Hazelnut-cappuccino truffles Gledajuci po netu vise recepata za truffels, na svaki mi je po nesto smjetalo...pa sam od vise njih uzela po nesto da bi bili po moj ukus i tako je nastala ovamoja vrsta;)

Autor: betjo

Jednostavno

Sastojci

100 gr lijesnjaka

150 gr mlieveni keksi

100 gr secer prah

80 gr puter ili margarin

2 kasike bourbon (moze konjak, whiskey,rum)

4 kasike kapucino prah

za glaziranje: 100 gr cokolada+2 kasike ulje

Priprema

1. Rastopite margarin(puter). Dodajte secer, burbon i kapucino. Maknite s vatre i dodajtelijesnjake i keksi. Lijepo promijesajte i stavite u frizider da se smijesa ohladi.  Za tovrijeme, rastopite cokoladu i dodajte ulje. Smjesom pomoci manje kalupe iljednostavno rukom oformite trufle u kruzni il ovalni oblik.  Pre glaziranja ostavite ih josi frizider da se jos jednom stegne oblik, pa ih potom glazirajte cokoladom i po zeljuukrasite. Bon apetit!

www.coolinarika.com