horeca enero16

16
100% Calidad los 365 días del año PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 31 DE ENERO DE 2016. PRECIOS SIN I.V.A. PRECIOS POR CAJA COMPLETA SEGÚN FORMATO. LAS UNIDADES SUELTAS TENDRÁN UN INCREMENTO DE 0,25 Surtido y calidad al servicio del Profesional Filetes de merluza desespinados, de la variedad Capemsis. Envueltos uno a uno. (I.W.P) Se trata de un filete de pechuga empanada. Ideal para segundo plato. Caja: 10 kg Caja: 1,46 kg 3 ’99 3 ’95 La ración de 140 g le sale a 0,56 La ración de 100 g le sale a 0,40 C-1029 FILETES DE MERLUZA CON PIEL C-1037 PECHUGA DE POLLO EMPANADA 120/160 g/pza. aprox. /kg /kg De origen India. Sepias grandes de más de 1000 g de peso cada pieza, especial para trocear. Caja: 10 kg 4 ’95 La ración de 200 g le sale a 0,99 C-3269 SEPIA LIMPIA GIGANTE (INDIA) +1000 g/pza. /kg ESPECIAL PARA TROCEAR

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Page 1: Horeca enero16

100% Calidad los 365 días del año

PRECIOS VÁLIDOS DEL 01 AL 31 DE ENERO DE 2016. PRECIOS SIN I.V.A.

PRECIOS POR CAJA COMPLETA SEGÚN FORMATO. LAS UNIDADES SUELTAS TENDRÁN UN INCREMENTO DE 0,25 €

Surtido y calidad al servicio del Profesional

Filetes de merluza desespinados, de la variedad Capemsis.Envueltos uno a uno. (I.W.P)

Se trata de un filete de pechuga empanada. Ideal para segundo plato.

Caja: 10 kg Caja: 1,46 kg3’99 3’95La ración de 140 g le sale a 0,56 € La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-1029 FILETES DE MERLUZA CON PIEL C-1037 PECHUGA DE POLLO EMPANADA

120/160 g/pza. aprox. €/kg €/kg

De origen India. Sepias grandes de más de 1000 g de peso cada pieza, especial para trocear.

Caja: 10 kg 4’95La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-3269 SEPIA LIMPIA GIGANTE (INDIA)

+1000 g/pza. €/kg

ESPECIAL PARA TROCEAR

Page 2: Horeca enero16

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

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0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

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C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €0,00 € 0,00 €

Ensaladas, salteados y revueltosVERDURAS, ENTRANTES Y PRIMEROS

VERDURAS SELECTAS LIMPIAS, ESCALDADAS Y ULTRACONGELADAS

Caja: 5 Bolsas

1 Unidad

Caja: 5 Bolsas

Caja: 10 Bolsas

El kilo le sale a 1,33 € Caja: 12 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 10 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

1’25

13’95

1’00

1’35

1’00

2’65

3’30

1’50

1’00

La ración de 100 g le sale a 0,13 €

La ración de 100 g le sale a 1,40 €

La ración de 100 g le sale a 0,10 €

La ración de 100 g le sale a 0,14 €

La ración de 100 g le sale a 0,13 €

La ración de 100 g le sale a 0,27 €

La ración de 100 g le sale a 0,33 €

La ración de 100 g le sale a 0,15 €

La ración de 100 g le sale a 0,10 €

C-8262 ESPINACA HOJA

C-6010 BOLETUS ENTEROS 1ª CALIDAD

C-8025 JUDÍA VERDE TROCEADA

C-99 CALABACÍN TROCEADO

C-4 ZANAHORIAS BABY

C-3592 AJOS TIERNOS TROCEADOS

C-8802 ALCACHOFAS CORTADAS

C-8036 VERDURA DE PAELLA

C-8024 JUDÍA VERDE PLANA

A la plancha, al horno, gratinado, relleno, salteado, en revuelto, como crema de calabacín, etc.

Pequeñas zanahorias, muy tiernas.

Limpios de hojas duras, solo lo mas tierno, listos para cocinar.

Existen varias formas de trocear una alcachofa, estas están en sextos. De origen nacional, muy tiernas

JudÍa Herradura sin puntas y garrofón. Los dos ingredientes principales.

Judias tiernas corte 2/4 centímetros.

Producto de origen nacional. El boletus entero es el que más resultado da en la cocina.

Judia sin puntos, corte 2/4 cm, tiernas.

