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ASOCIACIÓN COLOBIANA DE LA INDUSTRIA GASTRONOMICA
Guía Del BuenComer
y del Descanso7
Lechoneria Eduvina 2644109 Av A,bala N 39-1000
Portal de Calambeo 2634152 Calle 19 No 13-195 Calambeo
El Carnaval del Pincho 2667029 Mz k Casa 61 C2 San Simón Parte Baja
Parador Paso Real 2692012 Km 5 Vía Picaleña
La Toscana 2666111 Hotel Estelar Altamira Cra 1 No. 45-50
Restaurante Don Matias 2690276 Km 4 Vía Picaleña
La Creperia Parrillla 2743450 Cra 5 No 37-114
Chipotle BBQ 2749522 Local 144 PLazoleta De Comidas Multicetro
Ciocco Chocolateria 2700111 Cra 5 No 38-56 Local 3 Edf. Quinta Avenida
Encanto del Mar 2612959 Mz B Casa 12 Prados del Norte
Encanto del Mar Gourmet 2748687 Mz B Casa 12 Prados del Norte
Chacón Patacón 3002660591 Cra 6 No 9-99 Parque Centenario
Unicrem 2648469 Calle 26 No 4a-35
Rincón Típico 2619166 Cra 2 No 15-55 Hotel Lusitania
Tony Roma´s 2618888 Hotel Dann Combeima Cra 2 No 13-37
El Fogón Antioqueño 2662009 Cra 6 No 26-03
Garbo Restaurante Lounge 2625281 Calle 8 No 4-76 Parque Centenario
Colombia de Mis Amores 2619404 Cra 3 No 3-47 B/La pola
Doña Elisa 2615713 Cra 6 No 21-48
El Gualanday 2622286 Cra 2 No 13-38
El Profesor 2633882 Cra 2 No 12-62
Yerbabuena Café Lounge 2731622 Cra 6 No 9-89 3 Piso Parque Centenario
Yerbabuena Restaurante Coff e Bar 2731204 Cra 6 No 9-81 Belén PArque Centenario
Alta Gracia Restaurante Lounge 2734788 Cra 7 No 9-76
Altavista Restaurante Bar 2771381 Cra 2 Calle 11 Edf. Benefi ciencia piso 14
Restaurante Boquerón 2607353 Km 4 Vía Armero B/Boquerón
El Charrito Express 2618121 Cra 3 No 9-63 Local 5 / 2 Piso
Don Baltazar (Hotel Ambala) 2613490 Calle 11 No 2-60
Parque Nacional del Arroz 2621205 Km 2 Vía Piedras-Alvarado
Piscícola los Lagos 3102361355 Calle 17 No 4-51 B/Libertador-Espinal
Punto Rojo Parador Rojo 2450128 Km 1 vía Melgar-Bogotá
C.G. Cocina Gourmet 3102673804 Mz 22 Casa 21=22 B/Balcones Espinal
Panadería y Pastelería Nutibara 2480725 Calle 9 No 6-45 Espinal
Rest.Bar las Delicias Comidas Típicas 3144714788 Calle 17 N 3-32 / 2 Piso- Espinal
Restaurante el Dorado 3103047768 Calle 5 No 3-90 Honda
RESTAURANTE TELEFONO DIRECCIÓN RESTAURANTE TELEFONO DIRECCIÓN
La Parrilla de Marcos 2744346 Cra5 entre Call 62 y 64 Contiguo a Arkacentro
Santa Coloma 2749610 Local 148 Plazoleta de comidas Multicentro
Slay Pizza 2641364 Call 41 No 3-05 Santa Helena
Toy Wan 2646639 Call 42 N 4c-39 Macarena
ASOCIACIÓN COLOBIANA DE LA INDUSTRIA GASTRONOMICA
AfiliadosAcodrés Capítulo Tolima
Acodrés Capítulo Tolima, lo invita a
disfrutar de la mejor gastronomía en
ambientes acogedores y con el mejor
servicio en nuestros restaurantes
afi liados.
Visítenos enwww.acodrescapitulotolima.com
Calle 10 No. 3-76Edifi cio Cámara de Comercio de Ibagué
Of. 705Tel: (8) 2 62 58 03 - 301 605 2874
Zona
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ASOCIACIÓN COLOBIANA DELA INDUSTRIA GASTRONOMICA
La herencia de la tradición pijao, se evi-dencia en muchos rastros de la cultura Tolimense. Uno de ellos es la gastrono-mía típica de la región que se constituye en un valor agregado fortaleciendo el crecimiento del turismo en el departa-mento, debido a la variedad de sabores, colores y olores que se ofrecen a propios y visitantes en una razón para llegar a esta tierra.
La lechona y el tamal encabezan la lista de suculentos platos, sin dejar atrás las recetas que tienen como atractivo vital, el pescado del rio, los amasijos del sur del Tolima, la avena y el legado de la gastronomía indígena. Todo esto en un solo territorio, ubicado estratégicamente y cada vez más cerca de la capital del País.
