herramientas para trabajar los conocimientos de la agrobiodiversidad

8/13/2019 Herramientas para trabajar los conocimientos de la agrobiodiversidad

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Herramientas

para trabajar los conocimientos de la Agrobiodiversidad

Programa de formacin dirigido a lderes comunitarios sobre temas pertinentes al manejo,

promocin y proteccin del conocimiento tradicional asociado a la agrobiodiversidad

Herramienta de apoyo para Equipos Tcnicos Regionales y Comunidades Locales

Compiladores- Autores:

Klaudia Crdenas Botero- Consultor PNUD- Antroploga

Alejandro Galeano Consultor PNUD- Agroeclogo

Textos:Klaudia Crdenas Botero

Fotografas:Yahaira Crdoba- Antonio Cardona- Anny Tapullima, Pablo V. Trejo, Klaudia Crdenas

En el marco del proyecto

Incorporacin de prcticas y conocimientos tradicionales de la Agrobiodiversidad en cuatro zonas del pas

Equipo Tcnico Nacional:

Coordinacin Mara Constanza Ramrez. Asistente Administrativa: Lina Guevara. Consultores: Marcela Jimnez, Patricia Vargas.

Comunicaciones: Andrs SincardPablo HenaoAngelika Herrera

Oficina de Educacin y Participacin Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo- PNUD

Bogot- Colombia


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De antemano agradecemos el valioso aporte y empeo de cada uno de los sitios piloto, los Institutos de investigacin IIAP y SINCHI, la

Corporacin Mamapacha, la Asociacin de Desarrollo Campesino ADC, los equipos tcnicos regionales que trabajan en los respectivos sitios

piloto, los enlaces regionales, investigadores locales y cada una de las familias indgenas de las organizaciones de CAMIZCOP (Choc),

ASMUCOTAR, CIMTAR, ASOAINTAIM (Amazonas), Pueblo Quillancinga y Mujeres Warmikuna (Nario), as como las familias afrocolombianas

del Consejo Comunitario de RISCALES y las familias campesinas de ASOYARCHOCHA (Nario), sus experiencias y modos de vida van tejiendo

el sueo del reconocimiento y valoracin de un pas pluritnico, multicultural y Agrobiodiverso donde los conocimientos y prcticas

tradicionales aportan a la construccin de un mejor maana para los pueblos y comunidades del resto del pais.


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Contribuciones y Participantes

Departamento del ChocIIAP-Instituto de Investigaciones del PacficoJairo Miguel GuerraSubdirector IIAPEquipo Tcnico: Leidy Yahaira Crdoba, Antonio Ma. CardonaEnlaces locales: Jos Ruperto Murillo (Comunidades Afro)Dionisio Cabrera (Comunidades Indgenas)Familias participantes (Organizaciones locales participantes): CAMIZCOP- CONSEJO COMUNITARIO RISCALESFamilias Participantes: por CAMIZCOP Comunidad de Jagua, Tando, Alto rio Nuqui y Yucal. Por RISCALES Partad, Termales y Jov.

Investigadores comunitarios: uno por cada comunidad (7).

Departamento de NarioADC- Asociacin para el Desarrollo Campesino

Jos Vicente Revelo SalazarDirector ADCMarta OrtegaCoordinadora AdministrativaCamilo Ernesto Gualguan QuispeGobernador Resguardo Refugio del SolBlanca Mirian Estrada NasnerConsejera Mayor y Coordinadora Local de Asociacin Mujeres Indgenas WarmikunaTekalacreLevis Rigoberto Josa BotinaRepresentante Legal y Coordinador Local (Tcnico) de AsoyarcochaSandra Gallegos BezCoordinadora Local (Tcnico) de Resguardo Refugio Del SolAsesores en Comunicaciones:Pablo Vladimir Trejo ObandoResguardo Refugio Del Sol

Alfonso Miramag Guerrero y Ruben Jojoa - AsoyarcochaJorge Arias - Asociacin Mujeres Indgenas Warmikuna TekalacreCoordinadores CaracterizacionesAlejandro Mendoza - ADCFernando Snchez - A. WarmikunaOscar Jacanamijoy - Resguardo Refugio Del SolEnlaces Locales - NarioJenny l. Arias Escandn - Milena Armero

Departamento de Amazonas

Instituto SINCHI

Mara Soledad Hernndez, Luis Eduardo Acosta, Jaime Alberto Barrera. SINCHIEquipo tcnico: Pablo de la Cruz, Sonia Uruburu, Juan David Velasquez, Ivan Ramirez, Angelica Acosta.Enlace Local: Anny Tapullima manrique.Investigadores Locales: Lola Jamioy, Adilia Camacho ( coinvestigadires ASMUCOTAR), Maria del Carmen Silva (abuela sabedora Asmucotar).Berlandy Gabino, Weimar Zeita y Jesus Marin (coinvestigadores ASOAINTAM). Wilfrido Nuez (coinvestigador Pto NuevoTrujilloFamilias participantes de las Organizaciones: ASMUCOTAR, CIMTAR, ASOAINTAI

Departamento de Boyac

Corporacin MAMAPACHA

Gema CristinaRepresentante LegalEquipo Tecnico: Dora Monsalve.Enlace Local:Investigadores Locales:

Familias participantes:


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[PUEBLOS Y AGROBIODIVERSIDAD]Aportes para una caracterizacin socio cultural de

Agrobiodiversidad

Esta cartilla se construye a partir de los aportes y experiencias en la recuperacin y

promocin de los conocimientos tradicionales de la agrobiodiversidad por parte de las familias, investigadores locales y tcnicos

participantes del proyecto: COL/74406 Incorporacin del conocimiento tradicional asociado a la biodiversidad agrcola en los

agro ecosistemas de Colombia, desarrollado con recursos de financiamiento del fondo GEF PNUD (Programa Mundial para el

Desarrollo) y ejecutado por el MADS (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia).

El objetivo de esta cartilla, es Promovercon los participantes del proyecto y con otras familias del pas la recuperacin de sus

conocimientos tradicionales de la Agrobiodiversidad, a partir de herramientas de trabajo para Recorrer, Conocer, Aprender y

Aprovechar los espacios y elementos de la agrobiodiversidad as como Recuperar, Fortalecer y Transmitir sus

conocimientos tradicionalescomo una estrategia de manejo sostenible de la Biodiversidad y de fortalecimiento comunitario e

intrafamiliar.

El proyecto COL/74406 Da conocer las distintas experiencias en Dilogos de Saberes e incentiva la investigacin propia, la autonoma y el

reconocimiento de los valores culturales de cada sitio piloto a nivel Nacional y de otras comunidades del pas.

Este documento propone ilustrar con distintas herramientas de trabajo, algunas formas de reconocer, documentar, valorar y caracterizar los

conocimientos tradicionales de la Agrobiodiversidad, que sirva a las comunidades portadoras de estos conocimientos como una medida para

visibilizar la importancia de sus prcticas culturales en la conservacin, uso y manejo de la Biodiversidad colombiana as como para

dinamizar procesos de tejido social, fortalecimiento en prcticas culturales y de manejo, toma de decisiones entre otros, para cada uno de los

equipos regionales, organizaciones, comunidades, familias e individuos del proyecto.

Palabras clave: Comunidades tnicas, Agrobiodiversidad, Conocimiento tradicional, Saberes locales, Caracterizacin, Valores

culturales, Recursos, Espacios de uso, usuarios, herramientas metodolgicas.


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INTRODUCCION

El proyecto Incorporacin Del Conocimiento Tradicional Asociado A La Biodiversidad Agrcola realiz en diciembre de 2011 un tallermetodolgico para la puesta en comn de las metodologas utilizadas en diferentes sitios para realizar la caracterizacin de predios (Mapa No.1- Tabla No. 1). El objeto de este encuentro fue el conocer la diversidad deFormas de hacer las cosasque tienen las distintas comunidadesdel proyecto, para as potencializar los mecanismos de transmisin del conocimiento y las prcticas de manejo, uso y conservacin de laAgrobiodiversidad.

En la bsqueda de conocer y elaborar un documento marco que permitiera exponer las diversas maneras de realizar esta labor, surge lanecesidad de proponer distintas herramientas de trabajo, como parte de los insumos de partida fundamentales que nos acerquen desde lasregiones y las comunidades en un mismo propsito para entre tejer sueos1 reconociendo las diferencias, la diversidad, la riqueza, lasparticularidades, que nos permitan emprender un camino hacia la construccin de estrategias de proteccin del conocimiento tradicional de laAgrobiodiversidad en beneficio de sus portadores y mayores beneficiarios: Las comunidades indgenas, campesinas, afrocolombianas,raizales, rom y citadinas de Colombia.

Esta cartilla se ha elaborado de manera conjunta con los equipos tcnicos regionales del proyecto2. En unaI parte se presenta la descripcin

general de las herramientas que cada sitio piloto ha implementado para la caracterizacin de sus conocimientos tradicionales y

de la agrobiodiversidad.

Y en una parte II se exponen otras herramientas complementarias que enriquecen la documentacion de los conocimientos tradicionales de laagrobiodiversidad, aplicables para cualquier organizacin, familia, grupo de inters en el tema.

En este sentido se presentan de manera corta los aportes metodolgicos y conceptuales del proceso desarrollado por el equipo Nario a

travs de la Asociacin para el Desarrollo Campesino- ADC con la participacin de las familias del resguardo Quillancinga Refugio del Sol (El

Encano), la Asociacin de Mujeres Indgenas Warmikunas Tekalacre (Tuquerres) y los asociados de la Organizacin Asoyarchoca (El Encano).

La implementacin del proyecto en el sitio piloto de Choc se encuentra en liderazgo del Instituto de Investigaciones del Pacfico IIAP, en el

municipio de Nuqu y se adelanta con comunidades afrodescendientes del Consejo Comunitario de Riscales e indgenas ember del cabildo

Camizcop, localizadas en la Baha de Tribug.

El sitio Piloto de Amazonas, liderado por el Instituto SINCHI, contribuye con su experiencia en la caracterizacin adelantada con las

organizaciones indgenas de CIMTAR, ASMUCUTAR, ASOAIMTAIN en los corregimientos de Tarapac, Puerto Nuevo, Buenos Aires.

Finalmente, el Altiplano esta representado por parte de los campesinos de las veredas del municipio de Garagoa Boyac, a cargo de la

ejecucin y apoyo tcnico por parte de la Corporacin Mamapacha.

