guia trabajo final sistemas de produccion lean palmira

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FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CURSO SISTEMAS DE PRODUCCIÓN LEAN PROFESOR: OSCAR RUBIANO OVALLE TRABAJO FINAL – APLICACIÓN DE UN CICLO DE MEJORAMIENTO El trabajo consiste en aplicar los conceptos vistos en clase, documentar y presentar un caso de manufactura o de servicio. Seleccione un caso real en el cual se define un problema. Luego, proceda a caracterizar el sistema mediante la herramienta SIPOC, seguidamente analice el problema mediante las herramientas VSM actual, layout actual e indicadores. Finalmente proponga alternativas de mejoramiento, un mapa y un layout futuros. Aplique los siguientes pasos y herramientas: 1. Caracterización de la empresa ya esta 2. Selección de la cadena de valor de una familia de productos a mejorar (justificar criterios) 3. Caracterizar la cadena de valor seleccionada (SIPOC) 4. Mapeo de la cadena de valor actual. Layout actual 5. Identificación y descripción de mudas (Análisis del Valor Agregado) 6. Identificación de causas de las mudas 7. Propuestas de solución y sus acciones (cómos) (APLICAR SCAMPER para mejorar) 8. Conclusiones 9. Bibliografía utilizada Resolución de problemas con el método SCAMPER SCAMPER es una técnica que puedes usar para ativar tu creatividad y tus habilidades para resolver problemas. Creado por Bob Earle, y luego popularizado por Michael Michalko en su libro Thinkertoys, el método SCAMPER permite a cualquier persona fortalecer su habilidad de cuestionamiento, imaginación e incluso de adaptación a situaciones en las cuales las opciones de creación ya se muestren agotadas. En su esencia, SCAMPER es una poderosa lista de sugerencias que te capacita a pensar y ver las cosas de diferentes maneras. Ha sido desarrollada para forzarte a pensar de manera diferente acerca de tu problema y eventualmente lograr soluciones realmente

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FACULTAD DE INGENIERAESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIALCURSO SISTEMAS DE PRODUCCIN LEANPROFESOR: OSCAR RUBIANO OVALLE

TRABAJO FINAL APLICACIN DE UN CICLO DE MEJORAMIENTO

El trabajo consiste en aplicar los conceptos vistos en clase, documentar y presentar un caso de manufactura o de servicio.

Seleccione un caso real en el cual se define un problema. Luego, proceda a caracterizar el sistema mediante la herramienta SIPOC, seguidamente analice el problema mediante las herramientas VSM actual, layout actual e indicadores. Finalmente proponga alternativas de mejoramiento, un mapa y un layout futuros. Aplique los siguientes pasos y herramientas:

1. Caracterizacin de la empresa ya esta2. Seleccin de la cadena de valor de una familia de productos a mejorar (justificar criterios)3. Caracterizar la cadena de valor seleccionada (SIPOC)4. Mapeo de la cadena de valor actual. Layout actual5. Identificacin y descripcin de mudas (Anlisis del Valor Agregado)6. Identificacin de causas de las mudas7. Propuestas de solucin y sus acciones (cmos) (APLICAR SCAMPER para mejorar)8. Conclusiones9. Bibliografa utilizada

Resolucin de problemas con el mtodo SCAMPER

SCAMPERes una tcnica que puedes usar para ativar tu creatividad y tus habilidades para resolver problemas. Creado porBob Earle, y luego popularizado porMichael Michalkoen su libroThinkertoys, elmtodo SCAMPERpermite a cualquier persona fortalecer su habilidad de cuestionamiento, imaginacin e incluso de adaptacin a situaciones en las cuales las opciones de creacin ya se muestren agotadas.En su esencia,SCAMPERes una poderosa lista de sugerencias que te capacita a pensar y ver las cosas de diferentes maneras. Ha sido desarrollada para forzarte a pensar de manera diferente acerca de tu problema y eventualmente lograr soluciones realmente innovadoras. La idea central enSCAMPERest basada en la percepcin de que tu trabajo creativo, ideas originales y la mayora de lo que defines como nuevo es nada ms que un remix de algo que ya est all.Aqu est mi interpretacin visual del pensamiento creativo de la tcnica SCAMPER con algunas de mis propias sugerencias muy personales.S - SustituteC - CombineA - AdaptM - Modify/MagnifyP - PurposeE - EliminateR - Reverse/Rearrange

Resolucin de Problemas: La Tcnica SCAMPERpor Robin GoodS- Sustituye. Componentes, materiales, personas.Sustituye a los ingredientes de tu receta tradicional cambiando algunos de ellos. Introduce un nuevo tipo al equipo o deja que John haga el rol femenino esta vez.

C- Combina. Mezcla, haz una combinacin de los conjuntos o servicios, integra.Haz un mashup, una juxtaposicin y rene los elementos y recursos que puedan complementarse o enriquecerse de formas nuevas e innovadoras. As como para un cocktail de moda, seleccionar y mezclar bien a los ingredientes puede hacer una tremenda diferencia.

A- Adapta. Altera, cambia la funcin, usa una parte de otro elemento.Piensa paralelamente y utiliza herramientas e ideas en nuevos contextos y situaciones. Uso coche a pensar, o una batera bell para crear un steadycam baratos para tu mini videocmara.

M- Mezcla, Modifica. Aumenta o reduce la escala, cambia de forma, modifica los atributos (por ejemplo, el color).Analiza a los puntos de vista macro y micro de la situacin o empieza a pensar a partir de una posicin diferente. Mira a la cuestin con otros ojos.

P- Dale Otro Uso. Cambia la aplicacin, sala para fines distintos.Rompe las reglas, replantea el uso y la aplicacin que un objeto puede tener. Una botella puede ser un florero igual desestim un avin puede ser bastante original restaurante (he sido en uno y no creo que voy a olvidar jams.)

E- Borra / Elimina. Elimina los elementos, simplifcalos, redcelos a su funcionalidad bsica.Destila, extrae la esencia.. Quita todo lo que no es pertinente o necesario. Y ms an. Eso es lo que enseo en design de informacin: a eliminar, apagar, enmudecer. Deja slo lo que realmente cuenta.

R- RePropn / RevierteReUsa. Ponte de patas arriba, al revs. As lo hara Diana Ross

Oscar Rubiano OvalleProfesor titular