAP51 Slectionner la commande de rfrence puis valider. Les informations de la commande sont reprises. Si ces donnes sont correctes, il convient de slectionner le(s) poste(s) dsirs et cliquer sur sauvegarder Entre deux emplacements :

Gestion des stocks assiste par SAP52 Ils'agitdumouvementphysiqued'unstockentredeuxmagasinsd'unemmedivision.Il s'appliqueauxtransIertsd'unemplacementversunautrepourlesarticlesgeresdansplusieurs emplacements du magasin general. Ce mouvement ne genere, ainsi, aucun document comptable. Le transIert de stocks inter - magasin est eIIectue par le biais d'une procedure en uneetape, qui traite a la Iois la sortie puis l'entree de la marchandise dans le magasin. A noter que le mme type de stock est conserve lors de la transaction. Le document article genere dans la tranche de numero 50.000.000 a 79.999.999. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/mouvementdestocks/ transfert article. Prciser le type de transfert effectuer, partir de quelle division et de quel magasin.

Gestion des stocks assiste par SAP53 Prciser vers quel magasin est effectu le transfert, donner le ou les articles concerns et enquelle quantitils sont transfrs. Puis sauvegarder; le n de document article est alors communiqu par SAP Lorsque le curseur est positionnau niveau du poste dans l'cran prcdent, en double cliquant dans la zone poste, cet cran est obtenu. transfert de type de stock :Les diIIerents types de stocks concernes sont les suivants : -stock a utilisation libre

Gestion des stocks assiste par SAP54 -stock en contrle qualite-stock bloque Les cas d'utilisation d cette transaction sont : OUn stock bloque peut tre passe en contrle qualite ou en stock a utilisation libre suite a la levee du litige. OSuite au contrle qualite, le stock peut tre passe en stock a utilisation libre. OIlarrivequ'unstockautilisationlibrepuissetrepasseenstockbloquesil'articlese deteriore ou n'est plus conIorme. Cela peut tre une etape avant la mise au rebut. Ces transactionsn'ontpasd'impactscomptables.Ledocumentarticlegenereestcontenudans la tranche de numero de 50.000.000 a 79.999.999.Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/gestiondesstocks/mouvementdestocks/ transfert article. Prciser le type de transfert effectuer, partir de quelle division et ventuellement de quel magasin

Gestion des stocks assiste par SAP55 Prciser l'article et la quantit que l'on souhaite faire passer du stock contrle qualit vers le stock utilisation libre. . Traitement des demandes d'achat : .1Gnralits sur la A :.1.1 type des demandes d'achat: Demande d'achat normale (ZDAN) :

Gestion des stocks assiste par SAP5 Ce type de demande est le plus souvent utilise et est destine au demandeur pour exprimer ses besoins pour : -des articles reIerences ou non; -des biens ou equipements divers en achat direct; -des prestations de services reIerences ou non. Cetypededemandeaboutiraauxachats,quiconsulteradesIournisseurssousIormed'appel d'oIIredanslebutdeselectionnerlameilleureoIIre,denegocieretdepasserunecommandeen respectant les delais. demandede prix budgtaire (ZDPB) : Cetypededemandeestdestineaaiderledemandeuraobteniraupresd'unIournisseurune bonneestimation du cot et delai dans un objectiI budgetaireou de depense previsionnelleeventuelle pour : -Des articles reIerences ou non; -Des biens ou equipements divers en achat direct; -Des prestations de services reIerences ou non. Ce type, au contraire,n'aboutit pas donc a une commande, mais se limite a l'appel d'oIIre. S'il y a plusieursIournisseurs consultes pour les achats, l'acheteur etablira un tableau comparatiI des oIIres.L'acheteur, si necessaire, Iournira l'oIIre ou les oIIres au demandeur. Demande d'achat de revente(ZDRV) : Ce type de demande est destine au demandeur qui souhaite se dessaisir : -des articles reIerences ou non; -des biens ou equipements divers, et qui veut eIIectuer une revente a un bon prix selon les possibilites du marche : -soit a une societe du groupe, -soit a un acquereur membre du personnel d'une societe du groupe, -soit a un acquereur tiers. Cettedemandeparviendraauxachatspourappeld'oIIresauxacquereurspotentiels,avec etablissementd'untableaucomparatiIquipermettraal'acheteurdeselectionnerl'acquereurleplus interessant. Ce type de demande n'aboutit pas, egalement, a une commande, mais a la creation d'une Iacture par la comptabilite adressee a l'acquereur lors de l'enlevement des articles ou des biens. .1.2 types de postes autorises : UnpostespeciIielesarticlesoulesprestationsdeservicesaseprocurer(ex.descriptionde l'article, quantite et date de livraison) Cinq types de postes ont ete retenus : -normal : pour les achat de biens; -sous-traitance : lorsqu'un article (stockeou achete) est envoye chez un Iournisseur poury subiruneintervention (prestationde service)ouqueplusieurs articles (stockesou achetes) sont envoyes chez un Iournisseur (on parle dans SAP de composants) pour tre assembles et Iormer un autre article. L'intertdece typedeposteest,d'unepart,qu'il permetdevisualiser,pour unedatedonnee, lesbesoinsencomposantsdestinesalasous-traitance,etd'autrepart,quel'articleIiniest valorise au prix des composants majore du cot de l'intervention du Iournisseur. -texte:parexemplepourpouvoirsaisirunlibelled'aIIaires,uneinIormationimportante pour le service achat. -service : pour une prestation de service (que ce dernier soit reIerence ou non ). -Transport:pourdesarticlesquiIontl'objetd'unecommandedetransIertentredeux divisions d'une mme societe. .1. types d' imputations dans la da :