1Palabras de Jos Vicente Revelo.ADCDepartamento de Nario.2

IIAP- Instituto de Investigacin del Pacfico. ADCAsociacin para el Desarrollo Campesino. Instituto de Investigaciones de la Amazona SINCHI.


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RECUERDE:

Caracterizacin en Partad- Nuqu. Foto: IIAP

Cada sitio piloto puede tener sus propios modos de

investigacin y de vivir la Agrobiodiversidad, para esto podr

utilizar las hojas en blanco que incluye este material.

Este ser el mayor aporte al proyecto de Todos y para Todos.

Lo nico necesario es tener:

1. Voluntad, disposicin y compromiso de cada uno delos participantes del proyecto en la realizacin de las

actividades propuestas.

2. Aportar con sus conocimientos sobre las plantas, el

territorio, las creencias, la comida y en general

VIVIENDO y VALORANDO su propia Cultura.

3. Compartir lo aprendido con nuestra familia y

comunidad.

Tomando decisiones y repensando nuestrosmodos de vida en el presente, para un futuro

El propsito de este documento es brindar algunas herramientas de trabajo mnimas que permitan CONOCER,

RECUPERAR, DOCUMENTAR, REGISTRAR, VALORAR y TOMAR DECISIONES sobre nuestros recursos de la

Agrobiodiversidad preservando nuestra Identidad, Sustento y Herencia de nuestros hijos.


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Mapa No. 1 Ubicacin de los sitios piloto que hacen parte del proyecto

Incorporacin del conocimiento tradicional asociado a la biodiversidad agrcola enlos agro-ecosistemas de Colombia

Mapa: Crdenas B. K.: 2012


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Tabla No. 1 Localizacin, organizaciones y nmero de familias participantes por sitio piloto3

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Compilacin: Alejandro Galeano: Junio - 2012

FAMILIAS PARTICIPANTES POR SITIOS PILOTO

SITIO PILOTO UBICACI N NUMERO

NARIO Cabildo Quillasinga (Refugio del Sol) 30

Asociacin Warmikuna Tekalacre (Municipio deTquerres)

24

ASOYARCOCHA (corregimiento El Encano) 30

Subtotal Nario 84

CHOCO CAMIZCOPComunidad Puerto Jagua 10

Comunidad Rio Nuqu 10

Comunidad Ro Pangu 10

Comunidad Tand 5

Subtotal Camizcop 35

CONSEJO LOS RISCALESTermales 10

Jovi 10

Partado 10

Subtotal Los Riscales 30

Subtotal Choc 65

AMAZONAS ASMUCOTAR 12

ASOAINTAM 10

CIMTAR (Buenos Aires y Puerto Nuevo) 60

Subtotal Amazonas 82

TOTAL 231


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Mujer afrocolombiana con Azotea y gallinas. Comunidad de Termales Nuqu. Foto: Yahaira Crdoba

PARTE I

Los sitios piloto cuentan sus experiencias

en la recuperacin de Conocimientos Tradicionales de la Agrobiodiversidad


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El equipo regional de ADC junto con las familias que hacen

parte del proyecto4han avanzado en la documentacin de las

chagras, pachawasy, cultivos, predios, fincas, VALORANDO

este ejercicio como una manera de ENTRETEJER SUEOS

Foto No.XX. Mujeres Asoyarcocha- Nario Foto ADC

De igual modo, nos dan estos consejos para hacer nuestras

caracterizaciones:

Tener VoluntadPromover el Dilogo de saberes y los conversatorios

Respetar las diferencias para construir en el consensoUnir esfuerzos, conocimientos y valorar el territorioPromover el flujo de la InformacinIdentificar las seales de la naturaleza y su interaccin

4Familias de Asoyarcacha , Asociacin de Mujeres Indgenas Warmikuna Tekalacre,

Resguardo Refugio del Sol.

Adems de las caracterizaciones de Agrobiodiversidad5, en huertos,cultivos y Pachawasy, las tres organizaciones del sitio piloto Nariohan implementado mltiples actividades y herramientas quedinamizan en las familias y comunidades la importancia de losconocimientos tradicionales y los saberes locales, entre las cualescomparten:

Mingas del Pensamiento Celebracin de Fiestas tradicionales (Carnaval ancestral de Pueblo

Quillancinga Resguardo Refugio del Sol, Minga y trueque del maz,Celebracin de Fiesta Kollaraymi por parte de las mujeresWarmikuna- Resguardo Tekalacre).

Intercambios de conocimientos y experiencias productivas intra einter-etnicas.

Construccin participativa de una estrategia de comunicacincomunitaria (programas de radio, cine, documentales, entrevistas).

Conformacin de redes de Compadres de Semilla

Danza Teatro de los conocimientos y prticas tradicionales (Resguardo WarmikunaTekalacre). Recorridos del territorio y reconocimiento de lugares sagrados.

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Diseo de esquema de caracterizacin Pachawasy: Pablo V. Trejo

Sitio Piloto: Nario: Familias campesinas de ASOYARCOCHA, Mujeresind enas Warmikuna- Tekalacre Res uardo uillancin a Refu io del Sol.


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La Pachawasy seconsidera como unsistema donde todose relaciona entresi.

Se ofrece pagamento deagradecimiento a la MadreTierra por el alimento ymedicina que proporciona.

Poder divino que serelaciona con mamaYacu.

Por otra parte, el Resguardo Refugio del Sol del Cabildo Indgena delpueblo Quillasinga, han aprovechado su participacin en el proyectopara aportar a la contruccin de su PLAN DE VIDAdonde el territorioes concebido como parte fundamental de su patrimonio ancestral.

Diseo de mapa: Pablo V. Trejo

Para el puebo Quillancinga el Territorio es la PACHAWASY

PACHAsignifica Tierra WASYes la casa

En otras palabras la Pachawasy es definidapor el Pueblo Quillasinga como Nuestra casaen la Tierra.

El Cabildo del pueblo Quillasinga caracteriz los componentes queconforman la Pachawasy, de donde se desprenden sus prcticas yconocimientos tradicionales. Estos componentes los definen as:

La Shagra;Smbolo de universalidad, espiritualidad, esenciay motor del hombre que permite:

o Rescatar productos tradicionaleso Proporcionar el alimento y el sustentoo La integracin de la familia alrededor del trabajo

Asegura:

o La soberana y seguridad alimentaria.o Es identidad, pervivencia y resistencia en nuestro

territorioo Alimento y medicina del cuerpo y del espritu.

El Bosque; Las plantas, rboles que existen en nuestroterritorio, son nuestros hermanos mayores; nos dan el aire, el

agua, oxigeno, medicina, entre otros elementosindispensables para pervivir.

El Agua; Es el elemento vital de la Vida y espritu purificador,elemento esencial en nuestro territorio. En la cosmogonaQuillasinga el agua es sagrada,representa equilibrio, en forma delluvia puente de enlace entre el sol yla luna. Es la palabra de la tierra,llanto, sangre de los pueblos

indgenas, identidad del pueblo, fuente de la armona en elsueo de lo terrenal y lo divino.

La Familia;Para mantener la armona hombre naturaleza -cosmos.

Produccin; Teniendo en cuenta las cadenas produccin,transformacin, comercializacin, que garantice la seguridad,autonoma y soberana alimentaria para pervivir en el tiempo yel espacio.

Sitio Piloto Ama onas Com nidades indgenas de Ta apac


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Recorrido en Chagra. Foto: Anny Tapullima

En el sitio piloto de Amazonas la caracterizacion se adelanta con

familias indgenas de las etnias Tikuna, Uitoto, Bora, Inga,

Cocamas y Mestizos. El equipo de trabajo del Instituto SINCHI

inici la caracterizacin aplicando una ficha que recoge informacin

socio cultural y aspectos caracteristicos de las Chagras, lasespecies cultivadas, los usos de la agrobiodiversidad, la

produccin, comercializacin, entre otros productos.

Este primer acercamiento a la caracterizacin, se ha

complementado con otras herramientas de trabajo participativos:

Rescate de la tradicin oral mediante relatos contados por

sabedores locales a los nios.

Concurso de dibujo y relato de cuentos tradicionales connios.

Visita guiada por un sabio de la comunidad con los nios de

la escuela local a la chagras de la poblacin Ticuna.

Visita a las chagras de las familias participantes para

levantar inventario de especies sembradas.

Taller de cartografa social para identificacin de cambios en

el territorio y propuesta de ordenamiento.

Abuelo cuenta historia a los nios en la escuela. Foto: Anny Tapullima.

El equipo tcnico regional del SINCHI y los investigadores locales

nos comparten la descripcin de tres herramientas claves en su

caracterizacin de conocimientos tradicionales de la

Agrobiodiversidad, las cuales ser descritas en detalle en la

segunda parte de esta cartilla.

Las tres herramientas son:

1. Inventario de

Semillas y acuerdos

sobre su

intercambio.

2. Arbol de Prdida de los

conocimientos

Tradicionales.

3. Encuentros entorno a las

Chagras.

Sitio Piloto Amazonas:Comunidades indgenas de Tarapac,Buenos Aires Puerto Nuevo

Siti Pil t Ch


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Las comunidades del sitio piloto Choc han tenido en cuenta laordenacin propia del territorio como principio para caracterizar suagrobiodiversidad.

Para esto han avanzado en la definicin y caracterizacin deespacios de uso tales como las parcelas o fincas las cuales se ubicanen su mayor parte a orillas de ros o quebradas, dependiendo ladistancia al hogar.

Las comunidades Afro participantes son:

Parcelas en el ro Jovi. (Pertenecientes a la comunidad deJovi)

Parcelas en la quebrada el Viejo (Pertenecientes a lascomunidades de Partado y Termales)

Parcelas en la quebrada Hostional. (Perteneciente a la

comunidad de Termales).

Zotea Afrocolombiana. Foto:Antonio M. Cardona

De igual modo participan un nmero significativo de familiasindgenas de la etnia Embera, pertenecientes a al CABILDOMAYOR INDIGENA DE LA COSTA PACIFICA CAMIZCOP

(ASOREWA) quienes se localizan a orillas de ros y partesmontaosas.

Cocina comunitaria Ember. Comunidad de Pangui. Foto: Ivonne Caicedo.

Selva, Monte, Mar, Ro, Montaa hacen parte de los agro

ecosistemas del departamento del Choc, de donde las

comunidades obtienen su sustento diario en alimentacin y salud.

