hortalizas y frutas - iberian originiberianorigin.com/archives/iberianorigin_es.pdf · como su...
TRANSCRIPT
Hortalizas y Frutas
Catálogo de productos
Como su propio nombre indica, Iberian Origin ofrece una serie de productos alimenticios de origen español, provincia de Almería, con la calidad reconocida que ofrecen debido a su tradición en el cultivo, años de experiencia y la tecnología de invernadero que hacen que en este territorio se obtengan productos demandados y consumidos en todo el mundo.
Nos encontramos en una región geográficamente estratégica, en la mayor explotación agrícola del mundo con más de 30.000 hectáreas de invernaderos. Nuestro municipio es la región con mayor número de horas de sol de toda Europa y reúne las condiciones de clima adecuadas para obtener un producto de máxima calidad y una producción elevada. Contamos con un equipo con experiencia en este negocio, conocimiento de los productos y el cultivo, proximidad a agricultores y productores. Esto nos permite vender a nuestros clientes hortalizas frescas y frutas frescas de máxima calidad a buen precio.
Productos de máxima calidad
Mejor ratio calidad/precio
Servicio personalizado
Compras a crédito
Soporte electrónico
Boletín de noticias
Múltiples idiomas para los contratos comerciales
Nuestra gama de productos cuenta con pepino, pimiento, berenjena, calabacín, tomate, sandía y melón.
Filosofía de empresa A lo largo de todo el territorio de cultivo se combinan las últimas tecnologías con una forma sana y tradicional de cultivar y producir nuestros productos, garantizando todas las garantías relativas al origen, calidad y manipulación de los mismos, lo que hace que se cumplan con las estrictas exigencias de certificados de calidad como QS, GRASP, GLOBALGAP, Producción Integrada Andalucía, BRC Food e IFS Food.
El marco de trabajo de nuestra empresa es amplio. Somos profesionales del sector, desde la recolecta del producto hasta su puesta en venta. Trabajamos desde distintas perspectivas, cultivamos, acudimos a subastas públicas y proveedores externos. Conocemos el mercado en origen y esto nos permite movernos en la dirección adecuada en cada momento.
Productos ecológicosAcorde a nuestra filosofía de empresa de aportar e integrar en nuestra oferta el producto que la sociedad demanda, teniendo en cuenta las exigencias del consumidor, en Iberian Origin disponemos de producto ecológico para todos aquellos que quieren cuidar con máximo rigor y firmeza su salud y la de su familia.
Trazabilidad La trazabilidad comienza con la visita de los peritos al campo de los agricultores para confirmar que se cumplen con los estándares para las normas de trazabilidad de todos los productos frescos.
El producto recolectado llega a las pocas horas a las instalaciones donde se identifica la partida bajo los estándares de certificación de calidad y seguridad alimentaria. Luego rápidamente se realiza una cuidada selección y envasado para obtener así un producto final de gran calidad y presentación. Inmediatamente se traslada a la cámara frigorífica y túnel de pre-enfriado, donde se conserva a la temperatura adecuada para garantizar una óptima conservación del producto hasta el momento de la carga, que se producirá a las pocas horas. Por lo que el tiempo transcurrido desde la recolección hasta que el producto llega al consumidor final es mínimo, asegurando así el mayor grado de frescura y calidad.
Durante el almacenamiento se separan en partidas según especificaciones y calibres. Cada envase lleva su etiquetado definiendo el número R.I.A, origen del producto, calibre, categoría, etc... dependiendo de las especificaciones del cliente.
Por último, durante la carga en el camión antes de salir para dependencias del cliente, se realizará una última comprobación de calidad del producto.
Productos
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Calibres:
16: 250 - 300 g
14: 300 - 350 g
12 P: 350 - 400 g
12 M: 400 - 500 g
12 G: 500 - 600 g
10: 600 - 750 g
Envase 5 kg: Cartón 40x30x14
Confección: Granel Filmado
Disponibilidad ecológica: Sí
Vida comercial: 10 días
Pepinos Pepino de tonos más claros o más oscuros de verde depen-diendo de la variedad, tiene una forma cilíndrica y es de unos 25 a 40 centímetros de largo con una pulpa blanca y acuosa. Un producto muy refrescante y sedante con un alto contenido de agua.
Un diurético fuerte y purifi-cante, es ideal para dietas de pérdida de peso debido a su alto contenido de agua, y es uno de los vegetales con menos calorías.
También es un alimento alcalino-formador, que actúa contra la acidez formada en el cuerpo por el estrés o la mala alimentación.
Almería / Holandés Francés Español
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Vida comercial: 10 días
Vida comercial: 2 semanas
Calibres:
GGG: 110 - 130 mm
GG: 90 - 110 mm
G: 70 - 90 mm
M: 50 - 70 mm
Envase 5 kg: Cartón 40x30x20’3
Confección: Granel Flow-Pack Mallas
Disponibilidad ecológica: Sí
Pimientos Los pimientos para el consu-mo son principalmente ver-des, amarillos o rojos. Como cada pigmento tiene sus propias propiedades distin-tas, cada pimiento posee un beneficio de salud diferente.
Viene en varias formas y tamaños dependiendo de la variedad individual, sus interiores tienen cavidades grandes con un núcleo en forma de cono que contiene las semillas.
