getränke - accente.com · willkommen welcome in dieser broschüre finden sie eine auswahl...
TRANSCRIPT
GetränkeBeverages
WillkommenWelcome
In dieser Broschüre finden Sie eine
Auswahl passender Getränke für Ihre
Veranstaltung. Wir haben unser
Augenmerk insbesondere auf Produkte
gerichtet, die einen regionalen
Ursprung haben, nachhaltig sind und
häufig nachgefragt werden.
Selbstverständlich ist es jederzeit
möglich, auf Ihre Wünsche einzugehen
und auch Produkte für Ihr Catering zu
verwenden, die Sie hier nicht finden.
Fragen Sie Ihren persönlichen
Ansprechpartner einfach nach
alternativen, exklusiven oder speziellen
Getränken.
In this brochure, you will find a
selection of beverages to suit your
event. Our particular focus lies on
regional products, which are
sustainable and in high demand.
It goes without saying that we can
cater to your specific needs at any
time, and we can also provide products
for your catering requirements that are
not listed in this brochure. Please ask
your contact person for alternative,
exclusive or special beverages.
Getränke aus unserer Region
Ein Getränk ist Durstlöscher, belebende Erfrischung und Genuss pur. Trinken ist
Leben. So grundlegend wie das Trinken selbst kann auch die Entscheidung sein,
welche Getränke wir anbieten.
Unser Green-Catering-Konzept bezieht umfangreiche Überlegungen zu den
Produkten ein: Woher stammen die Rohstoffe? Ist die Produktion umwelt- und
sozialverträglich? Werden bei Herstellung, Transport und Verzehr keine unnötigen
Ressourcen verbraucht? Unser Ziel ist ein verantwortungsbewusstes Catering,
das zu Ihrer Veranstaltung passt und Ihre Gäste glücklich macht.
Beverages from our Region
A drink does not only quench your thirst, but it is refreshing and sheer enjoyment.
In short, it is life. The decision as to what beverages we should provide can be
just as vital.
As to the products, in our Green Catering concept a multitude of aspects are
considered: Where do the raw materials come from? Is their production
environmentally safe and socially acceptable? Are no resources wasted in their
production, transport and consumption? It is our aim to provide responsible
catering, which suits your event and makes your guests feel happy.
Frankfurt
MineralwasserElisabethenquelle
Rapp's Säfte
WeingutH.J. Ernst
Obst & Gemüsefür Smoothies
WeingutAllendorf
WeingutDreissigacker
WeingutGeorg Gustav Huff
Weingut Johanninger/Schmückeraccente Cuveé weiß
InhaltTable of Contents
Getränke Kalt & Heiß – Lebenselixiere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04
Beverages Cold & Hot – Elixirs of Life
Bier – Hopfen und Malz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06
Beer – Hops and Malt
accente Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08
accente Wine
Ausgewählter Wein aus unserer Region
Selected Local Wine
Mehr erlesener Wein aus Deutschland
More Fine Wine from Germany
Wein aus unserem Nachbarland Österreich
Wine from our Neighboring Country Austria
Wein aus Frankreich
Wine from France
Wein aus Italien
Wine from Italy
Wein aus Spanien
Wine from Spain
Wein aus Übersee
Wine from Overseas
Schaumwein Perlt und prickelt
Sparkling Wine – Sparkling and Reviving
KontaktContact
Preise zzgl. Personalkosten und gesetzl. Mehrwertsteuer. · Katalog gültig ab 01.03.2019All prices are subject to additional staffing costs and VAT. · Catalogue valid from 01.03.2019
Unser Team hilft Ihnen gerne:
Our Team will be glad to help you:
Fax +49 69 7 56 02 - 2
www.accente.com
Rhein
Main
Taunus
WillkommenWelcome
In dieser Broschüre finden Sie eine
Auswahl passender Getränke für Ihre
Veranstaltung. Wir haben unser
Augenmerk insbesondere auf Produkte
gerichtet, die einen regionalen
Ursprung haben, nachhaltig sind und
häufig nachgefragt werden.
Selbstverständlich ist es jederzeit
möglich, auf Ihre Wünsche einzugehen
und auch Produkte für Ihr Catering zu
verwenden, die Sie hier nicht finden.
Fragen Sie Ihren persönlichen
Ansprechpartner einfach nach
alternativen, exklusiven oder speziellen
Getränken.
In this brochure, you will find a
selection of beverages to suit your
event. Our particular focus lies on
regional products, which are
sustainable and in high demand.
It goes without saying that we can
cater to your specific needs at any
time, and we can also provide products
for your catering requirements that are
not listed in this brochure. Please ask
your contact person for alternative,
exclusive or special beverages.
Getränke aus unserer Region
Ein Getränk ist Durstlöscher, belebende Erfrischung und Genuss pur. Trinken ist
Leben. So grundlegend wie das Trinken selbst kann auch die Entscheidung sein,
welche Getränke wir anbieten.
Unser Green-Catering-Konzept bezieht umfangreiche Überlegungen zu den
Produkten ein: Woher stammen die Rohstoffe? Ist die Produktion umwelt- und
sozialverträglich? Werden bei Herstellung, Transport und Verzehr keine unnötigen
Ressourcen verbraucht? Unser Ziel ist ein verantwortungsbewusstes Catering,
das zu Ihrer Veranstaltung passt und Ihre Gäste glücklich macht.
Beverages from our Region
A drink does not only quench your thirst, but it is refreshing and sheer enjoyment.
In short, it is life. The decision as to what beverages we should provide can be
just as vital.
As to the products, in our Green Catering concept a multitude of aspects are
considered: Where do the raw materials come from? Is their production
environmentally safe and socially acceptable? Are no resources wasted in their
production, transport and consumption? It is our aim to provide responsible
catering, which suits your event and makes your guests feel happy.
Frankfurt
MineralwasserElisabethenquelle
Rapp's Säfte
WeingutH.J. Ernst
Obst & Gemüsefür Smoothies
WeingutAllendorf
WeingutDreissigacker
WeingutGeorg Gustav Huff
Weingut Johanninger/Schmückeraccente Cuveé weiß
InhaltTable of Contents
Getränke Kalt & Heiß – Lebenselixiere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04
Beverages Cold & Hot – Elixirs of Life
Bier – Hopfen und Malz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06
Beer – Hops and Malt
accente Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08
accente Wine
Ausgewählter Wein aus unserer Region
Selected Local Wine
Mehr erlesener Wein aus Deutschland
More Fine Wine from Germany
Wein aus unserem Nachbarland Österreich
Wine from our Neighboring Country Austria
Wein aus Frankreich
Wine from France
Wein aus Italien
Wine from Italy
Wein aus Spanien
Wine from Spain
Wein aus Übersee
Wine from Overseas
Schaumwein Perlt und prickelt
Sparkling Wine – Sparkling and Reviving
KontaktContact
Preise zzgl. Personalkosten und gesetzl. Mehrwertsteuer. · Katalog gültig ab 01.03.2019All prices are subject to additional staffing costs and VAT. · Catalogue valid from 01.03.2019
Unser Team hilft Ihnen gerne:
Our Team will be glad to help you:
Fax +49 69 7 56 02 - 2
www.accente.com
Rhein
Main
Taunus
Getränke Kalt & Heiß – LebenselixiereBeverages Cold & Hot – Elixirs of Life
Alles für den Durst, zur Erfrischung und zum Wachbleiben.
Wasser und Säfte aus der Region, Kaffee und Tee, Bio-
Getränke. Daneben bieten wir Ihnen auch Softdrinks oder
Cocktails. Und auf Wunsch stellen wir Ihnen auch
professionelle Barkeeper, Baristas und Bar-Equipment zu
Verfügung.
Everything that quenches thirst, refreshes you and keeps you
awake. Waters and juices from local sources, coffee or tea,
organic drinks. We also serve soft drinks or cocktails. If you
wish, we provide professional bar keepers, baristas and bar
equipment.