Sitio Piloto: Choc: familias afrocolombianas del Consejocomunitario Riscales y familias Ember del Cabildo Mayor Indgena

Camizcop.

El sitio piloto de Choc, tanto en comunidades Afro como en Indgenas handocumentado los conocimientos y prcticas de las especies cultivadas ysilvestres tiles asociadas presentes en las parcelas, registrando aspectoscomo:

Tipos de semillas y su manejo. Manejo de la cosecha y sus productos. Manejo de especies menores. Inventario de especies tiles silvestres y cultivadas asociadas a los

cultivos. Inventario y manejo de especies cultivadas por mujeres en azoteas. Listado de sabedores tradicionales.

Aspectos culturales asociados a Agrobiodiversiad como: Dietas diarias tradicionales

Comidas especiales tipicas. Tradicin oral en cuanto a cultivos, pesca, cacera, Formas de

trasmisin del conocimiento tradicional.

Sitio Piloto: Boyac


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VEREDAS Clima fro:

ResguardoMochilero yBancos dePramo.

Clima medio:Arada Chiquita,Gunica Molino,Gunica Grande,Bancos de Arada,

Senda, Curial-Escobal y Bojac.

Clima clido:Hipaquira.

La experiencia del municipio de Garagoa en el Valle de

Tenza (Boyac) defini que su caracterizacin de

conocimientos sobre la agrobiodiversidad se realizara en

fincas campesinas tradicionales de diferentes veredas en tres

pisos trmicos (clima frio, medio y clido).

En esta regin se ha realizado un proceso de investigacin

mediante tesis y trabajos puntuales desarrollados por la

Corporacin Mamapacha, entre los aspectos a

caracterizados se encuentran:

F

Fiesta de Sabores y Semillas Foto: Dora Monsalve

La caracterizacin participativa con familias

campesinas de un inventario de 405 variedades

desemillas,distribuidas en 25 fincas de 6 veredas

ubicadas en los distintos pisos climticos.

La vinculacin de la escuela y los jvenes dentro

del proceso de recuperacin de conocimientos

tradicionales.

La insercin de las Fiestas de Intercambio deSabores y Semillas como dinmica sociocultural de

la comunidad.

Vida productiva y estructura social.Vida material de la poblacin sobre la base de los ciclos y caminos del sol y del agua.Economa vertical que les ha permitido conservar una valiosa agro-biodiversidad.Tcnicas de produccin agrcola ancestralesAspectos gastronmicos asociados a la agrobiodiversidad de las parcelasUsos, clasificacin y conocimiento local de las especies de las parcelas.

A destacar en Garagoa:

Sitio Piloto: Boyac


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PARTE II

Herramientas para trabajar los Conocimientos de la Agrobiodiversidad

Mujer ember pilando arroz Foto: Antonio M. Cardona

Bienvenidos


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Volver a re- Conocer nosNuestras vidas se rigen por rituales o experiencias quehacen que adquiramos mayores conocimientos del entornoque nos rodea, dichas experiencias son el incentivo para queconstantemente transformemos el contexto donde vivimos,considerando formas de pensamiento, cultura y manera dedisponernos (habitar- ubicarnos) en un territorio particular.

Mujer de Partad recogiendo planta medicinal. Foto Antonio M. Cardona.

Conocer y valorar lo propio, nos ayuda a comprender yrespetar lo ajeno, esto es el sentido propio de hacer unacaracterizacin de Conocimientos Tradicionales de laAgrobiodiversidad:

Reconocer QUIENES SOMOS Conocer, Usar y Valorar LO QUE TENEMOS Trasmitir LOQUE SABEMOS Perpetuar NUESTROS CONOCIMIENTOS y

BIODIVERSIDADPara mantener o mejorar nuestras condiciones de vida

Nia afrocolombiana. Foto: Antonio M. Cardona

Recuerde:

El lugar donde vivimos (entorno natural) est estrechamente ligado a los aspectos denuestra vida cotidiana y lo contrario, a esto le llamamos relacin entre La Naturaleza yla Cultura. Los conocimientos que adquirimos y aprendemos en este entorno nos hacenDiferenteseImportantescomo comunidades y pueblos.

Nuestros Conocimientos TradicionalesCada comunidad posee conocimientos tradicionalessobre el manejo, uso, conservacin y transformacinde su entorno as como de las partes que locomponen (plantas, animales, agua, fenmenos,espritus etc), estos saberes se han ido modificandoa lo largo de los tiempos, es y ha sido diferente degeneracin en generacin segn los cambios ennuestros modos de vida y de pensamiento.

As como preparamos aquellos eventosque tienen que ver con nuestra vidacotidiana, en el caso de la alimentacinexisten los ciclos de recoleccin,siembra, cosecha manejo,transformacin y consumo de losproductos de la Agrobiodiversidad.De igual modo existen ciclos de usopara la cacera, la pesca, la recoleccinde frutos, entre otras actividades.


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Para qu Re ConocerlaAgrobiodiversidad?

Hagamos conciencia del por qu y para qu nos sirverecordar, valorar y documentar nuestros conocimientostradicionales de la Agrobiodiversidad.

La Biodiversidad contiene seres vivos.

Entre estos seres vivos estn las plantas.

Existen plantas para diferentes usos y servicios.

Hay que conocer las plantas y otros recursos de laBiodiversidad para poder usarlos de manera adecuada

Agrobiodiversidad es conocer, manejar y cultivar lasplantas.

Los saberes sobre las plantas y otros recursos de laBiodiversidad hacen parte de nuestros conocimientostradicionales.

Hay que cuidar y conservar nuestros conocimientostradicionales sobre las plantas, para fortalecer nuestracultura e identidad, usar los recursos adecuadamente ypreservar este Patrimonio de TODOS.

Reflexin Grupal o en Familia:

Conocer nuestra Agrobiodiversidad contribuye al

mejoramiento y defensa de nuestros territorios

colectivos, resguardos y comunidades.

Evita la explotacin inadecuada que se prevee con la

llegada de los megaproyectos de desarrollo no sostenible.

Mejora con productos locales nuestra Seguridad y

Soberana alimentaria.

Contribuye a la Biodiversidad del pas y a la oferta de

alimentos para los centros rurales y urbanos del pas.

Ideas Principales

1. Qu conocimientos tradicionales tenemos en nuestra comunidad

- Familia?

2. Cules son conocimientos de los Hombres y cules de las

Mujeres.

3. Cuales son compartidos

4. Cules hemos perdido (especifique qu prcticas o recursos se

han perdido y por qu)5. Proponga algunas acciones que desde su comunidad ayuden a

recuperar, fortalecer y valorar los conocimientos tradicionales y

la Agrobiodiversidad en sus parcelas.

6. Identifique los recursos humanos, economicos y ambientales

requeridos.

Volver a Conocer-nos Conocer el Uso de nuestra Agrobiodiversidad Recuperemos los conocimientos y plantas

que hemos perdido Amemos lo que somos y tenemos


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No existe un solo modo de hacer las cosas, ni de contarlas, pero s podemos proponer alternativaspara que todos los que participemos de este proyecto realicemos y compartamos algunas actividadesde recuperacin de conocimientos tradicionales de la agrobiodiversidad, as podremos evaluar yaportar a nivel del pas sobre el ESTADO DE CONSERVACION DE NUESTROS CONOCIMIENTOSY RECURSOS DE LA BIODIVERSIDAD.


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Foto: Azotea Comunidad de Partad. Nuqu. IIAP

Qu documentar?

Para empezar la caracterizacin, la familia debe identificar el lugar donde posea la mayor parte deespecies y recursos de la agrobiodiversidad que sirvan a su sustento y economa. Una vez definido

el lugar se procede a la construccin de un proceso de investigacin propia que incluye el CONTAR, DESCRIBIRy REGISTRARaspectoscotidianos de su vida, la familia, el territorio, hasta llegar a los espacios relevantes en el sustento y la produccin tales como las shagras, parcelas,fincas, cultivos, entre otros espacios de uso cotidiano. La relacin con las plantas nos hace tejer otras actividades en nuestra vida, tales como lasfiestas, celebraciones, intercambios de semilla, proyectos escolares entre otros de nivel institucional y acadmico, estos eventos son de igualrelevancia dentro de la caracterizacin que hacemos.

Las actividades en campo de caracterizacin consideran e incluyen las distintas experiencias en terreno entre los tcnicos, enlaces locales ycomunidades, sin embargo no olvidemos que el CONOCIMIENTO ES DINMICOy CONTINUO por lo que cada vez aprenderemos ms sobrenuestra familia, cultura, territorio y recursos de la Biodiversidad. En este sentido:

Para documentar el conocimiento no existe un solo camino de trabajo.. Existen mltiples caminos a recorrerEjemplos:

Entrevistar a conocedores

tradicionales del territorio y

diligenciar un formato de

encuesta elaborada previamente

Delimitar y recorrer el predio

para identificar qu tenemos y

dnde est ubicado

espacialmente (al lado o junto de

qu)

Indagar sobre los espacios de Uso de la

Agrobiodiversidad (cultivo, finca,

chagra, parcela, monte, bosque etc)

Investigar los recursos y usos en

distintas actividades de la

Agrobiodiversidad como la recoleccin,

la siembra, la abonada, la cosecha, el

descanso entre otros.

Documentar procesos de manejo y

transformacin de los recursos

(recetas).

Indagar y registrar conocimientossobre la alimentacin, la salud, la

artesana, cultura material, recursos

dendro energticos , construccin de

vivienda, corrales, cercas vivas y

cercas muertas .etc.


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Herramientas de Trabajo para Conocer la Agrobiodiversidad

Fotos: Comunidad Jagua (Nuqu), Celebracin de la Cruz del Sol (Nario), Tomates Chagra Mujer de ASMUCOTAR (Amazonas)

A continuacin se presenta una serie de Herramientas de trabajoque servirn para documentar, conocer y mejorar

la Agrobiodiversidad que existen en nuestras comunidades. Algunas podrn trabajarse a nivel comunitario y otras a

escala familiar segn el objetivo de la actividad. Los espacios en blanco se pueden complementar con dibujos,

fotografas y/o comentarios. As mismo este material cuenta con hojas sueltas en blanco, para que cada familia

participante del proyecto pueda CONSTRUIR y TRANSFORMAR DE MODO PERMANENTEestas herramientas, e

incluir sus aportes a la cartilla.