Gestion des stocks assiste par SAP57 L'imputation consiste a aIIecter un numero de comte sur une piece destinee a tre enregistree en comptabilite,aIindesavoiretgererlesconsommationsetlesapprovisionnementsdechaqueservice concerne. Quatre types d'imputations sont retenus : -" K " sur centre de cot, c'est-a-dire, destine a la consommation immediate, sans transition par le stock; -" M " sur ordre de maintenance, c'est-a-dire, relatiI a un ordre de travail planiIie; -" I " sur ordre d'investissement; -" " sans imputation pour les articles stockes. !rocessus d'approbation des DA normaIes

Demande d'achat normale ( type ZDAN ) Poste impute sur centre de cot Poste impute sur ordre d'investissementPoste impute sur ordre demaintenance Poste achat stocke le

Gestion des stocks assiste par SAP58 !rocessus d'approbation des DA budgtaire et de revente Demande prix budgetaire ( type ZDP) Demande de revente (type ZDRV) Poste impute sur centre de cot Poste impute sur ordre d'investissementPoste impute sur ordre demaintenance Poste non impute

Gestion des stocks assiste par SAP59

.2 - les diffrentes tapes de la demande d'achat : Oa cration : la demande d'achat peut trecreee pour des articles, des services reIerences oupas,enprecisant:lesinIormationsd'imputationcomptableetanalytiqueetunprix estimatiIpour chaque poste. Aceniveau,serontentrees :laquantiteetladatedelivraison,etsinecessaire,destextesou cahier de charge en Ieront partie. Oelancement:l'approbateurenregistresonvisaelectronique(codedelancement)surla DA qui pourra tre ainsi traitee par l'acheteur. OAffectation:ElleconsisteaaIIectereventuellementunIournisseuralademande. L'aIIectationpeuttreautomatiseeparlessourcesdereapprovisionnement.Anoterque cette tche est resevee aux acheteurs. Ensuite, la DA est transIormable ou non, en commande par l'acheteur. Cration de la demande d'achat :- Automatiquementpar le sytmedecalculde rapprovisionnement:le reapprovisionnemnt dans SAP mentionne les articles a commander d'apres le calcul automatique de reapprovisionnement ( Poste approuve par le responsable ducentre de cotPoste approuve par le responsable de l'ordre Pas d'approbationPoste approuve par le gestionnaire de stock de l'article