Softdrinks
Elisabethen Quelle Pur Exklusiv 0,25 L 2,50 €
Mineral water 0,75 L 5,20 €
Elisabethen Quelle Medium Exklusiv 0,25 L 2,50 €
Mineral water with gas 0,75 L 5,20 €
Rapp’s Orangensaft 0,2 L 3,00 €
Orange juice 1,0 L 8,50 €
Rapp’s Apfelsaft 0,2 L 2,50 €
Apple Juice 1,0 L 7,50 €
Pölz Bio-Säfte 0,25 L 3,20 €
Apfel-Kiwi, Mango, Cranberry
Organic juices, apple kiwi, mango, cranberry
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta 0,2 L 2,50 €
1,0 L 5,60 €
04
Wenn es so richtig gesund und lecker sein soll, dann sind
unsere frisch zubereiteten Smoothie-Kreationen genau das
Richtige für Sie. Viel reine Natur im Glas und Zusatzstoffe
bleiben draußen.
If you want it really healthy and tasty, our freshly prepared
smoothie creations are exactly what you need. Lots of pure
nature in your glass, and no additives admitted.
Fresh Smoothies
Enjoy 0,2 L 4,50 €
Karotte, Orange, Chinakohl, Ingwer
Carrot, orange, Chinese cabbage, ginger
Sustain 0,2 L 4,50 €
Apfel, Birne, Ananas, Petersilie, Piment
Apple, pear, pineapple, parsley, allspice
Connect 0,2 L 4,50 €
Himbeere, Blaubeere, Romanaherz, Minze, Limette
Raspberry, blueberry, romana heart, mint, lime
05
Heißgetränke · Hot Drinks
Darboven Kaffee – Fairtrade Tasse 2,00 €
Coffee – fairtrade 1,0 L 8,20 €
Eilles Tee Tasse 2,00 €
Tea 1,0 L 8,20 €
Cappuccino Tasse 2,20 €
Latte Macchiato Tasse 2,40 €
Espresso Tasse 2,00 €
Getränke Kalt & Heiß – LebenselixiereBeverages Cold & Hot – Elixirs of Life
Alles für den Durst, zur Erfrischung und zum Wachbleiben.
Wasser und Säfte aus der Region, Kaffee und Tee, Bio-
Getränke. Daneben bieten wir Ihnen auch Softdrinks oder
Cocktails. Und auf Wunsch stellen wir Ihnen auch
professionelle Barkeeper, Baristas und Bar-Equipment zu
Verfügung.
Everything that quenches thirst, refreshes you and keeps you
awake. Waters and juices from local sources, coffee or tea,
organic drinks. We also serve soft drinks or cocktails. If you
wish, we provide professional bar keepers, baristas and bar
equipment.
Softdrinks
Elisabethen Quelle Pur Exklusiv 0,25 L 2,50 €
Mineral water 0,75 L 5,20 €
Elisabethen Quelle Medium Exklusiv 0,25 L 2,50 €
Mineral water with gas 0,75 L 5,20 €
Rapp’s Orangensaft 0,2 L 3,00 €
Orange juice 1,0 L 8,50 €
Rapp’s Apfelsaft 0,2 L 2,50 €
Apple Juice 1,0 L 7,50 €
Pölz Bio-Säfte 0,25 L 3,20 €
Apfel-Kiwi, Mango, Cranberry
Organic juices, apple kiwi, mango, cranberry
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta 0,2 L 2,50 €
1,0 L 5,60 €
04
Wenn es so richtig gesund und lecker sein soll, dann sind
unsere frisch zubereiteten Smoothie-Kreationen genau das
Richtige für Sie. Viel reine Natur im Glas und Zusatzstoffe
bleiben draußen.
If you want it really healthy and tasty, our freshly prepared
smoothie creations are exactly what you need. Lots of pure
nature in your glass, and no additives admitted.
Fresh Smoothies
Enjoy 0,2 L 4,50 €
Karotte, Orange, Chinakohl, Ingwer
Carrot, orange, Chinese cabbage, ginger
Sustain 0,2 L 4,50 €
Apfel, Birne, Ananas, Petersilie, Piment
Apple, pear, pineapple, parsley, allspice
Connect 0,2 L 4,50 €
Himbeere, Blaubeere, Romanaherz, Minze, Limette
Raspberry, blueberry, romana heart, mint, lime
05
Heißgetränke · Hot Drinks
Darboven Kaffee – Fairtrade Tasse 2,00 €
Coffee – fairtrade 1,0 L 8,20 €
Eilles Tee Tasse 2,00 €
Tea 1,0 L 8,20 €
Cappuccino Tasse 2,20 €
Latte Macchiato Tasse 2,40 €
Espresso Tasse 2,00 €
Biere nach deutscher Brautradition sind weltbekannt
und legendär. Ob Klassiker vom Fass oder innovative
Flaschenbiere – Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit prickelndem
Genuss.
Beer brewed according to German brewing tradition is
legendary and famous around the world. Whether draft beer
or innovative bottled beer – treat your guests to a tongue-
tingling delight.
Beck’s 0,33 L Fl. 3,00 €
1,0 L v. Fass 9,00 €
Franziskaner Hell 0,5 L Fl. 3,80 €
1,0 L v. Fass 9,00 €
06
Bier – Hopfen und MalzBeer – Hops and Malt
Beck’s 0,33 L Fl. 3,00 €
Gold, Green Lemon oder Alkoholfrei
Gold, Green Lemon or alcohol-free
Beck’s Red Ale 0,33 L Fl. 3,80 €
Das Red Ale mit dem irischen Lebensgefühl
A Red Ale transporting the Irish way of life
Beck’s Pale Ale 0,33 L Fl. 3,80 €
Nach britischer Brautradtion mit typischer, kraftvoller Hopfennote
Brewed according to British brewing tradition with its characteristic
strong emphasis on hop aroma
Beck’s Amber Lager 0,33 L Fl. 3,80 €
Vollmundig, mild, malzig – Ein Bier mit dem Gefühl Australiens
Full-bodied, mild and malty – a beer with the feel of Australia
Beck’s 1873 Pils 0,33 L Fl. 3,80 €
Frisch und herb wie das erste Beck’s aus Bremen von 1873
Fresh and tart, like the original Beck’s brewed in Bremen in 1873
Voll im TrendBiertradition aus Deutschland, gepaart
mit internationalen Spezialitäten. Viele weitere kreative
und traditionelle Biere servieren wir gerne auf Anfrage.
Current trendGerman beer tradition coupled with international
specialties. We will be happy to serve also other
creative and traditional beers on request.
Biere nach deutscher Brautradition sind weltbekannt
und legendär. Ob Klassiker vom Fass oder innovative
Flaschenbiere – Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit prickelndem
Genuss.
Beer brewed according to German brewing tradition is
legendary and famous around the world. Whether draft beer
or innovative bottled beer – treat your guests to a tongue-
tingling delight.
Beck’s 0,33 L Fl. 3,00 €
1,0 L v. Fass 9,00 €
Franziskaner Hell 0,5 L Fl. 3,80 €
1,0 L v. Fass 9,00 €
06
Bier – Hopfen und MalzBeer – Hops and Malt
Beck’s 0,33 L Fl. 3,00 €
Gold, Green Lemon oder Alkoholfrei
Gold, Green Lemon or alcohol-free
Beck’s Red Ale 0,33 L Fl. 3,80 €
Das Red Ale mit dem irischen Lebensgefühl
A Red Ale transporting the Irish way of life
Beck’s Pale Ale 0,33 L Fl. 3,80 €
Nach britischer Brautradtion mit typischer, kraftvoller Hopfennote
Brewed according to British brewing tradition with its characteristic
strong emphasis on hop aroma
Beck’s Amber Lager 0,33 L Fl. 3,80 €
Vollmundig, mild, malzig – Ein Bier mit dem Gefühl Australiens
Full-bodied, mild and malty – a beer with the feel of Australia
Beck’s 1873 Pils 0,33 L Fl. 3,80 €
Frisch und herb wie das erste Beck’s aus Bremen von 1873
Fresh and tart, like the original Beck’s brewed in Bremen in 1873
Voll im TrendBiertradition aus Deutschland, gepaart
mit internationalen Spezialitäten. Viele weitere kreative
und traditionelle Biere servieren wir gerne auf Anfrage.