Bolsa 1 kg

Bolsa 2,5 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 750 g

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

€/kg

Page 3: Horeca enero16

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

Ideales para freír, hacer a la plancha o a la parrilla

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

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C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

0,00 €

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €

C-1131 Solomillo de Atún (natural) Bolsa 750 gFormato: 1 x 24 u.El kilo le sale a 7,80 €0,00 € 0,00 €

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

EXQUISITOS ENTRANTES Y PRIMEROS

Caja: 10 Bolsas

Caja: 6 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

Caja: 6 Bolsas

Caja: 10 Bolsas

Caja: 6 Bolsas

Caja: 5 Bolsas

1’90

4’35

4’95

0’75

3’25

3’25

1’95

4’75

4’95

La ración de 100 g le sale a 0,19 €

La ración de 200 g le sale a 0,87 €

La ración de 200 g le sale a 0,99 €

La ración de 100 g le sale a 0,08 €

La ración de 200 g le sale a 0,65 €

La ración de 200 g le sale a 0,65 €

La ración de 100 g le sale a 0,20 €

La ración de 200 g le sale a 0,95 €

La ración de 200 g le sale a 0,99 €

C-7033 PIMIENTO TIRAS TRICOLOR

C-7021 SALTEADO HABAS AJETES BACON

C-6011 REVUELTO SETAS AJOS GAMBAS

C-8012 ENSALADILLA RUSA

C-6015 MIXTO DE SETAS

C-7155 SALTEADO CAMPESTRE

C-7013 CHAMPIÑONES LAMINADOS

C-6393 ENSALADA CON GAMBAS

C-6042 REVUELTO ESPÁRRAGOS AJOS Y GAMBAS

Habitas tiernas, ajetes y bacon, una combinación perfecta para un buen salteado o revuelto.

Los revueltos y salteados de Abordo son productos con una calidad especial en todos sus ingredientes.

La perfecta combinación de textura hace que se cocinen todos los ingredientes al mismo tiempo. Añada mayonesa y lista!

Nutritivo mixto de setas, magnífico para revueltos y salteados, con 5 ingredientes y un gran sabor.

Perfecto para una comida rápida y súper saludable.

Champiñón laminado limpio, listo para cocinar

Tiras tricolor, limpias y listas para cocinarlas de mil formas.

Ingredientes naturales de 1ª calidad. Zanahoria, maíz, surimi y gambas cocidas.

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 1 kg

Page 4: Horeca enero16

Variedad y calidadPESCADOS Y CEFALÓPODOS Somos

PESCADOS AZULES, RICOS EN OMEGA 3AzulAzulPescado

VARIEDAD DE PESCADOS

El salmón salar es de criadero de origen noruega, considerados como el mejor de su especie.

Boquerón del Mediterráneo entero grande. Especial para vinagre y fritos.

8’65€/kg1,2 cm espesor/pza.

Caja: 3 kgLa ración de 200 g le sale a 1,73 €C-8329 RODAJAS DE SALMÓN SALAR

3’45€/kg40/50 pzas./kg

Caja: 5 kgLa ración de 200 g le sale a 0,69 €C-3231 BOQUERÓN ENTERO GRANDE

11’95€/kg200 g/pza. aprox.

Caja: 3 kg

La ración de 200 g le sale a 2,39 €C-7120 LOMITOS DE SALMÓN SALAR S/P

6’95€/kg

Caja: 7 kg aprox.

La ración de 200 g le sale a 1,39 €C-2131 VENTRESCAS DE ATÚN

10’45€/kg

Caja: 9 kg

La ración de 200 g le sale a 2,09 €C-3106 LOMOS EMPERADOR CORTADAS EXTRA

4’65€/kgTamaño ración

Caja: 3 kg

La ración de 200 g le sale a 0,93 €C-8527 LOMOS DE MAHI-MAHI SIN PIEL

4’95€/kg

Caja: 5 kgLa ración de 200 g le sale a 0,99 €C-5081 RODAJAS DE SALMÓN

2’45€/kg70/90 pzas./kg

Caja: 5 kgLa ración de 200 g le sale a 0,49 €C-3229 BOQUERÓN ENTERO MEDIANO

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

AzulAzulPescado

El kilo le sale a 2,60 € Caja: 10 Bolsas

El kilo le sale a 4,69 € Caja: 8 Bolsas

Caja: 10 kg Caja: 5 kg

1’30 3’75

3’99 3’40

La ración de 100 g le sale a 0,26 € La ración de 200 g le sale a 0,94 €

La ración de 140 g le sale a 0,56 € La ración de 200 g le sale a 0,68 €

C-139 PESCADITOS C-1228 PREPARADO PARA PAELLA Y SOPAS

C-1029 FILETES DE MERLUZA CON PIEL C-3178 FILETES DE HALIBUT SIN PIEL Y SIN ESPINAS

Pescadito especial para frituras, no precisa limpiarlo, solo se enharina y a freír.

Mezcla especial para sopas, paellas y arroces de pescado.

Filetes de merluza desespinados, de la variedad Capemsis.Envueltos uno a uno. (I.W.P)

Porciones calibradas de Halibut de Alaska; tambien conocido como abadejo.

Bolsa 500 g Bolsa 800 g

120/160 g/pza. aprox.

€ €

€/kg €/kg

P/E

Page 5: Horeca enero16

CALAMARES. CALIDAD Y VARIEDAD

Somos especialistas D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

PULPO DEL MEJOR ORIGEN

7’85€Bolsa 1 kg

Caja: 6 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 1,57 €C-3209 SEPIA LIMPIA TIRAS (MARRUECOS)

9’95€/kg3/4 pzas./kg

Caja: 4 kg aprox.

