1. Conducto alimentario. Es la continuacin de la cavidad bucal. Porcin tubular del aparato digestivo. Es el rea donde se agita, licua y digiere el alimento. Se absorben sus elementos nutricionales y el agua, y seeliminan sus componentes no digeribles.

2. Se dividen en regiones identificables desde elpunto de vista morfolgico: Esfago. Estmago. Intestino delgado duodeno, yeyuno e leon. Intestino grueso ciego, colon, recto, conducto anal, apndice. 3. Estructuracin general del conducto alimentario. Constituido por capas concntricas: Mucosa. Submucosa. Muscular externa. Serosa o adventicia. 4. Capa mucosa: La luz del conducto alimentario est recubierta por unepitelio, en la profundidad del cual se encuentra untejido conectivo laxo conocido como lmina propia. Este tejido conectivo con vascularizacin abundantecontiene tanto glndulas como vasos linfticos yndulos linfoides ocasionales. La capa de tejido conectivo est rodeada por lamuscularis mucosae, que se compone de una capacircular interna y una longitudinal externa de msculoliso. El epitelio, la lmina propia y la muscularis mucosaese denominan mucosa. 5. Capa submucosa:La submucosa, una capa de tejido conectivo denso irregular,fibroelstico, rodea la mucosa excepto en el esfago y elduodeno, la submucosa no contiene glndulas.Esta capa incluye vasos sanguneos y linfticos, y uncomponente del sistema nervioso entrico que se conocecomo plexo submucoso de Meissner.Dicho plexo, que tambin contiene cuerpos celulares denervios parasimpticos posganglionares, controla la motilidadde la mucosa (y en un grado limitado, la de la sub mucosa) ylas actividades secretorias de sus glndulas 6. Capa muscular La submucosa se reviste de una capa muscular gruesa, la muscular (muscularis) externa, que tiene a su cargo la actividad peristltica, que desplaza el contenido dela luz a lo largo del tubo alimentario. La muscular externa se compone de msculo liso (excepto en el esfago) y suele organizarse en una capa circular interna y otra longitudinal externa. Entre las dos capas se encuentra un segundo componente del sistema nervioso entrico, el plexo mesentrico de Auerbach, que regula la actividad de la muscular externa (y en un grado limitado, la actividad de la mucosa).El plexo de Auerbach tambin contiene algunos cuerpos de clulas nerviosas parasimpticas posganglionares. 7. Capa adventicia o serosaLa muscular externa est envuelta por una capa detejido conectivo delgada que puede rodearse o no delepitelio escamoso simple del peritoneo visceral.Si la regin del conducto alimentario esintraperitoneal, se reviste de peritoneo y elrecubrimiento se conoce como serosa.Si el rgano es retroperitoneal, se adhiere a la pareddel cuerpo por su adventicia. 8. Inervacin del tubo digestivo. Sistema nervioso entrico: Es un sistema autosuficiente compuesto por mltiples ganglios repetidos que se conocen como plexo submucoso de Meissner y plexo mesentrico de Auerbach. Inervacin parasimptica y simptica del intestino. Estimula la peristalsis, inhibe los msculos de los esfnteres y desencadena la actividad secretoria; los nervios simpticos inhiben la peristalsis y activan los msculos de los esfnteres. De hecho el tubo alimentario puede desempear todassus funciones sin ningn problema importante si lasinervaciones simptica y parasimptica de la totalidaddel intestino se seccionan. 9. Sistema nervioso entrico: El tubo digestivo tiene su propio sistema nerviosoautorrestringido (el sistema nervioso entrico), que seextiende en toda la longitud del tubo alimentario delesfago al ano.Por consiguiente el sistema nervioso entrico controla lasfunciones secretoria y de motilidad del tubo alimentario. Losaproximadamente 100 millones de neuronas del sistemanervioso entrico se distribuyen en un gran nmero deracimos pequeos de cuerpos celulares nerviosos y fibrasneurales relacionadas en el plexo mientrico de Auerbachy el plexo submucoso de Meissner. 