Current trendGerman beer tradition coupled with international
specialties. We will be happy to serve also other
creative and traditional beers on request.
accente Weinaccente Wine
Die Winzer
Die Frau hinter der weißen Cuvée ist Angelina Schmücker. Eine junge
Frau mit einem eigenen kleinen Weinberg in Rheinhessen. Als
Quereinsteigerin kreiert sie heute mit Intuition, Gefühl und Fachwissen
ihre ganz eigenen Weine, charakterstark und gleichzeitig zugänglich.
Verantwortlich für die rote Cuvée ist die Familie Gottardi im Veneto –
Winzer, die ihr Handwerk mit Passion verfolgen. Das Familienweingut
Contra Soarda ist vergleichsweise jung: 1999 beschlossen die Eltern
Gloria und Mirco, aus einem lange Zeit brachliegenden Land ein
lebendiges Terrain für die Natur und ihre Trauben zu schaffen. Die harte
Arbeit der Anfangsjahre hat sich gelohnt und der Erfolg gibt ihnen Recht.
The winegrowers
The woman behind the white Cuvée is Angelina Schmücker. A young
woman owning a small vineyard in Rhine-Hesse. She wanted to realize a
childhood dream, and she is living it now. She changed career in her
new adopted home state, where she creates her very own wine with
intuition, feeling and expertise. Strong in character, while amenable.
Responsible for the red cuvée is the Gottardi family in Veneto, who are
all passionate about making wine. The Contra Soarda family winery is
comparatively young: In 1999, the parents, Gloria and Mirco, decided to
turn land, which had been fallow for a long time, into a living terrain for
nature and grapes. Very hard work indeed. However, it has been worth
their while, and their success has proven them right.
Die Cuvée weiß 0,75 L 19,50 €
Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon Blanc, Rheinhessen, Deutschland
Frisch, fruchtig, fein und mild, 11,5 % vol.
The Cuvée white
Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon Blanc, Rhinehessen, Germany
Fresh, fruity, fine and mild, 11.5 % vol.
Die Cuvée rot 0,75 L 23,50 €
Marzemino Nero, Carménère, Pinot Noir, Veneto, Italien
Vollmundig, würzig, elegant und geschmeidig, 13,0 % vol.
The Cuvée red
Marzemino Nero, Carménère, Pinot Noir, Veneto, Italy
Full-bodied, tasty, elegant and smooth, 13.0 % vol.
Philosophie in Weiß und Rot
Zwei Weine, die die Werte, Ansprüche und Philosophie der
accente widerspiegeln. Geschaffen von Menschen, die ihr
Handwerk verstehen. Unser Ziel dabei: Ein möglichst viel-
schichtiges Produkt mit einer ganz besonderen Charakteristik
zu schaffen. Eine Komposition mehrerer Rebsorten – und
jede einzelne steuert ihre ganz eigene Nuance bei.
Philosophy in White and Red
Two wines that reflect the values, claims and philosophy of
accente. Created by people who understand their handicraft.
Our goal was to create a type of wine that has very distinct
characteristics. A composition of several grape varieties –
and each one contributes with its very own nuances to the
final result.
08
accente Weinaccente Wine
Die Winzer
Die Frau hinter der weißen Cuvée ist Angelina Schmücker. Eine junge
Frau mit einem eigenen kleinen Weinberg in Rheinhessen. Als
Quereinsteigerin kreiert sie heute mit Intuition, Gefühl und Fachwissen
ihre ganz eigenen Weine, charakterstark und gleichzeitig zugänglich.
Verantwortlich für die rote Cuvée ist die Familie Gottardi im Veneto –
Winzer, die ihr Handwerk mit Passion verfolgen. Das Familienweingut
Contra Soarda ist vergleichsweise jung: 1999 beschlossen die Eltern
Gloria und Mirco, aus einem lange Zeit brachliegenden Land ein
lebendiges Terrain für die Natur und ihre Trauben zu schaffen. Die harte
Arbeit der Anfangsjahre hat sich gelohnt und der Erfolg gibt ihnen Recht.
The winegrowers
The woman behind the white Cuvée is Angelina Schmücker. A young
woman owning a small vineyard in Rhine-Hesse. She wanted to realize a
childhood dream, and she is living it now. She changed career in her
new adopted home state, where she creates her very own wine with
intuition, feeling and expertise. Strong in character, while amenable.
Responsible for the red cuvée is the Gottardi family in Veneto, who are
all passionate about making wine. The Contra Soarda family winery is
comparatively young: In 1999, the parents, Gloria and Mirco, decided to
turn land, which had been fallow for a long time, into a living terrain for
nature and grapes. Very hard work indeed. However, it has been worth
their while, and their success has proven them right.
Die Cuvée weiß 0,75 L 19,50 €
Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon Blanc, Rheinhessen, Deutschland
Frisch, fruchtig, fein und mild, 11,5 % vol.
The Cuvée white
Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon Blanc, Rhinehessen, Germany
Fresh, fruity, fine and mild, 11.5 % vol.
Die Cuvée rot 0,75 L 23,50 €
Marzemino Nero, Carménère, Pinot Noir, Veneto, Italien
Vollmundig, würzig, elegant und geschmeidig, 13,0 % vol.
The Cuvée red
Marzemino Nero, Carménère, Pinot Noir, Veneto, Italy
Full-bodied, tasty, elegant and smooth, 13.0 % vol.
Philosophie in Weiß und Rot
Zwei Weine, die die Werte, Ansprüche und Philosophie der
accente widerspiegeln. Geschaffen von Menschen, die ihr
Handwerk verstehen. Unser Ziel dabei: Ein möglichst viel-
schichtiges Produkt mit einer ganz besonderen Charakteristik
zu schaffen. Eine Komposition mehrerer Rebsorten – und
jede einzelne steuert ihre ganz eigene Nuance bei.
Philosophy in White and Red
Two wines that reflect the values, claims and philosophy of
accente. Created by people who understand their handicraft.
Our goal was to create a type of wine that has very distinct
characteristics. A composition of several grape varieties –
and each one contributes with its very own nuances to the
final result.
08
Riesling vom Roten Hang trocken 0,75 L 19,50 €
Harmonisches Spiel zwischen Frucht, Mineralität und Säure
Goldene Kammerpreismünze, 12,0 %
Riesling dry
Harmonious interplay of fruit, minerality and acid
Chamber Gold Medal Award, 12.0 %
Spätburgunder trocken 0,75 L 19,50 €
Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen reifer Waldfrüchte und Pflaumen.
Durch die Lagerung in alten Eichenholzfässern werden diese fruchtigen
Nuancen durch angenehm würzige Komponenten unterstrichen. 12,5 %
Pinot Noir dry
A full-bodied red wine with aromas of ripe forest fruits and plums. By
storage in old oak barrels, these fruity nuances are underlined by
pleasantly spicy components. 12.5 %
Guter Wein muss reifen. Gute Beziehungen auch.
Und deshalb pflegen wir seit Jahrzehnten enge Kontakte zu
den Winzern unserer Region. Sie führen alte Traditionen fort
und kreieren dabei innovative Weine, die perfekt zu unserem
modernen Catering passen. Zwei Winzer und einige ihrer
Weine wollen wir hier beispielhaft vorstellen:
Wines, like good relations, need time to mature.
This is why we have been maintaining close relations with
winemakers in our region. They continue ancient traditions
and create innovative wines as a perfect match for our
modern catering. Two wine makers and some of their wines
representing the group should be mentioned:
10
Ausgewählter Wein aus unserer RegionSelected Local Wine
Der Winzer
Der seit über 300 Jahren bestehende Niersteiner
Familienbetrieb, bewirtschaftet 22 ha Weinberge unter
anderem in den weltbekannten Lagen des Roten Hangs.