La ración de 200 g le sale a 1,99 €C-1503 PULPO CRUDO (MAURITANIA)

SEPIAS DE LA MEJOR CALIDAD

LOMOS Y SOLOMILLOS DE BACALAO AL PUNTO DE SAL

DELICIOSO MERO

Caja: 5 kg 4’95La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-3341 FILETES DE BACALADILLA

€/kg

Son filetes abiertos en mariposa, sin la espina central, especial para freír.

Caja: 2 kgCaja: 6 kg 7’853’95La ración de 200 g le sale a 1,57 €La ración de 200 g le sale a 0,79 €C-1254 BACALAO BLANCO SUPREMAC-96 FILETES DE BACALAO BLANCO (RACIÓN)

150/200 g €/kg€/kg

Supremas de Bacalao “GADUS MURUA” sacados de mas de 1000 g. Al punto de sal IWP, Piezas muy igualadas.

Estas piezas son las colas de los filetones de 1,5 a 2 kg.

4’95

2’45

€/kg

Caja: 10 kg

Caja: 12 Unidades

La ración de 200 g le sale a 0,99 €

La ración de 200 g le sale a 0,49 €

C-216 CALAMAR FINO ENTERO (CALIFORNIA)

C-1164 PUNTILLA DE CALAMAR (INDIA)13/16 cm

Estuche 1 kg5’95€/kg

Caja: 2 kg aprox.La ración de 200 g le sale a 1,89 €C-7000 CALAMAR FINO ENTERO (MARRUECOS) (T)

8/12 cm

Puntilla de calamar India, 100 Pzas/kg aprox. Lavada en bloque.

Caja: 5 kg Caja: 6 kg5’65 5’95La ración de 200 g le sale a 1,13 € La ración de 150 g le sale a 0,89 €C-582 FILETES DE MERO (MARRAJO) C-3160 FILETES DE MERO (PERCA)

Este pescado semi graso es de la misma familia que el emperador. El marrajo cuanto mas pequeño mas tierno.

La perca es un pescado de agua dulce, con un sabor especial. Muy similar al mero (I.W.P). Sin espina ni piel.

€/kg €/kg

Page 6: Horeca enero16

Especialidades SelectasMARISCOS Y MOLUSCOS Somos

GAMBAS PELADAS

7’95€10/30 pzas./lb Bolsa 1 kg

Caja: 5 BolsasLa ración de 50 g le sale a 0,40 €C-828 GAMBAS ROJAS PELADAS GIGANTES

5’95€50/70 pzas./lb

El kilo le sale a 9,92 € Caja: 5 Bolsas

La ración de 200 g le sale a 1,98 €C-5612 GAMBAS ROJAS PELADAS GRANDES

9’45€50/70 pzas./lb Bolsa 1 kg

Caja: 6 BolsasLa ración de 17 g le sale a 0,16 €C-3612 GAMBAS ROJAS PELADAS GRANDES

10’75€10/30 pzas./lb Bolsa 1 kg

Caja: 6 BolsasLa ración de 50 g le sale a 0,54 €C-4828 GAMBAS ROJAS PELADAS GIGANTES

La variedad y el glaseo marcan la diferencia en el precio

Caja: 5 kg Caja: 1,60 kg aprox.

Caja: 2,5 kgCaja: 2 kg

8’95 8’95

8’659’95

La ración de 200 g le sale a 1,79 € La ración de 200 g le sale a 1,79 €

La ración de 29 g le sale a 0,25 €La ración de 200 g le sale a 1,99 €

C-644 BOCAS DE BUEY COCIDAS C-3538 CAMARÓN ROJO (PERIQUITOS)

C-3336 LANGOSTINOS GRANDES VANNAMEIC-614 COLAS DE GAMBÓN CON PIEL (T)

Totalmente cocidas, listas para descongelar y consumir. Todas llenas de excelente carne.

Camarón Rojo de la subasta de Huelva, especial para fondos y exquisitos arroces y sopas.

De criadero, especial para cualquier forma de cocinarlo en plancha, cocidos y guisos varios.

Colas con piel de gambón, 100% natural, sin aditivos ni conservantes, ideal para gambas al ajillo. Congeladas en factorías.

Bolsa 1kg

30/40 pzas./kg

€/kg €/kg

€/kg€/kg

Page 7: Horeca enero16

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

Somos especialistas

Caja: 1,5 kg

Caja: 5 Unidades

Caja: 10 Bolsas

Caja: 14 u.

