guida all'irrigazione

7212019 Guida allirrigazione

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ORTO

VITA IN CAMPAGNA 62013 21

Nellrsquoorto tra i lavori piugrave importantida eseguire durante lrsquoestate vi egrave sicura-mente la distribuzione dellrsquoacqua Sipuograve ricorrere a sistemi drsquoirrigazione di-versi a seconda dellrsquoacqua che si ha adisposizione delle esigenze degli ortag-gi coltivati e della loro fase di sviluppo

I metodi che si possono adottare nelpiccolo orto familiare sono quattro irri-gazione per aspersione o a pioggia irri-gazione per scorrimento-in1047297ltrazione la-terale dentro solchi irrigazione a mezzodi manichette e tubi forati e irrigazionea goccia

Vediamo nel dettaglio in che cosa con-sistono e quando e come attuare questisistemi drsquoirrigazione ripetutamente con-sigliati negli articoli e nei supplementi laquoiLavoriraquo di Vita in Campagna

IRRIGAZIONE PER ASPERSIONEO A PIOGGIA

Questo sistema adatto per colture co-me lattughe e cicorie da taglio e rucola siattua impiegando irrigatori che simulanola pioggia Egrave da adottare esclusivamentesubito dopo la semina al 1047297ne di stimola-re la germinazione dei semi e nelle pri-missime fasi di crescita delle piantineIn ogni caso egrave necessario impiegare gettidrsquoacqua 1047297nemente suddivisi

Non irrigate per aspersione o apioggia con getti violenti che po-

trebbero spostare eo interrare i semiappena distribuiti o arrecare danni al-le giovani piantine facendole piegaresu un lato o addirittura scalzandole dalterreno

Lrsquoirrigazione per aspersione o a piog-gia deve essere per quanto possibile

evitata su colture giagrave in crescita in quan-

to la distribuzione dellrsquoacqua sulla vege-tazione puograve favorire lo sviluppo di ma-lattie fungine (peronospora septoriaecc) La presenza di gocce di acqua puograveinoltre determinare scottature a foglie1047297ori e frutti

Se proprio non egrave possibile fare a me-no di irrigare per aspersione o a pioggiaegrave opportuno intervenire di prima matti-na in modo che la vegetazione sia giagraveasciutta quando la luce diventa molto in-tensa e il sole egrave alto nel cielo

IRRIGAZIONE PERSCORRIMENTO-INFILTRAZIONE

LATERALE DENTRO SOLCHI

Per irrigare con il sistema per scorri-mento-in1047297ltrazione laterale dentro sol-chi adatto per colture come pomodoromelanzana peperone zucchino lattu-ghe e radicchi da cespo indivia e altrebisogna predisporre tra le 1047297le delle pian-te solchi in cui far scorrere lrsquoacqua op-pure sistemare il terreno in aiole soprae-levate (che a seconda della zona vengo-no de1047297nite porche prose prosone pas-sate magoli colmini) prima di semina-re o trapiantare In questo modo lrsquoacquascorrendo tra unrsquoaiola e lrsquoaltra viene as-sorbita sui 1047297anchi delle aiole stesse sen-

za entrare in contatto diretto con la basedel fusto o con la vegetazione

Arriva lrsquoestate quattro sistemiper irrigare evitando errori

Per venire incontro alle esigenze dei diversi ortaggi egrave opportuno scegliere bene tra i sistemi drsquoirrigazionea disposizione Talora questa operazione non viene eseguita in maniera razionale danneggiando

le colture e sprecando acqua Ecco i diversi sistemi che vanno adottati e cosa evitare

Tale sistema egrave poco adatto agli or-taggi da taglio come per esempio

bietola da taglio cicorie e lattughe da ta-glio in quanto renderebbe dif1047297coltosa laraccolta In questi casi egrave necessario se-minare a 1047297le e realizzare piccoli solchitra le 1047297le delle piante nei quali far arri-vare lrsquoacqua in piccole quantitagrave per mez-zo di un tubo in plastica (manichetta)

Lrsquoirrigazione per scorrimento-in1047297l-trazione laterale dentro solchi egrave un siste-ma che puograve comportare sprechi drsquoacquaEgrave quindi necessario intervenire in piugravepassate riducendo i volumi drsquoacqua usa-ti ricordando che lrsquoimpiego di elevatequantitagrave drsquoacqua non solo costituisce

uno spreco ma lrsquoeccessiva bagna-

tura del terreno puograve favorire mar-

Lrsquoirrigazione dellrsquoorto deve essere eseguita con molta attenzione al 1047297ne di assicu-rare alle piante acqua a suf1047297cienza per dare un buon raccolto Nella foto aiola col-tivata a fagiolo a inizio vegetazione irrigata impiegando manichette forate

Irrigazione per scorrimento-

in1047297ltrazione laterale dentro solchi

Irrigazione per aspersioneo a pioggia

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ciumi radicali e del colletto delle piantespecialmente in presenza di suoli pesan-ti Nel caso del pomodoro egrave stato inoltrerilevato che un suolo molto bagnato puogravein alcuni casi accentuare il fenomenodel marciume apicale dei frutti (vedi ar-ticolo pubblicato a pag 23)