Die Brüder Stefan und Daniel Huff vereinen das Wissen
vorheriger Generationen mit den Eindrücken, die sie in ihren
Ausbildungen in nationalen wie internationalen
Topweingütern gesammelt haben.
Durch Leidenschaft, Gespür und das einzigartige Terroir vom
Roten Hang können so gehaltvolle, mineralische Weine auf
höchstem Niveau entstehen.
Ihre stetigen Bemühungen und Ansprüche zeigen sich auch
in ihren Auszeichnungen, die sie 2017 erhalten haben: Den
Staatsehrenpreis 2017 sowie den 1. Platz bei Meiningers
Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder trocken,
Siegerwein der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in
der Kategorie Spätburgunder trocken und Riesling-Weingut
des Jahres 2017.
The Winegrower
This family business in Nierstein has been cultivating
22 hectares of vineyards, including those located at the
world famous “Roter Hang” (Red Slope), for more than 300
years.
The two brothers, Stefan and Daniel Huff, combine the
expertise of previous generations with their own ideas and
insights gained during training at top national and
international vineyards.
The combination of passion and the right feel, coupled with
the unique “Roter Hang” terroir guarantees rich, mineral
wines of top quality.
Their steady efforts and demands are also reflected in the
awards they received in 2017:
The State Award of Honor and the first place at the
Meininger Red Wine Award in the category Pinot Noir dry,
winner wine of the Chamber of Agriculture Rhineland
Palatinate in the category Pinot Noir dry and Riesling
vineyard of the year 2017.
11
www.weingut-huff.com
Weingut Huff, DeutschlandVineyard Huff, Germany
Riesling vom Roten Hang trocken 0,75 L 19,50 €
Harmonisches Spiel zwischen Frucht, Mineralität und Säure
Goldene Kammerpreismünze, 12,0 %
Riesling dry
Harmonious interplay of fruit, minerality and acid
Chamber Gold Medal Award, 12.0 %
Spätburgunder trocken 0,75 L 19,50 €
Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen reifer Waldfrüchte und Pflaumen.
Durch die Lagerung in alten Eichenholzfässern werden diese fruchtigen
Nuancen durch angenehm würzige Komponenten unterstrichen. 12,5 %
Pinot Noir dry
A full-bodied red wine with aromas of ripe forest fruits and plums. By
storage in old oak barrels, these fruity nuances are underlined by
pleasantly spicy components. 12.5 %
Guter Wein muss reifen. Gute Beziehungen auch.
Und deshalb pflegen wir seit Jahrzehnten enge Kontakte zu
den Winzern unserer Region. Sie führen alte Traditionen fort
und kreieren dabei innovative Weine, die perfekt zu unserem
modernen Catering passen. Zwei Winzer und einige ihrer
Weine wollen wir hier beispielhaft vorstellen:
Wines, like good relations, need time to mature.
This is why we have been maintaining close relations with
winemakers in our region. They continue ancient traditions
and create innovative wines as a perfect match for our
modern catering. Two wine makers and some of their wines
representing the group should be mentioned:
10
Ausgewählter Wein aus unserer RegionSelected Local Wine
Der Winzer
Der seit über 300 Jahren bestehende Niersteiner
Familienbetrieb, bewirtschaftet 22 ha Weinberge unter
anderem in den weltbekannten Lagen des Roten Hangs.
Die Brüder Stefan und Daniel Huff vereinen das Wissen
vorheriger Generationen mit den Eindrücken, die sie in ihren
Ausbildungen in nationalen wie internationalen
Topweingütern gesammelt haben.
Durch Leidenschaft, Gespür und das einzigartige Terroir vom
Roten Hang können so gehaltvolle, mineralische Weine auf
höchstem Niveau entstehen.
Ihre stetigen Bemühungen und Ansprüche zeigen sich auch
in ihren Auszeichnungen, die sie 2017 erhalten haben: Den
Staatsehrenpreis 2017 sowie den 1. Platz bei Meiningers
Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder trocken,
Siegerwein der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in
der Kategorie Spätburgunder trocken und Riesling-Weingut
des Jahres 2017.
The Winegrower
This family business in Nierstein has been cultivating
22 hectares of vineyards, including those located at the
world famous “Roter Hang” (Red Slope), for more than 300
years.
The two brothers, Stefan and Daniel Huff, combine the
expertise of previous generations with their own ideas and
insights gained during training at top national and
international vineyards.
The combination of passion and the right feel, coupled with
the unique “Roter Hang” terroir guarantees rich, mineral
wines of top quality.
Their steady efforts and demands are also reflected in the
awards they received in 2017:
The State Award of Honor and the first place at the
Meininger Red Wine Award in the category Pinot Noir dry,
winner wine of the Chamber of Agriculture Rhineland
Palatinate in the category Pinot Noir dry and Riesling
vineyard of the year 2017.
11
www.weingut-huff.com
Weingut Huff, DeutschlandVineyard Huff, Germany
Weingut Ernst, DeutschlandVineyard Ernst, Germany
Rauenthaler Steinmächer 0,75 L 19,00 €
Riesling Kabinett trocken
Silberne Preismünze LWP, ein trocken ausgebauter Wein mit schönen,
rieslingtypischen Fruchtaromen, 12,5 % vol.
Riesling dry
A dry matured wine with the nice aromas of fruits that Riesling
is noted for, 12.5 % vol.
Rauenthaler Steinmächer 0,75 L 19,00 €
Spätburgunder Weißherbst trocken
Silberne Preismünze LWP, vollmundig im Geschmack und leicht im
Abgang – ein idealer Sommerwein, 12,5 % vol.
Pinot Noir dry
Full-bodied flavor, yet light in the finish – the ideal wine
for summer, 12.5 % vol.
Eltviller Langenstück 0,75 L 20,00 €
Spätburgunder Rotwein trocken
Goldene Preismünze LWP, samtig, fruchtiger und gehaltvoller
Spätburgunder mit herrlichem Bukett von dunklen Beeren, 13,0 % vol.
Pinot Noir dry
Velvety, fruity and rich Pinot Noir with a magnificent bouquet of dark
berries, 13.0 % vol.
12
www.weingut-ernst.de
Der Winzer
In der nunmehr vierten Generation bewirtschaftet Familie
Ernst Weinberge in den besten Lagen des oberen Rheingaus.
Auf über 40 Hektar baut sie in erster Linie Riesling und
Spätburgunder an. Diese für den Rheingau ebenso
traditionsreichen wie typischen Rebsorten finden in den
Weinbergen in und um Eltville ideale klimatische
Voraussetzungen.
Beim Ausbau der Weine verbindet das Weingut Weinkultur
mit Innovation und garantiert so traditionsreiche Weine mit
zeitgemäß moderner Prägung.
Der hohe Qualitätsanspruch spiegelt sich in den zahlreichen
Preisen und Ehrungen wider, die für Weine der Familie Ernst
verliehen wurden: Bereits zweimal ist das Weingut mit dem
Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden, neunmal erhielt es
den Staatsehrenpreis des Landes Hessen. Über 600
Medaillen bei Bundes- und Landesweinprämierungen sind für
die Winzer Ansporn für die zukünftige Arbeit.
13
The Winegrower
The Ernst family has been cultivating vineyards in prime sites
of the upper Rheingau region for four generations. They
mainly grow Riesling and Pinot Noir grapes in an area
covering well over 40 hectares.
The climate in and around Eltville is ideally suited for these
types of grapes, which are typical of the Rheingau region and
are traditionally grown there.
At this vineyard viniculture and innovation are combined for
aging the wine, which in turn guarantees traditional wines
with a contemporary flair.
The high quality standard of this vineyard is reflected in the
numerous prizes and distinctions that have been awarded to
the Ernst family: They have twice been presented the Federal
Award of Honor, and nine times the Hessian State Award of
Honor. The well over 600 medals they have won at Federal or
State Wine Awards are incentives for their future work as
winegrowers.