Teniendo en cuenta la importancia de la oferta gastronómica de la región, como gobernador que promulga un departa-mento Unido por la Grandeza del Toli-ma, ha sido una prioridad fortalecer esta línea de la economía familiar y empresa-rial que, sin duda, involucra a un núme-ro importante de tolimenses generando empleo, oferta de servicios, y un desa-rrollo general que se viene fortaleciendo mediante agendas como los festivales gastronómicos en los municipios.Les reitero la invitación para que degus-ten de nuestros platos típicos, de empre-sarios que con su dedicación ofertan co-cina colombiana, gourmet, tradicional, en un gremio que viene creciendo bajo la unión de la academia, los empresarios y la entidad oficial.
Cundinamarca
HondaMariquita
Falan
Ambalema
Caldas
Risaralda
Valle delCauca Huila
Quind
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De TurismoPor el Tolima
La Gobernación del Tolima, la secretaria de Desarrollo Económico y Dirección de Turismo, los invita a disfrutar de la Ruta Mutis- turismo cultural, Ruta Rio Grande de la Magdalena- turismo histórico, Ruta Parque de los Nevados- turismo natural; nuestros destinos Melgar todo un paraiso y Prado mar interior de Colombia
www.tolimaturismo.gov.co
Tolimaturismo @Tolimaturismo20
Murillo
Libano
Valle del San Juan
MelgarEspinal
Guamo
Saldaña
Purificación
Prado
Natagaima
Lerida
ConvencionesY Rutas
Ruta MutisRuta de los NevadosRuta Iabgué - MelgarRuta Ibagué - PradoRio MagdalenaCapital
MunicipiosTolima: Una Ruta Llena
De Sabor
Cordialmente
Luis Carlos Delgado PeñónGobernador del Tolima
Para la Cámara de Comercio de Ibagué el turismo se ha convertido en una de las apuestas productivas con mayor potencial en la región, se ha identifica-do un amplio número de empresas y emprendimientos direccionados al for-talecimiento de la oferta turística en la ciudad a través de la diversificación de los servicios. El turismo a diferencia de otros sectores logra encadenar actores directos e indirectos de la cadena pro-ductiva mejorando la dinámica econó-mica de la ciudad y generando mayores oportunidades de empleo y favoreciendo la aparición de nuevas empresas.
En el Tolima la vocación turística esta ci-mentada en dos grandes lineas la prime-ra turismo de naturaleza y la segunda turismo cultural, dentro del cual se des-taca la gastronomía como un factor de-terminante en el desarrollo del producto turístico, en este sentido Ibagué tiene para una amplia oferta para, locales, vi-sitantes y turistas desde platos típicos, comida criolla, parrilla, comida interna-cional, además de una gran variedad de repostería, colaciones y cafés especiales, día a día han aparecido en escena nuevos restaurantes y establecimientos de gas-tronomía con variedad de menús para todos los gustos.
En materia económica la gastronomía es una de las actividades que más genera empleo en la ciudad de manera directa e indirecta si se analiza la cadena de valor completa en la cual muchos productores de la región se benefician del incremento de esta actividad al proveer los alimen-tos base a los restaurantes y expendidos de alimentos en la ciudad.
La Cámara de Comercio de Ibagué, comprometida con el desarrollo de la región, ha venido trabajando de la mano con el sector empresarial de la gastrono-
mía para el mejoramiento del producto y su la puesta de esta en valor turístico, es así como en alianza con Acodrés, se han venido realizando jornadas de capa-citación, asistencia técnica, participación en Congresos ferias y eventos tales como el Festival de Sabores, Festival de Bo-cados , el Congreso Sabores y Destinos, Congreso Nacional de Restaurantes, Alimentec, Alimentarte, dentro de otras actividades significativas para el fortale-cimiento y posicionamiento del produc-to gastronómico.
El sector gastronómico ha logrado avan-ces significativos en términos de mejora-miento de la calidad,innovación, merca-deo, registro de marca, servicio al cliente y creación de nuevas empresas en el sec-tor, gracias a este trabajo existen em-presarios empoderados con un marcado liderazgo que favorece el crecimiento del sectorial, lo cual implica a su vez el reto de seguir trabajando para que todos los empresarios del sector gastronómi-co sean competitivos con las exigencias del turismo de clase mundial y estén a la vanguardia de las nuevas tendencias pero que a su vez trabajen por fortalecer y conservar la tradición gastronómica Tolimense.
Por último, la verdadera vocación de Ibagué es que es el mejor vividero de Colombia no solo por su clima, la calidez de su gente, su posición geografica sino también por su gastronomia. Mejor di-cho, en Ibagué no solo se vive bien sino también se come bien.
LA CCI LE APUESTA AL TURISMO GASTRONÓMICO
ASOCIACIÓN COLOBIANA DELA INDUSTRIA GASTRONOMICA
Es grato para mi presentarles la 7 ver-sión de la Guía del Buen comer y el Descanso; invito a propios y visitantes, a que conozcan la diversidad que ofre-ce el departamento del Tolima e Ibagué nuestra ciudad musical, en gastronomía paisajes, música, artesanías, turismo de naturaleza entre otros.
