1. OMLETĂ CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL/ OMELET WITH HAM AND CHEESE (ouă, șuncă, cașcaval/ eggs, ham, cheese) *alergeni: ouă, lapte

13,00 lei/ 300g

2. OCHIURI LA TIGAIE CU BACON/ FRIED EGGS WITH BACON (ouă, bacon/ eggs, bacon) *alergeni: ouă, lapte

11,00 lei/ 250g

3. CAȘCAVAL PANE / FRIED CHEESE *alergeni: lapte, gluten, ouă

18,00 lei/ 220g

4. SALATĂ “DAF” / “DAF” SALAD (salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, varză, morcovi, ou, piept de pui la grătar, dressing/

lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, cabbage, carrots, egg, grilled chicken breast, salad dressing) *alergeni: oua

22,00 lei/ 550g

5. SALATĂ DE TON / TUNA SALAD (salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, varză, morcovi, ceapă, ton, dressing/

lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, cabbage, carrots, onion, tuna, salad dressing) *alergeni: peste

23,00 lei/ 600g

6. SALATĂ GRECEASCĂ / GREEK SALAD (salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, brânză feta/

lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, olives, red onion, feta cheese) *alergeni: lapte

18,00 lei/ 600g

GUSTĂRI/ APPETIZERS

1. CIORBĂ DE BURTĂ / TRIPE SOUP *alergeni: lapte

13,00 lei/ 400g

2. CIORBĂ DE VĂCUȚĂ / BEEF SOUP *alergeni: telina

13,00 lei/ 400g

3. CIORBĂ DE LEGUME / VEGETABLE SOUP *alergeni: telina

11,00 lei/ 400g

4. CIORBĂ DE PUI / CHICKEN SOUP *alergeni: lapte

12,00 lei/ 400g

5. CIORBĂ DE PERIȘOARE / MEATBALL SOUP *alergeni: lapte

12,00 lei/ 400g

6. CIORBĂ DE FASOLE CU CIOLAN / BEAN SOUP WITH PORK CHOP 12,00 lei/ 400g

7. CIORBĂ DE CARTOFI CU AFUMĂTURĂ / POTATO SOUP WITH SMOKED MEAT

11,00 lei/ 400g

8. SUPĂ CU RASOL DE PUI ȘI TĂIEȚEI / CLEAR CHICKEN SOUP 10,00 lei/ 400g

CIORBE/ SOUPS

1. MUȘCHI DE PORC LA GRĂTAR / GRILLED PORK FILLET *alergeni: soia

31,00 lei/ 350g

2. CEAFĂ DE PORC CU OS LA GRĂTAR / BONE PORK NECK

18,00 lei/ 320g

3. COTLET DE PORC CU OS LA GRĂTAR / GRILLED PORK CHOP 20,00 lei/ 320g

4. CEAFĂ DE PORC FĂRĂ OS LA GRĂTAR / BONELESS PORK NECK 19,00 lei/ 200g

5. PIEPT DE PORC FĂRĂ OS LA GRĂTAR / GRILLED BONELESS PORK BREAST

14,00 lei/ 250g

6. CÂRNAȚI SUPERIORI / SUPERIOR SAUSAGES 13,00 lei/ 200g

7. CÂRNAȚI PICANȚI LA GRĂTAR / GRILLED SPICY SAUSAGES 13,00 lei/ 230g

8. MICI (MITITEI DE GIROC) / GRILLED MINCED MEAT ROLLS 3,00 lei/ 45- 50g

9. SCĂRICICĂ MARINATĂ/ MARINED RIBS *alergeni: soia

26,00 lei/ 500g

10. MENIU PENTRU 2 PERSOANE / 2 PERSONS MENU (ceafă, aripioare, cârnați superiori, mici, cartofi prăjiți, salată asortată/

pork, chicken wings, sausages, grilled minced meatrolls, french fries, mixed salad) 85,00 lei/ platou

JOSPER GRILL PORC / PORK

1. T-BONE STEAK 22,00 lei/ 100g brut

2. ANTRICOT DE VITĂ CU OS LA GRĂTAR/ RIB STEAK 22,00 lei/ 100g brut

3. MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR / GRILLED BEEF FILLET *alergeni: soia

57,00 lei/ 200g

4. BURGER DAN (carne vita Angus rondele, chifla, unt, branza cedar, sos, roșii, ceapa, castraveți murati, salata verde,

cartofi wedges/ beef burger, bread, butter, cedar cheese, sauce, tomatoes, onion, salad, wedges potatoes)

*alergeni: gluten, lapte 31,00 lei/ 400g (carne vita 180g brut)

_________________________________________________________________

4. PIEPT DE PUI LA GRĂTAR / GRILLED CHICKEN BREAST 19,00 lei/ 200g

5. ARIPIOARE DE PUI LA GRĂTAR / GRILLED CHICKEN WINGS 16,00 lei/ 290g

6. PULPĂ DE PUI DEZOSATĂ LA GRĂTAR / GRILLED BONELESS CHICKEN LEG

14,00 lei/ 180g

_________________________________________________________________

7. PĂSTRĂV LA GRĂTAR / GRILLED TROUT *alergeni: peste

29,00 lei/ 350 – 400g

JOSPER GRILL VITĂ, PASĂRE, PEȘTE / BEEF, CHICKEN, FISH

1. CIOLAN DE PORC / PORK CHOP 37,00 lei/ 900g

2. SCĂRICICĂ / RIBS 20,00 lei/ 400g

3. COTLET DE PORC PANE (ȘNIȚEL VIENEZ) / WIENER SCHNITZEL 21,00 lei/ 200g

4. COTLET DE PORC “DAF” / “DAF” PORK CHOP (cotlet de porc, ciuperci, usturoi, vin alb/ pork chop, mushrooms, garlic, white wine) *alergeni: vin alb