Weingut Ernst, DeutschlandVineyard Ernst, Germany
Rauenthaler Steinmächer 0,75 L 19,00 €
Riesling Kabinett trocken
Silberne Preismünze LWP, ein trocken ausgebauter Wein mit schönen,
rieslingtypischen Fruchtaromen, 12,5 % vol.
Riesling dry
A dry matured wine with the nice aromas of fruits that Riesling
is noted for, 12.5 % vol.
Rauenthaler Steinmächer 0,75 L 19,00 €
Spätburgunder Weißherbst trocken
Silberne Preismünze LWP, vollmundig im Geschmack und leicht im
Abgang – ein idealer Sommerwein, 12,5 % vol.
Pinot Noir dry
Full-bodied flavor, yet light in the finish – the ideal wine
for summer, 12.5 % vol.
Eltviller Langenstück 0,75 L 20,00 €
Spätburgunder Rotwein trocken
Goldene Preismünze LWP, samtig, fruchtiger und gehaltvoller
Spätburgunder mit herrlichem Bukett von dunklen Beeren, 13,0 % vol.
Pinot Noir dry
Velvety, fruity and rich Pinot Noir with a magnificent bouquet of dark
berries, 13.0 % vol.
12
www.weingut-ernst.de
Der Winzer
In der nunmehr vierten Generation bewirtschaftet Familie
Ernst Weinberge in den besten Lagen des oberen Rheingaus.
Auf über 40 Hektar baut sie in erster Linie Riesling und
Spätburgunder an. Diese für den Rheingau ebenso
traditionsreichen wie typischen Rebsorten finden in den
Weinbergen in und um Eltville ideale klimatische
Voraussetzungen.
Beim Ausbau der Weine verbindet das Weingut Weinkultur
mit Innovation und garantiert so traditionsreiche Weine mit
zeitgemäß moderner Prägung.
Der hohe Qualitätsanspruch spiegelt sich in den zahlreichen
Preisen und Ehrungen wider, die für Weine der Familie Ernst
verliehen wurden: Bereits zweimal ist das Weingut mit dem
Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden, neunmal erhielt es
den Staatsehrenpreis des Landes Hessen. Über 600
Medaillen bei Bundes- und Landesweinprämierungen sind für
die Winzer Ansporn für die zukünftige Arbeit.
13
The Winegrower
The Ernst family has been cultivating vineyards in prime sites
of the upper Rheingau region for four generations. They
mainly grow Riesling and Pinot Noir grapes in an area
covering well over 40 hectares.
The climate in and around Eltville is ideally suited for these
types of grapes, which are typical of the Rheingau region and
are traditionally grown there.
At this vineyard viniculture and innovation are combined for
aging the wine, which in turn guarantees traditional wines
with a contemporary flair.
The high quality standard of this vineyard is reflected in the
numerous prizes and distinctions that have been awarded to
the Ernst family: They have twice been presented the Federal
Award of Honor, and nine times the Hessian State Award of
Honor. The well over 600 medals they have won at Federal or
State Wine Awards are incentives for their future work as
winegrowers.
Noch mehr erlesener Wein aus DeutschlandEven more Fine Wine from Germany
Rheinhessen
Dreissigacker Weißer Burgunder 0,75 L 24,50 €
Weingut Dreissigacker, Weißer Burgunder
Subtile Anklänge von frischem Pfirsich und einem sanften Wechselspiel
von Saftigkeit und Mineralität, 13,0 %
Pinot Blanc
Subtle aroma of fresh peaches and a gentle interplay of juiciness
and minerality, 13.0 %
Dreissigacker Spätburgunder 0,75 L 30,00 €
Weingut Dreissigacker, Spätburgunder
Unglaublich fruchtig, tiefgründig und voll, unbeschwerter
langanhaltender Genuss, 13,0 %
Pinot Noir
Incredibly fruity, profound and full bodied, wholehearted
long-lasting pleasure, 13.0 %
Pfalz
Grauburgunder 0,75 L 22,50 €
Weingut Matthias Gaul, Grauer Burgunder
Jugendlicher Charme zur Erfrischung der Seele. Verlockend lebendig mit
leichtem Schmelz, 13,0 % vol.
Pinot Grigio
Youthful charm to refresh the soul. Tantalizingly lively yet smooth,
13.0 % vol.
Ursprung 0,75 L 26,50 €
Weingut Schneider,
Cuvée Rot (Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Intensiver Duft und Geschmack nach roten und schwarzen Beeren,
Aromen von dunkler Schokolade und Kräutern, 13,0 % vol.
Cuvée red (Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Intense fragrance and flavor of red and black berries, aromas of dark
chocolate and herbs, 13.0 % vol.
Baden
Heger Sonett 0,75 L 26,50 €
Weingut Joachim Heger, Grauer Burgunder
Qualitätswein trocken. Birnen und Aprikosen in der Nase,
elegant, 12,5 % vol.
Pinot Grigio
Vintage wine dry. Pears and apricots in the nose,
elegant, 12.5 % vol.
Heger Merdinger Bühl 0,75 L 29,00 €
Weingut Joachim Heger, Spätburgunder
Qualitätswein b.A. trocken. Bouquet von Brombeeren und
Schwarzkirschen, schöner Körper, vollmundig, 13,0 % vol.
Pinot Noir
Vintage wine dry. Bouquet of blackberries and dark cherries,
pleasant full-bodied, 13.0 % vol.
14
Frankfurt
Pfalz Baden
15
Donau
Main
Rhein
Weser
Elbe
Berlin
Deutschland
Rheinhessen
Germany
Noch mehr erlesener Wein aus DeutschlandEven more Fine Wine from Germany
Rheinhessen
Dreissigacker Weißer Burgunder 0,75 L 24,50 €
Weingut Dreissigacker, Weißer Burgunder
Subtile Anklänge von frischem Pfirsich und einem sanften Wechselspiel
von Saftigkeit und Mineralität, 13,0 %
Pinot Blanc
Subtle aroma of fresh peaches and a gentle interplay of juiciness
and minerality, 13.0 %
Dreissigacker Spätburgunder 0,75 L 30,00 €
Weingut Dreissigacker, Spätburgunder
Unglaublich fruchtig, tiefgründig und voll, unbeschwerter
langanhaltender Genuss, 13,0 %
Pinot Noir
Incredibly fruity, profound and full bodied, wholehearted
long-lasting pleasure, 13.0 %
Pfalz
Grauburgunder 0,75 L 22,50 €
Weingut Matthias Gaul, Grauer Burgunder
Jugendlicher Charme zur Erfrischung der Seele. Verlockend lebendig mit
leichtem Schmelz, 13,0 % vol.
Pinot Grigio
Youthful charm to refresh the soul. Tantalizingly lively yet smooth,
13.0 % vol.
Ursprung 0,75 L 26,50 €
Weingut Schneider,
Cuvée Rot (Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Intensiver Duft und Geschmack nach roten und schwarzen Beeren,
Aromen von dunkler Schokolade und Kräutern, 13,0 % vol.
Cuvée red (Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Intense fragrance and flavor of red and black berries, aromas of dark
chocolate and herbs, 13.0 % vol.
Baden
Heger Sonett 0,75 L 26,50 €
Weingut Joachim Heger, Grauer Burgunder
Qualitätswein trocken. Birnen und Aprikosen in der Nase,
elegant, 12,5 % vol.
Pinot Grigio
Vintage wine dry. Pears and apricots in the nose,
elegant, 12.5 % vol.
Heger Merdinger Bühl 0,75 L 29,00 €
Weingut Joachim Heger, Spätburgunder
Qualitätswein b.A. trocken. Bouquet von Brombeeren und
Schwarzkirschen, schöner Körper, vollmundig, 13,0 % vol.
Pinot Noir
Vintage wine dry. Bouquet of blackberries and dark cherries,
pleasant full-bodied, 13.0 % vol.