La Gastronomía es un factor importante para el sector del turismo y los eventos, es así como hemos logrado llegar a los municipios del departamento con los festivales gastronómicos, Honda, Mel-gar, Espinal y Mariquita son un claro ejemplo de la cocina tradicional que se convierte en una increíble experiencia para turistas y la comunidad anfitriona.El compromiso de todos y cada uno de los miembros de ACODRES capitulo Tolima, es asumir el reto de seguir tra-bajando sin descanso y de la mano de las entidades públicas y privadas, para hacer del Tolima un destino turístico, un destino Gastronómico.
Con la Guía del Buen Comer y del Des-canso queremos contarle a Colombia que Ibagué y el Tolima, ofrece lo mejor de la cocina tradicional, nacional e In-ternacional.
BIENVENIDOS
Gustavo Enrique Prada SánchezPresidente
Acodrés Capítulo Tolima
Edición Digital a través de nuestra pagina web
Distribución gratuita a lectores
Impresión a full color, en papel de alta calidad
Distribución en Centros comerciales, Hoteles,Restaurantes, Bares, Aeropuerto, y Puntosde información turísticos.
www.acodrescapitulotolima.com
Guía Del BuenComer
y del Descanso
Calle 10 No. 3-76Edi�cio Cámara de Comercio de IbaguéOf. 705Tel: (8) 2 62 58 03 - 301 605 2874Ibagué/Tolima
Agradecimientos especiales a:
Gobernador del TolimaDr. Luis Carlos Delgado Peñón
Secretaria de Desarrollo Económico y dirección de Turismo
Camara de Comercio de IbagueDr. Luis Alfredo Huertas PontónPresidente Ejecutivo
FonturMakroFabrica de Licores del TolimaPostobonCotelco capitulo TolimaUniversidad CUNUniversidad de IbagueUniversidad del TolimaPolicía NacionalBomberosBureau de EventosSena
A los afiliados y amigos de Acodres Ca-pitulo Tolima y a los establecimientos participantes.
JUNTA DIRECTIVA ACODRESCAPITULO TOLIMA
PRESIDENTEGUSTAVO ENRIQUE PRADASANCHEZGarbo Restaurante
VICEPRESIDENTE MARIA FERNANDA ALVARADOHotel Estelar Restaurante la Toscana
SECRETARIA CAROLINA VARGAS TABORDARestaurante el Profesor
TESORERAMARIELA LONDOÑO Slay Pizza
FISCALLUIS EDUARDO CHACON Chacon Patacon
FISCAL SUPLENTE RODRIGO JARAMILLEl Fogon Antioqueño
VOCAL NOLLY QUIÑONEZHotel Lusitania Restaurante Rincon Tipico
VOCAL EDGAR GOMEZ Restaurante Santa Coloma
VOCAL MANUEL JOSE AGUDELORestaurante Don Matias
ISSN 2215-8340
Director:Gustavo Enrique Prada Sánchez
Derechos:ACODRES Capítulo Tolima
Nit. 900.360.189-1
E-mail:[email protected]
Telefono: (8) 2625803Cel. 301 605 28 74
www.acodrescapitulotolima.com.co
FotografíaJuan Camilo Leal
Diseño y DiagraciónEdwin E. Cespedes Sierra
Impresión:Revista tus Destinos Colombia
EspecialidadesServicios Adicionales
coctel wi� parqueadero
pago contarjeta
eventos domicilios
Pescadoheladeria
Comida tipicacolombiana
asadero
comidainternacional
expres Parrilla
cafe
� mo Entender la Guia
14. Restaurante Tony Roma´s15. El Fogon Antioqueño16. Garbo17. Rest. Colombia de Mis Amores18. Rest. El Profesor19. Altavista20. Rest. Boqueron21. Rest. El Gualanday22. Encanto del Mar La Pola
26. Parrilla de Marcos27. Chipotle28. Slay Pizza29. Santa Coloma
35. Manacheese36. Mi Pez On
40. Parador Paso Real41. Rest. La Toscana44. El Cural Parrilla
45. Iguaima
50. Parque Nacional Del Arroz
ASOCIACIÓN COLOBIANA DE LA INDUSTRIA GASTRONOMICA
Guía Del BuenComer
y del Descanso7
TolimaTolima
� ntenido
Ibagué-TolimaFes tival De Sabores
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En el Hotel Dann Combeima, en la te-rraza del tercer piso está ubicado el Res-taurante Tony Roma´s – A PLACE FOR RIBS, con sus platos estrella, las exclusi-vas costillitas BBQ, los lomitos Dann, y las especialidades del chef Tony Roma´s , la trucha siete mares, el Salmon Deep, la crema de mazorcas, y muchos otros pla-tos exclusivos del Hotel Dann Combei-ma. Somos expertos en servicios empre-sariales, sociales, estamos certificados con ISO 9001:2008 Y Sostenibilidad Turística NTS-TS002.