Gestion des stocks assiste par SAP MRPouplaniIicationIaiteparlamaintenancedumodulePM)pourlesarticlesquiontatteintles seuils de reapprovisionnement deIinis par le gestionnaire de cet article. CetypedeDANdonneautomatiquementlaquantitedecommandeetladatedelivraison. Ellen'estpassoumiseal'approbation,sauIpourlesarticlesstrategiquesrequerantl'approbationdu gestionnaire de celui-ci. -Manuellement:toutdemandeurpeutcreerunedemanded'achat.Pourcela,ilsaisit manuellementuneDAendeIinissantl'objetdesonbesoind'achat,letyped'imputation,unprix estimatiI,laquantite(pourlaquelleondemandeleprixouacommander),ainsiqueladatede livraison.Les DA sont gerees poste par poste. Des lors, chaque poste d'une demande represente un besoin separe en article et/ou en service reIerence ou non. Enperiodetransitoireouencasd'absenced'ordinateur,undemandeurpourrautiliserhors systeme, un Iormulaire papier standard. Lademanded'achatsauvegardeedansSAPestenregistreedanslesystemeetpeuttre retrouvee a tout moment pour :modiIication consultation pour aIIichage ajout de texte, cahier de charges. Parlesimputationsquiysontrenseignees,laDAvaalorssuivreunestategieditede lancement ou d'approbation, parametree et en liaison avec les types imputations comptables. Lesapprrobateurs(responsablesdescentresdecot,desordres,OT.)aurontalorsa approuver chaque poste des demandes. Ensuite,chaquejour,desqueledemandeurseconnecteradansSAP avecsonmotdepasse d'utilisateur, son tableau de bord s'aIIichera avec la situation d'avancementde ses documents. Ce tableau de bord va donc permettre au demandeur d'eIIectuer les relances necessaires.

Saisie des donnes relatives la A ( le matchcode fait apparatre les types de d'uneA).

Gestion des stocks assiste par SAP1 Saisies des articles et des quantits ncessaires. . dulancement a l'approbation de la da : Le responsable de l'approbateur doit, avant d lancer la DA: -Contrlerlesdonneessurl'article,leservice,laquantitedemandee,l'estimationduprixet date de livraison-S'assurer que l'imputation et la source d'approvisionnement speciIiees sont correctes.

Gestion des stocks assiste par SAP2 Conditions de lancementCommec'estdejaindique,lesdemandesd'achatsontapprouveesposteparposte.Cette procedure n'est disponible que pour les DA. L'approbationdesDAestelectroniqueets'eIIectueselonuneprocedureetablieparsite.Dans SAP, approuver un document s'appelle lancer un document. L'approbation de la demande s'eIIectue au niveau du poste du document. Pour le demandeur, creer et sauvegarder une demande d'achat equivaut a apposer son visa.Le montant du poste de la demande d'achat determine, en Ionction des seuils preetablis par site, quidevraapprouverledocument(vialesclesdelancement)etdansquelordre:c'estcequ'on appelle, dans SAP, la strategie de lancement . Desqueledemandeuraurasauvegardesademanded'achat,elleseradisponibledansle systemepourapprobationparlesapprobateursconcernesparlespostesdelaDA.Celui-civerra apparatredansletableaudeborddesapprobateurs,alarubriqueombrededemandesdacata approuver. ApartirdecetableauouapartirdelatransactionprevueaceteIIet(logistique/gestionde larticles/acat/demande dacat/lancer), l'approbateur visualise les DA qu'il doit approuver. Il lance les DA qu'il souhaite approuver. Pour lesautres DA, il doit supprimer les postes non approuves et indiquer dans le texte du poste de la demanded'achat, lemotiI de son reIus, pour quele demandeur soit inIorme (cette procedure est valable pour tous les approbateurs). Tant qu'une DA n'est pas approuvee, elle ne peut tre traitee par le service des achats a Rabat. Lorsque la DA est entierement approuvee, elleest transmise automatiquement dans le porteIeuille des achats du systeme SAP. Anoterqu`ilyajusqu'adeuxniveauxd'approbationdelaDA.L'ordredanslequellesdeux approbations vont tre eIIectuees est contrle par le systeme. ..1 Approuver une demande d'achat : Lesdemandesd'achat,uneIoiscreeespar lesdemandeurspeuventIairel'objetd'unprocessus d'approbationelectroniqueviaSAPenIonctiond'uncertainnombredecriteres(montant,typede DA,.)(voirplushaut).Ilyajusqu'adeuxniveauxd'approbation;l'ordredanslequellesdeux approbations sont eIIectuees est egalement contrle par le systeme. Dans SAP, la procedure d'approbation s`appelle procedure de lancement. L'approbation d'une DA s'eIIectue au niveau du poste. Deux methodes existent : Indication de l'etat de lancement -Valeur totale-Article/Service -Type d'imputation -Division Lance/bloque Demande d'achat Cle de lancement Code identiIiant l'approbateur Strategie de lancement Qui et autorise ? Dans quel ordre ? Quel est le statut?