Herramientas de Trabajo para Conocer la Agrobiodiversidad

Recuerde:Existen distintos modos de conocer, aprender, hacer, apropiar,

incorporar, ensear y transmitir los conocimientos del entorno y de la vida.


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Objetivo General

Recuperar, fortalecer y valorar los conocimientos y usos tradicionales de la Agrobiodiversidaden cada sitio piloto del proyecto por medio de Herramientas de Trabajo, que evidencien la riqueza

cultural e identidad de las comunidades que hacen parte del proyecto.Objetivos Especficos

Caracterizar los diferentes sistemas productivos en cuatro regiones del pas.

Documentar los conocimientos tradicionales asociados a los recursos presentes y en riesgo de prdida de las parcelas.

Identificar, recuperar y fortalecer las prcticas sobresalientes referidas a la seguridad alimentaria y de la salud en lossistemas productivos tradicionales de las reas seleccionadas.

Incentivar mecanismos de transmisin de los conocimientos tradicionales en temas como la alimentacin, la medicina, laespiritualidad, la artesana, la construccin entre otros.

Promover la definicin de reas de conservacin asociadas al uso de recursos y las medidas de uso, acceso ymanejo para las mismas.

Fortalecer a las comunidades en la conformacin de custodios de semillas y fondos rotatorios.

Incentivar la investigacin propia as como los mecanismos de transmisin y proteccin de los conocimientos

tradicionales.

Herramienta No. 0. Preparacin de las herramientas para iniciar la Caracterizacin

Tema:Qu, para qu y cmo Caracterizar


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Azotea de mujer afrocolombiana. Foto: Yahaira Crdoba.

Objetivo: Realizar una reflexin para entender en qu consiste el proceso de caracterizacin.

Dirigido a: Grupo tcnico, dirigentes, familias, sabedores (hombre- mujer), Adultos y Mayores.

Materiales de apoyo: lectura de apoyo, formato con preguntas orientadoras, libreta de apuntes, tabla de apoyo, lpiz,lapicero, cmara fotogrfica.

Otros materiales (opcionales):marcadores de colores, cuartos de cartulina blanca.

Descripcin: En grupo, los tcnicos acompaan a la familia participantes y lderes de las organizaciones para leer el textoanexo y responder las preguntas de reflexin.

Labores de la herramienta:

Reunirse en grupo y leer el texto anexo. Reflexionar sobre las preguntas formuladas. Realizar un ejercicio de definicion del proceso a desarrollar en el territorio, la parcela o el predio. Dibujar y colorear en cuartos de cartulina blanca, las parcelas, fincas, predios, pachawasi, colinos, como una manera de

iniciar el proceso de caracterizacin.

AsociadoAsoyarcocha -Municipio delEncano, Nario.

Fo

to:Klaudia Crdenas B.

Logro:Este ejercicio permite reflexionar sobre la importancia de la caracterizacin distinguiendolos alcances a nivel familiar, comunitario institucional.


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La caracterizacin comprendemuchas formas de mirar la chagra, lafinca, la parcela, el colino o lapachawasy.

Caracterizar es un proceso para

describir, dibujar y contar lo que setiene, lo que se hace, lo que se usa ycomo se vive en un lugar; para estose requiere del conocimiento y laobservacin que cada persona tienede su lugar de vida o del territorioque habita.

De esta forma se reconoce lo queexiste, cmo estn organizadas ycmo, funcionan las parcelas,chagras, colinos, o pachawasy paraentenderlas y mejorarlas(planificacin).

Para qu la caracterizacin?

Reflexione en familia y comunidad.

1. Analicemos para qu realizar una caracterizacin, cul y qu utilidad tendr en la prctica para lasfamilias que participarn del proceso y cual ser el alcance de la informacin a nivel predial, parcela,shagra, huerto etc, as cmo del aporte en la realizacin misma de la caracterizacin.

Los compaeros del sitio Piloto Nario, nos cuentan algunas razones importantes de su

caracterizacin:

La caracterizacin nos ha servido para conocer lo que somosy tenemos Para reconocernos en el pasado, mirarnos en el presente y proponer a futuro Para mejorar procesos Entretejer sueos Construir desde la realidad con opcin de futuro

1. La caracterizacin tiene sentidocuando se asume desde la mismagente y le es til a la gente para suspropios procesos o propsitos.

2. Debe ser un ejercicio derecoleccin de informacin con unObjetivo y/o Propsito, a nivelindividual, familiar, comunitario einstitucional.

3. Igualmente la caracterizacin no esuniversal, no existe un formato tipopreforma para usar aqu y all. Encada caso y para el fin que se

la caracterizacin tiene un sentido de lo habitual, cotidiano, vivido, memorativo que se refleja en elconocimiento acumulado a lo largo de los aos y de generaciones.


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Qu aspectos caracterizar?

1.Un primer paso en un proceso de caracterizacin es preguntarnos qu vamos a caracterizar?

2. La caracterizacin se lleva a cabo en diferentes niveles, puede ser realizada en la parcela, chagra ocultivo, la finca o predio, el territorio.

3. Tener en cuenta: el propsito, el alcance, dnde y qu vamos a caracterizar(parcela, finca, chagra,predio, territorio, vereda, pachawasy).

De este modo Asoyarcocha caracteriz parcelas, la Asociacin de mujeres Warmikunas caracterizaron lasShagras, el Resguardo Refugio del Sol del pueblo Quillasinga caracterizo las

Pachawasy.

En Choc por su parte se defini caracterizar parcelas o colinos, que son los sitiosque las comunidades negras o indgenas usan para establecer sus cultivos en mediode la selva.

En el caso de la Amazonia en Tarapac, se defini caracterizar las chagras, loscuales son sitios en medio de la selva que se abren para sembrar las parcelas.

El aporte del sitio Piloto de Boyac ser por su parte la caracterizacin de fincas opredios de campesinos ubicados en 3 pisos altitudinales (clima clido, templado y fro)

as como la caracterizacin de cocinas tradicionales.

Entre las variables de la caracterizacin que han usado las experiencias piloto de Nario, Choc, Amazonas se han considerado los siguientesaspectos.

Caractersticas biofsicas de los predios, chagras, pachawasy o colinos.

Aspectos socio culturales de las familias.

Prcticas tradicionales culturales de las comunidades. Prcticas tradicionales de manejo de los cultivos.

Especies y variedades sembradas en las parcelas, colinos, fincas, pachawasy, chagras. Dietas alimenticias, recetas culinarias.

Fiestas tradicionales

Antes de iniciar se deber tener en cuenta que unacaracterizacin:

Conjuga visiones Cosmogonas

Formas de ver el territorio Define lenguajes para expresar lo que se quiere

caracterizar e informar Utiliza diferentes fuentes de informacin Maneja diferentes mtodos para recopilar, organizar y

analizar la informacin Propone alternativas


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Entre otras.

Este ejercicio permite identificar aspectos que deben ser caracterizados cuando se trata de la Proteccin, Recuperacin y Promocin delConocimiento Tradicional asociado a la agrobiodiversidad, siendo los Mnimos de Caracterizacin que son las variables y/o aspectosrelevantes para la DOCUMENTACIN, REGISTRO y TRANSMISINde los conocimientos y las prcticas tradicionales de la Agrobiodiversidad.

Estos mnimos de caracterizacin son:

1. Contexto general: Identificacin y descripcin del conocimiento del entorno veredalregional;

Informacin que se refiere a cambios en el paisaje, dinmica de las especies de fauna y flora(tiempos de cambios en la flora) conocimiento del tiempo climtico, conocimiento del suelo y agua, ritmosdel agua (mareas, lluvias) mitos e historias.

Este conocimiento general es un asunto colectivo que se recoge mediante dinmicas colectivas (talleres,cartografa social, recorridos veredales, entre otras tcnicas)

2. Dinmica socio-cultural.

2.1. Espacios de participacin.

2.2. Eventos de la comunidad en que se motiva la transmisin del conocimiento.

2.3. Tradicin oral.

3. Dinmica productivabiofsica:

3.1. Datos bsicos: familia, integrantes, educacin, servicios, etc.

3.2. Sabedores: persona que tiene el conocimiento; quin es (Generogeneracin), dnde aprendi, cmo lo aprendi, cmo trasmite.

3.3. Espacio de uso cultural familiar y colectivo (chagra, parcela, azoteas, solares, jardines, bosques, nacimientos, rastrojos, etc.)

3.4. Especies y variedades: existente, perdidas, conocimiento sobre su manejo de las existentes y de las perdidas.

3.5. Uso de las especies; quien las usa (gnerogeneracin)

3.6. Semillas: como se manejan (forma de conservacin, de uso, de distribucin, acceso)

3.7. Conocimiento sobre el suelo: determinacin de su uso, determinacin de su manejo.


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3.8. Prcticas en la alimentacin: qu se usa (Diversidad), procedencia de lo usado (lo comprado y lo producido recolectado), para qu seusa, recetas, temporalidad (cundo se hace); quin participa en la preparacin, cmo se comparte, la tradicin (es una prctica heredada,

modificada, nueva), beneficios en la salud.

3.9. Prcticas y alimentos que se han perdido y/o se estn recuperando. (cules y causas en lo familiar ylo colectivo)

3.10. Prcticas de economa propia; trueques, venta, autoconsumo.

Cmo hacerlo?Exiten diferentes maneras de hacerlo, segn el inters y los recursos disponibles. De acuerdo a las experiencas del proyecto se ha acudido a:

Obtener informacin sobre las especies y variedades de plantas sembradas en las fincas, parcelas, colinos, chagras, pachawasy .

1. Los equipos de Nario, Choc y Amazonas, aplicaron una ficha de registro donde por medio del diligenciamiento de preguntas consignaronlos nombres de las especies, as como los usos y variedades reportadas por los agricultores.

Las reflexiones anteriores contribuyen a la reflexin sobre las causas que provocan lconocimiento y determinar las posibles acciones de proteccin.

Loque se conoce se usa, lo que se usa se conserva


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2. Por su parte las familias campesinas del sitio piloto de Garagoa (Boyac) han complementado sus caracterizaciones con la realizacin defiestas y ferias de semillas, saberes y sabores, donde las recetas culinarias complementan el intercambio de las semillas favoreciendo estoa una estrategia de fortalecimiento del conocimiento tradicional y de su prctica.