Bajo contenido calórico y con alto poder antioxidante, son ricos en vitamina C y mine-rales como calcio, fósforo y potasio.
PalermoItaliano Lamuyo California
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
RayadaNegra
Vida comercial: 2 semanas
Calibres:
G: > 500 g
M: 300 - 500 g
P: 100 - 300 g
Berenjenas La berenjena es una fruta lar-ga o redonda con una piel lisa y brillante de diferentes colo-res: blanco, negro, amarillo o rojo, aunque violeta o morado es el más común. Dependien-do de la variedad, la pulpa en su interior es blanca o verde con semillas blandas.
Tiene tres propiedades muy beneficiosas para la salud: es un antioxidante puro, es un diurético y purifica gracias a su alto contenido en fibra, que estimula la buena fun-ción hepática.
Envase 5 kg: Cartón 40x30x20’3
Confección: Granel Flow-Pack
Disponibilidad ecológica: Sí
Verde / Negro
Calabacines De forma cilíndrica o redon-deada, de color verde oscuro o amarillo, los calabacines son vegetales con carne blanca que es jugosa, firme y muy tierna.
Son una muy buena opción para los estómagos delica-dos y buen acompañante para dietas. También son bajos en calorías y ricos en mucílago (una forma de fibra que alivia y reduce la inflamación en el moco del sistema digestivo mediante el fomento de la digestión). Cuando están crudas, son muy ricas en ácido fólico, una vitamina que contiene diferentes beneficios para la salud, especialmente para las mujeres embarazadas.
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Calibres:
G: 210 - 350 mm
M: 140 - 210 mm
P: 70 - 140 mm
Envase 5 kg: Cartón 40x30x14
Confección: Granel Mallas
Disponibilidad ecológica: Sí
Vida comercial: 10 días
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Vida comercial: 4 semanas (Daniela) 7 días (Rama, Pera, Ensalada)
Calibres:
GG: > 82 mm
G: 67 - 81 mm
M: 57 - 66 mm
MM: 47 - 56 mm
Tomates De forma esférica o cilíndrica según la variedad, su tamaño varía.
Los tomates consisten en una composición nutricional muy rica que varía de acuer-do con su punto de madurez. Cuando todavía son verdes o amarillos, son muy ricos en betacarotenos y cuando ma-duran con un color más rojo, poseen un alto contenido de licopeno.
Tienen propiedades antioxi-dantes, ayudan a mantener una buena visión y potencian el sistema inmunológico.
RamaDaniela Pera Ensalada
Envase 5 kg: Cartón 40x30x14
Confección: Granel Mallas
Disponibilidad ecológica: Sí
Blanca Negra
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Vida comercial: 3 semanas
Calibres:
2: 7 - 9 kg
3: 5 - 7 kg
4: 4 - 6 kg
5: 3 - 5 kg
6: 2 - 4 kg
7: < 2 kg
Envase: A consultar
Confección: Granel
Disponibilidad ecológica: Sí
Sandías La sandía es generalmente una fruta esférica grande. Su pulpa es acuosa, de color roja o amarillenta y con un sabor dulce.
La sandía no sólo es una fruta deliciosa para enfriar, hidratar o perder peso (es un importante diurético natural), sino que también es una fuente importante de bene-ficios para la salud debido a su alto contenido de licopeno, betacaroteno y citrulina.
Contiene muchas otras sustancias beneficiosas para la salud, proporcionando una cantidad adecuada de vitamina C, potasio, calcio, magnesio y fósforo.
Melones Los adjetivos más adecuados para describir el melón sería hidratante, refrescante y vigorizante.
Su alto contenido de agua y sales minerales, que actúan directamente sobre el tejido muscular y el corazón, lo con-vierten en una fruta ideal para aquellos que son físicamente activos.
Es rico en potasio, sodio y cloruro. Estos tres minerales se consideran reguladores del organismo al contribuir a su equilibrio ácido-base y alentar la distribución de fluidos corporales.
Calibres:Galia y Cantalupo: 3: 1300 - 1950 g4: 1150 - 1300 g5: 850 - 1150 g6: 700 - 850 g7: 600 - 700 g8: 550 - 600 g9: 500 - 550 g10: 450 - 500 g
Amarillo y Piel de sapo: 4: 2000 - 2500 g5: 1700 - 2000 g6: 1350 - 1700 g7: 1225 - 1350 g8: 1050 - 1225 g9: 850 - 1050 g10: 750 - 850 g11: 600 - 750 g12: 500 - 600 g13: 400 - 500 g
Vida comercial: 7 días (Galia, Cantalupo)
2 Semanas (Amarillo, Piel de sapo)
Piel de sapo Amarillo Galia Cantalupo
Envase: A consultar
Confección: Granel
Disponibilidad ecológica: Sí
EN FEB MRZ ABR MY JN JL AG SPT OCT NOV DIC
Iberian Origin Wholesale, S.L.B87861647
C/ del Cine, 5, 1A04700, El Ejido, Almería, España
Dpto. Comercial. +34 950 48 44 59Comercial Gabriel. +34 646 84 72 24Comercial Jose. +34 618 61 56 14
www.iberianorigin.com
@IberianOrigin