At Hotel Dann Combeima, in the third-floor terrace Tony Roma’s Restaurant is located - A PLACE FOR RIBS, with its star cuisine, exclusive BBQ ribs, the loin Dann, and the chef’s specialties Tony Roma’s, seven seas trout, salmon Deep, cream ears, and many other exclusive di-shes at Hotel Dann Combeima. We are experts in business, social services, we are certified with ISO 9001: 2008 and Sustai-nable Tourism NTS-TS002.
En el fogón Antioqueño encontrarás pro-ductos gastronómicos de excelente cali-dad, así como variedad en la comida típica colombiana. La especialidad de la casa es la bandeja paisa, con ella también se ofrece fríjoles rancheros, fríjoles con pezuña, frí-joles con chicharrón, sancocho de gallina criolla, mondongo paisa, viudos de capaz, bagre, bocachico, cazuela de mariscos, trucha y bagre en frutos del mar, ajiaco santafereño. En carnes: churrasco, punta de anca, lomo de cerdo, sobrebarriga, pa-rrillada de la casa, costillitas en salsa BBQ.
In the Fogón Antioqueño you can find ex-cellent quality at gastronomy products, as well as variety in typical Colombian food. The main recipe is the Paisa Tray; with it also offers ranch beans, beans with hoof, beans with pork, creole chicken soup, tri-pe, fish stew, catfish, bocachico, seafood casserole, trout and catfish in sea produce, santafereño broth. In meats: beef steak, fi llet of beef, pork loin, flank steak, house´s grill, in BBQ sauce.
Cra. 6. No. 26-03Tel: (+57) (8)2662009- 2661993
Móvil: 300-2690245www.elfogonantioqueno.com
Ibagué-Tolima-ColombiaIbagué-Tolima-Colombia
Cra. 2 No. 12-37Reservas:
[email protected]: 3168749426
Tel: 2638771 - 2618888
Restaurante TONY ROMA´S - HOTEL DANN COMBEIMA EL FOGÓN ANTIOQUEÑO
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Una experiencia para los sentidos.Garbo es un lugar acogedor y vanguardis-ta que ofrece una sorprendente carta de comida fusión con infl uencia mediterrá-nea. De igual manera, en el salón SIAM Asian Food podrás disfrutar de un ambien-te mágico con un menú de comida oriental con énfasis en recetas tailandesas y sushi.
En GARBO y SIAM disfrutarás de es-pectaculares entradas, ensaladas y platos fuertes acompañados de jugos, cócteles y vinos. Para que la experiencia sea comple-ta podrás saborear uno de los postres de nuestra pastelería CANNELLE patisserie. Todo en un sólo lugar.
An experience for the senses.Garbo is a comfortable and vanguard site that always is off ering a surprising menu of fusion cuisine with a Mediterranean infl uence. Similarly, in the Asian Food SIAM lounge you can enjoy a magical atmosphe-re with oriental food menu with an em-phasis on Th ai dishes and sushi.
In GARBO and SIAM you can enjoy spec-tacular appetizers, salads and entrees.Accompanied with juices, cocktails and wines. To complete the experience, you can try one of the desserts from our pastry CANNELLE patisserie. All in one place.
El exclusivo restaurante del Hotel Inter-nacional Casa Morales está abierto tanto para huéspedes como para habitantes de Ibagué y visitantes a esta bella ciudad Mu-sical. Todos los días en la hora de almuerzo y cena se disfruta de una agradable música de piano de cola en vivo. Además podrás deleitarte tanto de un delicioso plato típi-co colombiano, como de una creación del chef o si lo prefi eres un reconocido plato Internacional. Todo esto acompañado de un vino de nuestra cava, una refrescante cerveza artesanal Premium, o un delicioso jugo de fruta natural que hará de su cena una experiencia superior e inolvidable.
Parque CentenarioCalle 8ª No. 4-76
Eventos & RecepcionesTel. 262 52 81
Cel. 300 287 6465 - 300 287 [email protected]@hotmail.comwww.garborestaurante.comwww.garbo.ibaguecity.com
GARBO RESTAURANTE COLOMBIA DE MIS AMORES
The exclusive restaurant of the Hotel In-ternacional Casa Morales is open to both hotel guests, citizens of Ibague and visi-tors to this beautiful city Musical. Every day at lunch and dinner you can enjoy a nice piano music of Live. Also is possi-ble to savor a delicious both Colombian dish, as a creation of chef or if you prefer a renowned International dish. All this, accompanied by a wine from our cellar, a refreshing microbrew Premium, or a de-licious natural fruit juice that will make your dinner a wonderful and unforgetta-ble experience.
Cra 3ra No. 3 - 47, EsquinaHotel Internacional Casa Morales
Tel: 2619404 -Cel: 314 4459933 - [email protected]
www.hotelcasamorales.com
Ibagué - Tolima - ColombiaIbagué - Tolima - Colombia
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¡ACOMPÁÑANOS A ESTAR MÁS CERCA DEL CIELO!
