här växer människor och kunskapnoiskolan.weebly.com/.../9/3/2/0/9320563/syra_och_baser.pdfsyror...

Här växer människor och kunskap


2

Syror och baser


3

- Protoner, +1- Elektron, -1

Natrium (Na)Valenselektron

1 st

Elektronskal 3st


4

Natrium Neon

Alla ämnen vill ha fullt ytterskal. Så Na försöker efterlikna Ne.

11 10


5

11

Denna elektron vill Na bli av med.

1011

Denna nya atom är laddad. +11 i kärnan men bara 10 elektroner

+11-10 = +1Detta skrivs Na+


6

17

Klor Cl

Här vill klor ha en elektron

Gissa vilket ämne klor gärna vill vara med?


7

17

Detta blir en klorjon

En laddad atom är en jon. Laddningen för klor blir

+17-18=-1Detta skrivs Cl-

Joner kan ha positiv eller negativ laddning.

9B


8

Gyllne regel inom vetenskap:System vill jämna ut sig efter tid,

om det får vara ostört. Ex 1: En kaffekopp kommer att få samma temperatur

som omgivningen. Ex 2: Om ny gas släpps ut i rum kommer den att

spridas lika mycket i hela rummet. Ex 3: Positiva laddningar dras till negativa laddningar

så att laddningarna tar ut varandra. Blixt.


9

En positiv laddad natrium jon kommer att bindas till en negativ laddad klorjon.

Na+ Na+

Na+ Cl- Na+

Na+

Na+Na+

Na+

Cl-Cl- Cl-

Cl- Cl-Cl-

Cl-

Detta är NaCl (Natriumklorid) och det kallas för salt. Vi kommer att kalla det för koksalt.


10

Syror och baserExempel på syror:

Svavelsyra, H2SO4

Saltsyra, HCl Salpetersyra, HNO3

Myrsyra, HCOOH

Kolsyra, H2CO3

Det finns ett väte (H) i alla syror vi jobbar med. Varför förklaras snart.


11

Exempel på baser:

Kaustiksoda, NaOH

Ammoniak, NH3

Kaliumhydroxid, KOHLitiumhydroxid, LiOH

Kalk, Ca(OH)2

Nästan alla baser har hydroxid (OH) i sig


12

pHEtt mått på hur stark en syra eller bas är.

Neutralt värde är 7. Vilket innebär att det inte är surt eller basiskt.

Varje steg i skalan betyder att det ändras 10ggr i styrkan.


13

Vad är skillnaden i styrka mellan en syra som har pH 5 och en som har pH 6?Varje steg i skalan betyder 10 ggr starkare så

skillnaden blir att pH 5 är 10 ggr starkare än pH 6Vad är skillnaden i styrka mellan en syra

som har pH 4 och en som har pH 6?Varje steg är 10ggr så här blir skillnaden

10x10=100Fungerar på samma sätt som ex. lägenheterna

m, dm, cm, mm etc.1, 10 ,100, 1000


14

Vad exakt mäter pH?pH mäter hur mycket H+ och OH- det finns.Om det finns lika mycket H+ och OH- kommer

det att vara neutralt.

Finns det mer H+ än OH- är det en syra. Finns det mer OH- än H+ är det en bas.


15

Vad händer om vi blandar en bas med en syra?Syra och bas är motsatser till varandra.

För att neutralisera en bas kan vi hälla i en syra.För att neutralisera en syra kan vi hälla i en bas.


16

Vad händer kemiskt när en syra möter en bas?Bas, OH- Syra, H+

OH- + H+

Vatten är alltså neutralt.

H2O


17

Vatten

H2O OH-

H+

H2O OH-

H+

H2O OH-

H+

I vatten kommer det alltid att vara lika många OH- som H+

H2O

H2O

H2O

Det är inte samma vatten som det var innan.

Vi drack inte samma vatten som dinosaurerna


18

Viktig detalj!

När det bildas vätejoner (H+) reagerar de med vatten (H2O) och bildar oxoniumjon (H3O+).

Detta brukas dock utlämnas och det skrivs endast H+, när det egentligen ska vara H3O+.

Det är oxoniumjonerna som styr syranivån i en vätska.


19

Syror, hur fungerar de?Låt oss ta en stark syra, saltsyra, HCl.

Om vi har saltsyra i vatten får vi följande reaktion:

HCl + H2O

Det finns alltså en del H3O+ eller H+

Ju lättare en syra har att avge H+ desto starkare syra.

H3O+ + Cl-H+ + Cl- + H2O


20

Bas hur fungera de?Låt oss ta en stark bas, NaOH

Om vi tar NaOH i vatten får vi följande reaktion.

NaOH + H2O Na+ + OH- + H2O

Det finns alltså en hel del OH- NaOH löses upp i vattnet.

Ju lättare en bas har att avge OH- desto starkare bas.


21

Vad får vi om vi blandar NaOH och HCl?

NaOH + HCl Na+ + OH- + H+ +Cl-

NaCl + H2ODet har alltså skett en neutralisering av både

syran och basen. Och det har bildas ett annat ämne nämligen

NaCl, känt som koksalt.

8B


22

Syra och basVarje gång som en syra och en bas blandas bildas

det ett salt. Salt i ett vetenskapligt perspektiv är ett

annat ord för jonbindning. Jonbindning är när två joner (laddade atomer)

binder till varandra. Jonbindning sker mellan metall och ickemetall.

Na+ - MetallCl- - Ickemetall


23

pH mäta främst med Indikatorer Hur mäta pH?

En indikator byter färg beroende på pH-nivån

Olika indikatorer är: BTB, FFT, Unisol, Lackmuspapper


24

Alla indikatorer fungerar på samma sätt!FFT - färgar sig rött när det är basist. Ofärgat när det är neutralt eller surt.


25

Syror fräter, vad betyder det?

här växer människor och kunskapnoiskolan.weebly.com/.../9/3/2/0/9320563/syra_och_baser.pdfsyror...

Documents