hubungan dukungan sosial dan tingkat stres dengan ...repository.ump.ac.id/4260/1/oni putri isnaini...
TRANSCRIPT
HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN
KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG
KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat
Mencapai Derajat Sarjana
Oleh:
ONI PUTRI ISNAINI
1311020082
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2017
ii
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
iii
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
iv
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur yang tidak terhingga saya ucapkan
Alhamdulillahirobillalamin kepada Allah SWT, karena atas ridhoNya saya
dapat menyelesaikan karya kecil ini yang saya persembahkan untuk orang-
orang yang saya cintai dan sayangi.
“Bapak Harjo Utomo Sujangi dan Ibu Suwarti tecinta yang selalu saya
jadikan motivasi, yang tak henti-hentinya mendoa’akan, dan memberikan
dukungan moril ataupun materil, serta kasih sayang sehingga saya dapat
menyelesaikan skripsi ini.”
“Kakak ku tersayang Mas Hasan dan Mba Dyah, Adekku Keisya Elita, Mbahku
Chotimah dan ponakan baru ku Baby Aira terima kasih atas semua doa, dan
dukungannya baik moril maupun materil, serta kasih sayang yang telah
diberikan selama ini.”
“Terimakasih saya ucapkan pada Bu Devita Elsanti selaku pembimbing skripsi
saya, terimakasih atas semua bimbingan, nasehat, dan support yang diberikan
selama ini dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini.”
“Trimakasih pada Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya kepada saya.”
“Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada sahabat-sahabat saya, Anakonda (
Zulinda, Risty, Sinta, Anin, Theresia, Latifah, Rachma, Elisa Nf, dan Puji)
Terimakasih atas semangat dan bantuannya, semoga tali persaudaraan dan
silahturohmi kita akan tetap terjaga sampai kapanpun.”
“Teman-teman seperjuangan Keperawatan S1 2013 yang tidak bisa saya
sebutkan satu persatu. Terimakasih atas kebersamaannya selama ini.”
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
vi
MOTTO
Hidup adalah pilihan
Berdoa, Ikhlas, dan Sabar adalah kunci sukses untuk meraih mimpi
Bagiku, kebahagiaaan adalah dimana melihat orang disekelilingku
bahagia
Terutama kebahagiaan orang tua
Karena orang tua adalah segalanya di dunia
Senyum adalah sebuah cara sederhana untuk menikmati hidup ^_^
Senyum Terhadap Saudaramu Adalah Sedekah (HR. Tirmidzi)
Hiduplah penuh semangat untuk hari ini dan setiap hari !!!
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
vii
ABSTRAK
HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN
KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG
Oni Putri Isnaini1,Devita Elsanti
2
Latar Belakang : ASI Ekslusif adalah nutrisi ideal untuk bayi usia 0-6 bulan
karena mengandung zat gizi paling sesuai dengan kebutuhan bayi dan
mengandung seperangkat zat perlindungan terhadap berbagai penyakit. Pemberian
ASI ekslusif selama enam bulan memiliki banyak kendala. Ada beberapa faktor
yang menyebabkan kurangnya produksi ASI, yaitu faktor menyusui, faktor
psikologis ibu seperti stres, faktor fisik ibu, dukungan sosial, dan faktor bayi.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan dukungan sosial
dan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah
Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.
Metode : Desain dalam penelitian ini menggunakan desain deskripsi korelasi
dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini ibu yang mempunyai
bayi usia 0-6 bulan. Jumlah sampel 70 responden. Teknik pengumpulan data
menggunakan instrument penelitian kuesioner. Analisa data menggunakan uji chi
square. Teknik sampel yang digunakan adalah purposive sampling.
Hasil : Berdasarkan hasil penelitian terdapat hubungan yang bermakna antara
dukungan sosial terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan nilai
signifikan sebesar 0,001<0,05. Kemudian terdapat hubungan yang bermakna
antara tingkat stres terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan
nilai signifikan sebesar 0,028<0,05.
Kesimpulan : Terdapat hubungan dukungan sosial dan tingkat stres dengan
keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas
Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.
Kata Kunci : Dukungan sosial, Tingkat Stres, ASI Ekslusif.
1Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
viii
ABSTRACT
A CORRELATION STUDY BETWEEN SOCIAL SUPPORT AND LEVEL
OF STRESS TO EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN THE WORK
AREA OF KEDUNGBANTENG COMMUNIT HEALTH
CENTER BANYUMAS REGENCY
Oni Putri Isnaini1,Devita Elsanti
2
Background : Exclusive breast milk is the ideal nutrition for infants aged 0-6
months old because it contains the most appropriate nutrients to the babies' needs
and contains a set of substances useful for protection against various diseases.
However, exclusive breastfeeding for six months has many obstacles. There are
several factors that cause low breast milk production, that are breastfeeding factor,
physical and psychological factors of mothers like stress, social support, and
factors related to the baby it self.
Purpose : This research aimed to discover the relation between social support and
level of stress to exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng
Community Health Center in Banyumas Regency.
Method : Design used in this research was descriptive correlational design with
cross sectional approach. The population was mothers of infant aged 0-6 months
old. The number of samples was 70 respondents. Data were collected by using
questionnaire as the research instrument. Then they were analyzed by using chi
square test. While the technique employed to take the samples was purposive
sampling.
Result : Based on the result of the research there was a significant relation
between social support and the level of stress to the continuity of exclusive
breastfeeding. The significance value of the factors mentioned was 0.001<0.05
and 0.028<0.05 respectively.
Conclusion : There was a correlation between social support and level of stress to
exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng Community Health
Center in Banyumas Regency.
