GRUPO: 751

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Embotelladora Mexicana, Jarritos S. A. de C. V.

PRODUCCION DE MAYO ( JARRITOS )

PRODUCCION DE MAYO ( JARRITOS )

0 5 10 15 20 25 30 350

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

140,000

160,000

180,000

200,000

PRODUCCION

DIAS DEL MES

HISTOGRAMA DE PRODUCTO TERMINADO ( PAQUETES )

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 300

500

1,000

1,500

2,000

2,500

Merma

DIAS DEL MES

HISTOGRAMA MERMA DEL PRODUCTO TERMINADO ( PAQUETES )

TOLERANCIA: 1248.6 +- 800

LIMITE SUPERIOR: 1248.6 + 800 = 2048.6

LIMITE INFERIOR: 1248.6 - 800 = 448.8

GRAFICA DE CONTROL (MERMA DE CRISTAL)

GRAFICA DE CONTROL DE LA MERMA DE CRISTAL

DIAGRAMA DE PARETO

CAUSA FRECUENCIA

Falta de mantenimiento 30

Falta de capacitación del personal 40

Mala programación de las maquinas 15

Manejo inadecuado del operador 20

Maquinaria absoluta 5

TOTAL 110

DIAGRAMA DE PARETO

CAUSAS FRECUENCIA % RELATIVO % RELATIVO ACUMULADO

Falta de capacitación del personal 40 36.36% 36.36%

Falta de mantenimiento 30 27.27% 63.63%

Manejo inadecuado del operador 20

18.18% 81.81%

Mala programación de las maquinas 15

13.64% 95.45%

Maquinaria absoluta 5 4.55% 100%

TOTAL 110

DIAGRAMA DE

DISPERSIÓN

MARZO

ENTRE MÁS PRODUCCIÓN MÁS MERMA

EL PROBLEMA PROVIENE POR DOS DETALLES:

1.- Falta de capacitación del personal.2.- Falta de personal.

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN DEL MES DE MAYO

DIAGRAMA DE

DISPERSIÓN

ABRIL

ENTRE MÁS PRODUCCIÓN MÁS MERMA

EL PROBLEMA PROVIENE POR DOS DETALLES:

1.- Falta de capacitación del personal.2.- Falta de personal.

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN DEL MES DE ABRIL

GRAFICA DE TENDENCIA

CONCLUSIONNOS PERMITEN:

HISTOGRAMA Realizar un análisis de distribución de

datos.

Comprobar el grado de cumplimiento de las especificaciones.

Evaluar la eficacia de las soluciones.

GRÁFICA DE CONTROL  Examinar si un proceso se encuentra en

una condición estable.

Asegurar que se mantenga en esa condición.

DIAGRAMA DE PARETO Mostrar gráficamente que hay muchos

problemas sin importancia frente a unos pocos muy importantes.

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN

Herramienta básica de control de calidad.

Histograma.   Diagrama de Pareto. Hoja de verificación. Gráficos de control. Diagrama de Ishikawa. Diagrama de flujo.

GRAFICA DE TENDENCIA Análisis de mercados