Gestion des stocks assiste par SAP3 *ancementgroup:methodeautiliserquandl'approbateurdoitIrequemmentlancerles demandes d'achat, car elle permet de lancer toutes les demandes qui le concernent ; `lancement individuel : l'approbateur lance les postes d'un seule demande d'achat. On appelle : -onditions de lacement . l'ordre dans lequel les approbateurs doivent approuver les postes. -Strategiesde lancement.lespersonnesoules servicesquidoiventlancerunedemandeet l'ordre dans lequel cela va se derouler. -ode lancement . statut du poste, cela indique pour un poste, s'il peut tre commande apres qu'une personne ou un service ait lance une demande d'achat. -le de lancement . Cela identiIie le responsable du lancement des DA. Poureviterqu'uneDAnesoitbloqueeenraisondel'absencedel'approbateurdesigne,toutes lesclesdelancementpourronttreaccessiblespartouslesapprobateurs.Unapprobateurnepeut utiliser la cle d'un autre que si c'est vraiment necessaire. L'approbation d'une DA n'est atteinte que lorsque tous les approbateurs, les uns apres les autres ont lance la DA. L'utilisateur peut lancer ou reIuser la demande. UneIoislaDAapprouvee,seulescertaineszonesneconcernantpasl'approbateur(groupe acheteur, date de livraison . ) sont encore modiIiables. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/achats/demanded'achat/lancer/lancement group ou individuel. ancement group :Cet cran permet d'extraire les A que l'on souhaite approuver. L'approbateur positionne sa cl de lancement qui lui est propre et ventuellement slectionne d'autres critres de recherche des A approuver.

Gestion des stocks assiste par SAP4 Cet cran amne toutes les A rpondant aux critres slectionnes. l faut slectionner les A lancer puis dans le menu slectionner liste / Sauvegarder . Dans le cas ou l'approbateur reIuse un /des poste(s) de DA, il doit : -supprimer chacun des postes qu'il reIuse et, -ajouter un texte indiquant le motiI de son reIus. EneIIetsil'approbateursecontentedenepasapprouver,laDAseratoujoursenattente d'approbation dans son porteIeuille de relance. lancement individuel :

Gestion des stocks assiste par SAP5 .4 Oprations sur la A : .4.1 Rechercher une demande d'achat : Encasdebesoin,emetteursdedemanded'achat,approbateursetacheteurspeuventvouloir rechercheruneDAsurSAP.Cependantlenumerodelademanden'estpastoujoursparIaitement connu.C'estlaraisonpourlaquelleilestpossiblederechercheruneDAparlebiaisdenombreux criteres. Cetterechercheviale"matchcode"estaccessibledesquel'onaunezonenumerode demande d'achat qui apparat dans l'ecran initial.

Gestion des stocks assiste par SAP DansSAP,cetteprocedurepeuts'eIIectueral'interieurden'importequelletransactionou intervient une demande d'achat. Chemin d'accs : logistique/gestion des articles/achats/demande d'achat/afficher. Saisie du n de la A dj connu. Sinon on utilise le matchcode pour rechercher le n.

Gestion des stocks assiste par SAP7 La A s'affiche Si on veut plus de dtails, cliquer sue ETALS

Gestion des stocks assiste par SAP8 tail de la A Cette fentre propose la liste des procdures de recherche possible (autres que le n de la A).Elle est obtenue en cliquant sur le matchcode. Pour l'exemple on va prendre comme critre le n d'article.

Gestion des stocks assiste par SAP9 Le nd'article est slectionn : 1010 Le systme affiche alors toutes les A rpondant ce critre. Pour afficher une A,double cliquer sur la ligne correspondante.

