guía n 2 tipos y modelos de sistemas productivos

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL OESTE “MARISCAL SUCRE” PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN MANTENIMIENTO CÁTEDRA: SISTEMAS PRODUCTIVOS APLICADOS AL MANTENIMIENTO GUÍA N° 2. TIPOS Y MODELOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS 1. SISTEMA PRODUCTIVO CONTINUO: el producto va pasando por una serie de operaciones distintas de forma continua, con apenas paradas en el proceso de producción. Requieren de alta automatización y está en funcionamiento las 24 horas del día. Depende mucho de la demanda. Ejemplos: el acero, productos químicos y el papel. Ing. María Beatriz Acosta Moreno. Tlf 0416-7025892 [email protected] Página 1

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modelos de sistemas productivos

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL OESTEMARISCAL SUCREPROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN EN MANTENIMIENTOCTEDRA: SISTEMAS PRODUCTIVOS APLICADOS AL MANTENIMIENTO

GUA N 2.TIPOS Y MODELOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS1. SISTEMA PRODUCTIVO CONTINUO: el producto va pasando por una serie de operaciones distintas de forma continua, con apenas paradas en el proceso de produccin. Requieren de alta automatizacin y est en funcionamiento las 24 horas del da. Depende mucho de la demanda. Ejemplos: el acero, productos qumicos y el papel.

Produccin del Papel

2. SISTEMA PRODUCTIVO INTERMITENTE: se caracteriza por el sistema productivo de lotes de fabricacin. En estos casos, se trabaja con un lote determinado de productos que se limita a un nivel de produccin, seguido por otro lote de un producto diferente. La lnea de produccin posee equipos que permitan la manufactura de diferentes productos. Los costos de produccin en estos sistemas es ms alto por el uso de mano de obra especializada. Ejemplo: industria farmacutica.

Produccin de medicamentos

3. SISTEMA PRODUCTIVO MODULAR: este sistema disea, desarrolla y produce partes por separado (subestructuras) que se ensamblan para crear una sola estructura o producto terminado. Ejemplo: la fabricacin de un bolgrafo, sus subestructuras como: repuesto, resorte, plstico y tinta; para crear el bolgrafo (estructura).

Fabricacin de bolgrafos

4. SISTEMA PRODUCTIVO POR PROYECTOS: La produccin por proyectos se ocupa de obtener productos individualizados que satisfacen las necesidades especficas de cada cliente. Se caracteriza por tener un alto coste, utilizar trabajadores especializados, disponer de maquinaria de uso general (se puede utilizar para realizar diferentes tareas) y resulta difcil de planificar y controlar. El producto no es fcil de definir en sus etapas iniciales y est sometido a un alto grado de cambio e innovacin. Ejemplo: la fabricacin de un puente, de un barco, telefricos, etc.

Fabricacin de un barco

5. SISTEMA PRODUCTIVO PRIMARIO5.1. SISTEMA PRODUCTIVO AGRCOLA: es aquel que posee los siguientes elementos: el suelo, plantas, animales, personas, dinero, insumos minerales,agua y algunas partes de la atmsfera; donde su producto final es para satisfacer la necesidad primaria del hombre: la alimentacin. Ejemplo: cosecha de lechugas.

Sembrado de Lechugas

5.2. SISTEMA PRODUCTIVO POR EXTRACCIN: es especfico en la explotacin minera. Estos sistemas pueden operar continuos o intermitentes, dependiendo de la demanda del mercado. Ejemplo: la extraccin del oro es intermitente, la del aluminio es continuo

Explotacin minera

6. SISTEMA PRODUCTIVO SECUNDARIO:6.1. SISTEMA PRODUCTIVO POR TRANSFORMACIN: son los procesos de produccin que utilizan los desechos o productos de otros sistemas de manufactura para la elaboracin de otras cosas. Ejemplo: plstico, jabn.

Fabricacin de objetos con plstico reciclado7. SISTEMA PRODUCTIVO TERCIARIO: 7.1. SISTEMA PRODUCTIVO DE SERVICIOS: son los sistemas que atienden las necesidades bsicas del ser humano en cuanto a transporte, educacin, salud y vivienda y que dependen en cierto modo del Estado. Ejemplo: la electricidad, el metro, el agua.

Servicio de transporte: Metro de Caracas.

MODELO DE SISTEMAS DE PRODUCCINUn modelo es una rplica o generalizacin de las caractersticas esenciales de un proceso. Muestra las relaciones entre causa y efecto, y entre objetivos y restricciones. A travs de simulaciones con modelos se pueden representar los problemas y buscar una solucin. La naturaleza del problema indica cul de los tipos de siguientes de modelos es el ms adecuado.

Los modelos pueden adoptar la forma de imgenes fsicas, de plantillas o grficas esquemticas y de representaciones matemticas de variables relacionadas. Los modelos matemticos son los ms abstractos y, por lo general, los ms tiles. Un modelo ofrece indicios para la ejecucin; pero la obtencin del efecto total a partir de las acciones indicadas, depende del buen juicio respaldado por una evaluacin cuidadosa de las condicione que influyen en el medio de produccin en la vida real.

1. MODELO FSICO: es la representacin a escala de un sistema de produccin; ejemplo, un modelo del sistema solar podra, ser confundido con el modelo de un tomo si no se le pone un letrero. Los problemas de flujo en una planta modelo se estudian fcilmente cambiando de lugar estructuras y maquinas a escala reducida.

2. MODELO ESQUEMTICO: los modelos de dos dimensiones son la delicia de las personas que elaboran diagramas. Los aspectos pictricos son tiles para fines de demostraciones. Algunos de los ejemplos que encontramos con ms frecuencia son los organigramas, las grficas de flujo de procesos y las grficas de barras. Los smbolos que aparecen en esas grficas se pueden reacomodar para estudiar el efecto de la reorganizacin.

3. MODELO MATEMTICO: Las expresiones cuantitativas, es decir los modelos ms abstractos, generalmente son los ms tiles. Cuando un modelo matemtico puede construirse para representar en forma exacta la situacin de un problema, suministra una poderosa arma para el estudio; es fcil de manipular, el efecto de las variables interactuantes se aprecia claramente y sobre todo, es un modelo preciso.

PLANEACIN, ANLISIS Y CONTROL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCINEl producto final de los trabajos de planeacin, anlisis y control es una decisin. Las tcnicas asociadas con cada fase de una evaluacin slo sern tiles si contribuyen a este fin. Los mtodos analticos cuantitativos nos llevan a la toma de decisiones.

La planeacin, el anlisis y el control describen el estado mental de quien toma la decisin, ms que el procedimiento rgido para resolver un problema. Cada fase se distingue por un objetivo: prever, investigar, coordinar o disear. La definicin del objetivo seala la tcnica cuantitativa ms adecuada y sirve de gua para obtener la informacin.

La fase de anlisis est ntimamente asociada con la ejecucin o direccin de las operaciones. Los administradores y los supervisores analizan la manera en que se realizan las operaciones, con el fin de mejorar la productividad.

Referencias bibliogrficas: RIGGS, J (2014). Sistemas de Produccin. Planeacin, anlisis y control. Editorial Limusa Wiley. Mexico. Velzquez, G (1975). Administracin de los sistemas de produccin. Editorial Limusa. Mexico.

Prxima clase:Buscar: Polticas de reemplaza de equiposIng. Mara Beatriz Acosta Moreno. Tlf [email protected] 8