Allí encontrarás la combinación perfecta del buen gusto, una cocina exquisita y creativa con un servicio inigualable. Todo esto, integrado al mejor mirador de la ciudad. Visitando Altavista- Restaurante Bar te sentirás disfrutando del lujo que ofrecen las grandes ciudades del mundo. Es un l gar diseñado para vivir los mejores momentos de la vida, compartir con las personas que más quieres y llevar a cabo reuniones familiares y empresariales. Defi-nitivamente podrás contemplar los bellos paisajes que ofrece Ibagué y probar finos sabores que despertarán tus sentidos.
Fundado en el año de 1949 contamos con una tradición y experiencia de más de 60 años. En el transcurso de este tiempo ha ofrecido a los tolimenses y turistas lo típico de la gastronomía de la región. Disfruta del auténtico sancocho de gallina criolla, el mejor de la ciudad. Al igual que car-nes a la brasa, cola de res sudada, sopa de mondongo. Visita nuestro restaurante y saborea el mejor sancocho de la ciudad musical.
Founded in 1949 we have a tradition and experience of over 60 years.
In the course of this time it has off ered to tolimenses and tourists, the region typ cal´s cuisine. Enjoy the authentic creole chicken stew, the best in town. Like gri-lled meats, beef tail stew, tripe soup. Visit our restaurant and savor the best stew in the musical city.
Carrera 2da. Calle 11 esquina.Edif. Centro Comercial La Once piso 15
Reservas277 1380 - 277 1381Móvil: 314 411 33 33
SíguenosFacebook: Altavista Restaurante Bar
Twitter: @Altavistaibaguewww.altavistaibague.com
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There, you will fi nd the perfect mix of good taste, creative and delicious cuisine with amazing service. All this, integrated to the highest viewpoint of the city. Vi-siting Altavista-Restaurante Bar you will be enjoying the luxury off ered by great cities. It is a place designed to live the best moments of life, share with people you care most about and make business meetings and family. Defi nitely you can see the beautiful scenery that off ered Iba-gue and try fi ne fl avors that awaken your senses.
Estamos ubicados en el centrode la ciudad musical de Colombia
Cra. 2 No. 12-62atendemos todos los días,
domingos y festivosde 11:00 a.m hasta las 4:30 p.m.
Servicio a domicilioTel: 2633882 - Cel: 313 [email protected]
Ibagué - Tolima - Colombia Ibagué - Tolima - Colombia
ALTAVISTA - RESTAURANTE BARRESTAURANTE EL PROFESOR
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57 Años de Tradición y sabor
Platos típicos del Tolima:Lechona, Tama-les, Platos Mixtos Típicos, Postres Típicos, Lechona Enlatada “ La Autentica”, Pesca-dos y Carnes
Horarios de AtenciónAbierto todos los días de 7:00 a.m a 9:00 p.m
Salón Campestre Villa MeryEl lugar ideal para sus mejores eventos: Salón con capacidad para 250 personas, Platos estilo buffet, Pasabocas, Refrige-rios, Lencería y cristaleríaAtención de eventos sociales y empresaria-les en el sitio que elija
Restaurante - Bar.Hotel Dulima ofrece dos modernos y acogedores ambientes donde disfrutaras la mejor gastronomia. En el Gualanday Restaurante Bar te deleitaras con comida internacional , snacks y nuevas opciones de parrilla. De lunes a viernes saborearas la propuesta del chef con comida típica colombiana.
Cafe Bar Indiana te ofrece licores naciona-les e importados y por supuesto un buen cafe gourmet 100% tolimense.
Bar Restaurant.Dulima hotel offers two modern and cozy environments where you will enjoy the best cuisine-. At the Gualanday bar res-taurant you will be pleased with our in-ternational menu, snacks and new grill options. From Monday through Friday, you will be able to taste our chef´s advice with typical Colombian food.Indiana COFFEE BAR offers you national and imported liquors, and of course a very nice 100% local gourmet coffee.
Cra 2 No. 13. 38Segundo Nivel de Hotel Dulima-Ibagué
PBX: (8) 262 22 86Reservas:
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Conoce nuestra carta en:www.hoteldulima.com
Km. 4 Vía Ibagué - Armenía / Barrio Boquerón
A 12 minutos de IbaguéTels. (8) 2607197 Fax: 2607353
Cel. 316 528 05 12www.restauranteboqueron.co
E-mail: [email protected]é - Tolima - Colombia
RESTAURANTE EL BOQUERON RESTAURANTE EL GUALANDAY
Ibagué - Tolima - ColombiaIbagué - Tolima - Colombia
57 Years of Tradition and TasteTypical Tolima’s Dishes:Lechona – Stuffed Pork, Tamales, Typical mixed dishes, Re-gional Dessert
Country Living “Villa Mery”:Capacity for 250 people, Buffet, Snacks, Glassware
Attention to social and business events in the site you choose
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Se ha destacado desde que abrió sus puer-tas el 8 de diciembre de 2010. Allí encon-trará deliciosas preparaciones internacio-nales y, su especialidad, comida de mar. Por la calidad y excelente servicio, se ha visto premiado con visitas de cantantes y personalidades de la farándula colombia-na. Las comidas se preparan al momento en que el cliente las solicita de esta forma los ingredientes y sabores permanecen siempre frescos. El tiempo aproximado de espera es de 25 minutos.