IRRIGAZIONE A MEZZODI MANICHETTE E TUBI FORATI

Lrsquoimpiego di manichette e tubi foratiin materiale plastico (che si possonopredisporre anche sotto la pacciamatu-ra) adatti per ortaggi come pomodoromelanzana zucchino e molti altri rap-presenta un modo razionale per irrigarelarga parte degli ortaggi Manichette etubi vanno stesi con cura in modo chenon si veri1047297chino piegature o strozzatu-re su aiole che non presentino ostacolinel de1047298usso dellrsquoacqua

Per mettere a punto questo tipo di irri-gazione bisogna effettuare delle prove avuoto (cioegrave in assenza di colture) in mo-do da sapere quanta acqua fuoriesce in undeterminato lasso di tempo 1047297no a quan-do non si riesce a trovare la giusta quan-titagrave drsquoacqua da somministrare in rapportoalle esigenze degli ortaggi che verrannocoltivati Lrsquoimpiego di questo sistema perirrigare non presenta poi alcun problematanto che mentre si irriga ci si puograve dedi-care ad altri lavori nellrsquoorto

In genere sono necessarie limita-te quantitagrave drsquoacqua da somministra-re perograve ripetutamente Per mezzo del-le manichette ndash che egrave possibile collocaretanto a livello del terreno che sotto la pac-ciamatura ndash si puograve ottenere un rilevante

risparmio drsquoacqua ed eseguire vo-lendo la fertirrigazione scioglien-

do nellrsquoacqua i concimi (non superando

i 2 grammi di prodotto per litro) Conuna centralina si possono poi program-mare le irrigazioni

IRRIGAZIONE A GOCCIA

Questo sistema drsquoirrigazione impie-gato soprattutto a livello professionale egraveadatto per un gran numero di colture

Quando eseguite lelavorazioni di fondolasciate il suolo gros-solano (1) anzicheacutesminuzzarlo (2) per-

cheacute in tal modo la pioggia penetra nelterreno con maggiore

facilitagrave

tranne quelle da taglio Egrave assai utile sia inpieno campo che sotto protezioni Preve-de il posizionamento vicino a ogni pian-ta di un piccolo tubicino o di un goccio-latore da cui fuoriesce lrsquoacqua Differi-sce dal sistema drsquoirrigazione a mezzo dimanichette e tubi forati nel fatto che gliortaggi vengono irrigati uno a uno

Irrigando a goccia si risparmiamolta acqua in quanto si riesce adosare la quantitagrave in modo molto pre-ciso in base alle esigenze dellrsquoortag-gio coltivato Egrave quindi ottimale nel ca-so si abbia poca acqua a disposizione

Per contro il materiale necessarioper realizzarlo presenta costi abba-

stanza elevati lrsquoinstallazione richiedepoi una certa manualitagrave Inoltre col pas-sare del tempo e anche in base alle carat-teristiche dellrsquoacqua tubi tubicini egocciolatori possono intasarsi di calca-re problema che comporta la necessitagravedi effettuare lavaggi degli impianti conapposite soluzioni acide In ogni casolrsquoacqua drsquoirrigazione deve essere primafatta passare attraverso appositi 1047297ltri pereliminare le impuritagrave presenti (come peresempio la sabbia)

IN QUALE MOMENTO DELLAGIORNATA Egrave MEGLIO IRRIGARE

Sulla scelta del momento della gior-nata migliore per procedere allrsquoir-rigazione non vi sono regole precise

In linea di massima nel periodoestivo irrigando di sera le piante su-biscono meno stress in quanto si evi-tano grandi differenze tra la tempera-tura dellrsquoacqua e quella del terreno

Conviene perograve evitare di irrigare lasera le colture da foglia per limita-

re i danni provocati da chiocciole e li-macce Questo specialmente in annate e o periodi dellrsquoanno in cui chiocciole e li-macce possono essere presenti in grannumero nellrsquoorto

Infatti irrigando nelle ore piugrave caldesi ha unrsquoevaporazione troppo rapida diacqua dal terreno e qualora si bagninole piante si corre il rischio di provocare

ustioni a carico della vegetazioneAl contrario nei periodi meno caldi

dellrsquoanno (come per esempio da quandolrsquoautunno si egrave ben affermato 1047297no allrsquoiniziodella primavera) egrave preferibile irrigare dimattina in modo che la vegetazione siasciughi piugrave in fretta e per evitare possibi-li ristagni di umiditagrave che favoriscono lrsquoin-sorgenza di pericolose malattie fungine

Unrsquoultima raccomandazione se latemperatura dellrsquoacqua di acquedotto egravesotto i 20 degC egrave opportuno conservarla infusti serbatoi e contenitori simili inmodo che si riscaldi prima dellrsquouso