27,00 lei/ 300g

5. CORDON BLEU (cotlet de porc, șuncă, cașcaval/ pork chop, ham, cheese) *alergeni: lapte

28,00 lei/ 350g

6. ȘNIȚEL UMPLUT / FILLED SCHNITZEL (cotlet porc, cascaval, bacon, gogosari murati/ pork chop, chesse, bacon, pickled peppers) *alergeni:

lapte 27,00 lei/ 350g

7. CEAFĂ CU SOS VÂNĂTORESC / PORK NECK WITH HUNTER’S SAUCE (ceafă de porc fără os, costiță, cârnați superiori, ciuperci, ceapă, roșii, usturoi, boia, morcovi/ boneless

pork neck, bacon, sausages, mushrooms, onion, tomatoes, garlic, paprika, carrots) 27,00 lei/ 400g

8. POMANA PORCULUI / ROMANIAN PORK DISH (pulpă de porc, costiță degresată, cârnați de casă, mămăliguță, varză călită/ pork knuckle, lean pork

ribs, sausages, polenta, stewed cabbage) 27,00 lei/ 550g

9. TOCHITURĂ / RAGOUT (pulpă de porc, cârnați afumați, costiță, ardei, usturoi, ceapă, morcovi, mămăliguță, ou/

pork knuckle, smoked sausages, bacon, pepper, garlic, onion, carrots, polenta, egg) *alergeni: oua 28,00 lei/ 400g

10. FASOLE CU CIOLAN FELII/ BEANS WITH PORK CHOP SLICES (fasole boabe, ciolan afumat fara os/ beans, smoked boneless pork chop)

20,00 lei/ 550g

FELURI PRINCIPALE / MAIN COURSES

1. MUȘCHI DE VITĂ ÎN SOS DE PIPER VERDE/ BEEF FILLET IN GREEN PEPPER SAUCE

(mușchi de vită, piper verde, smântână, muștar, coniac/ beef fillet, green pepper, cream, mustard, cognac)

*alergeni: lapte, mustar 62,00 lei/ 250g

2. TOCĂNIȚĂ DE VIȚEL / VEAL STEW (pulpă de vițel, ceapă, morcovi, ardei gras, ardei iute, castraveți în oțet, roșii decojite/ veal knuckle,

onion, carrots, pepper, hot pepper, vinegar cucumber, peeled tomatoes) 32,00 lei/ 400g

3. GULAȘ / GOULASH (pulpă de vită cu găluște/ beef knuckle and dumplings) *alergeni: gluten

23,00 lei/ 400g

_________________________________________________________________

4. PĂSTRĂV PRĂJIT ÎN ULEI / FRIED TROUT *alergeni: pește

29,00 lei/ 350- 400g

5. FILE DE ȘALĂU PANE / PIKEPERCH FILE PANE *alergeni: pește, gluten, ou

31,00 lei/ 250g

6. FILE DE ȘALĂU LA TIGAIE CU SOS MEUNIERE / FRIED PERCH WITH MEUNIERE SAUCE

(file de șalău, capere, lămâie, ulei măsline/ perch file, capers, lemon, olive oil) *alergeni: pește 34,00 lei/ 250g

7. FILE DE ȘALĂU LA CUPTOR CU LEGUME PROASPETE ȘI OREZ / BAKED PERCH FILLET WITH VEGETABLES AND RICE

(file de șalău, orez, ardei gras, vinete, dovlecel, conopidă, morcovi/ perch fillet, rice, pepper, aubergines, courgettes, cauliflower, carrots) *alergeni: pește

37,00 lei/ 650g

8. PĂSTRĂV CU BROCCOLI ȘI OREZ / TROUT WITH BROCCOLI AND RICE (păstrăv, orez, broccoli, unt, usturoi/ trout, rice, broccoli, butter, garlic) *alergeni: pește

35,00 lei/ 500g

FELURI PRINCIPALE / MAIN COURSES

1. ARIPIOARE DE PUI PRĂJITE ÎN ULEI / FRIED CHICKEN WINGS 16,00 lei/ 290g

2. PIEPT DE PUI PANE / BREADED CHICKEN BREAST *alergeni: gluten, ou 21,00 lei/ 230g

3. PIEPT DE PUI “DAF” / “DAF” CHICKEN BREAST (piept de pui la graten, șuncă, cașcaval, roșii/ chicken breast au gratin, ham, cheese, tomatoes)

*alergeni: lapte 27,00 lei/ 300g

4. PIEPT DE PUI CU GORGONZOLA / CHICKEN BREAST WITH GORGONZOLA (piept de pui, gorgonzola, smântână/ chicken breast, gorgonzola, cream) *alergeni: lapte