Caja: 6 kg

Caja: 6 Bolsas

11’95

6’95

3’45

6’45

6’45

4’35

La ración de 43 g le sale a 0,51 €

La ración de 200 g le sale a 1,39 €

La ración de 200 g le sale a 0,69 €

La ración de 200 g le sale a 1,29 €

La ración de 200 g le sale a 1,29 €

La ración de 200 g le sale a 0,87 €

C-3662 (3) CIGALAS GRANDES

C-3117 NAVAJAS LIMPIAS Y DEPURADAS

C-601 MEJILLONES PASTEURIZADOS

C-7680 BOGAVANTES CRUDOS

C-3124 MEJILLONES GRANDES COCIDOS S/C

C-7070 CARACOLES PRECOCIDOS

De un tamaño que le será útil para cocer y plancha, capturado y ultracongelado en 24 horas aprox. De origen Escocia.

Navajas de origen Irlanda, tamaño grande +15 cm depuradas al 100%.

Perfectos como tapa y también para sopas y arroces. Enteros, cocidos en su propio jugo y envasados al vacío.

De origen Canadá, Alaska. Tamaño ración ultracongelado vivo

Solo la carne del mejillón, cocido y listo para añadir a salpicones, ensaladas, sopas, arroces, etc.

Limpios y precocidos, listos para cocinar sin necesidad de descongelar.

21/25 pzas./kg

+15 cm Estuche 1 kg

Bolsa 1 kg

300/400 g/pza.

100 pzas./kg

Bolsa 1 kg

€/kg

€/kg

MOLUSCOS LIMPIOS Y DEPURADOS

Page 8: Horeca enero16

Gran selección de 1ª calidadCARNES ULTRACONGELADAS

Caja: Peso variable

Caja: 5 kg

Caja: 7 kg

Caja: 10 kg

Caja: 5 kg

Caja: 4,5 kg aprox.

5’95

2’95

3’75

2’95

4’35

2’95

La ración de 200 g le sale a 1,19 €

La ración de 200 g le sale a 0,59 €

La ración de 200 g le sale a 0,75 €

La ración de 350 g le sale a 1,03 €

La ración de 200 g le sale a 0,87 €

La ración de 80 g le sale a 0,59 €

C-6013 PLUMA DE CERDO

C-5528 CHULETA DE LOMO DE CERDO (CENTRO)

C-5529 MAGRO DE CERDO A TACOS

C-5551 COSTILLAS DE CERDO CARNUDA

C-4257 PANCETA FILETEADA DE CERDO

C-5549 LOMO DE CERDO CINTA MITADES

Pluma de cerdo blanco, con una infiltración de grasa que le da un sabor especial.

Chuletas de lomo, sacada del chuletero. Piezas de 140/160 g aprox., producto muy demandado en la hosteleria para menú.

Estupendos tacos de magro de cerdo a tacos, ideal para cocinar en salsa, con tomate, guisos.

Muy demandadas en la Hosteleria. Ideal para cocinar al horno, a la brasa y en guisos tradicionales.

0% mermas, ya que viene fileteada. Listo para cocinar directamente sin descongelar.

Piezas enteras envasadas al vacío, cómodo y práctico. Con textura tierna.

140/160 g/pza. aprox. 2,5 kg/ pza. aprox.

€/kg

€/kg

€/kg

€/kg

€/kg

€/kg

CARNE DE CERDO

Caja: 6 kgCaja: 5 kg 4’952’35La ración de 200 g le sale a 0,99 €La ración de 200 g le sale a 0,47 €C-3586 CARRILLADA DE CERDO SIN HUESOC-5033 MANITAS DE CERDO PARTIDAS (4 TROZOS)

Carrillada de cerdo sin hueso, carne muy melosa ideal para cocinar en salsa y a la brasa.

Estupendas manitas de cerdo partidas en 4 trozos, ideal para cocinar en salsa y guisos.

300/500 g/pza. €/kg€/kg

Page 9: Horeca enero16

CARNES DE PAVO, POLLO Y CONEJO

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

Caja: 5 kg 4’95La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-5555 CHURRASCO DE TERNERA

€/kg

SELECCIÓN CARNES DE TERNERA

DELICIOSO EMBUTIDO TRADICIONAL

Caja: 3 kgCaja: 3 kgCaja: 3 kg 3’953’953’95La ración de 100 g le sale a 0,40 €La ración de 100 g le sale a 0,40 €

Ultracongelados individualmente para una mejor manipulación

La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-4255 MORCILLA DE CEBOLLAC-4254 LONGANIZA EXTRAC-4256 CHORIZO CASERO

Embutido tradicional de la Comunidad Valenciana. Sabor casero de verdad.

Producida en la Comunidad Valenciana. Siguiendo todos los procesos tradicionales, consiguiendo así un sabor casero de verdad.

Disfrute de estos sabrosos, prácticos y nutritivos chorizos de elaboración tradicional.