Alberto Locatelli

Irrigazione a goccia Adottando questo sistema si risparmia

molta acqua bene da non sprecare

Nelle localitagrave piugrave asciutte permantenere unrsquoumiditagrave piugrave co-stante agli ortaggi potete rea-lizzare le aiole ribassate di 10-15 cm (3) In alternativa potetesistemare il terreno a laquoporcheraquoalte 15-30 cm e mettere a dimo-ra le piante in fondo ai solchiche si vengono a formare tra

una laquoporcaraquo e lrsquoaltra (4)

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Come risparmiare acqua nellrsquoorto

Irrigazione a mezzodi manichette e tubi forati

1

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Nellrsquoorto tra i lavori piugrave importantida eseguire durante lrsquoestate vi egrave sicura-mente la distribuzione dellrsquoacqua Sipuograve ricorrere a sistemi drsquoirrigazione di-versi a seconda dellrsquoacqua che si ha adisposizione delle esigenze degli ortag-gi coltivati e della loro fase di sviluppo

I metodi che si possono adottare nelpiccolo orto familiare sono quattro irri-gazione per aspersione o a pioggia irri-gazione per scorrimento-in1047297ltrazione la-terale dentro solchi irrigazione a mezzodi manichette e tubi forati e irrigazionea goccia

Vediamo nel dettaglio in che cosa con-sistono e quando e come attuare questisistemi drsquoirrigazione ripetutamente con-sigliati negli articoli e nei supplementi laquoiLavoriraquo di Vita in Campagna

IRRIGAZIONE PER ASPERSIONEO A PIOGGIA

Questo sistema adatto per colture co-me lattughe e cicorie da taglio e rucola siattua impiegando irrigatori che simulanola pioggia Egrave da adottare esclusivamentesubito dopo la semina al 1047297ne di stimola-re la germinazione dei semi e nelle pri-missime fasi di crescita delle piantineIn ogni caso egrave necessario impiegare gettidrsquoacqua 1047297nemente suddivisi

Non irrigate per aspersione o apioggia con getti violenti che po-

trebbero spostare eo interrare i semiappena distribuiti o arrecare danni al-le giovani piantine facendole piegaresu un lato o addirittura scalzandole dalterreno

Lrsquoirrigazione per aspersione o a piog-gia deve essere per quanto possibile

evitata su colture giagrave in crescita in quan-

to la distribuzione dellrsquoacqua sulla vege-tazione puograve favorire lo sviluppo di ma-lattie fungine (peronospora septoriaecc) La presenza di gocce di acqua puograveinoltre determinare scottature a foglie1047297ori e frutti

Se proprio non egrave possibile fare a me-no di irrigare per aspersione o a pioggiaegrave opportuno intervenire di prima matti-na in modo che la vegetazione sia giagraveasciutta quando la luce diventa molto in-tensa e il sole egrave alto nel cielo

IRRIGAZIONE PERSCORRIMENTO-INFILTRAZIONE

LATERALE DENTRO SOLCHI

Per irrigare con il sistema per scorri-mento-in1047297ltrazione laterale dentro sol-chi adatto per colture come pomodoromelanzana peperone zucchino lattu-ghe e radicchi da cespo indivia e altrebisogna predisporre tra le 1047297le delle pian-te solchi in cui far scorrere lrsquoacqua op-pure sistemare il terreno in aiole soprae-levate (che a seconda della zona vengo-no de1047297nite porche prose prosone pas-sate magoli colmini) prima di semina-re o trapiantare In questo modo lrsquoacquascorrendo tra unrsquoaiola e lrsquoaltra viene as-sorbita sui 1047297anchi delle aiole stesse sen-

za entrare in contatto diretto con la basedel fusto o con la vegetazione

Arriva lrsquoestate quattro sistemiper irrigare evitando errori

Per venire incontro alle esigenze dei diversi ortaggi egrave opportuno scegliere bene tra i sistemi drsquoirrigazionea disposizione Talora questa operazione non viene eseguita in maniera razionale danneggiando

le colture e sprecando acqua Ecco i diversi sistemi che vanno adottati e cosa evitare

Tale sistema egrave poco adatto agli or-taggi da taglio come per esempio

bietola da taglio cicorie e lattughe da ta-glio in quanto renderebbe dif1047297coltosa laraccolta In questi casi egrave necessario se-minare a 1047297le e realizzare piccoli solchitra le 1047297le delle piante nei quali far arri-vare lrsquoacqua in piccole quantitagrave per mez-zo di un tubo in plastica (manichetta)

Lrsquoirrigazione per scorrimento-in1047297l-trazione laterale dentro solchi egrave un siste-ma che puograve comportare sprechi drsquoacquaEgrave quindi necessario intervenire in piugravepassate riducendo i volumi drsquoacqua usa-ti ricordando che lrsquoimpiego di elevatequantitagrave drsquoacqua non solo costituisce

uno spreco ma lrsquoeccessiva bagna-

tura del terreno puograve favorire mar-

Lrsquoirrigazione dellrsquoorto deve essere eseguita con molta attenzione al 1047297ne di assicu-rare alle piante acqua a suf1047297cienza per dare un buon raccolto Nella foto aiola col-tivata a fagiolo a inizio vegetazione irrigata impiegando manichette forate

Irrigazione per scorrimento-

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Irrigazione per aspersioneo a pioggia




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