Ordenar en Starbucks no es tan fácil como decir “I want a coffee, please”. Parte del encanto de esta cadena es que ofrece cientos de combinaciones, para dar en el gusto a cada uno de sus clientes. Aquí tienen un pequeño glosario, para que lleguen listos para pedir su favorito: Shot La medida estándar de una onza de espresso. Espresso La “esencia” de café concentrado. El café espresso se sirve solo en una taza pequeña o se usa de base para algunas bebidas especiales. Espresso Con Panna Un espresso cubierto de crema batida. Espresso Macchiato Un espresso cortado con una nube de leche espumosa. Caffè Latte Bebida compuesta por tres capas: un espresso recién hecho en la máquina con leche vaporizada y servida hasta el borde de la taza y, finalmente, una pequeña nube de leche espumosa. Caffè Mocha Ccombinación de café espresso recién salido de la máquina y chocolate de primera calidad combinado con leche. Normalmente cubierto con crema batida y un suave rociado de polvo de cacao. Cappuccino Lleva menos leche vaporizada y más leche espumosa que el café con leche. El capuchino se puede pedir “seco” con más espuma o “húmedo” con más leche. Caffè Americano Espresso rico y profundo combinado con agua caliente. Single Un shot de café espresso, servido solo o con leche. La medida para la mayoría de los cafés espresso cortos o largos. Double Dos onzas de café espresso. Ésta es la medida para las bebidas Grande y Venti pero si quieres que tu café con leche largo tenga el doble de fuerza, será mejor que lo pidas.

Short En Starbucks, una bebida de ocho onzas de líquido. Tall En Starbucks, una bebida de 12 onzas de líquido. Éste es el tamaño más popular. Grande En Starbucks, una bebida de 16 onzas de líquido. Es perfecto para cuando necesitas un estímulo extra. Non-fat Toda la leche, sin grasa. Ordena un “Caffè Latte, non-fat” si quieres leche descremada (skim milk) No foam Si no te gusta la manera en que la leche espumosa del café con leche te hace cosquillas en la nariz, pídelo “no foam” (sin espuma) y te servirán un espresso con leche vaporizada. Dry Más espuma que leche. Si te gusta el Capuchino realmente poco cargado, pide un “dry” (seco). Extra foam La espuma hace que el café espresso se mantenga caliente, de manera que si lo pides para llevar, quizás te convenga pedirlo “extra foam “. With room Esta es la abreviación para “I'd like to add cream to my Americano, so please leave me some room in my cup” (me gustaría agregarle crema a mi Americano, así que por favor deje un poco espacio en mi taza) Whip Es la forma de expresar café con crema batida (whipped cream). Si deseas no añadir tantas calorías a tu café mocha, pídelo “no whip”. Vanilla, Hazelnut, etc Pídelo si deseas un toque de sabroso almíbar en tu bebida. Fuentes: Starbucks España - Starbucks Hawai

ANEXO I: EL LENGUAJE DE STARBUCKS

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