14
Frankfurt
Pfalz Baden
15
Donau
Main
Rhein
Weser
Elbe
Berlin
Deutschland
Rheinhessen
Germany
Wein aus unserem Nachbarland ÖsterreichWine from our Neighboring Country Austria
Weinviertel
Strehn Grüner Veltliner Paulas Satz 0,75 L 19,00 €
Weingut Strehn, Grüner Veltliner
Glasklare, frische Frucht, am Gaumen saftig, straffe Säurestruktur bei
mineralischem Abgang, 11,5 % vol.
Veltliner
Crystal clear, fresh fruity flavor, leaves a juicy taste on the palate,
firm acidic structure in the mineral finish, 11.5 % vol.
Burgenland
Stift Klosterneuburg – Zweigelt 0,75 L 19,00 €
Weingut Wimmer, Zweigelt
Leuchtendes Rubingranat, intensive Weichselkirsche, saftig
und kraftvoll, mit eleganter Extraktsüße, 13,0 % vol.
Zweigelt
Luminous ruby-garnet color, intense sour cherry flavor, juicy and
powerful with an elegant extracted sweetness, 13.0 % vol.
16
Burgenland
ÖsterreichDrau
Inn
Weinviertel
Donau
Wien
Austria
Wein aus unserem Nachbarland ÖsterreichWine from our Neighboring Country Austria
Weinviertel
Strehn Grüner Veltliner Paulas Satz 0,75 L 19,00 €
Weingut Strehn, Grüner Veltliner
Glasklare, frische Frucht, am Gaumen saftig, straffe Säurestruktur bei
mineralischem Abgang, 11,5 % vol.
Veltliner
Crystal clear, fresh fruity flavor, leaves a juicy taste on the palate,
firm acidic structure in the mineral finish, 11.5 % vol.
Burgenland
Stift Klosterneuburg – Zweigelt 0,75 L 19,00 €
Weingut Wimmer, Zweigelt
Leuchtendes Rubingranat, intensive Weichselkirsche, saftig
und kraftvoll, mit eleganter Extraktsüße, 13,0 % vol.
Zweigelt
Luminous ruby-garnet color, intense sour cherry flavor, juicy and
powerful with an elegant extracted sweetness, 13.0 % vol.
16
Burgenland
ÖsterreichDrau
Inn
Weinviertel
Donau
Wien
Austria
BordeauxChâteau la Commanderie de Queyret 0,75 L 20,00 €
Entre-Deux-Mers A.C.
Sauvignon Blanc
Fruchtaromen von gelben Früchten, Anklänge an reife Äpfel, erfrischend
und klar, elegant mit sanftem Finish, 12,5 % vol.
Sauvignon Blanc
Aromas of yellow fruits, reminiscent of ripe apples, refreshing
and crisp, elegant with a smooth finish, 12.5 % vol.
Château la Commanderie de Queyret 0,75 L 21,00 €
Bordeaux Supérieur A.C.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mitteltiefes Rot, mittelgewichtig und ausgeglichen, 14,0 % vol.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Medium red, medium-bodied and balanced, 14.0 % vol.
Burgund
Louis Latour Chardonnay Ardèche 0,75 L 21,50 €
Weingut Louis Latour, Chardonnay
Gut balanciert, mittlerer Körper, angenehme Fruchtnoten, 13,5 % vol.
Chardonnay
Well balanced medium body, pleasant fruit aromas in harmony with
well-integrated acidity, 13.5 % vol.
Louis Latour Bourgogne Pinot Noir A.C. 0,75 L 25,00 €
Weingut Louis Latour, Pinot Noir
Mitteltiefes Rot, feine Frucht, mittelgewichtig, 13,0 % vol.
Pinot Noir
Medium red, fine fruit, medium-bodied, 13.0 % vol.
Côtes de Gascogne
Domaine de Millet
Sauvignon Blanc 0,75 L 17,00 €I.G.P.
Sauvignon Blanc
Grapefruit und Stachelbeere in der Nase, elegant
und trocken, 12,0 % vol.
Sauvignon Blanc
A tantalizing bouquet of grapefruit and gooseberry,
elegant and dry, 12.0 % vol.
Domaine de Millet Rosé I.G.P. 0,75 L 17,00 €
Egiodola, Cabernet Franc
Erfrischend und fruchtig mit angenehmem Nachhall, 11,5 % vol.
Cabernet Franc
Refreshing and fruity with a pleasant aftertaste, 11.5 % vol.
Wein aus FrankreichWine from France
18
Molise
Veneto
Vero Italia Pinot Grigio Veneto I.G.T. 0,75 L 18,00 €
Casa Vinicola Botter, Pinot Grigio
Zartes charakteristisches Bouquet, trocken,
vollmundig, 12,0 % vol.
Pinot Grigio
Mellow characteristic bouquet, dry, full-bodied, 12.0 % vol.
MoliseSangiovese Terre degli Osci I.G.T. 0,75 L 21,50 €
Di Majo Norante, Sangiovese
Trockener, weicher Wein, frisches und fruchtiges Bukett,
Veilchen und Waldfrüchte, leichte Ledernote, 13,0 %
Sangiovese
Dry, smooth wine, fresh and fruity bouquet, aromas of
violets and forest fruits, slight tannin note, 13.0 %
ApulienSUD Primitivo di Manduria 0,75 L 28,50 €
Cantine San Marzano, Primitivo
Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen sowie Noten von Kakao und
Vanille und getoastetem Brot, samtig und komplex, trocken, 14,0 %
Primitivo
Aromas of ripe cherries, plums as well, notes of cocoa and
vanilla and toasted bread, velvety and complex, dry, 14.0 %
Sizilien
Sedàra Nero d'Avola I.G.T. 0,75 L 28,00 €
Donnafugata
Cuvée Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Rot (
Ausgewogenes, von roten Früchten geprägtes Geschmacksbild,
Brombeer- und Weichseltöne, 13,5 % vol.
Cuvée red (Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
Well-balanced flavor characterized by red fruits, blackberry
and sour cherry notes, 13.5 vol.
Piemont
Patrizi Gavi di Gavi D.O.C.G. 0,75 L 22,00 €
Azienda Vinicola Patrizi, Cortese
Zartes, fruchtiges Bouquet, trockener, harmonischer
Geschmack, 12,0 % vol
Cortese
Tender, fruity bouquet and dry, harmonious flavour, 12.0 % vol.
Wein aus ItalienWine from Italy
19
Apulien
Sizilien
Veneto
Bordeaux
Seine
Loire
Rhone
Garonne
Burgund
Cotes de Gascogne
Frankreich
Adige
AddaOlona
Po
Arno
TronteTiber
Piemont
Rom
ItalienItaly
France
Reno
BordeauxChâteau la Commanderie de Queyret 0,75 L 20,00 €
Entre-Deux-Mers A.C.
Sauvignon Blanc
Fruchtaromen von gelben Früchten, Anklänge an reife Äpfel, erfrischend
und klar, elegant mit sanftem Finish, 12,5 % vol.
Sauvignon Blanc
Aromas of yellow fruits, reminiscent of ripe apples, refreshing
and crisp, elegant with a smooth finish, 12.5 % vol.
Château la Commanderie de Queyret 0,75 L 21,00 €
Bordeaux Supérieur A.C.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mitteltiefes Rot, mittelgewichtig und ausgeglichen, 14,0 % vol.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Medium red, medium-bodied and balanced, 14.0 % vol.
Burgund
Louis Latour Chardonnay Ardèche 0,75 L 21,50 €
Weingut Louis Latour, Chardonnay
Gut balanciert, mittlerer Körper, angenehme Fruchtnoten, 13,5 % vol.
Chardonnay
Well balanced medium body, pleasant fruit aromas in harmony with
well-integrated acidity, 13.5 % vol.
Louis Latour Bourgogne Pinot Noir A.C. 0,75 L 25,00 €
Weingut Louis Latour, Pinot Noir
Mitteltiefes Rot, feine Frucht, mittelgewichtig, 13,0 % vol.