10. Sistema nervioso entrico: Algunos investigadores proponen que debeconsiderarse como el tercer componente del sistemanervioso autnomo (sistemas nerviosos simptico,parasimptico y entrico ).En trminos generales el plexo mientrico dirige lamotilidad peristltica del tubo digestivo , en tanto que sufuncin secretoria y el movimiento de la mucosa ascomo la regulacin del flujo sanguneo localizadodependen del plexo submucoso. 11. Sistema nervioso entrico: Tambin se describen componentes sensoriales en lapared del tubo alimentario. Llevan informacin referenteal contenido luminar, el estado muscular y el secretoriodel intestino a los plexos cercanos al origen de los datos ,as como a plexos a distancias considerables del sitio deinformacin. De hecho parte de esta ltima se transmitea los ganglios simpticos y al sistema nervioso central porfibras nerviosas que acompaan a fibras de los nerviossimpticos y parasimpticos que inervan el intestino 12. Inervacin parasimptica y simptica del intestino La inervacin parasimptica estimula la peristalsis, inhibe los msculos de los esfnteres y desencadena la actividad secretoria; los nervios simpticos inhiben la peristalsis y activan los msculos de los esfnteres.El tubo digestivo recibe su inervacin parasimptica del nerviovago, excepto el colon descendente y el recto, que estn inervados porterminaciones sacras. Casi todas las fibras del nervio vago son sensoriales yllevan informacin de receptores en la mucosa y la muscular del tuboalimentario al sistema nervioso central. A menudo las respuestas a la informacin se transportan despus porfibras vgales que van al tubo alimentario. Este proceso se conoce comoreflejo vasovagal. Las fibras parasimpticas hacen sinapsis con cuerpos declulas nerviosas parasimpticas pos ganglionares y tambin con cuerposde clulas nerviosas del sistema nervioso entrico en ambos plexos.La inervacin parasimptica induce las secreciones de las glndulas deltubo digestivo y la contraccin de msculo liso. 13. La inervacin simptica deriva de nervios esplcnicos.Las fibras simpticas son vasomotoras y controlan elflujo sanguneo al tubo alimentario.. .En trminos generales puede afirmarse que la inervacinparasimptica estimula la peristalsis, inhiba losmsculos de esfnteres y desencadena la actividadsecretoria, en tanto que la inervacin simptica inhibe laperistalsis y activa los msculos de esfnteres .. 14. Esfago. Tubo muscular de unos 25cm de largo. Lleva el bolo alimenticio(alimento masticado) de lafaringe bucal al estmago. Configuracin histolgicadel esfago: Mucosa. Submucosa. Muscular externa. Adventicia. 15. Mucosa La mucosa del esfago se compone de epitelio escamosoestratificado, lmina propia fibroelstico y una capa demsculo liso, la muscularis mucosae, dispuesta en sentidolongitudinal La mucosa del esfago est constituida por tres capas:epitelio, lmina propia y muscularis mucosae .La luz delesfago, recubierta por un epitelio escamoso estratificadono queratinizado de O.=i mm de grosor, suele estarcolapsada y slo se abre durante el proceso de la deglucin.Dentro del epitelio se encuentran dispersas clulaspresentadoras de antgeno conocidas como clulas deLangerhans, que fago citan y degradan antgeno enpolipptidos pequeos denominados epitopos 16. Mucosa La lmina propia no tiene caractersticas notables. Contiene glndulas esofgicas cardiacas, que selocalizan en dos regiones del esfago: un agrupamientocerca de la faringe y el otro cerca de su unin con elestmago. La muscularis mucosae no muestra caractersticasespeciales porque consiste nada ms en una capa defibras de msculo liso orientadas en sentidolongitudinal que se engruesan en la cercana delestmago 17. Las glndulas esofgicas cardiacas producen moco quecubre el revestimiento del esfago y lo lubrica paraproteger el epitelio conforme el bolo pasa al estomagoestas glndulas se asemejan a las de la regin cardiacadel estmago 18. Submucosa La submucosa del esfago contiene