€/kg€/kg€/kg

Caja: 5 kg

Caja: 5 kg Caja: 6,70 kg aprox.Caja: 2 cajas de 5 kg

Caja: 5 kg 6’75

4’95 2’951’29

7’95La ración de 120 g le sale a 0,81 €

La ración de 150 g le sale a 0,74 € La ración de 200 g le sale a 0,59 €La ración de 200 g le sale a 0,26 €

La ración de 200 g le sale a 1,59 €C-1023 BISTEC DE TERNERA 1ª

C-5502 CHULETAS DE PAVO C-5530 CONEJO LIMPIO NACIONALC-5506 CUARTOS TRASEROS DE POLLO

C-462 ENTRECOT DE VACUNO A CORTADAS

Sacados de la babilla, una de las mejores piezas para el bistec, muy sabrosa y jugosa.

Producto elaborado con contramuslos de pavo fileteados. Muy demandado en hostelería. Ideal como segundo plato.

Conejo nacional, limpio entero. Especial brasas, ajillo, paellas, etc.

Ideal para cocinarlos al horno, también se pueden trocear y cocinar al ajillo o en salsa.

Producto de muy buena calidad, marinado, muy jugoso e ideal para hacer a la plancha y brasa.

120 g/pza. aprox.

Pzas. 900/1100 g aprox.5 kg

200 g/pza. aprox. €/kg

€/kg €/kg€/kg

€/kg

Churrasco de ternera, ideal para hacer a la brasa. Carne de ternera 100%.

Page 10: Horeca enero16

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectas, fáciles de prepararPRECOCINADOS

CROQUETAS Y CROQUETONES CASEROS

0’85€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,09 €C-434 PATATAS EXTRA CORTE FINO 7X7

0’85€Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,09 €C-380 PATATAS CORTE GRUESO 10X10

1’15 1’50€ €Bolsa 1 kg Bolsa 1 kg

Caja: 10 Bolsas Caja: 10 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,12 € La ración de 100 g le sale a 0,15 €C-383 PATATAS BRAVAS C-214 PATATAS GAJOS (CRUJIENTES)

3’95€

Caja: 4 kg

La ración de 100 g le sale a 0,40 €C-1137 LOMO DE CERDO EMPANADO

5’75€Bolsa 1 kg

Caja: 4 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,58 €C-435 CALAMAR FINO CASERO

2’25€96 unidades

Caja: 3 kg

La ración de 100 g le sale a 0,23 €C-6310 EMPANADILLAS DE ATÚN

4’95€80/100 g/pza.

Caja: 4 kgLa ración de 100 g le sale a 0,50 €

C-3237 FILETES DE MERLUZA REBOZADA CRUNCHI

4’95€

Caja: 5 kg

La ración de 200 g le sale a 0,99 €C-3964 SAN MARINO

PATATAS PREFRITAS

PRECOCINADOS DE CARNE PRECOCINADOS DE PESCADO

5’95€Bolsa 1 kg

Caja: 6 Bolsas

La ración de 100 g le sale a 0,60 €C-7823 SOLOMILLOS DE POLLO REBOZADO

Solomillo de la pechuga de pollo es la carne mas tierna y sabrosa del pollo. Con su fino y crujiente empanado lo convierte en un producto extremadamente delicioso.

5’45€125 g pza.

Caja: 5 kgLa ración de 200 g le sale a 1,09 €

C-3094 EMPANADILLAS DE PAVO Y POLLO CON SALSA BOLOÑESA

Medallon de carne de pollo y pavo, con salsa boloñesa y queso. Un estupendo segundo plato, con mucha calidad y sabor.

Caja: 4 Bolsas 3’65La unidad de 35 g le sale a 0,14 €C-3348 CROQUETAS DE JAMÓN

Bolsa 1 kg €

Caja: 3 Bolsas

4’95

La unidad de 60 g le sale a 0,30 €

C-6798 CROQUETÓN DE BACALAOC-6631 CROQUETÓN DE SETAS C-6788 CROQUETÓN DE ESTOFADO DE POLLO C-6348 CROQUETÓN DE JAMÓN IBÉRICO

16/17 pzas. Bolsas 1 kg

Estupendos croquetones con una suave bechamel y elaborados de forma artesanal. 60 g la unidad.

Con una suave bechamel y trocitos de jamón curado, son de textura suave y cremosa.

Page 11: Horeca enero16

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGEspecialidades selectasPLATOS PREPARADOSPASTAS y PIZZAS

PLATOS PREPARADOS

PASTA Y PIZZAS

1’00

2’00 0’15

0’15 2’00

5’45

1’95

1’65 2’65

€ €

€ €

€ €

135/170 g/pza. aprox.

380 g/pza. aprox.

Estuche 500 g 40 g/u.

40 g/u. 500 g

Estuche 660 gBandeja 250 g

Estuche 700 g 300 g

El kilo le sale a 6,67 € Caja: 26 u.

El kilo le sale a 4,00 € Caja: 12 u.

El kilo le sale a 1,50 € Caja: 100 u.

El kilo le sale a 1,50 € Caja: 100 u.

El kilo le sale a 4,00 € Caja: 12 u.

El kilo le sale a 15,00 € Caja: 6 u.El kilo le sale a 8,26 €

Caja: 8 u.