29,00 lei/ 350g

5. PIEPT DE PUI CU SOS CU VIȘINE / CHICKEN WITH SOUR CHERRY SAUCE (piept de pui, vișine din compot/ chicken breast, sour cherry compote)

26,00 lei/ 350g

6. PIEPT DE PUI CU SOS DE MĂRAR / CHICKEN WITH DILL SAUCE (piept de pui, mărar, smântână, oțet, zahăr/ chicken breast, dill, cream, vinegar, sugar) *alergeni: lapte

26,00 lei/ 350g

7. PIEPT DE PUI CU PASTE / CHICKEN BREAST WITH PASTA (piept de pui, paste cu sos de smântână și ciuperci, mazăre/ chicken breast, pasta with cream and

mushroom sauce, peas) *alergeni: gluten, lapte 28,00 lei/ 650g

8. FICĂȚEI DE PUI LA TIGAIE/ CHICKEN LIVER (ficăței de pui, ceapă/ chicken liver, onion)

14,00 lei/ 250g

FELURI PRINCIPALE / MAIN COURSES

1. CARTOFI PRĂJIȚI / FRENCH FRIES 9,00 lei/ 250g

2. CARTOFI PIURE / MASHED POTATOES *alergeni: lapte

9,00 lei/ 250g

3. CARTOFI NATUR / BOILED POTATOES 7,00 lei/ 250g

4. CARTOFI “RIKO” / “RIKO” POTATOES (cartofi natur prăjiți/ roasted boiled potatoes)

9,00 lei/ 250g

5. CARTOFI CU ROZMARIN / ROSEMARY POTATO WEDGES 9,00 lei/ 250g

6. CARTOFI GRATINAȚI / GRATINATED POTATOES (cartofi natur la graten, cașcaval, smântână/ potatoes au gratin, cheese, cream) *alergeni: lapte

14,00 lei/ 250g

7. OREZ / RICE 8,00 lei/ 250g

8. CIUPERCI LA GRĂTAR / GRILLED MUSHROOMS 14,00 lei/ 250g

9. MAZĂRE SOTE / SAUTE PEAS 10,00 lei/ 250g

10. LEGUME ASORTATE LA GRĂTAR / GRILLED VEGETABLES (vinete, dovlecel, roșii, ceapă roșie, ardei roșu, ciuperci/ eggplant, zucchini, tomatoes, red onion,

pepper, mushrooms) 17,00 lei/ 250g

11. SOTE BROCCOLI / BROCCOLI SAUTE 14,00 lei/ 250g

GARNITURI ȘI SALATE / SIDE DISHES & SALADS

12. PILAF DE OREZ / RICE WITH VEGETABLES

(orez, morcovi, țelină, ardei roșu, ceapă, ciuperci, unt, lămâie/ rice, carrots, celery, pepper, onion, mushroom, butter, lemon) *alergeni: țelină, unt

12,00 lei/ 250g

13. MĂMĂLIGUȚĂ / POLENTA 7,00 lei/ 250g

14. MĂMĂLIGUȚĂ CU BRÂNZĂ / POLENTA WITH CHEESE *alergeni: lapte

11,00 lei/ 250g

15. FASOLE / BEANS 12,00 lei/ 250g

16. VARZĂ CĂLITĂ / STEWED CABBAGE 7,00 lei/ 250g

_______________________________________________________________

17. MURĂTURI ASORTATE / PICKLES 9,00 lei/ 300g

18. SFECLĂ ROȘIE MURATĂ / PICKLED BEETROOT 9,00 lei/ 300g

19. VARZĂ MURATĂ / SAUERKRAUT 9,00 lei/ 300g

20. CASTRAVEȚI MURAȚI / PICKLE 9,00 lei/ 300g

21. SALATĂ ASORTATĂ / MIXED SALAD 9,00 lei/ 200g

22. SALATĂ DE ROȘII ȘI CASTRAVEȚI / CUCUMBER & TOMATO SALAD 9,00 lei/ 200g

23. SALATĂ DE VARZĂ / CABBAGE SALAD 7,00 lei/ 200g

24. SALATĂ DE CEAPĂ / ONION SALAD 6,00 lei/ 200g

25. SALATĂ DE ARDEI COPȚI / ROASTED PEPPERS 11,00 lei/ 250g

GARNITURI ȘI SALATE / SIDE DISHES & SALADS

pizza 32 cm »« diametru

1. PIZZA DAF (sos rosii, mozarella, sunca, salam, jambon, ou fiert, costita, prosciutto, ardei gras, masline)

*alergeni: lapte, gluten, ou 29,00 lei

2. PIZZA CAPRICIOSA (sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, masline, capere) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

3. PIZZA PAESANA (sos rosii, mozarella, sunca, costita, ceapa, gogosari, porumb) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

4. PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI (sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

5. PIZZA PROSCIUTTO E SALAMI (sos rosii, mozarella, sunca, salam) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

6. PIZZA QUATTRO STAGIONI (sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, porumb) *alergeni: lapte, gluten

25,00 lei

7. PIZZA SALAMI (sos rosii, mozarella, salam) *alergeni: lapte, gluten

25,00 lei

8. PIZZA PROSCIUTTO (sos rosii, mozarella, sunca) *alergeni: lapte, gluten

25,00 lei

PIZZA & PASTA

9. PIZZA TONNO (sos rosii, mozarella, ton, ceapa) *alergeni: lapte, gluten, peste

29,00 lei

10. PIZZA VEGETARIANA (sos rosii, mozarella, ciuperci, gogosari, ceapa, mazare, rosii, masline) *alergeni: lapte, gluten

24,00 lei

11. PIZZA VULCANO (sos rosii, mozarella, sunca, ceapa, gogosari, ardei iute, capere) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

12. PIZZA MARGHERITA (sos rosii, mozarella) *alergeni: lapte, gluten

21,00 lei

13. PIZZA FUNGHI (sos rosii, mozarella, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten

25,00 lei

14. PIZZA BAUER (sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, ardei, carnati, omleta) *alergeni: lapte, gluten

27,00 lei

15. PIZZA RUSTICANA (sos rosii, mozarella, sunca, salam, costita, ceapa, ou fiert) *alergeni: lapte, gluten, ou

27,00 lei

16. PIZZA PROSCIUTTO E CRUDO (sos rosii, mozarella, prosciutto crudo) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

17. PIZZA HAWAII (sos rosii, mozarella, sunca, ananas, porumb) *alergeni: lapte, gluten

25,00 lei

18. PIZZA TRIS (sos rosii, mozarella, salam, sunca, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

PIZZA & PASTA

19. PIZZA QUATTRO FORMAGGI (mozarella, gorgonzola, cascaval, parmezan) *alergeni: lapte, gluten

27,00 lei

20. PIZZA BOLOGNESE (carne tocata, mozarella, ou, sos rosii) *alergeni: lapte, gluten, oua

26,00 lei

21. PIZZA PANE (ulei masline, oregano) *alergeni: gluten

6,00 lei

22. PENNE ARABIATA (paste pene, sos rosii, sos ardei iute) *alergeni: gluten

15,00 lei

23. PENNE MATRICIANA (paste penne, piept porc afumat, sos rosii, ceapa, usturoi, ardei iute) *alergeni: gluten

19,00 lei

24. SPAGHETTI CARBONARA (paste spaghetti, ou, smantana, sunca, costita, usturoi, parmezan) *alergeni: lapte, gluten, ou

22,00 lei

25. TORTELLINI PROSCIUTTO FUNGHI (tortellini, sunca, ciuperci, smantana) *alergeni: lapte, gluten

22,00 lei

26. PENNE QUATTRO FORMAGGI (paste penne, mozarella, gorgonzola, parmezan, cascaval, smantana) *alergeni: lapte, gluten

26,00 lei

27. TAGLIATELLE BOLOGNESE (paste tagliatelle, carne tocata, sos rosii) *alergeni: lapte, gluten

21,00 lei

PIZZA & PASTA

1. SOS DE HREAN / HORSERADISH SAUCE 6,00 lei/ 100g *alergeni: lapte

2. MUJDEI CREMĂ / CREAMY GARLIC SAUCE 6,00 lei/ 100g *alergeni: lapte

3. SOS REMOULADE / REMOULADE SAUCE 6,00 lei/ 100g *alergeni: ou, lapte

4. SOS SOIA ȘI CHILI/ SOYA AND CHILI SAUCE 8,00 lei/ 150g

5. SOS DE VIȘINE / SOUR CHERRY SAUCE 8,00 lei/ 150g

6. SOS DE CIUPERCI / MUSHROOM SAUCE 8,00 lei/ 150g *alergeni: gluten, lapte

7. SOS GORGONZOLA / GORGONZOLA SAUCE 8,00 lei/ 150g *alergeni: gluten, lapte

8. SOS DE MĂRAR / DILL SAUCE 8,00 lei/ 150g *alergeni: gluten, lapte

9. SOS MEUNIERE / MEUNIERE SAUCE 8,00 lei/ 150g *alergeni: lapte

10. SOS PICANT PIZZA 6,00 lei/ 50g

11. SOS USTUROI PIZZA 6,00 lei/ 50g *alergeni: lapte

_____________________________________________________________

12. BAGHETĂ / BREAD *alergeni: gluten 1,00 leu/ buc

13. TELEMEA / CHEESE *alergeni: lapte 3,00 lei/ 50g

14. SMÂNTÂNĂ / CREAM *alergeni: lapte 3,00 lei/ 80g

15. UNT / BUTTER *alergeni: lapte 3,00 lei/ 50g

16. MUSTAR / MUSTARD *alergeni: telina 2,00 lei/ 50g

17. KETCHUP DULCE/ PICANT 5,00 lei/ 50g

18. EXTRA TOPPING PIZZA 5,00 lei/ 50g (ciuperci, costita, mozarella, masline, ou, porumb, sunca) *alergeni: lapte, ou

19. EXTRA TOPPING PIZZA 7,00 lei/ 50g (parmezan, prosciutto) *alergeni: lapte

20. LĂMÂIE / LEMON 1,00 leu/ 40g

21. ARDEI IUTE / HOT PEPPER 2,00 lei/ buc

22. CASEROLĂ / FOOD CONTAINER 2,00 lei/ buc

24. AMBALAJ PLASA/ DELIVERY BAG 1,00 leu/ buc

SOSURI ȘI DIVERSE / SAUCES & OTHERS

1. CLĂTITE “DAF” / “DAF” PANCAKES (clătite cu finetti, înghețată, frișcă/ pancakes with chocolate, ice cream, whipped cream)