Otros modos de caracterizar incluyen actividades como el dibujo del predio o parcela, las ilustraciones de cada una de las plantas sembradas, latoma de fotografas, la elaboracin de calendarios productivos, los recorridos peridicos por las parcelas, entre otras formas de hacer esteejercicio.

(Solicitar dibujos elaborados por las comunidades a sitios piloto)

A continuacin se presentan las Herramientas para trabajar la Agrobiodiversidad como una muestrade las diferentes formas de llevar a cabo la caracterizacin, desde la mirada de la Recuperacin,Proteccin y Promocin del Conocimiento Tradicional asociado a la Agrobiodiversidad.

Gua para la reflexin comunitaria y familiardel proceso de caracterizacin

En grupos se discute con base en las siguientes preguntas.

En su propio lenguaje y segn comprenda, discuta con el grupo lo que entiende por el concepto Caracterizacin:

Caracterizacin puede ser igual a:

1. Saber cmo es algo,2. Describir como es una cosa, por lo tanto tiene que ver con sus cualidades.3._______________________________________________________4._______________________________________________________5._______________________________________________________

Actividad entre tcnicos y familias


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1. Para qu es til hacer una caracterizacin en su predio, chagra, pachawasy, colino o finca? es decir para qu les sirve?2. Quin o quines creen que son las personas que hacen la caracterizacin?3. Cmo piensan que se hace una caracterizacin?4. Cuntas personas del grupo han participado o han estado en un proceso de caracterizacin de su predio, parcela, finca,

chagra, pachawasy o colino?5. Para quienes han estado en un proceso de caracterizacin, les sirvi de algo hacer la caracterizacin? usan la

informacin obtenida de la caracterizacin?6. Segn su experiencia, Cules son los pasos para hacer una caracterizacin?7. Qu recomiendan para mejorar los procesos de caracterizacin?

_______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Gua para definir comunitaria y familiarmente

el proceso de caracterizacin

En dinmica de grupo, se escribe sobre cartulinas cada uno de los puntossiguientes, de forma que luego puedan ser expuestos en plenaria. Luego elfacilitador va ordenando las tarjetas expuestas por los participantes, agrupandoaquellas que tengan frases similares y as obtener un consenso de cada puntoanalizado.

1. Objetivo de la caracterizacin: En una cartulina se anota por cada grupoun objetivo, con base en la reflexin orientada por la siguiente pregunta:

Cul es el propsito de desarrollar un proceso de caracterizacin en su predio,chagra, finca, colino, pachawasy u otro?

2. Definir el rea a caracterizar. En una cartulina anotar, luego de discutir yconcluir con base en la pregunta:

Qu zona se quiere caracterizar?: el predio, la chagra, la parcela, el territorio, la vereda, la Pachawasy u otras zonas.

Actividad entre tcnicos y familias


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3. Aspectos o variables a caracterizar: En una cartulina anotar de acuerdo con la siguiente pregunta orientadora:

Qu aspectos son los que se quieren caracterizar en la zona que se defini?

4. Actividades a desarrollar para la caracterizacin: Anoten en cartulina, lasactividades que se deben hacer para llevar a cabo la caracterizacin. Cada actividaddebe anotar quin es el responsablede hacerla (hombres- mujeres) y en qu tiempo.

5. Resultados de la caracterizacin: Anotar en cartulina, con base en lassiguientes preguntas:

Qu se hace con la informacin recopilada?

Para qu sirve dicha informacin?

La informacin recopilada Qu decisiones, ayuda a tomar?

6. Uso de la informacin. Quin usa la informacin y los resultados de la caracterizacin?

Analice en comunidad:

Quien es el poseedor de los conocimientos generados y compartidos.

Donde se guarda la informacin que se caracteriza? Quienes pueden consultar esta informacin?


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HerramientaNo. 1

Arbolde problemas para identificar las causas de prdida del conocimientotradicional de la agrobiodiversidad

Nombre de la herramienta: rbol del problema.

Materiales requeridos: marcadores, colores, lpiz, borradores, cinta, cartulinas, pegante,

tijeras, papel iris.

Objetivo de la herramienta: identificar con las asociaciones los umbrales de prdida de los

conocimientos tradicionales.

Descripcin de la actividad:por grupos de trabajo las familias dibujaran, sobre un pliego de cartulina un

rbol, donde el problema principal es la perdida delos conocimientos tradicionales en pedacitos de papel

iris escribirn las causas y las posibles soluciones.

Participantes:las Asociaciones ASMUCOTAR, CIMTAR Y ASOAINTAM.

Logros: En el componente tres, de documentar la proteccin del CT&AB (sociocultural), se logro la

identificacin de las causas de esas perdida del CT&AB, de otra parte, tambin se genero reflexin por parte de las familias,

hacia las posibles soluciones del CT&AB.

Arbol de problemas. Foto: Anny Tapullima. Pablo de la Cruz


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HerramientaNo. 2

Tema:Inventario de plantas usadas por la familia.

Objetivo: Hacer un inventario detallado de las especies y usos de la agrobiodiversidad de las parcelas para cada familiaparticipante del proyecto. A continuacin se explican diferentes ideas que sirven a esta actividad. Escoja las apropiadas segn su

inters y posibilidades, tambin puede mezclar entre las actividades propuestas.

Dirigido a: Grupo familiar, sabedores (hombre- mujer), Adultos y Mayores.

Materiales de apoyo: Formato de ficha No. 1 Qu tenemos, Qu sabemos, Qu usamos, libreta de apuntes, tabla deapoyo, lpiz, lapicero, cmara fotogrfica. Cuales son usadas por mujeres, cules son usadas por los hombres, por ambos?Foto:Agricultora ASMUCOTAR. KCB

Otros materiales (opcionales):marcadores de colores, cuartos de cartulina blanca.

Descripcin de la herramienta: En familia se explica el objetivo de la actividad. Posteriormente de acuerdo a los saberes,conocimientos y disponibilidad de los integrantes de la familia, stos elegirn quienes harn los respectivos recorridos deidentificacin de plantas. Es importante que se explique y considere la importancia de laparticipacin de jvenes y adultos as como la vinculacin de los saberes masculinos yfemeninos segn los espacios de uso. Esta actividad se vincula y es complementaria a laHerramienta de trabajo No. O.


Recorrer y distinguir los distintos espacios de uso de la familia7. Identificar el mayor nmero de especies presentes en los distintos espacios de uso

reconocidos por la familia. Reconocer aquellas especies que tenemos pero de las cuales desconocemos su nombre y/o su uso Valorar aquellas que tienen un uso pero que no son usadas por la familia. Evidenciar las especies que se identifican como raras o escasas dentro de las parcelas y cultivos. Enriquecer la construccin de distintas categoras de usos segn las denominaciones locales en cada sitio piloto.

7Estos espacios pueden variar de acuerdo a las diferencias socio culturales y ambientales para cada sitio piloto. Entre algunos espacios deuso se encuentran: La parcela, el cultivo, la huerta, el patio, la azotea, la chagra, la pachawasy, el cerco vivo, el monte biche, el monte

alzado, el rastrojo, el bosque, la selva entre otros.


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Describir los usos y preparaciones elaboradas con las distintas especies reconocidas por el grupo familiar o el sabedor(es).

Visibilizar las plantas que son de manejo masculino/femenino/ambos. Identificar los espacios de uso femeninos y masculinos con mayor presencia de especies conocidas y usadas y lo contrario. Dibujar y colorear en cuartos de cartulina blanca, las especies que sean ms apreciadas por la familia (esta actividad la

realiza los integrantes de la familia, se puede aprovechar la presencia de nios y jvenes para integrarlos a la actividad).

Logro:Este ejercicio permite visibilizarla diversidad y riquezade la agrobiodiversidad que tenemos y usamos para nuestrosustento diario. Reflexionar sobre la prdida de especies, en especial aquellas que conocemos pero que ya no tenemos ennuestras parcelas. Recuperar los conocimientos sobre los usos y preparaciones de recetas en distintos usos como laalimentacin, la salud, la medicina, el ritual, la artesana, entre otros.

Recuerde:

Otra manera de hacer un inventario de las plantas y sus uso puede ser a partir del registro en formatos resumen,a continuacin se da un ejemplo. Ver: Formato No. 1 Qu tenemos, Qu sabemos, Quusamos.

1.Use la libreta de campo para ampliar informacin descriptiva y de tradicin oral que por limitaciones de espacio no pueda documentar en la ficha. Paraesto debe tener en cuenta describir en su cuaderno el nmero de la ficha a la que se asocia la informacin. Esto acontece en su mayor parte cuando el sabedory persona que hace la descripcin de la planta y sus usos, se ampla con recetas, preparaciones para la salud, la medicina, lo ritual, entre otros, as comocundo se describe el mane o ue se le da a la lanta.

2.Recuerde que cada familia tiene distintos modos de distribuir y sembrar las especies en sus espacios deuso. La descripcin en detalle de estas diferencias son las que enriquecen el conocimiento tradicional,permiten valorar el manejo de las especies y visibilizar las prcticas que aportan a la conservacin de lasespecies.

3.Cada variedad se contar como una especie diferente y llevar su respectiva descripcin y fotografa.

4.Por ltimo, la memoria es un instrumento que puede fallarnos. El recorrer los distintos espaciospermite visualizar y nombrar las distintas especies que tenemos y usamos.


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Descripcin: Consiste en una herramienta ldica y recreada que permite hacer igualmente un inventario de las plantas y sus

usos, para lo cual involucra a los integrantes de la familia, en la elaboracin de dibujos y en la actividad de colorear, hablar,

relacionar, describir.

ictricor un inventario de plantas y sus usos


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Objetivo: Hacer un inventario detallado de las especies y usos de la agrobiodiversidad de las parcelas para cada familiaparticipante del proyecto.

Dirigido a: Grupo familiar, sabedores, adultos (hombre- mujer).

Materiales de apoyo: libreta de apuntes, tabla de apoyo, lpiz, lapicero, marcadores de colores, cuartos de cartulina blanca.

Material opcional: cmara fotogrfica

Descripcin: En familia se explica el objetivo de la actividad. Posteriormente de acuerdo a los saberes, conocimientos ydisponibilidad de los integrantes de la familia, stos elegirn quienes harn los respectivosrecorridos de identificacin de plantas, para lo cual se va anotando en la libreta el nombre de lasplantas observadas en el recorrido. Es importante que se explique y considere la importancia dela participacin de jvenes y adultos as como la vinculacin de los saberes masculinos yfemeninos segn los espacios de uso. La familia selecciona una(s) o varias persona(s) conhabilidad inters de dibujar y colorear.