Pinot Noir
Medium red, fine fruit, medium-bodied, 13.0 % vol.
Côtes de Gascogne
Domaine de Millet
Sauvignon Blanc 0,75 L 17,00 €I.G.P.
Sauvignon Blanc
Grapefruit und Stachelbeere in der Nase, elegant
und trocken, 12,0 % vol.
Sauvignon Blanc
A tantalizing bouquet of grapefruit and gooseberry,
elegant and dry, 12.0 % vol.
Domaine de Millet Rosé I.G.P. 0,75 L 17,00 €
Egiodola, Cabernet Franc
Erfrischend und fruchtig mit angenehmem Nachhall, 11,5 % vol.
Cabernet Franc
Refreshing and fruity with a pleasant aftertaste, 11.5 % vol.
Wein aus FrankreichWine from France
18
Molise
Veneto
Vero Italia Pinot Grigio Veneto I.G.T. 0,75 L 18,00 €
Casa Vinicola Botter, Pinot Grigio
Zartes charakteristisches Bouquet, trocken,
vollmundig, 12,0 % vol.
Pinot Grigio
Mellow characteristic bouquet, dry, full-bodied, 12.0 % vol.
MoliseSangiovese Terre degli Osci I.G.T. 0,75 L 21,50 €
Di Majo Norante, Sangiovese
Trockener, weicher Wein, frisches und fruchtiges Bukett,
Veilchen und Waldfrüchte, leichte Ledernote, 13,0 %
Sangiovese
Dry, smooth wine, fresh and fruity bouquet, aromas of
violets and forest fruits, slight tannin note, 13.0 %
ApulienSUD Primitivo di Manduria 0,75 L 28,50 €
Cantine San Marzano, Primitivo
Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen sowie Noten von Kakao und
Vanille und getoastetem Brot, samtig und komplex, trocken, 14,0 %
Primitivo
Aromas of ripe cherries, plums as well, notes of cocoa and
vanilla and toasted bread, velvety and complex, dry, 14.0 %
Sizilien
Sedàra Nero d'Avola I.G.T. 0,75 L 28,00 €
Donnafugata
Cuvée Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Rot (
Ausgewogenes, von roten Früchten geprägtes Geschmacksbild,
Brombeer- und Weichseltöne, 13,5 % vol.
Cuvée red (Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
Well-balanced flavor characterized by red fruits, blackberry
and sour cherry notes, 13.5 vol.
Piemont
Patrizi Gavi di Gavi D.O.C.G. 0,75 L 22,00 €
Azienda Vinicola Patrizi, Cortese
Zartes, fruchtiges Bouquet, trockener, harmonischer
Geschmack, 12,0 % vol
Cortese
Tender, fruity bouquet and dry, harmonious flavour, 12.0 % vol.
Wein aus ItalienWine from Italy
19
Apulien
Sizilien
Veneto
Bordeaux
Seine
Loire
Rhone
Garonne
Burgund
Cotes de Gascogne
Frankreich
Adige
AddaOlona
Po
Arno
TronteTiber
Piemont
Rom
ItalienItaly
France
Reno
Wein aus SpanienWine from Spain
RiojaLan Crianza Rioja D.O.C. 0,75 L 25,00 €
Bodegas Lan, Tempranillo
Dichtes Kirschrot mit violettem Schimmer, Waldbeeren in der Nase,
saftig und vielschichtig, 13,5 % vol.
Tempranillo
Dense cherry red with a violet shimmer, fruits of the forest
in the nose, juicy and versatile, 13.5 % vol.
Rioja Vega Reserva D.O.C. 0,75 L 26,00 €
Rioja Vega, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Schönes Kirschrot, intensive Aromen, dabei warm
und schön strukturiert, 13,5 % vol.
Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Beautiful red cherry color, intense aromas and yet
warm and well structured, 13.5 % vol.
La Mancha
Finca Cerrada Tempranillo 0,75 L 17,00 €
La Mancha D.O.
Vinicola de Tomelloso, Tempranillo
Karminrot, in der Nase Brombeere und Kirsche, im Geschmack
harmonisch, fleischig, 13,5 % vol.
Tempranillo
Carmine red, blackberry and cherry in the nose,
harmonious, fleshy in taste, 13.5 % vol.
Borsao Tinto Seleccion 0,75 L 22,00 €
Bodegas Borsao, Garnacha, Syrah, Tempranillo
Intensives Aroma reifer Kirschfrucht, blumige Töne, schöner Körper
und ausgewogene Tannine, fein, voll und würzig, 13,5 % vol.
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
Intense aroma of ripe cherries, flower tones, fine body and well
balanced in tannins, delicate, rich and tangy flavor, 13.5 % vol.
Toledo
Martúe Chardonnay 0,75 L 28,50 €
Bodega Martúe La Guardia, Chardonnay
Ausbalanciert, frisch, harmonisch und geschmackvoll, cremig,
leichte Bitternoten, 14,0 % vol.
Chardonnay
Well balanced, fresh, harmonious flavor, tasty, creamy,
slight bitter notes, 14.0 % vol.
20
Chile – Valle Central ColchaguaCasa Mayor Merlot 0,75 L 17,50 €
Bodegas Santo Domingo, Merlot
Tiefdunkles Rot, Bouquet von reifen Pflaumen, mittlerer Körper,
harmonisch, langanhaltend, 12,5 % vol.
Merlot
Dark red, bouquet of plums, medium body, harmonic,
long-lasting, 12.5 % vol.
Casa Mayor Sauvignon Blanc 0,75 L 17,50 €
Vina Casa Silva, Sauvignon Blanc
Schwarze Johannisbeere und Stachelbeere in der Nase, angenehm
trocken, erfrischend, lebendig, 13,5 % vol.
Sauvignon Blanc
A tantalizing bouquet of black currants and gooseberries,
pleasantly dry, refreshing and lively, 13.5 % vol.
Wein aus ÜberseeWine from Overseas
Südafrika · – StellenboschSouth Africa
Spier Discover Chenin Blanc 0,75 L 20,00 €
Chardonnay
Spier Wines, Chenin Blanc und Chardonnay
Pfirsich, Maracuja und weiße Blüten in der Nase, angenehme Frische
und Dichte, 13,5 % vol.
Chardonnay, Chenin Blanc
A tantalizing bouquet of peaches, passion fruit and white blossoms,
pleasantly fresh and dense, 13.5 % vol.
Spier Discover Rosé 0,75 L 20,00 €
Spier Wines, Pinotage
In der Nase Explosion roter Früchte, auf der Zunge Harmonie
von Frucht, Säure, Süße und Mineralität, 12,0 % vol.
Pinotage
An explosive bouquet of red fruits, and yet a harmonious combination
of fruit, acidic, sweet and mineral flavors on the palate, 12.0 % vol.
Spier Discover Pinotage Shiraz 0,75 L 20,00 €
Spier Wines, Pinotage und Shiraz
Mitteltiefes Rubinrot, Aromen von schwarzen und roten Beeren, elegant
und gut strukturiert, 14,0 % vol.
Pinotage, Shiraz
Medium ruby color, aromas of black and red berries, elegant
and well structured, 14.0 % vol.
21
La Mancha
Toledo
Esla
Duero
Tajo
Miño
Ebro
Segre
Guadiana
Guadalquivir
Madrid
Rioja
SpanienSpain
Wein aus SpanienWine from Spain
RiojaLan Crianza Rioja D.O.C. 0,75 L 25,00 €
Bodegas Lan, Tempranillo
Dichtes Kirschrot mit violettem Schimmer, Waldbeeren in der Nase,
saftig und vielschichtig, 13,5 % vol.
Tempranillo
Dense cherry red with a violet shimmer, fruits of the forest
in the nose, juicy and versatile, 13.5 % vol.
Rioja Vega Reserva D.O.C. 0,75 L 26,00 €
Rioja Vega, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Schönes Kirschrot, intensive Aromen, dabei warm
und schön strukturiert, 13,5 % vol.
Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Beautiful red cherry color, intense aromas and yet
warm and well structured, 13.5 % vol.
La Mancha
Finca Cerrada Tempranillo 0,75 L 17,00 €
La Mancha D.O.
Vinicola de Tomelloso, Tempranillo
Karminrot, in der Nase Brombeere und Kirsche, im Geschmack
harmonisch, fleischig, 13,5 % vol.
Tempranillo
Carmine red, blackberry and cherry in the nose,
harmonious, fleshy in taste, 13.5 % vol.
Borsao Tinto Seleccion 0,75 L 22,00 €
Bodegas Borsao, Garnacha, Syrah, Tempranillo
Intensives Aroma reifer Kirschfrucht, blumige Töne, schöner Körper
und ausgewogene Tannine, fein, voll und würzig, 13,5 % vol.
Garnacha, Shiraz, Tempranillo
Intense aroma of ripe cherries, flower tones, fine body and well
balanced in tannins, delicate, rich and tangy flavor, 13.5 % vol.
Toledo
Martúe Chardonnay 0,75 L 28,50 €
Bodega Martúe La Guardia, Chardonnay
Ausbalanciert, frisch, harmonisch und geschmackvoll, cremig,
leichte Bitternoten, 14,0 % vol.
Chardonnay
Well balanced, fresh, harmonious flavor, tasty, creamy,
slight bitter notes, 14.0 % vol.
20
Chile – Valle Central ColchaguaCasa Mayor Merlot 0,75 L 17,50 €
Bodegas Santo Domingo, Merlot
Tiefdunkles Rot, Bouquet von reifen Pflaumen, mittlerer Körper,
harmonisch, langanhaltend, 12,5 % vol.
Merlot
Dark red, bouquet of plums, medium body, harmonic,
long-lasting, 12.5 % vol.
Casa Mayor Sauvignon Blanc 0,75 L 17,50 €
Vina Casa Silva, Sauvignon Blanc
Schwarze Johannisbeere und Stachelbeere in der Nase, angenehm
trocken, erfrischend, lebendig, 13,5 % vol.
Sauvignon Blanc
A tantalizing bouquet of black currants and gooseberries,
pleasantly dry, refreshing and lively, 13.5 % vol.
Wein aus ÜberseeWine from Overseas
Südafrika · – StellenboschSouth Africa
Spier Discover Chenin Blanc 0,75 L 20,00 €
Chardonnay
Spier Wines, Chenin Blanc und Chardonnay
Pfirsich, Maracuja und weiße Blüten in der Nase, angenehme Frische
und Dichte, 13,5 % vol.
Chardonnay, Chenin Blanc
A tantalizing bouquet of peaches, passion fruit and white blossoms,
pleasantly fresh and dense, 13.5 % vol.
Spier Discover Rosé 0,75 L 20,00 €
Spier Wines, Pinotage
In der Nase Explosion roter Früchte, auf der Zunge Harmonie
von Frucht, Säure, Süße und Mineralität, 12,0 % vol.
Pinotage
An explosive bouquet of red fruits, and yet a harmonious combination
of fruit, acidic, sweet and mineral flavors on the palate, 12.0 % vol.
Spier Discover Pinotage Shiraz 0,75 L 20,00 €
Spier Wines, Pinotage und Shiraz
Mitteltiefes Rubinrot, Aromen von schwarzen und roten Beeren, elegant
und gut strukturiert, 14,0 % vol.
Pinotage, Shiraz
Medium ruby color, aromas of black and red berries, elegant
and well structured, 14.0 % vol.
21
La Mancha
Toledo
Esla
Duero
Tajo
Miño
Ebro
Segre
Guadiana
Guadalquivir
Madrid
Rioja
SpanienSpain
Schaumweine – Perlt und prickeltSparkling Wines – Sparkling and Reviving
22
accente Privat-Marke 0,75 L 22,50 €
Sekt, extra trocken, edle Blume und Eleganz, 11,0 %
accente sparkling wine
Extra dry, fine flowers, elegant, 11.0 %
Rheingau Riesling, Winzersekt 0,75 L 25,00 €
Weingut Allendorf Rheingau, trocken, fruchtig
mit feiner Säure, 12,0 % vol.
Riesling, sparkling wine, dry
Fruity with a delicate acidity, 12.0 % vol.
Rheingau Riesling, Winzersekt 0,75 L 28,00 €
Weingut Allendorf Rheingau, extra trocken,
herzhafter Rheingau Riesling, 11,5 % vol.
Riesling, sparkling wine, extra dry
Typical Rheingau Riesling, 11.5 % vol.
Prosecco di Conegliano D.O.C. 0,75 L 25,50 €
Casia Mascio Veneto, trocken, erfrischend fruchtiger Prosecco
aus dem Herzen Venetiens, 11,0 % vol.
Casia Mascio Veneto, dry
Refreshingly fruity sparkling wine from the heart of Veneto,
11.0 % vol.
Moët & Chandon Brut Impérial 0,75 L 72,00 €
Champagner, trocken, 12,0 % vol.
Champagne, dry, 12.0 % vol.
Charles Heidsieck Brut Réserve 0,75 L 58,00 €
Champagner, trocken, 12,0 % vol
Champagne, dry, 12.0 % vol.
Pommery Brut Royal Apanage 0,75 L 55,00 €
Champagner, trocken, 12,5 % vol.
Champagne, dry, 12.5 % vol.
Pomp Secco Apfelweinsekt Classic 0,75 L 28,00 €
Sekt, trocken, prickelnd, leicht, erfrischend, fruchtig, 9,5 % vol.
Sparkling apple wine, dry
Pomp is effervescently light and refreshingly fruity, 9.5 % vol.
Sekt · Sparkling Wine
Champagner · Champagne
Schaumweine – Perlt und prickeltSparkling Wines – Sparkling and Reviving
22
accente Privat-Marke 0,75 L 22,50 €
Sekt, extra trocken, edle Blume und Eleganz, 11,0 %
accente sparkling wine
Extra dry, fine flowers, elegant, 11.0 %
Rheingau Riesling, Winzersekt 0,75 L 25,00 €
Weingut Allendorf Rheingau, trocken, fruchtig
mit feiner Säure, 12,0 % vol.
Riesling, sparkling wine, dry
Fruity with a delicate acidity, 12.0 % vol.
Rheingau Riesling, Winzersekt 0,75 L 28,00 €
Weingut Allendorf Rheingau, extra trocken,
herzhafter Rheingau Riesling, 11,5 % vol.
Riesling, sparkling wine, extra dry
Typical Rheingau Riesling, 11.5 % vol.
Prosecco di Conegliano D.O.C. 0,75 L 25,50 €
Casia Mascio Veneto, trocken, erfrischend fruchtiger Prosecco
aus dem Herzen Venetiens, 11,0 % vol.
Casia Mascio Veneto, dry
Refreshingly fruity sparkling wine from the heart of Veneto,
11.0 % vol.
Moët & Chandon Brut Impérial 0,75 L 72,00 €
Champagner, trocken, 12,0 % vol.
Champagne, dry, 12.0 % vol.
Charles Heidsieck Brut Réserve 0,75 L 58,00 €
Champagner, trocken, 12,0 % vol
Champagne, dry, 12.0 % vol.
Pommery Brut Royal Apanage 0,75 L 55,00 €
Champagner, trocken, 12,5 % vol.
Champagne, dry, 12.5 % vol.
Pomp Secco Apfelweinsekt Classic 0,75 L 28,00 €
Sekt, trocken, prickelnd, leicht, erfrischend, fruchtig, 9,5 % vol.
Sparkling apple wine, dry
Pomp is effervescently light and refreshingly fruity, 9.5 % vol.
Sekt · Sparkling Wine
Champagner · Champagne
Catering
Tel. +49 69 7 56 02 - 22 41
Fax +49 69 7 56 02 - 22 04
Accente Gastronomie Service GmbH
Ludwig-Erhard-Anlage 1
60327 Frankfurt/Main
www.accente.com
2100
-201
9030
6