*alergeni: ou, gluten, lapte 16,00 lei/ 490g

2. CLĂTITE CU BRÂNZĂ DE VACI / COTTAGE CHEESE PANCAKES *alergeni: ou, gluten, lapte

11,00 lei/ 250g

3. CLĂTITE CU GEM / JAM PANCAKES *alergeni: ou, gluten, lapte

10,00 lei/ 250g

4. CLĂTITE CU CIOCOLATĂ / CHOCOLATE PANCAKES *alergeni: ou, gluten, lapte

10,00 lei/ 250g

5. PAPANAȘI CU BRÂNZĂ DE VACI / DONUTS WITH CHEESE (prăjiți cu sos de smântână/ fried with cream) *alergeni: ou, gluten, lapte

16,00 lei/ 320g

6. TIRAMISU *alergeni: ou, gluten, lapte

14,00 lei/ 230g

7. TIRAMISU ICE (tiramisu cu o cupă de înghețată/ tiramisu and a cup of ice cream) *alergeni: ou, gluten, lapte

17,00 lei/ 280g

8. ÎNGHEȚATĂ / ICE CREAM (Înghețată asortată, frișcă, topping/ mixed ice cream, whipped cream, topping) *alergeni: lapte

11,00 lei/ 180g

DESERTURI / DESSERTS

BĂUTURI RĂCORITOARE / SOFT DRINKS ______________________________________________________________ PEPSI / PEPSI LIGHT / PEPSI TWIST 0,250L 6,00 lei MOUNTAIN DEW/ 7UP/ MIRINDA 0,250L 6,00 lei EVERVESS 0,250L 6,00 lei LIPTON ICE TEA 0,250L 7,00 lei (lămâie, piersică/ lemon, peach) PRIGAT 0,250L 7,00 lei (pere, piersici, căpșuni-banane, kiwi, portocale/ pear, peach, strawberry-banana, kiwi, orange) APĂ PLATĂ/ PLAIN WATER BUCOVINA 0,330L 5,00 lei APĂ MINERALĂ/ SPARKLING WATER BUCOVINA 0,330L 5,00 lei

FRESH & LIMONADA / FRESH JUICES & LEMONADE ______________________________________________________________ FRESH DE PORTOCALE / ORANGE JUICE 0,250L 9,00 lei LIMONADĂ / LEMONADE 0,500L 9,00 lei LIMONADĂ AROME / FLAVOURED LEMONADE 0,500L 11,00 lei (pepene, mar verde, ananas, banane, capsuni) CITRONADĂ 0,500L 14,00 lei (limonada, apa minerala/ lemonade, sparkling water)

CAFEA / COFFEE ___________________________________________________________________ ESPRESSO 5,00 lei ESPRESSO CU FRISCA/ ESPRESSO - WHIPPED CREAM 6,00 lei ESPRESSO MACHIATO (SPUMA DE LAPTE) 6,00 lei ESPRESSO CORRETTO (CAFEA, SAMBUCA) 7,00 lei CAPPUCINO ITALIAN / ITALIAN CAPPUCINO 7,00 lei CAPPUCINO VIENEZ / VIENESSE CAPPUCINO 7,00 lei LATTE MACHIATO 9,00 lei IRISH COFFE 12,00 lei FRAPPE 8,00 lei

CEAI / TEA ___________________________________________________________________ CEAI / TEA 6,00 lei MIERE / HONEY 1,00 leu

ENERGIZANT / ENERGIZER ______________________________________________________________ RED BULL 0,250L 10,00 lei ROCK STAR 0,250L 9,00 lei

BĂUTURI / DRINKS

CIDRU / CIDER ______________________________________________________________ STRONGBOW 0,330 L (4,5%) 9,00 lei (Gold Apple, Pear, Red Berries, Dry White, Dry Rose) OLD MOUT 0,500 L (4,5%) 13,00 lei (Passionfruit & Apple, Summer Berries, Kiwi & Lime )

DRAUGHT ______________________________________________________________ HEINEKEN 0,250L (5,0%) 5,00 lei HEINEKEN 0,400L (5,0%) 8,00 lei EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,300L (5,3%) 9,00 lei EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,500L (5,3%) 14,00 lei

BERE CRAFT SI VARIETATI / KRAFT BEER ______________________________________________________________ SILVA DARK LAGER 0,500L (7,0%) 8,00 lei GAMBRINUS PILSNER 0,400L (5,5%) 8,00 lei DESPERADOS – bere cu gust de Tequila 0,250L (5,9%) 9,00 lei EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,500L (5,3%) 14,00 lei

BERE LA STICLĂ / BOTTLED BEER ______________________________________________________________ HEINEKEN 0,400L (5,0%) 8,00 lei BIRRA MORETTI 0,500L (4,6%) 9,00 lei CIUC PREMIUM LAGER 0,500L (5,0%) 6,00 lei CIUC RADLER LAMAIE SI LIME 0,500L (1,9%) 7,00 lei SILVA BLONDE LAGER 0,500L (5,2%) 7,00 lei AMSTEL 0,330L (5,0%) 11,00 lei