It has been highlighted since it opened its doors on december 8, 2010. Th ere you will fi nd delicious international recipes, specialty, Food Sea. For quality and exce-llent service, has been rewarded with visits of singers and Colombian showbiz perso-nalities. Meals are prepared at time the client requests thus the ingredients and fl avors remain fresh forever. The approxi-mate waiting time is 25 minutes.
Sede Centro
Calle 8 No. 1-71 B/ La PolaTel: 261 2959
Cel: 320 348 6309
ENCANTO DEL MAR LA POLA
Ibagué - Tolima - Colombia
Es pinal-TolimaFes tival De Sabores
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Su ubicación estratégica desde principios de los años 80´s, ha permitido a La Parri-lla de Marcos destacarse por su continuo trabajo de innovación en términos culi-narios. Priorizando siempre la calidad del producto y la satisfacción de sus destaca-dos comensales. Es sin lugar a dudas, un restaurante donde se conjugan los sabores internacionales con las preparaciones tí-picas del centro del país, dando origen a exquisitos platos, en un ambiente de dis-tinción y sobriedad. Allí usted podrá de-leitar su paladar y llevar a cabo reuniones familiares, empresariales y de negocios.
Th e strategic location since the early 80’s, has enable to La Parrilla de Marcos gra-tify for its continued innovation work in culinary terms. Prioritizing the product quality and the satisfaction of its featured guests.It is undoubtedly, a restaurant which co bines international fl avors typical prepa-rations from the center of the city, giving rise to exquisite dishes in an atmosphere of distinction and sobriety. Th ere, you will delight your palate and make your family reunions, business and entertainment.
Carrera 5 entre 62 y 64 contiguo amulticentro.
Reservas: Tel. 274 39 44Cel. 315 859 52 37
www.laparrillademarcos.com.co
LA PARRILLA DE MARCOSDisfrute de las mejores carnes a la parrilla, pinchos y hamburguesas acompañadas de una variada barra de ensaladas, multiplici-dad de salsas y acompañamientos.
Horario de atención de 11:00 am a 11 pm, todos los días de domingo a domingo.
Enjoy the best grilled meats, kebabs and burgers served by a varied salad bar, mu tiple sauces and accompaniments.
Domicilios:274 95 22
C. C. Multicentro Local 144Plazoleta de Comidas Piso 1
Tel: 274 95 22Cel: 320 200 1021
HomecenterPlazoleta de Comidas
CHIPOTLE BBQ
Ibagué - Tolima - Colombia Ibagué - Tolima - Colombia
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El 13 de Enero de 1999 se hizo realidad un sueño. Custodiados por el compromi-so, la dedicación y las ganas de hacer las cosas bien, Slay Pizza ha brindado delicias a sus clientes. Allí encontrarás la mejor pizza por porciones y enteras, también hamburguesas (carne de res 100%), perros calientes, pinchos, lasañas y canelones. Todo esto con productos de excelente ca-lidad. Además de combos y permanentes promociones. Atención de eventos.
The January 13th, 1999 a dream came true. Guarded by the commitment, dedi-cation and desire to do things right, Slay Pizza has given delight to its customers. There you will find the best pizza in por-tions and whole. Also burgers (100% beef), hot dogs, kebabs, lasagne and can-nelloni. Excellent quality in the products. Promotions all the time. Attention events.
En Santa Coloma encuentre variedad de exquisitos platos: comida típica, pescados, parrilla, patacones, hamburguesas. Tam-bién deliciosos jugos naturales, limonadas saborizadas, cócteles y bebidas de café. Todos los deleites para su paladar en un solo lugar.
In Santa Coloma you can find variety of exquisite dishes: traditional food, fish, grilled beef, fried plantains, burgers. Also, delicious natural Juices, flavored lemona-de, cocktails and drinks of coffee. All deli-ghts for your palate in one place.
Telefonos/Domicilios: 274 96 10Cel: 318 377 71 37
C.C. MulticentroPlazoleta de comidas piso 1
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Domicilios 264 13 64 - 270 19 82
Calle 41 No. 3-05(vía Universidad del Tolima)
Carrera 6 No. [email protected]
SLAY PIZZA SANTA COLOMA
Ibagué - Tolima - Colombia Ibagué - Tolima - Colombia
El día de la lechona, es un evento que permite la interacción entre los empresarios de la industria gastronómica, visitantes y público en general, que busca la preservación del patrimonio cultural gastronómico del Tolima con uno de los platos emblemáticos
de la región como es la “Lechona”.