El kilo le sale a 5,13 € Caja: 12 u.

El kilo le sale a 2,36 € Caja: 10 u.

El kilo le sale a 8,83 € Caja: 8 u.

La ración de 150 g le sale a 1,00 €

La ración de 300 g le sale a 1,20 € La ración de 120 g le sale a 0,18 €

La ración de 120 g le sale a 0,18 € La ración de 250 g le sale a 1,00 €

La ración de 200 g le sale a 1,65 €

La ración de 200 g le sale a 1,03 €

La ración de 200 g le sale a 0,47 € La ración de 300 g le sale a 2,65 €

La ración de 200 g le sale a 3,00 €

C-1042 BERENJENA RELLENA DE CARNE

C-65 CANELONES 2 RACIONES C-816 CANELONES ESPINACAS (SIN BECHAMEL)

C-817 CANELONES CARNE C-67 LASAÑA (2 RACIONES)

C-1129 SALMÓN A LAS FINAS HIERBASC-1130 LUBINA A LAS FINAS HIERBASC-1128 SALMÓN CON SALSA BARBACOA

C-6915 COSTILLAS A LA BARBACOA C/S

C-5536 MANITAS COCIDAS

C-58 TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA C-6140 CODILLO DE CERDO (COCIDO)

C-1128 C-1129 C-1130

3’75€

C-4015 PIZZA AL PESTO

Estuche 350 g

El kilo le sale a 4,29 € Caja: 5 u.

La ración de 175 g le sale a 0,75 €

C-4017 PIZZA 4 QUESOS

Estuche 345 g

El kilo le sale a 4,35 € Caja: 5 u.

La ración de 175 g le sale a 0,74 €

C-4016 PIZZA JAMÓN Y QUESO

Estuche 350 g

El kilo le sale a 4,29 € Caja: 5 u.

La ración de 175 g le sale a 0,75 €

C-4018 PIZZA DE ATÚN

Estuche 370 g

El kilo le sale a 4,05 € Caja: 5 u.

La ración de 185 g le sale a 0,75 €

C-4020 PIZZA DE SALAMI

Estuche 340 g

El kilo le sale a 4,41 € Caja: 5 u.

La ración de 170 g le sale a 0,75 €

C-4024 PIZZA CON PATATAS Y SALCHICHAS

Estuche 370 g

El kilo le sale a 4,05 € Caja: 5 u.

La ración de 185 g le sale a 0,75 €

C-4022 PIZZA BOLOÑESA

Estuche 350 g

El kilo le sale a 4,29 € Caja: 5 u.

La ración de 175 g le sale a 0,75 €

C-4025 PIZZA CAPRICCIOSA

Estuche 370 g

El kilo le sale a 4,05 € Caja: 5 u.

La ración de 185 g le sale a 0,75 € 1’50€/u.

Page 12: Horeca enero16

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERINGElaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS REFRIGERADOS

Caja: 2,5 kg aprox.

Pieza: 3 kg aprox.

3’95

2’95

La ración de 150 g le sale a 0,59 €

La ración de 150 g le sale a 0,44 €

C-4209 BACON PRECORTADO 1/2 PZA.

C-4300 BARRA DE YORK PARA SÁNDWICH 11X11

Panceta de cerdo entera, no va reconstituido, cocido al horno y ahumado por fuera, se presenta en molde rectangular y precortado a 2 mm.

Fiambre de cerdo en barra 11x11 cm. Especial para sándwich, bocadillos y entremeses.

1800 g aprox. €/kg

€/kg

Pieza: 5 kg aprox.

Caja: 2 kg aprox.

7’65

4’65

La ración de 150 g le sale a 1,15 €

La ración de 150 g le sale a 0,70 €

C-4357 MITADES JAMÓN SERRANO SIN HUESO

C-4250 BLANCO PINCHOS

Jamón de cerdo curado, deshuesado y partido por la mitad. Envasado al vacío. (2 piezas de 2,5 kg/aprox.)

Para tapas, tanto en frío ya que esta cocido, como cocinado en microondas, plancha o freidora.

€/kg

€/kg

Caja: 2,5 kg

El kg le sale a 14,88 €Caja: 1 u. 5’95

La ración de 150 g le sale a 0,89 €

La ración de 100 g le sale a 1,49 €

C-4301 CALLOS COCIDOS CASEROS

C-85 SALMÓN AHUMADO

Sobre 400 g

€/kg

€/kg

Sabor agradable. Se puede apreciar en el corte y una vez cocinado apreciará la gran calidad de callo, morro de vacuno y trozos de chorizo.

Salmón noruego fresco, ahumado artesanalmente con maderas nobles.

Lácteos del mejor origen

2’95€/kg

Caja: 3,3 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,30 €C-4152 BARRA SÁNDWICH HORECA 11 X11

Preparado lácteo en barra 11 x 11, con un 30% de queso. Componente graso vegetal y no grasa láctea, aún teniendo un mínimo porcentaje.