Gestion des stocks assiste par SAP7 Pour obtenir le dtail cliquer surOK ou sur synthse. .4.2Afficher des listes de demande d'achat :

Gestion des stocks assiste par SAP71 Il est interessant pour un demandeur d'obtenir la listede toutes les demandes d'achat pour en voir le statut d'evolution. Demme il peut tre interessant pour un acheteur de sortir la liste de toutes les demandes non traitees qui lui sont allouees. Ces etats et bien d'autres encore, sont disponibles via les listes desdemandes d'achat via SAP. IlestpossibledechoisirlesinIormationsquiserontaIIicheesdansceslistes,ainsiqueletrides donnees. Chemind'accs:logistique/gestiondesarticles/achats/demanded'achat/lancer/afficher liste/gnralits. Chemin d'accs qui fait apparatre les diffrents critres d'affichage possibles.

Gestion des stocks assiste par SAP72 Cet cran permetde donner les critres de slection, qui permettent d'extraire uniquement les A voulues.

Cet cran donne les A qui correspondent aux diffrents critres de recherche. Pour voir le dtail, double cliquer sur la ligne de la A . Outils d'analyse.1 Analyse ABC : (Catgorie A, B et C).

Gestion des stocks assiste par SAP73 SurSAP,ilestpossibledeprocederacetteanalyseenexecutantlaQUERY(Requte)MC48,en choisissant le type de gestionnaire comme MEC Pour gestionnaire mecanique. Apresl`executiondelarequte,l`ecransuivantmontrequandveutsavoirlavaleurdustock concernent les articles du gestionnaire MEC.

Aprs avoir excuter, SAP ouvre un autre cran contenant une liste des articles tris par valeur en ordre dcroissant. Clickez ici

Gestion des stocks assiste par SAP74

le systme ouvre une boite de dialogue :

SAP affiche un cran appel graphique de prsentation SAP. Clickez ici

Gestion des stocks assiste par SAP75 Graphiques imports U SAP

Ces graphesmontrent, en dtailla classe A, B et C et leurs valeurs. Le rle de cette analyse est de detecter, bien evidemment, les articles obsoletes, ourebuts.N : Pour la detection des articles obsoletes, en determine la consommation des articles durant une periode determinee, mais maintenant c`est le gestionnaire qui a la responsabilite de realiser cette tache. Rossignols .

Gestion des stocks assiste par SAP7 Les articles Rossignols sont des articles nonmouvementes durant une duree bien determinee(1 an, 2 ans, 3 ans). LebutestdeplaniIierleurgestionIuture, aIindedevenirdes articlesobsoletes,oudes articles strategiques, ou des articles recuperables, ou des articles utilisables ou jamais utilisables.

1 - Requte Rossignols Sur SAP : La limite des variants suivants : Opour 1 an : - periode de la derniere consommation est limite par : 365 jours. -decocherlacasearticleavecStockNul,aIinavoirunelistedesarticlesquin'ontpasun stock 0. -Nombrejoursjusqu'aderniereconsommation:365au730aIind'avoirunelistedes articles qui n'ont pas ete consommes durant 365 jours.Opour 2 ans : - periode de la derniere consommation est limite par : 730 jours. -decocherlacasearticleavecStockNul,aIinavoirunelistedesarticlesquin'ontpasun stock 0. -Nombrejoursjusqu'aderniereconsommation:730au1095aIind'avoirunelistedes articles qui n'ont pas ete consommes durant 730 jours. - Execution de la Requte aIIiche la liste des articles Rossignols3 - L'entte du Fichier est traite par des Iormules, lies par plusieurs cellules du Iichier provision , on trouve : * la somme des articles strategiques (Articles utilises dans les 12 derniers mois). * la somme des articles obsoletes. * la sommedes valeurs Articles (Obsoletes, Rossignols 1 an, Rossignols 2 ans) D'apres une combinaison de plusieurs Iormules, les previsionssontdeIinis dans une Ieuille a part. Apres la validation des listes on procede a : - Etablir une analyse AC des articles non mouvementes par chaque gestionnaire. - Distribuer ces listes pour chaque gestionnaire. Exemple du l'ecran de selection : Rossignols 1 an :