El Taurino 2664500 Calle 26 No.4ª – 50 hipodromo
Lechoneria Los Pijaos 3177069408 Mz B casa 4 Urb. Portales del Norte
Restaurante Boqueron 2607353 Villa Mery / Boqueron vía Armenia
Lechoneria Eduvina 3203046719 Av. Ambala N° 39 -100
Lechoneria el Triunfo 3112329597 Cra 1 sur N° 13-20 B/Combeima
Lechoneria Rincon Huilense 3168205798 Cll 37a N° 7-36 B/ Alfonso Lopez
La Lechona Gourmet 3168220707 Mz B casa 4 Urb. Portales del Norte
Lechoneria Sazon y Sabor 3203676738 Cll 37a N° 7-25 B/ Alfonso Lopez
Lechoneria Tradicional 3114437028 Plaza el Salado local 4
El Palacio de la Lechona 3124646738 Mz B cs 20 B/ German Huertas
Lechoneria Bajo Cero 3115843155 Cra 2 sur N° 12-35 B/ Combeima
Doña Lechona 3132227116 B/ German Huertas
Autentica Lechona 3134170260 Av. Ambala N° 39 -100
Lechoneria la Sabrosita 3168733130 Av. Ambala N° 39 -100
Lechoneria Tradicional 3118475292 B/ El Triunfo
Lechoneria Delilechona 2772583 Call 40 N° 10-08 B/ Gaitan
PARTICIPANTES DEL EVENTO
Policia Metropolitana de IbaguéPolicia Metropolitana de Ibagué
POLICIA NACIONAL
www.policia.gov.co
Carrera 3 Calle 21 esquina B/ La estación IbaguéTel: 2 70 8401 ext. 3230
SARA YINETH LEON 3125868716
MARIA ANTONIETA PARRA 3114470307
JOHNY FERNANDO FANDIÑO 3118379283
EDILSON ARLEX SOLORZANO 3013168100
MARIA LUCRECIA CARDENAS 3112887607
JACKELINE TORRES GOMEZ 3006396962
ANDREA PAOLA ALAPE 3144148539
SANDRA MILENA MARTINEZ 3133692806
JENNIFER ALEXANDRA CAPERA 3156867723
YESICA PAOLA GARZON 3138046055
WILMER SANTIAGO MEDINA 3118443073
ANDRES FELIPE 3215084246
EDNA JHIVIR CHACON IBAGUE 3214009535
FREDY ANDRES RODRIGUEZ 3177237819
TRINIDAD PEDRAZA 3113068691
YEIMY MILENA MORENO 3203706372
VICTORIA SANCHEZ VARON 3156810970
NORMAN FILIPA RUBIO 3133133238
NATALIA RESTREPO 3104904650
ANDREA KATHERINE VARON GAMBOA 3153056802
JHOLGIN JULIAN RUBIO DIAZ 3114581474
NATALIA GAMEZ 3176801079
ANDERSON L. CASAS CARO 3107909367
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Horario de atención de lunes a viernes de 8 a.m. a 8 p.m. sábados de 9 a.m. a 12m.
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Ibagué - Tolima - Colombia
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Lo mejor de probar un plato es compartir esa experiencia, y que el paladar disfrute de los sabores y los productos más frescos de nuestra tierra. Compartir y disfrutar con amigos y familia una comida exquisita en donde los platos se fusionan con sabores de todas partes del mundo sin perder los de nuestro país; es creación del Chef Marcel Parra que junto con un excelente equipo de trabajo, crea un ambiente cómodo, tranquilo y lo más importante e innovador a los ojos de todos nuestros clientes
Centro de Servicios del Vergel Local 17 - Cra. 17A#77A-25 Ibague Tolima
Contactos: 2718419 -
Instragran: @mipezonibagueFacebook: Restaurante Mi Pez on
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MY PEZ ON.The best about tasting a meal is to share that experience, and to allow our mouth to enjoy the tastes and the freshest pro-ducts in our homeland.Sharing and having a good time with friends and family, an exquisite meal whe-re the plates mix, with different flavours around the world, without losing ours;i-t´s a chef marcel parra’s creation, who with an excellent work group, creates a cozy and placid environment, and the most important and new, in front of our clients’ eyes.
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[email protected]@bereauconventionibague.org
Ibagué, Calle 10 No. 3-76Edf. Camara de Comercio Piso 7 Of. 705
Tel. 2 77 4521
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RESTAURANTE LA TOSCANA- HOTEL ESTELARPARADOR PASO REAL ASADOS Y PARRILLALa Toscana pone la nota tradicional italiana a la gastronomía del Hotel Es-telar Altamira.Te proponemos un lugar relajado, aco-gedor y muy íntimo para que vengas a disfrutar de nuestra carta.Carnes, pescados, Rissottos, y cómo no; nuestra variedad de pastas, estarán siempre acompañadas de un buen vino. Son una visita obligada para aquél que quiera descubrir la Ciudad Musical de Colombia
LA TOSCANA places the traditional ita-lian path, at the estelar Altamira hotel cuisine.We offer you a warm ,placid and very pri-vate place to make you visit us to enjoy with our menu.Meats, sea fishes, rissottos and yes,indeed, our great variety of pasta, always joined by a really nice wine.These make a mandatory visit to those who want to discover the colombia’s mu-sical city.