BERE 0% (FARA ALCOOL) – reprezinta optiunea perfecta ______________________________________________________________ HEINEKEN 0,0% 0,330L (0,0%) 8,00 lei CIUC RADLER LAMAIE SI LIME 0,0% 0,500L (0,0%) 7,00 lei CIUC RADLER ZMEURA SI LIME 0,0% 0,500L (0,0%) 7,00 lei

BĂUTURI / DRINKS

WHISKY (40ML) ______________________________________________________________ JOHNNIE WALKER RED 8,00 lei BALLANTINE'S 8,00 lei JAMESON 9,00 lei JIM BEAM 9,00 lei JACK DANIEL'S 12,00 lei GLENFIDDICH 12 ANI 14,00 lei CHIVAS REGAL 12 ANI 19,00 lei CHIVAS REGAL 18 ANI 34,00 lei

BRANDY – COGNAC (40ML) ______________________________________________________________ ALEXANDRION 5* 6,00 lei ALEXANDRION 7* 8,00 lei METAXA 5* 9,00 lei METAXA 7* 11,00 lei JIDVEI V.S.O.P. 10,00 lei BRANCOVEANU V.S.O.P. 11,00 lei BRANCOVEANU X.O. 18,00 lei COURVOISIER V.S. 17,00 lei MARTELL V.S 18,00 lei REMY MARTIN V.S.O.P. 30,00 lei

RACHIU (50ML) ______________________________________________________________ PERUN RACHIU WILLIAMS 40% vol. 12,00 lei (caise, gutui, pere, prune)

VODKA (40ML) ______________________________________________________________ STALINSKAYA 6,00 lei FINLANDIA 8,00 lei ABSOLUT BLUE 8,00 lei SMIRNOFF 8,00 lei

TEQUILA (40ML) ______________________________________________________________ SIERRA 9,00 lei ( Gold, Silver)

BĂUTURI / DRINKS

RUM (40ML) ______________________________________________________________ BACARDI 8,00 lei ( Silver, Black) HAVANA

GIN (40ML) ______________________________________________________________ BEEFEATER 8,00 lei WEMBLEY 8,00 lei

LIQUEUR (40ML) ______________________________________________________________ LIMONCELLO 6,00 lei DISARONO AMARETTO 8,00 lei BAILEYS 9,00 lei SAMBUCA MOLINARI 9,00 lei PITU 10,00 lei SHERIDAN'S 11,00 lei

VERMOUTH (40ML) ______________________________________________________________ MARTINI BIANCO, ROSSO 6,00 lei CAMPARI 9,00 lei

DIGESTIVES (40ML) ______________________________________________________________ JÄGERMEISTER 8,00 lei UNICUM 9,00 lei

LONG DRINKS ______________________________________________________________ VODKA ORANGE 15,00 lei (vodka, suc de portocale, gheață/ vodka, orange juice, ice) VODKA APPLE 15,00 lei (vodka, suc de mere, gheață/ vodka, apple juice, ice)

GIN TONIC 14,00 lei (gin, apă tonică, lime/ gin, tonic water, lime) CUBA LIBRE 14,00 lei (Rum, Pepsi Cola) CAMPARI ORANGE 16,00 lei (campari, suc de portocale, grenadine/ campari, orange juice, grenadine) TEQUILA SUNRISE 16,00 lei (tequila, suc de portocale, grenadine/ tequila, orange juice, grenadine)

BĂUTURI / DRINKS

COCKTAILS ______________________________________________________________ DAIQUIRI 12,00 lei (rum, sirop de lime, zahăr brun/ rum, lime syrup, brown sugar) CAIPIROSKA 14,00 lei (vodka, lime, zahăr brun/ vodka, lime, brown sugar) CAIPIRINHA 14,00 lei (pitu, lime, zahăr brun/ pitu, lime, brown sugar) MARGARITA 17,00 lei (tequila, triple sec, sirop de lime/ tequila, triple sec, lime syrup)

COSMOPOLITAN 21,00 lei (vodka, triple sec, suc de merișor, lime/ vodka, triple sec, cranberry juice, lime) SEX ON THE BEACH 21,00 lei (vodka, lichior de piersici, suc de merișor, suc de portocale/ vodka, peach liqueur, cranberry juice, orange juice)

LONG ISLAND ICE TEA 24,00 lei (vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Pepsi, sirop de lime/ vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Pepsi, lime syrup)

NON ALCOHOLIC COCKTAILS ______________________________________________________________ GREEN APPLE 10,00 lei (suc de mere, lime, zahăr brun, blue curacao/ apple juice, lime, brown sugar, blue curacao) SAFE SEX 14,00 lei (suc de portocale, suc de merișor, grenadine/ orange juice, cranberry juice, grenadine)

SUMMER COCKTAILS ______________________________________________________________ MOJITO 17,00 lei (rom, apă minerală, mentă, zahăr brun, lime/ rum, sparkling water, mint, brown sugar, lime)