6’45€/kg

Caja: 3 kg aprox.La ración de 100 g le sale a 0,65€C-4153 QUESO SEMI CURADO (+6 MESES)

Queso semicurado elaborado con 3 leches (vaca, oveja y cabra), al estilo Manchego.

8’45 5’75€ €

El kilo le sale a 13,41 € Caja: 1 Unidades

El kilo le sale a 2,88 € Caja: 1 Unidades

La ración de 100 g le sale a 1,34 € La ración de 100 g le sale a 0,29 €C-4452 BOQUERONES EN ACEITE AJO Y PEREJIL C-9689 SALSA ALLIOLI

Tarrina 600 g Bote 2 kg

Page 13: Horeca enero16

Elaboración artesana de todos nuestros productosPRODUCTOS AMBIENTE

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

Caja: 10 Unidades

El kilo le sale a 6,73 €1 Unidad

Caja: 6 Botes

El litro le sale a 1,05 € Caja: 8 Unidades

0’89

3’70

3’75

1’95

C-9779 ARROZ REDONDO

C-9618 FILETES DE CABALLA EN ACEITE DE GIRASOL

C-9932 NOCILLA REPOSTERÍA

C-9688 SALSA KETCHUP

1 kg

Lata 550 g

Bote 1 kg

Bote 1850 ml

Maduración homogénea del grano alcanzando la más elevada calidad industrial y culinaria.

Caballa a filetes en aceite de girasol, ideal para entremeses, condimento de ensaladas, bocadillos, pastas, rellenos, etc.

Exquisita crema de chocolate, ideal para repostería, rellenar creps, etc

Típica salsa de ketchup.

Selección Vinos

C-9709 VINO TINTO SELECCIÓN

El litro le sale a 1,27 €Caja: 6 Botellas

C-16315 VINO PARA COCINAR

El litro le sale a 2,40 €Caja: 6 Botellas

C-9707 VINO BLANCO JOVEN

El litro le sale a 2,60 €Caja: 12 Botellas

C-9710 VINO ROSADO JOVEN

El litro le sale a 1,27 €Caja: 12 Botellas

750 ml 700 ml

750 ml 750 ml

0’95 1’85

1’95 0’95

€ €

€ €

Page 14: Horeca enero16

Elaboración artesanal de todos nuestros productosBOLLERÍA TRADICIONAL

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

Producto para hornear. Descongelar 30 m, cocer en horno alrededor de 15 m.

0’45€/u

El kilo le sale a 4,09 € Caja: 56 Unidades

C-2899 NAPOLITANA CHOCOLATE

Producto para hornear. Descongelar 30 m, cocer en horno alrededor de 15 m.

0’35€/u85 g

El kilo le sale a 4,12 € Caja: 44 Unidades

C-2713 CROISSANT GRANDE

Cocer en horno alrededor de 20 minutos. Pintar el producto a mitad cocción.

0’40€/u112 g

El kilo le sale a 3,57 € Caja: 40 Unidades

C-2724 EMPANADILLA DE ATÚN

Cocer en horno alrededor de 15 minutos. No es necesario pintar el producto.

0’45€/u110 g

El kilo le sale a 4,09 € Caja: 56 Unidades

C-2710 NAPOLITANA JAMÓN Y QUESO

Cocer en horno alrededor de 20 minutos. Pintar el producto a mitad cocción.

0’40€/u112 g90 g

El kilo le sale a 3,48 € Caja: 40 Unidades

C-2722 EMPANADILLA DE PISTO

Producto para hornear. Descongelar 30 m, cocer en horno alrededor de 8 m.

0’45€/u

El kilo le sale a 5,00 € Caja: 36 Unidades

C-2714 ENSAIMADA GRANDE

BOLLERÍA TRADICIONALDESCONGELAR Y LISTA PARA CONSUMIR

ESPECIAL BOLLERÍADESCONGELAR 30 MIN. APROX. Y LISTA PARA HORNEAR

110 g

El kilo le sale a 5,56 € Caja: 32 Unidades 0’253x2 PAGUE 2 CAJAS

Y LLEVESE GRATIS LA 3ª 45 g €/u

Descongelar durante 20 min. aprox. y cocer 7/9 min. en horno precalentado a 200º.

C-2007 CEBOLLA

C-2003 CEREALES

C-2002 OLIVASESPECIAL

BERLYS

3x2 ENPRODUCTOS

C-2005 PASAS Y NUECES

PANES ESPECIALES LISTOS PARA HORNEAR

El kilo le sale a 1,93 € Caja: 29 Unidades

El kilo le sale a 1,74 € Caja: 8 Unidades

El kilo le sale a 1,92 € Caja: 22 Unidades0’58 0’870’50

C-2854 PAYESA CEREALES C-4594 BARRA CAMPERAC-4338 BARRA GALLEGA

Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 15 minutos en horno precalentado.

Masa madre para hornear. Descongelar durante 180 min. aprox. y cocer 15 min. en horno precalentado.