Cra 1 No. 45-50PBX: 266 6111
Ibagué, Colombia
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Ibagué - Tolima - Colombia
Disfrute de nuestra amplia y variada barra autoservicio con los mejores platos de la Comida Típica Colombiana, del exquisito Pollo Real: Delicioso pollo asado jugoso y doradito para disfrutar en familia.También encontrará punta de anca, chu-rrasco y baby beef. Todo en un solo lugar al mejor precio. El Buen Comer en Su Ca-mino, srvicio 24 horas.
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Mariquita-TolimaFes tival De Sabores
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EL CURAL GRILL, a new way to share and enjoy. In family.typical food and gri-ll, children park, animals to feed, horses. A family environment in the best place around el totumo.business and private meetings.We attend on saturadys, Sundays and ho-lidays.
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El Cural PArrilla, una nueva forma de dis-frutar en familia!Comida típica, y parrilla, parque infantil, animales que alimentar, caballos. Una ambiente familiar en el mejor sitio del Totumo!Reuniones empresariales, y eventos pri-vados.Atendemos sábados, domingos y festivos.
EL CURAL PARRILLAEn uno de los más hermosos parajes del ca-ñón del río Combeima podrá disfrutar los mejores sabores de la gastronomía local. Nuestro delicioso menú es complementa-do con las verdes y bellas montañas que lo circundan y el murmullo del río que corre a su lado; todo ello hará que durante su visita también viva la magia de la natu-raleza.Confortables espacios y parqueadero, están disponibles para realizar eventos sociales memorables y actividades empre-sariales.Por la belleza de sus paisajes y lo agrada-ble de sus instalaciones se ha convertido en un infaltable cuando se trata de mostrar lo mejor y más hermoso del municipio de Ibagué.
KM 16 ROAD to combeima´s canyonBOOKINGS 311 2759871
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Km. 16 vía al cañón del Combeima Reservas: 311 2759871 - 311 276 6198
In one the most beautiful landscapes at the combeima river´s canyon, you will be pleased with the best flavours of our local cuisine.Our delicious menu come along with the green and beautiful mountains, around it and the sound of the river running next. All of this will make you feel the magic of nature during your visit.Comfortable spaces and parking lot, are available to place unforgettable social event and business meetings.Due to the beauty of its landscapes, and its nice locations, our brand has become in an unmissable, when we talk about to show the best and most beautiful places in ibague.
HOTEL & RESTAURANTE IGUAIMA
Honda-TolimaFes tival De Sabores
Alvarado
Finca Agroturistica El Palmar 2793434 FINCA Via Ibague - Alvarado Km 22
Hotel La Posada Campestre 2630296 HOTEL
Km 27 Via Ibague Alvarado 500 mts antes Eds Terpel
EspinalDulima INN 2394756 HOTEL Cll 9 con cra 4 N 3-92
Pacanaima 2483002 HOTEL Cr. 4 N. 10-34
Girardot
Los Puentes 83337158350288 HOTEL Cra 12 Nº 15-03 B/Centro
Lago Mar 8872730 Ext 17500-17501 HOTEL Vereda Portachuelo Girardot
Hotel Girardot Resort 8317654-49 8317651 HOTEL K1 Via Girardot Ricaute
Hotel Union 8889892 8889893 HOTEL Cra12 # 17-03
Hotel Kalina 8889524 HOTEL Calle 21 N° 11 - 33/39
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Agua Sol y Alegria 8-2514821 8-2514821 HOTEL Diagonal 14 No. 18-55
La Popa2510180- 6480285 Bogota
HOTEL Cra 12 N. 19-138
Las Piscinas2510180- 6480285 Bogota
HOTEL Cra 12 N. 19-153
Las Trampas 2517415 HOTEL Cra, 10 No. 11-05 Calle del Retiro
Ibagué
Acandi 2635951 2610010 HOTEL Cra 3 N. 11-60
Ambala 2613490 2614444 HOTEL Cll 11 No. 2 - 60
Dann Combeima 2618888 EXT 27
HOTEL Cra 2 No. 12 - 37
Dulima 2622286 HOTEL Cra. 2 Nº 13-38
Eco-Star 2741711 2741099 HOTEL Calle 60 No 7-96
La Guaira 2621342 2613083
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Casa Morales 2619404 …241 HOTEL Cra 3 No. 3-47 B/La Pola
Lusitania 2619166 2619655 HOTEL Cra 2 No. 15 - 55
Estelar Altamira 2666111 ext 2051 HOTEL Cra 1A No. 45 - 50
Nelson´s Inn 2611819 2611810 HOTEL Cll 13 No. 2 - 94
Lagos Club Comfatolima 2725066 -54 2725250
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Hotel Cacique Ibagué 2619977 HOTEL Av 15 N 4-36
Boutique 442 2667324 2700344 HOTEL Cra 7 N° 59-20
Hotel la Posada del Viajero 2630296 HOTEL Cra 1 N° 17 -53
Hotel El Boga 2774479 HOTEL Calle 19 N° 4 -09
Hotel Issa 2625312 HOTEL Carrera 2 N° 22 - 00
Hotel Iguaima 2660658 HOTEL Km 16 Via Nevado Tol.
Hotel HaciendaCalucayma 2722059 HOTEL HC Calucayma Barrio el Salado
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