glndulas mucosas que se conocen como glndulas esofgicas propiamente dichas Se compone de tejido colagenoso denso irregular con red vascular y linftica muy rica. Las clulas de la submucosa se parecen a cualquier tejido conectivo propiamente dicho. El plexo submucoso o de Meissner est en la vecindad de la capa muscularLas clulas mucosas tienen ncleo aplanado localizado en la baseacumulaciones apicales de grnulos secretorios llenos de moco. Alparecer el segundo tipo de clulas son las clulas serosas, conncleo redondo, ubicado en la parte central. Los grnulossecretorios de estas clulas contienen la proenzima pepsingeno yel agente antibacteriano lisozima. Los conductos de estas glndulasvierten su secrecin a la luz del esfago. 19. Muscular externa y adventicia La muscular externa del esfago est dispuesta en doscapas, circular interna y longitudinal externa. Sin embargo,estas capas musculares son poco comunes porque estncompuestas tanto por fibras de msculo esqueltico comoliso. La muscular externa del tercio superior del esfago tienesobre todo msculo esqueltico; el tercio medio contienetanto msculo esqueltico como liso)el tercio inferior sloincluye fibras de msculo liso. 20. El esfago est recubierto por una adventicia hastaque perfora el diafragma, despus de lo cual se recubrede serosa. 21. Estmago. Es la regin ms dilatada del conducto alimentario. Semejante a un saco . En el adulto promedio puede albergar alrededor de 1,500ml de alimento yjugos gstricos en su distencin mxima. Presenta 4 regiones: Cardias regin estrecha en la unin gastroesofgica, de 2 3cm de ancho. Fondo forma de cpula a la izquierda del esfago, suele estar llena de gas. Cuerpo porcin ms grande, se encarga de formar el quimo. Ploro porcin contrada, forma de embudo, incluye un esfnter pilrico grueso que controla la liberacin intermitente de quimo al duodeno. 22. Estmago Mucosa: Epitelio: cilndrico simple que se organiza en forma de glndulas gstricas Lmina propia: T. conectivo laxo Muscular de la mucosa Submucosa: T. conectivo denso Muscular: presenta 3 capas de msculo liso Oblicua interna Circular media Longitudinal externa Serosa: T. conectivo laxo + mesotelio 23. Lucha de Epitelios En la regin del cardias se produce un cambio abruptode epitelios: Plano estratificado perteneciente al esfago Cilndrico simple perteneciente al estmago Esfago EstmagoLuchade Epitelios 24. Estmago 25. Glndulas gstricas La mucosa gstrica se organiza en forma de glndulasgstricas (tubulares simples) Existen 3 tipos de glndulas gstricas, segn sulocalizacin: Glndulas cardacas Presenta clulas mucosas y clulas G (SNED) Glndulas oxnticas o gstricas o fndicas: Son las ms caractersticas Glndulas pilricas 26. Parietales: son redondas, con canalculos intracelulares.Funcin: vaciar el cido clorhdrico y el factor intrnseco gstriconecesario para mantener estril el quimo y activar la pepsina parala absorcin de vitamina B12 27. Zimogenas o principales: son de secrecin serosa y secretanpepsingeno que es precursor de la pepsinaEndocrinas: tienen microvellosidades que registran presencia deciertas sustancias en el alimento, producen una hormona llamadagastrina y estimulan para la secrecin de cido clorhdrico ypepsinogeno Glndulas pilricas: se localizan en el piloro son de tipomucoso, tienen clulas G que producen gastrina 28. Lamina propia de la mucosa del estomago: reducida por lapresencia de las glndulas, formada por tejido conectivoreticular laxo, tiene muchos tipos celulares, esta muyvascularizada e inervadaEncontramos una muscularis mucosa y una submucosa quetiene una capa circular interna de msculo liso que puede llegara epitelio, tiene una capa media longitudinal y una circularexterna que puede o no existir. 