Datos referenciales de Gualaceo El cantón Gualaceo

ubicado a 2330metros sobre el nivel del mar en la zona oriental de la Provincia del Azuay, a solo treinta metros de la ciudad de Cuenca, posee una superficie de 751km.cuadrados, con una superficie urbanizada de 82km, cuadrados.

Gualaceo proviene del vocablo cañarí GUALASSEO, que a su vez se deriva de GUAL, que significa Guacamaya

Antes fue capital provincial de Cuenca, luego pasó a ser parroquia, luego villa, para posteriormente erigirse como cantón el 25 de junio de 1824.

PATRIMONIO CULTURALDE LA NACION

Gualaceo, Patrimonio Cultural de la Nación. El trabajo del calzado y la panadería de las y los gualaceños, es plasmado en esculturas, trabajadas en su totalidad en materiales reciclados.

LUGARES TURISTICOS

Uno de los cantones más desarrollados de la provincia del Azuay, su armonía, el encanto y calidez de una ciudad antigua y moderna en el mejor valle de la sierra nororiental

Es una de las zonas más importantes en tradición folklórica y artesanal del país.

CENTROHISTORICO

El Centro Histórico se encuentra en el núcleo central en torno al parque, la plaza Manuel Cruz, la calle Gran Colombia, la A v. Benigno Vázquez y la calle Dávila Chica, en el centro cantonal de Gualaceo.

MUSEOLÓPEZ ABAD

Ubicado a 100 m del redondel de Gualaceo. Consta de 50 vitrinas en las cuales se exhiben las de 2000 piezas de los periodos desde el Paleolitico, Neolitico

El Museo Comunidad, el CIDAP y el SECAP, conscientes de la realidad en que poca gente capaz trabaja en este arte ayudaron a montar talleres en Chordeleg

BOSQUE PROTECTOR AGUARONGO

UbicaciónEl bosque se encuentra localizado a 12 kilómetros desde el Parque Central de Gualaceo.

ExtensiónEl Bosque Protector Aguarongo

tiene una extensión de 2.082 hectáreas de terreno

aproximadamente.

 ClimaSemi-húmedo, su temperatura promedio es de 17ºC, clima agradable para disfrutar de sus atractivos turísticos naturales.

UNION DE LOS RIOS SANTA BARBARA Y SAN FRANCISCO

UbicaciónEl Río Santa Bárbara se encuentra ubicada a 35 Km. de Cuenca.

ClimaSemi-húmedo, su temperatura promedio es de 17ºC, clima agradable para disfrutar de sus atractivos turísticos naturales.

COMIDAS TIPICAS “JARDIN DEL AZUAY”

Bebida de Morocho: El morocho se cocina con agua y especias como canela, anís, clavo de olor y el ishpingo, se adiciona maicena y leche.

Tortillas: Cuando de preparan las tortillas de Gualaceo no puede faltar el maíz, el trigo y el choclo, estas se acompañan de bebidas calientes como el morocho, el chocolate, o frías como el rosero.

Rosero: Esta bebida se elabora con maíz y frutas. El maíz es sometido a un proceso de lavado y molido finamente y luego se cocina para que tome la consistencia de una colada. Se complementa con especias.

CHANCHOHORNADO

En este cantón se admira esquistosa comidas típicas. La presentación del hornado es de la siguiente forma en el plato viene el mote acompañado del hornado, la ensalada y unos esquistos llapingachos de papa.

CUYES

Estos deliciosos cuyes también los podemos encontrar en el mercado 25 de junio aquí en Gualaceo estos son unos exquisitos animales asados a la brasa

ARTESANIAS EN GUALACEO

CHOMPAS Y MACANAS Una de las principales

prendas de vestir realizadas en Gualaceo y que han sido muy difundidas a nivel mundial, por su calidad y colorido

Estos tejidos que se realizan en lugares cercanos al centro urbano de Gualaceo: Bullcay y Bulzhún

ACTIVIDAD DELBORDADO

Es una de las actividades más antiguas, generalmente es realizada en los sectores rurales del cantón. Inicialmente se realizaba el bordado para las blusas de las cholas gualaceñas llevan como parte de su atuendo.

SOMBREROS

En la comunidad de Gañansol, se especializan en el tejido del Sobrero, más conocido como el Panamá Hat.

cAlZaDo

En la actualidad los procesos de elaboración del calzado que se realizaban manualmente han sido sustituidos por máquinas y a pesar de que esta actividad ha disminuido ostensiblemente por varios factores

Las primeras expresiones artesanales de calzado se dan entre los 1885 – 1890, el proceso para curtir pieles y suelas que es la materia prima era rudimentario.

MUEBLERIA

Los muebles gualaceños tienen gran acogida no solamente en el propio cantón sino en toda la provincia del Azuay, Cañar, el Oro y Guayas.

LEYENDAS DEL CANTÒN GUALACEO

Un cantón en donde sus leyendas son gran parte de su historia ya que algunas forman parte de su patrimonio

Se redactan también varias historias las cuales hacen referencia a épocas en las que se decían habían entierros de oro, ya que Gualaceo también fue considerado como "El Gran Lavadero de Oro“.

LAS GUACAMAYAS

Un gran diluvio de 40 días y 40 noches, solo lograron salvarse dos hermanos, ya que

estos  subiendo a lo más alto de las faldas de un monte

salieron en busca de alimentos, sin poder encontrarlos, volvieron a sus chozas  

donde encontraron maíz y una sabrosa chicha.elaboraron un plan, que consistía en esconderse y

espiar, lo llevaron en marcha y de pronto se escucho un aletear y aparecieron dos hermosas cañaris, con apariencia de guacamayas y por la

divina providencia de Viracocha se convirtieron en dos bellas jóvenes

LOS GAGONES

Estos animales tienden a aparecer cuando existe una relación amorosa entre parientes y cuando los demás miembros de la familia aceptaban esta relación, dicen que las almas de estos seres penan por los lugares es los que se están dando dichos encuentros amorosos

se los escuchaba llorar y que si alguna persona los seguía

y los cogía, debían colocarle inmediatamente un rosario en el cuello del animal y que al día siguiente se veía de quien era la alma en pena, porque está persona amanecía con el collar.

EL FANTASMA PELUDO

Narran que en la vía Gualaceo-Limón Indanza, se encuentra un lugar llamado Ingamullo, cuentan algunos viajeros que

de vez en cuando se aparece un fantasma peludo, otros dicen que es un hombre

gigante que empuja a los carros hacía en río y que además hace que se pierdan los cadáveres de las personas que mueren al

volcar su vehículoven a este hombre a las cuatro de la mañana,

este fantasma se les aparece a los que engañan a sus esposas, en una ocasión

hubo un señor que contó que vio al fantasma peludo mientras viajaba hacia el

Oriente y escucho una voz que decía haciendo eco:

elllllll..díaaaaa..queeeee...menosssss..pienses se me heló la sangre y lo mejor trate hacerme como si no lo escuchara y seguí

mi camino, rezándole a la virgen.