Keywords : Social Support, Level of stress, Exclusive Breast Milk.
1Student of Nursing Science Study Program, Faculty of Health Sciences,
University of Muhammadiyah Purwokerto 2Lecturer of Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah
Purwokerto
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
ix
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang
senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan dukungan sosial dan tingkat
stres dengan keberlangsungan pemberian ASI ekslusif di wilayah kerja Puskesmas
Kedungbanteng Kabupaten Banyumas”.
Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat
sarjana pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, MH., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Purwokerto.
2. Dr. H. Ikhsan Mujahid, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Ns. Sri Suparti, S.Kep., M.Kep., selaku Ketua Program Studi Ilmu
Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Purwokerto.
4. Ns. Devita Elsanti, S.Kp., M.Sc., selaku pembimbing skripsi yang telah
memberikan motivasi serta bimbingan kepada penulis dalam penyusunan
skripsi ini.
5. Ns. Siti Nurjanah, S.Kep., M.Kep., Sp.KepJ., selaku penguji 1, yang banyak
memberikan kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan
skripsi ini. Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
x
6. Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep., selaku penguji 2, yang banyak memberikan
kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini.
Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
7. Seluruh Dosen dan Staff Karyawan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang tak henti-hentinya mendoa’akan dan
memberikan dukungan moril ataupun materil sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
9. Sahabat-sahabatku yang selalu memberikan semangat dan motivasi dalam
mengerjakan skripsi ini.
10. Para responden yang telah bersedia berpartisipasi dalam penelitian skripsi ini.
11. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam penyelesaian
skripsi ini.
Semoga Allah SWT memberikan limpahan Rahmat-Nya kepada mereka
dan kelak mendapatkan balasan yang lebih baik dan lebih banyak dari-Nya.
Aamiin
Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca
demi kesempurnaan penulisan ilmiah dimasa mendatang. Harapan penulis skripsi
ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Purwokerto, Juni 2017
Penulis
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v
MOTTO ........................................................................................................... vi
ABSTRAK ....................................................................................................... vii
ABSTRACT ..................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... x
DAFTAR ISI .................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .............................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian........................................................................... 6
D. Maanfaat Penelitian ....................................................................... 7
E. Penelitian Terkait .......................................................................... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Konsep Dasar Teori ....................................................................... 14
B. Kerangka Teori .............................................................................. 39
C. Kerangka Konsep .......................................................................... 40
D. Hipotesis ........................................................................................ 40
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
xii
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Desain Penelitian ........................................................................... 41
B. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ....................................... 41
C. Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................... 44
D. Variabel Penelitian ........................................................................ 44
E. Definisi Operasional ...................................................................... 45
F. Instrumen Penelitian ...................................................................... 45
G. Prosedur Penelitian ........................................................................ 49
H. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 50
I. Pengolahan dan Analisa Data ........................................................ 51
J. Etika Penelitian ............................................................................. 55
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ............................................................................. 57
B. Pembahasan ................................................................................... 63
C. Keterbatasan Penelitian ................................................................. 87
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan.................................................................................... 88
B. Saran .............................................................................................. 89
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kandungan Kolostrum, ASI Transisi dan ASI Matur ...................... 19
Tabel 3.1 Definisi Operasional ........................................................................ 45
Tabel 3.2 Kisi-Kisi Kuesioner Dukungan Sosial ............................................. 47
Tabel 3.3 Kisi-Kisi Kuesioner Tingakt Stres ................................................... 49
Tabel 4.1 Distribusi frekuensi karakteristik responden di Wilayah Kerja
Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ........................... 58
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi berdasarkan dukungan sosial yang diberikan
Kepada ibu menyusui bayi usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja
Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ........................... 59
Tabel 4.3 Distribusi frekuensi tingkat stres yang dialami ibu menyusui bayi
usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng
Kabupaten Banyumas ...................................................................... 60
Tabel 4.4 Distribusi frekuensi keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif
di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten
Banyumas ........................................................................................ 60
Tabel 4.5 Hubungan dukungan sosial dengan keberlangsungan pemberian
ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng
Kabupaten Banyumas ...................................................................... 61
Tabel 4.6 Hubungan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI
Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten
Banyumas ........................................................................................ 62
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori ............................................................................. 39
Gambar 2.2 Kerangka Konsep ......................................................................... 40
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Surat Izin Pengambilan Data Awal Penelitian dari Dinas
Kesehatan Kabupaten Banyumas
Lampiran 2 : Surat Izin Pengambilan Data Awal Penelitian dari Puskesmas
Kedungbanteng Kabupaten Banyumas
Lampiran 3 : Surat Izin Penelitian dari KESBANGPOL Kabupaten Banyumas
Lampiran 4 : Surat Izin Penelitian dari BAPPEDA Kabupaten Banyumas
Lampiran 5 : Surat Pengantar Izin Penelitian dari Dinas Kesehatan Kabupaten
Banyumas
Lampiran 6 : Surat Pernyataan Telah Melakukan Penelitian dari Puskesmas
Kedungbanteng Kabupaten Banyumas
Lampiran 7 : Surat Pengesahan Terjemahan Judul Skripsi
Lampiran 8 : Permohonan Menjadi Responden
Lampiran 9 : Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 10 : Lembar Persetujuan Setelah Penjelasan (PSP)
Lampiran 11 : Kuesioner
Lampiran 12 : Tabel Penelitian
Lampiran 13 : Hasil Olah Data Penelitian
Lampiran 14 : Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi
Lampiran 15 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Proposal
Lampiran 16 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Skripsi
Lampiran 17 : Dokumentasi Foto Penelitian
Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017