hospitalidade é a nossa especialidade
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Hospitalidade é a Nossa Especialidade. Liderança e motivação EM HOSPITALIDADE. A Arte de Influenciar P essoas. LIDERANÇA: CONCEITOS e EVOLUÇÃO. Afinal, qual o conceito de liderança? Fala-se muito em líder, liderança Existem diversos estereótipos de líder Mas, na prática, o é que liderar? - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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Hospitalidade é a Nossa Especialidade
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LIDERANÇA E MOTIVAÇÃO EM HOSPITALIDADE
A Arte de Influenciar Pessoas
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LIDERANÇA: CONCEITOS e EVOLUÇÃO
Afinal, qual o conceito de liderança? Fala-se muito em líder, liderança Existem diversos estereótipos de líder Mas, na prática, o é que liderar? Como liderar pessoas e obter resultados?
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Liderança = processo
Condução de açõesInfluencia de comportamentosInfluencia a mentalidadeCumprimento de metasComandar pessoas
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ATIVIDADE
Concorda, discorta ou complementa?
ALINHANDO CONCEITOS
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Como surgiu ?
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Era Industrial
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ANTES: artesanal, manual, multitarefas
Liberdade
Iniciativa
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ANTES: artesanal, manual, multitarefas
Liberdade
Iniciativa
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Produtividade...
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Era dos Serviços
tangível ≠ intangível
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Tangível
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Domínio de Elementos Tangíveis x Intangíveis
Consultoria
Roupa sob medida
Metalurgia
Venda de Calçados
Hotelaria/ Restaurante/ Cabelereiro
Fast Food
Automóvel
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Os 4 sentidos: Intangível em Hospitalidade...
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Era da Informação
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Informação não necessariamente se torna conhecimento
Não basta receber Tem que absorver Dar relevância
Volume alto: diversos impactos As empresas:
Necessidade de atualização Controle da Repercussão da informação
MAIS DESAFIOS AO
LÍDER
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Quem são vocês?
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APRESENTAÇÃO
QUEREMOS SABER QUAIS SÃO SUAS EXPECTATIVAS E NECESSIDADES...
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Líder de Equipe
FuncionárioDesejo de Liderança
Empregador
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Desafio!!!
Pessoas dependem de você Gestão de um time
Comunicar-se Observar Acompanhar Avaliar Treinar
Motivação
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Só o líder tem responsabilidades, deveres, etc...?
Comunicar-se: suas necessidades, impressões
Respeitar para ser respeitado Mostrar comprometimento para
receber o mesmo
acompanhamento/ desenvolvimento
Liderado: o que esperar de um líder?
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Quer crescer?
Faz bem seu trabalho? Dá atenção ao hóspede/ cliente? É detalhista? Comprometido? Ser o exemplo
MAS, Você está pronto para ser um líder? (Chefe de
Recepção, Gerente Geral, Governanta, Supervisora de
Andares?)
Liderança pelo exemplo
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COMPETÊNCIASTÉCNICAS
+ LIDERANÇAINFORMAL
+ OPORTUNIDADE
Na área em que atua...
Chances de demonstração
Vaga Disponível
TEMPO NA FUNÇÃO + CARISMA
Na área em que atua...
Chances de demonstração
+
+ +
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Conhece a operação?
Saber para cobrar e delegar R&S
Indicação Intuição
Promoções Funcionário antigos de casa
Ele/ ela tem o desejo? Perfil?
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CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO
MOTIVAÇÃO
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CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO
Falar em motivação é fácil, e defini-la? O que é motivação? Quem motiva quem? Porque a motivação é importante na rotina
das empresas?
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ATIVIDADE
Explore suas características de motivação e conheça o que motiva a
você e aos seus colegas do grupo
O QUE MOTIVA VOCÊ?
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CONCEITUANDO A MOTIVAÇÃO
MOTIVO+AÇÃO
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O comportamento...
MOVER(motivus, movere)
Estímulo
Energia
Incentivo
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MOTIVAÇÃO EXTRÍNSECA
Pressupõe que o comportamento humano pode ser modelado ou alterado
Altera-se o comportamento humano através de recompensas e punições
Motivação é sinônimo de condicionamento Surge das consequências e dos incentivos
ambientais Consequência distinta do trabalho, vem de algo
externo Significa estar condicionado ao resultado da tarefa
realizada e não na realização da mesma Prazer na recompensa e não na realização da tarefa
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MOTIVAÇÃO INTRÍNSECA
Está relacionada ao que queremos para nossas vidas Conceito abstrato Sentido individual Sentir-se bem com o que realiza Prazer obtido com o trabalho Processo que se configura continuamente:
Tem base nas necessidades de cada pessoa Estas necessidades mudam continuamented
Não é a empresa que motiva seus colaboradores As empresas estimulam, incentivam, provocam a
motivação Criam um ambiente onde a motivação seja possível
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Motivação
Teoria de Maslow
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LINHA DO TEMPO
PUNIÇÃO DINHEIRO
ATENÇÃO E CONDIÇÕES TRABALHO
DESEMPENHO X RELAÇÕES
INTERPESSOAIS
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MOTIVANDO EQUIPES
Estar automotivado é o primeiro passo para motivar sua equipe! E o segundo? É possível numa equipe todas as pessoas
estarem motivadas?
![Page 44: Hospitalidade é a Nossa Especialidade](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062309/56814f22550346895dbcb3e0/html5/thumbnails/44.jpg)
ATIVIDADE
PASSADO, PRESENTE E
FUTUROResponder:
Como eram as empresas no passado, como são no presente e como serão
no futuro???
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EMPRESAS
PESSOAS
LÍDERES
RESUMINDO...
PASSADO FUTURO
PRESENTE
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ATIVIDADE
Relacionar o comportamento ultrapassado com o comportamento
do líder nos dias atuais.
EVOLUÇÃO DO COMPORTAMENTO
DO LÍDER
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LINHA DO TEMPO
PUNIÇÃO
REVOLUÇÃO
INDÚSTRIAL
DINHEIRO
INÍCIO SÉCULO XX
ATENÇÃO E
CONDIÇÕES
TRABALHO
1930
DESEMPENHO X
RELAÇÕES INTERPESSO
AIS
![Page 48: Hospitalidade é a Nossa Especialidade](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062309/56814f22550346895dbcb3e0/html5/thumbnails/48.jpg)
EVOLUÇÃO NO PERFIL DE LIDERANÇA
AUTORITÁRIO
FORMADOR DE
OPINIÃO
COMPETENTE
ESTRATÉGICO
FOCO NO RESULTADO
FOCO NA MELHORIA CONTÍNUA
PASSADO
PRESENTE
![Page 49: Hospitalidade é a Nossa Especialidade](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062309/56814f22550346895dbcb3e0/html5/thumbnails/49.jpg)
ATIVIDADE
Reflexão individual...
PRINCIPAIS DESAFIOS DO LÍDER
NOS DIAS ATUAIS
![Page 50: Hospitalidade é a Nossa Especialidade](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062309/56814f22550346895dbcb3e0/html5/thumbnails/50.jpg)
ATIVIDADE
CINCO GRANDES MITOS DA
LIDERANÇAQuais são os principais mitos conhecidos sobre liderança?