Gestion des stocks assiste par SAP77

.2 prciation des stocks : .2.1 objectif : C`est un ensemble d`outils permettant d`etablir une aide a la decision concernant tout ou partie deladepreciationdesstocks.CettedepreciationseIaitselondesparametresdetempsetdetauxde depreciation. Un etat in-Iine est aIIiche et/ou edite et/ou sauvegarde. Il reprend par classe article au niveau de l`articleladateduderniermouvementenregistredans SAP etlui aIIecteun tauxdedepreciation,qui peuttre remodele au besoin..2.2 flux d'information : .2.2.1 termination de la dernire date de mouvement : Pourladeterminationdeladernieredatedemouvement,leprogrammevialatransaction ZM25, vient collectionner cette date par priorite sur trois tables :-D`abord, existence dans la table MSEG (Mouvement Article). -Ensuite, table ZM07E, table reprenant la derniere date de mouvement enregistree dans l`ex- environnement de production (PRC). -Ensuite, table MARA (date de creation de l`article)..2.2.2. Cration et sauvegarde de(s) tat(s) de rfrence(s) : LatransactionZM25permetoutrelarecherchedeladernieredatedereIerenceauniveaude chaque article/societe, de sauvegarder l`etat aIin de s`en servir comme comparaison avec un mme etat ulterieur (par exemple trois ou six mois plus tard ). Table mise a jour ZM07D . .2.2. Traitement de l'tat de dprciation : LatransactionZM23permetdeconstruireunnouveletatsuruneselectiondesociete,en appelantlessauvegardesprecedentes(viaZM25),etenproposantuntauxetunevaleurde depreciationauniveaudechaquearticle.Cetetatpeuttreedite,visualise,modiIie,etenIin sauvegarde, dans SAP et/ou sur Iichier d`extraction. .2.2.4 Construire le fichier talon comparer (ZM 25 ) :Il s`agit de la date butoir la plus recente a laquelle on veut construire l`histoire des mouvements. Le systeme choisira la derniere date d`anciennete de l`article la plus recente avant la date 1. Ladateinscritesur laZM25 auniquementpoureIIetdeborner ladatesuperieurede selectionde dates de mouvements selectionnees. Exemple : Creation article: 01.11.2000 Entree en stock initiale : 16.12.2000 Sortie de stock: 01.01.2001Date du jour `1``: 31.12.2000

Derniere date mouvement selectionnee par ZM25 : 16.12.2000Exemple : Si un article ayant du stock est cree le 01.02.2001 et la date de selection portee sur la ZM25 est 31.01.2001, cet article sera absent de l`etat ZM23. Exemple :Siunarticleestcreele01.01.2001etquelapremiereentreeestockestle 31.01.2001, cet article sera present mais avec le stock actuel et deprecie a 30.es ZM doivent tre lances physiquement le plus prs possible de la date d`arrt des stocks dprcier. L`etat ne peut concerner qu`une societe, il Iaut donc lancer la transaction autant de Iois que de societe. FL`etatnepeutconcernerqu`unedivision,ilIautdonclancerlatransactionautantdeIois que de division. L`etat sera sauvegarde sous le nom de Iorme : DDDAAAAMMJJ (DDD division ; AAAAMMJJ date `1`` a l`anglaise)

Gestion des stocks assiste par SAP78 G Si la case est cochee,les articles obsoletes sont egalement pris en compte ; sinon ils ne le seront pas. H Silacaseestcochee,touteslesentrees/sortiessontprisesencompte ;sinonseuleslessortiessont prises en comptes. .5.1 Ecran d'accueil et de lancement :(Voir annexe) L`introductiond`unERP,telqueleSAP,permetdedepasserlesobstaclesdel`inIormatique traditionnelle a savoir : un Iaible degre d`integration ; une couverture operationnelleelevee ; un temps long de reaction ; des redondance ; des applications complexes ; enmanque de langage commun ; des cots eleves de maintenance et de remise a jour. Enoutre, on assiste a une augmentation de Ilexibilite du systeme, de sa capacite de traitement des Ilux et de diIIusion de l`inIormation minimisant ainsi le cot et les delais de mise sur le marche. L`entreprisedisposeainsid`untableaudeborduniqueaulieudelogicielsdispersessur l`ensemblede ses unites ; les methodes de travail se voient donc plushomogeneises. Du point de vue economique, le SAP etait une source d`economie. en eIIet, le retour sur investissementest genere par les elements qualitatiIs et quantitatiIs suivants : UnereductiondescotsdemaintenanceinIormatique(suppressiondela maintenance sur les anciens systemes) ; Unegrandeexactitudedesprevisionsdueaupartagedesdonneesetau traitement en temps reel ; Une amelioration des communications de la chane d`approvisionnement ; Une reorganisation du travail quotidien, avec des consequences sur le nombre et la nat