Recorrer y distinguir los distintos espacios de uso de la familia8. Identificar el mayor nmero de especies presentes en los distintos espacios de uso

reconocidos por la familia considerando aquellos que sean de uso femenino y masculino. Reconocer aquellas especies que tenemos pero de las cuales desconocemos su nombre y o

su uso Valorar aquellas que tienen un uso pero que no son usadas por la familia. Evidenciar las especies que se identifican como raras o escasas dentro de las parcelas y

cultivos.

8Estos espacios pueden variar de acuerdo a las diferencias socio culturales y ambientales para cada sitio piloto. Entre algunos espacios deuso se encuentran: La parcela, el cultivo, la huerta, el patio, la azotea, la chagra, la pachawasy, el cerco vivo, el monte biche, el monte

alzado, el rastrojo, el bosque, la selva entre otros.


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Dirigido a:Integrantes de la familia, equipo tcnico, enlaces locales.

Materiales de Apoyo: libreta de apuntes, lpices, marcadores de colores, papel peridico.

Explicacin: De acuerdo a la relacin y el manejo que le dan las comunidades a su entorno, estos se transforman en

espacios denominados de USO, donde se hacen actividades particulares, que pueden estar relacionadas con actividades

de recoleccin, siembra, cosecha, como tambin con actividades de extraccin y pesca, observacin, contemplacin,

espiritualidad y otras actividades de orden cotidiano (zonas de lavado de ropa, bao, desecho de alimentos etc).

Se pretende que las familias de la comunidad en colaboracin con el tcnico regional enlace local, realicen un mapa a

mano alzada del territorio que los representa, donde ubiquen sus parcelas, finca, pachawasys, cultivos, colinos etc.

Posteriormente el grupo localiza las reas de uso comn y las reas de uso particular de la familia donde desarrollan sus

actividades cotidianamente o de manera especial. A estas reas se le llama espacios de uso y permiten analizar las

interrelaciones que existen con el paisaje y sus recursos. Tener en cuenta aquellas que son de uso femenino y las de

uso masculino, as como los espacios compartidos.

Luego de identificar los distintos espacios de uso de la comunidad, se indagar sobre el origen de los espacios de uso, su

significado y su relacin con la familia, la comunidad y el la organizacin. En el sitio Piloto Choc, el equipo tcnico

regional y las comunidades identificaron los siguientes espacios de uso que sirven como ejemplo:

Sistemas tradicionales en bosque Cultivos

Rastrojos Colinos

Patios y Azoteas

Monte bravo Monte Alzado Monte Biche entre otros espacios.

Al identificar los espacios de uso sugerimos tener en cuenta cules son de uso masculino y de uso femenino, que

actividades all se adelantan, seguidamente hacer la descripcin detallada de las plantas que all se cultivan, las categoras

de uso (alimenticio, medicinal, ornamental, artesanal, construccin etc) y los respectivos usos. Tener en cuenta que una

misma especie puede tener diferentes nombres, por tanto es muy importante registrar los nombres comunes con los que se

conozca las plantas localmente as como las variedades que se conozcan o se tengan. Conocer estos aspectos ayudaran a la


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Nombre de la herramienta:Dibujos de las chagras.

Materiales requeridos: carpetas, un cuarto de pliego de cartulina, lpiz, colores, marcadores pequeos, borrador y tajalpiz.

Descripcin de la actividad: las familias participantes realizan el recorrido a las chagras. Y, sobre el cuarto de cartulina

ordenan las chagras mediante un dibujo de rboles frutales, plantas medicinales, hortalizas, variedades de yuca y pltanos.

Participantes: las Asociaciones ASMUCOTAR, CIMTAR Y ASOAINTAM.

Logros:En el componente tres, de documentar la proteccin del CT&AB (sociocultural), se logro la identificacin de las especies

cultivada en cada chagra y las que estn por recuperar. De otra parte, tambin se identifico que cada etnia organiza la chagra

de acuerdo a la cultura y el contexto donde se encuentre el CT&AB. Fotos: Anny Tapullima- Pablo de la Cruz

Herramienta No. 4

Tema:Calendarios agrcolas y eventos culturales tradicionales.

Objetivo: Elaborar un calendario agrcola y de los eventos culturales como herramienta de planificacin para determinar eltiempo en que se deben hacer las cosas en concordancia con el conocimiento tradicional y las prcticas culturales asociadasal manejo del territorio.



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Materiales de apoyo: Formatos para elaborar calendarios agrcolas y culturales, hojas de pliego de papel peridico ocartulinas en pliego, marcadores, colores.

Descripcin: En grupo comunitario se explica el objetivo de la actividad. Posteriormente de acuerdo a los saberes,conocimientos, se distribuyen grupos de personas para elaborar calendarios por cada aspecto relevante. Luego se expone eltrabajo realizado y se cruzan las actividades de los diferentes calendarios para evidenciar le el manejo de las especies y delterritorio y su relacin con los conocimiento culturales tradicionales.


Realizacin de una jornada de construccin de calendarios, como trabajo de grupo comunitario. Identificar y valorar los conocimientos del tiempo de las plantas, de los factores climticos y su relacin con eventos

culturales tradicionales. Elaborar en carteleras los calendarios que luego pueden ser usados en las escuelas, las familias y las organizaciones para

programar las acciones de manejo del territorio y las prcticas de recoleccin, siembra, cosecha, en las parcelas.

A continuacin se exponen ejemplos de tipos de calendarios.

Calendario de eventos culturales tradicionales y calendario escolar

Un grupo de rene para definir los eventos culturales realizados a lo largo de un ao por las familais y la comunidad. Para ellose propone el siguiente cuadro que se puede dibujar en una hoja tamao pliego. Sobre los meses colorear con color azul loscorrespondientes a invierno y con color amarillo los meses de verano.

Evento cultural arealizar,fiestas,encuentros,emblemticas,actividades escolares.

MESES OBSERVACIONESE F M A M J J A S O N D

Dia de la MadreDia de los Muertos

Calendario agrcola y lunar

Logro: Este ejercicio permite visibilizar el conocimiento

tradicional asociado al tiempode la agrobiodiversidad ylas costumbres culturales.


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Un grupo se rene para definir los actividades agrcolas realizadas a lo largo del ao y al mismo tiempo anota las fases de laluna en que se realiza dicha actividad. Para ello se propone el siguiente cuadro que se puede dibujar en una hoja tamao pliego.Sobre los meses colorear con color azul los correspondientes a invierno y con color amarillo los meses de verano. Se anota laactividad y en la casilla del mes que corresponda se coloca la fase luna en la cual se hace la labor. Ver ejemplo en la tabla.

Actividad Agrcola MESES OBSERVACIONESE F M A M J J A S O N D

Preparacin de suelos LCMPodas de frutas LCCr

Luna cuarto menguante = LCM ; Luna Llena = LL ; Luna cuarto Creciente = LCCr; Luna Nueva = LN

Calendario productivo: recoge por ciclos de invierno, verano, tiempo de lluvias (transicin) los productos que se tienen en lasparcelas y chagras, sirve para la planificacin de las actividades futuras de la siembra y cosecha, as como describe los usos delas especies y el tipo de suelo en que se siembra. Ejemplo No. XX

Invierno Verano


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CUALQUIERTIEMPO

MENGUANTE

CRECIENTELUNA

1 MES3 - 4

MESES5 - 6

MESES7 -8

MESES10

MESES1 AO

2AOS

3AOS

5AOS

Naranja Alimentacin, se sacachicha.

Cultivo Clido arcilloso-gredoso

Mandarina Alimentacin, chicha. Cultivo Clido arcillosoAguacate Alimentacin, forrage,

cerdos

Cultivo Clido hmedo

Papaya Alimentacin, jugos,dulces

Cultivo Clido seco

Maz Alimentacin Cultivo Clido ,templado

arcilloso,

seco, hmedo

Banano Alimentacin, venta,forrage

Cultivo Clido - Frio hmedo

Pltano Alimentacin, venta,forrage de animales.

Cultivo Clido - Frio sec o -arcilloso

Cilantro Alimentacion, venta. Cultivo- Huerta Clido seco

Zanahoria Alimentacin, venta Cultivo - Huerta Clido, templado seco, hmedo5 mes

Limn Alimentacin humana y decerdos y gallinas. CultivoTemplado hmedo

Mango Alimentacin humana y decerdos y gallinas.

Cuultivo Templado seco

Repollo Alimentacin, venta Huerta Templado hmedo, seco3 mes

Remolacha Alimentacin, venta Huerta Templado hmedo, seco

4 mesLechuga consumo, venta Huerta Templado hmedo

Apio consumo, venta Huerta Templado seco

Sbila consumo , venta Huerta Templado secoPleo consumo, venta Huerta Templado seco

Arracachamorada

alimentacion, se saca

chicha

Cultivo Templado ar cillos o-gredoso 6 meses

Arracachablanca

alimentacion, se saca

chicha

Cultivo Templado ar cillos o

7 mesesZapallo alimentacin, forrage para

cerdos

Cultivo Templado Hmedo4 meses

Guayabablanca

alimentacion, jugos ,

dulces

Cultivos templado seco6 meses

Guanbana alimentacion Cultivos Templado arcilloso-seco 8 meses

Bananomacuano

alimentacin, venta,forrage para animales

Cultivos Templado Humedo

Pltanoguayabo

almentacion, venta,

forrage para animales

c ultiv o templado s ec o ar cillos o

Platnocachaco

Alimentacion, venta. cultivo Templado seco

Yucavalluno

Alimentacion, venta. cultivo Templado seco

Cidra alimentacion, comida paracerdos y gallinas

cultivo - huerta Templado humedo

7 -8 mesesFrjol Alimentacion, venta. cultivo - huerta templado seco 5 - 6 mesCaf Alimentacion, venta. cultivo Templado, Humedo

Sag alimentacion, harina. Huerta templado medioArvejon alimentacion, venta cultivo templado, frio seco, hmedo

Chachafruto alimentacion Cultivo Templado seco

1 a 2 aos

4 a 5 meses

CALENDARIO AGRICOLA DE ALGUNAS ESPECIES DE LA HUERTA Y LOS CULTIVOS

Familias campesinas de la Comunidad de Muecos y Miravalle, Municipio de Yotoco - Departamento del Valle del Cauca

Observacin: Este calendario se construy con los aportes de las 24 f amilias que participaron del diagnstico, muchas especies no se incluyeron porque no hubo informacin al respecto. Sin embargo se espera continuar ensu construccin durante el proceso.

