grcka torta

1
Grcka torta s belom i crnom cokoladom SASTOJCI Kora # 7 belanaca # 14 kašika šećera # 7 kašika m le ve n o g p la zm a keksa # 7 kašika m le ve n ih o ra h a # 1/2 kesice praška za pecivo Fil # 14 žum anaca # 200 gram a šećera u prahu # 250 grama putera # 1/2 litra mleka # 5 kašika šećera # 5 kašika brašna # 100 gram a seckane bele m ilka čo ko la d e # 100 gram a seckane crne čokolade # 150 grama seckanih oraha # 150 grama lomljenog plazma keksa N A Č IN PRIPREME Dobro umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera, pa dodati7 kašika m le ve n o g p la zm a keksa, 7 kašika m levenih oraha i1/2 kesice praška za pecivo. O d te m ase ispeći2 kore. U m u titi1 4 žu m anaca sa 200 gram a šećera u prahu ikuvatina p a ri. U skuvan iohlaĎen fildodati250 gram a um ućenog p utera. P osebno skuvatiu 1/2 litra m leka 5 kašika šećera i5 kašika b ra šn a . O h la Ď e n u m a su sje d in itis p re th o d n im filo m . U fild o d a ti 100 gram a seckane bele m ilka čo ko la d e , 1 0 0 g ra m a seckane crne čokolade, 150 gram a seckanih oraha i150 gram a lo m ljenog plazma keksa. Nafilovati kore pripremljenim filom i tortu odozgo premazati šlagom .

Upload: djura-andric

Post on 28-Nov-2015

23 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Recepti

TRANSCRIPT

Grcka torta s belom i crnom cokoladom SASTOJCI Kora # 7 belanaca # 14 kašika šećera # 7 kašika m levenog plazm a keksa # 7 kašika m levenih oraha # 1/2 kesice praška za pecivo Fil # 14 žum anaca # 200 gram a šećera u prahu # 250 grama putera # 1/2 litra mleka # 5 kašika šećera # 5 kašika brašna # 100 gram a seckane bele m ilka čokolade # 100 gram a seckane crne čokolade # 150 grama seckanih oraha # 150 grama lomljenog plazma keksa N A Č IN P R IP R E M E Dobro umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera, pa dodati 7 kašika m levenog plazm a keksa, 7 kašika m levenih oraha i 1/2 kesice praška za pecivo. O d te m ase ispeći 2 kore. U m utiti 14 žum anaca sa 200 gram a šećera u prahu i kuvati na pari. U skuvan i ohlaĎen fil dodati 250 gram a um ućenog putera. P osebno skuvati u 1/2 litra m leka 5 kašika šećera i 5 kašika brašna. O hlaĎenu m asu sjediniti s prethodnim filom . U fil dodati 100 gram a seckane bele m ilka čokolade, 100 gram a seckane crne čokolade, 150 gram a seckanih oraha i 150 gram a lom ljenog plazma keksa. Nafilovati kore pripremljenim filom i tortu odozgo premazati šlagom .