Descongelar durante 30 minutos aprox. y cocer 20 minutos en horno precalentado.

300 g 500 g260 g€/u €/u€/u

0’19 0’24€/u €/u90 g 140 g

El kilo le sale a 2,11 € Caja: 45 Unidades

El kilo le sale a 1,71 € Caja: 40 Unidades

C-2804 BOCADILLO LECHE C-2709 BOCADILLO RÚSTICO

Page 15: Horeca enero16

de elaborac¡ón artesanalHELADOS

Si está interesado en recibir nuestro catálogo por correo electrónico en formato PDF, envíenos un email a: [email protected]

AbordoInma, Sara y Toñi, formamos el

equipo de tele marketing y atención al cliente, dentro del Grupo Abordo.

Nuestra misión es la de atender al cliente, y el apoyo comercial

a nuestros compañeros que periódicamente van a visitarle.

Le atiende Inma Sara Toñi

Queremos informarle que contactaremos con usted para tramitar su pedido en el horario que estime conveniente. Puede contactar con nuestro departamento a través de nuestro teléfono 901 100 151.

“Nuestra misión es conseguir que su resultado sea excelente”

Inma: [email protected] - Tel.: 963 979 218 · Sara: [email protected] - Tel.: 961 124 944 Toñi: [email protected] - Tel.: 961 124 948

Gracias por depositar su confianza en nuestros productos y en nuestro servicio.

D I V I S I Ó NHO.RE.CA.

HOSTELERÍA - RESTAURACIÓN - CATERING

El litro le sale a 2,23 € Caja: 6 Unidades Caja: 6 Unidades2’45 1’55La ración de 125 ml le sale a 0,28 € La ración de 125 ml le sale a 0,19 €C-724 TARTA AL WISKY C-936 TARTA LAMINADA DE NATA Y CHOCOLATE

1100 ml (8/10 raciones) 1 L€ €

Tarta de nata con láminas de chocolate. De 8 a 10 raciones.

Novedosa tarta laminada con sabor a whisky. Crujiente y refrescante!. De 8/10 raciones.

El litro le sale a 7,50 € Caja: 26 Unidades

El litro le sale a 7,19 € Caja: 24 Unidades0’90 1’15

C-2508 NARANJA RELLENAC-2509 LIMÓN RELLENO

C-2510 MELÓN RELLENO

120 ml/Unidad 160 ml/Unidad€/u €/u

Page 16: Horeca enero16

DISTRIBUCIÓN COMUNIDAD VALENCIANA:

SERVIFRÍO VALENCIA, S.L.Crta. Benetússer-Paiporta, 62-64Pol. Ind. La Mina46200 PAIPORTA (Valencia)Tel. 96 397 92 10 Fax. 96 397 92 11e-mail:[email protected]

COMERCIAL:

TELÉFONO:

En Abordo le garantizamos Profesionalidad:El equipo humano que componemos ABORDO garantizamos un servicio profesional y

personalizado adaptándonos siempre a sus necesidades.

CONTENEDORAZUL

CUANDO NO ME NECESITES NO ME ARROJES AL SUELO, DEPOSITAME EN UN CONTENEDOR AZUL, GRACIAS

Encuéntranos en:www.facebook.com/abordocongelados

TELÉFONO DE ATENCIÓN AL CLIENTE:

wwwwww.abordo.es.abordo.es901 100 151

HO.R

E.CA

. 1/2

016

C-23

568

El kilo le sale a 8,21 € Caja: 8 Unidades 1’15La ración de 100 g le sale a 0,82 €C-261 TOCINO DE CIELO

El tocino de cielo es un postre típico del sur de nuestra península, fabricado de forma artesanal con ingredientes de 1ª calidad

140 g €

El kilo le sale a 18,85 € Caja: 12 Unidades

El kilo le sale a 10,83 € Caja: 12 Unidades2’45 1’95

La unidad de 65 g le sale a 1,23 € La unidad de 90 g le sale a 0,98 €C-2023 PORCIÓN DE TARTA L’ÓPERA C-2019 COULANT DE CHOCOLATE

2 x 65 g 2 x 90 g€ €

Se trata de una magdalena de chocolate con chocolate líquido por dentro. Lista en 1 minuto al microondas.

Magnífica combinación entre bizcocho Jaconde, crema de café, ganache de chocolate y el glaseado de chocolate.

El kilo le sale a 7,00 € Caja: 16 Bolsas

El kilo le sale a 11,90 € Caja: 6 Unidades 1’755’95

La ración de 100 g le sale a 0,70 €La unidad de 100 g le sale a 1,19 €C-821 FRUTAS DEL BOSQUEC-470 TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS

Frutas del bosque, limpias de tallos y hojas, listas para descongelar y consumir.

Una tarta de queso con arandanos, la mejor solo puede salir con las mejores materias primas. “Pruébela”

Bolsa 250 gEstuche 500 g €€

De elaborac¡ón artesanalSELECCIÓN POSTRES