NOMBRECOMUN DESCRIPCION DEL USO ESPACIO DE USO CLIMA Descripcionlocal suelo

TIEMPO DE SIEMBRA Tiempo para cosecha /carga


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Otros calendarios tambin pueden elaborarse de forma circular, donde a partir de esferas se van incluyendo las actividades

que se adelantaran en la comunidad, incluidos los tiempos de invierno, verano, fenologa de plantas y animales entre otros.

Ejemplo No XX.

En todos los casos, los calendarios culturales y productivos son los diarios de la cotidianidad en la comunidad y en el quehacerde agricultura, adems que son un mecanismo de aprendizaje, recopilacin y trasmisin del conocimiento.

Herramienta No. 5 Somos lo que Comemos


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Retomando a Jos Muchnik (9), debemoscomprender que al estudiarse el fenmeno alimentario no podemos aislar lo biolgico de lo cultural. Es necesario poner enjuego diferentes variables de orden diferente: la composicin, las caractersticas de los alimentos, la salud del consumidor,su identidad cultural, la dinmica de los territorios donde habita, la evolucin de las producciones y de los productoresagropecuarios. La alimentacin es un hecho social tal como lo dijo Marcel Mauss9 y por tanto pone en conjunto una seriede relaciones sociales.

Objetivo: Documentacin de las plantas alimenticias en lo referente a las prcticas de consumo (obtencin - preparacin-alimentacin) y conocimientos asociados


Materiales de apoyo: Formato de ficharegistro 24 horas y frecuencia alimentaria, libreta de apuntes, tabla de apoyo,lpiz, lapicero, cmara fotogrfica.

Descripcin: En familia se se aplica la ficha de cuestionario 24 horas, para determinar qu alimentos se consumieron el daanterior. Se anotan las cantidades y si el alimento fue producido o fue comprado. Igualmente se completa el formato defrecuencia, para determinar qu alimentos de la lista son consumidos y con qu frecuencia (a la semana y al mes).

9Mauss, Marcel. 1980. Les techiniques du corps, en Antrhopologie et Socielogie, Pars, PUF.


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Labores de la herramienta: Este ejercicio lo debe repetir la familia al menos 2 veces a la semana por un mes. Al cabo del cualen familia se analiza la informacin obtenida. Ver Formato de registro No. XX y XXX.

Formatos para determinar la Distribucin de Alimentos.

Cuestionario de recuerdo 24 horas

Fecha del da de recuerdo: Edad:

Nombre: Sexo:Actividad fsica(baja, moderada, elevada): Peso (kg):Consumo de suplementos (tipo y cantidad): Talla (m):

Desayuno Hora: Lugar: Comprado Producido

Mens y procesoculinario

Alimentos (calidad y cantidad)

Almuerzo Hora: Lugar: Comprado ProducidoMens y procesoculinario


Merienda Hora: Lugar: Comprado ProducidoMens y procesoculinario


Logro: Este ejercicio permite determinar la cantidad y el tipo de alimentos consumidos por la familia, as comoanalizar la cantidad de alimentos que son comprados o producidos. En las mismas parcelas.


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Cena Hora: Lugar: Comprado ProducidoMens y procesoculinario


Entre horas Hora: Lugar: Comprado ProducidoMens y procesoculinario


La comida anterior, ha sido diferente por algn motivo? SI____ NO ____En caso afirmativo, indique por que:

Formato No. XXX Frecuencia de consumo de alimentos

Listado de alimentos Cuntas veces come?

A la semana Al mes

Leche

Yogur

Chocolate

Cereales

Galletas de sal

Galletas dulces

Panes, biscochos,, buuelos, almojbanas

Ensaladas: lechiga, tomate, cebolla

Habichuelas, espinacas

Berenjenas, championes

Legumbres: garbanzo, frijol, lentejas

Arroz blanco, con coco


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Pastas: fideos, spaguetis

Sopas y cremas

Huevos

Pollo o pavo

Res, cerdos

Carnes fras: jamn, salchichas, mortadela

Pescado, atn, sardinasMariscos: camarones, piangua,Cangrejo

Empanadas, croquetas, pizza, hamburguesa

Queso blanco, otros quesos

Frutas ctricas: naranja, mandarinaOtras frutas: manzana, pera, mango

Frutas en conserva (en almbar)

Jugos de fruta natural

Jugos de fruta comercial

Frutos secos: almendras, man, pasas

Postres lcteos: natillas, flan, requesnPasteles de crema o chocolate

Bolsa de aperitivos: papitas, chitos, otros

Golosinas: Confites, bombones

Helados

Bebidas azucaradas, gaseosas

Bebidas bajas en caloras. light

Vino

Cerveza

Cerveza sin alcohol

Licores: aguardiente, ron, biche, otros

Otro

Herramienta No. 6 Percepcin sobre la calidad y cantidad en la alimentacinfamiliar

Objetivo: Recoger los testimonios de las familias como otro modo de documentar la importancia de la comida, su calidad ycantidad.A continuacin se describen algunos ejemplos brindados por otras familias.


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FAMILIANO.

P RCEPCION SOBRE LA CALIDAD Y CANTIDAD DE LAALIMENTACION FAMILIAR

1 No. Yo qu isiera traer lo mejo r a mi casa pero no m e alcanza.Comemos de lo que hay. Al imentarnos bien ser ia no tomar tanto

tint o, comer ms ens aladas , ms ju go s, pes cado e hgad o.

2 No.por que h ay cantidad p ero no hay variedad. Podramos mejorar

ms, produ ciendo o tros pro duc tos y co nsumiend o ms verdu ras.

3 Si,Porqu e uno tiene fuerzas y nimo s para seguir h aciendo lo st rabajos. No pasa necesidades en l impio. Comemo s en c ant idad yno hay esc asez.

4 S, Porque var iamos v erduras, f r ijo les, f rutas. No com emos adiar io lo mismo.

Reflexin:Los testimonios de las familias y su percepcin sobre las situaciones que afronta a nivel familiar, son muy

importantes dado que permiten autodiagnosticarse, reflexionar y evaluar sus condiciones de vida, as como las

alternativas que desde sus propias capacidades pueden ir ayudando a mejorar las condiciones de calidad de vida, as

como resolver aquellas dificultades que requieren de un apoyo tcnico.

Estos testimonios contribuyen igualmente a los tcnicos y organizaciones a comprender las necesidades e inquietudes

de las comunidades, que permitan el diseo de alternativas y/o proyectos conjuntamente sin desconocer la realidad

de los mismos as como las motivaciones que permitan el buen logro de la ejecucin de iniciativas.

Herramienta No. 7 Documentacin de la disponibilidad de alimentos enel hogar

Juego:Lo que tengo, lo que compro, lo que vendo

Materiales:

Formato No. XX de preguntas sobre disponibilidad de alimentos.Libreta de apuntes, lapicero.Otros sugeridos:Fotografas de productos del mercado laminadas. Paquete de billetes ldicos en todos los valores


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ENCUESTA No._____________ Fecha:

Municipio:

Tamao total del predio :_____________ FAMILIA:__________________________________________

2. Cuantas personas del hogar se dedican a la agricultura del cultivo familiar:____________________

3. Sexo______________________________________

4. Edades__________________________________________________________________________________

No. Producto Precio unidad Cantidad comprada para cuanto t iempo ? Para uso de quien?

18. Cuales de los productos consumidos estan en su parcela ?

18. En la casa se cocina con GAS_______ ENERGIA ______ LEA__________ Tipos de lea

Donde la consigue ? Quien se encarga de esta actividad?

Cuanto le dura?

17. Cuales de los productos que vi en el juego del "Mercado Ideal" considera como "lujosos" y compra de vez en cuando o ninguna vez?

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS EN EL HOGAR

Vereda/comunidad: ________________________

1. Tamao del huerto: Tamao del cultivo:

5. Herramientas utilizadas para esta actividad

16. Que otros gastos necesita suplir al mes, diferentes a la consecucion de productos para la alimentacin?

Donde lo compra ?

9. Cmo conserva la semilla ?

10. Donde la almacena?

6. Existe disponibilidad de semillas para cultivar ? SI_______ NO_______

Cules?

7. Es beneficiario de asistencia tcnica ? SI___________ NO ____________ Enuncie cuales:

8. Participan las mujeres en las capacitaciones de asistencia tcnica? SI ___________ NO_________ En cual /es:

15. Suponga que puede destinar esta s uma de dinero para comprar productos de preferencia y neces idad para la familia. A continuacin liste los productos a comprar con este monto

de dinero disponible, de acuerdo a la oferta de productos presentados en el juego "Vamos todos a mercar"

11. Sabe preservar los alimentos? SI_____ NO________ Cmo ?

12. Cuantas personas estan generando ingresos adicionales al hogar?

13. Cuanto dinero en promedio ingresa semanalmente al hogar? $

14. De este ingreso adicional cuanto puede destinar para comprar otros alimentos que no estan en la huerta


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Otros factores: reflexionar en familia entorno a la disponibilidad de alimentos

Al considerarse el tema de disponibilidad de alimentos, debemos al menos indagar en otros factores que pueden incidir en la consecucin de losmismos, tales como la disponibilidad de mano de obra, el uso de herramientas, la disponibilidad y conservacin de semillas y el conocimiento que

se tiene sobre su preservacin.Este ejercicio nos aporta informacin sobre:

Conocer la capacidad de autonoma y soberana de las familias en cuanto a los productos que produce vs consume. Esto como resultadode la descripcin de los productos que se producen o cosechan en la parcela, chagra, cultivo as como de aquellos que encontrarn en elejercicio que son posibles de recuperar y cultivar para mejorar la alimentacin, produccin y lo mas valioso disminuir la dependencia almercado externo.Identificar otros modos de obtencin de alimentos y provisiones para la familia tales como los intercambios, donaciones de semillas,compadrazgos entre familiares, amigosy vecinos.Identificar las herramientas de trabajo que se necesitan para trabajar en las parcelas, chagras y/o cultivos.