MARTINI ROYAL 18,00 lei (Prosecco, Martini, lime, mentă/ Prosecco, Martine, lime, mint) APEROL SPRITZ 19,00 lei (Prosecco, Aperol, apă minerală, portocală/ Prosecco, Aperol, sparkling water, orange) PINA COLADA 19,00 lei (rom, piure cocos, suc ananas, apă minerală/ rum, coconut puree, pineapple juice, sparkling water) HUGO 20,00 lei (Prosecco, lichior soc, apa minerală, mentă/ Prosecco, elderflower liqueur, sparkling water, mint)

SUMMER NON ALCOHOLIC COCKTAILS ______________________________________________________________ NADA COLADA 11,00 lei (piure cocos, frișcă lichidă, suc ananas/ coconut puree, liquid cream, pineapple juice)

ICEBERG 13,00 lei (tonic, blue curacao, suc ananas/ tonic, blue curacao, pineapple juice)

BĂUTURI / DRINKS

Unul dintre cele mai marcante simboluri istorice ale Timișoarei, construit în 1447, de către Ioan de Hunedoara. Este același an în care, pentru prima daăa au fost atestate documentar viile de la Recaș, printr-un contract în care, Ioan de Hunedoara și Ecaterina Magyar au cumpărat viile de Recaș de la Mihail de Ciorna pentru 32 forinți de aur. Vinul din gama CASTEL HUNIADE, este un vin cu un raport preț-calitate foarte avantajos, vinificat cu mare atenție în stil tradițional european cu influențe majore din lumea noăa. Gamă medaliată național și internațional. Amintim argint la MONDIAL DU ROSE și aur la MUNDUS vini.

__________________________________________________________________

CASTEL HUNIADE RIESLING ITALIAN – 750ml, alb, sec 40 lei CASTEL HUNIADE FETEASCĂ REGALĂ – 750ml, alb, demisec 40 lei CASTEL HUNIADE SAUVIGNON BLANC – 750ml, alb, sec 40 lei CASTEL HUNIADE CHARDONNAY – 750ml, alb, demidulce 40 lei CASTEL HUNIADE ROZE – 750ml, roze, demisec 40 lei CASTEL HUNIADE CABERNET SAUVIGNON – 750ml,roșu, sec 40 lei CASTEL HUNIADE MERLOT – 750ml, roșu, demisec 40 lei CASTEL HUNIADE MERLOT/PINOT NOIR – 750ml, roșu, demidulce 40 lei

Mesajul transmis vizual de etichete – portretul – este inspirat din tehnica pictorului renascentist Giuseppe Arcimboldo, universal recunoscut datorită figurilor alegorice executate prin combinaţia diferitelor obiecte, plante şi fructe legate metaforic de subiectul reprezentat. În cazul etichetelor Regno Recaş, viziunea pictorului florentin a fost reinterpretată de pictoriţa Vali Irina Ciobanu, artist plastic care a reuşit să transpună în portretele care domină etichetele gamei, personalitatea olfactiv-gustativă a tipicităţii fiecărei categorii. Potretele albe, feminine, speculează registrul floral, citric şi vegetal characteristic vinurilor albe seci. Cel roze, tot feminin, ilustrează prospeţimea fructelor roş-ii şi a florilor caracteristice acestui tip de vin, iar cele roşii, androgine, se remarcă printr-o compoziţie mândră şi incitantă, alcatuită din fructe roşii şi negre, condimenteşi struguri negri.

__________________________________________________________________

REGNO RECAŞ SAUVIGNON BLANC – 750ml, alb, sec 60 lei REGNO RECAŞ PINOT GRIGIO – 750ml, alb, sec 60 lei REGNO RECAŞ ROZE – 750ml, roze, demisec 60 lei REGNO RECAŞ FETEASCA NEAGRA – 750ml, roșu, sec 60 lei REGNO RECAŞ PINOT NOIR – 750ml, roșu, sec 60 lei

Produs din cele mai bune parcele de struguri, din soiurile pure, vinificat 'manual' cu mare atenție și folosind exclusiv barrique transilvănean care îi adaugă o nuanță de vanilla și complexitate. 100 % Macerație peliculară, fermentat în inox la 11-15 C pentru 2 săptămâni și apoi în barriqurile noi de stejar din Transilvania pentru 4 luni. Calitatea superioară a fost recunoscută cu multe medalii de aur, acordate în competițiile naționale și internaționale. Amintim AUR la MUNDUS vini.

__________________________________________________________________

SOLE CHARDONNAY BARRIQUE 750ml, alb, sec 90 lei SOLE ROZE 750ml, roze, sec 90 lei

VINURI / WINES

VINURI LA PAHAR ______________________________________________________________

____

CASTEL HUNIADE CABERNET SAUVIGNON - 187ml roșu, sec 10 lei CASTEL HUNIADE SAUVIGNON BLANC – 187ml alb, sec 10 lei CASTEL HUNIADE ROZE – 187ml roze, demisec 10 lei

REGNO RECAŞ CHARDONNAY – 187ml, alb, sec 13 lei REGNO RECAŞ PINOT NOIR – 187ml, roșu, sec 13 lei

RECOMANDAREA SOMELIERULUI ______________________________________________________________

____

Din struguri de pe cele mai bune parcele de vie de pe dealurile din Recaș, culeși noaptea, pentru a-i ocroti de căldură și pentru a le proteja aroma intensă, a apărut gama SELENE [selen], denumită după întruchiparea Lunii în mitologia greacă. Selene, în completare cu Sole, celebrează acest “savoir vivre” al serilor târzii. La fel cum Sole înseamnă să ne bucurăm de Soare, înseamnă optimism, bucurie, căldură, atitudine şi poftă de viaţă, Selene înseamnă să învingem toridul, să ne bucurăm de răcoarea plăcută și de lumina Lunii, înseamnă pasiune și intensitate. După succesul înregistrat la cea de-a XIV-a ediţie Mundus Vini, unde vinurile Cramele Recaş au obtinut patru medalii de aur şi una de argint, Selene Cabernet Sauvignon a primit, pe lângă medalia de aur, premiul special al juriului pentru “Cel mai bun vin roşu din România”.