29. Capa submucosa: es la tpica submucosaCapa muscular: formada por una capa oblicua interna, lesigue una media circular engrosada en el piloro formando elesfnter pilrico que controla el vaciamiento del estomago.Despus una longitudinal externa de msculo liso 30. Capa serosa: tambin llamada peritoneo formada por tejido conectivolaxo que se encuentra cubierto exteriormente por mesotelio de cavidadperitoneal 31. Glndulas oxnticas o fndicasEpitelio SuperficialFosilla GstricaPresenta: Clulas cilndricasIstmo CuelloPresenta: Clulas mucosas superficiales Presenta: Clulas parietales Clulas mucosas del cuello Clulas parietalesBasePresenta: Clulas principales 32. Estmago 33. Intestino delgado 34. Unidad vellosidad - cripta Vellosidades: Son prolongaciones digitiformes que se proyectan hacia la luz Su funcin es la absorcin de nutrientes Criptas de Lieberkhn Son glndulas tubulares simples Se extienden hasta la muscular de la mucosa Su funcin es la de secretar distintas sustancias 35. Epitelio intestinal El intestino delgado presenta un epitelio cilndrico simpleque contiene los siguientes grupos celulares: Enterocitos o clulas absortivas Se ubican en la vellosidad Presentan una forma cilndrica Presenta chapa estriada (microvellosidades) Su funcin es la de absorber nutrientes Clulas caliciformes Se ubican en la vellosidad entre los enterocitos Presenta una forma de cliz o copa Contiene mucigeno (forma moco al unirse al agua) Clulas enteroendocrinas Se ubican en la vellosidad entre los enterocitos 36. Epitelio intestinal 37. Epitelio intestinal Clulas Progenitoras Clulas de Paneth Se encuentran en el fondo de la cripta deLieberkhn Presentan una forma piramidal Presentan grnulos de Lisozima (antibacteriano) 38. Duodeno Histolgicamente el duodenopresenta: Epitelio: cilndrico simple Lmina propia: T. conectivo laxo Submucosa: T. conectivo denso Presenta las glndulas de Brunner (mucosas) Ndulos linfticos Muscular: Circular interna Longitudinal externa Serosa 39. Glndula de Brunner 40. Corte longitudinal de mucosa del intestino delgado1 epitelio cilndrico simple2 Glucolix3 Uniones ocluyentes4 Microvellosidades5 Vellosidad6 Glndulas intestinales7 Clulas calciformes8 Clulas endocrinas9 Cel. Caveolada o absortiva10 Lamina propia11 Placa de Peyer12 Muscularis mucosa13 Criptas de Lieberkunh 41. Colon. 42. Colon Histolgicamente el Colonpresenta: Epitelio: cilndrico simple Lmina propia: T. conectivo laxo Submucosa: T. conectivo denso Ndulos linfticos Muscular: Circular interna Longitudinal externa Serosa 43. Epitelio del Colon A diferencia del intestino delgado carece devellosidades El intestino grueso presenta un epitelio cilndricosimple que se organiza en forma de criptas deLieberkhn. Las criptas de Lieberkhn son glndulas tubularessimples que presenta los siguientes grupos celulares: Clulas cilndricas absortivas Clulas caliciformes son muy abundantes Clulas enteroendocrinas son escasas 44. Epitelio del colon 45. Funciones del Colon Absorcin de Agua Absorcin de Electrolitos Presenta un flora bacteriana capaz de sintetizar: Vitamina K Ac. Flico Formar la materia fecal 46. Apndicevermiforme 47. Apndice vermiforme: Es una evaginacin alargada del ciego, deestructura histolgica muy similar al colon perosu lamina propia engrosada y con abundanteslinfocitos y ndulos linfticos, su tnica muscularno tiene tenias y es muy fina y esta cubierta poruna capa serosa 48. Histologa Recto/Ano Mucosa. Submucosa. Muscular externa. 49. Recto y conducto Anal. El recto se asemeja al colon desde el punto de vistahistolgico, pero las criptas de lieberkhn son msprofundas y en menor cantidad por unidad de rea. El conducto anal es la continuacin estrecha delrecto, mide alrededor de 3 a 4 cm de largo, sus criptas delieberkhn son cortas y escasas, y no se encuentran en lamitad distal del conducto anal. La mucosa tambin muestra pliegues longitudinales, lascolumnas anales (columnas rectales de Morgagni). 50. stas se renen unas con otras para formar evaginaciones similares a bolsas, las vlvulas anales con senos anales intercurrentes. Las vlvulas anales ayudan al ano a apoyar la columna de heces.