Conocer si se recibe asistencia tcnica o si se practican conocimientos localesParticipacin de las mujeres en las actividades de recoleccin, manejo de semilla, siembra, cosecha, preparacin y distribucin de semillas,alimentos, etc.Disponibilidad o escasez de semillaCmo se conserva (tcnicas de manejo local- tradicional)Donde y cmo se almacenan las semillas, las cosechas.Conocimiento sobre preservacin de las semillas y de los alimentosOtros gastos que se requieren suplir en el hogar (diagnstico de necesidades)Con qu se cocina en la casa: lea, gas, energa.Total de ingresos y egresos econmicos en el hogar vs necesidades satisfechas de manera autosuficiente.Sitios de compra (acceso al mercado) y sitios de venta de los productos de la parcela.


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Conocer los productos que mas se consumen (alimentos) y los que son de menos uso (potencial)

Mujeres ASMUCOTAR . Sitio Piloto Amazonas. Foto: Constanza Ramirez.


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Herramienta No. 8 Prcticas de manejo de la agrobiodiversidad.

Objetivo: Establecer las prcticas tradicionales y agroecolgicas que las familias usan para conservar y manejar laagrobiodiversidad presente en los predios, chagras, fincas, parcelas, pachawasy o colinos.


Materiales de apoyo: libreta de apuntes, tabla de apoyo, lpiz, lapicero, cmara fotogrfica.

Descripcin: En familia se registra las prcticas de manejo usadas para mantener la agrobiodiversidad (incluido el sistemapecuario) de acuerdo con las formas de registro de informacin propuestas en esta herramienta.

Labores de la herramienta: Realizar el registro de las prcticas de manejo cada vez que se vaya a llevar una de stas.Para ello se debe contar con un libro de campo en donde se anota la informacin propuesta aqu.

Logro:Este ejercicio permite determinar las prcticas tradicionales que las familias usan en su cotidianidad para el manejode la agrobiodiversidad. En tal sentido es til para la recuperacin, proteccin y promocin del conocimiento tradicional asociadoa la agrobiodiversidad.

Herramienta No. 9Inventario de semillas


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Objetivo:Cmo obtuve esta semilla? De dnde viene? Quin me la entreg?

Completar el siguiente cuadro de las Semillas Presentes o que se posee la familia.

Especie Variedad Cantidad De dnde provienela semilla:

Mtodos deconservacion y

almacenamiento desemillas

A dnde haentregado semilla

Cunta semillaentreg

Fecha.

Completar el siguiente cuadro para las semillas perdidas y que quisiera recuperar:

Especie Variedad Identifique De dnde y quien puede tenersemilla

Cunta semilla requiere Recuperada(S/N)

Fecha.

Otra forma de hacer el inventario de plantas es tal como lo han hecho los compaeros de Amazonas:Nombre de la herramienta:Inventario de semillas y acuerdos para su intercambio.Materiales requeridos: Pliegos de papel peridico, papeles de colores, marcadores, colores, pegante.Objetivo de la herramienta: Levantar un inventario de las semillas que se tienen en las chagras y las que faltan, sealando los posibles lugares o comunidadesdonde se pueda conseguir, tijeras.

Descripcin de la actividad: Primero se hace una separacin de las categoras de las semillas segn especie, variedad o uso, por ejemplo, en el contextoamaznico tomamos las siguientes categoras: artesanas, variedades de yuca, variedades de pltano, frutales, maderables. La cartelera se divide en cincocolumnas: Dibujo de la especie, nombre en idioma propio, nombre en espaol, uso y al final especies que faltan. La cartelera se llena con papeles de colores paradistinguir bien entre uno y otro.

Participantes: El taller se puede hacer entre comunidades y asociaciones.Logros:El taller permiti dar cuenta de la abundancia de las chagras, generar un inventario de semillas que se tienen y las que faltan.

Archivo de Fotografas: Anny TapullimaPablo de la Cruz


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Herramienta No. 10Prcticas de manejo y cuidado de las plantas

Objetivo:identificar los diferentes cuidadosque las familias les dan a las distintas especies. Considerar losconocimientos que tengan las mujeres y los que son de los hombres al respecto.

ESPECIEVARIEDAD

CANTIDADSEMBRADA

(Ha. #plantas/m2)

Cantidadcosechada

cadasemana

(racimos,kilos, libras,

atados,arrobas,bultos)

MANEJO

PREPARACINDEL SUELO

EPOCA DE SIEMBRA

FERTILIZACIN

MANEJO

DEARVENSES

APORQUES

PRINCIPALESPROBLEMAS DE

INSECTOS, PLAGASY/O

ENFERMEDADES,SEQUIA.

MANEJO DEINSECTOS, PLAGAS,ENFERMEDADES,

RIEGOEstadoLunar

poca enel ao


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Herramienta No. 11CALENDARIO DE LABORES TECNICAS Y CULTURALES PARA MANTENER LA AGROBIODIVERSIDAD POR GNERO

Anote en el mes que corresponda el smbolo de las siguientes labores para las especies sembradas:ESPECIE VARIEDAD MESES

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ags sep Oct Nov Dic

Ejm: Yuca Morada H&M H MH

M M M H&M

Labores tcnicas:

Acompaar cada smbolo con una M o H segn corresponda si la labor es realizada por la Mujero por el Hombre

Labores culturalesceremoniales asociadas a la agrobiodiversidad

Acompaar cada smbolo con una M o H segn corresponda si la labor es realizada por la Mujero por el Hombre.

Preparacin del terreno (Socola, tumba, quema o arada) Siembra

Desyerba

Aporques

Cosecha

Rituales:

Fiestas:

Bailes:

Cantos:

Rezos:

Herramienta No. 12 Registro de Celebraciones Rituales


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OBJETIVO: Es necesario documentar los rituales y las celebraciones mediante la recopilacin de testimonios, escribir descripciones,tomar fotografas, recolectar la cultura material asociada al ritual (mscaras, disfraces), dibujar los motivos de las pinturas facialesque se hagan, escribir las letras de los cantos ms frecuentes, etctera.

:En el siguiente cuadro se va anotando las celebraciones realizadas en la comunidad.

Nombre de la Celebracin:

Fecha

Participantes

Descripcin

Relatos asociados

Testimonios locales sobre la celebracin

Fotografas/dibujos/otros


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Identificar la foto, cultura, zona geogrfica y ritual realizada.


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Cules son los Requisitos para acceder a un prstamo?

VI. PASOS A SEGUIR PARA LA APROBACION Y ENTREGA DE CREDITOS

Cules son los pasos para pedir un prstamo?

VII. LINEAS DE CREDITO.

Qu proyectos o lneas de crdito se financiarn?

VIII. CONDICIONES CREDITICIAS

Para Definir las condiciones del crdido respondan:

Cul es el plazo para el pago?

Cul es el monto mnimo y mximo a prestar?

Cul es el inters del prstamo?

Si no se cumple en la fecha pactada, Cul es el inters de mora?

IX. TRATAMIENTO DE CARTERA.

Y qu hacer cuando se no se pague el prstamo?

X. CAUSALES DE REINTEGRO DEL CREDITO

En qu casos se debe pedir devolucin inmediata del prstamo?

XI. ADMINISTRACION DEL FONDO

Quines Administrarn el Fondo de Crdito?

XII. APROBACION DE CREDITOS.

Quines Aprueban los crditos?


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XIII. SEGUIMIENTO A LOS CREDITOS APROBADOS.

Quin y cmo hacer seguimiento a los crditos aprobados?

XIV. VIGILANCIA.

Quin hace vigilancia al Fondo Rotativo?

FORMATO 1. SOLICITUD DEL CRDITO ROTATORIO:

FONDO COMUNITARIO DE CREDITO

SOLICITUD DE CREDITO

NOTA:

Una vez se define el Regalmento del Fondo Rotatorio, el comit de administracin del mismo deber definir un formatopara que losusuarios del fondo soliciten el crdito.Igualmente se debe definir un formatoque acompaa la solicitud del crdito y donde se define elproyecto productivoa realizar. Un modelo de estos formatos pueden ser:

FORMATO DE SOLICITUD DEL CRDITO FORMATO DE PROYECTO PRODUCTIVO DEL CRDITO


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DEUDOR

DATOS PERSONALES

NOMBRE COMPLETO:

No. Cdula Ciudadana: de:

Fecha Nacimiento: D/M/A

Estado Civil:No. De Hijos:

Nombre del Cnyugue:

Direccin:Ocupacin:

Ingresos Mensuales:

PATRIMONIO Y RECURSOSEst compuesto por:Terrenos: $ Casa: $Vehculo, moto, canoa, caballo, etc. $ Electrodomsticos: $Ganaderia: $ Otros: $

SUBTOTAL: $ SUBTOTAL: $

TOTAL PATRIMONIO Y RECURSOS: $

CRDITOS ACTUALES

BANCOS, Deuda: $ PARTICULARES, Deuda: $

MONTO Y DESTINACIN DEL CRDITO

Valor del crdito solicitado: $ No. De Cuotas:

Destinado a lneas de crdito (definidas en el Produccin agropecuaria: Especies menores:


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reglamento):

Transformacin de alimentos:

Recoleccion - Transformacionde especies de laagrobiodiversidad:

Artesanas: Otros: Cul:

ME COMPROMETO A FIRMAR EL CORRESPONDIENTE PAGAR Y PRESENTO COMO MI CODEUDOR AL SEOR (A) :CON CDULA DE CIUDADANA No.:

DE: Y QUE SE COMPROMETE A LLENAR LA INFORMACIN REQUERIDA Y A SU VEZ EST

DISPUESTO A FIRMAR CONJUNTAMENTE EL PAGAR.

BAJO LA GRAVEDAD DEL JURAMIENTO MANIFIESTO QUE TODAS Y CADA UNA DE LAS INFORMACIONES AQU CONSIGNA-DAS SE AJUSTAN A LA VERDAD.

Firma del Solicitante. Fecha de firma:Cdula No. Celular No.

FORMATO 2. PROYECTO PRODUCTIVO DEL CRDITO A SOLICITAR.

Proyecto Incorporacin del Conocimiento Tradicional Asociado a la Agro-biodiversidad en Agro-ecosistemas ColombianosPMIS 3883 Identificacin Atlas del proyecto 00074406

FORMATO PARA

herramientas para trabajar los conocimientos de la agrobiodiversidad

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