__________________________________________________________________

SELENE FETEASCĂ NEAGRĂ – 750ml, roșu, sec, nefiltrat 110 lei SELENE CABERNET SAUVIGNON – 750ml, roșu, sec, nefiltrat 110 lei

VINURI / WINES

RECOMANDAREA SOMELIERULUI

__________________________________________________________________

Solo Quinta este un vin rar, născut din imaginaţia şi dragostea pentru vin a oenologului Hartley Smithers. Un cupaj neobişnuit, care se schimbă în fiecare an în funcţie de strugurii care dau cea mai bună performanţă în acel sezon. Cei mai buni dintre cei mai buni struguri se regăsesc aici, în cupajul Solo Quinta. O dovedeşte faptul că a ajuns în listele de vin a câtorva dintre cele mai bune restaurante din lume, încununate cu stele ale Ghidului Michelin (Maze, restaurantele lui Gordon Ramsay), sau o arată Marele Premiu (cel mai bun vin alb sec din concurs) câştigat la Vinalies Internationales 2011, important concurs internaţional de vinuri din Franţa, fiind probabil cea mai important distincție acordată unui vin românesc.

__________________________________________________________________

SOLO QUINTA 750ml, alb, sec 130 lei SOLO QUINTA ROZE 750ml, roze, sec 130 lei

__________________________________________________________________

CUVEE UBERLAND – Regele vinului roșu din România, cules din parcele mici alese din cele mai bune zone ale podgoriei noastre, cules și vinificat manual cu multă atenție din struguri stafidiți în viță. Macerat manual pentru 4 săptămâni la 30 C, fermentație malolactică 100 %. Maturat în barriquirele noi de stejar Transilănian pentru 14 luni, cleit cu albuș de ouă proaspete, nefiltrat. Este deja cel mai medaliat vin al Cramelor Recaș - cu un success răsunator la Concursul Mondial din Bruxelles, unde a câștigat medalia de aur (a concurat cu 8000 de vinuri în concurs), plus multe alte medalii și distincții.

__________________________________________________________________

CUVEE UBERLAND 750ml, roșu, sec 160 lei

VINURI / WINES

ROSE sec 750 ml | 75 lei SAUVIGNON BLANC sec 750 ml | 100 lei RED CUVEE sec 750 ml | 100 lei

DOMENIILE SÂMBUREȘTI ______________________________________________________________

____

SAUVIGNON BLANC sec 750 ml | 58 lei CHARDONNAY sec 750 ml | 58 lei CABERNET SAUVIGNON sec 750 ml | 58 lei MERLOT sec 750 ml | 58 lei ROSE sec 750 ml | 58 lei

CHATEAU VALVIS __________________________________________________________________

CHATEAU VALVIS CHARDONNAY sec 750 ml | 140 lei CHATEAU VALVIS MERLOT sec 750 ml | 140 lei

C’EST SOIR CABERNET SAUVIGNON ROZE sec 750 ml | 80 lei C’EST SOIR BUSUIOACĂ DE BOHOTIN demidulce 750 ml | 80 lei SCRISORI 2- CHARD. & SAUVIG. BLANC & MUSCAT OTT. sec 750 ml | 80 lei SCRISORI 3- FETEASCĂ NEAGRĂ& CABERNET SAUVIG. sec 750 ml | 80 lei SCRISORI 4 ROZE - 750 ml | 80 lei FETEASCĂ NEAGRĂ & BUS. BOHOTIN & CAB. SAUVIG. sec SCRISORI 5 – RIESLING DE RHIN & SAUVIG. BLANC sec 750 ml | 80 lei

VINURI / WINES

GRIGORESCU ______________________________________________________________

____ DRY MUSCAT demisec 750ml | 40 lei SAUVIGNON BLANC demisec 750ml | 40 lei

NEC PLUS ULTRA ______________________________________________________________

____ SAUVIGNON BLANC demisec 750 ml | 45 lei CHARDONNAY demisec 750 ml | 45 lei ROZE demisec 750 ml | 45 lei

SPECIAL RESERVE ______________________________________________________________

____ FETEASCĂ REGALĂ demisec 750 ml | 45 lei

PRIVATE RESERVE ______________________________________________________________

____ FETEASCĂ NEAGRĂ demisec 750ml | 65 lei

VINO DEI POETI PROSECCO 200 ml | 30 lei PETALO IL VINO DELL AMORE MOSCATO 200 ml | 30 lei VINO DEI POETI PROSECCO 750 ml | 75 lei PETALO IL VINO DELL AMORE MOSCATO 750 ml | 75 lei

VINURI / WINES